Độ tan ký hiệu là S của một chất trong nước là số gam chất đó hòa tan trong 100gam nước để tạo thành dung dịch bão hòa ở một nhiệt độ xác định... S là độ tan mchất tan.[r]
(1)TRƯỜNG THCS LÊ HỒNG PHONG GV:LÊ QUỐC CƯỜNG (2) Kiểm tra bài cũ: Câu 1:Nêu khái niệm dung môi, chất tan, dung dịch? Đáp án: -Dung môi là chất có khả hòa tan chất khác để tạo thành dung dịch -Chất tan là chất bị hòa tan dung môi -Dung dịch là hỗn hợp đồng dung môi và chất tan Câu 2:Nêu khái niệm dung dịch chưa bão hòa, dung dịch bão hòa? Đáp án: -Dung dịch chưa bão hòa là dung dịch có thể hòa tan thêm chất tan -Dung dịch bảo hòa là dung dịch không thể hòa tan thêm chất tan (3) I CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN: II ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC: (4) I CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN Thí nghiệm tính tan chất: * Thí nghiệm 1: Bột đá vôi(CaCO3) vào nước cất * Thí nghiệm 2: - Thay muối CaCO3 Muối NaCl và làm lại thí nghiệm trên - Quan sát? - Nhận xét: Kết luận: Có chất tan và có chất không tan nước Có chất tan nhiều, có chất tan ít nước (5) Thí nghiệm tính tan chất: Tính tan nước số axit, bazơ, muối: • Oxit Tính tan số axit; bazơ; muối • Axit nước nào? Chúng ta cùng • Bazơ tìm hiểu • Muối (6) BaSO4 K (7) MAØU SAÉC MOÄT SOÁ CHAÁT AgCl BaSO4 PbS CuCl2 Fe(OH)3 Cu(OH)2 CuS Al(OH)3 (8) Tính tan số chất (học nhanh) Axit: Tất các axit tan trừ axit silisic ( H2SiO3) Bazơ: Hầu hết bazơ không tan trừ: LiOH; KOH; NaOH; Ba(OH)2; Ca(OH)2 - Các muối luôn hòa tan là muối nitrat và muối axit - Các muối Clorua, sunfat hầu hết tan Trừ bạc, chì clorua Tức là muối bạc clorua, muối chì clorua không tan Bari, chì sunfat Tức là muối bari sunfat và muối chì sunfat không tan - Các muối không hòa tan là muối Cacbonat và muối photphat, trừ kiềm, amoni có muối mà kim loại là K, Na, Li [NH4]+ tan (9) I CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN II.ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC (10) Ở 25OC hòa tan 36 g NaCl vào 100 g nước thì Bài tập: Em hãy tìm từ thích hợp diền vào chỗ … người ta thu dung dịch NaCl bão hòa.số Tagam nói “Độ tan ( ký hiệu là S) chất nước là ………… O độ tan NaCl Ở 25 C là 36g 100 chất đó hòa tan …… gam nước để tạo thành dung dịch bão hòa nhiệt độ xác định …………… …………….” Em có nhận xét gì số g NaCl và độ tan Bằng nhau, 36 g NaCl 250C? Vậy độ tan chính là cái gì? Độ tan chính là số gam chất tan Có bao nhiêu gam nước? Trong 100gam nước Ở nhiệt độ nào? Ở nhiệt độ xác định Tạo thành dung dịch nào? Dung dịch bão hòa (11) I CHẤT TAN VÀ CHẤT KHÔNG TAN II.ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC Định nghĩa: Độ tan ( ký hiệu là S) chất nước là số gam chất đó hòa tan 100gam nước để tạo thành dung dịch bão hòa nhiệt độ xác định S S là độ tan mchất tan 100g mchất tan là khối lượng chất tan =mdung môi mdung môi là khối lượng dung môi (12) Tại ta mở nắp chai nước lại có ga? Tại ta cho đường vào cốc nước lạnh thì đường không tan, còn cho vào cốc nước nhiệt độ phòng thì đường tan? (13) Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan: a Độ tan chất rắn: Số g chất tan/100g nước t0 ( C) Em có nhận xét gì độ tan chất rắn nước nhiệt độ tăng? Trả lời: Hầu hết độ tan các chất rắn tăng nhiệt độ tăng (14) a Độ tan chất khí nước: Em có nhận xét gì độ tan chất khí nước nhiệt độ tăng? Trả lời: - Khi nhiệt độ càng tăng thì độ tan chất khí nước càng giảm - Khi áp suất càng tăng thì độ tan chất khí nước càng tăng (15) Khí Nước Câu 1:Theo em các trường hợp trên thì trường hợp nào chất khí tan nhiều nhất? Vì sao? (16) Câu 2:Muốn bảo quản tốt các loại nước có ga ta phải làm gì? Trả lời: • Bảo quản nhiệt độ thấp nhằm tăng độ tan khí cacbonic • Đậy chặt nắp chai nhằm tăng áp suất (17) Câu 3:Trong các trường hợp sau đây trường hợp nào làm đường tan nước nhanh a Cho đường vào nước đá khuấy lên cho đường tan b Cho đường vào nước khuấy lên cho đường tan sau đó cho nước đá vào khuấy tiếp tục c Cho đường vào nước nóng khuấy lên cho đường tan sau đó cho nước đá vào khuấy tiếp tục (18) Em hãy giải thích các hồ cá cảnh các đầm nuôi tôm người ta phải “Sục” không khí vào hồ nước? (19) Đáp án Do khí oxi ít tan nước nên người ta “Sục” không khí nhằm hòa tan nhiều khí oxi giúp tôm, cá hô hấp tốt Từ đó nâng cao suất (20) (21)