THÍ NGHIỆM BÀI ESTE LIPIT

Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl THÍ NGHIỆM 1: ĐIỀU CHẾ ETYL AXETAT (CH3COOC2H5) Tiến hành Bước 1: Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun nóng nhẹ lửa đèn cồn (hoặc đun cách thủy) khoảng - phút 65 - 70oC Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Hiện tượng – Giải thích - Hiện tượng: Có lớp este mùi thơm tạo thành lên dung dịch NaCl - Giải thích: Do axit phản ứng với ancol tạo thành este có mùi thơm, este nhẹ khơng tan dung dịch NaCl bão hòa nên lên H2 SO4 đặc CH3COOC2H5 + H2O PTHH: CH3COOH + C2H5OH ⎯⎯⎯ ⎯ to Hình - Thí nghiệm điều chế etyl axetat – Chưng cất sau chiết thu este Một số vấn đề cần lưu ý ● Axit cacboxylic & ancol phải nguyên chất để phản ứng điều chế este đạt hiệu suất cao ● Nhiệt kế : Kiểm sốt nhiệt độ q trình đun ● Phải đun cách thủy (65-70oC), không đun sôi để tránh bay nguyên liệu tránh tạo nên sản phẩm phụ ● Đá bọt : Giúp hỗn hợp chất lỏng sơi êm dịu Có thể thay đá bọt cát sạch, mảnh sứ ● H2SO4 phải đặc vừa làm xúc tác, vừa giúp hút nước (Tăng H%) Lưu ý khơng thể dùng H2SO4 lỗng hay HCl, HNO3 khơng có khả hút nước ● Phản ứng xảy thuận nghịch ● Ống sinh hàn : Giúp ngưng tụ giảm bớt thất thoát chất lỏng nước ống sinh hàn tạo môi trường nhiệt độ thấp để hóa lỏng ● Nước đá (lạnh) : Giúp este ngưng tụ tách lớp este dễ (có thể thay nước lạnh dd NaCl bão hịa KCl bão hịa mục đích để làm tăng khối lượng riêng dung dịch giảm độ tan etyl axetat sinh ra.) ● Phải tắt đèn cồn trước tháo ống dẫn khí để tránh este chưa thoát hết bắt lửa cháy ● Ống thu este tách lớp có axit ancol dư (Este lên hỗn hợp axit, ancol dưới) ● Muốn thu este phải tách este khỏi hỗn hợp phương pháp chiết (lỏng – lỏng) : ● Chất lỏng Y chứa : Lượng dư (Axit cacboxylic & Ancol) + Este + Hơi nước lưu ý khơng có H2SO4 H2SO4 khơng bay mà dung dịch X trình trên⟶ Dùng NaHCO3, Na2CO3, để trung hòa axit cacboxylic dư Y (chuyển muối CH3COONa), phần este chưa khơ & hồn tồn nên phải dùng thêm CaCl2 khan (chất hút ẩm mạnh) để hút nước & ancol sau hút ẩm CaCl2 dạng rắn nên dễ tách este H2SO4 dạng lỏng khơng dùng H2SO4 đặc (hút ẩm) thay cho CaCl2 H2SO4 đặc khiến phần este bị thủy phân “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 1: Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo bước sau đây: Bước 1: Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng – phút 65 – 70oC Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Phát biểu sau sai? ◯ A H2SO4 đặc có vai trị vừa làm chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm ◯ B Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hịa để tránh phân hủy sản phẩm ◯ C Sau bước 2, ống nghiệm C2H5OH CH3COOH ◯ D Sau bước 3, chất lỏng ống nghiệm tách thành hai lớp [ Đề thi thử THPTQG – THPT Chuyên Gia Định – Hồ Chí Minh – Năm 2021 ] Câu 2: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho ml ancol etylic, ml axit axetic giọt axit sunfuric đặc vào ống nghiệm, lắc Bước 2: Đem ống nghiệm đun cách thủy khoảng – phút nồi nước nóng 65 – 70°C Bước 3: Làm lạnh ống nghiệm tiếp tục thêm vào ml dung dịch NaCl bão hịa Phát biểu sau thí nghiệm sai? ◯ A Sau bước 1, chất ống nghiệm tan vào tạo thành dung dịch đồng ◯ B Ở bước 2, sử dụng nhiệt kế để kiểm sốt nhiệt độ q trình đun nóng ◯ C Ở bước 3, dung dịch NaCl bão hịa có vai trị làm tăng hiệu suất phản ứng este hóa ◯ D Sau bước 3, chất lỏng ống nghiệm tách thành hai lớp, etyl axetat lên [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Cần Thơ – Đề – Năm 2021 ] Câu 3: Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo bước sau đây: – Bước 1: Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm – Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng – phút 65 – 70°C – Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Phát biểu sau sai? ◯ A Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa để lớp este tạo thành lên ◯ B Sau bước 2, ống nghiệm khơng cịn C2H5OH CH3COOH ◯ C H2SO4 đặc có vai trò vừa làm chất xúc tác, vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm ◯ D Ở bước 2, thấy có mùi thơm bay [ Đề thi thử THPTQG – THPT Nguyễn Văn Cừ – Bắc Ninh – Năm 2021 ] Câu Thực phản ứng phản ứng điều chế isoamyl axetat (dầu chuối) theo trình tự sau: - Bước 1: Cho ml ancol isoamylic, ml axit axetic kết tinh giọt axit sunfuric đặc vào ống nghiệm - Bước 2: Lắc đều, đun nóng hỗn hợp 8-10 phút nồi nước sơi - Bước 3: Làm lạnh, rót hỗn hợp sản phẩm vào ống nghiệm chứa 3-4 ml nước lạnh Phát biểu sau đúng? ◯ A Tách isoamyl axetat từ hỗn hợp sau bước phương pháp chiết ◯ B Phản ứng este hóa ancol isomylic với axit axetic phản ứng chiều ◯ C Việc cho hỗn hợp sản phẩm vào nước lạnh nhằm tránh thủy phân ◯ D Sau bước 3, hỗn hợp thu tách thành lớp Câu 5: Tiến hành thí nghiệm điều chế isoamyl axetat theo bước sau đây: Bước 1: Cho ml CH3CH(CH3)CH2CH2OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng – phút 65 – 70°C Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Phát biểu sau đúng? ◯ A Sau bước 2, ống nghiệm CH3CH(CH3)CH2CH2OH CH3COOH ◯ B Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hịa để tránh phân hủy sản phẩm ◯ C H2SO4 đặc có vai trị làm chất xúc tác cho phản ứng ◯ D Sau bước 3, chất lỏng ống nghiệm trở thành đồng [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Thái Nguyên – Lần – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo bước sau đây: – Bước 1: Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm – Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng – phút 65 – 70oC – Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Phát biểu sau sai? ◯ A Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa để lớp este tạo thành lên ◯ B Sau bước 2, ống nghiệm khơng cịn C2H5OH CH3COOH ◯ C H2SO4 đặc có vai trị vừa làm chất xúc tác, vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm ◯ D Ở bước 2, thấy có mùi thơm bay [ Đề thi thử THPTQG – THPT Đoàn Thượng – Hải Dương – Lần – Năm 2021 ] Câu Trong phịng thí nghiệm, thực điều chế etyl axetat theo bước sau: Bước 1: Cho vào ống nghiệm (A) khoảng ml ancol etylic nguyên chất, ml axit axetic nguyên chất, vài giọt H2SO4 đặc cát Bước 2: Kẹp ống nghiệm (A) giá thí nghiệm, đậy ống nghiệm (A) nút cao su có ống dẫn thủy tinh sang ống nghiệm (B) ngâm cốc thủy tinh đựng nước lạnh Bước 3:Dùng đèn cồn đun nóng nhẹ ống nghiệm (A) chỗ phần chất lỏng khoảng phút Bước 4: Lấy ống nghiệm (ống B) ngâm cốc nước lạnh ra, cho vào ống nghiệm khoảng ml dung dịch NaCl bão hòa Nhận định sau ◯ A Vai trò dung dịch NaCl bão hòa bước để tránh bị thủy phân sản phẩm ◯ B Sau bước 4, ống nghiệm (B) thu dung dịch đồng ◯ C Cho cát vào ống nghiệm chứa hóa chất lỏng để đun, hóa chất khơng bị sơi bùng lên ◯ D Ở bước 1, nên dùng dung dịch axit axetic 5% ancol etylic 46° để thực phản ứng [ Đề thi thử THPTQG – THPT Nguyễn Khuyến (Lê Thánh Tơng) – Hồ Chí Minh – Năm 2021 ] Câu 8: Trong phịng thí nghiệm người ta điều chế etyl axetat từ axit axetic, etanol H2SO4 đặc (xúc tác) theo sơ đồ hình vẽ sau: Sau kết thúc phản ứng este hóa, người ta tiến hành bước sau: Bước 1: Cho chất lỏng Y vào phễu chiết, lắc với dung dịch NaHCO3 khơng cịn khí Bước 2: Mở khóa phễu chiết để loại bỏ phần chất lỏng phía Bước 3: Thêm tiếp CaCl2 khan vào phễu chiết, lắc đều, sau bỏ phần chất rắn phía thu etyl axetat Phát biểu sau thí nghiệm sai? ◯ A Nước ống sinh hàn nhằm tạo mơi trường có nhiệt độ thấp để hóa lỏng chất ◯ B CaCl2 thêm vào để tách nước lẫn etyl axetat ◯ C Dung dịch NaHCO3 thêm vào để phản ứng với axit axetic chất lỏng Y ◯ D Có thể thay CaCl2 khan dung dịch H2SO4 đặc [ Đề thi thử THPTQG – THPT Chuyên Gia Định – Hồ Chí Minh – Lần – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo bước sau đây: Bước 1: Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng – phút 65 – 70°C Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Phát biểu sau sai? ◯ A H2SO4 đặc có vai trị vừa làm chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm ◯ B Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa để tránh phân hủy sản phẩm ◯ C Sau bước 2, ống nghiệm C2H5OH CH3COOH ◯ D Sau bước 3, chất lỏng ống nghiệm tách thành hai lớp [ Đề thi thử THPTQG – THPT Nam Trực – Nam Định – Năm 2021 ] Câu 10: Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo bước sau đây: Bước 1: Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng – phút 65 – 70°C Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Cho phát biểu sau: (1) H2SO4 đặc có vai trị vừa làm chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm (2) Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa để tránh phân hủy sản phẩm (3) Sau bước 2, ống nghiệm C2H5OH CH3COOH (4) Sau bước 3, chất lỏng ống nghiệm tách thành hai lớp (5) Thí nghiệm dùng để chế phenyl axetat từ phenol axit axetic (6) Có thể thay H2SO4 đặc HNO3 đặc Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Thanh Miện – Hải Dương – Lần – Năm 2021 ] Câu 11: Thực thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Thêm ml ancol isoamylic ml axit axetic kết tinh khoảng ml H2SO4 đặc vào ống nghiệm khô Lắc Bước 2: Đưa ống nghiệm vào nồi nước sơi từ 10-15 phút Sau lấy làm lạnh Bước 3: Cho vào hỗn hợp ống nghiệm vào ống nghiệm lớn chứa 10 ml nước lạnh Cho phát biểu sau: (a) Tại bước xảy phản ứng este hóa (b) Sau bước 3, hỗn hợp chất lỏng tách thành hai lớp (c) Có thể thay nước lạnh cốc dung dịch NaCl bão hòa (d) Sau bước 3, hỗn hợp chất lỏng thu có mùi chuối chín (e) H2SO4 đặc đóng vai trị chất xúc tác hút nước để chuyển dịch cân Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Thăng Long – Hải Phòng – Năm 2021 ] Câu 12 Trong phịng thí nghiệm, etyl axetat điều chế theo bước: - Bước 1: Cho ml ancol etylic, ml axit axetic nguyên chất giọt axit sunfuric đặc vào ống nghiệm - Bước 2: Lắc đều, đồng thời đun cách thủy - phút nồi nước nóng 65 – 70(oC) - Bước 3: Làm lạnh rót thêm vào ống nghiệm ml dung dịch NaCl bão hòa Cho phát biểu sau: (a) Có thể thay dung dịch axit sunfuric đặc dung dịch axit sunfuric lỗng (b) Có thể tiến hành thí nghiệm cách đun sơi hỗn hợp (c) Để kiểm sốt nhiệt độ q trình đun nóng dùng nhiệt kế (d) Dung dịch NaCl bão hòa thêm vào ống nghiệm để phản ứng đạt hiệu suất cao (e) Có thể thay dung dịch NaCl bão hòa dung dịch HCl bão hòa (g) Để hiệu suất phản ứng cao nên dùng dung dịch axit axetic 15% Số phát biểu sai ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 13: Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo bước sau đây: Bước 1: Cho 1,5 ml ancol etylic, 1,5 ml axit axetic vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng – phút 65 – 70°C Bước 3: Làm lạnh, sau rót 2,0 ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Cho phát biểu sau: (a) H2SO4 đặc có vai trị vừa làm chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm (b) Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa để tránh phân hủy sản phẩm (c) Sau bước 2, ống nghiệm ancol etylic axit axetic (d) Sau bước 3, chất lỏng ống nghiệm tách thành hai lớp Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Hậu Giang – Năm 2021 ] Câu 14: Trong phịng thí nghiệm, etyl axetat điều chế theo bước: – Bước 1: Cho ml ancol etylic,1 ml axit axetic nguyên chất giọt axit sunfuric đặc vào ống nghiệm – Bước 2: Lắc đều, đồng thời đun cách thủy nồi nước nóng 65°C – 70°C – Làm lạnh rót thêm vào ống nghiệm ml dung dịch NaCl bão hịa (a) Có thể thay dung dịch axit sunfuric đặc dung dịch axit sunfuric lỗng (b) Có thể thực thí nghiệm cách đun sơi hỗn hợp (c) Để kiểm sốt nhiệt độ q trình đun nóng dùng nhiệt kế (d) Có thể thay dung dịch NaCl bão hịa dung dịch KCl bão hịa (e) Có thể dung dung dịch axit axetic 5% ancol etylic 10° để thực phản ứng este hóa (f) Để tăng hiệu suất phản ứng thêm dung dịch NaOH lỗng vào ống nghiệm Số phát biểu là: ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Ngô Gia Tự – Bắc Ninh – Lần – Năm 2021 ] Câu 15: Thực phản ứng phản ứng điều chế etyl axetat theo trình tự sau: Bước 1: Cho ml ancol etylic, ml axit axetic nguyên chất giọt dung dịch axit sunfuric đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc đều, đun nóng hỗn hợp 8-10 phút nồi nước sơi (65°C-70°C) Bước 3: Làm lạnh, rót hỗn hợp sản phẩm vào ống nghiệm chứa 3-4 ml nước lạnh Cho phát biểu sau: (1) Phản ứng este hóa ancol etylic với axit axetic phản ứng chiều (2) Thay dung dịch H2SO4 đặc dung dịch HCl đặc cho hiệu suất điều chế este (3) Sau bước 3, hỗn hợp thu tách thành lớp (4) Có thể tách etyl axetat từ hỗn hợp sau bước phương pháp chiết (5) Sản phẩm este thu sau phản ứng có mùi thơm Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi KSCL – THPT Chuyên Hùng Vương – Phú Thọ – Lần – Năm 2021 ] Câu 16: Tiến hành thí nghiệm điều chế metyl axetat theo bước sau Bước 1: Cho ml CH3COOH, ml CH3OH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng 5-6 phút 65 -70°C Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Cho phát biểu sau: (a) Axit H2SO4 đặc có vai trị làm xúc tác (b) Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa để tránh phân hủy sản phẩm (c) Sau bước 2, ống nghiệm axit axetic ancol metylic (d) Sau bước 3, chất lỏng ống nghiệm tách thành hai lớp (e) Ở thí nghiệm trên, thay dung dịch axit sunfuric đặc dung dịch axit clohiđric đặc Số phát biểu không ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Thủy Sơn – Hải Phòng – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 17 Thực phản ứng phản ứng điều chế isoamyl axetat (dầu chuối) theo trình tự sau: Bước 1: Cho ml ancol isoamylic, ml axit axetic giọt axit sunfuric đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc đều, đun nóng hỗn hợp 8-10 phút nồi nước sơi Bước 3: Làm lạnh, rót hỗn hợp sản phẩm vào ống nghiệm chứa 3-4 ml nước lạnh Cho phát biểu sau: (a) Phản ứng este hóa ancol isomylic với axit axetic phản ứng chiều (b) Việc cho hỗn hợp sản phẩm vào nước lạnh nhằm tránh thủy phân (c) Sau bước 3, hỗn hợp thu tách thành lớp (d) Tách isoamyl axetat từ hỗn hợp sau bước phương pháp chiết (e) Ở bước xảy phản ứng este hóa, giải phóng có mùi thơm chuối chín Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D Câu 18: Điều chế este CH3COOC2H5 phịng thí nghiệm mơ tả theo hình vẽ sau Cho phát biểu sau: (a) Etyl axetat có nhiệt độ sơi thấp (77°C) nên dễ bị bay đun nóng (b) H2SO4 đặc vừa làm chất xúc tác, vừa có tác dụng hút nước (c) Etyl axetat qua ống dẫn dạng nên cần làm lạnh nước đá để ngưng tụ (d) Khi kết thúc thí nghiệm, cần tắt đèn cồn trước tháo ống dẫn etyl axetat (e) Vai trò đá bọt để bảo vệ ống nghiệm khơng bị vỡ (g) Có thể thêm bột CaCO3 vào ống nghiệm thay cho đá bọt để tăng tượng đối lưu Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Hậu Lộc – Thanh Hóa – Lần – Năm 2021 ] Câu 19: Trong phịng thí nghiệm, etyl axetat điều chế theo bước: – Bước 1: Cho ml ancol etylic,1 ml axit axetic nguyên chất giọt axit sunfuric đặc vào ống nghiệm – Bước 2: Lắc đều, đồng thời đun cách thủy nồi nước nóng 65°C – 70°C – Bước 3: Làm lạnh rót thêm vào ống nghiệm ml dung dịch NaCl bão hịa (a) Có thể thay dung dịch axit sunfuric đặc dung dịch axit sunfuric lỗng (b) Có thể thực thí nghiệm cách đun sơi hỗn hợp (c) Để kiểm sốt nhiệt độ q trình đun nóng dùng nhiệt kế (d) Có thể thay dung dịch NaCl bão hòa dung dịch KCl bão hịa (e) Có thể dung dung dịch axit axetic 5% ancol etylic 10° để thực phản ứng este hóa (f) Để tăng hiệu suất phản ứng thêm dung dịch NaOH loãng vào ống nghiệm Số phát biểu là: ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 20: Điều chế este CH3COOC2H5 phịng thí nghiệm mơ tả theo hình vẽ sau : Cho phát biểu sau: (a) Etyl axetat có nhiệt độ sơi thấp (77°C) nên dễ bị bay đun nóng (b) H2SO4 đặc vừa làm chất xúc tác, vừa có tác dụng hút nước (c) Etyl axetat qua ống dẫn dạng nên cần làm lạnh nước đá để ngưng tụ (d) Khi kết thúc thí nghiệm, cần tắt đèn cồn trước tháo ống dẫn etyl axetat (e) Vai trò đá bọt để bảo vệ ống nghiệm không bị vỡ Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Nguyễn Viết Xuân – Vĩnh Phúc – Lần – Năm 2021 ] Câu 21: Trong phịng thí nghiệm người ta điều chế isoamyl axetat (Y) theo sơ đồ hình vẽ dưới: Cho phát biểu sau: (1) Các chất điều chế trực tiếp Y gồm CH3-COOH, (CH3)2CH-CH2-CH2-OH (2) Nước ống hình vẽ có tác dụng làm lạnh để ngưng tụ chất Y (3) Phản ứng bình cầu phản ứng thuận nghịch (4) Trong bình cầu cần thêm axit sunfuric đặc nhằm hấp thụ nước xúc tác cho phản ứng (5) Chất lỏng Y sử dụng làm hương liệu sản xuất bánh kẹo (6) Có thể sử dụng giấm ăn (dung dịch CH3-COOH 2%) cho trình điều chế Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Bắc Đông Quan – Thái Bình – Lần – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 22: Hình vẽ minh họa điều chế isoamyl axetat phịng thí nghiệm Cho phát biểu: (a) Hỗn hợp chất lỏng bình gồm ancol isoamylic, axit axetic axit sunfuric đặc (b) Trong phễu chiết lớp chất lỏng nặng có thành phần isoamyl axetat (c) Nhiệt kế dùng để kiểm soát nhiệt độ bình (d) Phễu chiết dùng tách chất lỏng không tan vào khỏi (e) Isoamyl axetat tinh khiết sử dụng làm hương liệu phụ gia cho thực phẩm Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Tĩnh Gia – Thanh Hóa – Năm 2021 ] Câu 23 Hình vẽ sau minh họa phương pháp điều chế isoamyl axetat phịng thí nghiệm Cho phát biểu: (a) Lúc đầu lấy vào bình cầu hỗn hợp gồm ancol isoamylic, axit axetic axit sunfuric đặc (b) Trong phễu chiết lớp chất lỏng nặng có thành phần isoamyl axetat (c) Nhiệt kế dùng để kiểm sốt nhiệt độ bình cầu (d) Phễu chiết dùng tách chất lỏng không tan vào khỏi (e) Isoamyl axetat tinh khiết sử dụng làm hương liệu phụ gia cho thực phẩm (f) Để hiệu suất phản ứng cao nên dùng dung dịch axit axetic 15% (g) Nước ống sinh hàn lắp cho chảy vào (1) (2) Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Bắc Ninh – Lần – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 24: Trong phịng thí nghiệm người ta điều chế etyl axetat từ axit axetic, etanol H2SO4 (xúc tác) theo sơ đồ hình vẽ Sau kết thúc phản ứng este hóa, người ta tiến hành bước sau: – Bước 1: Cho chất lỏng Y vào phễu chiết, lắc với dung dịch Na2CO3 quỳ tím đến quỳ tím bắt đầu chuyển màu xanh – Bước 2: Mở khóa phễu chiết để loại bỏ phần chất lỏng phía – Bước 3: Thêm CaCl2 khan vào, sau tiếp tục bỏ phần rắn phía thu etyl axetat Cho phát biểu sau: (1) Dung dịch X tạo từ axit axetic nguyên chất, etanol nguyên chất H2SO4 98% (2) Nước ống sinh hàn nhằm tạo mơi trường có nhiệt độ thấp để hóa lỏng chất (3) Dung dịch Na2CO3 thêm vào để trung hòa axit sunfuric axit axetic chất lỏng Y (4) CaCl2 thêm vào để tách nước ancol cịn lẫn etyl axetat (5) Có thể thay CaCl2 khan dung dịch H2SO4 đặc Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl THÍ NGHIỆM 2: PHẢN ỨNG XÀ PHỊNG HĨA – ĐIỀU CHẾ XÀ PHỊNG Tiến hành Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng gam mỡ (hoặc dầu thực vật) 2-2,5 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ liên tục khuấy đũa thủy tinh Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất Bước 3: Sau 8-10 phút, rót thêm vào hỗn hợp – ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khấy nhẹ Hiện tượng – Giải thích - Hiện tượng: Có lớp chất rắn màu trắng lên - Giải thích: Phản ứng tạo thành muối natri (kali) axit béo (xà phịng) tan NaCl bão hịa nên kết tinh nhẹ lên - Phương trình hóa học : t (RCOO)3C3H5 + 3NaOH 3RCOONa (Xà phòng) + C3H5 (OH)3(Glixerol) o Một số vấn đề cần lưu ý ● Chất béo dầu thực vật (dừa, lạc, vừng, cá, ) & mỡ động vật (bị, lợn, cừu,…) tuyệt đối khơng thể : Dầu (luyn, mazut, nhớt, mỡ bơi trơn máy) thành phần chứa hiđrocacbon không chứa chất béo ● Vai trò lưới a-mi-ăng để tránh tụ nhiệt, tránh nứt vỡ bình cầu ● Ở bước 1, chưa đun nhẹ xảy tượng tách lớp chất chất béo este nên không tan nước dung dịch NaOH nên có tượng tách lớp (Chất béo nhẹ & dung dịch NaOH) ⟶ Sau phản ứng xảy bước muối axit béo (xà phịng) & glixerol tan vào nên chất lỏng trở nên đồng ● Ở bước 2, phải dùng đũa thủy tinh khuấy hỗn hợp bát sứ để phản ứng xảy nhanh & thêm H2O để đảm bảo cho phản ứng thủy phân xảy đồng thời giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi ● Ở bước 3, sau phản ứng xảy ra, thêm dd NaCl (hoặc KCl) bão hòa để tách xà phòng khỏi hỗn hợp (do dd NaCl bão hịa có tỉ khối lớn xà phịng, mặt khác xà phịng lại tan dd NaCl bão hòa nên thêm vào xà phòng lên) ⟶ Chất rắn xà phòng phần lỏng gồm NaCl bão hịa & glixerol Lưu ý khơng dùng dd CaCl2 bão hịa xà phịng phản ứng với CaCl2 tạo kết tủa (RCOO)2Ca ↓ : 2RCOONa + CaCl2 ⟶ (RCOO)2Ca ↓ + 2NaCl : “Chúng ta cần xà phịng cần kết tủa khơng 500AE ?” ● Bonus : Glixerol sinh có phản ứng hòa tan Cu(OH)2 điều kiện thường tạo dung dịch xanh lam thẫm THÍ NGHIỆM 3: PHẢN ỨNG THỦY PHÂN ESTE Tiến hành Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm ống 2ml etyl axetat Bước 2: Thêm ml dung dịch H2SO4 20% vào ống thứ nhất; ml dung dịch NaOH 30% vào ống thứ hai Bước 3: Lắc hai ống nghiệm, lắp ống sinh hàn, đun sôi nhẹ khoảng phút, để nguội Phương trình hóa học H2SO4 ⎯⎯⎯ → CH3COOH + C H5OH ● Ống (1) – Thủy phân este môi trường axit : CH3COOC H5 + H2 O ⎯⎯ o ⎯ t t ● Ống (2) – Thủy phân este môi trường kiềm : CH3COOC H5 + NaOH ⎯⎯ → CH3COONa (Muèi) + C H5OH o Hiện tượng – Giải thích – Một số vấn đề cần lưu ý ● Sau bước 2, chất lỏng ống nghiệm tách thành lớp bước chưa đun nóng phản ứng chưa xảy & tất nhiên este không tan H2SO4 hay NaOH ● Ở bước 3, thay việc đun nhẹ (65-70oC) việc đun cách thủy (ngâm nước nóng) ● Ống sinh hàn dùng để giảm bớt thất thoát chất lỏng ● Sau bước : + Ống (1) : Vì phản ứng thuận nghịch (khơng hồn tồn) nên khơng sinh axit cacboxylic + ancol cịn có este dư, H2O & H2SO4 mà este khơng tan chất cịn lại ⟶ Ống (1) tách lớp (Lớp nhẹ este – Lớp hỗn hợp gồm axit cacboxylic, ancol, H2O & H2SO4) + Ống (2) : Vì phản ứng chiều (hồn tồn) nên thường có sản phẩm gồm muối + ancol muối & ancol hòa tan vào ⟶ Ống (2) trở nên đồng “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang 10 Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 25 Tiến hành thí nghiệm xà phịng hóa chất béo: Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng ml dầu dừa ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 30 phút thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi để nguội hỗn hợp Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp - 10 ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khuấy nhẹ để yên hỗn hợp Phát biểu sau đúng? ◯ A Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng lên glixerol ◯ B Thêm dung dịch NaCl bão hịa nóng để làm tăng hiệu suất phản ứng ◯ C Ở bước 2, khơng thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khơ phản ứng thủy phân không xảy ◯ D Trong thí nghiệm này, thay dầu dừa dầu nhờn bôi trơn máy [ Đề minh họa thi THPTQG – Bộ GD&ĐT – Lần – Năm 2020 ] Câu 26 Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng gam dầu dừa 10 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 30 phút thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi Để nguội hỗn hợp Bước 3: Rót vào hỗn hợp 15 - 20 ml dung dịch NaCl bão hịa, nóng, khuấy nhẹ để n Phát biểu sau thí nghiệm sai? ◯ A Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng lên glixerol ◯ B Ở bước 3, thêm dung dịch NaCl bão hòa để tách muối axit béo khỏi hỗn hợp ◯ C Ở bước 2, việc thêm nước cất để đảm bảo phản ứng thủy phân xảy ◯ D Trong thí nghiệm trên, có xảy phản ứng xà phịng hóa chất béo [ Đề minh họa thi THPTQG – Bộ GD&ĐT – Năm 2021 ] Câu 27: Tiến hành thí nghiệm xà phịng hóa tristearin theo bước sau: Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng gam tristearin 2-2,5 ml dung dịch NaOH nồng độ 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp khoảng 30 phút khuấy liên tục đũa thủy tinh, thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 4-5ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khuấy nhẹ để nguội Phát biểu sau sai? ◯ A Mục đích việc thêm dung dịch NaCl làm tăng tốc độ cho phản ứng xà phịng hóa ◯ B Phần chất lỏng sau tách hết xà phòng hòa tan Cu(OH)2 thành dung dịch màu xanh lam ◯ C Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nhẹ lên ◯ D Sau bước 2, thu chất lỏng đồng [ Đề thi thử THPTQG – Liên trường Nghệ An – Đề – Năm 2021 ] Câu 28 Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng gam dầu dừa 10 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 30 phút thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Để nguội hỗn hợp Bước 3: Rót vào hỗn hợp 15 – 20 ml dung dịch NaCl bão hịa, nóng, khuấy nhẹ để yên Phát biểu sau thí nghiệm đúng? ◯ A Sau bước 1, thấy xuất bọt xà phòng ◯ B Ở bước 2, việc thêm nước cất có tác dụng làm giảm nhiệt độ, tránh bị vỡ ống nghiệm ◯ C Trong thí nghiệm trên, có xảy phản ứng este hóa ◯ D Ở bước 3, thêm dung dịch NaCl bão hòa để tách muối axit béo khỏi hỗn hợp [ Đề thi thử THPTQG – THPT An Lão – Hải Phòng – Lần – Năm 2021 ] Câu 29: Khi nghiên cứu tính chất hố học este người ta tiến hành làm thí nghiệm sau: Cho vào ống nghiệm ống ml etyl axetat, sau thêm vào ống thứ ml dung dịch H2SO4 20%, vào ống thứ hai ml dung dịch NaOH 30% Sau lắc ống nghiệm, lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thuỷ khoảng phút Hiện tượng bình hứng ◯ A Ở ống nghiệm chất lỏng tách thành lớp ◯ B Ở ống nghiệm chất lỏng trở nên đồng ◯ C Ống nghiệm thứ chất lỏng trở nên đồng nhất, ống thứ chất lỏng tách thành lớp ◯ D Ống nghiệm thứ phân thành lớp, ống thứ chất lỏng trở thành đồng [ Đề thi thử THPTQG – THPT Yên Lạc – Vĩnh Phúc – Lần – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang 11 Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 30: Tiến hành bước thí nghiệm sau: Bước 1: Cho vào ống nghiệm đựng dung dịch NaOH (dư) lượng metyl axetat đun nóng Bước 2: Cơ cạn dung dịch thu đến lại hỗn hợp rắn khan X Bước 3: Nghiền nhỏ hỗn hợp X trộn với bột CaO, lấy hỗn hợp thu cho vào ống nghiệm sau đun nóng đến có khí Các phản ứng xảy hồn tồn Nhận định sau đúng: ◯ A Sau bước thu hiđrocacbon đơn giản ◯ B Khí bước có khả làm màu dung dịch Br2 ◯ C Trong X chứa natri axetat ancol metylic ◯ D Có thể bỏ qua bước 2, cần lấy dung dịch sau phản ứng bước cho bột CaO vào đun nóng có khí [ Đề thi thử THPTQG – THPT Thuận Thành – Bắc Ninh – Lần – Năm 2021 ] Câu 31 Cho vào hai ống nghiệm ống ml etyl axetat, sau thêm vào ống thứ ml dung dịch H2SO4 20%, vào ống thứ hai ml dung dịch NaOH 30% Chất lỏng hai ống nghiệm tách thành hai lớp Sau đó, lắc hai ống nghiệm, lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thuỷ khoảng phút Hiện tượng hai ống nghiệm ◯ A Trong hai ống nghiệm, chất lỏng phân tách thành hai lớp ◯ B Trong hai ống nghiệm, chất lỏng trở thành đồng ◯ C Ống nghiệm thứ nhất, chất lỏng trở thành đồng nhất; ống nghiệm thứ hai, chất lỏng phân tách thành hai lớp ◯ D Ống nghiệm thứ nhất, chất lỏng phân tách thành hai lớp; ống nghiệm thứ hai, chất lỏng trở thành đồng Câu 32 Thực thí nghiệm (TN) sau: TN1: Cho vào ống nghiệm ml etyl axetat, thêm vào ml dung dịch H2SO4 20%, lắc sau lắp ống sinh hàn đun nóng nhẹ ống nghiệm khoảng phút TN2: Cho lượng tristearin vào bát sứ đựng dung dịch NaOH, đun sôi nhẹ hỗn hợp khoảng 30 phút đồng thời khuấy Để nguội hỗn hợp, sau rót thêm 10 – 15 ml dung dịch NaCl bão hịa vào hỗn hợp, khuấy nhẹ sau giữ n TN3: Đun nóng triolein ((C17H33COO)3C3H5) sục dịng khí hiđro (xúc tác Ni) nồi kín sau để nguội Hiện tượng sau không đúng? ◯ A Ở TN2, sau q trình thấy có lớp chất rắn màu trắng lên ◯ B Ở TN3, sau phản ứng thu khối chất rắn nhiệt độ thường ◯ C Ở TN1, sau thêm H2SO4, dung dịch phân thành lớp ◯ D Ở TN1 TN2, sau đun thu dung dịch đồng [ Đề thi thử THPTQG – THPT Chuyên Trần Phú – Hải Phòng – Lần – Năm 2021 ] Câu 33: Tiến hành thí nghiệm điều chế xà phòng theo bước đây: Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ ml dầu ăn ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 8-10 phút Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp – ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khấy nhẹ Sau để nguội Phát biểu sau khơng đúng? ◯ A Ở bước thay dầu ăn mỡ động vật ◯ B Ở bước 2, không liên tục khuấy phản ứng xảy chậm dầu ăn khơng tan dung dịch NaOH ◯ C Việc thêm dung dịch NaCl bão hòa vào hỗn hợp sản phẩm để độ tan xà phòng giảm đi, đồng thời làm tăng tỉ trọng hỗn hợp sản phẩm giúp xà phòng lên mặt, dễ dàng tách khỏi hỗn hợp ◯ D Sau bước 3, để nguội ta thấy phần dung dịch bên có lớp chất lỏng màu trắng đục [ Đề thi thử THPTQG – THPT Phụ Dực – Thá Bình – Lần – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang 12 Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 34: Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phịng hóa theo bước sau đây: Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng gam mỡ (hoặc dầu thực vật) – 2,5 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ liên tục khuấy đũa thủy tinh Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi Bước 3: Sau – 10 phút, rót thêm vào hỗn hợp – ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khuấy nhẹ Phát biểu sau sai? ◯ A Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa làm kết tinh muối axit béo, muối axit béo khó tan NaCl bão hịa ◯ B Sau bước 3, glixerol tách lớp lên ◯ C Ở bước 2, xảy phản ứng thủy phân chất béo, tạo thành glixerol muối natri axit béo ◯ D Sau bước 3, thấy có lớp dày đóng bánh màu trắng lên trên, lớp muối axit béo hay gọi xà phòng [ Đề thi thử THPTQG – THPT Lương Thế Vinh – Gia Lai – Lần – Năm 2021 ] Câu 35: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm, ống ml vinyl axetat Bước 2: Thêm ml dung dịch H2SO4 20% vào ống nghiệm thứ nhất, ml dung dịch NaOH 30% vào ống nghiệm thứ hai Bước 3: Lắc hai ống nghiệm, đồng thời đun nóng nhẹ khoảng phút, sau để nguội Phát biểu sau thí nghiệm sai? ◯ A Sau bước 3, dung dịch nghiệm ống thứ hai có phản ứng tráng bạc ◯ B Sau bước 3, hai ống nghiệm có chứa sản phẩm giống ◯ C Ở bước 3, thay việc đun nóng nhẹ cách đun cách thủy ◯ D Sau bước 3, chất lỏng ống nghiệm thứ hai tách thành hai lớp [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Cần Thơ – Đề – Năm 2021 ] Câu 36: Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phịng hóa theo bước sau đây: Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng gam chất béo – 2,5 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ liên tục khuấy đũa thủy tinh Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Bước 3: Sau – 10 phút, rót thêm vào hỗn hợp – ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khuấy nhẹ Cho phát biểu sau: (a) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng lên (b) Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa để tách muối axit béo (c) Nếu thay chất béo etyl axetat, tượng quan sát giống (d) Sản phẩm rắn thí nghiệm thường dùng để sản xuất xà phịng (e) Phần dung dịch cịn lại sau bước có khả hòa tan Cu(OH)2 Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – Liên trường (Quỳnh Lưu – Hoàng Mai) – Nghệ An – Năm 2021 ] Câu 37 Tiến hành thí nghiệm xà phịng hoá theo bước sau: Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng gam mỡ động vật – 2,5 ml dung dịch NaOH nồng độ 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp khoảng 30 phút khuấy liên tục đũa thuỷ tinh, thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp – ml dung dịch NaCl bão hồ nóng, khuấy nhẹ để nguội Có phát biểu sau: (a) Sau bước 1, thu chất lỏng đồng (b) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng lên (c) Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bước làm tăng tốc độ phản ứng xà phịng hố (d) Sản phẩm thu sau bước đem tách hết chất rắn khơng tan, chất lỏng cịn lại hịa tan Cu(OH) tạo thành dung dịch màu xanh lam (e) Có thể thay mỡ động vật dầu thực vật Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang 13 Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 38 Tiến hành thí nghiệm xà phịng hố theo bước sau: Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng gam dầu thực vật – 2,5 ml dung dịch NaOH nồng độ 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp khoảng 30 phút khuấy liên tục đũa thuỷ tinh, thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp – ml dung dịch NaCl bão hồ nóng, khuấy nhẹ để nguội Có phát biểu sau: (a) Sau bước 1, thu chất lỏng đồng (b) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng lên (c) Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bước làm tăng tốc độ phản ứng xà phịng hố (d) Sản phẩm thu sau bước đem tách hết chất rắn khơng tan, chất lỏng cịn lại hòa tan Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam (e) Có thể thay dầu thực vật dầu mỡ bôi trơn máy Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D Câu 39: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng gam dầu dừa 10 ml dung dịch NaOH 4% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 30 phút thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Để nguội hỗn hợp Bước 3: Rót vào hỗn hợp 15 – 20 ml dung dịch NaCl bão hịa, nóng, khuấy nhẹ để yên Cho phát biểu sau: (a) Sau bước thấy có lớp chất rắn màu trắng lên glixerol (b) Vai trò dung dịch NaCl bão hòa bước để tách muối natri axit béo khỏi hỗn hợp (c) Ở bước 2, không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô phản ứng thủy phân khơng xảy (d) Ở bước 1, thay mỡ lợn dầu dừa tượng thí nghiệm sau bước xảy tương tự (e) Trong cơng nghiệp, phản ứng thí nghiệm ứng dụng để sản xuất xà phòng glixerol Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Lạng Sơn – Lần – Năm 2021 ] Câu 40 Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng gam mỡ lợn 10 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 30 phút thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi, để nguội hỗn hợp Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 15 – 20 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ, để yên hỗn hợp Cho phát biểu sau: (1) Sau bước thấy có lớp chất rắn màu trắng chứa muối natri axit béo lên (2) Vai trò dung dịch NaCl bão hòa bước để tách muối natri axit béo khỏi hỗn hợp (3) Ở bước 2, khơng thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khơ phản ứng thủy phân không xảy (4) Ở bước 1, thay mỡ lợn dầu nhớt tượng thí nghiệm sau bước xảy tương tự (5) Trong cơng nghiệp, phản ứng thí nghiệm ứng dụng để sản xuất xà phòng glixerol Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thức THPTQG – Bộ GD&ĐT – Mã đề 204 – Năm 2019 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang 14 Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 41: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng gam dầu dừa 10ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 30 phút thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Để nguội hỗn hợp Bước 3: Rót vào hỗn hợp 15-20 ml dung dịch NaCl bão hịa, nóng, khuấy nhẹ để yên Có phát biểu sau: (1) Ở bước 1, thay dầu dừa dầu nhớt tượng thí nghiệm sau bước xảy tương tự (2) Ở bước 2, việc thêm nước cất để đảm bảo phản ứng thủy phân xảy (3) Ở bước 2, thay việc đun sơi nhẹ cách đun cách thủy (ngâm nước nóng) (4) Ở bước 3, thêm dung dịch NaCl bão hòa để tách muối axit béo khỏi hỗn hợp (5) Ở bước 3, thay dung dịch NaCl bão hòa dung dịch CaCl2 bão hòa (6) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng lên glixerol Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Chuyên Đại học Vinh – Lần – Năm 2021 ] Câu 42: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng gam mỡ lợn 10ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 30 phút thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Để nguội hỗn hợp Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 15 – 20 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ Để yên hỗn hợp Cho phát biểu sau: (a) Sau bước thấy có lớp chất rắn màu trắng chứa muối natri axit béo lên (b) Vai trò dung dịch NaCl bão hòa bước để tách muối natri axit béo khỏi hỗn hợp (c) Ở bước 2, khơng thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khơ phản ứng thủy phân không xảy (d) Ở bước 1, thay mỡ lợn dầu nhớt tượng thí nghiệm sau bước xảy tương tự (e) Trong cơng nghiệp, phản ứng thí nghiệm ứng dụng để sản xuất xà phòng glixerol (f) Sau bước 2, dung dịch cốc thủy tinh đồng (g) Có thể thay dung dịch NaCl bão hòa dung dịch CaCl2 bão hòa Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Thượng Cát – Hà Nội – Năm 2021 ] Câu 43 Tiến hành phản ứng xà phòng hóa theo bước sau: Bước 1: Cho vào bát sứ: gam mỡ lợn 2,5 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ liên tục khuấy đũa thủy tinh (quá trình đun thêm nước vào để thể tích hỗn hợp không đổi) thời gian – 10 phút Bước 3: Rót vào hỗn hợp ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khuấy nhẹ, sau để nguội hỗn hợp Cho phát biểu sau: (a) Ở bước 2, khơng thêm nước hỗn hợp cạn khơ không xảy phản ứng thủy phân (b) Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hịa tách muối natri axit béo khỏi dung dịch (c) Nếu thay mỡ lợn etyl axetat tượng bước không thay đổi (d) Sau bước 3, thấy có lớp dày đóng bánh màu trắng lên trên, lớp muối axit béo hay gọi xà phòng Số lượng phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Nguyễn Khuyến (Lê Thánh Tơng) – Hồ Chí Minh – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang 15 Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 44: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau : Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng gam mỡ lợn 10 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đũa thủy tinh khoảng 30 phút thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Để nguội hỗn hợp Bước 3: Rót vào hỗn hợp 15 – 20 ml dung dịch NaCl bão hịa, nóng, khuấy nhẹ, để yên Cho phát biểu sau : (a) Ở bước 1, thay mỡ lợn dầu dừa tượng sau bước xảy tương tự (b) Ở bước 2, việc thêm nước cất để đảm bảo phản ứng thủy phân xảy (c) Ở bước 2, thay việc đun sơi nhẹ đun cách thủy (ngâm nước nóng) (d) Ở bước 3, thêm dung dịch NaCl bão hòa để tách muối axit béo khỏi hỗn hợp (e) Ở bước 3, thay dung dịch NaCl bão hòa dung dịch CaCl2 bão hòa (f) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng lên glixerol Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Nam Định – Lần – Năm 2021 ] Câu 45 Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm ống ml etyl axetat Bước 2: Thêm ml dung dịch H2SO4 20% vào ống thứ nhất; ml dung dịch NaOH 30% vào ống thứ hai Bước 3: Lắc hai ống nghiệm, lắp ống sinh hàn, đun sôi nhẹ khoảng phút, để nguội Cho phát biểu sau: (1) Sau bước 2, chất lỏng hai ống nghiệm phân thành hai lớp (2) Sau bước 3, chất lỏng hai ống nghiệm đồng (3) Sau bước 3, hai ống nghiệm thu sản phẩm giống (4) Ở bước 3, thay việc đun sôi nhẹ đun cách thủy (ngâm nước nóng) (5) Ống sinh hàn có tác dụng hạn chế thất thoát chất lỏng ống nghiệm Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thức THPTQG – Bộ GD&ĐT – Mã đề 201 – Năm 2019 ] Câu 46: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào hai bình cầu bình 10 ml etyl axetat Bước 2: Thêm 15 ml dung dịch H2SO4 20% vào bình thứ nhất; 20 ml dung dịch NaOH 30% vào bình thứ hai Bước 3: Lắc hai bình lắp ống sinh hàn, đun nhẹ qua lưới a-mi-ăng khoảng phút, để nguội Cho phát biểu sau: (1) Sau bước 2, chất lỏng hai bình cầu phân thành hai lớp (2) Ở bước 3, vai trò lưới a-mi-ăng để tránh tụ nhiệt, tránh nứt vỡ bình cầu (3) Ở bước 3, hai bình cầu xảy phản ứng thủy phân este (4) Sau bước 3, chất lỏng hai bình cầu đồng (5) Ống sinh hàn có tác dụng hạn chế thất thoát chất lỏng bình Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Hà Nội – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang 16 Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 47: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm ống 2ml etyl axetat Bước 2: Thêm ml dung dịch H2SO4 20% vào ống thứ nhất; ml dung dịch NaOH 30% vào ống thứ hai Bước 3: Lắc hai ống nghiệm, lắp ống sinh hàn, đun sôi nhẹ khoảng phút, để nguội Cho phát biểu sau: (1) Sau bước 2, chất lỏng hai ống nghiệm chuyển sang màu vàng (2) Sau bước 2, ống nghiệm thứ hai xuất kết tủa trắng xà phịng (3) Sau bước 3, hai ống nghiệm thu sản phẩm giống (4) Sau bước 3, ống nghiệm thứ etyl axetat (5) Ở bước 3, thay việc đun sơi nhẹ đun cách thủy (ngâm nước nóng) (6) Ống sinh hàn có tác dụng hút nước giúp cho phản ứng xảy theo chiều thuận Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Hai Bà Trưng – Thừa Thiên - Huế – Năm 2021 ] Câu 48: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: • Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm ống ml etyl axetat • Bước 2: Thêm ml dung dịch H2SO4 20% vào ống nghiệm thứ nhất, ml dung dịch NaOH 30% vào ống thứ hai • Bước 3: Lắc hai ống nghiệm, lắp ống sinh hàn, đun sôi nhẹ khoảng phút, để nguội Cho phát biểu sau: (a) Sau bước 2, chất lỏng ống thứ phân thành hai lớp, ống thứ đồng (b) Sau bước 3, chất lỏng hai ống nghiệm phân lớp (c) Sau bước 3, ống thứ có lớp chất rắn màu trắng lên (d) Ở bước 3, thay việc đun sôi nhẹ đun cách thủy (ngâm nước nóng) (e) Ống sinh hàn có tác dụng hạn chế thất thoát chất lỏng ống nghiệm Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – Liên trường Nghệ An – Đề – Năm 2021 ] Câu 49: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: Bước 1: Cho vào hai bình cầu bình 10 ml etyl axetat Bước 2: Thêm 10 ml dung dịch H2SO4 20% vào bình thứ nhất, 20 ml dung dịch NaOH 30% vào bình thứ hai Bước 3: Lắc hai bình, lắp ống sinh hàn đun nhẹ phút, sau để nguội Các phát biểu liên quan đến thí nghiệm đưa sau: (a) Kết thúc bước 2, chất lỏng hai bình phân thành lớp (b) Ở bước 3, thay việc đun sôi nhẹ cách đun cách thủy (ngâm nước nóng) (c) Ở bước 3, hai bình chứa chất có khả tham gia phản ứng tráng bạc (d) Ở bước 3, bình thứ hai có xảy phản ứng xà phịng hóa Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Gia Lai – Năm 2021 ] “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang 17 Teacher : Vàng Đẹp Trai Call me babe : 0925111782 Facebook : The Eli Vinlyl Câu 50: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: – Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm ống ml etyl axetat – Bước 2: Thêm ml dung dịch H2SO4 20% vào ống thứ nhất; ml dung dịch NaOH 30% vào ống thứ hai – Bước 3: Lắc hai ống nghiệm, lắp ống sinh hàn, đun sôi nhẹ khoảng phút, để nguội Cho phát biểu sau: (a) Sau bước 2, chất lỏng ống thứ phân lớp, chất lỏng ống thứ hai đồng (b) Sau bước 3, chất lỏng hai ống nghiệm đồng (c) Sau bước 3, sản phẩm phản ứng thủy phân hai ống nghiệm tan tốt nước (d) Ở bước 3, thay việc đun sơi nhẹ đun cách thủy (ngâm nước nóng) (e) Ống sinh hàn có tác dụng hạn chế thất chất lỏng ống nghiệm (g) Sau bước 3, ống thứ có lớp chất rắn màu trắng lên Số phát biểu là: ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – THPT Lê Hồng Phong – Hải Phòng – Năm 2021 ] Câu 51: Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: – Bước 1: Cho vào hai bình cầu bình 10 ml etyl fomat – Bước 2: Thêm 10 ml dung dịch H2SO4 20% vào bình thứ nhất, 20 ml dung dịch NaOH 30% vào bình thứ hai – Bước 3: Lắc hai bình, lắp ống sinh hàn, đun sơi nhẹ phút, sau để nguội Cho phát biểu sau: (a) Kết thúc bước 2, chất lỏng hai bình phân thành hai lớp (b) Ở bước 3, thay việc đun sơi nhẹ đun cách thủy (ngâm nước nóng) (c) Ở bước 3, bình thứ hai xảy phản ứng xà phịng hóa (d) Sau bước 3, hai bình chứa chất có khả tham gia phản ứng tráng bạc Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D [ Đề thi thử THPTQG – Sở GD&ĐT Ninh Bình – Lần – Năm 2021 ] Câu 52 Tiến hành thí nghiệm theo bước sau: ➢ Bước 1: Cho vào hai bình cầu bình 10 ml isoamyl fomat ➢ Bước 2: Thêm 10 ml dung dịch H2SO4 20% vào bình thứ nhất, 20 ml dung dịch NaOH 30% vào bình thứ hai ➢ Bước 3: Lắc hai bình, lắp ống sinh hàn đun nhẹ phút, sau để nguội Cho phát biểu sau: (a) Kết thúc bước (2), chất lỏng bình thứ phân thành hai lớp, chất lỏng bình thứ hai đồng (b) Ở bước (3), thay việc đun sôi nhẹ cách đun cách thủy (ngâm nước nóng) (c) Ở bước (3), bình thứ hai có xảy phản ứng xà phịng hóa (d) sau bước (3), hai bình chứa chất có khả tham gia phản ứng tráng bạc Số phát biểu ◯ A ◯ B ◯ C ◯ D “Đời học sinh tháng năm tươi đẹp - Thầy muốn sống lại lần em !” Trang 18 ... sau thí nghiệm đúng? ◯ A Sau bước 1, thấy xuất bọt xà phòng ◯ B Ở bước 2, việc thêm nước cất có tác dụng làm giảm nhiệt độ, tránh bị vỡ ống nghiệm ◯ C Trong thí nghiệm trên, có xảy phản ứng este. .. ống nghiệm (A) giá thí nghiệm, đậy ống nghiệm (A) nút cao su có ống dẫn thủy tinh sang ống nghiệm (B) ngâm cốc thủy tinh đựng nước lạnh Bước 3:Dùng đèn cồn đun nóng nhẹ ống nghiệm (A) chỗ phần... vào ống nghiệm, lắc Bước 2: Đem ống nghiệm đun cách thủy khoảng – phút nồi nước nóng 65 – 70°C Bước 3: Làm lạnh ống nghiệm tiếp tục thêm vào ml dung dịch NaCl bão hòa Phát biểu sau thí nghiệm