Ảnh hưởng của mật độ đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá lóc đen (channa striata) gia đoạn từ cá hương lên cá ương trong bể composite

TRƢỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA NÔNG LÂM NGƢ NGUYỄN XUÂN THÀNH ẢNH HƢỞNG CỦA MẬT ĐỘ ĐẾN TĂNG TRƢỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ LÓC ĐEN (CHANNA STRIATA) GIAI ĐOẠN TỪ CÁ HƢƠNG LÊN CÁ GIỐNG ƢƠNG TRONG BỂ COMPOSITE KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KỸ SƢ NI TRỒNG THỦY SẢN Vinh - 11/2010 TRƢỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA NÔNG LÂM NGƢ ẢNH HƢỞNG CỦA MẬT ĐỘ ĐẾN TĂNG TRƢỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ LÓC ĐEN (CHANNA STRIATA) GIAI ĐOẠN TỪ CÁ HƢƠNG LÊN CÁ GIỐNG ƢƠNG TRONG BỂ COMPOSITE KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KỸ SƢ NI TRỒNG THỦY SẢN N ƣ L p N ƣ t c ện ƣ n d n Nguyễn Xuân Thành 47K1 - NTTS ThS Tạ Thị Bình Vinh - 11/2010 LỜI CẢM ƠN Lời tơi xin bày tỏ lịng biết ơn đến Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Vinh, Ban chủ nhiệm Khoa Nông Lâm Ngư, Tổ môn NTTS ủng hộ, giúp đỡ tạo điều kiện để tơi hồn thành tốt khóa học Tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới ThS Tạ Thị Bình người tận tình định hướng, bảo giúp đỡ tơi suốt q trình thực luận văn Qua xin gửi lời cảm ơn tập thể cán Trại Thực Nghiệm Thủy Sản Nước Ngọt Hưng Nguyên - Khoa Nông Lâm Ngư - Trường Đại Học Vinh tạo điều kiện sở vật chất giúp tơi hồn thành luận văn Tơi xin cám ơn tới thầy, cô giáo hoa Nông - Lâm – Ngư, Trường Đại học Vinh ng iết ơn sâu sắc trước ạy ảo tận tình thời gian ng i ghế nhà trường Lời cảm ơn chân thành xin gửi tới gia đình, ạn è đ ng nghiệp, người giúp đỡ động viên học tập sống Vinh, tháng 11 năm 2010 Sinh viên Nguyễn Xuân Thành i MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC CÁC HÌNH, ĐỒ THỊ v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi MỞ Đ U C ƣơn TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Vài nét đặc điểm sinh học cá Lóc đen 1.1.1 Vị trí phân loại 1.1.2 Đặc điểm hình thái, phân bố 1.1.3 Đặc điểm sinh trưởng cá Lóc đen 1.1.4 Đặc điểm dinh dưỡng cá Lóc đen 1.1.5 Đặc điểm sinh sản cá Lóc đen 1.2 Tình hình nghiên cứu cá Lóc đen 1.2.1 Trên giới 2.1.2 Ở Việt Nam 10 2.1.2.1 Tình hình ni thương phẩm 10 2.1.2.2 Tình hình sản xuất ương ni cá giống 11 2.1.2.3 Triển vọng nghề nuôi cá Lóc đen 13 C ƣơn ĐỐI TƢ NG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 2.1 Đối tượng nghiên cứu 14 2.2 Vật liệu nghiên cứu 14 2.3 Nội dung nghiên cứu 14 2.4 Phương pháp nghiên cứu 14 ii 2.4.2 Các tiêu phương pháp theo dõi 16 2.4.2.1 Phương pháp xác định thông số môi trường 16 2.4.2.2 Phương pháp xác định tiêu tăng trưởng 16 2.4.2.3 Tốc độ tăng trưởng bình quân ngày ADG (Average daily growth) 17 2.4.2.4 Tốc độ tăng trưởng đặc trưng SGR (Specific growth rate) 17 2.4.2.5 Hệ số thức ăn FCR (Feed conversion rate) 18 2.4.2.6 Tỷ lệ sống (S) (%) 18 2.3 Phương pháp xử lý số liệu 18 2.4 Thời gian, địa điểm nghiên cứu 18 C ƣơn KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 19 3.1 Một số yếu tố mơi trường q trình thí nghiệm 19 3.2 Tăng trưởng cá Lóc đen giai đoạn từ cá hương lên cá giống 20 3.2.1 Tăng trưởng kích thước 20 3.2.2 Tăng trưởng khối lượng 25 3.3 Tỷ lệ sống cá Lóc đen trình ương 29 3.4 Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) 31 3.5 Hạch toán kinh tế 32 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 33 TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 PHỤ LỤC 39 iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Khẩu phần thức ăn cho cá Lóc (% so với khối lượng cá thả nuôi) Bảng 2.1 Xác định tiêu môi trường cần theo dõi 16 Bảng 3.1 Một số yếu tố mơi trường q trình thí nghiệm 19 Bảng 3.2 Tăng trưởng theo chiều dài cá Lóc đen mật độ thí nghiệm 20 Bảng 3.3 TĐTT bình quân ngày chiều dài cá mật độ thí nghiệm 22 Bảng 3.4 TĐTT đặc trưng chiều dài cá mật độ thí nghiệm 24 Bảng 3.5 TT theo khối lượng cá Lóc đen mật độ thí nghiệm 25 Bảng 3.6 TĐTT bình quân ngày KL cá mật độ thí nghiệm 27 Bảng 3.7 TĐTT đặc trưng khối lượng cá mật độ thí nghiệm 28 Bảng 3.8 Hiệu sử dụng thức ăn cá mật độ thí nghiệm 31 Bảng 3.9 Hạch tốn chi phí, lợi nhuận mật độ ương khác 32 iv DANH MỤC CÁC HÌNH, ĐỒ THỊ Hình 1.1 Hình thái ngồi cá Lóc đen (Channa striata) Hình 1.2 Phân bố cá Lóc đen giới Hình 1.3 Sản lượng cá Lóc đen tồn cầu sản lượng cá sản xuất giai đoạn 1950 – 2000 Hình 2.1 Phương pháp dụng cụ cân, đo mẫu 16 Đồ thị 3.1 Tăng trưởng chiều dài cá thí nghiệm 21 Đồ thị 3.2 TĐTT bình quân ngày chiều dài cá Lóc đen 22 Đồ thị 3.3 Tốc độ tăng trưởng đặc trưng chiều dài cá Lóc đen 24 Đồ thị 3.4 Tăng trưởng khối lượng cá thí nghiệm 26 Đồ thị 3.5 TĐTT bình quân ngày khối lượng cá Lóc đen 27 Đồ thị 3.6 TĐTT đặc trưng khối lượng cá Lóc đen 29 Đồ thị 3.7 Tỷ lệ sống cá trình ương 30 Đồ thị 3.8 Tỷ lệ sống mật độ ương khác kết thúc thí nghiệm 31 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ctv Cộng tác viên ĐBSCL Đồng sông Cửu Long MĐ Mật độ NTTS Nuôi trồng thủy sản SL Chiều dài trừ đuôi tiêu chuẩn TĐTT Tốc độ tăng trưởng TLS Tỷ lệ sống TT Thứ tự FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations W Khối lượng vi MỞ Đ U Lý chọn đề tài Cá Lóc đen đối tượng có giá trị kinh tế nuôi nhiều Việt Nam Đơng Nam Châu Á Cá có kích thước lớn, sinh trưởng nhanh, chịu đựng điều kiện khắc nghiệt môi trường (nước tù, đục, nóng ) sống nước nhiệt độ cao đến 39oC - 40oC [37] Thêm vào cá có chất lượng thịt thơm ngon nên có giá trị kinh tế ngày người nuôi thủy sản ưa chuộng Trên giới nghề ni cá Lóc phát triển mạnh với nhiều mơ hình ni khác Phổ biến Thái Lan, Hồng Cơng mơ hình ni bán thâm canh ao đất với thời gian nuôi từ - tháng với loại thức ăn bột cá, tấm, cám Mơ hình ni cá bè với mật độ 20 - 40 con/m3, sử dụng loại thức ăn cá tạp, phổ biến Việt Nam, Camphuchia Ở Đài Loan, cá Lóc ni chung với cá Rô Phi, cá Chép…[9] Ở nước ta nghề nuôi cá Lóc nói chung cá Lóc đen nói riêng ngày phát triển, tập trung chủ yếu khu vực ĐBSCL (An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ…); Đông Nam Bộ số tỉnh khác [17] Tuy nhiên, nguồn giống thả nuôi chủ yếu dựa vào tự nhiên Nhược điểm nguồn giống kích thước khơng đồng đều, thường bị xây xát trình đánh bắt, vận chuyển nên dễ mắc bệnh Hiện nay, nguồn giống cá Lóc đen ngày cạn kiệt khai thác mức nên không đáp ứng số lượng lẫn chất lượng cho người nuôi nhu cầu giống ngày cao Con giống sản xuất nhân tạo khắc phục nhược điểm Việc sản xuất thành cơng giống nhân tạo có ý nghĩa quan trọng giúp ích nhiều việc khai thác hợp lý, bảo vệ nguồn lợi cá tự nhiên hóa trở thành đối tượng nuôi đem lại giá trị kinh tế [11] Tuy nhiên, việc tìm mật độ ni thích hợp q trình ương ni cá nhằm đem lại hiệu cao lại gặp nhiều khó khăn Xuất phát từ vấn đề tiến hành nghiên cứu đề tài: “Ảnh hưởng mật độ đến tăng trưởng tỷ lệ sống cá Lóc đen (Channa striata) giai đoạn từ cá hương lên cá giống ương bể composite” Mục tiêu đề tài Nhằm tìm mật độ ni thích hợp để ương nuôi cá đạt hiệu cao PHỤ LỤC 4: Kết p ân tíc p ƣơn sa nhân tố giá trị TĐTT bình quân ngày chiều dài cá thí nghiệm ANOVA Sum of Squares uong 0-10 uong 10-20 uong 20-30 uong 30-40 uong 40-50 uong 50-60 df Mean Square Between Groups 001 000 Within Groups 002 000 Total 002 Between Groups 000 000 Within Groups 003 000 Total 003 Between Groups 004 002 Within Groups 003 001 Total 007 Between Groups 003 001 Within Groups 002 000 Total 005 Between Groups 000 000 Within Groups 000 000 Total 001 Between Groups 003 002 Within Groups 000 000 Total 004 F Sig .862 469 293 756 3.622 093 3.667 091 3.250 111 78.000 000 Ngay uong 0-10 Ngay uong 10-20 Subset for alpha =.05 N 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N Subset for alpha =.05 Tukey HSD(a) 2.00 0733 3.00 0733 1.00 0900 Sig Duncan(a) 2.00 Tukey HSD(a) 528 3 0733 1.00 0900 0500 3.00 0567 1.00 0633 2.00 0500 3.00 0567 1.00 Sig .0733 3.00 2.00 Duncan(a) 736 0633 Sig .487 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Sig .313 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 41 Ngay uong 20-30 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Ngay uong 30-40 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Subset for alpha =.05 N Subset for alpha =.05 N 1 Tukey HSD(a) 3.00 0467 2.00 0567 1.00 3.00 2.00 1.00 Tukey HSD(a) 0933 Sig Duncan(a) Duncan(a) 0467 0567 0567 0933 Sig 1067 2.00 1433 3.00 1433 Sig .095 1.00 604 124 1.00 1067 2.00 1433 3.00 1433 Sig .091 064 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Ngay uong 40-50 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Ngay uong 50-60 N Subset for alpha =.05 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N Subset for alpha =.05 1 Tukey HSD(a) 1.00 3.00 3 0300 2.00 2.00 3 0400 1.00 3.00 3 0433 Sig Sig Duncan(a) Tukey HSD(a) 109 Duncan(a) 1.00 0300 2.00 2.00 3 0400 1.00 3.00 3 0433 Sig Sig .0900 1233 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 42 1.000 0767 0900 1.000 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 .056 0767 1.000 3.00 1233 1.000 PHỤ LỤC 5: Kết p ân tíc p ƣơn sa nhân tố giá trị TĐTT đặc trƣn chiều dài cá thí nghiệm ANOVA Sum of Squares uong 0-10 uong 10-20 uong 20-30 uong 30-40 uong 40-50 uong 50-60 df Mean Square Between Groups 071 035 Within Groups 348 058 Total 419 Between Groups 040 020 Within Groups 567 095 Total 607 Between Groups 509 254 Within Groups 460 077 Total 969 Between Groups 534 267 Within Groups 294 049 Total 828 Between Groups 017 009 Within Groups 028 005 Total 045 Between Groups 263 132 Within Groups 009 002 Total 272 F Sig .610 574 212 814 3.319 107 5.461 045 1.887 231 85.790 000 Ngay uong 0-10 Ngay uong 10-20 Subset for alpha =.05 N 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N Subset for alpha =.05 Tukey HSD(a) 3.00 1.1233 2.00 1.1500 1.00 1.3233 Sig Duncan(a) 3.00 Tukey HSD(a) 594 3 1.1500 1.00 1.3233 7300 3.00 8033 1.00 8933 2.00 7300 3.00 8033 1.00 8933 Sig 1.1233 2.00 2.00 Duncan(a) Sig .363 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Sig .799 552 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 43 Ngay uong 20-30 Ngay uong 30-40 Subset for alpha =.05 N 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Subset for alpha =.05 1 Tukey HSD(a) 3.00 1.00 1.1667 2.00 1.6733 3.00 1.6933 6200 2.00 7500 1.00 1.1767 Sig .107 Duncan(a) 060 1.00 1.1667 3.00 6200 2.00 2.00 1.6733 7500 3.00 1.00 1.6933 1.1767 Sig Sig .055 1.000 Ngay uong 40-50 1=CT1;2=CT2;3=CT Ngay uong 50-60 Subset for alpha =.05 N 1=CT1;2=CT2;3=C T3 N Subset for alpha =.05 1 1.00 Tukey HSD(a) 3.00 3 3267 2.00 2.00 4167 1.00 3.00 4233 Sig Sig Duncan(a) 267 Duncan(a) 3.00 3 3267 2.00 2.00 4167 1.00 3.00 4233 Sig 7667 8833 1.1733 1.000 1.00 Sig .915 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Tukey HSD(a) 3 Sig Duncan(a) Tukey HSD(a) 1.000 1.000 7667 8833 1.1733 1.000 1.000 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 .144 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 44 PHỤ LỤC 6: Tăn trƣởng khố lƣợng cá thí nghiệm qua lần đo Ngày ương 0 - 10 Lần lặp TB Tăng trưởng khối lượng cá thí nghiệm MĐ MĐ MĐ 1,86±0,22 1,86±0,22 1,86±0,22 3,16 2,86 2,86 3,10 2,94 2,67 2,94 2,73 2,94 3,07±0,11 2,84±0,11 2,82±0,14 10 - 20 TB 4,47 4,05 4,28 4,27±0,21 4,01 4,00 4,03 4,01±0,02 3,77 3,85 3,85 3,82±0,05 20 - 30 TB 5,49 5,76 5,48 5,58±0,16 4,81 4,33 4,82 4,65±0,28 4,75 4,33 4,76 4,61±0,25 30 - 40 TB 8,71 8,75 8,70 8,72±0,03 8,24 8,24 8,24 8,24±0,00 8,08 8,04 8,00 8,04±0,04 40 - 50 TB 9,71 9,72 9,71 9,71±0,01 9,22 9,22 9,20 9,21±0,01 9,01 9,03 9,03 9,02±0,01 50 - 60 TB 11,05 11,04 11,00 11,03±0,03 10,50 10,54 10,50 10,51±0,03 10,32 10,33 10,34 10,33±0,01 45 PHỤ LỤC 7: Kết phân tích ANOVA ADGW ANOVA ADG Sum of Squares df Mean Square F Between Groups 000 000 Within Groups 000 000 Total 000 Sig 487.500 000 Subset for alpha =.05 Tukey HSD(a) 1=CT1;2=CT2;3=CT3 3.00 N 2.00 1.00 1443 1527 1.000 3.00 2.00 1.00 3 1410 Sig Duncan(a) 1.000 1.000 1410 1443 1527 Sig 1.000 1.000 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 PHỤ LỤC 8: Kết phân tích ANOVA SGRW ANOVA SGR Sum of Squares df Mean Square Between Groups 019 010 Within Groups 000 000 Total 019 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N 3.00 2.00 802.009 000 1.00 3 2.00 1.00 3 2.8863 2.9667 1.000 3.00 2.8573 Sig Duncan(a) Sig Subset for alpha =.05 Tukey HSD(a) F 1.000 1.000 2.8573 2.8863 2.9667 Sig 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 46 1.000 1.000 PHỤ LỤC 9: Kết p ân tíc p ƣơn sa nhân tố giá trị TĐTT bình quân ngày khố lƣợng cá thí nghiệm ANOVA Sum of Squares uong 0-10 uong 10-20 uong 20-30 uong 30-40 uong 40-50 uong 50-60 df Mean Square Between Groups 001 000 Within Groups 001 000 Total 002 Between Groups 001 000 Within Groups 001 000 Total 002 Between Groups 007 004 Within Groups 006 001 Total 013 Between Groups 003 001 Within Groups 003 001 Total 006 Between Groups 000 000 Within Groups 000 000 Total 000 Between Groups 000 000 Within Groups 000 000 Total 000 N Subset for alpha =.05 3.00 2.00 1.00 Sig Duncan(a) 108 1.714 258 3.824 085 2.580 155 1.000 422 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Subset for alpha =.05 N Tukey HSD(a) Sig 3.308 Ngày ương 10-20 Ngay uong 0-10 1=CT1;2=CT2;3=CT3 F Tukey HSD(a) 0967 3.00 1000 1000 1.00 1200 1200 2.00 1200 119 Sig 3.00 1000 Duncan(a) 315 3.00 0967 2.00 1000 1.00 1200 1.00 1200 2.00 1200 Sig Sig .062 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 47 172 Ngày ương 30-40 Ngay uong 20-30 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Subset for alpha =.05 N Tukey HSD(a) 2.00 Duncan(a) 0633 3.00 0800 1.00 1300 Sig Tukey HSD(a) 084 2.00 3.00 1.00 0633 0800 1.00 3133 3.00 3400 2.00 3567 1.00 3133 3.00 3400 2.00 3567 Sig Duncan(a) 0800 1300 Sig .531 093 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 .140 Sig .073 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Ngay uong 40-50 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Ngay uong 50-60 Subset for alpha =.05 N 1=CT1;2=CT2;3=CT N Tukey HSD(a) 3.00 Subset for alpha = 05 0967 1.00 1000 2.00 1000 Sig Duncan(a) Subset for alpha =.05 N 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Tukey HSD(a) 483 3.00 0967 1.00 1000 2.00 1000 Duncan(a) Sig .281 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 48 3.00 2.00 1.00 Sig 3.00 2.00 1.00 Sig 3 0767 3 3 0900 1.000 0767 1.000 1233 1.000 0900 1.000 1.000 1233 1.000 PHỤ LỤC 10: Kết p ân tíc p ƣơn sa nhân tố giá trị TĐTT đặc trƣng khố lƣợng cá thí nghiệm ANOVA Sum of Squares uong 0-10 uong 10-20 uong 20-30 uong 30-40 uong 40-50 uong 50-60 df Mean Square Between Groups 1.267 633 Within Groups 1.045 174 Total 2.312 Between Groups 258 129 Within Groups 1.551 259 Total 1.809 Between Groups 2.307 1.154 Within Groups 2.567 428 Total 4.875 Between Groups 2.776 1.388 Within Groups 1.475 246 Total 4.251 Between Groups 008 004 Within Groups 009 001 Total 017 Between Groups 010 005 Within Groups 002 000 Total 012 F Sig 3.636 092 499 630 2.696 146 5.648 042 2.716 145 16.333 004 Ngay uong 0-10 Ngay uong 10-20 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N Subset for alpha =.05 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N Tukey HSD(a) 3.00 2.00 1.00 Duncan(a) 4.1667 4.2400 Sig Subset for alpha =.05 Tukey HSD(a) 3.00 3.0400 1.00 3.3000 4.9967 2.00 3.4500 111 Sig 3.00 4.1667 2.00 1.00 Duncan(a) 610 3.00 3.0400 4.2400 1.00 3.3000 4.9967 2.00 3.4500 Sig Sig .057 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 .376 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 49 Ngay uong 20-30 Ngay uong 30-40 N 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Subset for alpha =.05 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N Subset for alpha =.05 1 Tukey HSD(a) 2.00 1.00 4.4733 3.00 5.5633 1.8667 2.00 2.6833 Sig 1.4667 3.00 1.00 Sig Duncan(a) Tukey HSD(a) 136 Duncan(a) 5.5633 5.7233 080 1.00 919 4.4733 2.00 1.4667 3.00 3.00 5.5633 1.8667 2.00 1.00 5.7233 2.6833 Sig 1.000 706 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Sig .070 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Ngay uong 40-50 Ngay uong 50-60 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N Subset for alpha =.05 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N Subset for alpha =.05 1 Tukey HSD(a) 1.00 1.00 3 1.0800 2.00 2.00 3 1.1133 3.00 3.00 3 1.1533 Sig Sig Duncan(a) Tukey HSD(a) 127 Duncan(a) 1.2700 1.3200 1.3500 1.000 1.00 165 1.2700 1.00 1.0800 2.00 2.00 1.3200 1.1133 3.00 3.00 1.3500 1.1533 Sig Sig .066 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 50 078 P ụ lục 11: Tỷ lệ sống cá k ƣơn mật độ khác Tỷ lệ sốn (%) Ngày ƣơn MĐ 100 MĐ 100 MĐ 100 10 94,67±1,34b 89,33±0,76a 88,80±0,80a 20 93,11±1,68b 87,17±1,53a 86,67±0,83a 30 91,78±2,14b 85,50±0,87a 84,53±1,01a 40 89,56±1,93b 83,67±0,76a 83,20±1,06a 50 88,22±1,92b 81,33±0,29a 80,80±1,60a 60 86,89±3,08b 79,83±0,58a 79,33±1,62a PHỤ LỤC 12: Kết p ân tíc p ƣơn sa nhân tố đối v i tỷ lệ sống cá qua a đoạn ƣơn ANOVA Ngay uong 10 Between Groups Within Groups uong 20 uong 30 Mean Square 31.573 1.002 6.011 Between Groups 77.090 38.545 Within Groups 11.704 1.951 Total 88.793 Between Groups 92.797 46.398 Within Groups 12.724 2.121 105.521 Between Groups 75.317 37.659 Within Groups 10.844 1.807 Between Groups Within Groups uong 60 69.158 Total uong 50 df Total Total uong 40 Sum of Squares 63.147 86.161 102.767 51.384 2.113 12.679 Total 115.446 Between Groups 107.150 53.575 24.904 4.151 132.053 Within Groups Total 51 F 31.515 Sig .001 19.760 002 21.880 002 20.837 002 24.315 001 12.908 007 Ngay uong 10 Ngay uong 20 1=CT1;2=CT2;3=CT N Subset for alpha =.05 1=CT1;2=CT2;3=CT3 Tukey HSD(a) 3.00 2.00 1.00 Duncan(a) 88.8000 2.00 89.3333 1.00 86.6667 87.1667 94.6667 1.00 1.000 Sig Duncan(a) 94.6667 Sig 798 3.00 2.00 89.3333 3.00 Subset for alpha =.05 Tukey HSD(a) 88.8000 Sig N 538 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 93.1100 901 3.00 86.6667 2.00 87.1667 1.00 1.000 93.1100 Sig .676 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 1.000 Ngay uong 30 1=CT1;2=CT2;3=CT N Ngay uong 40 Subset for alpha =.05 1=CT1;2=CT2;3=CT3 N Subset for alpha =.05 1 Tukey HSD(a) 3.00 84.5333 2.00 85.5000 1.00 Sig Duncan(a) Tukey HSD(a) 91.7767 709 3.00 83.2000 2.00 83.6667 1.00 Sig 1.000 Duncan(a) 3.00 83.2000 83.6667 84.5333 2.00 2.00 85.5000 1.00 1.00 Sig 91.7767 447 89.5567 907 3.00 Sig 1.000 89.5567 686 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 52 Ngay uong 50 Subset for alpha =.05 Tukey HSD(a) 1=CT1;2=CT2;3=CT3 3.00 N 80.8000 2.00 81.3333 1.00 88.2200 Sig Duncan(a) 897 3.00 80.8000 2.00 81.3333 1.00 1.000 88.2200 Sig .669 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 Ngay uong 60 Subset for alpha =.05 Tukey HSD(a) 1=CT1;2=CT2;3=CT3 3.00 N 79.3333 2.00 79.8333 1.00 86.8900 Sig Duncan(a) 952 3.00 79.3333 2.00 79.8333 1.00 1.000 86.8900 Sig .774 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 53 1.000 PHỤ LỤC 13: Một số hình ảnh q trình th c thí nghiệm Tiến àn đo c ều dài cân khố lƣợng cá thí nghiệm Cá Lóc Đen ệ thống bể sử dụng q trình thí nghiệm Cá tạp đƣợc sử dụng làm thức ăn tron t í n 54 ệm PHỤ LỤC 14: Sản lƣợng Channa striata số nƣ c [Nguồn FAO] Country Fishin Uni g Area t 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Channa striata Indonesia 4Asia Inland waters (t) 33,36 31,27 29,42 30,62 41,01 32,78 31,19 30,97 Channa 4striata Asia Philippine Inland s waters (t) 6,386 6,698 7,388 7,476 8,261 8,126 8,298 8,875 Channa striata Tajikistan 4Asia Inland waters (t) 0 0 0 0 Channa striata Thailand 4Asia Inland waters (t) 20,45 18,30 18,30 24,05 19,10 12,62 7,900 8,280 60,20 56,27 55,11 62,15 68,37 53,53 47,39 48,12 Total: 55 ... tài: ? ?Ảnh hưởng mật độ đến tăng trưởng tỷ lệ sống cá Lóc đen (Channa striata) giai đoạn từ cá hương lên cá giống ương bể composite? ?? Mục tiêu đề tài Nhằm tìm mật độ ni thích hợp để ương ni cá đạt... ĐẠI HỌC VINH KHOA NÔNG LÂM NGƢ ẢNH HƢỞNG CỦA MẬT ĐỘ ĐẾN TĂNG TRƢỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ LÓC ĐEN (CHANNA STRIATA) GIAI ĐOẠN TỪ CÁ HƢƠNG LÊN CÁ GIỐNG ƢƠNG TRONG BỂ COMPOSITE KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP... 19 3.2 Tăng trưởng cá Lóc đen giai đoạn từ cá hương lên cá giống 20 3.2.1 Tăng trưởng kích thước 20 3.2.2 Tăng trưởng khối lượng 25 3.3 Tỷ lệ sống cá Lóc đen q trình ương