ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HỐ BỘ MƠN CƠNG NGHỆ THỰC PHẨM ĐỒ ÁN MƠN HỌC CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÂY NHIỆT ĐỚI ĐỀ TÀI: SẢN XUẤT DẦU ĐẬU NÀNH Giáo viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Lớp: 18H2A Nhóm SV thực hiện: Nhóm 11 Trần Thị Diệu Hiền MSSV: 107180012 Tạ Thị Thùy Thiện MSSV: 107180047 Nguyễn Ngọc Uyên Thư MSSV: 107180049 Hoàng Thị Việt Trinh MSSV: 107180055 Nguyễn Vũ Thanh Uyên MSSV: 107180058 Đà Nẵng, tháng năm 2021 NHẬN XÉT CỦA NGƯỜI HƯỚNG DẪN Lần 1(7/2): Chưa có mục lục, danh mục hình bảng, lời mở đầu Lỗi ghi TLTK Chuyển mục 1.5 chương Bảng phải tự vẽ lại word ko dùng dạng ảnh Thiếu trình khử màu QTCN ổn Lần (6/3): Nộp nhầm file Word Lời mở đầu Công nghệ sản xuất dầu đậu nành LỜI MỞ ĐẦU Dầu mỡ thành phần quan trọng thiếu phần ăn hàng ngày người Là nguồn thực phẩm cung cấp phần lượng cho thể góp phần làm tăng hương vị loại thực phẩm khác Tuy nhiên, lượng dầu mỡ có nguồn gốc động vật lại chứa nhiều nguy tiềm ẩn bệnh cho người, thời gian bảo quản ngắn, hiệu khai thác lại không cao Mặt khác có dầu tài nguyên có tiềm lớn khai thác nước ta Dầu thực vật loại thức ăn cung cấp nguồn lượng dinh dưỡng lớn, gần thay mỡ động vật chế biến thức ăn Trong đó, dầu đậu nành loại thực phẩm cung cấp chất béo, chiết xuất từ hạt đậu nành Đây loại đậu giàu dinh dưỡng với hàm lượng đạm chất béo cao Chính mà dầu đậu nành sản phẩm phổ biến bếp gia đình Việt Hiện nay, giới nước ta, quy trình sản xuất dầu đậu nành phát triển mạnh mẽ cho mắt nhiều dòng sản phẩm phù hợp với thị hiếu khách hàng Chính mà ngành cơng nghiệp chế biến dầu dần trở thành ngành thiếu thay nên kinh tế thị trường Theo phân công cô Nguyễn Thị Trúc Loan, nhóm chúng em thực đề tài tìm hiểu cơng nghệ sản xuất dầu đậu nành Do hạn chế trình độ, kinh nghiệm cịn ít, mặt khác có khó khăn thực đồ án nên không tránh khỏi vài sai sót Rất mong nhận góp ý từ để đồ án xác đầy đủ Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang Mục lục Công nghệ sản xuất dầu đậu nành MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU I MỤC LỤC MỤC LỤC BẢNG .5 MỤC LỤC HÌNH ẢNH .5 CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN PHẨM 1.1 Lịch sử, nguồn gốc hạt đậu nành 1.2 Đặc tính nguyên liệu hạt dầu thực vật 1.3 Thành phần hóa học hạt dầu 1.3.1 Lipid .7 1.3.2 Photpholipid 1.3.3 Sáp 1.4 Những chất không béo, không xà phịng hóa 1.4.1 Những hợp chất có chứa Nitơ (có đặc tính protein phi protein) .10 1.4.2 Gluxit dẫn xuất chúng 10 1.4.3 Nguyên tố khoáng (chất tro) 10 1.5 Dầu nành gì? 10 1.6 Thành phần dầu đậu nành .11 1.6.1 Thành phần axit béo 11 1.6.2 Thành phần triacylglycerol 12 1.6.3 Các thành phần khác .13 CHƯƠNG 2: TÌM HIỂU VỀ QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT 14 2.1 Kỹ thuật sản xuất dầu béo 14 2.1.1 Bảo quản .16 2.1.1.1 Mục đích 16 2.1.1.2 Các biến đổi 16 2.1.1.3 Tiến hành 16 2.1.2 Làm .17 2.1.2.1 Làm .17 2.1.2.2 Các phương pháp làm hạt .17 2.1.3 Nghiền: 18 2.1.3.1 Mục đích: .18 Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang Mục lục Công nghệ sản xuất dầu đậu nành 2.1.3.2 Kỹ thuật nghiền: .18 2.1.3.3 Sự biến đổi tính chất ngun liệu q trình nghiền 18 2.1.3.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình nghiền 19 2.1.3.5 Các tiêu bột nghiền 19 2.1.4 Chưng sấy bột nghiền: 19 2.1.4.1 Mục đích 19 2.1.4.2 Các biến đổi bột nghiền chưng sấy 20 2.1.4.3 Yêu cầu đặc tính kỹ thuật bột chưng sấy 21 2.1.4.4 Cơ sở lý thuyết trình ép dầu: .21 2.1.4.5 Các biện pháp ép dầu 23 2.1.5 Chiết tách dầu phương pháp trích ly 23 2.1.5.1 Bản chất hóa lý q trình trích ly .25 2.1.5.2 Các dạng thiết bị trích ly dầu 25 2.1.5.3 Dung mơi trích ly dầu .26 2.1.5.4 Những nhân tố ảnh hưởng đến vận tốc độ kiệt dầu trích ly 27 2.1.5.5 Phương pháp trích ly dầu thực vật cơng nghiệp 28 2.1.5.6 Làm mixen .28 2.1.5.7 Chưng cất mixen 29 2.2 Tinh chế dầu 29 2.2.1 Mục đích q trình tinh chế dầu: 29 2.2.2 Sơ đồ tinh chế dầu 30 2.2.3 Các công đoạn tinh chế dầu: 32 2.2.3.1 Xử lý sơ bộ: 32 2.2.3.2 Hydrat hóa 33 2.2.3.3 Trung hòa dầu 33 2.2.3.4 Rửa, sấy dầu 33 2.2.3.5 Tẩy trắng 34 CHƯƠNG 3: THIẾT BỊ SỬ DỤNG TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT 37 3.1 Thiết bị phân loại 38 3.1.1 Sàng phẳng 38 3.1.2 Sàng ống quay 39 3.2 Thiết bị sấy hạt 41 3.3 Thiết bị làm nguội hạt 42 3.4 Nghiền: .42 3.4.1 Máy nghiền búa: 42 Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang Mục lục Công nghệ sản xuất dầu đậu nành 3.4.2 Máy nghiền trục 43 3.5 Thiết bị chưng sấy: .44 3.5.1 Nồi chưng sấy nhiều tầng .45 3.5.2 Nồi chưng sấy nằm .45 3.6 Thiết bị ép sơ 45 3.7 Thiết bị trích ly 47 3.8 Thiết bị dùng để tách hợp chất học 48 3.8.1 Thiết bị lắng 48 3.8.2 Thiết bị ly tâm 48 3.9 Thiết bị thủy hóa dầu 49 3.10 Thiết bị trình tẩy màu 50 3.11 Thiết bị trình khử mùi 51 3.12 Thiết bị trình dán nhãn đóng chai 53 CHƯƠNG 4: CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 54 4.1 Một số tiêu chất lượng: 55 4.1.1 Chỉ tiêu cảm quan: 55 4.1.2 Chỉ tiêu dinh dưỡng: .55 4.1.3 Phụ gia thực phẩm: .56 4.1.3.1 Phẩm màu: 56 4.1.3.2 Hương liệu 56 4.1.3.3 Chất chống oxy hóa 57 4.1.4 Chất nhiễm bẩn .58 4.2 Một số phương pháp xác định: 58 4.2.1 Màu sắc: .58 4.2.2 Xác định mùi vị: 58 4.2.3 Độ trong: .58 4.2.4 Hàm lượng nước chất bốc hơi: 58 4.2.5 Xác định số iod: 59 4.2.6 Hàm lượng tro .60 4.2.7 Chỉ số xà phịng hóa: 61 4.2.8 Chỉ số peroxit: 61 4.3 Xác định hàm lượng chất khơng hịa tan: 62 CHƯƠNG 5: THỊ TRƯỜNG .64 5.1 Dầu đậu nành 64 5.1.1 Dầu đậu nành Simply 64 5.1.2 Dầu marvela 64 Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang Mục lục Công nghệ sản xuất dầu đậu nành 5.1.3 Dầu Meizan 65 5.1.4 Dầu Ozendy 65 5.1.5 Dầu Happi Soya 65 5.2 Dầu đậu nành kết hợp 66 5.2.1 Dầu Sailing Boat 66 5.2.2 Dầu Cái Lân 66 5.2.3 Dầu Olita 67 5.2.4 Dầu Cooking Oil 67 5.2.4.1 Dầu Cooking Oil 67 5.2.4.2 Dầu cooking Oil nutri Plus .68 5.2.5 Dầu Meizan Gold 68 5.2.6 Dầu Mommy Buddy .69 5.2.7 Dầu Neptune 69 5.2.8 Dầu Season 70 5.2.9 Dầu Ranee Golden 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO 71 Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang Mục lục Công nghệ sản xuất dầu đậu nành MỤC LỤC BẢNG Bảng 1.1: Khối lượng dầu dầu đậu nành dầu hướng dương Bảng 1.2: Dữ liệu thành phần axit béo điển hình cho dầu đậu nành [3] 11 Bảng 1.3: Sự phân bố axit béo dầu đậu nành 13 Bảng 4.1: Lượng mẫu cần lấy tương ứng với số iod 59 Bảng 4.2: Chỉ số peroxit dự kiến .62 Y MỤC LỤC HÌNH ẢNH Hình 2.1: Sơ đồ quy trình công nghệ thu dầu thô thể 15 Hình 2.2: Sơ đồ chiết tách dầu từ hạt dầu 24 Hình 2.3: Thiết bị trích ly Hildebrandt .26 Hình 2.4: Sơ đồ tinh chế dầu 31Y Hình Sơ đồ cấu tạo sàng phẳng 38 Hình Hình dạng số loại sàng 38 Hình 3 Sàng ống quay nhập liệu ống 40 Hình Máy làm hạt sử sàng ống 40 Hình Máy sấy thùng quay theo mẻ cơng suất 500kg 41 Hình Thiết bị làm nguội hạt 42 Hình Máy nghiền búa với cánh búa cố định .43 Hình Máy nghiền búa với cánh búa cố định 43 Hình Máy nghiền trục 45 Hình 10 Nồi chưng sấy nhiều tầng 45 Hình 11 Nồi chưng sấy nằm 46 Hình 12 Máy ép trục vít cơng nghiệp .46 Hình 13 Cấu tạo máy ép dầu kiểu trục vít 46 Hình 14 Máy trích ly thùng quay 47 Hình 15 Thùng lắng có độ chảy độ cao khác .48 Hình 16 Máy ly tâm dạng đĩa 49 Hình 17 Máy ly tâm kiểu VOX-5 49 Hình 18 Thiết bị trao đổi nhiệt ống xoắn thường gặp 50 Hình 19 Sơ đồ công nghệ tẩy màu dầu liên tục 51 Hình 20 Sơ đồ công nghệ khử mùi 52 Hình 21 Thiết bị gián nhãn 54 Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang Mục lục Công nghệ sản xuất dầu đậu nành Hình 22 Thiết bị đóng chai 54 Hình 5.1 Dầu đậu nành Simply 64 Hình 5.2 Dầu đậu nành Marvela 64 Hình 5.3 Dầu đậu nànhMeizan 65 Hình 5.4 Dầu đậu nành Ozendy 65 Hình 5.5 Dầu đậu nành Happi Soya 65 Hình 5.6 Dầu đậu nành Sailing Boat 66 Hình 5.7 Dầu đậu nành Cái Lân 66 Hình 5.8 Dầu đậu nành Olita .67 Hình 5.9 Dầu đậu nàng Cooking Oil 67 Hình 5.10 Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus .68 Hình 5.11 Dầu đậu nành Meizan Gold .68 Hình 5.12 Dầu đậu nành Mommy Buddy 69 Hình 5.13 Dầu đậu nành Neptune 69 Hình 5.14 Dầu đậu nành Season 70 Hình 5.15 Dầu đậu nành Ranee Golden .70 Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang Chương Công nghệ sản xuất dầu đậu nành CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU VÀ SẢN PHẨM 1.1 Lịch sử, nguồn gốc hạt đậu nành Đậu nành loại trồng cổ nhân loại Đậu nành có nguồn gốc từ vùng An Châu, Trung Quốc; theo nhà nghiên cứu Nhật Bản đậu nành đưa vào Triều Tiên vào khoảng 200 năm trước Cơng ngun, sau sang Nhật Bản Đậu nành chủ yếu protein chứa lượng carbs chất béo tốt Chúng chứa chất chống oxy hóa đem lại lợi ích sức khỏe khác Vì có nhiều sản phẩm sản xuất từ đậu nành giúp cải thiện sức khỏe có dầu đậu nành Trong bối cảnh bệnh lý tim mạch ngày gia tăng chế độ ăn uống nhiều dầu mỡ, chất béo có hại lối sinh hoạt lạm dụng rượu bia, thuốc lá, việc bổ sung thực phẩm bảo vệ sức khỏe tim mạch ưu tiên hàng đầu Theo chuyên gia dinh dưỡng, dầu đậu nành loại dầu có lợi cho sức khỏe, đặc biệt sức khỏe tim mạch với nhiều ưu điểm vượt trội 1.2 Đặc tính nguyên liệu hạt dầu thực vật Dầu béo sản xuất từ nguyên liệu thực vật có dầu – nhóm thực vật có khả tích tụ mơ quan lượng dầu đáng kể Nhóm thực vật có dầu có dầu béo tập trung hạt với số lượng xứng đáng làm nguyên liệu có dầu, mang lại hiệu kinh tế đưa vào chế biến nơng nghiệp Ngun liệu có dầu muốn trở thành ngun liệu cho cơng nghiệp sản xuất dầu phải trồng trọt theo quy mơ lớn tiêu tốn sức lao động Một số loại hạt thực vật có hàm lượng dầu khơng nhiều gieo trồng phổ biến nhằm mục đích thu hoạch sản phẩm quý khác đáp ứng cho kinh tế quốc dân 1.3 Thành phần hóa học hạt dầu 1.3.1 Lipid Là thành phần quan trọng chủ yếu nguyên liệu dầu, định giá trị sử dụng cơng nghiệp ngun liệu dầu Đó chất hịa tan tốt dung mơi khơng cực chiếm hàm lượng từ 1⁄4 đến 3⁄4 khối lượng nguyên liệu thực tế khơng hịa tan nước [1] Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang Chương Công nghệ sản xuất dầu đậu nành Butyl hydroxyanisol (BHA) 175 mg/kg Hỗn hợp propyl galat, BHA BHT 200 mg/kg không vượt giới hạn 4.3.1 - 4.3.3 Tocopherol tự nhiên tổng hợp 500 mg/kg Ascorbyl palmitat 500 mg/kg Dilauryl thiodipropionat 200 mg/kg 4.1.3.4 Chất điều phối chống oxy hóa Axit xitric Giới hạn GMP Natri xitrat Giới hạn GMP Hỗn hợp isopropyl xitrat 100 mg/kg Axit photphoric Riêng biệt hay kết hợp Monoglyxerit xitrat 3.1.3.5 Chất chống tạo bọt Dimentyl polyxiloxan (dimetyl silicon) riêng biệt hay kết hợp với silicon dioxit 10 mg/kg 3.1.3.6 Chất chống kết tinh Oxystearin 1250 mg/kg 4.1.4 Chất nhiễm bẩn Chất bay nhiệt độ 105oC 0,2% m/m Tạp chất không tan 0,05% m/m Hàm lượng xà phòng 0,005% m/m Sắt (Fe) 1,5 mg/kg Đồng (Cu) 0,1 mg/kg Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang 61 Chương Công nghệ sản xuất dầu đậu nành Chì (Pb) 0,1 mg/kg Asen (As) 0,1 mg/kg 4.2 Một số phương pháp xác định: 4.2.1 Màu sắc: Thường quan sát mắt, so với dung dịch iot tiêu chuẩn dùng máy so màu 4.2.2 Xác định mùi vị: Sử dụng phương pháp ngửi dầu trực tiếp, phương pháp đòi hỏi người thực có nhiều kinh nghiệm - Cho vào cốc thủy tinh đun nóng đến 500C dùng đũa thủy tinh khuấy nhanh chóng ngửi đem so sánh với dầu có phẩm chất tốt - Trường hợp khơng đun nóng nhỏ giọt dầu vào tay dùng bàn tay xoa mạnh ngửi [7] 4.2.3 Độ trong: Lấy dầu đun nóng đênn 500C cách thủy 30 phút, để nguội 200C lắc đều, lấy dầu vào ống so màu để yên 24 nhiệt độ 20 - 250C Dùng ánh sáng đèn tạo ánh sáng phản xạ lên màng trắng để quan sát, dầu kkơng có kết tủa đục kết luận suốt 4.2.4 Hàm lượng nước chất bốc hơi: Nguyên tắc: Sấy nóng phần mẫu thử nhiệt độ 1030C ± 20C độ ẩm chất bay hoàn toàn loại bỏ xác định khối lượng Sử dụng phương pháp tủ sấy: • Tiến hành sấy tủ nhiệt độ 100-1050C thời gian 30 phút • Cho vào bình hút ẩm để nguội đem cân, lượng nước chất bốc xác định giảm khối lượng mẫu Trong : N Nhóm 11 a.100% a: khối lượng sấy (g) w GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang 62 Chương Công nghệ sản xuất dầu đậu nành w: khối lượng mẫu thử (g) N: hàm lượng nước dầu (%) 4.2.5 Xác định số iod: Ngun tắc: Hịa tan lượng mẫu thử dung mơi cho thêm thuốc thử Wijs Sau thời gian xác định cho thêm dung dịch kali iodua nước, chuẩn độ iot giải phóng với dung dịch natri tiosunphat [9] Cách xác định: Cân xác mẫu thí nghiệm vào bình iod khơ theo số lượng quy định bảng sau: Bảng 4.1: Lượng mẫu cần lấy tương ứng với số iod Chỉ số iốt dự kiến Khối lượng phần mẫu thử (g) 60%, Vitamin E > Ozendy.Hình 40mg% Hình 5.67: Dầu nànhđậu 5.217: Dầu đậuđậu nành nànhMeizan Ozendy.Hình 5.68: Dầu đậu Ozendy.Hình 5.218: • Năng lượng: 900 Kcl/100g nànhMeizan Dầu đậu nànhMeizan.Hình Hình Dầu 438 Dầu đậu nành 5.219: đậu nành • TCCL quốc gia 31760-2012 Meizanđậu nành Hình 69 Marvela Hình 5.4Dầu Dầu đậu nành Meizan - Xuất xứ: Liên Bang Nga Ozendy Hình 5.220: Dầu đậu 5.1.5 Dầu Happi Soya Hình Dầu đậu nành nành5.439: Marvela Hình 5.699: Dầu đậu nành Ozendy - Thành phần: 100% dầu đậu nành nguyên chất, Omega 3, 6, Hình 5.70: Dầu đậu 5.700: nành Happi Soya.Hình - Thơng tin dinh dưỡng có 100g dầu : Ozendy Hình DầuOzendy đậu Dầu5.221: đậu nành Dầu đậu nành • Chất béo – 99,9%: Vitamin A 3550 mcg, Vitamin EHình 8nànhMeizan.Hình mg,5.440: Omega 4.75g, Happi Soya.Hình 5.441: Dầu Hình 5.71: Dầu đậu nành 5.222: Omega 50g, Omega 20g Hình 5.701: Dầu đậu nành đậuMarvela nành Ozendy.Hình 5.442: Happi Soya.Hình 5.72: • Năng lượng: 900 Kcl/100g Happi Soya.Dầu Dầu đậu nànhMeizan đậu nành Ozendy.Hình 5.73: - Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu : Dầu Hình đậu nànhMeizan.Hình 5.223: Dầu đậu • Chỉ số Iod (Wijs): 125 ÷ 135 gl/100g Dầu Marvela đậu nành nành • Khơng Cholesterol chất béo cấu hình Trans 5.74:Hình DầuMarvela đậunành nành Hình 5.5.702: 443 Dầu đậu - Thực phẩm bổ sug Vitamin A,Vitamin E tự nhiên tốt cho thể Sailing Boat.Hình 5.703: Meizan Dầu đậu nành Hình 5.224: Dầu đậu - Xuất xứ : Cơng ty Cổ phần thực phẩm An Long Hình 5.75: Dầu đậu nành Happi Marvela nànhMeizan Soya.Hình 5.704: Dầu đậu nành Dầu Ozendy Hình 5.444: Hình 5.76: Dầu đậu đậu nành Hình 5.55.445: Dầu đậu nành Ozendy.Hình Dầu đậu nànhMeizan.Hình 5.77: Dầu Hình5.705: 225Dầu Dầu đậu Hình đậu nành Happi Soya nànhMeizan đậu nành MarvelaHình 5.78: nành Meizan 5.706: Happi Soya.Hình Dầu đậu nành Dầu đậuSimply nành Ozendy Nhóm 11 Hình Dầu đậu nành GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang 69 Hình 5.899: 446 Dầu đậu nành Hình 5.79: Dầu đậu nành Hình 5.226: Dầu đậu Hình 5.707: Dầu đậu5.900: nành Sailing Boat.Hình Meizan Simply nànhHappi Ozendy.Hình Soya Dầu đậu nành Happi Soya 5.227: Dầu đậu MarvelaHình 5.81: Dầu Hình 5.901: 5.708: Dầu đậuđậu nành Hình Dầu đậu nành Ozendy nành Sailing Simply.Boat.Hình 5.709: Sailing Boat Hình 5.nành 228 Dầu đậu Dầu đậu Happi Soya Hình 5.448: Dầu đậu Hình 5.82: Dầu đậu nành nành Meizan nành Chương nghệ sản5.449: xuất dầuDầu đậu nành Happi Công Soya.Hình Simply Hình Dầu đậu nành đậu5.902: nành Ozendy Hình 5.710: Dầu đậu 5.903: nành 5.2 Dầu đậu nành kết hợp Sailing Boat.Hình Hình 5.83: Dầu đậu nành Hình 5.229: Dầu đậu Sailing Boat Dầu5.450: đậu nành Soya Hình DầuHappi đậu nành 5.2.1 Dầu Sailing Boat Marvela nành Ozendy Happi Soya - Thành phần: Dầu đậu nành, dầu gạo, dầu hướng dương, dầu olein tinh luyện HìnhHình 5.84: đậuDầu nành Hình Dầu 5.230: đậu vitamin A Hình5.711: 5.904:Dầu Dầuđậu đậunành nành Marvela nành Happi Soya.Hình Sailing Boat.Hình 5.712: - Thơng tin dinh dưỡng có 100g dầu: Sailing Boat.Hình 5.905: Hình 5.451: Dầu đậu nành 5.231: Dầu đậu nành nành Happi Soya • Chất béo – 99,9%: Vitamin 3550 mcg, Vitamin ESailing 10Dầu mg,đậu Omega 2g, Omega Dầu đậu nành Happi Soya Boat.Hình 5.452: Dầu Hình 5.85: Dầu đậu 5.232: Ozendy.Hình đậuDầu nành Soya.Hình 20g, Omega 30g, Gamma – oryzanol 30 mg nànhMeizan.Hình 5.86: Dầu đậuHappi nànhMeizan 5.453: Dầu đậu nành Ozendy • Năng lượng: 900 Kcl/100g đậu nành MarvelaHình 5.87: Hình 5.906: 5.713: Dầu Dầu đậu nành nành - Ch.ỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Chỉ số Iod (Wijs): ≤Dầu 75 gHình l2/100g đậu nànhBoat.Hình Simply.đậu Sailing 5.714: Sailing Boat Hình 5.454: Dầu đậuđậu nành - Xuất xứ : Nhập trực tiếp từ Singapore Hình 233 Dầu Dầu đậu nành Happi Happi Soya.Hình Dầu Hình 5.88: Dầu5.715: đậu 5.455: nành nành Meizan Soya.Hình Dầu đậu 5.2.2 Dầu Cái Lân đậu nành Ozendy.Hình 5.456: Simply nànhnànhMeizan Ozendy Hình Dầu đậu nành Dầu 5.907: đậu - Là loại dầu sửa dụng phổ biến đặc biệt Sailing Boat Hình 5.89: Dầu đậu nành Hình 5.234: Dầu đậu Hình 5.65.716: sinh viên giá thành rẻ bán phổ Hình Dầu đậu nành MarvelaHình 5.90: Dầu đậu nành Ozendy.Hình Sailing Boat Happi Soya.Hình biến từ quán nhỏ lẻ đến siêu thị Hình 457 Dầu đậu đậu5.717: nành nành Simply 5.235: Dầu Dầu đậu nành Ozendy - Thành phần: Dầu đậu nành tinh luyện, chất Hình 5.908: Dầu đậu nành Meizan nànhMeizan Cái Lân.Hình 5.909: Dầu nhũ hóa, dầu olein cọ vitamin A palmitat, thực Hình 5.91: Dầu Dầu đậu nành Hình 5.1041: đậu nành Hình 5.718: Dầu đậu đậu nành Sailing Boat.nành Simply Sailing Boat vật tăng cường vi chất dinh dưỡng Happi Soya Hình 5.458: Dầu đậuđậu nành Hình 236 Dầu - Chỉ số Iod (Wijs): 58 tối thiểu Ozendy.Hình 5.459: Dầu đậu Hình 5.92:nành DầuMeizan đậu nành - Xuất xứ : Công ty TNHH dầu thực vật Cái Hình 5.910: Dầu đậu nành nànhMeizan Marvela Hình 5.1042: Dầu đậu nành Hình 5.719: Dầu đậu nành Lân Sailing Boat.Hình 5.911: CáiSailing Lân.Hình 5.1043: Dầu Boat.Hình 5.720: Dầu đậu nành Happi Soya Hình Dầu đậu nành Hình 5.237: Dầu đậu đậu5.93: nành Sailing Boat Dầu đậu nành Happi Hình 5.75 Dầu Hình 460đậu Dầunành đậu Cái nànhLân Marvela nành Ozendy Soya.Hình 5.721: Dầu đậu Meizan nành Ozendy Hình 5.912: Dầu Hình5.94: 5.1121: Dầu đậuđậu nànhnành Cái Hình Dầu đậu 5.238: Dầu HìnhHình 5.1044: Dầu đậuđậu nành Sailing Boat.Hình 5.913: Lân.nành nànhMeizan.Hình 5.95: Dầu Happi Dầu Soya.Hình Sailing Boat Hình 5.722: đậu nành Dầu đậu nành Happi Soya 5.461: nành đậuHình nành Marvela 5.239: DầuDầu đậuđậu nành Happi Soya.Hình 5.723: Hình 5.1122: Dầu đậu nành Cái Ozendy Ozendy Dầu đậu Ozendy Lân 5.96: Dầunành Hình đậu nành Hình 5.1045: Dầu đậu nành Hình5.462: 5.914:Dầu Dầuđậu đậunành nành Hình 5.2.3 Dầu Olita Marvela Hình 5.240:Dầu Dầuđậu đậunành Cái Lân.5.724: Hình Sailing Boat Hình 5.1123: Dầu đậu nành Cái Happinành Soya.Hình 5.463: Dầu HappiSoya Soya - Thành phần: Dầu đậu nành tinh luyện, chất Happi Lân đậu nành Ozendy.Hình 5.464: 5.97:Dầu Dầuđậu đậunành HìnhHình 5.1046: nhũ hóa(475), dầu olein vitamin A palmitat đậu nànhMeizan nànhMeizan Cái Dầu Lân - Chỉ số Iod (Wijs): 57 tối thiểu 5.915: HìnhHình 5.1124: DầuDầu đậuđậu nànhnành Cái Hình5.725: 5.241: Dầu đậu Dầu đậu nành - Xuất xứ : Công ty TNHH dầu thực vật Tường Sailing Boat.Hình 5.916: Lân.Hình nành Sailing Boat.Hình Hình 5.1047: Dầu đậu5.726: nành Sailing Boat.Hình Dầu đậu nành Happi Soya An Hình 465 Dầu đậu nành Hình 98Dầu Dầu đậunành nành 5.242: đậu Cái Lân.Hình 5.1048: Dầu Dầu đậu nành Happi Soya Hình 5.1125: Dầu đậu nành Cái - Công dụng: Bổ xung lượng, Vitamin Meizan Meizan Happi Soya.Hình đậu nành Sailing Boat Lân 5.243: Dầu đậu nành A,E Hình 5.917: Dầu đậu nành - Khơng sử dụng chất bảo quản chất tạo màu Ozendy Hình 5.727: Dầuđậu đậunành nànhCái Sailing Boat.Hình 5.918: Hình 5.1126: Dầu Hình 5.466: Dầu đậu nành Hình 5.99: Dầu đậu nành Hình 5.1049: Dầu đậu nành Sailing Boat Dầu đậu nành Happi Soya Lân Ozendy.Hình 5.467: Dầu đậu Ozendy.Hình 5.100: Hình 5.244: DầuDầu đậuđậu Sailing Boat nànhMeizan nànhnànhMeizan Happi Soya.Hình Hình 5.245: 5.1127:Dầu Dầuđậu đậunành nành Cái Hình 5.8 Dầu5.728: đậu nành Olita Hình Dầu đậu nành 5.919: Dầu đậu nành Lân.Hình Ozendy.Hình 5.246: Hình 5.1050: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình Sailing Boat Hình 5.đậu 468 Dầu đậu5.729: nành Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang 70 Hình 101 Dầu đậu nành Dầu nànhMeizan Hình 5.1152: Dầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.1051: Dầu Dầu đậu nành Happi Soya Hình 5.1128: Dầu đậu nành Cái Meizan MeizanBoat Olita.đậu nành Sailing Lân Hình 5.920: Dầu đậu nành HìnhDầu 247 Hình 5.1153: đậuDầu nànhđậu Hình 5.1052: Dầu đậu5.731: nành Boat.Hình Lân.Sailing Ozendy Ozendy đậu nành Olita Sailing Boat Dầu đậu nành Happi Soya Hình 5.921: Dầu đậu nành Hình 5.1130: Dầu đậu nành Cái Hình 5.470: Dầu đậu nành Hình 5.103: Dầu đậu nành Hình 5.248: Dầu đậu Hình 5.1155: Dầu đậu nành CáiSoya.Hình Lân.Hình 5.922: Dầu Lân Chương Cơng nghệ sản xuất dầu đậu nành Happi Soya.Hình 5.471: Dầu Happi 5.104: Dầu nành Ozendy.Hình Olita Hình 5.1053: Dầu đậu nành Hình 5.732: Dầu đậu nành đậu nành Sailing Boat đậu nànhDầu Ozendy đậu nành Ozendy.Hình 5.249: đậu5.105: Cái Lân Sailing Boat Hình 5.1131: Dầu đậu nành Cái 5.2.4 Dầu Cooking Oil Dầu đậu nànhMeizan.Hình nànhMeizan Hình 5.1156: Dầu đậu nành Lân Hình 5.472: Dầu đậu nành 5.106: Dầu đậu Dầu nành Marvela Cooking Oil đậu Hình 5.1054: nành 5.2.4.1 Dầu Cooking Oil Hình 5.923: Dầu đậu Happi Soya nành Cái Lân Hình 5.733: Dầu đậunành nànhCái - Thành phần: Dầu olein, dầu đậu nành, dầu hạt cải Hình tinhSailing luyện, Ester Boat 5.1132: Dầu đậu Hình 5.107: Dầu đậu nành Hình 250 Dầu đậu Hình 5.1157: Dầu đậu nàng Sailing Boat Lân Polyglycerol với acid béo (475), Vitamin A Marvela nành Meizan Oil đậu nành HìnhCooking 5.1055: Dầu Hình 5.473: Dầu đậu nành - Thơng tin dinh dưỡng có 14g dầu : Cái Lân Hình 5.924: Dầu đậu nành 5.1133: Dầu đậu nành Cái Sailing Boat.Hình 5.474: Dầu • Chất béo – 99,9%: Vitamin 385 mcg, Vitamin EHình 1.5 5.108: mg Hình Dầu đậu Hình 5.1158: Dầu đậu nành Hình 5.734: Dầu đậu nành Cái Lân Lân đậuOil nành Happi Soya.Hình • Năng lượng: 126 Kcl/14g nànhMeizan.Hình 5.109: Dầu Hình 5.251: Dầu Cooking Nutri PlusHình Hình 5.1056: Dầu đậuđậu nành Cái Lân.Hình 5.735: Dầu 5.475: Dầu đậu nành Ozendy • Chỉ số Iod (Wijs): 57 tối thiểu đậu nành Marvela nànhSailing Ozendy 5.1159: Dầu đậu nành Cooking Cái Lân đậu nành Boat Hình 5.925: Dầu đậu nành - Xuất xứ : Công ty cổ phần dầu thực vật TườngOil An.Hình Hình 5.1134: 5.1160: Dầu Dầu đậu đậu nành nành Cái Cái Lân Lân Hình 5.476: Dầu đậu nành Hình 5.110: DầuDầu đậuđậu nành Hình 5.252: Dầu đậunành Olita Hình 5.1057: Happi Soya.Hình 5.477: Dầu Marvela nành Happi Soya.Hình Cái Lân Hình 5.736: Dầu đậu nành Hình 5.926: Dầu đậu nành Hình 5.1135: Dầu đậu nành Cái đậuDầu nànhđậu Ozendy 5.253: Dầu đậu nành Hình 5.1161: nành Sailing Boat.Hình 5.737: Lân.Hình 5.927: Dầu Lân.Cái Hình 5.111: Dầu đậu Ozendy.Hình 5.254: Olita Hình 5.1058: Dầu đậu nành Hình 5.9 Dầu đậu nành Cooking Dầu đậu nành Happi Soya đậu nành Sailing Boat Hình 5.478: Dầu đậu nành nànhMeizan Dầu đậu Oil Cái Lân Hình 5.1136: Dầu đậu nành Cái Happi Soya nànhMeizan.Hình Hình 5.1162: Dầu đậu nành Lân.5.255: Dầu đậu nành Cooking Oil HìnhDầu 5.1163: Dầu Hình 5.1059: Dầu đậu nành Hình 5.1290: nàng Hình 5.738: Dầuđậu đậu nành Hình 5.928: Dầu đậu nành Hình 112 Dầu đậu nành Marvela đậu nành Olita CáiSailing Lân.Hình 5.1060: Dầu Cooking Oil Boat.Hình 5.739: Sailing Boat Hình 5.1137: Dầu Hình 5.479: Dầuđậu đậunành nànhCái Meizan đậu nành Sailing Boat Dầu đậu nành Happi Soya Lân Sailing Boat.Hình 5.480: Dầu Hình 5.256: Dầu đậu Hình 5.1164: Dầu đậu nành Hình 5.1291: Dầu đậu nành đậu nành Happi Soya nành Marvela Olita.Cooking Oil Nutri PlusHình Hình 5.929: Dầu đậu nành Hình 5.1138: Dầu đậu nành Cái Hình 5.113: Dầu đậu nành Hình 5.1061: Dầu đậu nành 5.1292: Dầu đậu nành Cooking Hình 5.740: Dầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.930: Dầu Lân Ozendy.Hình 5.114: Hình 5.257: Dầu đậu Hình 5.1165: Dầu đậuDầu nànhđậu Sailing Boat Oil Sailing Boat đậu nành Sailing Boat Hình 5.481: Dầu đậu nành nànhMeizan nànhMeizan.Hình Cooking Oil Hình 5.1139: nành Cái Sailing Boat 5.258: DầuDầu đậuđậu nành Hình 5.1293: Dầu đậu nàng Lân.Marvela Hình 5.1166: Dầu đậu nàng Hình 5.1062: Dầu đậu nành Cooking Oil Hình 5.741: Dầu đậu nành Hình 5.931: Dầu đậu nành Hình 115 Dầu đậu nành Cooking Oil Cái Lân.Hình 5.1063: Dầu Sailing Boat.Hình 5.742: Sailing Boat.Hình 5.932: Hình 5.1140: Dầu đậu nành Cái Hình 5.482: Dầu đậu nành Meizan Hình 5.259: Dầu đậu đậu nành Sailing Boat Hình 5.1294: Dầu đậu nành Dầu đậu nành Happi Soya DầuBoat.Hình đậu nành Happi Soya Lân Sailing 5.483: Dầu nành Marvela Hình 5.1167: DầuNutri đậu nành Cooking Oil Plus đậuOil nành Happi Soya Cooking Nutri PlusHình Hình 5.1141: Dầu đậu nành Cái Hình 5.116: Dầu đậu nành Hình 5.260: Dầu đậu 5.1168: Dầu đậu nành Cooking Hình 5.1064: Dầu đậu nành Hình 5.743: Dầu đậu nành 5.933: Dầu đậu nành Lân HìnhnànhMeizan 5.2.4.2 Dầu cooking Oil nutri Plus Ozendy Oil Boat HìnhSailing 5.Sailing 1295 Dầu đậu nành Boat.Hình Sailing Boat.Hình 5.934: Hình 5.484: Dầuchất đậu5.744: nành - Thành phần: Dầu Olein, dầu đậu nành, dầu hướng dương tinh luyện, nhũ Cooking Oil Nutri Plus Dầu đậu nành Happi Dầu đậu nành Happi Soya Hình 5.1142: Dầu đậu nành Cái Sailing Boat.Hình 5.485: Dầu Hình 5.117: Dầu đậu nành Hình 5.1169: Dầu đậu nàng Soya.Hình 5.745: Dầu đậu hóa (475), vitamin A palmitate, vitamin D Lân đậuHình nành Soya.Hình Happi Soya.Hình 5.118: Dầu 5.Happi 261 Dầu Cooking Oil Hình 5.1065: Dầu đậuđậu nành nành Ozendy - Thơng tin dinh dưỡng có 14g dầu: 5.486: Dầu đậu nành Ozendy đậu nành Ozendy.Hình 5.119: nành Dầu Meizan Cái Lân Hình 5.1296: đậu nành • Chất béo – 99,9%: Vitamin E 1.67 g Hình 5.935: Dầu đậu nành Hình 5.1143: Dầu đậu nành Cái Dầu đậu nànhMeizan Hình 5.1170: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plusnành Hình 5.746: Dầu đậu • Năng lượng: 126 Kcl/14g Sailing Boat Lân Hình5.1066: 5.487: Dầu đậu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Hình Dầu nành Happi Soya.Hình 5.747: • Chỉ số Iod (Wijs): 65 tối thiểu Happi Soya.Hình 5.488: Hình 5.262: Dầu đậuDầu Cái Lân Dầu đậu nành Ozendy - Xuất xứ : Công ty cổ phần dầu thực vật Tường An.Hình 5.1144: Dầu đậu nành Cái đậu nành Ozendy Hình 5.cường 120 Dầu đậu nành nành Ozendy.Hình Hình 1297 Dầu đậu nành - Công dụng: Cooking Oli Nutri Plus nghiên cứu tăng Vitamin A Hình 5.936: Dầu đậu nành Lân 5.263: Meizan Dầu đậu Hình Hình 1171 Dầu đậu nành Hình 5.1067: nành Cooking Oil Nutri Plus 5.748: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình 5.937: 10,000 IU, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, Vitamin D,E nâng cao sức khỏe Hình 5.489: Dầu đậu nành nànhMeizan Cooking Nutri Plus Cái Oil Lân.Hình 5.1068: Dầu Happi Soya đậu nành Happi Soya HìnhDầu 5.1145: Dầu đậu nành Cái Happi Soya đậu nành Sailing Boat 5.2.5 Dầu Meizan Gold Lân Hình5.1298: 5.121: Dầu Hình Dầu đậu đậu nành nành - Thành phần: Dầu đậu nành nguyên chất, dầu hướng dương kết hợp với dầu Ozendy.Hình 5.122: Dầu đậu Hình 264 Dầu đậu Hình 5.1172: Dầu đậu nành Meizan Gold.Hình 5.1299: Dầu Hình 5.749: Dầu đậu nành Hình 5.938: Dầu đậu nành Hình 5.1146: Dầu đậu nành Cái Hình 5.490: Dầu đậu nành nànhMeizan nành Meizan Cooking Oil Nutri Plus Olein, dầu hạt cải Hình 5.1069: Dầu đậu nành đậu nành Cooking Oil Nutri Sailing Boat.Hình 5.750: Sailing Boat.Hình 5.939: Lân Sailing Boat.Hình 5.491: Dầu Sailing Boat PlusHình 5.1300: Dầu đậu Dầu đậu nành Happi Hình 5.10 Dầu đậu nành Cooking Dầu đậuHappi nành Soya.Hình Happi nành Soya đậu nành Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Soya.Hình Trang 71 Cooking Oil 5.751: Dầu đậu Oil Nutri Plus Hình 5.1147: Dầu đậu nành Cái 5.492: Dầu đậu nành Ozendy Hình 123 Dầu đậu nành Hình 5.265: Dầu đậu Hình 1173 Dầu đậu nành nànhđậu Ozendy Hình 5.11 Dầu nành Meizan Lân Meizan nành Ozendy Cooking Nutri Plus HìnhOil 5.1070: Dầuđậu đậunàng nành Hình 5.1301: Gold Hình 5.940:Dầu Dầuđậu đậunành nành Hình 5.493: Dầu CáiHình Lân.Hình Cooking Oil.đậuDầu 5.752:5.1071: Dầu nành Cooking Oil Nutri Plus Lân đậu nành Ozendy.Hình 5.495: Hình 5.124: Dầu đậu nành nành Happi Soya.Hình Hình 5.1174: Dầu đậu nành Hình 5.1302: Dầu đậu nành Dầu đậu nành Ozendy Hình 5.1686: Dầu đậu nành Dầu đậu nànhMeizan Ozendy 5.267: Dầu đậu nànhDầu Meizan Gold.Hình 5.1175: Cooking Oil Nutri PlusHình Mommy Buddy.Hình 5.1687: Hình 5.941: Dầu đậu nành Hình 5.1149: Dầu đậu nành Cái Ozendy.Hình 5.268: đậu nành Cooking Oil Nutri Hình 5.1072: Dầu đậu nành 5.1303: Dầu đậu nành Cooking Hình 5.754: Dầu đậu nành Dầu đậu nành Meizan Gold Hình 5.1469: Dầu đậu nành Sailing Boat Lân Hình 5.125: Dầu đậu Chương Cơng nghệ sản xuất nành dầu đậu nành Dầu5.1176: đậu PlusHình Dầu đậu Sailing Boat Oil Happi Soya Cooking Oil Nutri Plusnành Hình 496 Dầu đậu Happi Soya.Hình Dầu nànhMeizan.Hình Cooking Oil.5.126:nành Hình 5.1150: Dầu đậu nành Cái Meizan đậu nành Ozendy - Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: 5.269: DầuDầu đậu nành Hình 5.1304: đậu nàng Hình 5.1688: Dầu đậu nành 5.942: Dầu đậu nành Lân.Hình • Trị số I-ốt (Wijs): 76 tối thiểu Marvela Hình 5.1177: đậu nàng Hình 5.1073: Dầu đậu nành Cooking Oil Hình 5.755: Dầu đậu nành Mommy Buddy Hình 1470 DầuDầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.943: Dầu Hình 5.127: Dầu đậu nành • Khơng aixt béo cấu hình trans theo khuyến nghịCái FDA Cooking Oil Lân Sailing Boat.Hình 5.756: Cooking Oil NutriSailing Plus đậu nành Boat 5.1151: Dầu đậu nành Hình 5.497: Dầu đậu nànhCái Happi Soya • Khơng sử dụng chất bảo quản, chất tạo màu Hình Hình 5.270: Dầu đậu Hình 5.1305: Dầu đậu nành Dầu đậu nành Happi Soya Lân Ozendy.Hình 5.498: Dầu đậu Xuất xứ : Cơng ty cổ phần dầu thực vật Tường An nành Marvela Hình 5.1178: Dầu đậu nành Hình 5.1074: Dầu đậu nành Oil Plus HìnhCooking 5.1689: DầuNutri đậu nành nànhMeizan Cooking PlusHình Cái Oil Lân.Nutri5.1690: Neptune.Hình Hình 5.1471: Dầu đậuDầu nànhđậu Hình 5.944: Dầu đậu nành 5.4.6 Dầu Mommy Buddy Hình 5.128: Dầu đậu nành Hình 5.271: Dầu đậu 5.1179: Dầu đậu nành Cooking Hình 5.757: Dầu đậu nành nành Mommy Buddy.Hình Meizan Gold.Hình 5.1472:5.945: Dầu Sailing Boat.Hình Sailing Boat.Hình 5.129: Dầu nànhMeizan.Hình Oil Hình 5.1180: Dầu đậu nành Hình 5.1075: Dầu đậu nành Hình 1306 Dầu đậu nành Sailing Boat 5.1691: Dầu đậu nành Meizan đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Dầu đậu nành Happi Soya - Thành phần: Dầu đậu nành, dầu Canola, dầu olein, dầu olive tinh luyện Hình 499 Dầu đậu nành đậu nành Happi Soya.Hình Dầu đậu Olita Cái5.272: Lân Cooking Oil Nutri Plusnành Gold Meizan vitamin A 5.130: Dầu đậu nành Ozendy Marvela - Thơng tin dinh dưỡng có 100g dầu: Hình5 5.1181: Dầuđậu đậu nành Hình 5.1076: Dầu đậu nành Hình 5.758: Dầu đậu nành Hình 1473 Dầu nành Hình 5.946: Dầu đậu nành • Chất béo – 99,9%: Vitamin 7250 IU, Vitamin E 5.5 mg, Omega 3.1g, Omega Hình 5.131: Dầu đậu nành Hình 5.273: Dầu đậu Olita Cái Lân Hình 5.1307: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình 5.759: Hình 5.1692: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Sailing Boat.Hình 5.947: Hình 5.500: Dầu5.132: đậu nành Happi Soya.Hình Dầu nành Marvela Cooking Oil Nutri Plus 23.5g, Omega 30g Dầu đậu nành Happi Soya Mommy Buddy.Hình 5.1693: Dầu đậu nành Happi Soya Ozendy đậu nành Dầu Ozendy.Hình 5.133: Hình 5.1182: đậu Hình Dầunành đậu nành • Năng lượng: 900 Kcl/100g Dầu đậu5.1077: nành Meizan Gold nànhMeizan Hình 5.274: Dầu đậu Cooking Oil Hình 5.1183: Dầu CáiDầu Lân.đậu - Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm: Hình 5.1474: Dầu đậu nành Hình 5.501: Dầu đậu nành nànhMeizan đậu nành Olita Hình 5.Hình 1308 Dầu đậu nành • Chỉ số Iod (Wijs): ≤ 85 gl2/100g Hình 5.760: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus 5.948: Dầu đậu nành Happi5.1078: Soya.Hình 5.502: Dầu Hình Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus • Khơng Cholesterol Sailing Boat.Hình Hình 5.1694: Dầu đậu5.761: nành Sailing Boat đậu nành Ozendy.Hình 5.503: Hình 134 Dầu đậu nành HìnhCái 5.1184: Dầu đậu nành Lân • Khơng chất bảo quản, chất tạo màu Dầu đậunànhMeizan nành Happi Mommy Buddy Dầu đậu Meizan HìnhDầu 275 Dầu đậu đậu Olita.5 Soya.Hình - Xuất xứ : Công ty cổ phần thực phẩm Cái Lân.Hình 5.762: Dầu 1475 đậu nành nành Meizan Hình 5.1079: Dầu đậunành nành Hình 5.1309: Dầu đậu nành Ozendy Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.949: Dầu đậu nành Hình 5.12 Dầu đậu nành Mommy Hình Dầu đậu nành 5.2.7 Dầu Neptune Cái5.1185: Lân Meizan Gold.Hình 5.1310: Dầu Hình 5.1695: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình 5.950: Hình 5.Buddy 504 Dầu đậunành nành Hình 5.135: Dầu đậu Cooking Oil đậu nành OilHappi Nutri Plus Hình 5.763: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1696: Dầu đậu DầuCooking đậuvitamin nành Soya Meizan - Thành phần: Dầu đậu nành, dầu gạo lứt, dầu hướngOzendy.Hình dương A palmitat 5.136: Dầu đậu Hình 5.276: Dầu đậu Hình 5.1080: Dầu đậu nành Happi Soya.Hình 5.764: nành Mommy Buddy Hình 5.1476: Dầu đậu nành - Thơng tin dinh dưỡng có 100g dầu: nànhMeizan nành Ozendy.Hình Hình 5.1186: Dầu đậuOzendy nàng CáiGold Lân Dầu đậu nành Meizan 5.1888: Dầu đậu nành • Chất béo – 99,9%: Vitamin 9200 IU, VitaminHình EHình 10mg, Omega 3g, Omega 5.277: Dầu đậu Cooking Hình 1311 Dầu Oil đậu nành 5.951: Dầu đậu nành Neptune.Hình Hình5.1081: 5.505: 5.1889: Dầu Dầu đậuđậu nành nành nànhMeizan Hình Dầu đậu nành 40g, Omega 23g Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.765: Dầu đậu nành Hình 5.1697: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình 5.952: Ozendy.Hình Mommy Buddy 5.506: đậu Hình Dầu 137 Dầu đậuDầu nành Hình 5.1187: đậu nành Cái Lân • Năng lượng: 900 Kcl/100g Happi Neptune Hình 5.1477: Dầu đậuSoya nành Dầu nànhMeizan đậu nành Happi Soya Meizan CookingBuddy.Hình Oil Nutri PlusHình • Chỉ số Iod (Wijs): tối thiểu 100 Mommy 5.1478: Dầu Hình 278 Dầu 5.1188: Dầu đậu nành Cooking Hình 5.1082: Dầu đậuđậu nành - Xuất xứ : Công ty cổ phần thực phẩm An Long Hình 5.1312: Dầu đậu nành HìnhMeizan 5.1698: Dầu đậu nành đậu nành Gold Hình 5.1890: Dầu đậu nành Neptune nành Meizan Oil.Neptune.Hình Hình 5.1189: Dầu đậu nành Cái Lân Cooking Oil Nutri Plus Hình5.5.953: 5.766: Dầuđậu đậu nành Dầu đậu Hình Dầu đậu nành Hình 5075.1699: Dầu nành 5.138: Dầu đậu nành Olita Hình 5.2.8 Dầu Season Sailing Boat.Hình 5.767: nành Mommy Buddy Sailing Boat Hình 5.1891: Meizan Dầu đậu nành Ozendy Hình 5.1083: Dầu đậu nành Dầu đậu nành Happi - Thành phần: Dầu đậu nành tinh luyện, dầu đậu phộng tinh luyện, vitamin A &nành D Hình 5.1479: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1892: Dầu đậu Hình 5.279: Dầu đậu Hình 5.13 Dầu đậu nành Neptune Hình 5.1190: Dầu đậu nành Cái Lân Hình 1313 Dầu đậu nành Soya.Hình 5.768: Dầu đậu - Thơng tin dinh dưỡng có 14g dầu: Mommy Buddy Mommy Buddy Hình 5.139: Dầu đậuthiểu, nành nành Ozendy Olita Cooking Oil Nutri Plus nành Ozendy • Chất béo – 99,9%: Vitamin A 1400 IU tối thiểu, Vitamin D 70 IU tối HìnhHình 5.1700: Dầu đậuđậu nành Hình 5.954: Dầu đậu nành 5.508: Dầu nành Happi 5.140: Dầu HìnhNeptune.Hình 5.2045: Dầu 5.1701: đậu nành HìnhSoya.Hình 5.1084: Dầu đậu nành Dầu đậu Sailing Boat Omega 0.7g, Omega 6.72g, Omega 3.36g Neptune Ozendy đậu nành Ozendy.Hình 5.141: Hình 5.280: Dầu đậu Hình 5.1191: Dầu đậu nành Cái Lân Hình 5.769: Dầu nành nành Mommy Buddy.Hình Hình 5.1480: Dầu đậu nành • Năng lượng: 180 Kcl/14g Hình 5.1893: Dầu đậuđậu nành Dầu đậu nànhMeizan.Hình nành Happi Soya.Hình Cooking Oil Hình 5.1192: Dầu Hình 5.1314: Dầu đậu nành Happi Soya.Hình 5.770: 5.1702: Dầu đậu nành Meizan Neptune.Hình 5.1481: Dầu u ã Ch s Iod (Wijs): 90 ữ 135 Neptune.Hỡnh Hình 5.509: 5.1894: Dầu Dầu đậu đậu nành nành 5.142: Dầu đậu nành Marvela 5.281: Dầu đậu nành Hình 5.2046: Dầu đậu nành đậu nành Olita Hình 5.1085: Dầu đậu nành Meizan Gold Dầu đậu nành Ozendy Gold nành Mommy Buddy.Hình 5.1482: Hình 5.955: Dầu đậu nành - Xuất xứ : Cơng ty cổ phần dầu thực vật Tường Season.Hình An Happi Mommy Soya.Hình Buddy Dầu Ozendy.Hình 5.282: 5.2047: Dầu5.510: đậu nành Lân Dầu Cái đậu nành Meizan Gold.Hình Cái Lân.Hình 5.956: Dầu đậu nành Ozendy Hình 5.143: Dầu đậunành nành Dầu đậu nànhMeizan Neptune Hình 5.1193: Dầu đậu Hình 5.771: Dầu đậu 5.1483: Dầu đậu nành Cooking Oil 5.2.9 Dầu Ranee Golden đậu nành Sailing Boat.nành Marvela Olita Hình 5.1086: Dầu đậu nành Hình 5.1315: Dầu đậu nành Happi Soya Hình 5.1703: Dầu đậuđậu nành Nutri Plus Hình 5.1895: Hình 5.511: Dầu Dầu nành Neptune nành Hình 5.2048: Dầu đậu đậu nành Cái Lân Mommy Buddy.Hình 5.1316: Dầu Mommy Buddy.Hình 5.1704: - Thành phần: Tinh luyện từ Cá dầu nành tinh luyện Happi Soya Hình 5.14 Dầu đậu Hình 5.144: Dầu đậu Hình 283 Dầu đậu Neptune Hình 5.1194: Dầu đậu nành đậu nành Meizan Gold đậu nành Meizan Gold Hình 5.957: Dầu đậu nành HìnhDầu 5.1896: Dầu đậu nành Neptune nành Season nànhMeizan.Hình 5.145: Dầu nành Meizan Cooking Oil Hình 5.1087: Dầu đậu nành Hình 5.772: Dầu đậu nành Hình 1484 Dầu đậu nành Sailing Boat - Thơng tin dinh dưỡng có 100g dầu: đậu nành Marvela Hình 5.2049: Dầu đậu nành Season Cái Lân.Hình 5.1088: Dầu Sailing Boat.Hình 5.773: Cooking Oil 5.512: Nutriđậu Plus Hình 5.1897: Hình Dầu Dầu nành đậu nành Hình 5.1195: Dầu đậu nàng đậu nành Sailing Boat Hình 5.1317: Dầu đậu nành Dầu đậu nành Happi Soya Hình 5.1705: Dầu đậu nành Season.Hình Sailing 5.1898: Boat.Hình Dầu 5.513: đậu nành Dầu Hình 5.Oil 2166 Dầu đậu Hình 5.146: Dầu đậu nành Hình 5.284: Dầu đậu Cooking Mommy Buddy Mommy Buddy Hình 5.958: Dầu đậu nành Neptune đậu nành Happi Soya.Hình nành Ranee Marvela nành Ozendy.Hình Hình 2050 Dầu đậuđậu nành Ranee Hình 5.1485: Dầu nành Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang 72 Cái Lân 5.514: Dầu đậu nành Ozendy GoldenHình 5.2167: 5.285: Dầu đậu GoldenHình 5.2051: Dầu đậu nành Hình 5.1196: Dầu đậu nành Hình 5.1089: nành Hình 5.774: Dầu đậu nành Cooking OilDầu Nutri Plus Hình 5.1899: đậu nành Dầu đậu nành Season Hình 5.147: Dầu đậu nànhMeizan Season Cooking Oil Nutri PlusHình Sailing Boat Hình 5.1318: Dầu đậu nành Hình 5.15 Dầu đậu nành Sailing Boat Hình 5.1706: Dầu đậu nành Hình 5.959: Dầu đậu nành Neptune.Hình Hình 5.515: 5.1900: Dầu Dầu đậu đậu nành nành nànhMeizan 5.1197: Dầu đậu nành Cooking Neptune.Hình 5.1319: Dầu đậu Ranee Golden Neptune.Hình Cái Lân 5.1707: Dầu đậu đậu nành Ozendy.Hình 5.517: Hình 5.Dầu 2168 Dầu đậu Hình 286 Dầu đậu Hình 2052 Dầu đậu nành Ranee Hình 5.1090: đậu nành 5.1320: Dầu đậu nành Meizan Hình 5.775: Dầu đậu nành 5.1708: Dầu đậu nành Meizan Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.960: Dầu đậu nành Dầu đậu nànhMeizan nành Ranee Hình 148 Dầu đậu nành nành Meizan GoldenHình 5.2053: Dầu đậu nành Hình 5.1198: Dầu đậu nàng Cái Lân.Hình 5.1091: Dầu Gold.Hình 5.1321: Dầu đậu nành búa Hình 72 Máy nghiền Sailing Boat.Hình 5.776: Gold Cái Lân.Hình 5.961: Dầu Hình 5.1901: Dầu đậu nành GoldenHình 5.2169: Meizan Season.Hình 5.2054: Dầu đậu nành Cooking Oil đậu nành Sailing Boat Cooking Oil Nutri Plus với cánh búa cố địnhHình Dầu đậu nành Happi Soya đậu nành Sailing Boat Neptune.Hình 5.1902: Dầu đậu nành Dầu đậu nành Season Neptune 2245nghệ Dầusản đậu nành Ranee Chương Cơng xuấtnành dầu đậu nành Hình 5.1487: Dầu đậu Hình Mommy 518 Buddy Dầu đậu nành Hình 5.287: Dầu đậu Hình 5.1199: Dầu đậu nành Golden Hình 5.1709: Dầu5.1488: đậu nành Meizan Gold.Hình Dầu Meizan 5.149: Dầu đậu nành nành Ozendy Hình 5.2055: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1092: Dầu đậu nành Hình 5.Hình 1322 Dầu Omega đậu nành • Chất béo – 99,9%: Vitamin E 3g, Omega 0.3g, Omega 65.962: 10g, 45g Hình 5.777: Dầu đậu nành Mommy Buddy.Hình 5.1710: đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Dầu đậu nành Hình 2170 Dầu đậu Ozendy.Hình 5.150: Dầu đậu Neptune Sailing Boat Cooking Oil Nutri Plus Sailing Boat.Hình 5.778: đậu nành Meizan Gold Sailing Boat HìnhDầu 5.1903: Dầu đậu nành Neptune nành Ranee nànhMeizan Hình 5.288: đậu Hình 73Dầu Máy nghiền búa Dầu đậu nành Happi Soya • Năng lượng: 900 Kcl/100g Hình 5.519: Dầu đậu nành GoldenHình 5.2171: nành Happi Soya.Hình Hình 5.2056: Dầu đậu nành Hình 1200 Dầu đậu nành với cánh búa cố định HìnhHình 1489 Dầu đậu nành Ozendy.Hình 5.1904: Dầu 5.520: đậu Dầu nành đậu Dầu đậu nành Season 5.289: Dầu đậu nành Season.Hình 5.2057: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1093: Dầu đậu nành Hình 5.1323: Dầu đậu nành Nutri Hình 5.1711: Dầu đậu nành Cooking Oil Plus • Chỉ tiêu chất lượng: Hình 5.963: Dầu đậu nành Neptune.Hình nànhMeizan 5.1905: Dầu đậu nành Hình 5.5.779: 151 đậu nành Ozendy Neptune Cái Lân Cooking OilDầu Nutri Plus Hình Dầu đậu nành Mommy Buddy Cái Lân.Hình 5.964: Dầu Mommy Buddy Meizan Hình 74 Máy nghiền búa Sailing Boat đậu nành Sailing Boat + FFA (oleic): 0.3% tối đa Hình 2172 Dầu đậu 75 Hình 5.290: Dầu đậu HìnhHình 5.2058: Dầu đậu nành 5.1201: Dầu đậu nành Hình 5.1094: Dầu đậu nành nạp liệu hướng tâmHình Hình 5.1490: Dầu đậu nành Hình 521 Dầu đậu nành nành Ranee Golden nành Happi Neptune Oil Nutri Plus Cái Lân HìnhCooking 1324 Dầu đậuSoya nành Máy nghiền búanành với cánh búa Hình 5.1712: Dầu đậu Cooking Oil Nutri Plus + IV (wijs): 65.0 tối thiểu Hình 5.1906: Meizan Dầu đậu nành Hình 5.152: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus cố địnhHình 2246 Dầu đậu Hình Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1713: Dầu đậu Hình5.780: 5.965: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1907: Dầu đậu nành Ozendy Hình 5.2059: Dầu đậu nành Season Hình 5.1095: Dầu đậu nành nành RaneeBuddy Golden Sailing Boat nành Mommy Sailing Boat Mommy Buddy - Xuất xứ : Công ty cổ phần dầu cá Châu Á Hình 41Dầu Máy nghiền Hình 5.291: đậu Hình 1202 Dầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.1096: Dầu Hình 5.Hình 14915.522: Dầu đậu nành Dầu đậu nành búa với cánh búa Hình 5.153: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình Cooking Oil Nutri Plus đậunành nành Sailing Boat Hình 5.1325: Dầu đậu nànhcố Cooking Oil Nutri Plus Ozendy địnhHình 2173 Dầu búa Happi Soya.Hình 5.154: Dầu 5.292: Dầu đậu nành Hình 5.Hình 2060 Dầu đậu nành Ranee Meizan Gold.Hình 5.1326: Dầu Hình 76 Máy nghiền 5.781: Dầu đậu nành Hình 5.1714: Dầu đậu nành Hình 5.966: Dầu đậu nành Hình 5.1908: Dầu đậu nành Neptune đậu nành Ranee đậu nành Ozendy.Hình 5.155: Happi Soya.Hình GoldenHình 5.2061: Dầu nành đậu nành Cooking Oilđậu Nutri với cánh búa cố địnhHình Cái Lân.Hình 5.782: Dầu Neptune Cái Lân Hình 5.523: Dầu đậu nành GoldenHình 5.2174: Dầu đậu nànhMeizan.Hình 5.293: Dầu đậu nành Season Hình 5.1203: Dầu đậu nành Hình 5.1097: Dầu đậu nành PlusHình 5.1327: đậu nành 2247 Dầu đậu nành Ranee đậu nành Boat Hình 5.1492: DầuSailing đậuDầu nành Hình 5.1909: Happi Soya.Hình Dầu đậu nành 5.524: Neptune Dầu Dầu đậu nành Season 5.156: Dầu đậu nành Marvela Ozendy Meizan Gold.Hình 5.1204: Dầu Sailing Boat Cooking Oil Golden Hình 5.1715: Dầu Meizan Gold Hình 5.967: Dầuđậu đậunành nành đậu nành Ozendy.Hình 5.525: đậu nành Cooking Oil Nutri Neptune.Hình 5.1716: Dầu đậu Cái Lân Hình 5.1910: Dầu Dầu đậu đậu nànhMeizan nành Hình 5.157: Dầu đậu nành Hình 5.294: Dầu đậu Hình Hình 2062 Dầu đậu nành Ranee PlusHình 5.1205: Dầu đậu nành Hình 5.1328: Dầu đậu nàng 5.783: Dầu đậu nành nành Mommy Buddy Season.Hình 5.1911: Dầu đậu nành Hình 5.Dầu 2175 Dầu đậu búa Marvela nành Happi Soya.Hình GoldenHình 5.2063: Dầu đậu nành Cooking Oil Hình 5.1098: đậu nành Cooking Oil Hình 77 Máy nghiền Sailing Boat.Hình 5.784: Hình 5.1493: Dầu đậu nành Hình 5.968: Dầu đậu nành Neptune nành Ranee 5.295: Dầu đậu nành Season Cái Lân.Hình 5.1099: với cánh búa cốDầu định Dầu đậu nành Happi Soya Mommy Buddy.Hình 5.1494: Dầu Cái Lân Hình 526 Dầu đậu nành GoldenHình 5.2176: Hình 5.158: Dầu đậu Ozendy.Hình 5.296: Hình 5.1206: Dầu đậu nàng đậu nành Sailing Boat Hình 5.1329: Dầu đậu nành HìnhMeizan 5.1717: Dầu đậuNeptune nành đậu nành Gold Hình 5.1912: Dầu Meizan đậu nành Dầu đậu nành Season nànhMeizan.Hình 5.159: Dầu Dầu đậu nànhMeizan Cooking Oil Cooking Oil Nutri PlusHình Neptune.Hình 5.1718: Dầu đậu Hình 5.969: Dầu đậu nành đậu nành MarvelaHình 5.160: Hình 2064 Dầu đậu nành Ranee 5.1330: Dầu đậu Cooking Hình nành 78 Buddy Máy nghiền Hình 5.785: Dầu đậu nành búa nành Mommy Cái Lân Hình 5.1913: Dầu đậu nành Season Dầu đậu nành Simply GoldenHình 5.2065: Dầu đậu nành 79 Hình 5.1207: Dầu đậu nành Hình 5.1100: Dầu đậu nành Oil nạp liệu hướng tâmHình Sailing Boat.Hình 5.786: Hình 5.1495: Dầu đậu nành Hình 5.527: Dầu đậu nành Hình 2177 Dầu đậu Hình 5.Nutri 297 Dầu đậu Season Cooking Oil PlusHình Sailing Boat Máy nghiền búa với cánh búa Dầu đậu nành Happi Soya Mommy Buddy Hình 5.970: Dầu đậu nành Ozendy.Hình 5.528: Dầu đậu nành Ranee Hình 5.161: Dầu đậu nành nành Meizan 5.1208: Dầu đậu nành Cooking Hình 5.1331: Dầu đậu nàng cố định Hình 5.1719: Dầu đậu nành Lân Hình 5.Cái 1914 nànhMeizan Dầu đậu nành Ranee GoldenHình 5.2178: Simply Oil Cooking Oil Neptune 5.1915: Dầu đậu nành GoldenHình Dầu đậu đậu nành Season Hình 20665.1101: Dầu nành Ranee Hình Dầu đậu nành Hình 5.787: Dầu đậu nành Hình5.5.1496: Dầu đậu nành Hình 5.971: Dầu đậu nành Season Hình 5.162: Dầu đậu nành Hình 5.298: Dầu đậu Golden Hình 5.1209: Dầu đậu nàng Cái Lân Hình 5.1332: Dầu đậu nành Hình 80 Máy nghiền búa Sailing Boat HìnhHình 5.1720: Dầu đậu nành Neptune.Hình Dầu đậu Cái Lân 5.1497: 529 Dầu đậu nành MarvelaHình 5.163: Dầu đậu nành Ozendy.Hình Cooking Oil Cooking Oil Plus nạp liệuNutri hướng tâmHình 81 Neptune nành Mommy Buddy.Hình 5.1498: Meizan Hình 5.Dầu 2179 Dầu đậu nành Simply 5.299: đậu Hình 5.1102: nành Máy nghiền búa với cánh búa Dầu đậu nànhDầu Meizan Gold Hình 5.972: Dầu đậu nành Hình 1916 đậu nành Ranee nành Ranee nànhMeizan Hình 32 Máy nghiền búa với cánh Hình 5.1210: Dầu đậu nành CáiHình Lân cố định 5.788: Dầu đậu nành Hình 5.1721: DầuDầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.973: Dầu GoldenHình 5.1917: đậu nành GoldenHình 5.2180: Hình 5.164: Dầu đậu nành búa cố địnhHình 2067 Dầu đậu Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.đậu 1333 đậu nành Dầu Sailing Boat.Hình 5.789: Season.Hình 5.1722: Dầu đậu nành Sailing Boat Season.Hình Hình 5.1918: 5.530: Dầu Dầu đậu đậu nành nành Dầu đậu nành Season Simply nành Ranee GoldenHình 5.2068: Hình 5.1103: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Dầu đậu nành Happi Soya nành Neptune Hình 5.1499: Dầu đậu nành Neptune Ozendy Hình 300 Dầu đậu Dầu đậu nành Season Cái Lân Hình 82 Máy Mommy Buddy.Hình 5.1500: nghiền Dầu búa Hình 5.165: Dầu đậu nành nành Meizan Hình 1211 Dầu đậu nành nạp liệu hướng tâmHình 83 Hình 5.1723: Dầu đậu nành đậu nành Meizan Gold Hình 5.974: Dầu đậu nành Hình 5.1919: Hình 5.531: Dầu đậu Dầu nành đậu Neptune nành Hình 2181 Dầu đậu Marvela Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1104: Dầu đậu nành Hình 5.1334: Dầu đậu nành Máy nghiền búa với cánh búa Hình 5.790: Dầu5.532: đậu nành Neptune.Hình 5.1724: Dầu đậu Sailing Boat Happi Soya.Hình Dầu nành Ranee Golden Hình Cái 2069 Dầu đậu nành Ranee Lân Cooking Oil Nutri cốMommy địnhHình 5.Plus 2248 Dầu đậu Sailing Boat.Hình 5.791: nành Buddy Hình 5.1920: đậu Dầu nành đậuđậu Ozendy nành Hình 5.166: Dầu nành Hình 5.301: Dầu đậu GoldenHình 5.2070: Dầu đậu nành nành Ranee Golden đậu nành Happi Soya HìnhDầu 5.1501: Dầu đậuđậu nành Season.Hình 5.1921: Dầu nành Marvela nành Ozendy Season Hình 5.1212: Dầu đậu nành HìnhMommy 5.1105:Buddy Dầu đậu nành HìnhHình 5.975: DầuMáy đậunành nành Neptune Hình 5.533: Dầu đậu 42 nghiền Cooking Oil Nutri Plusnành Cái Lân HìnhHình 5.Cái 1335 Dầu đậu nành 5.1725: Dầu đậu Lân.Hình 5.976: Dầu Happi Soya búa với cánh búa cố Hình 5.167: Dầu đậu Hình 5.302: Dầu đậu Cooking Oil Nutri Plus Hình 84 Máy nghiền Hình 5.792: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1726: Dầu đậu búa đậu nành Sailing Boat Hình 5.1922: Dầu đậu nành địnhHình 2182 Dầu 5.168: Dầu nành Happi Soya.Hình HìnhnànhMeizan.Hình 2071 Dầu đậu nành Ranee Hình 5.1106: Dầu đậu nành với cánh búa cố địnhHình Sailing Boat nành Mommy Buddy Hình 5.1502: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1923: Dầu đậu nành đậu nành Ranee Golden đậu nành MarvelaHình 5.169: 5.303: Dầu đậu nành GoldenHình 5.2072: Dầu đậu nành Hình 1213 Dầu đậu nành Cái Lân 22495.1503: Dầu đậu nành Neptune.Hình Dầu đậuRanee Hình Mommy 5.534: Buddy Dầu đậu nành Dầu đậu nành Simply Ozendy.Hình 5.304: Season.Hình 5.2073: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1336: đậu Golden nành Mommy Buddy Hình 5.977:Dầu Dầu đậunành nành Sailing Boat.Hình 5.535: Dầu Dầu đậu nànhMeizan Neptune Hình 5.1107: Dầu đậu nành Meizan Gold.Hình 5.1337: Dầu Hình 5.793: Dầu đậu nành Hình 5.1727: Dầu đậu nành Sailing Boat đậu nành Happi Soya.Hình Hình 5.1108: 43 nghiền Hình 5.170: Dầu đậuMáy nành Cái Lân.Hình Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Sailing Boat Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Hình TrúcNeptune Loan Trang 73 Hình 5.536: 5.1924: Dầu đậu Dầu nành đậu Ozendy nành búa với cánh búa cố Simply 5.2074: Dầu đậu nành Hình Dầu đậu nành đậu5.1214: nành Sailing Boat PlusHình 5.1338: Dầu đậu nành búa Hình 85 Máy nghiền Hình 5.1504: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1925: Dầu đậu đậu nành định Hình 5.cánh 305 Dầu Neptune Meizan Gold.Hình 5.1215: Dầu Cooking Oil với búa cố nành định Hình 5.1728: Dầu đậu Neptune Hình 5.978: Dầu đậu nành Hình Mommy Dầu đậu nành 5.537: 5.171: DầuBuddy đậuNutri nành nành Meizan đậuHình nành Cooking Oil Plus Hình 5.794: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1729: Dầu đậu Cái Lân Happi Soya.Hình 5.538: Dầu Hình Máy nành Simply Season.Hình 5.2076: Dầu đậunghiền nành Sailing Boat Cooking Oil Hình 44 86 Máy nghiền đậu nành Sailing Boat Neptune.Hình 5.1506: Dầu đậu búa Hình 5.979: Dầu đậu nành Hình 5.1926: Dầu đậu nành Neptune búa nạp liệu hướng Hình 5.306: Dầu đậu Neptune Hình 5.nành 1216 Dầu đậu nành nạp liệu hướng tâmHình 87 Mommy Buddy Cái Lân Hình 5.539: Dầu đậu nành tâmHình đậu 45 Máy Hình 5.173: Dầu đậu nành nành Ozendy.Hình Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1340: Dầu nành Máy nghiền búa với cánh búa Hình 5.1730: Dầu đậu nành Hình 5.1927: Happi Dầu Soya đậu nành nghiền búa với cánh Simply 5.307: Dầu đậu HìnhNeptune.Hình 5.2077: Dầu đậu nành Hình 5.1110: nành Cooking Oil Nutri PlusHình cố địnhHình 2250 Dầu Hình 5.796: Dầu đậu nành 5.1731: Dầu đậu Tài liệu tham khảo nghệ sản xuất dầu đậu nànhđậu HìnhCơng 5.980: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1928: Dầu đậu nành búa cố địnhHình nànhMeizan Neptune Cái Lân.Hình 5.1111: Dầu 5.1341: Dầu đậu nành Cooking nành Ranee Golden Sailing Boat nành Mommy Buddy.Hình Hình 5.1507: Dầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.981: Dầu Mommy Buddy 2183 Dầu đậu nành Hình 5.174: Dầu đậu nành Hình 5.1217: Dầu đậu nành đậu nành Sailing Boat Oil 5.1732: Dầu đậu nành Meizan Neptune.Hình 5.1508: Dầu đậu đậu nành Sailing Boat Hình 5.540: Dầu đậu nành Ranee Golden Marvela Hình 5.2078: Dầu nành Season Cooking Oil đậu Nutri Plus TÀI LIỆU THAM KHẢO Gold nành Mommy Buddy.Hình 5.1509: Sailing Boat.Hình 5.541: Dầu Hình 308 đậu Hình 5.1342: đậu nàng Hình 3.Dầu 88Dầu Máy nghiền búa Hình 5.797: Dầu đậu nành Dầu Hình đậu nành Meizan Gold đậu 5.1929: nành Dầu Happi đậu Soya nành Hình 5.175: Dầu đậu nành nành Meizan Hình 5.1112: Dầu đậu Cooking Oil với cánh búa cốnành địnhHình Cái Lân Hình 5.982: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1930: Dầu đậu nành Hình 46 Máy nghiền Marvela Hình 2079 Dầu nành Ranee 1218 đậu nành Sailing Boat 2251 Dầuđậu đậunành nành Ranee HìnhSailing 5.1733: Dầu Boat Mommy Buddy búa với cánh búa cố GoldenHình 5.2080: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1343: Dầu đậu nành Golden Hình 5.798: Dầu đậu nành Mommy Buddy.Hình 5.1734: Hình 5.1510: Dầu đậu nành Hình 5.542: Dầu đậu nành [1] P Ng, “Giáo trình Kỹ thuật sản xuất sản phẩm nhiệt đới.” địnhHình 2184 Dầu Hình 5.176: Dầu đậu Hình 5.309: Dầu đậu Season Cooking Oil Nutri Plus Cái Lân Dầu đậu nành Meizan Gold Mommy Buddy.Hình 5.1511: Dầu Sailing Boat đậuOzendy nành Ranee nànhMeizan.Hình 5.177: Dầu nành Hình 5.1113: Dầu đậu nành [2] J L in E of applied plant sciences Woodfield, H.K., Harwood, “Soybean Oil đậu nành Meizan Gold Hình 5.983: Dầu đậu nành Hình 5.1931: Dầu đậu nành Neptune GoldenHình 5.2185: đậu nành Marvela Hình 5.1219: Dầu đậu nành Cái Lân Hình 5.799: Dầu đậu nành an overview (pdf) | ScienceDirect Topics,” Encyclopedia of applied plant Cái Lân.Hình 5.984: Dầu Dầu đậu nành Season Hình 5.310: Dầu đậu Hình 2081 Dầu đậu nành Ranee Meizan Gold Hình 1344 Dầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.800: Dầu sciences pp 1–24, 2017, [Online] Available: Hình 5.1735: Dầu đậu nành đậu nành Sailing Boat Hình 5.1932: Hình 5.543: Dầu đậu Dầu nành đậu Neptune nành Hình 5.178: Dầu đậu nành nành Happi Soya.Hình GoldenHình 5.2082: Dầu đậu nành Hình 5.1114: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus đậu nành Sailing Boat https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/soybean-oil/pdf Mommy Buddy Hình 5.1512: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình 5.544: Dầu Marvela 5.311: Dầu đậu đậu nànhnành Season.Hình 5.2083: Dầu Cái Mommy Lân Buddy Hình Dầu nành đậu Happi nành Soya [3] F D Gunstone, “Fatty acid composition of regular andđậu SDA-enhanced soybean Hình 2186 Dầu đậu Ozendy Neptune Hình5.1933: 5.1220: Dầu đậu nành Hình 5.985: Dầu đậu nành Season.Hình 5.1934: Dầu đậu nành oil _ Download Scientific Diagram.” [Online] Available: nành Ranee Hình 5.179: Dầu đậu Mommy Buddy.Hình 5.1221: Dầu Hình 5.1115: Dầu đậu nành Hình 5.1345: Dầu đậu nành Hình 5.801: Dầu đậu nành Hình 5.1736: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình 5.986: Neptune https://www.researchgate.net/figure/Fatty-acid-composition-of-regular-andGoldenHình 5.2187: nànhMeizan Hình 5.312: Dầu đậu Hình 5.2084: Dầu đậu nành đậuNeptune.Hình nành Meizan Gold Cái Lân.Hình 5.1116: Dầu Cooking Oil Nutri Plus Sailing Boat 5.1737: Dầu đậu Hình 5.1513: Dầu đậu nành Dầu đậu nành Happi Soya Hình 5.545: Dầu đậu nành SDA-enhanced-soybean-oil-1_tbl1_221779183 Dầu đậu nành Season nànhSailing Happi Soya Neptune đậuMommy nành Boat nành Buddy.Hình Neptune.Hình 5.1514: Dầu đậu Hình Sailing 5.1935: Boat.Hình Dầu đậu 5.546: nànhDầu 5.1738: Dầu đậu nành Meizan [4] T T T Trúc, “Công ngh ệ ch ế bi ế n d ầ u mNeptune.Hình ỡ th ựMommy c phnành ẩ m,” 2005 nành Buddy.Hình 5.1515: đậu 5.1936: Happi Dầu Soya.Hình đậu nành Hình 5.5.802: 180 Dầu đậu nành Hình 5.2085: Dầu đậu nành Hình 5.1222: Dầu đậu nành Hình 1346 Dầu đậu nành Hình Dầu đậu nành Gold Dầu đậu nành Meizan Gold.Hình Hình 5.987: Dầu đậu nành 5.547: Mommy Dầu đậu Buddy nành Ozendy Hình 2188 Dầu đậu Meizan [5] “Các loại máy nghiền chế biến thực phẩm | Cơng nghệ chế tạo.” Hình 5.313: Dầu đậu Season.Hình 5.2086: Dầu đậu nành Mommy Buddy Hình 5.1117: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Cái Lân.Hình 5.803: Dầu 5.1516: Dầu đậu nành Cooking Oil Sailing Boat.Hình 5.988: nành Ranee https://kythuatchetao.com/cac-loai-may-nghien-trong-che-bien-thuc-pham/ nành Sailing Boat.Hình Neptune Sailing Boat đậu nành Sailing Boat Nutri Plus Dầu5.548: đậu nành Happi Soya Hình Dầu đậu nành GoldenHình 5.2189: (accessed Mar 04, 2021) 5.314: Dầu đậu nành Hình 5.1739: Dầu đậu nành Hình Happi 5.1937: Soya.Hình Dầu đậu 5.549: nành Dầu Season Hình 5.181: Dầu đậu nành Happi Soya.Hình HìnhMommy 5.2087: DầuDầu đậu nành Hình 5.1223: nành Hình 5.1347: Dầuđậu đậu nành Buddy.Hình 5.1740: [6] “Kỹ thuật sản xuất dầu thực vật - VOER.” https://voer.edu.vn/m/ky-thuat-sanNeptune.Hình đậu 5.1938: nành Ozendy Dầu đậu nành Ozendy.Hình 5.182: Dầu đậu 5.315: Dầu đậu nành Neptune Neptune.Hình 5.1224: Dầu đậu Hình 5.1118: Dầu đậu nành Meizan Gold.Hình 5.1348: Dầu Hình 5.804: Dầu đậu nành Dầu đậu nành Meizan Gold Hình 1517 Dầu đậu nành xuat-dau-thuc-vat/7d2ee6c0 (accessed Mar 04, 2021) Hình 5.989: Dầu đậu nành Mommy Buddy nànhMeizan Ozendy nành Mommy Buddy.Hình Cái Lân.Hình 5.1119: DầuPlus đậu nành Cooking Oil Nutri Sailing Boat.Hình 5.805: Cooking Oil Nutri Plus Sailing Boat Hình 5.550: Dầu đậu nành Hình 2190 Dầu đậu Hình 5.2088: Dầu đậu nành Season [7] V N N Lộc Nguyễn Quang, “kỹ thuật ép dầu 5.1225: chế biến Dầu dầu, đậu mỡ nành thực Meizan phẩm đậu nành Sailing Boat Dầu đậu nành Happi Soya Happi Soya nành Ranee Hình 5.316: Dầu đậu nguyễn quang lộc, lê văn thạch, nguyễn nam vinh Gold.Hình -Hình TaiLieu.VN.” 5.1226: Dầu đậu nành 5.1741: Dầu đậuNeptune nành Hình 5.1939: đậu nành GoldenHình 5.2191: Hình 5.Dầu 183 Dầu đậu nành nành Happi Soya.Hình https://tailieu.vn/doc/ky-thuat-ep-dau-va-che-bien-dau-mo-thuc-pham-nguyenCooking Oil Nutri Plus Hình 1349 Dầu đậu nành Mommy Buddy Hình Hình 5.1518: DầuDầu đậu đậu nànhnành 5.990: Dầu đậu nành Season Meizan 5.317: Dầu đậu nành Hình 2089 Dầu đậu nành Ranee quang-loc-le-van-thach-nguyen-nam-vinh-1909695.html (accessed Mar 04, Hình 5.1120: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.806: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Sailing Boat.Hình 5.991: Hình Hình 5.1940: 5.551: Dầu Dầu đậu đậu nành nành Ozendy GoldenHình 5.2090: Dầu đậu nành 2021) Sailing Boat Sailing Boat.Hình 5.807: DầuBoat.Hình đậu nànhDầu Happi Soya Neptune.Hình Sailing 5.1941: 5.552: đậu Dầu nành Season Hình Hình 5.Dầu 1227 Dầu đậu nành đậu nành Happi Soya 5.1742: Dầu đậu nành [8] “Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6309:1997 (CODEXHình STAN 20 1981) dầu đậu đậuOil Mommy nành Happi Buddy Soya.Hình Hình 5.Dầu 2192 Dầu đậu 5.184: đậu nành Hình 5.318: Dầu đậu Cooking Nutri Plus Hình 5.1350: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1743: Dầu đậu Hình 1519 Dầu đậu nành tương thực phẩm Bộ Khoa học Công nghệ Môi trường ban hành.” 5.553: DầuOzendy đậu nành Ozendy nành Ranee Golden nành Happi Soya Cooking Oil Nutri Plus nành Mommy Buddy Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.992: Dầu đậu nành https://vanbanphapluat.co/tcvn-6309-1997-dau-dau-tuong-thuc-pham (accessed Hình 5.Hình 20915.808: Dầu đậu nành Ranee Dầuđậu đậunành nành Sailing Boat.Hình 5.993: Mar 26, 2021) Hình Hình 5.1942: 5.554: Dầu Dầu đậu nành Hình 5.185: Dầu GoldenHình 5.2092: Dầu đậu nành Hình 5.1228: Dầuđậu đậunành nành Sailing Boat Dầu đậu nành Happi Soya Neptune.Hình Happi Soya.Hình 5.1943: Dầu 5.555: đậu Dầu nành Hình 47 Máy nghiền Happi Soya.Hình 5.186: Dầu Hình 5.319: Dầu đậu Season Cooking Oil Nutri Plus [9] “Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6122:1996 (ISOHình 3961:1989) dầu mỡ động vật 5.5.1744: 1351 Dầu đậu nành Hình Dầu đậu nành Hình 5.1520: Dầu đậu nành Mommy đậuSailing nành Buddy Ozendy búa cánh búaban cố đậu nành 5.187: nành Boat.Hình thực vật - xác định số iốt Bộ Khoa học Cơng nghệ với Mơi trường Cooking OilOzendy.Hình Nutri Plus Neptune Meizan Gold.Hình 5.1521: Dầu địnhHình đậu 2193nành Dầu Dầu Hình đậu nànhMeizan.Hình 5.320: DầuOil đậu nành hành.” https://vanbanphapluat.co/tcvn-6122-1996-dau-mo-dong-vat-va-thuc-vat5.809: Dầu đậu nành Cooking Nutri Plus Hình 5.994: Dầu đậu nành Hình 5.556: Dầu đậu nành đậu nành Ranee 5.188: DầuDầu đậu nành Marvela Happi Soya 2093 nành Ranee 1229 đậu nành xac-dinh-chi-so-iot (accessed Mar 26, 2021).Hình Sailing Boat.Hình 5.810: Hình 5.1745: Dầu đậuNeptune nành Sailing Boat Hình 5.1944: Dầu Happi đậu Soya nành GoldenHình 5.2194: GoldenHình 5.2094: Dầu đậu nành Cooking Oilđậu Nutri Plus 5.1352: Dầu đậu nành Dầu nành Happi Soya Neptune.Hình 5.1746: Dầu đậu [10] “Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6127:1996 (ISOHình 660 : 1983) dầu mỡ động vật Dầu đậu nành Season Hình 5.189: Dầu đậu nành Season Meizan Gold nành Mommy Buddy Hình 1522 Dầu đậunành nành thực vật - Xác định số axit độ axit Hình Bộ Khoa học Công nghệ Môi 5.1945: Dầu đậu Neptune Marvela Hình 5.321: Dầu đậu Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.995: Dầu đậu nành trường ban hành.” https://vanbanphapluat.co/tcvn-6127-1996-dau-mo-dong-vat5.557: Dầu nành nành Sailing Boat HìnhHình 5.1230: Dầu đậuđậu nành Hình 5.811: Dầu đậu nành Sailing Boat va-thuc-vat-xac-dinh-chi-so-axit-va-do-axit Hình (accessed Mar 26, 2021) 5.1946: Sailing Dầu Boat.Hình đậu nành 5.558: Dầu Hình 5.đậu 2195 Dầu đậu Hình 5.190: Dầu đậu Hình 2095 Dầu đậu nành Ranee Meizan Gold.Hình 5.1231: Dầu Hình 5.1353: Dầu nành Sailing Boat.Hình 5.812: Hình 5.1747: Dầu đậu nành Season.Hình đậu 5.1947: nành Happi Dầu đậu Soya nành nành Ranee nànhMeizan.Hình 5.191: Dầu Golden đậu nành Cooking Nutri [11] “Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6121:1996 (ISO 3960 : 1977) vềnành dầuOil mỡ động vật Mommy Buddy.Hình 5.1354: Dầu Dầu đậu Happi Soya Neptune.Hình 5.1748: Dầu đậu Hình 5.1523: Dầu đậu nành Neptune GoldenHình 5.2196: đậu nành MarvelaHình 5.192: Hình 5.322: Dầu đậu PlusHình 5.1232: Dầu đậu nành thực vật - Xác định số peroxit Bộ Khoa học Công nghệ Môi trường đậu nành Meizan Gold nành Mommy Cooking OilBuddy.Hình Nutri Plus Hình 5.996: Dầu đậuSeason nành Dầu đậu nành Dầu đậu nành Simply nành Sailing Boat.Hình Cooking Oil ban hành.” https://vanbanphapluat.co/tcvn-6121-1996-dau-mo-dong-vat-va5.1749: Dầu đậu nành Meizan Cái Lân.Hình 5.997: Dầu Hình Hình 5.1948: 5.559: Dầu Dầu đậu đậu nành nành Neptune 5.323: Dầu đậu nành Hình Hình 33 Máy nghiền búa với cánh thuc-vat-xac-dinh-chi-so-peroxit (accessed Mar 26, 2021) 5.813: Dầu đậu nành Gold đậu nànhDầu Sailing Boat Sailing Boat Hình 5.193: đậu nành Happi Soya búa cố địnhHình 2096 Dầu đậu Hình 5.1233: Dầu Hình 5.1355: Dầuđậu đậunàng nành Sailing Boat Hình 1524 Dầu đậu nành Hình 5.1949: Dầu đậu nành Season Hình 2197 Dầu đậu Simply Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang 74 nành Ranee GoldenHình 5.2097: Cooking Oil Mommy Buddy Cooking Oil Nutri Plus nành Ranee Dầu đậu nành Season Hình 5.1750: Dầu đậu nành Hình 5.998: Dầu đậu nành Hình 5.560: Dầu đậu nành GoldenHình 5.2198: Hình 5.194: Dầu đậu nành Hình 5.324: Dầu đậu Hình 5.1234: Dầu đậu nành Hình 5.814: Dầu đậu nành Mommy Buddy.Hình 5.1751: Sailing Boat.Hình 5.999: Hình Sailing nành 1950 Boat.Hình Dầu đậu nành 5.561: Ranee Dầu Dầu đậu nành MarvelaHình 5.195: DầuSeason đậu Sailing Boat.Hình Cooking Oil Nutri PlusHình Neptune.Hình 5.1357: Dầu đậu Meizan Gold Season Happi Soya.Hình GoldenHình 5.2099: Dầu đậu nành Oil nành Mommy Buddy.Hình Hình 2199 Dầu đậu Hình 5.196: Dầu đậu nành 5.326: Dầu đậuđậu nành Season 5.1358: Dầu đậuDầu nành Meizan Hình 5.815: Dầu đậu nành Hình 5.1752: nành Hình 5.1000: Dầu đậu nành Hình 5.562: Dầu đậu nành nành Ranee Simply Ozendy Hình 5.1236: Dầu đậu nàng Gold.Hình 5.1359: Dầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.816: Dầu Mommy Buddy Hình 5.1526: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình 5.1001: Hình 5.Sailing 1952 Dầu Boat.Hình đậu nành 5.563: Ranee Tài liệu tham khảo Công nghệ sản xuất dầuDầu đậu nành GoldenHình 5.2200: Cooking Oil Cooking Oil Nutri Plus đậu nành Sailing Boat Mommy Buddy.Hình 5.1527: Dầu Dầu đậu nành Happi Soya GoldenHình đậu 5.1953: nành Happi Dầu đậu Soya nành Dầu đậu nành Season Hình 5.197: Dầu đậu nành Hình 5.327: Dầu đậu Hình 2100 Dầu đậu nành Ranee đậu nành Meizan Gold Season.Hình 5.1954: Dầu đậu nành [12] “Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6125:1996 (ISO 663:1992) dầu động vật Marvela nành Happi Soya.Hình GoldenHình 5.2101: Dầu đậu nành Hình 5.1237: Dầumỡ đậu nành Hình 5.1753: Dầu đậu nành Neptune thực vật - Xác định hàm lượng chất khơng hồ tan Cooking Bộ Khoa học Công nghệ 5.328: Dầu đậunành nành Season Oil Nutri Plus Hình 5.Hình 1360 Dầu đậu Hình 5.817: Dầu đậu Neptune.Hình 5.1754: Dầu đậu 5.1002: Dầu đậunành nành Hình 5.564: Dầu đậu nành Mơi trường ban hành.” https://vanbanphapluat.co/tcvn-6125-1996-dau-moHình 2201 Dầu đậu Hình 5.198: Dầu đậu nành Ozendy Cooking Oil Nutri Plus Sailing Boat.Hình 5.818: nành Mommy Buddy.Hình Hình 5.1528: Dầu đậu nành Sailing Boat HìnhMarvela Sailing 5.1955: Boat Dầu đậu nành Neptune dong-vat-va-thuc-vat-xac-dinh-ham-luong-chat-khong-hoa-tan (accessed Mar nành Ranee Golden Dầu đậuđậu nành Happi Soya 5.1755: Dầu nành Meizan Mommy Buddy 26, 2021) Hình 5.329: Dầu đậu Hình 2102 Dầu đậu nành Ranee 1238 nành Gold Hình 5.1956: Dầu đậu nành Hình 5.199: Dầu đậu nành Happi Soya GoldenHình 5.2103: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1361: Dầu đậu nành Hình 5.1003: Dầu đậu nành Season.Hình Hình 5.565: 5.1957: Dầu Dầu đậu đậu nành nành Hình Nutri 48 Máy nghiền nànhMeizan.Hình 5.200: Dầu Season Cooking Oil Plus Hình 5.819: Dầu đậu nành Hình 5.1529: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình 5.1004: Neptune Sailing Boat búa với cánh búa cố đậu nành MarvelaHình 5.201: Sailing Boat.Hình 5.820: Hình 5.1756: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1530: Dầu đậu Dầu đậu nành Happi Soya địnhHình 2202 Dầu DầuDầu đậu nành Simply Hình 5.330: Dầu đậu Hình 5.1239: Dầu đậu nành đậu nành Happi Soya Mommy Buddy.Hình 5.1757: nành Mommy Buddy.Hình 5.1531: Hình 5.1958: Dầu đậu nành Neptune đậu nành Ranee Golden nành Sailing Boat.Hình Hình 5.Cooking 2104 Dầu đậu nành Ranee Oil Nutri Plus Hình 1362 Dầu đậu nành Dầu đậu nành Meizan Gold Dầu đậu nành Meizan Gold.Hình Hình 5.566: Dầu đậu nành Hình 5.202: Dầu đậu nành 5.331: Dầu đậu nành Cái Golden Cooking Oilđậu Nutri Plus 5.1532: Dầu nành Cooking Oil Hình 5.1005: Dầu đậu nành Hình Lân.Hình 5.1959: Dầu 5.567: đậuDầu nành đậu Season nành Simply Happi Soya.Hình Hình 5.821: Dầu đậu5.1006: nành Nutri Plus Sailing Boat.Hình Boat Hình 49 Máy nghiền 5.332: Dầu đậu nành HìnhSailing 1240 Dầu đậu nành Sailing Boat Hình 5.1758: DầuHappi đậu nành Dầu đậu nành Soya búa với cánh búa cố Hình Dầu đậu nành Ozendy Hình 345.203: Máy nghiền búa với cánh Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1363: Dầu đậu nành Mommy Buddy Hình 1960 Dầu đậu nành Ranee định MarvelaHình Dầu đậu búa cố 5.5.204: 2105 Meizan Gold.Hình 5.1364: Dầu Hình 5.địnhHình 1533 Dầu đậu nành GoldenHình Hình 5.568: 5.1961: Dầu Dầu đậu đậu nành nành nành Simply Hình 5.333: Dầu đậu nành Ranee Golden đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.822: Dầu đậu Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1007: Dầu đậunành nành Sailing Boat.Hình Season 5.569: Dầu nành Happi Soya.Hình Hình 5.1241: Dầu đậu nành Sailing Boat.Hình 5.823: Hình 5.1759: Dầu đậu nành Sailing Boat đậu nành Happi Soya Hình 50 Máy nghiền HìnhDầu 5.205: Dầu đậu nành 5.334: Dầu đậu nành Meizan Gold.Hình 5.1242: Dầu đậu nành Happi Soya Neptune.Hình 5.1760: Dầu đậu búa nạp liệu hướng Simply Ozendy.Hình 5.335: Hình 35 Máy nghiền búa với cánh đậu nành Cooking Oil Nutri Hình 5.nành 1365Mommy Dầu đậuđậu nành Buddy Hình 5.1534: Dầu nành Hình 1962 DầunànhMeizan đậu Ranee tâmHình 3.nành 51 Máy Dầu đậu búa cố Cooking định PlusHình 5.1243: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus Oil Nutri Plus Hình 5.1008: Dầu đậu nành GoldenHình Hình 5.570: 5.1963: Dầu Dầu đậu đậu nành nành nghiền búa với cánh Cooking Oil Hình 5.824: Dầu đậu nành Sailing Boat Sailingbúa Boat.Hình Season 5.571:5.Dầu cố địnhHình Sailing Boat.Hình 5.825: Hình 5.1761: Dầu đậu nành đậu nành Happi Soya 2203 Dầu đậu nành Hình 336 Dầu đậu Hình 36 Máy nghiền búa nạp liệu Hình 5.1244: Dầu đậu nàng Hình 5.1366: Dầu đậu nành Dầu đậuđậu nành Happi Neptune Hình 1535 Dầu nành Ranee Golden nành Meizan hướng tâmHình 3.Oil 37 Máy Dầu nghiền Cooking Oil Cooking Nutri Plus Soya.Hình 5.826: đậu Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1009: Dầu đậuRanee nành Hình 5.cánh 1964 Dầu đậu nành búa vớiHình búa cố địnhHình nành Ozendy 5.1762: Dầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.1010: Dầu GoldenHình Hình 5.572: 5.1965: Dầu đậu Dầu nành đậu nành 2106 Dầu đậu nành Ranee Golden Hình 5.1245: Dầu đậu nành Neptune.Hình 5.1763: Dầu đậu đậu nành Sailing Boat Sailing Boat Season Hình 52 Máy nghiền Hình 5.337: Dầu đậu Cooking Oil Nutri PlusHình Hình 5.Hình 13675.827: Dầu đậu nành Dầu đậu nành nành Mommy Buddy Hình 5.1536: Dầu đậu nành búa với cánh búa cố nành Ozendy.Hình 5.1246: Dầu đậu nành Cooking Cooking Oil Nutri Plus Soya.Hình 5.828: MeizanHappi Gold.Hình 5.1537: Dầu địnhHình 5.búa 2204 Dầu 5.338: Dầu đậu Hình 3.nành 38Dầu Máy nghiền với cánh Oil Hình 5.1247: Dầu đậu nành đậu nành Ozendy đậu5 Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1011: Dầu đậu nành Hình Hình 1966 5.573: Dầu đậu Dầu nành đậu Ranee nành đậu nành Ranee Golden nànhMeizan búa cố địnhHình 5.Dầu 2107 Dầu đậu Olita Hình 5.1764: đậu nành Sailing Boat Golden Sailing Boat.Hình 5.574: Dầu nành Ranee GoldenHình 5.2108: Hình 5.1368: Dầu5.1765: đậu Hình 5.829: Dầunành đậu nành Neptune.Hình Dầu đậu đậu nành Happi Soya Dầu đậu nành Season Hình 5.1248: Dầu đậu nành Meizan Gold Happi nành Dầu Mommy Buddy Hình 1538 đậuSoya nành Hình 53Dầu Máyđậu nghiền Hình 339 Olita Cooking Oil Nutri Plus Hình 5.1012: Dầu đậu nành Hình 31 Máy nghiền búa với búa với cánh búa nành Meizan cốcánh Cái Lân búa cố Hình địnhHình 5.575: Dầu 1967 đậu Dầu nành đậu định Hình 2109 Dầu đậu Ranee 5.1249: nành Hình 5.1369: Dầu đậu nành Hình 5.830: Dầu đậu nành Hình 5.1766: Dầu đậu nành nành Ranee Sailing GoldenHình Boat.Hình 5.576: 5.1968: Dầu Dầu 5.2110: GoldenHình Dầu đậu nành Cooking Oil Hình 5.1250: Dầu Mommy Buddy.Hình 5.1370: Dầu Sailing Boat.Hình 5.831: Neptune Hình 5.1539: Dầu đậu nành Hình 5.1013: Dầu đậu nành đậuđậu nành nành Happi Season Soya.Hình Hình 5.340: Dầu đậu Season đậu Olita đậunành nành Meizan Gold Dầu đậu nành Happi Cooking Oil Nutri Plus Cái Lân 5.577: Hình Dầu đậu nành Ozendy 54 Máy nghiền nành Ozendy 5.832: Dầu đậu HìnhSoya.Hình 5.1767: Dầu đậu nành búa nạp liệu hướng Hình 5.1251: Dầu đậu nành nành Ozendy Neptune Hình 5.1014: Dầu đậu nành Hình 5.Hình 1969 5.578: Dầu đậu Dầu nành đậu nành Ranee tâmHình 55 Máy Hình 5.341: Dầu đậu Hình 2111 Dầu đậu nành Ranee Olita Hình 5.1371: Dầu đậu nành Hình 1540 Dầu đậu nành Cái Lân.Hình 5.1015: Dầu GoldenHình Happi Soya.Hình 5.1970: Dầu 5.579: đậu Dầu nành nghiền búa với cánh nành Happi Soya.Hình GoldenHình 5.2112: Dầu đậu nành Mommy Buddy Hình 5.833: Dầu đậu nành Hìnhđậu 5.1768: Dầu đậu nành Cooking Oil Nutri Plus nành Sailing Boat đậu Season nành Ozendy búa cố định 5.342: Dầu đậu nành Season Hình 5.1252: Dầu đậuDầu nành Happi Soya.Hình 5.834: Season.Hình 5.1769: đậu Ozendy.Hình 5.343: Cooking Oil Dầu đậu nành nànhHình Neptune 5.580: Dầu Ozendy đậu nành Dầu đậu nànhMeizan Hình 5.1372: Dầu đậu nành Hình 5.1541: Dầu đậu nành Hình 5.1016: Dầu đậu nành Hình 5.5.1971 Dầu Happi đậu Soya nành Ranee Hình 3.đậu 56 Máy nghiền Hình 2113 Dầu nành Ranee Hình 5.1253: Dầu đậu nàng Neptune.Hình 5.1373: Dầu đậu Hình 5.835: Dầu đậu nành Hình 5.1770: Dầu đậu nành Meizan Sailing Gold Boat GoldenHình 5.1972: Dầu đậu nành búa nạpOil liệu hướng GoldenHình 5.2114: Dầu đậu nành Cooking nành Mommy Buddy.Hình Happi Soya Neptune.Hình 5.1771: Dầu đậu Season.Hình 5.1973: Dầu đậu nành tâmHình 57 Máy Hình 344 Dầu đậu Season 5.1374:nành Dầu Mommy đậu nànhBuddy Meizan Neptune Hình nghiền 5.581: Dầu đậucánh nành búanành với nành Meizan Hình 5.1254: Dầu đậu Gold Nhóm 11 GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang 75 Hình 5.1542: Dầu đậu nành Hình 5.1017: Dầu đậu Sailing Boat.Hình 5.582: nành Dầu búa cố định Cooking Oil Nutri PlusHình Hình 5.836: Dầu đậu nành Mommy Buddy.Hình 5.1543: Dầu Cái Lân.Hình 5.1018: Dầu Hình 5.1974: đậu nành Dầu Happi đậu nành Soya.Hình Neptune Hình 2115 Dầu đậu nành Ranee 5.1255: Dầu đậu nành Cooking Sailing Boat.Hình 5.837: Hình 5.1772: Dầu đậu nành đậu nành Meizan Gold đậu nành Sailing Boat 5.583: Dầu đậu nành Ozendy Hình Dầu đậu Golden Oil Hình 5.1256: Dầu đậu nành Hình 5.1375: Dầu đậu nành Dầu đậu5.345: nành Happi Soya Neptune.Hình 5.1773: Dầu đậu ... Cơng nghệ sản xuất dầu đậu nành GVHD: TS Nguyễn Thị Trúc Loan Trang 14 Chương Công nghệ sản xuất dầu đậu nành CHƯƠNG 2: TÌM HIỂU VỀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT 2.1 Kỹ thuật sản xuất dầu béo Dầu. .. Công nghệ sản xuất dầu đậu nành 1.5 Dầu nành gì? Dầu đậu nành loại dầu thực vật chiết xuất từ hạt đậu tương Nó loại dầu ăn tiêu thụ rộng rãi loại dầu thực vật tiêu thụ nhiều thứ hai Là loại dầu. .. Chương Công nghệ sản xuất dầu đậu nành PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT DẦU ĐẬU NÀNH ( % so với khối lượng dầu ) Ép sơ 1.1 ÷ 2.1 Trích ly dung mơi hữu 3.0 ÷ 4.5 Bảng 1.1: Khối lượng dầu dầu đậu nành dầu hướng