1.Tìm hiểu và ghi lại đồ ăn, thức uống ở gia đình em có thể gây ngộ độc, nếu không cất giữ, bảo quản cẩn thận. Đề xuất việc làm để phòng chống ngộ độc qua đường ăn uống.[r]
(1)Chào mừng em đến với tiết Tự nhiên xã hội
(2)Bài 3
(3)(4)(5)(6)Ngộ độc đồ ăn thức uống rất nguy hiểm Nó gây tử vong Vậy làm để phòng
tránh ngộ độc nhà trị chúng ta tìm hiểu qua TNXH: Phịng tránh ngộ độc
(7)(8)(9)Uống nước để qua đêm thường đau bụng, sao?
Nước có gas mở nắp để lâu biến thành nước đường lạnh Đây môi trường tốt để vi khuẩn sinh sơi, phát triển Vì vậy,
(10)Kết luận:
Có nhiều nguyên nhân gây ngộ độc qua đường ăn uống: Ăn phải
thức ăn ôi thiu, bảo quản không đúng cách, thức ăn, đồ uống
(11)2 Quan sát hình cho biết
Tên số thức ăn, đồ
uống, đồ dùng, không cất
giữ, bảo quản cẩn thận
gây ngộ độc
Hoa hỏng
Bánh mì mốc
Để chưa vị trí
Thức ăn ruồi bâu
(12)2 Dấu hiệu nhận biết hoa quả, thức ăn bị hỏng, ôi thiu
Dấu hiệu nhận biết: mốc, thối, chuyển
(13)(14)(15)Cách bảo quản đồ ăn, đồ uống an toàn
(16)(17)(18)(19)Tình huống: Mẹ An siêu thị, đến quầy thực phẩm tươi sống An nhìn thấy thịt, cá, tơm bọc lại để tủ đơng An hỏi mẹ: người ta lại bọc thịt, cá bỏ vào tủ
lạnh Em thay lời mẹ giải thích cho An hiểu
Đó cách bảo quản thực phẩm
(20)(21)1 Cách cất giữ, bảo quản đồ ăn, đồ uống gia đình Minh
Gia đình Minh làm sau bữa
ăn? Việc làm
nào thể cất giữ, bảo quản đồ ăn
đúng cách Sữa chua phải cất
đâu? Tại phải để
dầu ăn kệ gia
(22)(23)(24)(25)Kết luận:
Những thông tin hàng hóa rất cần thiết quan trọng để chúng ta lựa chọn hang hóa đảm
(26)2 Em làm tình sau?
(27)(28)1.Tìm hiểu ghi lại đồ ăn, thức uống gia đình em gây ngộ độc, khơng cất giữ, bảo quản cẩn thận
(29)Đề xuất việc làm để phòng chống ngộ độc qua đường ăn uống
1.Rửa tay, bề mặt tất dụng cụ bếp thực phẩm, rau xanh tươi sống
2.Đi chợ buổi sáng
3.Không để lẫn thực phẩm sống với thức ăn nấu chín Đun lại thức ăn trước cất vào tủ lạnh
(30)(31)Củng cố học