THỰC TRẠNG GIỮ GÌN VÀ PHÁT HUY PHONG CÁCH NGƯỜI ĐÀ LẠT HIỀN HÒA, THANH LỊCH, MẾN KHÁCH

TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT Tập 10, Số 1, 2020 150-166 THỰC TRẠNG GIỮ GÌN VÀ PHÁT HUY PHONG CÁCH NGƯỜI ĐÀ LẠT HIỀN HÒA, THANH LỊCH, MẾN KHÁCH Võ Thuấna*, Trần Thị Minh Phươnga Khoa Xã hội học Công tác xã hội, Trường Đại học Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam * Tác giả liên hệ: Email: thuanv@dlu.edu.vn a Lịch sử báo Nhận ngày 14 tháng 01 năm 2020 Chỉnh sửa ngày 16 tháng 02 năm 2020 | Chấp nhận đăng ngày 17 tháng 02 năm 2020 Tóm tắt Trong q trình xây dựng phát triển thành phố, người Đà Lạt thể hiền hịa, lịch, mến khách Mục đích báo tập trung phân tích hệ thống ưu điểm, thành tựu, nhược điểm, hạn chế giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách việc phân tích tài liệu thứ cấp, liệu định tính định lượng qua q trình khảo sát thực tế Bên cạnh mô tả phong cách người Đà Lạt, việc phân tích yếu tố tác động tích cực tiêu cực đến giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt nhấn mạnh Đồng thời rõ chủ thể thực trách nhiệm việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt trình hội nhập phát triển Từ khóa: Đà Lạt; Hiền hịa; Mến khách; Phong cách; Thanh lịch DOI: http://dx.doi.org/10.37569/DalatUniversity.10.1.714(2020) Loại báo: Bài báo nghiên cứu gốc có bình duyệt Bản quyền © 2020 (Các) Tác giả Cấp phép: Bài báo cấp phép theo CC BY-NC 4.0 150 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT [CHUYÊN SAN KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN] THE REALITY OF PRESERVING AND PROMOTING THE GENTLE, ELEGANT, AND HOSPITABLE STYLE OF DALAT PEOPLE Vo Thuana*, Tran Thi Minh Phuonga a The Faculty of Sociology and Social Work, Dalat University, Lamdong, Vietnam * Corresponding author: Email: thuanv@dlu.edu.vn Article history Received: January 14th, 2020 Received in revised form: February 16th, 2020 | Accepted: February 17th, 2020 Abstract In the process of building and developing the city Dalat, its citizens have always been gentle, elegant, and hospitable The purpose of this article is to analyze and systemize the advantages, achievements as well as drawbacks and limitations in preserving and promoting the gentle, elegant, and hospitable style of living of Dalat people, using secondary documents, qualitative, and quantitative data through surveys Besides the detailed description of these characteristics, an analysis of factors that positively and negatively affect the preservation and promotion of Dalat people's style is also emphasized At the same time, the paper shows how the subjects have fulfilled their responsibilities to preserve and promote the style of Dalat people in the process of integration and development Keywords: Dalat; Elegant; Gentle; Hospitality; Style DOI: http://dx.doi.org/10.37569/DalatUniversity.10.1.714(2020) Article type: (peer-reviewed) Full-length research article Copyright © 2020 The author(s) Licensing: This article is licensed under a CC BY-NC 4.0 151 Võ Thuấn Trần Thị Minh Phương ĐẶT VẤN ĐỀ Theo số liệu ngành thống kê tỉnh Lâm Đồng năm 2019, dân số Đà Lạt có 227,002 người “Trong năm 2019, khách du lịch đến Lâm Đồng đạt 7,160,000 lượt Trong khách quốc tế đạt 533,000 lượt khách nội địa đạt 6,627,000 Khách qua lưu trú đạt 4,860,000 lượt Ngày lưu trú bình quân 2.1 ngày Tổng thu từ khách du lịch địa bàn tỉnh đạt 12,888 tỷ đồng (tăng 10.1% so với năm 2018) Nhìn chung, lượng khách du lịch đến Lâm Đồng năm 2019 tăng so với kỳ năm 2018; Một số thị trường khách quốc tế tăng mạnh so với năm 2018 (như: Hàn Quốc tăng 80%, Malaysia tăng 21%)” (Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng, 2020) Dựa phương pháp vấn bảng hỏi, nhóm nghiên cứu1 chúng tơi đã gặp gỡ xin ý kiến 1,246 người, bao gồm khách du lịch người dân Đà Lạt (599 du khách (tỷ lệ 48.1%) 647 người dân (tỷ lệ 51.9%)), 12 vấn sâu, hai thảo luận nhóm tập trung Chúng tơi tập trung phân tích hệ thống ưu điểm, thành tựu nhược điểm, hạn chế việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách việc phân tích tài liệu thứ cấp, liệu định tính định lượng qua q trình khảo sát thực tế Bên cạnh mơ tả phong cách người Đà Lạt, việc phân tích yếu tố tác động tích cực tiêu cực đến việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt nhấn mạnh Đồng thời rõ chủ thể đã thực trách nhiệm việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt trình hội nhập phát triển KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ CÁC PHÂN TÍCH 2.1 Thực trạng giữ gìn phát huy phong cách hiền hòa, lịch, mến khách trình phát triển hội nhập quốc tế 2.1.1 Ưu điểm, thành tựu giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt trình phát triển hội nhập quốc tế Với phương pháp chọn mẫu phân tầng hệ thống dựa phân bố cấu dân cư thành phố Đà Lạt, thu kết nhân học sau: Về giới tính người trả lời, có 699 nam giới (tỷ lệ 56.1%), nữ 543 (tỷ lệ 43.6%), giới tính khác (tỷ lệ 0.3%) Độ tuổi từ 31-40 tuổi có 279 người (tỷ lệ 35%), 30 tuổi trở xuống có 277 người (tỷ lệ 34.8%), từ 41-50 tuổi có 145 người (tỷ lệ 18.2%), 50 tuổi có 96 người (tỷ lệ 12%) Đáng ý có 449 người khơng trả lời độ tuổi (tỷ lệ 36%) Về trình độ học vấn, 56% người trả lời có trình độ cao đẳng đại học, 36% có trình độ THCS THPT, 2.4 % có trình độ đại học, 5.5% có trình độ tiểu học Phần lớn người trả lời đã có vợ/chồng, cụ thể có 733 người (tỷ lệ 58.8%), có 38% tình trạng độc thân, 2.2% ly hơn, 0.9% góa, tình trạng khác 0.2% Nghề nghiệp người trả lời: Kinh doanh, bn bán, dịch vụ có 336 người (tỷ lệ 33.7%), lao động giản đơn 168 (tỷ lệ 16.8%), Nhiệm vụ khoa học cơng nghệ: Giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt “hiền hòa, lịch, mến khách”, Ủy ban Nhân dân thành phố Đà Lạt (Quản lý), Trường Đại học Đà Lạt (Chủ trì), Lê Hồng Phong (Chủ nhiệm), 2018-2020 152 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT [CHUYÊN SAN KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN] làm nông nghiệp 167 (tỷ lệ 16.7%), học sinh sinh viên 141 (tỷ lệ 14.1 %), lại ngành nghề khác Thời gian sinh sống Đà Lạt 15 năm có 418 người (tỷ lệ 64.6%), năm có 108 người (tỷ lệ 16.7%), từ 11-15 năm có 62 người (tỷ lệ 9.6%), từ 5-10 năm có 59 người (tỷ lệ 9.1%) Về khu vực đến người trả lời, có đồng vùng Miền Trung, Tây Nguyên, Tây Nam Bộ 24.7%, 25.8%, 29.1% Số cịn lại miền Đơng Nam Bộ 11.4% Miền Bắc 9.0% Trên số đặc điểm nhân học mẫu khảo sát phương pháp điều tra bảng hỏi Sở dĩ có số thông tin độ tuổi, nghề nghiệp, thời gian sinh sống, khu vực đến người trả lời có khiếm khuyết người trả lời khơng muốn cung cấp thơng tin chúng tơi tơn trọng tính khách quan trình vấn, mẫu vấn lớn nên việc thiếu sót thơng tin tránh khỏi Ưu điểm thành tựu phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách đã nhà nghiên cứu, học giả, giới văn nghệ sĩ Nguyễn Văn Uông, Nguyễn Hữu Tranh, Nguyễn Văn Cam, Hồ Tấn Trai… thừa nhận, chẳng hạn theo ng (2018): Nét tính cách người Đà Lạt hịa quyện tính thật thà, hồn nhiên người dân tộc thiểu số địa với nét tế nhị, trọng lễ nghĩa người miền Bắc; Vẻ suy tư, trầm mặc, cẩn trọng người Thừa Thiên Huế; Tính cần cù cương nghị người Quảng Nam, Quảng Ngãi; Nét đơn hậu, phóng túng người phương Nam, cách giao tiếp khéo léo người Hoa tinh thần cầu tiến, không cố chấp người Pháp Những đặc trưng biểu rõ nét từ dáng vẻ bên đến chiều sâu tâm hồn người dân Đà Lạt Người Đà Lạt sống khung cảnh thiên nhiên quanh năm tĩnh lặng, khí hậu mát lạnh, khứ vùng cao nguyên hẻo lánh cách xa đô thị lớn, chịu ảnh hưởng chiến tranh nên sống người dân êm đềm, người Đà Lạt hiền lành, thật thà, sớm thích nghi để hịa nhập mơi trường sống, với kinh tế chủ yếu làm vườn, trồng rau, hoa, Tất thể nét hài hòa người thiên nhiên tươi đẹp Sự lịch người Đà Lạt thể mặt đời sống từ ăn mặc, nói năng, cư xử từ gia đình, láng giềng, với du khách ngồi nước Nếu nơi họp chợ bến xe phản ánh rõ nét diện mạo mặt kinh tế xã hội khu vực bến xe Đà Lạt yên tĩnh, trật tự, không chèo lái khách Tiểu thương Đà Lạt trước khơng nói thách ln có thái độ vui vẻ hòa nhã với khách hàng Người Đà Lạt hiền hịa khơng mộc mạc; Chất phác không cục mịch; Thật không quê mùa; Bán khơng nói thách, mua khơng trả giá; Sống khơng gian dối, lọc lừa; Không thủ đoạn; Không giành giật; Nói nhỏ nhẹ…Trong lịch người Đà Lạt có cốt cách người Hà Nội Người Đà Lạt nói lời hay, ý đẹp mà khơng khách sáo; Nhẹ nhàng mà không giả tạo; Tài hoa mà khơng khoe khoang, khốc lác; Hiểu biết mà khơng ngạo mạn; Giản dị mà khơng luộm thuộm; Tơn kính mà không cúi luồn Sự lịch người Đà Lạt cịn có lịch thiệp, hào hoa, thân thiện từ phong thái người Pháp (Lê, 2018) Người Đà Lạt có nguồn gốc từ vùng miền khác nhau, họ rời bỏ quê hương đến sinh lập nghiệp vùng đất mới, vùng đất vốn hoang sơ, núi non trùng điệp 153 Võ Thuấn Trần Thị Minh Phương với khí hậu lạnh lẽo Những cư dân Đà Lạt hết mong muốn đón nhận cách nhiệt tình người đồng bào đến quần cư làm ăn, sinh sống, phát triển kinh tế, xây dựng xã hội cộng đồng Điều cắt nghĩa người Đà Lạt có nhiều nguồn gốc, thành phần khác ln ln đồn kết, gắn bó, tơn trọng nhau, xây dựng phát triển thành phố Hơn nữa, thành phố thiên nhiên ưu đãi, từ đầu xây dựng hôm nay, Đà Lạt có điều kiện thuận lợi để phát triển thành trung tâm du lịch nghỉ dưỡng đặc thù Tỉ trọng ngành du lịch dịch vụ đóng góp ngày tăng hệ thống cấu kinh tế, số lượt du khách đến Đà Lạt hàng năm tăng Vì thế, mến khách khơng tình cảm đơn mà cịn lẽ sống, nguồn sống người dân Đà Lạt Kết vấn sâu, thảo luận nhóm tập trung, vấn bảng hỏi chúng tơi có kết tương tự nêu rõ ưu điểm phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách sau: Ngồi yếu tố khí hậu, phong cảnh… ấn tượng người Đà Lạt Mình cảm nhận có ấm cúng, gần gũi, đặc biệt tiếp xúc với người dân địa phương Ở họ thấy có nhẹ nhàng, thư thái, lãng mạn so với nơi khác Mình ấn tượng với cách nói chuyện người dân nơi với nhẹ nhàng, lịch sự, nhiệt tình Có lần nói chuyện với bác (chừng ngồi 60 tuổi) người Huế sống Đà Lạt đã 40 năm Bác nói chuyện lịch lần hỏi việc hoặc trước câu trả lời bác ln có từ “dạ”, từ “vâng” làm ngạc nhiên thẹn bác đáng tuổi mẹ Do đó, ấn tượng phong cách người Đà Lạt nghĩ mạnh Đà Lạt để thu hút khách du lịch đến với (Nhóm nghiên cứu, 14/6/2019) Khi nghiên cứu định lượng thực trạng việc giữ gìn phong cách người Đà Lạt nay, đưa năm mức độ giữ gìn phong cách hiền hịa, lịch, mến khách Kết thu nội dung cụ thể sau: Cao mức độ giữ gìn phong cách mến khách, tốt tốt (tỷ lệ 82.7%), mức độ giữ gìn phong cách hiền hòa, tốt tốt (tỷ lệ 77.7%), mức độ giữ gìn phong cách lịch, tốt tốt (tỷ lệ 74.7%) Như khẳng định người dân du khách cho người Đà Lạt giữ gìn phong cách hiền hòa, lịch, mến khách tốt tốt (Xem Bảng 1) Bảng Mức độ giữ gìn phong cách hiền hòa, lịch, mến khách Mức độ giữ gìn phong cách hiền hịa, Mức độ giữ gìn lịch, mến khách Rất không tốt Không tốt Tần số 62 Hiền hòa Tỷ lệ (%) 0.6 5.0 Tần số 43 Thanh lịch Tỷ lệ (%) 0.2 3.5 Tần số 40 Mến khách Tỷ lệ (%) 0.2 3.2 Bình thường 207 16.6 270 21.7 173 13.9 Tốt 566 45.4 660 53.0 638 51.2 Rất tốt 403 32.3 271 21.7 393 31.5 Tổng 1246 100.0 1246 100.0 1246 100.0 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Qua vấn, tất người trả lời cho phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách, với đặc điểm trội nhất: Hiền hòa 610 người trả lời (tỷ lệ 49%), mến khách 400 người trả lời (tỷ lệ 32.1%), lịch 236 người trả lời (tỷ lệ 18.9%) 154 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT [CHUYÊN SAN KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN] Bảng Đặc điểm trội phản ánh phong cách người Đà Lạt Đặc điểm trội phản ánh phong cách người Đà Lạt Hiền hòa Thanh lịch Mến khách Tổng Tần số 610 236 400 1246 Tỷ lệ (%) 49.0 18.9 32.1 100.0 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Kết vấn cho biết hiền hòa, lịch, mến khách đã đem lại giá trị cho người dân Đà Lạt giá trị kinh tế có 940 người trả lời (tỷ lệ 82.2%) số người trả lời; Giá trị văn hóa, xã hội, môi trường là: 767, 614, 621 với tỷ lệ 67.0%, 53.7%, 54.3% Bảng Giữ gìn phong cách hiền hịa, lịch, mến khách Giữ gìn phong cách hiền hịa, lịch, mến khách Rất khơng cần thiết Khơng cần thiết Bình thường Cần thiết Rất cần thiết Tổng Tần số 16 67 548 606 1246 Tỷ lệ (%) 0.7 1.3 5.4 44.0 48.6 100.0 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Có đến 92.6% người vấn trả lời việc giữ gìn phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách mức độ cần thiết cần thiết (Bảng 3) Khi hỏi việc giữ gìn phong cách hiền hịa, lịch, mến khách cần thiết cần thiết, kết sau: Vì để giữ gìn sắc riêng, đặc trưng người Đà Lạt có 585 người (tỷ lệ 59.5%), thu hút khách du lịch có 262 người (tỷ lệ 26.6%), giữ gìn văn hóa truyền thống có 75 người (7.6%), phát triển kinh tế 61 có người (tỷ lệ 6.2%) Bảng Vì cần thiết cần thiết giữ gìn phong cách hiền hòa, lịch, mến khách người Đà Lạt Lý cần thiết cần thiết giữ gìn phong cách hiền hịa, lịch, mến khách Bản sắc riêng, đặc trưng người Đà Lạt Giữ gìn văn hóa truyền thống Phát triển kinh tế Thu hút khách du lịch Tổng Missing Tần số 585 75 61 262 983 171 Tỷ lệ (%) 59.5 7.6 6.2 26.6 100.0 14.8 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Cả người dân du khách có việc đã làm để giữ gìn phát huy phong cách hiền hòa, lịch, mến khách người Đà Lạt như: Tôi không vứt rác bừa bãi, tần số 905 (tỷ lệ cao 73.2%); Tôi cư xử hòa nhã nhẹ nhàng với người xung quanh, tần số 895 (tỷ lệ 72.4%); Tơi sẵn lịng giúp đỡ người khác cần thiết, tần số 859 (tỷ lệ 69.4%); Tơi tham gia giao thơng an tồn văn minh, tần số 674 (tỷ lệ 54.5%); Tôi thường xuyên tham gia quét dọn cổng, ngõ nhà mình, tần số 649 (tỷ lệ 52.5%); Tôi nhắc nhở cháu giao tiếp ứng xử văn minh hòa nhã với người, tần số 483 (tỷ 155 Võ Thuấn Trần Thị Minh Phương lệ 39%); Gia đình tơi tham gia hội họp tổ dân phố định kỳ, tần số 410 (tỷ lệ 33.1%); Khác, tần số (tỷ lệ 2%) (Bảng 5) Bảng Các việc làm để giữ gìn phát huy phong cách hiền hịa, lịch, mến khách người Đà Lạt Các việc đã làm để giữ gìn phát huy phong cách hiền hòa, lịch, mến khách người Đà Lạt (n = 1246) Tôi không vứt rác bừa bãi Tơi cư xử hịa nhã nhẹ nhàng với người xung quanh Tơi sẵn lịng giúp đỡ người khác cần thiết Tôi thường xuyên tham gia quét dọn cổng, ngõ nhà Tơi tham gia giao thơng an tồn văn minh Gia đình tơi sinh sống khơng ồn ào, làm ảnh hưởng hàng xóm xung quanh Gia đình tơi tham gia hội họp tổ dân phố định kỳ Tôi nhắc nhở cháu giao tiếp, ứng xử văn minh hòa nhã với người Khác Tần số 905 895 859 649 674 630 410 483 Tỷ lệ (%) 73.2 72.4 69.4 52.5 54.5 50.9 33.1 39.0 0.2 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Ở cấp độ cá nhân gia đình, để giữ gìn phát huy phong cách hiền hòa, lịch, mến khách người Đà Lạt ý thức rõ việc đã làm thực nghĩa vụ trách nhiệm công dân thành phố như: Không vứt rác bừa bãi, cư xử hòa nhã với người xung quanh, sẵn lòng giúp đỡ người khác cần thiết, thường xuyên tham gia quét dọn cổng, ngõ nhà mình, tham gia giao thơng an tồn văn minh, sống khơng ồn ào, làm ảnh hưởng đến hàng xóm xung quanh, tham gia họp tổ dân phố định kỳ, nhắc nhở cháu giao tiếp, ứng xử văn minh, hòa nhã với người Ở cấp độ trung mô vĩ mô, kết thảo luận nhóm tập trung chúng tơi ghi nhận giải pháp để giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách Bảng Yếu tố tác động tích cực đến việc giữ gìn phong cách hiền hịa, lịch, mến khách Mức độ đồng ý Yếu tố tác động tích cực đến việc giữ gìn phong cách hiền Rất khơng Khơng hòa, lịch, mến khách đồng ý đồng ý Tần số 86 Môi trường thiên nhiên lành, mát mẻ Tỷ lệ (%) 0.6 6.9 Tần số 90 Trình độ học vấn người dân cao Tỷ lệ (%) 0.4 7.2 Tần số 49 Sự tham gia tích cực người dân Tỷ lệ (%) 0.0 3.9 Quy ước văn hóa khu phố/thôn Tần số 56 thực Tỷ lệ (%) 0.1 4.5 Năng lực quản lý văn hóa, quản lý du lịch Tần số 48 cán thành phố tốt Tỷ lệ (%) 0.5 3.9 Sự tự hào người dân phong cách Tần số 57 người Đà Lạt Tỷ lệ (%) 0.4 4.6 Tần số 28 148 Thu nhập người dân cao Tỷ lệ (%) 2.2 11.9 Tần số 80 Chính sách địa phương hợp lý Tỷ lệ (%) 0.5 6.4 Phân vân 182 14.6 556 44.6 346 27.8 433 34.8 413 33.3 342 27.5 612 49.1 413 33.1 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 156 Đồng ý 350 28.1 526 42.2 622 50.0 606 48.7 580 46.5 498 40.0 363 29.1 585 47.0 Rất đồng ý 620 49.8 69 5.5 228 18.3 148 11.9 198 15.9 344 27.6 95 7.6 162 13.0 Tổng 1246 100.0 1246 100.0 1245 100.0 1244 100.0 1246 100.0 1245 100.0 1245 100.0 1244 100.0 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT [CHUYÊN SAN KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN] Kết điều tra (Bảng 6) cho thấy môi trường thiên nhiên lành mát mẻ yếu tố tác động tích cực đến việc giữ gìn phong cách hiền hịa, lịch, mến khách với mức độ đồng ý đồng ý cao (tỷ lệ 71.6%) số người trả lời; Kế đến tham gia tích cực người dân (tỷ lệ 68.3%); Sự tự hào người dân phong cách người Đà Lạt (tỷ lệ 67.6%); Năng lực quản lý văn hóa quản lý du lịch cán thành phố tốt (tỷ lệ 62.4%); Quy ước văn hóa khu phố/thơn thực (tỷ lệ 60.6%); Chính sách địa phương hợp lý (tỷ lệ 50.0%); Trình độ học vấn người dân cao (tỷ lệ 47.7%); Thấp yếu tố tác động tích cực đến việc giữ gìn phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách thu nhập người dân cao (tỷ lệ 36.7%) Kết vấn bảng hỏi 599 du khách đến Đà Lạt năm năm trở lại cho kết Bảng Có thể nói, lượt khách đến Đà Lạt tương đối ổn định, từ 1-3 lần (tỷ lệ cao 70.6%), tiếp đến từ 4-6 lần, từ 7-9 lần, 10 lần theo tỷ lệ 20.9%, 5.0%, 3.5% Bảng Số lần đến Đà Lạt năm trở lại Số lần đến Đà Lạt năm năm trở lại Từ 1-3 lần Từ 4-6 lần Từ 7-9 lần Từ 10 lần trở lên Tổng Tần số 423 125 30 21 599 Tỷ lệ (%) 70.6 20.9 5.0 3.5 100.0 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Bảng trình bày số tiêu kế hoạch phát triển nghiệp văn hóa-xã hội năm 2020 trích báo cáo tổng kết Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng năm 2019; Phương hướng nhiệm vụ năm 2020 Bảng Chỉ tiêu kế hoạch phát triển nghiệp văn hóa-xã hội năm 2020 STT Chỉ tiêu DU LỊCH Tổng lượt khách - Khách nội địa - Khách quốc tế Tổng lượt khách du lịch qua đăng ký lưu trú Ngày lưu trú bình quân ĐVT KH 2019 Thực năm 2019 % so với kế hoạch năm 1,000 khách 7,150 6,617 533 7,160 6,627 533 100.1 100.2 100.0 1,000 khách 4,850 4,860 100.2 Ngày 2.2 2.1 95.0 Nguồn: Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng, 2020 Nhìn vào kết Bảng 8, thấy hầu hết tiêu đưa đạt vượt phần trăm so với kế hoạch, có mức độ lưu trú chưa đạt Điều gợi mở cho việc nâng cao chất lượng phục vụ để giữ chân du khách họ đến Đà Lạt.Du khách đến Đà Lạt lý cảnh quan Đà Lạt tươi đẹp dễ chịu (tỷ lệ cao 77.0%), khí hậu mát mẻ lành (tỷ lệ 70.7%), người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách (tỷ lệ 61.3%) Hai lý có tỷ lệ thấp ẩm thực Đà Lạt ngon giá hợp lý (tỷ lệ 44.7%) dịch vụ du lịch chất lượng chiếm tỷ lệ thấp (tỷ lệ 26.7%) (Bảng 9) 157 Võ Thuấn Trần Thị Minh Phương Bảng Lý thích đến Đà Lạt Lý thích đến Đà Lạt (n = 599) Người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách Cảnh quan Đà Lạt tươi đẹp dễ chịu Khí hậu mát mẻ lành Ẩm thực Đà Lạt ngon giá hợp lý Dịch vụ du lịch chất lượng Tần số 362 455 418 264 158 Tỷ lệ (%) 61.3 77.0 70.7 44.7 26.7 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Qua số liệu Bảng nhận định việc khách du lịch đến Đà Lạt cảnh quan, khí hậu người Đà Lạt Đà Lạt miền đất có, cảnh quan khí hậu nguồn tài nguyên thiên nhiên ban tặng, cần phải trân quý giữ gìn Sự xuống cấp sở vật chất cịn khắc phục xuống cấp khí hậu cảnh quan người gây khó mà khắc phục Người Đà Lạt vốn hồn nhiên, thật thà, giàu tính thiện, lịng nhân ái, có quán lời nói hành vi cư xử Đà Lạt miền đất cảnh đẹp người hiền Sự kết hợp khí hậu, cảnh quan, người Đà Lạt định lý du khách tìm Đà Lạt Dữ liệu Bảng cho lưu ý đến yếu tố ẩm thực ngon, giá hợp lý, dịch vụ du lịch có chất lượng cần trọng nhiều nữa, du khách đến Đà Lạt ngồi việc thưởng ngoạn cảnh quan, mơi trường, khí hậu họ cịn phải phục vụ dịch vụ du lịch có chất lượng, thưởng thức ăn ngon giá hợp lý Có làm điều này, du lịch Đà Lạt phát triển bền vững Khi tiến hành vấn sâu người dân, chúng tơi có thu ý kiến đáng lưu ý: Đà Lạt không cần phải phát triển khu công nghiệp, xây dựng nhà máy, xí nghiệp tập trung nhân công diện rộng, phát triển sản xuất đô thị công nghiệp Đà Lạt cần xây dựng thành phố du lịch mà khắp đường có hoa; Nhiều khu du lịch vui chơi giải trí đẹp, thu hút; Khách sạn sẽ, ấm cúng, tiện nghi ăn ngon phục vụ đối tượng Bởi lẽ du khách có nhu cầu thưởng thưởng cảnh đẹp, vui chơi, ăn uống nghỉ ngơi hành trình (Nhóm nghiên cứu, 17/6/2019) Người Đà Lạt xưa khiến du khách hài lòng lòng nhiệt thành, hòa đồng, thân thiện Đà Lạt nơi có khí hậu mát mẻ, hiền hịa, nhiều cảnh đẹp, kiến trúc độc đáo, ẩm thực ngon, trình bày Bảng 10 Bảng 10 Điều hài lòng đến Đà Lạt Điều hài lòng đến Đà Lạt (n=357) Tần số Con người nhiệt tình, hịa đồng, thân thiện 219 Khí hậu mát mẻ, hiền hịa Nhiều cảnh đẹp Kiến trúc độc đáo Ẩm thực ngon 138 Tỷ lệ (%) 61.3 38.7 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Theo tơi, mức độ giữ gìn phong cách người Đà Lạt tốt Tuy nhiên, chủ yếu người lớn tuổi giữ gìn cốt cách người Đà Lạt Trước đây, nghỉ dưỡng người ta lâu sinh hoạt vào buổi chiều người ta dạo tiếp xúc với cư dân, họ ạt, tạo nên số người tranh thủ hội chộp giật với khách du lịch ảnh hưởng đến phong cách người Đà Lạt (Nhóm nghiên cứu, 2019) 158 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT [CHUYÊN SAN KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN] Theo tôi, nay, phong cách người Đà Lạt hiền hịa, lịch, mến khách Trong đó, có số cư dân số lý từ nơi khác đến hay làm ăn, mưu sinh… mà họ đã vơ tình phá vỡ hình ảnh vốn có phong cách người Đà Lạt, theo tôi, người dân sinh sống Đà Lạt từ trước đến phong cách họ khơng có thay đổi Phong cách họ đã hình thành chi phối nhiều yếu tố điều kiện tự nhiên, văn hóa, xã hội nơi đây, khơng riêng họ mà họ cịn truyền dạy phẩm chất cho họ, cháu họ nên khơng dễ bị thay đổi (Nhóm nghiên cứu, 02/7/2019) 2.1.2 Nhược điểm hạn chế việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt trình phát triển hội nhập quốc tế Trước kỷ 19, Đà Lạt vùng đất cư trú lâu đời người đồng bào dân tộc thiểu số Lạch Người Pháp, trình xâm lược nước thuộc địa Đơng Dương, mong muốn tìm kiếm vùng đất nghỉ dưỡng cho cơng chức binh lính Pháp với khí hậu ơn đới tương tự với nước Pháp Châu Âu, đã khám phá Đà Lạt mà công lao ghi nhận thuộc bác sĩ người Pháp gốc Thụy Sĩ Alexandre Yersin Người Kinh đồng thời với người Pháp sau đến định cư sinh sống dựng xây thành phố gần 130 năm (1893-2020) Trong trình dựng xây phát triển, thành phố đặt thêm nhiều danh xưng như: Thành phố Ngàn hoa, thành phố Mộng mơ, thành phố Tình yêu, Xứ hoa Đào…“Đà Lạt tiên cảnh trần ai…ai biết cách nói ẩn dụ, tức nói ngoa, người đến Đà Lạt nói vậy, người Đà Lạt lâu nói vậy, tơi, người đến sau chưa hiểu sâu Đà Lạt cảm nhận vậy…” (Hồ, 1997) Bên cạnh ý kiến ca ngợi hay, đẹp người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách người Đà Lạt bộc lộ mặt hạn chế nhược điểm Hai loại ý kiến khác có sở thực tế mang ý nghĩa tích cực Người phàn nàn hay kêu ca mong muốn ngăn chặn tình trạng xuống cấp Người ca ngợi Đà Lạt khơng tiếc lời cảm nhận tuyệt vời cảnh đẹp, người hiền, thân thiện, mến khách người Đà Lạt Cần phải khẳng định rằng, việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách mục đích nhân sinh, để mưu cầu phát triển kinh tế, trị, xã hội, văn hóa bền vững cho hơm hệ cháu mai sau, để khơng hổ thẹn với bậc tiền nhân– người đã chọn mảnh đất lành làm nơi an lạc Vì thế, việc nhận khiếm khuyết, hạn chế việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt hiền hịa, lịch, mến khách việc làm có ý nghĩa thực tiễn, tích cực nhằm phát huy vai trị chủ thể– người Đà Lạt q trình hội nhập phát triển Mặc dù hầu hết người trả lời thừa nhận việc giữ gìn phong cách người Đà Lạt tốt tốt, bên cạnh có người cho việc giữ gìn phong cách người Đà Lạt không tốt không tốt lý mức độ Bảng 11 Có 90 câu trả lời việc giữ gìn phong cách người Đà Lạt không tốt không tốt do: Người dân mải làm ăn, lo việc riêng gia đình họ; Do người dân nghĩ khơng phải việc mình; Do người dân không tuyên truyền ý thức trách nhiệm cần giữ gìn 159 Võ Thuấn Trần Thị Minh Phương Bảng 11 Lý giữ gìn “Rất khơng tốt”/“Khơng tốt” Lý giữ gìn “Rất khơng tốt”/“Khơng tốt” Do người dân mải làm ăn, lo việc riêng Tần số gia đình họ Tỷ lệ (%) Do người dân nghĩ khơng phải Tần số việc Tỷ lệ (%) Người dân nghĩ việc Tần số quyền Tỷ lệ (%) Người dân không tuyên truyền Tần số ý thức trách nhiệm cần giữ gìn Tỷ lệ (%) Mức độ giữ gìn Rất khơng Khồng đồng ý đồng ý 30 4.4 33.3 19 7.8 21.1 22 6.7 24.4 13 4.4 14.4 Phân vân Đồng ý 34 37.8 44 48.9 29 32.2 33 36.7 17 18.9 17 18.9 22 24.4 27 30.0 Rất Tổng đồng ý 90 5.6 100.0 90 3.3 100.0 11 90 12.2 100.0 13 90 14.4 100.0 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Kết vấn sâu thảo luận nhóm tập trung cho kết “lưỡng phân” việc đồng ý/khơng đồng ý với phong cách hiền hịa, lịch, mến khách người Đà Lạt như: Theo tơi, việc giữ gìn phong cách hiền hịa, lịch, mến khách người Đà Lạt chưa thực tốt Bởi vì, đường thấy tượng phận hệ trẻ chạy xe ẩu, không nhường đường cho người lớn tuổi Trước đây, đặc trưng dễ nhận thấy người Đà Lạt tham gia giao thông thường nhường nhịn lẫn nhau… Chẳng hạn, có vượt qua trước, họ mở lời “xin lỗi” “cảm ơn” để làm nhẹ lời chê trách, hay người thiếu ý thức tham gia giao thông, người Đà Lạt thường đặt câu hỏi “con nhà vậy” Những lời nói cử gia đình giáo dục từ cịn nhỏ tuổi (Nhóm nghiên cứu, 14/6/2019) Bảng 12 Điều khó chịu đến Đà Lạt Điều khó chịu đến Đà Lạt (n = 420) Bán hàng rong nhiều Chặt chém du khách Chèo kéo khách du lịch Đường khó tìm Hết phịng dịp lễ Hiện tượng cị Đà Lạt Khơng có Kiến trúc truyền thống bị phá hủy Nói tục, chửi thề Ô nhiễm môi trường Hồ Xuân Hương Phá rừng Phân biệt đối xử dân khách Phát triển chưa bền vững Quá tải hạ tầng giao thông Thái độ thiếu lịch Tỷ lệ dân nhập cư cao Xả rác bừa bãi có lễ hội Tần số 103 20 194 48 20 2 Tỷ lệ (%) 0.5 24.5 4.8 0.5 0.2 1.7 46.2 0.7 1.0 1.4 0.7 0.2 0.5 11.4 4.8 0.5 0.5 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 160 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT [CHUYÊN SAN KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN] Khi hỏi điều khó chịu đến Đà Lạt, du khách hầu hết trả lời khơng có, tần số tương đối 194/420 người (tỷ lệ cao 46.2%) bảng số liệu sau Kế tiếp có tình trạng chặt chém du khách tần số 103 (tỷ lệ 24.5%) Đáng lưu ý nghiên cứu chúng tơi có yếu tố tải hạ tầng giao thông, tần số 48 (tỷ lệ 11.4%) Mấy năm trở lại vấn đề kẹt xe, tắc đường có chiều hướng gia tăng lượng khách đến Đà Lạt nhiều dịp lễ hay dịp tết Theo thông tin biết, quyền thành phố đã có giải pháp nhằm khắc phục tình trạng thời gian trước mắt có chiến lược lâu dài cho phát triển hạ tầng giao thơng thành phố, ví dụ nâng cấp tuyến đường, điều phối giao thông, mở rộng bến xe, bãi đỗ… Bảng 13 Yếu tố tác động tiêu cực đến giữ gìn phong cách hiền hòa, lịch, mến khách Yếu tố tác động tiêu cực đến việc giữ gìn phong cách hiền hòa, lịch, mến khách Dân số tăng nhanh, phức tạp dân cư Tư tưởng chộp giật người dân làm kinh doanh, du lịch Ý thức thiếu tôn trọng môi trường địa phương du khách Chính sách địa phương chưa phù hợp Năng lực quản lý yếu Tần số Tỷ lệ (%) Tần số Tỷ lệ (%) Tần số Tỷ lệ (%) Tần số Tỷ lệ (%) Tần số Tỷ lệ (%) Mức độ đồng ý Rất không Không đồng ý đồng ý 37 131 3.0 10.5 40 141 3.2 11.3 61 118 4.9 9.5 55 199 4.4 16.0 66 179 5.3 14.4 Tổng Rất Phân vân Đồng ý đồng ý 444 424 210 35.6 34.0 16.9 474 411 180 38.0 33.0 14.4 411 437 219 33.0 35.1 17.6 459 360 171 36.9 28.9 13.7 492 334 173 39.5 26.8 13.9 1246 100.0 1246 100.0 1246 100.0 1244 100.0 1244 100.0 Nguồn: Số liệu điều tra Nhóm nghiên cứu, 2019 Kết khảo sát bảng hỏi đã cho kết yếu tố tác động tiêu cực đến việc giữ gìn phong cách hiền hóa, lịch, mến khách sau: Dân số tăng nhanh phức tạp dân cư, mức độ đồng ý đồng ý có tỷ lệ 50.9%; Tư tưởng chộp giật người dân làm kinh doanh, du lịch, mức độ đồng ý đồng ý có tỷ lệ 47.4%; Ý thức thiếu tôn trọng môi trường địa phương du khách, mức độ đồng ý đồng ý có tỷ lệ 52.7%; Chính sách địa phương chưa phù hợp, mức độ đồng ý đồng ý có tỷ lệ 42.6%; Năng lực quản lý yếu kém, mức độ đồng ý đồng ý có tỷ lệ 40.7% Như vậy, yếu tố tác động tiêu cực nhiều theo người trả lời dân số tăng nhanh phức tạp dân cư Đây biến số khó kiểm sốt xu hướng q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa đem lại, quy luật nước chảy chỗ trũng, nơi thuận lợi, dễ làm ăn sinh sống người dân đến Yếu tố tư tưởng chộp giật người dân làm kinh doanh du lịch ý thức thiếu tôn trọng môi trường địa phương du khách biến số quan thuộc người dân địa phương du khách, hai chủ thể quan trọng tác động tiêu cực đến việc giữ gìn phong cách hiền hịa, lịch, mến khách Hai yếu tố cịn lại sách địa phương chưa hợp lý lực quản lý yếu Theo chúng tôi, chủ thể quan trọng nhất, định đến việc giữ gìn phong cách người Đà Lạt, sách lực quản lý quan cơng quyền, chủ thể lãnh đạo tồn diện, ảnh hưởng đến mặt việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt trình hội nhập phát triển Trong thảo luận nhóm định tính khác, chúng tơi thu kết tương tự “Yếu tố cản trở dân số tăng 161 Võ Thuấn Trần Thị Minh Phương nhanh cộng với tư tưởng chộp giật phận người dân làm kinh doanh du lịch Ngồi ra, cách quản lý tình khơng tình, lý khơng lý, cách quản lý khơng rạch ròi, cách quản lý cho nhập cư ạt phân lô bán đất cách thiếu kiểm sốt” (Nhóm nghiên cứu, 16/6/2019) 2.2 Ngun nhân thành tựu hạn chế việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt Người Đà Lạt hiền hịa, lịch, mến khách nói đến phong cách người Việt Nam sống thành phố Cao Nguyên này, đặc điểm độc đáo thiên nhiên, địa hình, mơi trường cảnh quan, khí hậu, yếu tố xã hội, kinh tế, yếu tố tư tưởng tinh thần, nên người Đà Lạt có nét đặc trưng Trong trình thu thập liệu phục vụ nghiên cứu, nhận thấy ẩn sau nhiều câu chuyện niềm tự hào người Đà Lạt hiền hịa, lịch, mến khách có nuối tiếc, hoài niệm, buồn thương nhớ Phong cách, lối sống người Đà Lạt ngày đại khơng cịn lạc hậu Trong q trình thu thập phân tích liệu, suy nghĩ hai chiều tâm trạng trái ngược Điều khiến người Đà Lạt mặt, ln tự hào hiền hòa, lịch, mến khách, thay da, đổi thịt theo hướng đại hơn, công nghệ hơn, mặt khác, lại tiếc nuối, buồn phiền trước phai nhạt truyền thống? Liệu người Đà Lạt có cầu toàn hay kỳ vọng nhiều vào ổn định quan ngại trước biến chuyển phong cách người Đà Lạt hôm nay? Liệu mâu thuẫn có chiều cảm xúc bị ngộ nhận hay phản ánh thực tế “lưỡng phân”, nơi mảnh đất mệnh danh “Thành phố mộng mơ” “Thành phố du lịch” Việc tập trung phân tích, diễn giải, thảo luận phong cách người Đà Lạt hiền hòa, lịch, mến khách xem xét nhiều góc nhìn Những phân tích rõ mối liên hệ diễn ngôn khái niệm hiền hòa, lịch, mến khách từ giới tri thức, học giả, nhà nghiên cứu khoa học đến cách hiểu tiếp nhận người dân sống thành phố Đà Lạt, khách du lịch đến từ ngồi nước Thay nhìn nhận tính “hiện đại” “đương thời” hệ giá trị cố định mang tính tiến hóa, cần phân tích mối liên hệ với truyền thống Hiện đại lúc loại trừ, đối lập truyền thống Trái lại, kế thừa phát triển tảng truyền thống chiều cạnh khác trình phát triển hội nhập quốc tế Ngày nay, thành phố Đà Lạt với thực trạng mơi trường cảnh quan thiên nhiên, địa hình khí hậu, thời tiết, kiến trúc xây dựng, dân số, thành phần dân cư, đặc biệt số lượng du khách đến Đà Lạt đã làm tranh Đà Lạt thêm nhiều sắc thái sinh động không phần ồn ào, náo nhiệt, phức tạp Việc nghiên cứu nhận diện nét đặc thù, nguyên nhân thành tựu, khuyết điểm, nhằm phát huy phong cách lối sống tốt đẹp người Đà Lạt trở nên cấp thiết, có ý nghĩa lý luận thực tiễn quan trọng chiến lược phát triển thành phố 2.2.1 Nguyên nhân thành tựu giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt Như đã phân tích phần trên, Đà Lạt viên ngọc quý Việt Nam, thành phố tiếng giới từ 100 năm trước Vùng đất thiên nhiên ban tặng cho địa hình, thổ nhưỡng, khí hậu tươi mát quanh năm, đất đai màu mỡ, sản vật phong phú Đây nguyên nhân sở, quan trọng thành tựu 162 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT [CHUYÊN SAN KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN] việc hình thành, giữ gìn, phát huy phong cách người Đà Lạt Quả thật, với độ cao trung bình so với mặt biển rừng thơng bao bọc, khí hậu Đà Lạt mang đặc tính miền ơn đới Nhiệt độ trung bình từ 18 oC đến 21 oC, nhiệt độ cao chưa 30 oC, thấp không oC khơng có bão, có gió lớn ảnh hưởng bão từ biển thổi vào sườn đơng khơng có núi che chắn Đà Lạt vùng đất cao nguyên, khí hậu quanh năm mát mẻ khơng muốn nói lạnh lẽo Vì trang phục kín đáo, đảm bảo ấm áp nhu cầu tự nhiên người Đà Lạt Cách ăn mặt kín đáo, đàng hồng, trang nhã làm cho người Đà Lạt có nét trầm tư lịch Không trang phục, ăn, người Đà Lạt mang vẻ kín đáo Nhà Đà Lạt, dù biệt thự hay nhà bình dân ấm cúng, khơng thống gió xứ nóng Mọi sinh hoạt chủ yếu diễn phạm vi ngơi nhà Khí hậu mát mẻ ảnh hưởng đến thể chất người, người Đà Lạt, phụ nữ trẻ em đẹp tự nhiên, đơi má ửng hồng, nét đẹp trầm trầm, kín đáo, e thẹn tự tin Đà Lạt với không gian xanh, từ cảnh quan thiên nhiên, cây, cỏ đến suối, dịng nước Mơi trường sống bình, nhịp sống khơng xơ bồ, khẩn trương, hay náo nhiệt thành phố khác đã làm cho người cảm giác yên lành, bình thản, dễ chịu thích hợp cho loại hình lao động trí óc ngành nghề có độ u cầu xác tinh vi Bởi thiên nhiên bao quanh Đà Lạt “thành phố rừng, rừng thành phố”, người Đà Lạt tiếp xúc với thiên nhiên, cỏ thường xuyên nên tính chất thật thà, chất phác, hiền lành hơn, đơn hậu Nếu người tổng hịa mối quan hệ tự nhiên xã hội yếu tố thiên nhiên dự phần quan trọng hình thành phong cách người sinh trưởng xứ sở “muôn hoa, ngàn cây, núi non trùng điệp này” Đã người có nhu cầu thoải mái, dễ chịu, khơng bị hồn cảnh làm căng thẳng tinh thần Hoạt động trí óc, hành vi ứng xử ngày chịu ảnh hưởng sâu đậm môi trường Đà Lạt với khơng khí ơn hịa, quang cảnh tươi đẹp môi trường lý tưởng cho phát triển phong cách lành mạnh, hài hòa Nếu nghiên cứu kỹ, ta thấy thiên nhiên Đà Lạt tự đã góp phần đào luyện trí tuệ, tâm tính người sinh lịng Cách tư có lý có tình, lối nhìn vật cách tồn diện dường tiềm ẩn tự nhiên nơi họ (Ủy ban Nhân dân Thành phố Đà Lạt, 1993) Trong lịch sử, cư dân Đà Lạt, tộc người Lạch địa cư trú lâu đời nguồn gốc dân cư có người Pháp, Châu Âu, người Kinh, người Hoa đến sinh lập nghiệp vùng đất cao nguyên Có thể nói, ngồi số nhỏ người gốc Nam Bộ, phần lớn cư dân Đà Lạt có xuất xứ từ tỉnh đồng Bắc Bộ miền Trung Trong phải kể nhiều dân tỉnh phụ cận Hà Nội, Nghệ Tĩnh, Trị Thiên, NamNgãi-Bình-Phú Họ đến Đà Lạt mang theo truyền thống sắc địa phương đã có độ dày bền vững nét cá biệt độc đáo khơng thể lẫn lộn Nói đến ngun nhân thành tựu việc xây dựng, giữ gìn, phát huy phong cách, lối sống người Đà Lạt, quên người Pháp–họ đã diện từ năm tháng cao nguyên khám phá Theo ghi nhận, người Pháp xuất Đà Lạt người văn minh lịch sự, khác hẳn với lính viễn chinh càn quét hay ông chủ thực dân đồn điền, hầm mỏ 163 Võ Thuấn Trần Thị Minh Phương Khi kiến trúc sư người Pháp thiết lập nên đồ quy hoạch xây dựng cơng trình Đà Lạt, họ đã góp phần khơng nhỏ việc vun đắp giá trị văn hóa ngày mang tính đặc thù Những dinh thự, biệt thự kiểu Pháp cịn ngun giá trị ngày có lẽ đến mai sau Đà Lạt ảnh hưởng sớm tiến văn minh phương Tây, lại nhanh chóng phù hợp với người Việt Nam Sự hịa trộn tinh hoa hai văn hóa Pháp-Việt đã thấm phong cách người Đà Lạt ngày nay, không bộc lộ qua tính hiền hịa, đằm thắm, trung thực lòng mến khách mà biểu rõ việc tạo nên cảnh quan kiến trúc không gian đô thị đặc biệt “thành phố rừng” hay “rừng thành phố” mà từ người dân bình thường đến nhà quản lý thị, kiến trúc sư trẻ cảm nhận (Trần, 2007) Ngoài ra, yếu tố tư tưởng, tinh thần, tơn giáo, tín ngưỡng góp phần xây dựng, giữ gìn, phát huy phong cách người Đà Lạt hôm Dù không tất điều kiện kinh tế, mức sống cư dân, trình độ học vấn người dân ngày cao, phong cách người Đà Lạt tao nhã lịch Một chủ thể định đến thành tựu việc giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt Nhà nước Khn mặt đô thị, không gian sinh tồn, phần lớn hành vi cư xử phong cách lối sống người Đà Lạt du khách chịu tác động mạnh mẽ công việc quản lý hàng ngày, buộc người có trách nhiệm phải ln gương mẫu, đầu, phát huy tất trí tuệ, tâm huyết, xây dựng thành phố để xứng tầm đô thị đại, phát triển bền vững, xứng danh với hiền hòa, thân thiện, mến khách 2.2.2 Nguyên nhân hạn chế giữ gìn phát huy phong cách người Đà Lạt Trước hết, nói mơi trường cảnh quan kiến trúc Đà Lạt Mặc dù, xem thành phố có tốc độ phát triển chậm chạp thành phố khác, dễ dàng nhận thấy môi trường kiến trúc Đà Lạt có nhiều thay đổi quan trọng trình cơng nghiệp hóa, đại hóa đem lại Qua vấn sâu người Đà Lạt môi trường sinh sống, kiến trúc, nhà ở, đã có ý kiến đáng suy ngẫm Đà Lạt hôm với việc đào đãi khoáng sản tùy tiện, đào núi, bạt đồi, lấp hồ, phương hướng kiến trúc đã góp tay phá vỡ cảnh quan Đà Lạt Nguyên nhân đầu thuộc thành phố gần 30 năm sau giải phóng khơng có quy hoạch chiến lược, máy quản lý lúng túng thời chế cũ khơng đối phó kịp thời với phong trào chiếm đất, tự động xây cất nhà ở, tự ý cơi nới cơng trình Diện mạo kiến trúc Đà Lạt đã định hình từ mảng nhà dân bùng nổ theo chiều hướng xấu Những cơng trình lớn xây dựng từ sau năm 1975 đến nay, người ta nhìn thấy quan điểm kiến trúc Đà Lạt khác nhau, thời gian quy hoạch trước khác xa nên cơng trình thiếu mối dây liên hệ đơn lẻ với tổng thể, khứ với tương lai Thậm chí có cơng trình giống bê từ thành phố đến đặt đây, hồn tồn khơng dính líu tí với Đà Lạt Những người quan tâm vẻ đẹp kiến trúc vốn có Đà Lạt lo ngại trước chiều hướng xây dựng đại công trình bốn năm cho khách sạn mảng nhà nhân dân với mục 164 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT [CHUYÊN SAN KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN] đích nhằm phơ trương tiện nghi sinh hoạt vất chất gia đình Tất dẫn Đà Lạt đến thành phố đầy dẫy container chứa hàng hóa văn minh vật chất Đà Lạt không cần thể văn minh vật chất, hãy thành phố khác làm điều ấy, Đà Lạt cần loại kiến trúc tâm hồn Kiến trúc Đà Lạt khơng cịn đường khác phải quay chất cổ điển tảng tôn trọng tuyệt đối thiên nhiên (Mai, 1995) Chúng ta dễ dàng nhận thấy hài hòa màu xanh (màu cỏ hoa tự nhiên) màu xám (màu cơng trình kiến trúc, nhà ở) đã khơng cịn Đà Lạt với nhu cầu mưu sinh phát triển kinh tế đã khai thác tối đa diện tích đất đai Việc phát triển kinh tế vườn với nghề làm rau, trồng hoa đã đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân, nhu cầu nhà ở, nhà nghỉ, khách sạn, homestay cho du khách với số lượng ngày tăng đòi hỏi phải khai phá, xây dựng nhà cửa, phát triển nhà kính phục vụ sản xuất đã làm cho diện mạo Đà Lạt khơng cịn cân đối vẻ đẹp tự nhiên vốn có Đà Lạt hôm đồi núi chập chùng rừng đã khơng cịn nhiều trước, màu xanh đã loãng dần; Đà Lạt hôm nay, đường sá quanh co, uốn lượn đã to rộng hơn, đại khơng cịn mềm mại đẹp xưa; Đà Lạt hơm khơng cịn “người lưa thưa chìm sương mù”, người đã đơng đúc, xe cộ dập dìu, ồn ào, sơi động; Đà Lạt đã nóng dần lên sương mù đã bớt giăng mờ khắp lối Môi trường Đà Lạt đã giảm lành Đà Lạt đã bớt thơ mộng Người Đà Lạt khơng cịn thong dong, chậm bước, mà nhịp sống đã hối hơn, thực dụng Báo chí đã nói nhiều Đà Lạt rác thải, Đà Lạt lừa lọc, chèo kéo, “chặt chém” du khách, Đà Lạt với hạ tầng giao thông thiếu an toàn Đà Lạt đã giảm chút hiền hòa, mai chút lịch, thiếu vắng nụ cười Có thể khơng phải tất có sâu đã làm rầu nồi canh thật khơng thể phủ nhận (Lê, 2018) Hiện nay, cần mạnh dạn nhìn thẳng vào thực tế để nói với rằng, phong cách hiền hòa, lịch, mến khách người Đà Lạt đã nhiều Những người có phong cách nhẹ nhàng tinh tế từ lời ăn tiếng nói đến cử hành vi ngày có khuynh hướng dần để nhường chỗ cho xô bồ hay bỗ bã Hiện nay, người ta sử dụng từ xin lỗi hay cảm ơn, mà thay vào từ khiếm nhã Chính quyền cần phải mạnh tay tượng chặt chém để du khách phàn nàn đến với Đà Lạt (Nhóm nghiên cứu, 17/3/2019) KẾT LUẬN Qua phân tích, thấy Đà Lạt, thành phố cao nguyên thiên nhiên ban tặng cho mơi trường khí hậu tuyệt vời Ngay từ đầu phát xây dựng, Đà Lạt đã quy hoạch cách bản, cẩn trọng kiến trúc sư người Pháp Cùng với người Pháp, nhóm cư dân Hà Nội, Thanh-Nghệ, Thừa Thiên Huế, Nam-Ngãi-Bình-Phú, số người Hoa, người Nam Trung Bộ đến mưu sinh lập nghiệp Điều đặc biệt thú vị vùng đất giống số thành phố Bắc Mỹ, 165 Võ Thuấn Trần Thị Minh Phương Canada khơng mơi trường khí hậu mát lành mà cịn tính “đa văn hóa” cộng đồng cư dân Vì thế, từ năm cho tận ngày người Đà Lạt ln ln ứng xử cách hiền hịa, lịch, mến khách người đến sinh sống du khách thập phương Đà Lạt hơm cịn số vấn đề cần khắc phục sửa chữa kiến trúc, quy hoạch nhà ở, vấn đề phát triển nông nghiệp công nghệ cao với mật độ dày đặc nhà kính trồng rau hoa, nhiễm mơi trường nước, khơng khí ảnh hưởng lượng đáng kể hóa chất phục vụ nhu cầu sản xuất Dân số Đà Lạt gia tăng nhanh chóng năm gần đây, nguồn gốc dân cư vốn đã có tính hỗn tạp khơng ngày yếu tố trở nên đa dạng phong phú nhiều Ngoài người xem người Đà Lạt ln có người nhập cư mới, mang theo văn hóa, phong cách, lối sống theo trình di thực địa lý Dù vậy, với tính chất ưu việt vùng đất màu mỡ, giàu tài nguyên thiên nhiên, khí hậu quanh năm mát mẻ, người Đà Lạt ngày lưu giữ nét hiền hòa, lịch, mến khách Dù quy luật tất yếu phát triển kinh tế, xã hội, môi trường với biến đổi xã hội khơng ngừng q trình thị hóa, Đà Lạt có quyền lựa chọn cho hướng phát triển riêng cho phù hợp, dựa toàn sở vật chất, điều kiện sống, tính chất hoạt động nghề nghiệp mối quan hệ đa dạng thành phần dân cư thành phố Về mặt lý luận, q trình thị hóa có ba khuynh hướng: Đơ thị hóa theo chiều rộng (tăng quy mơ diện tích dân số); Đơ thị hóa theo chiều sâu (tập trung vào nâng cao chất lượng điều kiện sống thị dân); Đơ thị hóa kết hợp hai khuynh hướng Chính quyền người dân thành phố hồn tồn lựa chọn cân nhắc mơ hình phát triển để chắp cánh cho Đà Lạt phát triền bền vững vững tin đường hội nhập quốc gia, quốc tế, xứng danh với thương hiệu “Đà Lạt– kết tinh kỳ diệu từ đất lành” TÀI LIỆU THAM KHẢO Hồ, T T (1997) Về phong cách Đà Lạt Trong Báo Lâm Đồng, Những báo chọn lọc (tr 124-133) Lâm Đồng, Việt Nam: Xí nghiệp in đồ Đà Lạt Lê, T V (2018) Phong cách người Đà Lạt: Hai câu chuyện góc nhìn Bài báo trình bày Hội thảo phát huy văn hóa ứng xử người Đà Lạt góp phần xây dựng hình ảnh du lịch Lâm Đồng Văn minh, Thân thiện, An toàn, Lâm Đồng, Việt Nam Mai, H (1995) Kiến trúc Đà Lạt, trở với thiên nhiên Hà Nội, Việt Nam: NXB Lao động Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng (2020) Báo cáo tổng kết công tác văn hóa, thể thao du lịch năm 2019, Phương hướng nhiệm vụ năm 2020 Lâm Đồng, Việt Nam Trần, L Đ (2007) Đất người Tây nguyên Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam: NXB Văn hóa Sài Gịn Ủy ban Nhân dân thành phố Đà Lạt (1993) Đà Lạt thành phố cao nguyên Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam: NXB Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh Uông, B T (2018) Nhân dân điện tử Được truy lục từ:https://www.nhandan.org.vn/ vanhoa/item/35590602-net-thanh-lich-cua-nguoi-da-lat.html 166