LÝ THUYẾT TRỌNG TÂM VỀ ESTE ĐỀ CƠ BẢN 2 Lý thuyết trọng tâm về este Đề Nâng Cao 21 Lý thuyết và bài tập về Lipit – Chất béo Đề Cơ Bản 1 32 Lý thuyết và bài tập về Lipit – Chất béo Đề Cơ Bản 2 48 Lý thuyết và bài tập về Lipit – Chất béo Đề Nâng Cao 62 Bài toán đốt cháy este – Cơ bản 71 Bài toán đốt cháy este Nâng cao 86 Bài toán thủy phân este Cơ bản 100 Bài toán thủy phân este Nâng Cao 123 Bài toán thủy phân este đặc biệt Cơ Bản 1 140 Bài toán thủy phân este đặc biệt Cơ Bản 2 161 Bài toán thủy phân este đặc biệt Nâng Cao 179 Thủy phân este đa chức 192 Phản ứng este hóa – Điều chế este – Cơ bản 1 209 Phản ứng este hóa – Điều chế este – Cơ bản 2 227 Phản ứng este hóa – Điều chế este Nâng Cao 244 Bài toán đốt cháy và thủy phân este khác 258 Xác định CTPT, CTCT este 277 Chỉ số axit, chỉ số este 291 Este và các hợp chất khác 305 Hỗn hợp este đồng đẳng, đồng phân 322 Tổng hợp estelipit Đề 1 340 Tổng hợp estelipit Đề 2 363 KIỂM TRA HẾT CHƯƠNG ESTE LIPIT (Đề 1) 381 KIỂM TRA HẾT CHƯƠNG ESTE LIPIT (Đề 2) 405
Tuyển tập 25 đề thi chuyên đề “Este – lipit – xà phòng” cực hay có lời giải chi tiết MỤC LỤC MỤC LỤC LÝ THUYẾT TRỌNG TÂM VỀ ESTE - ĐỀ CƠ BẢN .1 Lý thuyết trọng tâm este - Đề Nâng Cao 20 Bài toán đốt cháy este – Cơ 71 Bài toán đốt cháy thủy phân este khác 259 Chỉ số axit, số este 292 Este hợp chất khác .305 Hỗn hợp este đồng đẳng, đồng phân .322 Tổng hợp este-lipit Đề 340 LÝ THUYẾT TRỌNG TÂM VỀ ESTE - ĐỀ CƠ BẢN Bài Este mạch hở có công thức tổng quát A CnH2n+2-2a-2bO2b B CnH2n-2O2 C CnH2n + 2-2bO2b D CnH2nO2 Bài (CB) Công thức tổng quát este tạo axit cacboxylic ancol là: A CnH2nOz B RCOOR’ C CnH2n-2O2 D Rb(COO)abR’a Bài (CB) Este no, đơn chức, mạch hở có công thức tổng quát là: A CnH2nO2 (n ≥ 2) B CnH2n-2O2 (n ≥ 2) C CnH2n+2O2 (n ≥ 2) D CnH2nO (n ≥ 2) http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Bài Este no, đơn chức, đơn vòng có công thức tổng quát là: A CnH2nO2 (n ≥ 2) B CnH2n-2O2 (n ≥ 2) C CnH2n+2O2 (n ≥ 2) D CnH2nO (n ≥ 2) Bài Công thức phân tử tổng quát este tạo ancol no, đơn chức mạch hở axit cacboxylic không no, có liên kết đôi C=C, đơn chức mạch hở là: A CnH2nO2 B CnH2n+2O2 C CnH2n-2O2 D CnH2n+1O2 Bài (CB) Este tạo axit axetic glixerol có công thức cấu tạo là: A (C3H5COO)3C3H5 B C3H5OOCCH3 C (CH3COO)3C3H5 D (CH3COO)2C2H4 Bài (CB) Công thức phân tử tổng quát este tạo ancol no, chức mạch hở axit cacboxylic không no, có liên kết đôi C=C, đơn chức mạch hở là: A CnH2n-2O4 B CnH2n+2O2 C CnH2n-6O4 D CnH2n-4O4 Bài Công thức este tạo axit benzoic ancol etylic là: A C6H5COOC2H5 B C2H5COOC6H5 C C6H5CH2COOCH3 D C2H5COOCH2C6H5 Bài (CB) C3H6O2 có đồng phân đơn chức mạch hở ? A B C D Bài 10 C4H8O2 có đồng phân este ? A B C D http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Bài 11 (CB) Có chất đồng phân cấu tạo có CTPT C4H8O2 tác dụng với NaOH ? A B C D Bài 12 (CB) Ứng với CTPT C4H6O2 có este mạch hở ? A B C D Bài 13 (CB) Từ ancol C3H8O axit C4H8O2 tạo tối đa este đồng phân cấu tạo ? A B C D Bài 14 Ứng với CTPT C4H6O2 có đồng phân đơn chức mạch hở ? A 10 B C D Bài 15 (CB) Số đồng phân hợp chất este đơn chức có CTPT C4H8O2 tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 sinh Ag là: A B C D Bài 16 (CB) Trong este có công thức phân tử C4H6O2, có este điều chế trực tiếp từ axit ancol ? A B C D Bài 17 (CB) Trong phân tử este X no, đơn chức, mạch hở, oxi chiếm 36,36% khối lượng Số CTCT thoả mãn CTPT X A http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word B C D Bài 18 (CB) Phân tích định lượng este X nhận thấy %O = 53,33% Este X A Este chức B Este không no C HCOOCH3 D CH3COOCH3 Bài 19 Phân tích este X người ta thu kết quả: %C = 40 %H = 6,66 Este X A metyl axetat B metyl acrylat C metyl fomat D etyl propionat Bài 20 (CB) Este X điều chế từ ancol metylic có tỉ khối so với oxi 2,3125 Công thức X A CH3COOCH3 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D C2H5COOC2H5 Bài 21 (CB) Hợp chất hữu mạch hở X có CTPT C3H6O2 X A Axit hay este đơn chức no B Ancol chức, không no, có liên kết pi C Xeton hay anđehit no chức D Tất Bài 22 Hợp chất hữu mạch hở X có CTPT C4H8O2 Chất X A Axit hay este đơn chức no B Ancol chức, không no, có liên kết pi C Xeton hay anđehit no chức D A B Bài 23 (CB) Mệnh đề không là: A CH3CH2COOCH=CH2 trùng hợp tạo polime B CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH thu anđehit muối C CH3CH2COOCH=CH2 dãy đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3 D CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch Br2 Bài 24 (CB) Hợp chất sau este ? A CH3CH2Cl B HCOOC6H5 http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word C CH3CH2NO2 D Tất Bài 25 (CB) Cho chất có công thức cấu tạo sau đây: (1) CH3CH2COOCH3; (2) CH3OOCCH3; (3) HCOOC2H5; (4) CH3COOH; (5) CH3OCOC2H3; (6) HOOCCH2CH2OH; (7) CH3OOC-COOC2H5 Những chất thuộc loại este A (1), (2), (3), (4), (5), (6) B (1), (2), (3), (5), (7) C (1), (2), (4), (6), (7) D (1), (2), (3), (6), (7) Bài 26 Chất X có công thức phân tử C3H6O2, este axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn X là: A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5 Bài 27 Chất este ? A HCOOC6H5 B HCOOCH3 C CH3COOH D CH3COOCH3 Bài 28 (CB) Chất sau este ? A HCOOCH3 B C2H5OC2H5 C CH3COOC2H5 D C3H5(COOCH3)3 Bài 29 (CB) Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3 Tên gọi X A etyl axetat B metyl propionat C metyl axetat D propyl axetat Bài 30 Este etyl fomat có công thức A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2 D HCOOCH3 Bài 31 Este vinyl axetat có công thức http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word A CH3COOCH=CH2 B CH3COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Bài 32 Este metyl acrilat có công thức A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Bài 33 (CB) Cho este có công thức cấu tạo: CH2=C(CH3)COOCH3 Tên gọi este A Metyl acrylat B Metyl metacrylat C Metyl metacrylic D Metyl acrylic Bài 34 (CB) Trong thành phần nước dứa có este tạo ancol isoamylic axit isovaleric CTPT este A C10H20O2 B C9H14O2 C C10H18O2 D C10H16O2 Bài 35 Công thức cấu tạo este isoamyl isovalerat A CH3CH2COOCH(CH3)2 B (CH3)2CHCH2CH2OOCCH2CH(CH3)2 C (CH3)2CHCH2CH2COOCH2CH(CH3)2 D CH3CH2COOCH3 Bài 36 (CB) Điểm sau không nói metyl fomat ? A Có CTPT C2H4O2 B Là đồng đẳng axit axetic C Là đồng phân axit axetic D Là hợp chất este Bài 37 (CB) Dầu chuối este có tên isoamyl axetat, điều chế từ A CH3OH, CH3COOH B (CH3)2CH-CH2OH, CH3COOH C CH3COOH, (CH3)2CH-OH D CH3COOH, (CH3)2CH-CH2-CH2OH Bài 38 Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 A http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word B C D Bài 39 Số hợp chất đồng phân cấu tạo, có công thức phân tử C4H8O2, tác dụng với dung dịch NaOH không tác dụng với Na A B C D Bài 40 Benzyl axetat este có mùi thơm hoa nhài Công thức benzyl axetat A CH3-COO-C6H5 B C6H5-COO-CH3 C C6H5-CH2-COO-CH3 D CH3-COO-CH2-C6H5 Bài 41 Cho hợp chất hữu no X tác dụng với hiđro dư (Ni, to) thu chất hữu Y Cho chất Y tác dụng với chất Z điều kiện thích hợp thu este có mùi chuối chín Tên thay X là: A axit etanoic B 3-metylbutanal C 2-metylbutanal D anđehit isovaleric Bài 42 Este sau có công thức phân tử C4H8O2 ? A Phenyl axetat B Vinyl axetat C Etyl axetat D Propyl axetat Bài 43 Công thức phân tử metyl metacrylat A C5H10O2 B C4H8O2 C C5H8O2 D C4H6O2 Bài 44 Có este đồng phân cấu tạo có công thức phân tử C5H10O2 ? A B C D http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Bài 45 Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lít khí CO2 (đktc) 2,7 gam nước Công thức phân tử X A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H8O2 Bài 46 (CB) Đốt cháy hoàn toàn m gam este đơn chức X cần 5,6 lít oxi (đktc), thu 12,4 gam hỗn hợp CO2 nước có tỉ khối so với H2 15,5 CTPT X A C2H4O2 B C3H6O2 C C4H8O2 D C5H10O2 Bài 47 Đốt cháy hoàn toàn 10 ml este X cần vừa đủ 45 ml O2, sau phản ứng thu hỗn hợp khí CO2 nước có tỉ lệ thể tích : Ngưng tụ sản phẩm cháy thể tích giảm 30 ml Biết thể tích đo điều kiện Công thức este X A C4H6O2 B C4H6O4 C C4H8O2 D C8H6O4 Bài 48 (CB) Đốt cháy este hữu X thu 13,2 gam CO2 5,4 gam H2O X thuộc loại este A no, đơn chức B mạch vòng, đơn chức C hai chức, no D có liên kết đôi, chưa xác định nhóm chức Bài 49 Đốt cháy hoàn toàn 7,4 gam hỗn hợp hai este đồng phân, thu 6,72 lít CO2 (ở đktc) 5,4 gam H2O CTPT hai este A C3H6O2 B C2H4O2 C C4H6O2 D C4H8O2 Bài 50 Số công thức cấu tạo este mạch hở, có công thức phân tử C5H8O2 có đồng phân hình học là: A B C D http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: Đáp án: A Cứ nhóm COO có liên kết π → có b nhóm COO có b liên kết π Gọi số liên kết liên kết π mạch C a → tổng số liên kết π este a +b Vậy công thức tổng quát este mạch hở CH2n+2-2a-2bO2b Câu 2: Đáp án: D Công thức chung axit R(COOH)a, công thức chung ancol R'(OH)b bR(COOH)a + aR'(OH)b Rb(COO)abR'a + abH2O Công thức tổng quát este tạo axit cacboxylic ancol Rb(COO)abR'a Câu 3: Đáp án: A CnH2n + 2O2 CTTQ este no, đơn chức, mạch hở CnH2n - 2O2 CTTQ este không no, có nối đôi, đơn chức, mạch hở http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word CnH2n + 2O2 este có độ bất bão hòa k = 2n + − (2n + 2) =0 CnH2nO este có số nguyên tử O = Câu 4: Đáp án: B Este no, đơn chức, đơn vòng có độ bất bão hòa k = 1π + 1v = CnH2nO2 có CTTQ este no, đơn chức, mạch hở CnH2n - 2O2 CTTQ este không no, có nối đôi, đơn chức, mạch hở CTTQ este no, đơn chức, đơn vòng CnH2n + 2O2 este có độ bất bão hòa k = 2n + − (2n + 2) =0 CnH2nO este có số nguyên tử O = Câu 5: Đáp án: C Este tạo ancol no, đơn chức mạch hở axit không no, có liên kết đôi C=C, đơn chức, mạch hở CnH2n - 1COOCmH2m + ≡ Cn + m + 1H2n + 2mO2 ≡ CxH2x - 2O2 Câu 6: Đáp án: C Este tạo axit axetic glixerol: 3CH3COOH + C3H5(OH)3 (CH3COO)3C3H5 + 3H2O Câu 7: Đáp án: C Este tạo ancol no, chức mạch hở axit cacboxylic không no, có nối đôi C=C (CxH2x - 1COO)2CyH2y ≡ Cx + + yH2x - + 2yO4 ≡ CnH2n - 6O4 Câu 8: Đáp án: A Este tạo axit benzoic ancol etylic C6H5COOH + C2H5OH C6H5COOC2H5 + H2O http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word A 19,8 gam B 20,8 gam C 16,4 gam D 8,0 gam Câu 44 Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp H gồm: axit acrylic; metyl acrylat; metyl metacrylat thu hỗn hợp sản phẩm X Cho X hấp thụ hoàn toàn 130ml Ba(OH)2 1M thu 5,91 gam chất rắn đồng thời thu dung dịch Y có khối lượng dung dịch tăng lên so với dung dịch Ba(OH)2 ban đầu 7,27 gam Đun nóng Y lại thu thêm kết tủa Giá trị m A 5,02 B 1,67 C 13,18 D 4,85 Câu 45 Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm hai este đồng phân cần dùng 0,525 mol O2 thu 0,45 mol CO2, 0,45 mol H2O Nếu cho m gam X tác dụng hết với 0,2 mol NaOH, cô cạn dung dịch tạo thành lại 12,9 gam chất rắn khan Phần trăm khối lượng este có số nguyên tử cacbon gốc axit nhỏ X A 33,33% B 66,67% C 60,00% D 50,00% Câu 46 Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 gam hỗn hợp hai este HCOOC2H5 CH3COOCH3 dung dịch NaOH, thu hỗn hợp X gồm hai ancol Đun nóng hỗn hợp X với H2SO4 đặc 140oC, sau phản ứng xảy hoàn toàn thu m gam nước Giá trị m A 4,05 B 8,10 C 16,20 D 18,00 Câu 47 Hỗn hợp X gồm HCOOH CH3COOH (tỉ lệ mol 1:1); hỗn hợp Y gồm CH3OH C2H5OH (tỉ lệ mol : 2) Lấy 11,13 gam hỗn hợp X tác dụng với 7,52 gam hỗn hợp Y có xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng Khối lượng este thu (biết hiệu suất phản ứng este 75%) A 11,43 gam B 10,89 gam C 14,52 gam D 15,25 gam Câu 48 Khi thuỷ phân 0,1 mol este X tạo ancol đa chức với axit cacboxylic đơn chức cần dùng vừa đủ 12 gam NaOH Mặt khác để thuỷ phân 6,35 gam X cần dùng gam NaOH thu 7,05 gam muối Công thức X là: http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word A (CH3COO)3C3H5 B (HCOO)3C3H5 C (C2H3COO)3C3H5 D (CH3COO)2C2H4 Câu 49 Đun nóng m gam hỗn hợp X gồm chất có loại nhóm chức với 600 ml dung dịch NaOH 1,15M, thu dung dịch Y chứa muối axit cacboxylic đơn chức 15,4 gam Z gồm ancol Cho toàn Z tác dụng với Na dư, thu 5,04 lít khí H2 (đktc) Cô cạn dung dịch Y, nung nóng chất rắn thu với CaO phản ứng xảy hoàn toàn, thu 7,2 gam chất khí Giá trị m gần với A 22,5 B 34,0 C 34,5 D 40,5 Câu 50 Cho sơ đồ chuyển hóa: o NaOHdac + HCl t cao , pcao CuOdu → X → Y → Z →T Phenyl clorua t o cao , pcao to Biết X, Y, Z, T chất hữu Phát biểu sau ? A Dung dịch X làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ B Y làm màu nước brom C Z ancol no, đơn chức, mạch hở D T có phản ứng tráng gương LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: D HCOO − CH − CH − CH HCOO − CH (CH ) − CH CH 3COO − CH − CH C2 H 5COO − CH Có đồng phân Câu 2: A • nCO2 = 0,3 mol; nH2O = 0,29 mol Gọi công thức trung bình triglixerit axit tự (CnH2n + 1COO)3C3H5 CnH2n + với số mol x, y mol x (3n + 6) + x(n + 1) = 0,3 Ta có hpt: → x = 0,005 mol x (3n + 4) + y (n + 1) = 0, 29 n(CnH2n + 1COO)3C3H5 = nC3H5(OH)3 = 0,005 mol http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Do H = 90% → mC3H5(OH)3 = 0,005 x 92 x 90% = 0,414 gam Câu 3: B Nguyên nhân làm dầu mỡ bị ôi thiu liên kết πC=C bị oxi hóa chậm oxi không khí tạo thành peoxit, chất bị phân hủy thành sản phẩm có mùi khó chịu → (1) Các triglixerit chứa chủ yếu gốc axit béo no thường chất rắn nhiệt độ thường → (2) sai Phản ứng thủy phân este axit thuận nghịch, phản ứng thủy phân môi trường kiềm phản ứng chiều → (3) Các axit tồn liên kết hidro, este không chứa liên kết hidro nên este có nhiệt độ sôi thấp axit có số nguyên tử cacbon → (4) sai Chất béo trieste glixerol axit béo → chất béo hợp chất không phân cực , không tan nước tan nhiều dung môi hữu → (5) Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm phản ứng xà phòng hóa → (6) Câu 4: C Etyl propionat hợp chất không liên kết hidro chất có nhiệt độ sôi thấp → nhiệt độ sôi T < X, Y, Z Do có nhóm CO hút e phân tử nên X, Y có độ bền liên kết hidro lớn ancol Z → nhiệt độ sôi Z < X, Y Do MX > MY → nên nhiệt độ sôi X>Y Thứ tự nhiệt độ sôi chất T< Z< Y< X Câu 5: C Chọn axit có C3 = cách chọn Có cách xếp trieste tạo axit A,B glixerol ( A-A-B, A-B-A, B-B-A, B-A-B) Số loại trieste tạo thành chứa hai gốc axit số ba axit béo : 4= 12 Câu 6: B Các chất dãy thủy phân dung dịch NaOH loãng (dư), đun nóng sinh ancol là: metyl benzoat, metyl metacrylat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, triolein, tristearin Vậy có chất Đáp án B Câu 7: A Câu 8: A http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word • Từ ancol chất vô cần thiết, ta điều chế trực tiếp mengiam → CH3COOH + H2O (1) CH3COOH: C2H5OH + O2 25 − 30o C o t (2) CH3CH2OH + CuO → CH3CHO + Cu + H2O o Al2O3 ,450 C (3) 2C2H5OH → CH2=CH-CH=CH2 + 2H2O + H2 CH3COOC2H5 điều chế trực tiếp từ C2H5OH CH3COOH nên không thỏa mãn Câu 9: A • Giả sử este RCOOR' Tên este gồm: tên gốc hiđrocacbon R' + tên anion gốc axit (đuôi "at") Metyl oleat CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH3 Metyl panmitat CH3(CH2)14COOCH3 Metyl stearat CH3(CH2)16COOCH3 Metyl acrylat CH2=CHCOOCH3 Câu 10: C • (2) sai axit oleic C17H33COOH, axit linoleic C17H31COOH nên hai chất không đồng phân (3) sai axit axetylsalixylic tác dụng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ : số mol: o-CH3COO-C6H4-COOH + 3KOH → CH3COOK + KO-C6H4-COOK + 2H2O (1), (4) Câu 11: A • Đáp án A sai CH3CH2COOCH=CH2 có nối đôi gắn vào gốc hiđrocacbon CH2=CHCOOCH3 có nối đôi gắn vào anion gốc axit nên không dãy đồng đẳng Đáp án B CH3CH2COOCH=CH2 + NaOH → CH3CH2COONa + CH3CHO Đáp án C CH3CH2COOCH=CH2 + Br2 → CH3CH2COOCHBr-CH2Br o t , xt Đáp án D nCH3CH2COOCH=CH2 → -(-CH(OCOCH2CH3)-CH2-)n- Câu 12: C • Có đồng phân cấu tạo thỏa mãn 1, HCOOCH2CH2CH3 http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word 2, HCOOCH(CH3)2 3, CH3COOCH2CH3 4, CH3CH2COOCH3 Câu 13: A • Đáp án A Đáp án B sai phản ứng axit ancol có H2SO4 đặc phản ứng hai chiều Đáp án C sai este CH3COOCH=CH2 phản ứng với dung dịch kiềm thu sản phẩm cuối muối anđehit Đáp án D sai thủy phân chất béo thu C3H5(OH)3 Câu 14: D • Đáp án A ancol có liên kết hiđro nên có nhiệt độ sôi cao este có phân tử khối Đáp án B Trong công nghiệp chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn phản ứng hiđro hóa Đáp án C CTC este CnH2n + - 2k - 2xO2x nên este đơn chức đa chức số chẵn Đáp án D sai Sản phẩm phản ứng xà phòng hóa chất béo xà phòng glixerol Câu 15: B • Trong điều kiện thích hợp, triolein phản ứng với Br2 NaOH: (C17H33COO)3C3H5 + 3Br2 → (C17H33Br2COO)3C3H5 (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H33COONa + C3H5(OH)3 Câu 16: C Ni ,t o • (C17H33COO)3C3H5 + 3H2 → (C17H35COO)3C3H5 (X) o t (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa (Y) + C3H5(OH)3 C17H35COONa + HCl → C17H35COOH (Z) + NaCl Vậy Z C17H35COOH → Chọn C http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Câu 17: A • C6H10O4 có độ bất bão hòa k = 6.2 + − 10 =2 Thủy phân X thu ancol → X este hai chức Hai ancol có số C gấp đôi → C1 C2 (dựa vào đáp án) → X CH3OCO-COOC2H5 Câu 18: A • Giả sử este có dạng CnH2nO2 Ta có CnH2nO2 + Ta có: 3n − O2 → nCO2 + nH2O 3n − = n → n = → C2H4O2 → HCOOCH3 → metyl fomat Câu 19: D • Đốt cháy X tạo thành CO2 H2O có số mol → X este no, đơn chức Thủy phân X môi trường axit chất Y tham gia phản ứng tráng gương → Y HCOOH Z có số nguyên tử C nửa số nguyên tử cacbon X → X HCOOCH3 → Đốt cháy mol HCOOCH3 sinh sản phẩm gồm mol CO2 mol H2O Y HCOOH nên tan vô hạn nước Z CH3OH nên đun với H2SO4 đặc 170oC không thu anken Câu 20: A • Xét CH3CH2COOCH3 CH3CH2COOCH3 + H2O CH3CH2COOH + CH3OH Tuy nhiên từ CH3OH (X) điều chế CH3CH2COOH (Y) phản ứng • Xét CH3COOCH3 CH3COOCH3 + H2O CH3COOH + CH3OH o xt ,t CH3OH (X) + CO → CH3COOH (Y) Vậy Z CH3COOCH3 • Xét CH3COOCH2CH3 http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word CH3COOCH2CH3 + H2O CH3COOH + CH3CH2OH mengiam → CH3COOH (Y) + H2O CH3CH2OH (X) + O2 25− 30o C Vậy Z CH3COOCH2CH3 • Xét CH3COOCH=CH2 CH3COOCH=CH2 + H2O CH3COOH + CH3CHO o xt ,t 2CH3CHO (X) + O2 → 2CH3COOH (Y) Vậy Z CH3COOCH=CH2 Câu 21: D CH3COOCH2CH3 + NaOH → CH3COONa + CH3CH2OH o t CH3COOCH2CH2Cl + 2NaOH → CH3COONa + NaCl + C2H4(OH)2 CH3COOCH(Cl)CH3 + 2NaOH → CH3COONa + NaCl + CH3CHO + H2O ClCH2COOC2H5 + 2NaOH → HOCH2COOH + NaCl + CH3CH2OH → X thỏa mãn ClCH2COOC2H5 → Chọn D Câu 22: A • C10H14O6 có độ bất bão hòa k = 10.2 + − 14 =4 Vì X trieste nên mạch nối đôi → loại B, C Vì ba muối đồng phân hình học → loại D Câu 23: D RCOOR1 + NaOH → RCOONa + R1OH Z + AgNO3 → T T + NaOH → Y Do đó, Z Y số nguyên tử cacbon phân tử CH3COOCH=CH2 + NaOH → CH3COONa + CH3CHO CH3CHO + 2AgNO3 + 4NH3 + H2O → CH3COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3 http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word CH3COONH4 + NaOH → CH3COONa + NH3 + H2O Câu 24: B C4H6O4 có độ bất bão hòa k = 4.2 + − =2 Vậy X đieste no, mạch hở Oxi hóa a mol Y cần vừa đủ 2a mol cuO → a mol T Vậy Y ancol hai chức Vậy X HCOOCH2CH2OCOH HCOOCH2CH2OCOH + 2NaOH → 2HCOONa (X) + CH2OH-CH2OH (Y) o t CH2OH-CH2OH (Y) + 2CuO → OHC-CHO (T) + 2Cu + 2H2O OHC-CHO (T) có M = 58 Câu 25: A Ankan đơn giản CH4 o CaO ,t Y + NaOH → CH4 Vậy Y CH3COONa T + NaOH → CH3COONa (Y) Vậy T CH3COOH o xt ,t Z + O2 → CH3COOH (T) Mà Z không tác dụng với Na → Z CH3CHO X + NaOH → CH3COONa (Y) + CH3CHO (Z) Vậy X CH3COOCH=CH2 %C (T ) = 48 = 55,81% 86 Câu 26: A hhX gồm hai chất hữu đơn chức X + 0,5 mol KOH → muối hai axit cacboxylic ancol ancol + Na dư → 0,15 mol H2 • nKOH = 0,5 mol nancol = x nH2 = x 0,15 = 0,3 mol < nKOH Chỉ có chất phản ứng sinh rượu http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Mà thu muối → Có chất este chất axit Câu 27: C Ta có MX = 100 → X có công thức phân tử C5H8O2 Ta có nX = 10 : 100 = 0,1 mol < nNaOH = 0,15 mol→ chất rắn khan chứa muối RCOONa : 0,1 mol NaOH dư: 0,05 mol → 0,1 (R + 67) + 0,05 40 = 11,6 → R= 29 (C2H5) Vậy X có công thức C2H5COOCH=CH2 Khi thủy phân X thu C2H5COONa CH3CHO Câu 28: B Giả sử E RCOOR' Cô cạn X thu 16,5 gam muối RCOOK 6,9 gam R'OH 6,9 gam R'OH + Na → 0,075 mol H2 nR'OH = 0,075 x = 0,15 mol → MR'OH = 6,9 : 0,15 = 46 → MR' = 29 → R' C2H5- nRCOOK = nR'OH = 0,15 mol → MRCOOK = 16,5 : 0,15 = 110 → MR = 27 → R CH2=CHX + KOH → CH2=CHCOOK + CH3CH2OH Vậy X CH2=CHCOOCH2CH3 → etyl acrylat Câu 29: B Ta có nNaOH = 0,15 mol Nếu X este đơn chức phenol → nX = 0,5nNaOH = 0,075 mol→ MX = 136 (C8H8O2) Các đồng phân thỏa mãn HCOOC6H5-CH3 (o,p,m) CH3COOC6H5 Nếu X este đơn chức không chứa gốc phenol → nX = nNaOH = 0,15 mol → MX = 68 Không tìm este đơn chức thỏa mãn Câu 30: A Ta có nNa2CO3 = 0,0225 mol → nNaOH = 0,045 mol, nX = 0,015 mol Thấy nNaOH = nX → X có cấu tạo HCOOC6H4OH (o, m, p) HCOOC6H4OH + 3NaOH → HCOONa + C6H4(ONa)2 + 2H2O Câu 31: A Giả sử X CnH2nO2 http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Cn H n O2 + 3n − O2 → nCO2 + nH 2O Giả sử có mol X → 2n = 2( 3n − − 1) → n = Vậy X C4H8O2 Có đồng phân este X HCOOCH2CH2CH3 HCOOCH(CH3)2 CH3COOCH2CH3 CH3CH2COOCH3 Câu 32: A Ta có nCO2 = 0,08 mol, nH2O = 0,064 mol → nO(E)= 1, − 0, 08.12 − 0, 064.2 = 0,032 mol 16 → C: H : O = 0,08 : (0,064.2) : 0,032 = 5: : Vì E este đơn chức công thức phân tử E C5H8O2 Nhận thấy mE + mNaOH = mchất rắn khan → E phải este dạng vòng chứa C CH2-CH2-C=O | | CH2-CH2-O Vậy có A thỏa mãn Câu 33: A Vì este mà có muối nên có este phenol đồng đẳng phenol (Y) nX = a; nY = b → a + b = 0, 05, a + 2b = 0, 07 → a = 0, 03, b = 0, 02 C6 H 5COOCH HCOOC6 H 4CH X : ;Y : HCOOCH 2C6 H CH 3COOC6 H Với Y, khối lượng muối tạo 0,02(136+40.2-18)=3,96 -> Muối X: http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word − 3,96 = 68 → X : HCOOCH 2C6 H → Y : CH 3COOC6 H (3muoi ) 0, 03 → mCH3COONa = 82.0, 02 = 1, 64 M= Câu 34: A Nhận thấy Y1 CH3COOH → Y CH3CHO → X CH3COOC=CH2 Chú ý Y C2H5OH trình lên men giấm Y1 chứa thêm H2O X dạng CH3COOCH(OH)-CH3 trình thùy phân tạo CH3COONa + CH3CHO nước Câu 35: B Số este điều chế trực tiếp phản ứng axit ancol tương ứng (có H2SO4 đặc làm xúc tác) là: etyl axetat, isoamyl axetat, anlyl axetat Có chất Đáp án B Câu 36: D - Triglixerit chứa gốc axit béo : có đồng phân ( (C17H35COO)3C3H5 và(C15H31COO)3C3H5 ) -Triglixerit tạo gốc axit stearic gốc axit panmitic : có đồng phân -Triglixerit tạo gốc axit stearic gốc axit panmitic : có đồng phân Câu 37: C (C17H33COO)3C3H5 + 3Br2 → (C17H33Br6COO)3C3H5 nBr2 = x ntriolein = x 17,68 : 884 = 0,06 mol → VBr2 = 0,06 : 0,2 = 0,3 lít = 300 ml Câu 38: A nAg = 0,1 mol +) TH1: tạo chất tác dụng với Ag 0,1 1,8 ⇒ nX = = 0, 025 ⇒ M X = = 72 ⇒ C3 H 4O2 0, 025 +) TH2: có chất ⇒ nX = 0,1 1,8 = 0, 05 ⇒ M X = = 36 (loại) 0, 05 Câu 39: B p-CH3COOC6H4COOC2H5 + 3NaOH → CH3COONa + p-NaO-C6H4-COONa + C2H5OH + H2O np-CH3COOC6H4COOC2H5 = 0,012 mol; nNaOH = 0,04 mol → NaOH dư http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Theo BTKL: mrắn khan = 2,496 + 0,04 x 40 - 0,012 x 46 - 0,012 x 18 = 3,328 gam Câu 40: A • 16,6 gam hhG gồm CnH2nO2 R-OH + O2 → 0,7 mol CO2 + 0,9 mol H2O Vì nH2O > nCO2 → ancol no, đơn chức → nancol = 0,9 - 0,7 = 0,2 mol Giả sử có x mol axit; ancol có dạng CmH2m + 2O mG = mC + mH + mO → (2x + 0,2) x 16 = 16,6 - 0,7 x 12 - 0,9 x → x = 0,1 mol nCO2 = 0,1n + 0,2m = 0,7 → n + 2m =7 Biện luận → n = 1; m = thỏa mãn (Maxit < Mancol) • 0,1 mol HCOOH 0,2 mol C3H7OH vào H2SO4 đặc Theo lý thuyết meste = 0,1 x 88 = 8,8 gam → H = 6, = 75% → Chọn A 8,8 Câu 41: A Giả sử số mol C15H31COOH, C17H35COOH, C17H31COOH a, b, c Khi đốt cháy C15H31COOH C17H35COOH thu nCO2 = nH2O → nC17H33COOH = (nCO2 - nH2O) : = (0,68 - 0,65) : = 0,015 mol Câu 42: B • 0,02 mol CH3COOC2H5 0,02 mol CH3COOC6H5 + 0,08 mol NaOH CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH 0,02 0,02 0,02 0,02 CH3COOC6H5 + 2NaOH → CH3COONa + C6H5ONa + H2O 0,02 0,04 -0,02 0,02 mrắn = mCH3COONa + mC6H5ONa + mNaOH dư = 0,04 x 82 + 0,02 x 116 + 0,02 x 40 = 6,4 gam Câu 43: A Ta có nX = 18,3 : 122 = 0,15 mol X có công thức C7H6O2 chứa vòng benzen có π + v = , X tác dụng với AgNO3/NH3 sinh Ag tham gia phản ứng NaOH → X có cấu tạo HCOOC6H5 C6H5COOH http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Luôn có nHCOOC6H5 = nAg : = 0,1 :2 = 0,05 mol → nC6H5COOH = 0,1 mol → 9,15 gam hỗn hợp X chứa 0,05 mol C6H5COOH 0,025 mol HCOOC6H5 Vì nNaOH > 2nHCOOC6H5 + nC6H5COOH → nH2O = nHCOOC6H5 + nC6H5COOH = 0,075 mol → Bảo toàn khối lượng → mchất rắn = 9,15 + 0,3 40 - 0,075 18 =19,8 gam Câu 44: A Nhận thấy H có công thức CnH2n-2O2 Khi đun nóng Y lại thu thêm kết tủa → chứng tỏ hình thành BaCO3 : 0,03 mol Ba(HCO3)2 : 0,13- 0,03 = 0,1 mol Bảo toàn nguyên tố C → nCO2 = nBaCO3 + 2nBa(HCO3)2 = 0,03 + 0,2 = 0,23 mol mdd tăng = mCO2 + mH2O - mBaCO3 → nH2O = 7, 27 + 5,91 − 0, 23.44 = 0,17 mol 18 → nH = nCO2 - nH2O = 0,23- 0,17 = 0,06 mol mhỗn hợp = mC + mH + mO = 0,23.12 + 0,17.2 + 0,06.2.16 = 5,02 gam Câu 45: B Nhận thấy nCO2 = nH2O → X este no đơn chức Bảo toàn nguyên tố O → nX = 0, 45.3 − 0, 525.2 = 0,15 mol → C = 0,45 : 0,15 = → C3H6O2 X có đồng phân HCOOC2H5 : x mol CH3COOCH3 : y mol x + y = 0,15 x = 0,1 → Ta có hệ 0,15.74 + 0, 2.40 = 12,9 + 46 x + 32 y y = 0, 05 %HCOOC2H5= 0,1.74 ×100% = 66,67% 0,15.74 Câu 46: B Nhận thấy nC2H5OH + nCH3OH= neste = 66,6: 74 = 0, mol Luôn có nH2O = 0,5.[nC2H5OH + nCH3OH ]= 0,45 mol → mH2O = 8,1 gam Câu 47: B Coi hỗn hợp X thành RCOOH với MRCOOH= 46 + 60 = 53 → MR = nX = 11,13: 53= 0,21 mol http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Coi hỗn hợp Y thành R'OH với MR'OH = 32.3 + 46.2 = 37,6 → MR' = 20,6 nY = 7,52: 37,6 = 0,2 mol RCOOH + R'OH RCOOR' + H2O Vì nX > nY hiệu suất tính Y → neste = 0,75 0,2 = 0,15 mol → m = 0,15 ( + 44+ 20,6) = 10,89 gam Câu 48: C nNaOH = 0,3 → Este chức nNaOH = 0, 075 → n X = 0, 025, nancol = 0, 025 mancol = 6,35 + − 7, 05 = 2,3 → M ancol = 92 → Glycerin M X = 254 : ( RCOO)3 C3 H → R = 27 → C2 H Câu 49: D Ta có nNaOH = 0,69 mol, nH2 = 0,225 mol Luôn có nNaOH phản ứng = nOH(ancol) = 2nH2= 0,45 mol → nNaOH dư = 0,69- 0,45 = 0,24 mol Gọi công thức muối RCOONa → nRCOONa = nNaOH pư = 0,45 mol RCOONa + NaOH → RH + Na2CO3 Vì nRCOONa > nNaOH dư → nRH= nNaOH dư= 0,24 mol → MRH = 7,2 : 0,24 = 30 (C2H6) Bảo toàn khối lượng → m + mNaOH pu = mmuối + mancol → m + 0,45 40 = 0,45 ( 29 + 67) + 15,4 → m = 40,6 gam Câu 50: B t o cao , pcao • Ca6H5Cl + 2NaOH → C6H5ONa (X) + NaCl + H2O C6H5ONa + HCl → C6H5OH (Y) + NaCl o t cao , pcao C6H5OH + 3H2 → C6H11OH (Z) CuOdu → C6H10O (T) + Cu + H2O C6H11OH + CuO to (X) C6H5ONa có tính bazơ nên làm quỳ tím chuyển xanh (Y) C6H5OH có phản ứng màu nước brom http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Z C6H11OH, ancol vòng, đơn chức, no C6H10O xeton nên phản ứng tráng gương http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word [...]... http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR thì được este Este đơn giản có CTCT là RCOOR' (với R, R' là gốc hiđrocacbon no, không no hoặc thơm) → Hợp chất HCOOC6H5 là este → Chọn B CH3CH2Cl là dẫn xuất halogen, CH3CH2NO2 là dẫn xuất nitro Câu 25: Đáp án: B Este có dạng RCOOR1 Trong đó R có thể... 0,3 neste = 7, 4 − 0,3(12 + 2) = 0,1 ⇒ M este = 74 ⇒ C3 H 6O2 2.16 Câu 50: Đáp án: C π + v = 2; v = 0 ⇒ π = 2 Do có 1 liên kết π nằm trong nhóm chức este nên còn 1 liên kết π nằm ngoài mạch Số đồng phân este có đồng phân hình học là: Lý thuyết trọng tâm về este - Đề Nâng Cao http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Bài 1 (NC) Công thức tổng quát của este. .. đây là este no, đơn chức ⇒ nX = 0, 2.3 − 0, 25. 2 = 0,05 2 Số C trong X: 0, 2 = 4 ⇒ C4 H 8O2 0, 05 Câu 47: Đáp án: A VH 2O = 30 ⇒ VCO2 = 40 Số C trong este: 40 =4 10 Số H trong este: 30.2 =6 10 Số O trong este: 40.2 + 30 − 45.2 =2 10 http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Vậy, công thức este là C4H6O2 Câu 48: Đáp án: A nCO2 = nH 2O = 0,3 Như vậy, este là... http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Etyl axetat có CTCT: CH3COOCH2CH3 Metyl propionat có CTCT: CH3CH2COOCH3 Metyl axetat có CTCT: CH3COOCH3 Propyl axetat có CTCT: CH3COOCH2CH2CH3 Câu 30: Đáp án: B CH3COOCH3 là metyl axetat HCOOC2H5 là etyl fomat HCOOCH=CH2 là vinyl fomat HCOOCH3 là metyl fomat Câu 31: Đáp án: A Giả sử este có CTCT RCOOR' Tên este gồm:... 44: Đáp án: D Độ bất bão hòa của este =1 Este có 1 nối đôi nằm trong nhóm cacbonyl Các đồng phân este thỏa mãn là: http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Câu 45: Đáp án: B nCO2 = nH 2O = 0,15 3, 7 − 0,15.12 − 0,15.2 = 0, 05 32 3, 7 ⇒ MX = = 74 ⇒ C3 H 6O2 0, 05 nX = Câu 46: Đáp án: C nO2 = 0, 25 12, 4 nCO2 = 0, 25 = 0, 4 ⇒ n H 2O + nCO2 = 15,5.2... HCOO-C(CH3)=CH2 CH3COOCH=CH2 http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word CH2=CHCOOCH3 Câu 13: Đáp án: C Các đồng phân este là: CH3CH2CH2COOCH2CH2CH3, CH3CH2CH2COOCH(CH3)CH3, CH3CH(CH3)COOCH2CH2CH3, CH3CH(CH3)COOCH(CH3)CH3 Đáp án C Chú ý : Có thể giải như sau C4H8O2 có 2 đồng phân axit C3H8O có 2 đồng phân ancol Vậy số đồng phân este là 2 × 2 = 4 Câu 14: Đáp án:... + y = 28 Biện luận x = 2, y= 4 Este là HCOOCH3 Câu 19: Đáp án: C %O = 100 - 40 - 6,66 = 53,34% nC : nH : nO = 40 6, 66 53,34 : : = 3,33 : 6,33 : 3,33 = 1 : 2 : 1 12 1 16 Suy ra, este là C2H4O2 HCOOCH3 Câu 20: Đáp án: A http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Este X có dạng RCOOCH3 MX = MR + 59 = 2,3 125 × 32 = 74 MR = 15 Vậy este X là CH3COOCH3 Đáp án A R... C5H10O2 B C4H8O2 C C2H4O2 D C3H6O2 Bài 24 (NC) X là este được tạo bởi axit 2 chức mạch hở và ancol no, 2 chức, mạch hở có công thức đơn giản nhất là C3H2O2 Để hiđro hóa hoàn toàn 1 mol X (xúc tác Ni, to) cần bao nhiêu mol H2: A 4 mol http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word B 1 mol C 3 mol D 2 mol LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: Đáp án: B Gọi công thức của axit no... 005.2 nX = = 0, 00 125 32 Nhận xét: do nCO2=nH2O nên este là no, đơn chức Số C trong X: 0, 005 = 4 ⇒ C4 H 8O2 0, 00 125 Số đồng phân thỏa mãn http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Câu 17: Đáp án: A Cả 3 chất trên đều có trong phân tử ⇒ nX = nCO2 − nH 2O ⇒ 2,01 − 0, 09.12 − 2nH 2O 32 = 0, 09 − nH 2O ⇒ nH 2O = 0, 065 Khối lượng dung dịch X thay đổi: ∆m = mCO2... http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word 6, 2 + 2 − 4 =5 2 Trong X có 1 vòng, 2 liên kết trong nhóm COO, và 2 liên kết π trong mạch Cacbon Suy ra, để hiđro hóa hoàn toàn 1 mol X cần 5-1-2=2 mol H2 π +v = Lý thuyết và bài tập về Lipit – Chất béo - Đề Cơ Bản 1 Bài 1 Chọn đáp án đúng: A Chất béo là trieste của glixerol với axit B Chất béo là trieste của ancol với ... cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word LỜI GIẢI CHI TIẾT Câu 1: Đáp án: A Cứ nhóm COO có liên kết π → có b nhóm COO có b liên kết π Gọi số liên kết liên kết π mạch C a → tổng số liên kết π este. .. phân este có đồng phân hình học là: Lý thuyết trọng tâm este - Đề Nâng Cao http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Bài (NC) Công thức tổng quát este. .. 44 Có este đồng phân cấu tạo có công thức phân tử C5H10O2 ? A B C D http://dethithpt.com – Website chuyên cung cấp đề thi có lời giải chi tiết, file Word Bài 45 Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este