ĐỘC CHẤT TRẮC NGHIỆM

Độc chất học là một nhánh của sinh học, hóa học, và y học nghiên cứu về những chất độc và những tác dụng của các chất độc này đối với các sinh vật sống. Tài liệu được chia sẻ hi vọng giúp các bạn nắm chắc kiến thức học và có một kì thi thật tốt. 2000+ CÂU TRẮC NGHIỆM MÔN ĐỘC CHẤT HỌC NGÀNH DƯỢC (có đáp án FULL)

1 Nồng độ gây độc chì hữu ( chì tetraethyl) khơng khí là: 40 mg/m3 khơng khí Các chất độc sau phân lập phương pháp cất kéo theo nước: 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 (khí) phenol, formol, alcol, cyanic Barbital đào thaiir qua nước tiểu dạng nguyên dạng với: 65 – 80% Phổ UV thiobarbiturat pH = 10 – 10.5 là: Có cực đại hấp thu (285 235nm) HCM chất độc hữu phân lập phương pháp: (khí) cắt kéo nước Thủy ngân vơ (HgCl2) có liều gây chết là: 1-4g Quinin dung dịch acid sulfuric 10% cho huỳnh quang màu: Xanh lơ Nitrit có độc tính máu do: tạo methemoglobin Trong thểphản ứng khử sulfur xảy với barbiturate sau đây: Thiobarbiturate Nồng độ bình thường As tóc, móng là: 20mg/dl 64 Phát biểu không định lượng cyanid toànp hần  nên lấy mẩu máu tồn phần hợp chất cyanid diện chủ yếu hồng cầu, tong dạng thiocyanat phân bố chủ yếu huyết tương 65 Triệu chứng giãn đồng tử ngộ độc chất  adrenalin, ephedrine,altropine,alcotin 66 Phản ứng chuyển hóa acid benzoic  acid hippuric : phản ứng liên hợp glycin 67 Phản ứng chuyển hóa codein  morphin : phản ứng khử metyl 68 Không nên loại chất độc sau khỏi thể biện pháp gây nơn  strychnin 69 Phản ứng chuyển hóa morphin thể tạo sản phẩm co tác dụng giảm đau mạnh  phản ứng khử metyl 70 Không nên dùng chất tẩy dầu tường hợp ngộ độc chất sau, ngoại trừ  strychnin 71 Trường hợp atropinegiải độc acetyl choline dựa tác dụng dược lý chất giải độc  chất đối kháng ức chế thụ thể chất độc 72 Giới hạn cho phép HCN khơng khí nơi làm việc  < 4,77ppm 73 Nghiện rượu mãn tính gây biến chứng sau, ngoại trừ  huyết áp, thân nhiệt giảm, chậm mạch 74 Khi nồng độ etanol máu > 400mg5 ngộ độc etanol dẫn đến nhiễm acid chuyển hóa, phương pháp điều trị sau thường định  thẩm phân máu 75 Q trình chuyển hóa sau tạo chất chuyển hóa độc  formaldehy chuyển hóa enzyme 76 Cơ chế gây độc hợp chất cyanid  tác động lên cytochrome C oxidase 77 Các định sau không điều trị ngộ độc chất ăn mịn mạnh qua đường tiêu hóa, ngoại trừ  rửa dày nước 15ph, sau acid yếu acid boric 3% 78 Các chất độc vô phân lập phương pháp thẩm tích  nitrit, nitrat, oxalate,borat 79 Các chất độc hữu chiết dung môi hữu môi trường kiềm, ngoại trừ  benzodiazepin 80 Những cải tiến phương pháp chemary so với phương pháp stass giai đoạn cuối trình sử lí mẫu  loại lecithin cắn ether aceton 81 Sự ngộ độc tạo methemoglobin máu làm khả vận chuyển oxy từ phổi đến tổ chức  NO2 82 Não tim bị ảnh hưởng nghiêm trọng ngộ độc  CO 83 Khi ngộ độc chất sau gây tử vong phù phổi, tắc nghẽn đường hô hấp NO2 84 Thạch tín Arsen trioxide (As2O3) 85 Thuốc thử có độ nhạy cao đặc hiệu để định tính Pb  dithizon 86 Chất độc gây thối hóa tổ chức vị tạo thành phức hợp với protein dễ tan  thủy ngân 87 Phương pháp có độ nhạy độ xác cao để định lượng cO máu  phương pháp sắc kí 88 Đen da ( hyperpigmentation) triệu chứng gây ngộ độc mãn tính  arsen 89 Khí CO bắt đầu thể độc tính liều  1000ppm 90 Hô hấp nhân tạo chống định ngộ độc  acid HCN dẫn xuất cyanid 91 Hợp chất diethyl, dimethyl thủy ngân sử dụng để  trừ sâu, diệt nấm 92 Khuyết điểm phương pháp marsh định lượng arsen  tốn thơi gian 93 Chất độc sau thể độc tính hệ thống sinh sản  chì 94 Trong điều trị ngộ độc Hg kim loại Hg thủy ngân, khơng sử dụng chất sau gây phân bố Hg đến não từ mô khác  BAL 95 Liệu pháp oxy cao áp sử dụng trường hợp nộ độc nặng  khí CO 96 Phương pháp cribier định lượng arsen  nhạy, tốn thơi gian, khơng đặc hiệu 97 Dạng thủy nhân co thể tích lũy loại hải sản gây ngộ độc  metyl Hg 98 Dạng thủy ngân có tính ăn mịn cao độc thận  muối thủy ngân vô Độc chất học là: A Môn học nghiên cứu tính chất hóa lý tác động thuốc độc B thể sống Môn học nghiên cứu tính chất hóa sinh tác động chất độc C thể sống Môn học nghiên cứu tính chất hóa lý tác động chất độc D thể sống Môn học nghiên cứu tính chất sinh lý tác động thuốc độc thể sống Chọn câu trả lời đúng: A Chuyển hóa pha gồm chất độc cung cấp từ bên ngồi có sẵn thể B Chuyển hóa pha gồm sản phẩm chuyển hóa từ pha phản ứng liên kết với chất chuyển hóa nội sinh C Cả A B sai D Cả A B Một số nhóm chức nitro, diazo, anken, disulfit,sulfoxid,.… có khả năng: A Chất khử B Chất oxi hóa C Vừa chất khử ,vừa chất oxi hóa D Khơng phải chất khử, chất oxi hóa Ý sau sai nói BUN: A Gây ảnh hưởng thận B Nồng độ ure nitrogen máu C Các kim loại nặng liều cao làm tăng BUN D Các kim loại nặng liều thấp làm tăng BUN Nguyên nhân dẫn đến xơ gan: A Cà phê B Hút thuốc C Sống môi trường ô nhiễm D Rượu Schychnin gây kích thích: A Não B Tim C Tủy sống D Thận Dung dịch để rửa dày là: A Natrihydrocarbonat 5% B Natri hydroxid 1% C Phenol D Nước Chất không dùng để điều trị ngộ độc kim loại nặng: A Rongalit B Antivenin C EDTA calci dinatri D DMSA Sau rửa mắt chất độc acid hay base cần trì pH: A pH= 2,2 - 6,5 B pH= 8,5 - 14 C pH= 6,5 - 7,5 Các chất trùng phân Polyvinylpolyrrolidone: Polyvinyl-polyrrolidone homopolymer N - vinyl - - pyrrolidon Là chất bột trắng mịn, có trọng lượng phân tử cao, tan nước dung môi hữu Các chất trùng phân có chế tác dụng tương tự clay minerals Các thành phần polymer hút phân tử nước, liên kết cầu nối hydro hình thành màng hợp thuỷ Nhờ có màng này, với phân tử nước, thành phần phân cực khác bị hấp phụ Khả hấp phụ chất trùng phân tốt chúng có nhược điểm lớn phân tử phân cực có kích thước vitamin dễ bị hấp phụ Những phân tử độc tố nấm không phân cực khơng bị hấp phụ Than hoạt tính: Làkhác chất bộtâm màu đen, không mùi, không không tan nướcvật chất nhiều hữu dung môi khác Đặc Than tính quan hoạt tính trọng đốt từthan gỗ, hoạt máu, làxương có động vật hấp mang phụ điện cao tích Khác dương với điện số chất tích hấp phụ khác, than hoạt hấp phụvị, tất cảkhả phân tử Biện pháp hoá học 133 134 Khi độc tố giá Aflatoxin đãhoá vàohọc cơgiải thể người động vật biện hố họccho Aflatoxin thường Mặt có khác, trị chất Trên thực tế, dùng khơng cóđộc chấtđều đối cókháng tác đặc dụng hiệu phụ đểpháp không giải độc có lợi thể Biện pháp sinh học Chế phẩm sinh học Mycofix Plus hãng Biomin (Austria) sản xuất bổ xung vào thức ăn gia súc gia cầm, có tác dụng làm vơ hoạt độc tố nấm mốc, có Aflatoxin Cơ chế tác dụng Mycofix Plus mặt thông qua hấp phụ mycotoxin, mặt khác phá huỷ cấu trúc hoá học mycotoxin dựa men có chế phẩm Q trình hấp phụ mycotoxin xảy màng hợp thuỷ chất hấp phụ tạo Các phân tử Aflatoxin số mycotoxin phân cực khác bị hút tới màng, cố định bề mặt màng trở lên hoàn tồn vơ hoạt Các khoảng xúc tác màng hợp thuỷ điều chỉnh điện riêng đa số nhóm mycotoxin tạo nên cách hấp phụ đặc biệt Mycofix Plus Quá trình khoang miệng vật tiết nước bọt (hoặc thức ăn trước tiêu hoá), tiếp tục dày ruột Các độc tố bị cố định Mycofix Plus không hấp thu vào máu Hợp chất Mycofix Plus mycotoxin hấp phụ thải theo phân Cơ chế hấp phụ Aflatoxin Mycofix Plus: mycotoxin khơng phântrúc cựccủa hồn tồnchức bị men Mycofix nhấthuỷ phá củaCác Trichothecenes) Men epoxydase phá cấu nhóm 12,có 13trong - epoxy (phần Plus độc huỷ.Trichothecenes) Men ác epoxydase mycotoxin phá không cấuphân trúc cực hồn nhómtồn chứcbịnăng men 12, 13 có -trong epoxy Mycofix (phần độc Plusnhất phá Mycofix Plus làm vô hoạt Aflatoxin B1 với liều lượng: 400 1000 ppb Aflatoxin, 2kg Mycofix Plus/1 thức ăn bổ xung thức ăn gà công nghiệp Tác dụng 1,2 - dithiole -các 3-rút -N7 thione (DTT), chất ứng enzym đơn chứcdo liên kết ADN đến trình hình Aflatoxin B liên kết Aflatoxin thải theo -làADN nước tiểuthể chuột gan chuột cho thư uống DTT Aflatoxin giảm gây đáng kể.thành Từ raguanin luận DTT chất cảm có chống lại Các ung Chế phẩm Oltipraz nhân y để chống ung thư nhiễm độc Aflatoxin Aflatoxin Tác Bdụng ADN củachức chế Nó có phẩm thểcủa curcumin hạn chế ức trình chế hình thưthành 50% chấtcác hố mối họcliên thơng kết qua việc điều cytochrom P450.sựung -chỉnh hạn Actiso chế hại dothư Aflatoxin gây flavonoid cho cơtác thể đócác cómật, Actiso Tác dụng hạn chế độc hại códo hoạt Aflatoxin chất cyranin, gây raquyết Actiso định dụng tác dụng thông nhiều lợi tiểu, thành gan phần dẫn đến tăng Silymarin, cường công loại antioxydant giải độc gan (còn khác gọi hoạt mặt anti chất -Trong có Actiso có tác hydroxyd: dụng hạnđộc chế Taraxasterol ung gan fradiol thực nghiệm chiết Cùng từMặt hoa có tác Actiso dụng làhepatoxic) 2nhuận loại triterpen chất độc nguồn gốc thực vật, động vật Chương gồm hai phần chính: chất độc có nguồn gốc thực vật chất độc có nguồn gốc động vật Chất độc phân loại theo nhóm giới thiệu độc, độc tố động vật mà vật nuôi hay bị trúng độc Các nhóm chất độc độc giới thiệu nguồn gốc, nguyên nhân, triệu chứng, bệnh tích sở đề biện pháp phịng trị phát cây,gốc thực phận dùng haytriệu lồi vật ni Có độcnhau với loạimột vật ni lại khơng bị ngộ độc độc cho lại cólồi khác Haysúc chứng, bệnh chí tíchcây khác chứa cácchất loại độc súc vật Chấttriển độc nguồn vật Phân loại a Alcaloit nguồn gốc từ khác thực Các alcaloid cókhoảng dược(các tính rấtđãmạnh Hiện 3000 loại rộng alcaloid nhânvật nhau, y, thú y nơng có nghiệp 3% thuốc nghiên trị sâu tơ) cứunay kỹ có khoảng sử> dụng 136 137 tiền alcaloid Hàm lượng alcaloid khác từchí 0,2% đến -cách 5% khác nhiều Một nhựa thuốc phiện, chứa rễ vài dừa loại cạn, alcaloid, vỏ ký na, hạt cịn tới vơng nem 20 -loại Erythrina lâm sàng americana, E breviflora (Sotelo 1993) Một số alcaloid gây độc hay gặp khác nhau, chủ yếu là: mocphin, codein, papaverin, naxein 2ancaloit mg gây chết người; mg gây chết ngựa thường uồng liều hay chế biến Cây chưa mãlàm tiềngiảm (Strychnos độc nuxchất vomica theo L) qui định hạt cócanh strychnin, bruxin Cây cà độc dược (Dutura metel L) có atropin, hyoscyanin dụng nhanh Lá dụng để kumin, Không dùng kuminidin làmđược thuốcsử ancaloit cóchế độcvitamin tính rấtPP mạnh, dùng để đầu độc hay tự tử Pyrrolzidine Structure a Pyrrolizidine nucleus N b Alkaloid base ( necines ) ( Các ancaloid bazơ có gốc necines ) 138 heliotridine Retronecine c The base must have the following characteristics to be toxic: Double hydroxyl groups ( có hai nhóm hydrroxyl) Double bond in basic ring ( có nối đơi vịng ) Be esterified with a necic acid ( bị este hố với acid necic) hoạt tính ) Amount varies in the plant ( Hàm lượng biến thiên phụ thuộc vào loại ) More palatable ( Dễ ăn ) Toxicity is slightly less ( Có độc tính ) 138 140 141 Ankaloid bazơ (necines) gồm: lindelofidine; Supinidine không độc (non toxic) Playnecine, Heliotridine Retronecine chất độc Dạng ankaloid bazơ độc công thức phân tử có: - Hai nhóm hydroxin - OH (double hydroxyl groups) Có nơi đơi vịng sở (nhân chung) - Ơ dạng esther với gốc a xit Các kiểu cấu trúc khác có tác dụng gây độc ankaloid Senecionine ( double esterfied) Heliotrified (single esterified) + N - oxyde Heliotrine Kể dạng varies Cần phải ăn qua miệng Độ độc không biểu rõ (không biểu triệu chứng điển hình) Glycozit ozathioglucozid thức, genin dụngglucozid Chỉ dược cólý, phần chíagenin thành mơí có nhóm tác glucozid dụng khác đặc trưng Thuộc Tuỳ glucozid theo công độc gồm 4tác nhóm: chứa cyanide, glucozis cườngdược tim -lýcardiac glycosides, saponin Glucozit chứa Cyanide - độc chứa Cyanide + Các có chứa cyanogenetic Cây thuộc họ Sorghum halpense - Graminaceae Họ cỏ dại có hạt có cỏ cỏ dại có hạt Johnson grass Phần lớn lúa miếm (cây kê) thuộc chi Sorghum Vulgare Những có độc tố điều kiện có sương muối, khô hạn Sroghum vulgare - cỏ cho hạt thường giống lúa miến Những chính: Sroghum hegarie, S milo Cây lúa miến có chứa chất nhầy Sroghum vulgare var sudanesis Cỏ Sudan grass - độc tố a cid cyanhydric, cỏ chứa nhiều chất nhầt, đặc biệt cỏ non Cỏ ba trifolium repens hay trifolium pratense Cây cho củ có chứa tinh bột: sắn - Triglochin maritima Arrow grass miềnmọc đào tây, nước mơ, mận đào - P sertonia - wild black cherry - 141 anh 142 hoang - P virginiana - choke cherry Chúng trở thành độc tố bị cắt làm héo bãi chăn thả, Hạt anh đào có độc tố Họ bơng - Linum usitatissimum Flax - bông, lanh Rocky trở thành mountain độcnhaiStates - dái ngựa Câyphải mọctrong vùng núi cao, đá.bẻChúng loài lại, cừu, hươu ăn trường hợpnúi câyđất, bị hay cất héo Cây - Suckleya Suckleyana chất độc suckleya thapsus), hương nhu hay xanh rau tầu bay - Gynura crepidioides; cỏ giết muỗi - mosquito grass, Ocimum veride Họ táo - Malus sp Hạt táo gây độc cho người Cơ chế: Trong thể, giải phóng ra, nhóm cyanide tác dụng vào men hô hấp nội bào (cytochrome oxidase) hồng cầu, gây MetHb Hồng cầu vận chuyển oxy tới tế bào, máu động vật chuyển thành mầu đen Hầu loại động vật mẫn cảm với cyanide, ấu súc trẻ nhỏ Khả gây độc tuỳ thuộc lượng cyanide, tốc độ giải phóng cyanide khỏi dạng liên kết đường tiêu hoá, khả hấp thu độ mẫn cảm loại vật nuôi Liều độc: Liều gây độc tối thiểu (MIC) động vật từ - 2,3 mg/kg thể trọng (Humpherys 1988) Liều phụ thuộc nguồn gốc khả thuỷ phân glucozid chứa cyanide loại vật nuôi Nếu động vật ăn nhiều, với tốc độ hấp thu nhanh (chú ý với lồi có dày đơn), cần mg/kg thể trọng giết chết vật nuôi Chỉ khoảng 20 mg acid cyanhydric/100 gam thức ăn gây nguy hiểm cho động vật Để xác định xác ngộ độc cyanide nên kiểm tra lượng cyanide gan chất chứa dày Khi bị ngộ độc hàm lượng cyanide gan tối thiểu 1,4 mg/g (thể mãn tính); cỏ phải có từ 10 mg/g trở lên (thể cấp tính) tháimắc phút MetHb đến vài cho với ni biểu Có hiện: thể gây co giật, sùi bọt lập mép, tức, hôn thường mê, giãn vật chết đồng sau tửtim mắt Vật vài thiếu nơi: tựChẩn chủ, miệng, tiểu mũi tiện bừa bãi Niêm tổ chức mạc mắt, da múi, Ngừng miệng thở tím trước tái, dịch ngừng nhầy chẩy Động vật chứng khó tiêu, tích thực Vật chết nhanh trạng thái ngạt thở gan dạng Gan độc bị độc -vật thioglucozid phải oxy hóa khử cyanide thể, chất nhở thioglucozid acó cid amin lại chứa ức chế lưu huỳnh đồng thành hoá, hấp thu iode tuyến giáp trạng Nếu tích nhiều thioglucozid vật bị bướu cổ đoán phân biệt: Kiểm tra nghi chứa cyanogenetic xác chết khô ==máu không đông Kiểm tra lượng cyanide chất chứa dầy chứa dạdạdầy dầyTruyền cách đặt ống thông dầy chất Chữa trị: vào tĩnh mạch 75 -dạ 150 mlKiểm dung tra dịchlượng gồm:cyanide 1% muối nitrat natri 25% thiosulphat natri * Cơ chế giải độc: ferricytochrome + CN === Ferricytochrome oxidase cyanide (Respiratory enzyme) ( R.E inhibited) NaNO2 + Hb ===== Methemoglobin MetHb + CN ==== Cyanmethemoglobin (Temporary tie -up of cyanide) Na2S2O3 + CN + O===SCN + Na2SO4 (Sodium thiocyanata) (Permanent tie - up of cyanide) đầy dùng từChuyển Cách 30 - 50pha ml/đai chếvậtgia dung dịch 10 gồm - 20 ml/tiểu 30% gíacó súccác (cừu, natri hươu) 2% nitrite natri Liều động súc; khỏi khu vực đồngthiosulphat cỏ độc Glucozid cường tim - cardlac glucozid nerionin Cây dê, sừng trâu gồm tồn cây, tử hạtcóchứa Strophantin hạt thông thiên Thevetia oleander chứa thevertin phần Phần không đường phải đường định độ làyellow genin hòa tan hay vàcủa glycon khối lượng Phần phân genin tác dụng đặc hiệuTrong tim tim -sừng kích thích hoạt động tim * Thioglucozid Là glucozid đặc trưng cho loài thực vật hoa chữ thập Trong cây, tuỳ theo loài, tuỳ phận: thân, lá, hạt hàm lượng thioglucozid khác Đây dạng glucozid có chứa lưu huỳnh phân tử Nhóm có cầu trúc phân tử ln thay đổi tuỳ lồi thực vật Hiện có khoảng 50 loại thioglucozid khác nhau, loại gây độc tập trung loại: Isothiocianat (ITC) Viniloxolidotion (VTO) Glucozid thuộc nhóm ITC phân tử có chứa nitril có tác dụng ức chế sinh trưởng mạnh gấp 10 lần so với loại không chứa nitril Loại VTO có khuynh hướng gây bứu cổ mạnh, nên cịn gọi thyreostatikus VTO - glucozide Chất có tác dụng ức chế, ngăn cản hấp thu iod tuyến giáp để tạo thyroxin thểbướu qua màng thai vào tuần hoàn thai, thai dị tật Trường hợp gặp bị cổ cừu chửa ăn bào nhiều thai cải Động bắp, cải vật dầu trưởng Chất thành nayhay ăn làm nhiều gây chậm bướu phát cổ triển Khi hay đẻ bị chết hay quái thai Chất bảngây gây độc làthai glucozinolat (họ hay hoa mầu cải) nước hay vối gặp huyết cố dung sắc tốbào huyết máu (hemolysis) bị chết phá huỷ nghiêm Nguyên trọng, nhân nước tiểu mầu tượng nâu thực vật có 143 144 - cystein độc, - sulphoxide cóOtác dụngtrong gây dung cỏhuyết bịtheo phânphản giảiứng thành sau.Dimethyl - disulphide Chất 2CH3-S-CH2CHNH2COOH+H2 == CH3-S-S-CH3 +2CH3-CO-COOH+ NH3 S – methylcysteine- sulphoxide Dimethyl disulphide a cid pyruvic sulphoxide/kg chất khơ Bị ăn 15 g/100 kg thể trọng/ngày trúng độc docảidung huyết phần Nếu lồiăn nhai 10chất g/100 lại, kg làthể bị, trọng/ngày lượng thức bịthuộc thiếu họtrong máu hoa nhẹ chữ Qui định khơng q 1/3 cịn tính theo chất vật độc khô lànhất nitrat để tránh gây độc nhiễm cho độc súc vật Ngoài cácbịthập thuộc họ Bảng 7.1: Sự phân bố thio -ăn glucozid thức ăn thực vật Aglyca Tên Glucozid Loại thực vật Đường n Gluconapin Cỏ hoa chữ thập, cải củ Glucoza ISO-thiocynat, H2SO4 Brassiconapin Progoitrin Cải bắp Glucoza Sinapin, nitril, H2SO4 Cải ngồng trắng, đen Glucoza Vinioxolidonthion (VOT) hạt H2SO4 Vị cay đặc trưng tinh dầu cải a cid erukanic Do có S - methylcysteinesulphoxide hay thio - glucozid, người ta hạn chế sử dụng khô dầu cải chăn nuôi Để hạn chế tác hại họ cải kể trên, chăn nuôi sử dụng biện pháp sau: - Hiện nay, với tiến công nghệ gen, di truyền lai tạo giống, Người ta tạo giống cải dầu có a cid erukanic nên làm giảm lượng thio - glucozid glucozinolase bị phá huỷđược chứa thio - glucozid Từ dùng cho tất *loại Cácđộng saponozid vật ăn ăn với lớn gây độc tượng lên men sinh dạng bọt khí cỏ (loài nhai lại), hay manh (ngựa) động vật khác trâu bó ăn sau: Nếu cỏ hạt Konkoly cỏ -tràng cỏ lẫn lộc nhiều vực mọc lẫn hạt ngũ lúa, cốc > lên 0,5% làm cỏ lúa gây đãhơi nhổ độc Ngoài cho lang, lálượng số dâm cỏ bụt họ đậu loài nhai cỏlại alfalfa ăn sp nhiều Những Do cỏ khả non mọc dễ vềmen, tạo mùa bọt, xuân, thú ăn dây cỏ, khoai đặc biệt sinh thú bị nhai lại chất nhầy đường tiêu hoá tạo có bọt nhiều khí vi Kết sinh vật thú không ợsinh Khi Bệnh chướng bụng, đầy gia súc phát sinh 144 145 Chất cỏ alfalfa chiết sp raamin từ cỏkhông chứa alfalfa ứcprotein sp chếđãtiêu ức(non chế hoáprotein (antiproteinase) sinh amino trưởngacid) gà, lợn, bê Dịch chiết từ c Các acid định đạm alkaloid (nitrogen - thể fixing trees) acid amin Trước bất tiên thường nitrogen Các liên chất kết với tích luỹ hợp lại chất hữu cây, tạo acid sản amin phẩm không thứhay thay cấp không (acid hại cần Các thiết) acid amin cần cho sựvai có sinh công trưởng thức giống phát triển yếu vật tố đối nuôi kháng Nhưng với acid vào amin cơacho thể, cần chúng thiết gần không giống giữ Khi động trị sinh vật ăn học, phải, trở thành hấp thu vào làm thay đổi gây rối loạn trình trao đổi chất, gây độc -được Indigofera spicata, Bảng 7.2: Sự Lathyrus phân bố cicera acid amin bất thường hạt họ đậu Acid amin bất thường Các giống họ đậu Hàm lượng (g/kg) Neurolathyrogens b - cyanoalanine Vicina sativa 1.5 b - (N-oxalylamino) alanine Lathyrus sativa 25,0 a, g - diaminobytiric a cid Lathyrus latifotius 16,0 Arginine analogues Canavalia ensiformis Canavanine Indospicine 51,0 Gliricidia sepium 40,0 Robinia pseudoacacia 98,0 Indigofera spicata 9,0 Vicia Villosa 29,0 Indigofera spicata 20,0 Homoarginine Lathyrus cicera 12,0 Aromatic Mimosine Leucaena leucocephala 145,0 Chất mimosin Sự phân bố: Mimosin có nhiều họ đậu nhiệt đới, bình linh - Leucaena 145 146 Cơ chế: Do có cơng thức tương tự thyrosine DOPA (3,4 Dihydroxyphenylamine) (MIT, thành DITKhi gia chất súc ban ăn đầu nhiều quá có trình chứa tổng mimosin hợp gây rathu Tgây bướu cổ Tkim )lấy không tạo đổi tuỳ theo giống, mùa vụ năm Liều gây độc mimosin khác tính 0,23; theo gà: g/ngày/kg 0,16 Nếu ăn đường nhiều loài binh nhai linh lại >thyrosine trâu, 30% bò, dê: 0,18; bướu cừu: cổ, giảm 0,14; hoạt thỏ: động linh/kg thức tuyến ăn không giáp ảnh loài lại đến Với sinh gà, trưởng cho Khi bổ xung thêm sắt 150g hay láthú nhôm bình mimosin thức liên ăn kết có với binh chúng linh đường sẽuống: làm tiêu hoá khả Trong hấp phần có bổ xung loại 5% trên, bột bình linh, gà chậm Bảng lớn; từ 7.3: hưởng -nhai ảnh 10% hưởng gà sẽgiảm bị rụng chất lông, mimosin toăn tuyến giáp cừu lơng phần 4có Đường đưa thuốc ảnh hưởng mimosin Tiêm tĩnh mạch liều 20 mg/kg Không gây ảnh hưởng Tiêm tĩnh mạch g/con/2ngày Rụng lông, giảm độ dai lông tương đương liều 77 - 96 mg/kg Giảm độ dai lông Trụi lông, ăn, chẩy Tiêm tĩnh mạch 24g/4 ngày tương nhiều đương liều 147 mg/kg nước bọt Thanh quản bị viêm, hoại tử, chết Cho uống liều 450 - 600 mg/kg Rụng lông * Các chất giống arginine: canavanin, indospicrine, homoarginine tổng trí arginine, hợp lêncủa súc ure vật Khi chu bịtrong rối trình loạn chuyển bịđậu canavanin hố chúng tương coi tựtrưởng, làthay độc tốbố vào kháng vị dinh dưỡng cid amin arginine lysine rộng với hàm yếu lượng tố acầm, đối cao kháng với canavanine họ Canavanine CảVì ba a cid lại chất amin dễ đến dàng hấp thu phân đường tiêu tiêu hoá gia hoá súc, đạm gia động nhanh vật xuất máu ảnh hưởng sinh khả Chất neurolathyrogens Thuộc nhóm gồm: b - cyanolanine; b - (N - oxalylamino) alanine a, g diaminobytiric a cid Đây sản phẩm chuyển hố có liên quan đến q trinh trao đổi chất số loại cỏ nhiệt đới Những giống cỏ lathyrus khác nhau, có làm lượng BOAA khác Gia súc ăn thường xuyên cỏ bị ngộ độc chất lathyrogenic a cid Lathyrogenic a cid có tác dụng kháng dinh dưỡng a cid amin gần giống Gia cầm mẫn cảm Cịn động vật người, chất gây độc thần kinh (neurotoxic) Độc tính lathyrogenic amino acid hệ thần kinh gia cầm Đường dùng liều Lathyrogenic Loại gà lượng Triệu chứng TA (0,75 g/kg) hay tiêm b - cyanolanine Gà con, dò da BOAA a,g diaminobutiri Co giất tetanos, chết LD50 = 70 mg/kgP Gà con, dò Phúc mạc 20 mg/con đầu cổ co giật Gà trưởng thành Chết 30 mg/con 100 mg/con Ngộ độc Chưa có triệu chứng ngộ Gà con, dò Phúc mạc 3,2- 6,5 mgl/kgP độc 12,9 mgl/kgP Tăng hàm lượng glutamin c acid não Chất Fluoroacetic acid Cũng chất thứ cấp có nhiều cây: Acasia, Oxylobium Gastrolobium thuộc họ đậu Nó có dẫn xuất độc Fluoroacetate Fluoroacetamide, tồn dạng bột, tan nước, khơng vị có độc tính cao với loại gậm nhấm, người động vật Cơ chế gây độc: Chất Fluoroacetat ức chế men aconitase, không đáp ứng đủ bước chu trình citrar, tricarboxylic acid Gây hậu citrate bị tích luỹ, khơng phân giải, dẫn đến trúng độc toan (Peters 1054) d Những hợp chất chứa phenolic Tanin không phân tửthuỷ lượng phân > tủa (condensed - CTs) tanin Có khả kết gelatin, protein, kim loại chất có chứa phenolic hoà tan, Tanin phân bố rộng rãi cây, chồi non Nó gây ảnh hưởng lớn cho động vật chăn thả, có hàm lượng tanin cao 15 - 30% chất khơ Tanin - chất kháng dinh dưỡng, làm giảm tính thèm ăn, thay đổi khu hệ vi sinh vật đường tiêu hố, lồi nhai lại (toxicity) Tanin có ảnh hưởng lớn tới tính ngon miệng, khả tiêu hoá hấp thu Những hợp chất phenolic Bản chất hố học phenolic vịng nhân thơm phenol có chứa nhóm hydroxyl, phân bố khà rộng thực vật Khi thuỷ phân tanin acid phenolic Phenolic chiếm 20% trọng lượng khô loại thân bụi nhiệt đới (Lowry, Thahar, 1983), dao động từ 13 - 50% Trong chừng mực phenolic có tính độc kích thích bào mịn tổ chức Trong cây, liên kết với tanin thành dạng khơng hồ tan (Conjugeted Tannin: CT) Mặt khác, phenolic cịn có tác dụng ức chế phát triển vi sinh vật thơng qua tác động bịt kín trung tâm hoạt động enzyme Nếu vừa có tanin, vừa có acid phenolic, tác dụng gây hại nhiều tanin làm co tế bào niêm mạc, biến tính chất niêm dịch, giảm đáng kể hấp thu, phenolic ức chế men tiêu hố, kết cuối giảm đáng kể tiêu hoá thức ăn 147 148 giới khoa hạn họckhi quan sử tâm dụngnghiên thức ăn cứu cótiêu để lượng sử dụng phenolic tốt nguồc cao thức ănnhững vấn đề nhà e Những chất kháng enzyme hoá protein (Proteinase Inhibitors) Thức ăn có chất kháng enzym tiêu hố protin phong phú chymotrypsin Do lượng kháng thể sữa mẹ chuyển sang cho cô ve, sau đến hạt đậu khác: Hàlượng Lan, ngựa, hạt lanh, đậu phộng cóchuột g/kg to phần Chuột bình thường giảm trọng Cũng loại đậu chết này, sau hấp 12chín ngày ănđậu Mổ liều khám 300cũng g/kg thấy tuyến tuỵ phát triển thường tuỵ gàbình thịthơn ăn đậu sống to 1/3 so với Thành ăn đậu phần nành chất chín kháng enzyme tiêu hoá protein nành men trypsin, chymotrypsin amylase Để bù lại sựnành thiếu hụt men,sự tuyến tuỵ phải làm nuôi, bù Kết chế gà tuyến con, tuỵ chuột, bị phình heo totrypsin cho (hypertrophia) ănvà đậu Chất sống cóbuộc tácvật dụng -thú hemagglutinin Chất có tác dụng ức chế sinh trưởng động chuột, lợn Soyin vàquả, ức gà sựnày hoạt động lipase, làm giảm tiêu hoánon, đạm mỡ vớiCác diệt nhiệt 105 độ, - nhạy 110 giống Ccảm /10 nhưquang - 30 menphút urease có nhiều hạt đậu nành sống Chúng bị f chất học - phostosensitive compounds * Nguyên nhân Các chất nhạy cảm quang học có nhiều số dùng làm thức ăn chăn nuôi: độc cho lồi nhai lại mẫn cảmkhơng làcóbị sữa bịcó viêm với lợn nội dangan, mầu chúng viêmcảm da trên148 gây choCịn giakhơng cầm: vịt, gà, ngỗng Trong đóbiểu gà tây mẫn thể nhiều da có lơng che phủ 149 người sóng ta dùng tên để tênda cho -tiafagopirizmus khơng bưiớc cóđãsắc 540 tố- bảo 610này vệ nm Dưới làmđặt cho tác dụng đỏ bệnh ửng lên, tử gâyngoại, đau, ngứa, sau ánhđó sáng viêm mặt dộp trời da.với Triệu chứng ngón vật bịđều chân kích thấy ứng đau mạnh, rấtcịn khó tiếp tục thích cho ăn, chui gia chỗ súc tối, bị mát viêm Do dộp, bong trao đổi tróc chất da bị Động rối loạn, lượng giảm mỡbị khả sữa, chuyển mùi vàrất hoá vịchịu, thức sữa ăn, giảm không sức sản bình xuất thường Với bị Bệnh sữa nặng bịlệ có giảm thể chết 10kg /con/ngày Với bị khơng nên ăn cỏ Fagopyrum vulgare, Fagopyrum esculentum chân viêm GàNếu tây bịcho nặng phần daxuất: tiếp xúc với ánh sáng nhiều Tỷ chết *Phịng tới 20% trị Ngoài gây giảm sức sản giảm đẻ, chậm lớn Nhốt vật ni bóng tối hay cần chăn thả nơicầm trênnhiều da có sắc bảo vệ cỏ Fagopyrum cần che vulgare, kín Fagopyrum mầu esculentum, Cần gia tránh không ăn chokhông gia hạt súc hạt ăn củatốnhiều thực vật g Các ammi protein visnaga vàphủ thực ammi vậtmajus, Toxanbunin lợn ăntối thường xuyên cỏ alfalfa croton hạt ba đậu,hay abrin hạtbào câyở cam dây Các protein gây độc h Các làm axit dung hữu huyết huỷtrong hoại tế nồngthảo độ thấp gây độc cho động vật nuôi ăn phải với số lượng lớn Trong đógây đáng là: huyết axitnhựa đường oxalictiêu cóhố Axít khếcyanhydric chua, chuatrong me, củ chút sắn,chít với măng tre,liều lớnhạt mơ,phù mận, nề,ýđào xuất Chất chạm han phải Các kích thuộc ứngloại da sơn hay manh niêm mạc nhựa Các độc bay hơi, mangdễlông gây ngứa dị ứngchứa tiếp a xítxúc formic 1.2 Một sốsẽ độc Cây độc chứa Glucozid cường tim Nguồn gốc nerionin thông Cây thên sừng Thevetia dê, sừng yellow trâuoleander gồm toàn chứa cây,thevertin hạt chứa Strophantin Trong hạt Công thức chung 149 150 phần Phần không đường phải đường định độ genin hòa tan hay khối lượng Phần phân genin tử có tác dụng đặc hiệu tim tim -chết kích thích hoạt động tim Các tác dụng khác ngồi tim glucozid cường khơng đường tim taọ một) hiệu Mỗi tổng cịn hợp có hai kiểu tác gây nhân độc khác (phần đường tim Các glucozid gây viêm cường cata hay tim xuất cịn huyết có tác ruột dụng ởthụt mức đường độ tiêu nặng hóa: nhẹ tuỳ khác cây, Mọi chúng lồi có động thể vật làm thuốc mẫn tẩm cảm tên Đồng bào săn da bắn đỏ thú đãđông dùng rừng có chứa glucozid cường tim tim; đồng thời cịn tác đụng khác thể ngồi tim Đau bụng, lợm giọng, buồn thấp nôn, Mạch nôn, nhanh tiêu chảy, co yếu giật (trầm) Tứ chi Hô lạnh, hấp nhiệt tăng độ thể tần bình số thường biên hay độ giảm (thở sâu) kéo dài Liệt không chết (trước 24 chết thường không co giật) Các triệu chứng thường Máu chuyển mầu nâu đen, lỗng khơng chứa đầy khắp xoang trống thể nhỏ thụt cho rửa trực uống tràng thuốc Lồi gây nơn nhai sau lại ýglycon đến rửa sựdạ ổn dày định Ngựa vi sinh trâu, vật bò dùng thuốc cỏ tẩy cỏ giết động nghiệm theo hai cách sau Uống procain 10 -vật 20 gam/con cừu hay trâu, bò Cứ sau 4từng lại uống nhắc lại Uống Kali glutamate 10 - 25 gam/con cừu hay trâu, bò Một số trường hợp ngộ độc gia súc ăn trúc đào câykhô Los Angeles đào lẫn bị vào chết cỏ cắt ăn Mọi phải ngựa mẩu chết nhỏ đột tử, không trúc bị đào lẫn ngựa bó cỏở cắt ởTrúc Cây chủ gia súc trồng làm hàng rào ởchủ quanh vườn không cỏ điển hình lại Khi tìm kiểm thấy tra ởTên gần tìm hàng rào, lácắt nơi có Trúc đào Trúc đào mọc bóMột cỏđã Lá khơ Các Trúc bó đào Trúc đãvườn đào rơi lẫn bó đói thức Trường ăn khơ hợp Có khác, 4cây bị người tơ bị chăn chết nuôi chúng bịăn chết 15 bò hậu bị bãi dương chăn xỉ thả phơi khác: thức ăn cho lơng gia khỉ, súc cẩu tích cạnh (bracken) lơốm đất có trúc đào Tên khoa học Cibotium barometz L Họ lông cu ly Dicksoniaceae Đôi mép có cưa hay hình lược Rễ ăn sâu vào khe đá 150 151 thức ăn thời buộc gian phải dài ăn cây này, bị độc 30 Động 60 ngày bị hay ngộ lâu độc dường Khinhư gia thường súc ănngộ xuyên, nhiều, bị quanh năm, hay gặp vào mùa khô, lượng cỏ giảm thiếu sau: vitamin Bệnh B tiến Lợn triển có biểu nhanh khơng rõ.vật Triệu chứng trâu, cừu độc Xuất huyết triệu chứng hay gặp- Chẩy máu cóhơn thể nhìn chỗ thể: tiết niêm dịch nhầy có lẫn màu niêm mạc mũi, miệng Da xuất huyết Chẩy máu Khótrao vật chết thở mà dịch chưa thẩm quan xuất sát hay xuất huyết triệu ởbệnh chứng quản, bệnh khí quản tiến triển Nhiều nhanh động Thường cao Triệu chết chứng sau 1kịp có -và thể ngày bịhiện phát Tỷ lệ mắc bệnh khoảng ốm thời yếu gian chiếm 2nitrogen 20% - 3cuộc tuần Tỷ sau lệ tử vong di chuyển đàn gia súc tới đồng cỏ hạt thực bào) tiểu ởcầu cầu tuỷ ởmáu xương máu ngoại Giảm vi thể Chúng thực bào Giảm làmột khả tếsinh bào nhân khổng kháng lồ (tế bị bào nhiễm đại khuẩn bào hồng Giảm cầu, lượng thrombocytes xuất chậm gây nên chẩy có máu liên quan Giảm với khả sống lâu sinh dài tế rbc mach ngoại vi Giảm tổng số tiểu -đổi thường máu gọi là10 “bệnh rbc bị sáng giảm mắt” ởcác giai đoạn sau Với cừu: bị giảm hồng, bạch cầu nhiễm khuẩn, sốt ban, da bị nhiễm nhiễm tia X, bệnh say nắng, nhiễm hoá chất: benzen, chất -phát dinitrophenol, diaminopurine, trinitrotoluene, mercaptopurine, chất kháng kháng chuyển vitamin hoá -khi antivitamin, -sản chống lại cải có thuốc: nitrogen), aminopterin, triethylene urethane, melamone tác gọi nhân làxạ, “vì kiềm myleran” -học chứng -đề gây sạm, mustard tím da, (cây tác nhân trichlorethylene chiết từ dầu đậu, số muối arsenicals nhiễm Truyền máu, họ nguyên cỏ lúa miến tố khoáng -thanh orghum spp máu Trong họ cỏ lúa miến có giống hay gây độc Sorghum vulgare - giống cỏ lộc vực; S sudanense cỏ sudan trồng; S halepense - cỏ dại mọc hoang hai bên đường hay vùng đầm lấy *Độc tố: Trong cỏ chứa cyanogenetic glucozid tên dhurrin Chất dhurrin chất thứ cấp không gây độc cho Khi động vật ăn nhiêu, thể bị thủy phân thành a cid cyanhydric tự gây độc phát triển cây, trở không ởphơi cỏsúc trưởng thành chuyển từ mùa không khô, nên lạnh cắt hay sang cho mùa bòmưa, độ cỏ cao non mọcđộc cỏ chưa đủ 50 vâtcác cm dễ nhiễm Trong cỏ Nếu non cỏ có chứatrồng, men thủy cyanogenetic phân cyanogenetic glucozid cho glucozid, nên tanhiều, cỏ menNhưng thủy phân 151 152 acid cyanhydrac tự bay vào khơng khí Súc vật ăn cỏ khơ khơng bị độc Nhưng cỏ non có khoảng 30% a cid cuanhydric, lượng giảm dần sau 4,5 tháng +++ dịch tự tiêu hóa giải men phóng phân Khi giải đặc aviêm cid trưng cyanhydrac cyanogenetic tự khử glucozid, hoạt tính aco cid cyanhydrac men vận chuyển hồng điện cầu tử không cytochrome vận chuyển oxidase, ức oxygen chế Fe cho hồng tếdo bào cầu, gâychảy methemogbin Kết lý do, vật gần khơng bị ốm Khi chết vật có biểu nước bọt, tục, dãi nhiều; khơng khống khó thở, chế rối loạn Vật vận chết động chi, liệt sau trung kiệt khu sức hô dohấp cơhiện: Với bắp gia bị súc giật liên gây xẩy thai, đẻ non Với ấu súc gây viêm khớp chứa dạđược Bệnh dày tích: súc Bệnh vật cấp tính: cầu thận có tơcác huyết kinhgây đột sống lưng, khum, tuỷ sống mầu đỏ sáng Đó biểu đặcvà trưng súc vật trúng độc-vàB HCN vật quản Phù - phổi dọc độc đường hô chứng hấp Dịch nhầy chứa dầy từ mũi, hầu, nhánhthực khí học ngộ Triệu lâm sàng mức độra tổn thương Neuro lathyrism (dipeptide) sản xuất R bị - glutamyl - cyanoalanine Cyanide metabolism sản phẩm tiền thân dipeptidas Phản ứng L - cystine + HCN == H2S + B - cyanoalanine (R - glutamyl transferase) B - cyanoalanine ==== R - glutamyl - B - cyanoalanine Chữa trị: Truyền vào tĩnh mạch 75 - 150 ml dung dịch gồm: 1% muối nitrat natri 25% thiosulphat natri Cơ chế giải độc: ferricytochrome + CN === Ferricytochrome oxidase cyanide (Respiratory enzyme) (R.E inhibited) NaNO2 + Hb ===== Methemoglobin MetHb + CN ==== Cyanmethemoglobin (Temporary tie -up of cyanide) Na2S2O3 + CN + O===SCN + Na2SO4 (Sodium thiocyanata) (Permanent tie - up of cyanide) Sử dụng dung dịch thiosulphat đưa vào dầy để loai trừ acid cyanhydric đầy Cách pha chế dung dịch gồm 30% thiosulphat natri 2% nitrite natri Liều dùng từ 30 -50 ml/đại gia súc; 10 -20 ml/tiểu gía súc (cừu, hươu) 152 153 Chuyển động vật khỏi khu vực đồng cỏ có độc Cây mơ tên khác: mai, khổ hạnh nhân, abrricotier (Pháp) Tên khoa học Prunus armeniaca L Họ hoa hồng - Rosaceae Cây mọc hoang hay trông nhiều nơi nước: Hà Tây, Nam Định, Thanh Hóa, Lao Cai, Sapa…Thường trồng thành rừng hay hai bên đường điểmgặp vậy, song Lá chứa có nhiều vài độc tố lại vào hay mùa gặp xuân trúng độc giảm vào dần mùa hè sau mùa hè thu Mặc hết dù thường thiếu thức cắt ăn bỏ xanh cành, động vật bị nhiều cành non mơ, mận, đào chứa cyanhydric, thủy phân cho acid cyanhydric, acid andehybenzoic khác, trình tiêu hóa cenlulo ởăn cỏ giải phóng achuyển, cid cid cyanhydric oxidaza tế bào hấp máu thu gây vào methemoglobin máu ức chế Máu vận không chuyển sắt men cung cytochrome cấp oxy cho tế bào Máu đỏ nâu, không đông, da tím tái độc hình, nhiều hợp chủ chất nhà chứa không cyangenetic biết vật chết glucozid nguyên nhân cây: gìvận khó thở khơng làcyanhydric triệu ốm chứng Cũng điển nhanh trạng vài phút, thái đến khác: 1vùng hay 2ép thăng giờ, vùng bằng, phổi kiệt xẹp sức, xuống suy sụp chết phế Vật nang chết bịAđược phá hủy Khi chết từ mũi, hậu môn máu đen khơng đơng chảy tiêu hóa Chữa bị xung, trị: Xem xuất huyết phần chữa trị cyanozid hay cỏ lúa miến CÂY RAU dền Tên la tinh: Amaranthus reetroflexus L Họ Thuỷ tiên Amaranth đường, cánh đồng, sân nuôi gà vịt, quanh nhà kho… Cây dền cơm, dền gai, tím Lá Hoa đơn, mầu hh́nước xanh nkhô, hnitrat tim nhạt hay hay tím tṛn, tía, mọc mọc cách, trênCác Thân hay kẽ mầu xanh, có có gai mầu xanh Khi phơi chứa hàm lượng muối oxalate tới 30% Đây làdền độc tố gây nhiều tích muối Đây tổ chức tếrông, bào dạng độc tốtròn, khác họ thuỳ cịn chứa ni theo kiếu nhốt, khơng thả khấu phần ăn có nhiều chết Amaranthus ăn reetroflexus tươi, non Trong thí nghiệm có từ 5tiên - 50% số lợn bị 153 154 Amaranthus reetroflexus dạng tươi qua lửa Các trường hợp khác lợn bị ốm sau ngày cho ăn Amaranthus reetroflexus - 10 ngày tuỳ liều lượng cho Amaranthus ăn cỏ non reetroflexus bón ởnhưng dạng nhiều tươi, đạm, non Cũng phân hay có sau trâu, trời mưa bò qua nhiễm độc vài ngày làm lượng chất độc, nitrate tăng cao nhiên ăn, suy triệu nhược, chứng sau chuyển lồi sang có co khác giật, thăng Trước tiên chúng Đặc biết có chi biểu bị sưng chán tấy Hầu viên động vật khớp bị sưng, ngón, sau khớp kéo cổ lê chân chi bị sau dính trước chặt (ở chuyển lợn triệu nhanh chứng sang trạng thái rõ) liệt lại xuất Cuối phù hôn nơi mê vùng thấp chết (dọc bụng, trạng yếm) thái nằm Lạc nghiêng đà hay bị Một phù số toàn trường thân hợp Nhiệt khác độ xuất bình triệu khơng chứng tăng đầu tiên, BUN số nhẹ lại tăng chết sau Động vài vật ngày thường bị chết sau 24 amoniac để tổng hợp protein Sau prototzoa cỏ thực bào vi sinh vật Như vây sử thông dụng thêm qua vi sinh gốc vật adenin, protozoa guanin cộng uraxin sinh để tổng da hợp cỏ, loài nên nhai abị cid lại nucleic sử dụng với loài protein nhai cao lại cấp lượng Khi hàm dư thừa lượng nitrate nitrate không cao vi sinh làm vật tăng sử dụng độc tính hấp thu vào thành máu dạng gây methemoglobin, methemoglobin Khi lượng máu cyanozid có khoảng tiếp tục 10% hấp số thu hồng vào cầu máu bị báo chuyển vào bề mặt thiếu lượng hồng oxy cầu làm máu tổ chức tế hồng bào cầu chuyển mầu nâu đen Kết động vật chết Bệnh tích chủ yếu xuất thận Thận không sưng to nhạt mầu Vỏ thận hay gặp bị xuất ởthường, lợn, huyết trâu, Ơngs bị, thận gặp bị viêm, lạc thoái đà Xét hoá nghiệm Cầu thận nước vàgặp tiểu bể thận có nhiều có sỏi tế khơng bào ống tan thận Ngộ độc nitrate cấp tính thường gây bệnh tích niêm mạc mắt, mũi, miệng da tồn thể mầu tím tái Máu mầu nâu đen chocolat Chữa trị: Khơng có thuốc chữa đặc hiệu cho chứng phù chân Chữa methemoglobin cách tiêm tĩnh mạch liều ml/25 kg thể trọng dung dịch gồm 1ml natri nitrit 20% ml dung dịch natri thiosulphat 20% Cũng dùng - g xanh methylen/220 kg thể trọng pha thành dung dịch có nồng độ - 4% đường glucoza 5% truyền tĩnh mạch Cây thường lục - tên khác: trường bất lão, kim thất nương Tên khoa học Phytolacca amercana L Họ Thường lục - Phytolacaceae Hoađộc chum,trồng trắng, hoa nởmầu tháng -trước 7.biến Quả hình cầu dẹt, có 8nhận -hạt 10“thân chín vào hay tháng 8mầu -10soạn làm Khi thuốc chín có tương đối đỏ5phổ hay tím đen ởmọng, Việt Quả Nam chín Trong chứa - 10 sách Cây mọc có thảo” biên 200 năm cơng ngun 8tập ghi rễmúi, câynông 154 155 ancaloid phytolaccin Chất độc có tồn cây, rễ chứa nhiều Nhiều khi thấy non độc Nhưng dùng có rau xanh chứng cho ghi người nhận Tuỳ độc trường tố hợp, cây, mùa đặc biệt vụ, rễ.chồi làm khô, đất thức ướt ăn nhào, tốt ítthường khi gặp gặm súc cỏ vật chúng nhiễm độc kéo Cũng rễ có thể từ độc đất lẫn lên Mùa cỏ hè khô hay hạt thức ăn tinh: ngô, thóc, đậu dùng chế thức ăn cho động vật khác, ngỗng, ngựa lợn bị ngộ độc nóng, Trường sinh hợp rát nặng ruột, gây dung tiêu huyết chảy saponozid máu Giảm Giai sản đoạn lượng cuối sữa nhận sau vài thấy ngày vật với bịchứng sình bị bụng dội trơn bị co thắt Súc vật bị chết 6kho không thở niêm mạc day -trong ruột rõ Phổ biến làlàm tượng thiếu máu Có thể bị dung huyết acetic khác Có lống thể để truyền trung máu, hòa chữa độc tố cho Dùng thuốc cá thể kích riêng thích biệt cần thuốc chữa triệu Việc làm bắt buộc tìm độc có lẫn Cây ké đầu ngựa - cocklebur Tên khoa học - Xanthium spp Họ Cúc - Composite đồi tím, núi, ké đầu trung ngựa du, -cứng, đồng xanthium strumarin Ké gồm nhiều L Riêng loại: ké ké hoa đầu vàng, ngựa ké ở48 Việt đồng Nam tiền, đãké hoa sóc Thân làm thuốc khía Cây rãnh, cao 0,7 gồm -cóp 2lợn 3mét cạnh, tuỳ mép điều có kiện đất cưa, đai, lơng thổ ngắn, rặm cách Quả chăm hình thoi, có lơng hay dính lơng gia súc cho đặc hydroquinone biệt có nhiều độc hai tố mầm Độc tố hydroquinone mọc khỏi tim mặt thấy đất Khi cây cịn trưởng non, thành khơng tìm thất chất độc lượng thể Liều gây chết nặng 20 kg 500 đầu lợn, hè trâu, hay bò, cừu, thời dê tiết ẩm bị nhiễm, ướt, canh thang lợn mẫn mọc cảm nhiều, động vật bị nhiễm Cả nhiều nên suy sụp nhanh, thăng Kiểm tra thấy nhiệt độ thường trung bình vân Vật bị sinh bị co bụng thắt gây dội co xuất tứ chi Thường chết sau có thắt ănnhưỡng trơn đường khoảng tiêu hoá 34Cơ sau xuất triệu chứng 155 156 giahoại hay súc, chết Nhiều với nghé bị mù lại cảm kích thích Bê nghé mẫn, thường xuất chết sau co, 12nước giật u, cục khắp bắp làmẫn triệu chứng điển hình huyết, đổi từ từ mầu giống vàng, thô trúng nhám Chất độc độc tốbị nấm chủ mốc yếu ống công thận vào bị thoái gan hoá Bệnh Xét lýkhi nghiệm gan biến tiểu bị có nhiều tử bào ống Trên lợn bệnh sơ gan tiến triển rõ, nhìn rõ tếăn bào gan cản hấp thu chất độc vào thể cách cho vật uống dầu thực vật hay mỡ lợn Chú ylại giữ ấm cho cơbê, thể làđộc điều kiện bắt buộc nhắc sau 30tế phút đến Những 1thận giống keo giậu Cassia spp senna Tên la tinh: Leguminosae Thuộc họ Trinh nữ pulse hay bean family Fasciculata Occidentalis michx; coffee senna C Lindheimeriana C cỏ Tora; C.hàng obtusifolia scheele, C Lindheimeriana sicklepod, senna; senna Đặc điểm thực vật: L; Cây sống năm hayL;lâu năm: trinh seckle nữ, keo dậu (C.C lớn có nhiều Hoa mọc hạt Cây nách mọc thẳng hay hay cành thành mầu bụi vàng, tự quấn trắng, lên tím dễ phát hai bên đường Quả giác đi, đất dài hoang, đồng cỏ Trong chưa cành phân loại C.Occidentalis có khả chứa gây chất độc độc cho trơn ống tiêu hóa, gan phát triển lẫn cỏ tốt Cũng có gặp cho ăn cỏ khô gặp tế động vật chết nguyên nhân gây nên chứng co thắt trơn, quáng gà Thân nhiệt khơng đặc trưng nằm nghiêng điển hình chết trâu, sau bị giật -7 Ngồi ngày rasau Tiêu cịn chảy, có chứng tính thèm đái dục, ăn, mất nước bằng, Khi chết hay trạng bắp thái chuyển bịcơ thay sang đổi, bắp co khác Với rõ bê, nghé sẽthêm có chết triệu chứng co giật bắp, co cuộn từ độc hạt khô C fasciculata catharic lại gây độc cho gia súc bào trơn đường tiêu hóa khác Chất độc công vào dạtăng dày -làruột, gan gây Chữa thối trị: hóa Sử mỡ, dụng viêm thuốc thận bảo cấp vệ để thoái niêm hóa mạc đường ống thận tiêu hố làthăng biện pháp điều trị hiệu Kết hợp dùng thêm thuốc giảm đau, an thần - sedatives Sử dụng thuốc: thuốc tẩy, thuốc làm săn, se niêm mạc thuốc chống co thắt trơn tùy theo triệu chứng cụ thể 156 157 vật Thường với loài nhai lại để lấy lại cân đường tiêu hóa phải khoảng vài tuần Cây thầu dầu tên khác: đu đủ tía, dầu sinh, tỳ sinh Tên khoa học Ricinus communis L Họ thầu dầu Euphorbiaceae * Đặc tính thực vật: Cây cỏ sống lâu năm thân mảnh, cao - mét (nhiều cao hơn), mọc so sinh có cuống dài, phiến hình chân vịt, có nhiều thùy, thường 5, 7, có tới 11 thùy Hoa mọc thành chùm Quả có mảnh vỏ, hạt hình trứng, dẹt giống sinh ký sinh mầu xám có vân đỏ nâu hay đen Độc tố: Độc chất ricin phytotoxin, chúng có mặt phận cây, đặc biệt nhiều hạt Phytotoxin ricin protein thực vật gây độc cho tế bào Cơ chế gây độc giống kháng nguyên có khả tạo kháng thể chế gây dị ứng Độc tố mạnh Liều gây chết ricin 0,0001 mg/kg thể trọng Nguyên nhân: Do có mùi nên phần lớn động vật thường không ăn, trừ bị thiếu thức ăn hay bỏ đói Động vật bị nhiễm thường thức ăn có lẫn hạt bị nghiền nát dần phytotoxin Thường có ricin hai có dạng Dạng hạt Dạng mẫn tiềm hay tàng bị thường shock diễn độc ramàng chậm tố protein sauruột vài thực vật vài nhân ngày gây trước độc với có triệu chứng chứng giống điển hình nhiễm phát độc triển độc Chính tố phytotoxin vitreo khuẩn làvặn, Sốt nguyên cao, nôn, co giật, sinh bụng mê chết trơn đường ngựa tiêu hóa chết bị co sau thắt 24 -gây 36 tiêu chảy, bắp co sau ruột Có nhiều nốt, cục, uVới ởtriệu hạch lâm sinh màng treo ruột Hạch bị sưng phù Chôn hữa trị: thuốc bảo vệ niêm sinh sedatives Tốt hóato, dầu đặc biệt hay dầu thực vật Dùng thuốc giảm truyền huyết miễn dịch chống ricin Cây ba đậu Tên khoa học croton tiglium L Họ Thầu dầu - Euphorbiaceae Các có độc bao gồm: C sagittalis, C spectabilis, C retusa C giant striata Trong số độc C sagittalis hình trứng Trong có số nâu cành mọc thành chùm đầu mm cành vỏ hạtđộc Qủa cứng, giác, mờ, nang mầu nhẵn, nâu xám vỏmầu có Cây 3đỏGiang, mảnh mọc nhiều Hạt Đông trứng -Hoa Nam dài 10mm, nước Mỹ, rộng Trung 4mùa - 6ở Quốc Trong tỉnh miền nước Trung mọc Bộ nhiều Thu ởnhất tỉnh: chín Hà từ tháng Tuyên 7ngọn -hình 8ởvật Quang, tách Bắc hạt hay Cạn, phơi Thái cảNguyên vỏ khô dùng dần đông gây Hạt chứa cao nhiều chất vào độc cuối mùa Tùy hè, sức loại, đề kháng hạt có khoảng thể 30 -50% dầu Trong giống dầu ricin chứa crotonozid, hạt anbumoza protein thực độc ancaloit gần 157 158 crotonglobulin protein thực vật độc với nguyên sinh chất tế bào niêm mạc suốt dọc ba đậu niêm có mạc độ độc đường gần gấp tiêu 30 hoá lần từ so với dầu đến thầu ruột dầu Đơi cịn đơng vón Dầu nguy hiềm Các chất ancaloid, monocrotaline vừa gây độc tế bào dày ruột vừa gây máu đơng Khả vón máu nhiễm Chất độc chiết lấy khác từ hạt C điều spectabilis cịn ítcho tùy độc thuộc nhất, lồi khơng động gây vật đơng chế tốc độ lớn gia cầm con, nồng độ 0,3% sẽrất cónhiễm 100% gàlàm chết sau 18 ngày Trên gà trưởng thành chết sau 30 -Với 60 ngày hạt làm chết lợn 22 kgvật 7dày nồng độc Hạt độ 5% C retusa độc phần C ăn spectabilis gia cầm lại độc 0,1% có biểu ngộ Nguyên nhân: Động ăn cỏ bị độc ăn phải cây-máu độc mọc đồng cỏ, hai bên đường lẫn thức ăn Cũng có ăn phải hạt có phần không dùng với nồng hấp độ thu thấp lại đường có tác tiêu dụng hóa kích Những thích tiêu chất hóa, độc khơng có có biểu C rentusa độc bị nhiễm độc hai thể cấp mạn tính 96 Biểu hiện: chán ăn, viêm miệng, dầu kích thích gây phồng, rộp Đau bụng huyết áp hạ dội Khi chết dày máu ruột bị tiếp kích tục thích, chảy tiêu ởtuần chảy hậu môn phân lẫn máu Mạch nhanh, yếu, Ngựa, la chết khoảng 6nên -bị, 8ancalois tháng sau ăn với liều thấp nhắc lại thường cân, chán xuyên, ăn,u, suy cá sụp biệt Cả có trâu, chết lợn 1họng gia -ra 2khi cầm Triệu có trạng chứng bệnh bị kích mạn thích tính: giảm đường tiêu hóa dày, ruột bị sinh bụng, tiêu chaỷ thường xuyên sần huyết sùi, Theo Berry cục cuộn Bras lên Do gan bị bệnh nên crotalaria thịt lợn bị độc vàng tốthái hepatotoxic Thận trâu, bò gây bịmạnh bệnh xuất tích Chữa gan trị: Thể cấp tính sau dùng thuốc tẩy mạnh cho vật uống nước lạnh hay nuốt đá cục để giảm kích thích đường tiêu hố, giảm sinh bụng Dùng thuốc chữa triệu chứng thuốc bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa bảo vệ gan Cần thiết truyền máu Cây mắc kẹn - tên khác bàm bàm, may kho, sinh keyeng Tên khoa học Aesculus sinensis Bunge Họ Bồ - Sapindaceae glabra willd, Ahippocastanum L, 158 159 Lạng Sơn, Cao Bằng, Bình, BắcépCạn, Hà cá Tây, Thái Nguyên… Trong dân Câythường gỗ mọc dùng phổHòa biến,để cao ăn hay khoảng dầu, - Tuyên 5vỏmét, Quang, dùng képthuốc chân vịt chung cuống gồm - chét hình mác thn Khi trồng - năm cho Một cho khoảng 25 kg Ra hoa vào tháng - 4, thu tháng - 10 Quả chùm, chứa - hạt, mầu shocola cá hạt ngoại chât kýđộc sinh trúng, A glabra willd cịn có ancaloid - narcotic Cả vỏ, quả, chứa Triêụ chứng: Động vật ăn cỏ hay bị trúng độc từ đường tiêu hóa: trâu, bị, cừu, ngựa Các triệu chứng: nơn, vơ thức, hoảng loạn, dán đồng tử mắt xuất nhanh sau ăn Với bắp, lúc đầu xuất co giật sau chuyển sang liệt, hôn mê chết Với ngựa gây sình bụng thích hệ thần kinh, Cây chống ban -hôn tên mê khác điền vương, điền vàng, nọc sởi, châm hương Tên khoa học - Hypericum japonicum Thunb Họ Hoa ban Hypericaceae dục Hoa nhỏ, mọc đơnởởChất kẽ lá, mầu Câycuối mọc nhiều ruộngcây nên có tên điền vàng Cây *Độc bắt đầu tố: mọc mùa xn, độc hèvàng có hoa, có thu sangởcây đơng làlụi hypericin, dẫn xuất helianthrone Helianthrone nguyên nhân gây nên mẫn cảm với ánh sáng động vât ăn,giậy thiếu thức ăn xanh, hay đói, đồng cỏ có mọc lẫn khả vùng datrên mầu mẫn trắng, cảm với phía ánh sáng sau thể ăn phải bị ảnh cỏ hưởng biểu Trước tiên đầu xuất tiên Những ban đỏ phồng da, cổ sau ngựa trắng bịkết phù Hoại Nơi tử phù bong ln tróc di da chuyển cảm triệu chứng da Những Phần nơi da cuối hay bị to, căng tai có phồng, thể bị viêm mất, lơng giác mạc, khơng làmắt mọc nguyên lại nhân dẫn đến chỗ mù ởda động bịsau vật hoại Một tử số Mắt trường sưng hợp co bịxoang ngứa Động khắp vật cốsẽ thể gắng tìm ngun bóng nhân mát làm cho mẫn vật bị cuồng ta loạn sờ vào chuyển chúng sang hay lạnh Tỷ lệ động vật chết thấp, song nguyên nhân gây nhiễm trùng kế phát bọt mũi, tăng tiết, mũi dịch Viêm nhày, nhớt mạc chảy nhiều chuyển xung từ quanh mầu miệng tím xanh Dịch đỏ nhày, sang nhớt mầu chảy sáng nhợt từ nhạt Chữa trị: Tìm cách loại bỏ chất độc biện pháp hàng đầu Sau trị triệu chứng cục Không cho vât tiếp xúc với ánh sáng mặt trời: chăn thả vào buổi tối, bóng mát hay che phủ phần da thể thuốc vải mầu đen hay thuốc nhuộm mầu đen Thuỳ tiên Tên khoa học: Narcissus tazetta L Họ Thuỳ tiên Ampicillinaryllidaceae 159 160 Đặc điểm sinh vật: Cây thảo sống hàng năm, thân, củ giả giống hành, hình dài 30-40cm, rộng khoảng 2cm Cụm hoa gồm 6-8 hoa Quả nang Cây mọc nước vùng Đông Nam á: Nhật bản, Trung Quốc Nước ta trồng làm cảnh độctriệu cho giahơn súc người đào lên vứt bỏ quanh vườn hay hoạt lẫnSang cỏ triệu chứng sau: Trên lợnlồi nơn, mửa, tiêu chảy chuyển bệnh nặng sang suy sụp toàn thân, chán ăn, than sinh bụng,bở coruộng giật ngày thứ điều kết tủa, hấp phụ chất độc: đấtđộng sét, tanin, Sau uống thuốc tẩy.thứ Kết2hợp trị chứng Cây cần độc vật poisonhemlock cần tây, mùi tây Tên khoa học Cinium maculatum L; Họ hoa tán Umbelliferae Trong họ có độc: C Maculata, C Douglasis, C Occidentalis vùngĐộc đất thấp tố: Chất có nước độc có trình phát triển c - coniceine, hoa hàm lượng coniien N - methylconiine tăng dần lên, ngược lại hàm lượng c coniceine lại giảm dần Trong ancaloid gây độc N - methylconiine Hai ancaloid khác, conhydrine pseudoconhydrine có hàm lượng nhỏ Các chất Coniine c - coniceine có tỷ lệ nghịch với q trình phát triển Công thức phân tử chúng khác có ngun tử hydrogen vịng benzen Hai ancaloid thể ức chế phản ứng oxy hóa nguyên sinh chất tế bào Hàm lượng ancaloid đạt cao vào mùa hè, có mưa Coniine ancaloid tổng hợp Nguyên nhân: Động vật bị độc ăn phải lẫn bãi chăn thả chậm, bằng, Độc tăng tố tiết làm nước suy bọt, nhược suy hệ sụp thần nhanh chóng, tựtriệu động sau bụng gây Con liệt, vật co thích nghiên thăng Thở trước tim sau ngừng chuyển đập thở Vật không chết dokinh (thở shelstock) thởsinh Vật Nước co tiểu giật, mầu thờgiật, xám, ơ.năm Ngừng mùi đặc thở trưng, kiểu Bệnh hơ tích: hấp, Thay thở đổi khơng nêu điển làkhơng hình chứng điển hình chẩn đốn tiêu hóa uống aloại cidcác tanic để kết có tủađó ancaloid thuốc kíchpháp thíchđầu hơ tiên, hấp, cần kết hợp thiết chữa nhất.Cho Tìmtriệu cáchchứng cục ancaloid Trong kíchđường thích tiêu hơ hấp hóa biện Cây thuốc lá, thuốc lào - Dùng tabacco 160 161 Tên khoa học Nicotiana tabacum L Thuốc lá, Nicotiana rustica L Thuốc lào Họ Cà Solanceae ngựa ăn phải cỏ có thuốc thực vật.mèo mầu trọng vàng Với người Nicotin 20chứa - cừu 60 độc mg vớituỳ động độvệ mẫn vật máu cảm nóng thần kinh chuột LiềuLiều 58 gây- 60 chếtmg/kg tối thiểu thể bò 4,5 mg/kg 200 -300 thểthành mg; trọng 100 200 mg; chó, 20 -thể 100 mg/con độc trâu, Trâu, bò trưởng ăn 300 bảo 500 gam thuốc khơ hệ cóLD 50 chết hấp.0,1%, Trên Thuốc sợi tác thần dụng kinh, trực tiếp tác dụng lên vào hệ synap thần kinh thần trưng kinh Giai ương đoạn thần kích kinh thích tự thường động qua ngạt thở nhanh rơi vào trạng ức chế Động vật chết bịtích liệt hô hấp, gây giao cảm làm tụt huyết áp, tăng phân tiết tuyến: nước bọt, dịch day, ruột tiêu gây tác chảy, dụng tăng ngược tiết mồ lại: hôi, tăng gây huyết cothái áp, đồng dãn tử đồng Sau tử Khi chuyển cảbươm hai sang hạch kích thích liệt giao gây cảm co giật, làm run Vật hình khơng n tĩnh, thải phân bừa bãi, chảy nhiều dãi, nhớt Bệnh khơng điển tím uống thuốc tẩy, than hoạt tính hay nước a chiến, cid acetic loãng Dùng thuốc trợ sức, trợ tim bạch hoa xà Tên khác cơng, bướm tích lan Tên khoa học Plumbago zeylanica L Họ đuôi công Plumbaginceae nước ta.Độc Cây mọc nhiều Quốc, Nhật Bản, Độ, đầu nhọn nước Hoa Châu chùm, Phi mọc Cây ởcao kénước: khoảng có Trung nhiều mét, hoa nhỏ mầu cành trắng Làấ mọc so sinh, trứng, tố: Là, cành non rễ chứa chấtnhiều độc plumbagin gâyInđơnexia, viêm dahình vàMalaixia dung huyết trứng Tại ấn Độ dùng plumbagin chiết từ bạch hoa chữa khối uCon ung thư chuột thực nghiệm làm giảm phát u súc tới 70% bị đói, da chúng bị nấm ăn gây Trên rụng da lông, tiếp bệnh xúc hủi) với đắp (dùng lâu láxà da rễ bị tổn giã thường nát, đắp, gây sát viêm đỏ, bỏng da nhiều gây xẩy gây thai nôn, tiêu chảy máu rối loạn vận động, tê liệt nửa thân sau rửa Nếu có lt bơi thuốc mỡ atriển cid boric Khi ăn phải dùng thuốc bảo vệ niêm mạc, dùng gây thuốc nôn, trợ rửa sức, truyền dày hay đường uống glucoza than hoạt, Gia lịng trắng có thai trứng tiêm Khi progesterol liệt nửa vàcái thân vitamin sau E đểsạch bảo vệ thai 161 162 Tảo độc (blue - green algae) kínviêm mặt nước ao, hồ, có loại có lớp váng mỏng xanh nước: cá, tôm, mặt nước cua, ốc Việc Phần lớn nhận biết khơng ra18 tảo độc độc thường cần có làm chuyên thức ăn môn cho Thường động vật hay gặp độc thường đối xanh với động Tảo vật phát triển cạn mạnh uống nước nước hồ hồ Trong bị cạn, hồ nơi nước có tảo đọng, mọc, ao nước tù có chứa tảo, ống tiêu hoá, tảo chết nội tố giải phóng Độc tố gây chết tảo tố Độc nguyên tố tăng nhân rấtmùa nhanh làm khoảng chết tảo, -trong 20 sau sống bị sử chết dụng Nước nước uống ao, hồ Trâu bị mẫn cảm nhất, chết nhanh mầu đen xanh, hồng sau đỏ hồ đơng có váng xuất mỏng mầu Lúc đầu xanh Động làsử vật cum ăn tảo thịt uống mỏng nước có hồ hoa mầu nhiễm Nước nhiễm độc tảo thường xuất hàng năm mùa đông tới Các triệu độc Trong chứng điển trâu, hình: bị, tiêu cừu, chảy ngựa mẫn máu, cảm khó thở, có thể bắp chết bị co giật, khoảng thăng Chất độc photosensitization tảo làm vật suy kiết gần chết hay nội, bệnh ngoại tích tâm khơng mạc Phổi xuất hình huyết Khi mổ lốm khảm đốm có Gan thể to thấy có vệt máu lốm mầu đốm đen, Số xuất khác huyết bị Chữa dày trị: Khơng có thuốc đặc hiệu Có thể dụng dung dịch natri nitrit 20% 10 ml natri thiosulphat 20% 30 ml trộn đều, tiêm tĩnh mạch 10ml/100 kg thể trọng Nên dùng thêm calxium gluconate đường dextrose hay xanh methylen tiêm mạch Diệt tảo độc ao, hồ trước mùa đông đến đồng sulphat nồng độ ppm hay disodium endothal nồng độ - ppm chất Độc nguồn gốc động vật 2.1 Nọc độc động vật sống cạn a Nọc độc loài rắn độc.Các vật Thực lồi tế rắn Boiga có nọc độc phần gồm: chúng nọc độc nguy cho người động mang Agkistrondon mokasen, rắn lục xanhcó sống trênrất rừng Loài rắn sống rừng đước dendrophila piscivorus biển Micrurus euryxanthus Loại sống nước - hiểm rắn nước Agkistrodon Khả gây độc rắn 162 163 chữa Tùy lại lồi động độBảng độc vậtrất bịnguy cắn, hiểm tuổi, trọng Tuỳ thời lượng gian vàcắn bị trạng kéo thái dài từđộng lúc bị vậtcắn đến bịphản rắn cắn công Số nọc độc: (răng thần kinh, sinh làvới nọc) lý hơ Vị hấp, trí tuần rắn cắn: hồn đầu, hay tứ Hướng Lợn tùy thuộc cá thể vị trí cắn Nếu lợn bị vào phần mỡ chi khơng có ứng Ngựa đềcóđộc kháng hoàn 7.5: toàn Bảng sonọc sánh độc cường rắn độ nọcmình độckể lồi rắn Lồi rắn Hổ mang bành châu Lượng nọc/lần cắn 170 - 325 LD50/lần tiêm tĩnh mạch 0,40 Rắn cạp nong ấn Độ 8-20 0,09 Rắn đuôi chuông Nga 13- - 250 0,08 Rắn hổ mang châu âu 30 - 70 0,04 Rắn biển đại tây dương 4-20 0,01 Rắn hổ mang châu Phi 130 - 200 3,68 Rắn cạp nong, nia miền Đông 370 - 720 1,68 Rắn đuôi chuông biển Bắc 75 - 160 1,29 Rắn đá hoa cương đuôi chuông Mojave 50 - 90 0,21 Rắn đuôi chuông rừng núi châu 40 - 72 10,92 Rắn đá hoa ngần san hô biển Đông 2-6 0,97 Chú ý: khả tiết nọc/lần khai thác rắn ít, nọc rắn độc * Chẩn đoán phân biệt qunghoại quanh vết trị cắn Vật ngạt thở bị cắn phần đầu Động mạch bị viêm, tế bào bị huỷ * Chữa Dùng thuốc chống dị ứng: nọc rắn độc, vật chết tức khắc Cũng cấp cứu adrenalin hay corticosteriods Tiêm thuốc kháng histamin - điều phụ thuộc giá trị kinh tế động vật bị cắn Ngăn cản hấp thu nọc độc vào thể động vật: buộc garo, chườm lạnh, nặn vết cắn hết máu chảy ra, rửa vết thương Dùng thuốc chữa rắn cắn antivenin - crotalidae - polyvalent liều 10 - 50 ml/con kích hoại thích (hơn mê) Cho thởnọc oxygen, mở khí quản ngạthoại rắn tràn độc cắn đầu antihiotic gây viêm Chống sưng chảy tấychặn máu: chẹn truyền đường calcium dẫn khí gluconat, Thuốc truyền viêm: máu, dịch tetanus hoaantitoxin; quả.vùng Trị hủy tế bào: chườm lạnh hay enzym proteolytic quan trọng, ngăn độc rắn hấp thu vàochống gâychống hủy tếbịbào lan 163 164 số cácquả hiệu biện phápcủa nêurắn trên, việc dùng thuốc Nọc độc đuôi chuông cắn đặc hiệu chữa rắn cắn biện pháp có banNọc vết đỏ cắn khắp sưng người, tấy hay nhanh, phần sưng thể cứng gần vịkhi trí chi cắn Vật khát chiquan nước, bịđộng cắn địi Rất uống đau liên Buồn tục nơn, nôn, tiêu mẫn chảy với quan động trọng vật nhỏ với Chán động ăn vật nhỏ, ítmũi đau gặp Có triệu ởvết chứng vật thần lớn kinh, Nếu cắn hay ởShock bị mũi, liệt nửa da mũi người bị tróc, phía chảy chi sau Rất có khó bọt sùi đặc ởbiệt lỗ bịMù cắn vào mắt mũi, sưng to, cục mắt nhắm chặt khơng mở Máu chảy cóthở, hàng Sau cắn bịmõm viêm bị ngã rắn sẽloài cắn vùng đầu, gây nguy hiểm Đặc biệt ýđó sát loại rắn cắn b để có độc biện pháp tích bị sát cực, có phù 4có chi hợp - nước Lizards tìm thuốc chữa manster suspectum; lồisátMexican beaded lizard có Heloderma horridum UNK có Bombia * Helodema Đặc điểmspp chung bị có nọc độc Có hàm chắc, khỏe, có tuyến độc nằm cạnh cửa Đặc biệt, tất để thể giữ động vật mồi bị Sau Thông cắn, thường nhiệm hàng ngày, cửa làcótruyền độc nọcsăn độcmồi ngấm hay vào giấu mình, giả chết, khơng cơng Shock, c Nọcnằm độc nơn, thần lồi kinh lưỡng trung thê ương – Amphibian bịvụ suy nhược chất nhờn dấu da Mục đích giữ cho da ln ln ẩm ướt, số lồi cịn để ni trứng nở thành hiệu lựcđộng độc tố lưng với hệ Có tuần thể hồn kiểm Trong tra số phát triển loại lưỡng tuyến thê, cần lưu da ýbằng lại lồi cóc cơng -mang toad Tất cảMỹ) cóc vật săn có mồi, nhiều đặc mụn biết chó tuyến nhà nằm Ngộ độc da thường với mục xuyên đích chống hay gặp chó nhà Bufo sống ởcác marinus trung tâm Marine châu toads Lồi Dendrobates Spp có Arrow poison frogs (ếch độc nằm cạnh tai, sauđều mắt Độc tố chúng có tác dụng giống glucozid cường tim nhái độc Ơ nước Thịt cóc tacó loại khơng cóc phổ chứa biến chất độc, Bufonis melanostictus, cách làm, cóc tía, để nhựa cóc mắt cóc đỏthiềm tơ (rất độc) 164 165 cidNọc bufotalin, ascocbic, bufotoxin chất gây huyết, táccalxium dụng hệpropranolol tim, mạch, huyết áp: bufogin, tim, phù, tăng huyết cobằng giất chết khoảng 15 phút nước bọt; thuốc ngủ chống co giật, truyền -hay gluconat Cần thiết cóloạn thể tiêm thuốc tim chống shock dịáp, ứng phenoxybenzamine chữa nhịp d độc Lớp nhện -dung Arachnids Các nhện có độc Nhện đen cửa sổ - lactrodectus mactans gây co thắt bắp Nhện Tarantukas - Eurypelma spp có độ độc trung bình Nhện nhiều mầu: đen, violet, vàng lồi độc Tuy vết nơn, nơn, cắn xuất nhỏ, huyết, nhiều máu khichảy không không gâyđông đau lại gây sốt, thể suy nhược, buồn Chữa trị: Dùng thuốc chữa triệu chứng e Nọc độc Lớp côn trùng - insects * Ongong Gồm độcbắp cày Black hornet - Vespula macuaat Ong có nhiều vạch đen xen lẫn vàng Wasps - Polistes spp Ong mật (Apis honey) - Apis mellifera Ong to có lơng (Bumble bee) - Bumbus californicus Chất độc nọc ong Apis cerana, apis mellifica rừng Mức độ mẫn cảm động vật với nọc ong tuỳgây vịcác trí đốt, số acid lượng ong ương đốt (vùng Với đầu) động vật, nguy lồi hiểm vịt mẫn Vị trí đốt gần thần kinh trung có nọc độc Thành phần nọc bao gồm: axetylcholin, histamin, amino tự do, photpholipaza protein, -nhanh A enzyme: Chất gây cholinesteraza, độc làcảm mellitrin hyaluronidaza, có tính kiềm nhiều loại lượng dehydrogenaza lớn aNếu cid mercuric bị nhiều phân ong tán đốt tụt vào huyết tổ chức áp xung quanh vếtkhác đột gây đau buốt, rát, sưng Chất mellitrin có nọc ong ức chế hệ thống thần kinh, dung huyết biếnTriệu leuxitin chứng: thànhĐau, ioleuxitin sưng gây mốt dungcắn huyết Cũng có vài trường hợp gây shock, dị ứng 165 166 đau đốt động toàn vật cơcotrị: thể, bịvật ong vật đốt, cóthuốc thể chết trùng sau vài chỉchứng phút gâyPhổi triệu đến chứng viêm Phần cục lớn triệu Khigây chứng bịsiêu ong đốt, nơi nhận thức, động giật, cótụt cảm huyết giác áp,đau, dung triệu huyết chung bịmột phù, bịgiờ kích rối loạn thích, hoạt nặng động rốilọc loạn thận Điều Dùng điều trịcắn triệu chứng: adrenalin thuốc giảm đau, thuốc chống viêm f Kiến có độc Kiến lửa - Solenopsis xyloni Kiến mắt muỗi - Pogonomymex californicus vật cảm Khi chết Ngộ sauđộc vàichất phútmẫn độc đến động vật bị nhiều cắn, gây sưng, đau toàn thể, vật a Ngộ độc ăn cá nóc fugu ocellatus vùngtừ chứa biển ấn chất Độ, độc: Thái Ciguatoxin, Bình Dương chất Trong sốtan có lipít số có độc nước Cá Hai độc chất khác: tạng: gan, aminopehydroquinazolin, ruột, trứng dahết bụng tetrodotoxin Độ độc Các cá chất tăng độc cao tập trung mùa chủ đẻ yếu trứng ởChất phủ (từ tháng 2các -bảo 7) làm vào kho tăng thêm quản độ độc làm chết Thịt cá cá Khi khơng cá chết chứa hay bị chất làm độc, dập phủ tạng, săn, trứng bắt, cá đưa cá độc nát Chọn ngấm tươi, vào loại thịt bỏ gây ngộ phủ độc tạng, Do trứng không da nên ăncác cá bị ôi, đập Triệu chứng người, tuỳ theo loài, lượng cá có độc ăn vào trạng thái thể Sự ngộ độc xẩy sau ăn 30 phút đến 30 Nạn nhân thường bị tê môi, lưỡi, kiến bị tứ chi Sau nơn mửa, váng đầu, đau khắp nơi, đồng tử rãn, liệt, tụt huyết áp, da tím tái Nạn nhân chết liêt hô hấp Tỷ lệ tử vong cao, 60% vịng - 24 khơng cấp cứu kịp thời Theo Phúc Điền Đắc (Nhật Bản), ăn 10 gam thịt cá bị ngộ độc chết Trên động vật, với chó ăn 0,01 mg/kg chết sau 30 phút Tiêm mg/kg thể trọng đủ làm chết thỏ Ngộ độc ăn phải loài nhuyễn thể nơn, lồi hào tiêu cịn chẩy, cóoedulis tê, liệthào tay Mytilocongestin chân, bồn chồn, lo lắng Sau tốđặc hường chết dođường bị liệt hơhố Trong tiêu chẩy, Khơng xung, phải tất xuất cảloại huyết loại hào toàn bộđộc, niêm mạc có chứa đường sốđộc tiêu hoá biệt, tuỳ lượng ăn tiêu phải độc biết tốhấp ăngây chọn phải Loại hào Mytilus có chứa chất độc mytilotoxin gây chóng mặt buồn nơn, tiêu chẩy, tê, liệt tay chân, bồn chồn, lo lắng Sau chết bị liệt hơ hấp Trong lồi hào cịn có loại hào Mytilocongestin chứa độc tố hường đường tiêu hố gây tiêu chẩy, xung, xuất huyết tồn niêm mạc đường tiêu hoá tuỳ lượng độc tố ăn phải Không phải tất loại hào độc, có số đặc biệt, ăn phải biết chọn ... chất độc C Diện tích tiếp xúc chất độc D Độc tính chất độc 58 Những đặc điểm sau phân bố chất độc: A Do đặc tính hóa lý khác nên loại chất độc có lực đặc biệt với B C D mô B Sự phân bố chất độc. .. nhân? A Ngộ độc 4h B Ngộc độc strychnin C Ngộ độc xăng, dầu, chất độc bay D B C 87 Mục đích phương pháp điều trị độc: 88 A Loại trừ chất độc khỏi thể B Phá hủy trung hòa chất độc chất giải độc thích... chất độc Ngăn chặn q trình chuyển hố chất độc thành các sản phẩm độc A C Có cách để loại chất độc khỏi thể: (Trực tiếp gián tiếp) TRẮC NGHIỆM ĐỘC CHẤT HỌC BÀI 2: CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHẤT ĐỘC