Tài liệu Đề tài “Thực trạng phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam” docx

Luận Văn Đề tài “Thực trạng phát triển du lịch sinh thỏi Vit Nam Bài tiểu luận năm thứ Hoa Lan Anh lời nói đầu Trong thi gian có nhiều bước phát triển lĩnh vực du lịch, du lịch sinh thái bảo tồn giới Quan trọng việc du lịch sinh thái khơng cịn tồn khái niệm hay đề tài để suy ngẫm Ngược lại, trở thành thực tế tồn cầu vài nơi xuất khụng thng xuyờn yếu ớt, báo chí ý tới Song nhiều nơi khác vấn đề phát triển du lịch sinh thái lại phủ quan tâm, thường xuất tin hay quảng cáo thương mại công cộng Du lịch sinh thái mang lại nhiều lợi ích cụ thể lĩnh vực bảo tồn phát triển bền vững Ở Cốsta Rica Vênêxuêla, số chủ trang trại chăn ni bảo vệ nhiều diện tích rừng nhiệt đới quan trọng, bảo vệ rừng mà họ biến nơi thành điểm du lịch sinh thái hoạt động tốt, giúp bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên đồng thời tạo công ăn việc làm cho dân địa phương Ecuađo sử dụng khoản thu nhập từ du lịch sinh thái đảo Galápagó để giúp trì tồn mạng lưới vườn quốc gia Tại Nam Phi, du lịch sinh thái trở thành biện pháp hiệu để nâng cao mức sống người da đen nông thôn, người da đen ngày tham gia nhiều vào hoạt động du lịch sinh thái Chính phủ Ba lan tích cực khuyến khích du lịch sinh thái gần thiết lập số vùng Thiên nhiên-và-Du lịch quốc gia để tăng cường công tác bảo vệ thiên nhiên phát triển du lịch quốc gia Tại c Niuzeland, phần ln cỏc hot ng du lch xếp vào hạng du lịch sinh thái Ðây ngành công nghiệp xếp hạng cao kinh tế hai nước N»m ë khu vực Đông Nam á, nơi có hoạt động du lịch sôi Việt Nam có lợi vị trí địa lý, kinh tế giao lưu quốc tế cho phát triển du lịch phù hợp với xu thế giới khu vực Tại Việt Nam, du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng tương lai gần hoạt động du lịch coi đường hiệu để thu ngoại tệ tăng thu nhập cho đất nước Bài tiểu luận năm thứ Hoa Lan Anh Việt Nam đất nước có nhiều tiềm nguồn lực du lịch tự nhiên lẫn nhân văn Khách nước đến Việt Nam đánh giá cao vẻ đẹp đất nước ta Hàng loạt địa danh sử dụng phục vụ khách du lịch, bên cạnh nhiều điểm chưa khai thác Thật khó mà liệt kê hết tất điểm có sức thu hút khách Cùng với phát triển du lịch nói chung, năm gần du lịch sinh thái Việt Nam phát triển nhanh chóng Bên cạnh tiềm triển vọng, phát triển du lịch sinh thái Việt Nam đứng trước thách thức to lớn Chính em đà chọn đề tài Thực trạng phát triển du lịch sinh thái Việt Nam, với mong muốn tìm hiểu thêm nhiều kiến thức kinh tế, trị, xà hội môi trường sinh thái Do điều kiện có hạn, em xin giới hạn nội dung đề tài hai lĩnh vực: Tiềm năng, thực trạng du lịch sinh thái khu bảo tồn quốc gia Tiềm năng, thực trạng du lịch biển Đồng thời nêu giải pháp chiến lược phát triển du lịch sinh thái Việt Nam Em xin cảm ơn TS Phạm thị Nhuận, thầy, cô khoa QTKD Du lịch Khách sạn Trường đại học KTQD Hà nội đà giúp em hoàn thành viết Em xin chân thành cảm ơn thư viện trường Đại học KTQD - nơi đà cung cấp tài liệu để em hoàn thành đề án Bài tiểu luận năm thứ Hoa Lan Anh Chương 1: sở lý luận 1.1 Khái quát du lịch sinh thái Vn cũn tn thảo luận du lịch sinh thái việc khái niệm du lịch sinh thái chưa tìm hiểu kỹ, thường bị nhầm lẫn với loại hình phát triển du lịch khác Một số tổ chức cố gắng làm rõ nhầm lẫn cách sử dụng khái niệm du lịch sinh thái công cụ thực bảo tồn phát triển bền vững Ðịnh nghĩa Hiệp hội Du lịch Sinh thái phổ biến rộng rãi: "Du lịch sinh thái du lịch có trách nhiệm điểm tự nhiên, kết hợp với bảo vệ môi trường cải thiện phúc lợi người dân địa phương" (Lindberg Hawkins, 1993) Một định nghĩa thịnh hành khác liên kết yếu tố văn hố mơi trường cách cụ thể định nghĩa Tổ chức bảo vệ thiên nhiên giới (IUCN) đưa Ðịnh nghĩa cho "du lịch sinh thái tham quan du lịch có trách nhiệm với mơi trường điểm tự nhiên không bị tàn phá để thưởng thức thiên nhiên đặc điểm văn hoá tồn khứ hành, qua khuyến khích hoạt động bảo vệ, hạn chế tác động tiêu cực khách tham quan gây ra, tạo ích lợi cho người dân địa phương tham gia tích cực" (Ceballos-Lascuráin, 1996) Mặc dù khái niệm du lịch sinh thái thường sử dụng tương tự khái niệm du lịch bền vững, song thực tế, du lịch sinh thái nằm lĩnh vực lớn du lịch bền vững Vì kỷ tới gần nên tất hoạt động người cần phải trở nên bền vững - du lịch ngoại lệ Du lịch bền vững bao gồm tất loại hình du lịch (dù loại hình dựa nguồn tài nguyên thiên nhiên hay tài nguyên người tạo ra) Do đó, du lịch sinh thái cần hiểu phạm trù du lịch bền vững Một bãi biển lớn, sòng bạc tiết kiệm lượng cách không giặt khăn tắm hàng ngày cho khách giảm thiểu tác động môi trường cách sử dụng loại xà phịng gây suy thối tài ngun sinh vật khơng phải điểm du lịch sinh thái Qua đây, khuyến khích ngành du lịch đại chúng có ứng xử thân thiện với mụi Bài tiểu luận năm thứ Hoa Lan Anh trường, hay nói cách khác, khuyến khích ngành du lịch phát triển bền vững Không nên coi du lịch sinh thái ngành du lịch "dựa vào thiên nhiên" mác sử dụng tất hoạt động du lịch thực ngồi thiên nhiên (ví dụ trượt tuyết, xe đạp leo núi, bám vách đá leo núi) Những hoạt động du lịch có mà khơng thuộc loại hoạt động thân thiện với môi trường Một cách gọi khác thường bị nhầm với du lịch sinh thái du lịch thám hiểm Loại hình thường hoạt động thể thao bắp (thường bao gồm mạo hiểm cá nhân mức độ đó) diễn ngồi thiên nhiên (ví dụ leo lên đỉnh hang) Những hoạt động có khơng thuộc loại có trách nhiệm mơi trường hay làm lợi cho dân địa phương Do đó, du lịch sinh thái nên sử dụng để mô tả hoạt động du lịch môi trường thiên nhiên với đặc điểm kèm: loại hình du lịch thực khuyến khích bảo vệ giúp xã hội phỏt trin bn vng Loại hình du lịch sinh thái có nhiệm vụ: - Bảo tồn tài nguyên môi trường tự nhiên - Bảo đảm du khách đặc điểm môi trường tự nhiên mà họ chiêm ngưỡng - Thu hút tích cực tham gia cộng đồng địa phương, người dân địa việc quản lý bảo vệ, phát triển du lịch triển khai thực điểm du lịch, khu du lịch v.v Qua yêu cầu nhiệm vụ đề nói trên, loại hình du lịch sinh thái vừa đảm bảo hài lòng du khách mức độ cao để tạo lập hấp dẫn họ, đồng thời qua du khách quảng bá uy tín điểm du lịch, khu du lịch Từ ngành du lịch có điều kiện bảo đảm nâng cao hiệu hoạt động du lịch hội tăng thu nhập cho người dân thông qua hoạt động du lịch, tức có điều kiện thuận lợi xà hội hoá thu nhập từ du lịch Cho đến chưa có xác định hoàn hảo loại hình du lịch sinh thái Loại hình du lịch mẻ, năm 1997-1998 Tổ chức Du lịch giới Liên Hợp Quốc đà nêu số quan Bài tiểu luận năm thứ Hoa Lan Anh điểm chuyển mạnh sang loại hình du lịch sinh thái phù hợp với điều kiện phát triển du lịch Từ năm 1985-1990, đặc biệt sau năm 1990 khoa học sinh thái chấp nhận rộng rÃi giới từ khoa học sinh thái trở thành lĩnh vực khoa học có giá trị nhiều nên ngành kinh tế-xà hội có ý thức vận dụng lý thuyết sinh thái học Ngành du lịch giới từ sau Hội nghị Trái đất Rio đe Janeiro năm 1992 đà thực vận dụng sinh thái học nhiều mục tiêu phát triển bền vững Việc tổ chức điều hành loại hình du lịch sinh thái để có thể: - Bảo tồn môi trường tự nhiên mà du lịch sử dụng - Nâng cao ý thức du khách để họ nhận rõ đặc điểm môi trường tự nhiên du lịch hoà vào - Động viên trách nhiệm dân cư địa phương khu du lịch, điểm du lịch có trách nhiệm quản lý bảo vệ phát triển du lịch nhằm bảo đảm phát triển bền vững môi trường du lịch thiết thực tạo lợi ích lâu dài Nói chung du lịch sinh thái loại hình du lịch dựa vào hình thức truyền thống sẵn có, có hoà nhập vào môi trường tự nhiên với văn hoá địa, du khách có thêm nhận thức đặc điểm môi trường tự nhiên, nét đặc thù vốn có văn hoá điểm, vùng, khu du lịch có phần trách nhiệm tự giác để không xảy tổn thất, xâm hại môi trường tự nhiên văn hoá sở Còn quy mô loại hình du lịch sinh thái tuỳ thuộc vào khả năng, điều kiện, biện pháp tổ chức nhà quản lý hoạt động du lịch, từ quy mô khiêm tốn để phát triển rộng rÃi nước ta phương tiện thông tin đại chúng đà đưa nhiều khái niệm định nghĩa cho loại hình du lịch : Du lịch sinh thái du lịch đến với thiên nhiên hoang sơ, thôn dà ; Du lịch sinh thái du lịch đến vối khu bảo tồn thiên nhiên ; Du lịch sinh thái du lịch thám hiểm , mạo hiểm mới, lạ thiên nhiên Bài tiểu luận năm thứ nhÊt Hoa Lan Anh Víi ViƯt nam, mét n­íc míi phát triển du lịch loại hình du lịch sinh thái mới, chưa tích luỹ nhiều kinh nghiệm Vấn đề đạt mang tính cấp bách cần phải quan tâm đến hai phương diện: Một là: Thống chất khái niệm loại hình du lịch sinh thái Hai là: Tiếp cận với xu nhu cầu thị trường du lịch sinh thái nước quốc tế, tiến hành xây dựng định hướng hoạnh định chiến lược phát triển cho loại hình du lịch sinh thái Việt nam Với đặc trưng khác biệt nguồn gốc sản phẩm du lịch sinh thái tính chất bền vững nó, năm qua lĩnh vực hoạt động du lịch sinh thái phạm vi toàn giới, người ta đà rút nhiều học có giá trị đóng góp vào lý luận hoạt động loại hình du lịch sinh thái Theo du lịch sinh thái loại hình du lịch đặc biệt tổng hợp mối quan tâm cảm giác nhiều đến môi trường thiên nhiên tìm đến vùng thiên nhiên nhiều tiềm môi trường sinh thái để cải thiện kinh tế, phúc lợi xà hội, sức khoẻ hưởng thụ, khám phá mới, lạ, đẹp lành giới tự nhiên, tạo mối quan hệ hữu cơ, hoà đồng người với thiên nhiên, môi trường đồng thời hành động có ý thức trách nhiệm làm cho thiên nhiên môi trường bền vững, phong phú phục vụ trở lại lợi ích người tương lai 1.2 Những yêu cầu để phát triển du lịch sinh thái Yêu cầu để tổ chức du lịch sinh thái tồn hệ sinh thái tự nhiên điển hình với tính đa dạng sinh thái cao Sinh thái tự nhiên hiểu cộng sinh điều kiện địa lý, khí hậu động thực vật, bao gồm: sinh thái tự nhiên (natural ecology), sinh thái động vật (animal ecology), sinh th¸i thùc vËt (plant ecology), sinh th¸i nông nghiệp (agri-cultural ecology), sinh thái khí hậu (ecoclimate) sinh thái nhân văn (human ecology) Đa dạng sinh thái phận dạng thứ cấp đa dạng sinh học, thứ cấp đa dạng di truyền đa dạng loài Đa dạng sinh Bài tiểu luận năm thứ Hoa Lan Anh th¸i thĨ hiƯn ë sù kh¸c cđa c¸c kiĨu cộng sinh tạo nên thể sống, mối liên hệ chúng với với yếu tố vô sinh có ảnh hưởng trực tiếp hay gián tiếp lên sống : đất, nước, địa hình, khí hậu hệ sinh thái (eco-systems) nơi trú ngụ, sinh sống nhiều loài sinh vật (habitats) (Theo công ước đa dạng sinh học thông qua Hộ nghị thượng đỉnh Rio de Jannero vỊ m«i tr­êng) Nh­ vËy cã thĨ nãi du lịch sinh thái loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên (natural - based tourism) (gọi tắt du lịch thiên nhiên), tồn phát triển nơi có hệ sinh thái điển hình với tính đa dạng sinh thái cao nói riêng tính đa dạng sinh học cao nói chung Điều giải thích hoạt động du lịch sinh thái thường phát triển khu bảo tồn thiên nhiên, đặc biệt vườn quốc gia, nơi tồn khu rừng với tính đa dạng sinh học cao sống hoang dà nhiên điều không phủ nhận tồn số loại hình du lịch sinh thái phát triển vùng nông thôn trang trại điển hình Yêu cầu thứ hai có liên quan đến nguyên tắc du lịch sinh thái điểm: - Để đảm bảo tính giáo dục, nâng cao hiểu biết cho khách du lịch sinh thái, người hướng dẫn kiến thức ngoại ngữ tốt phải người am hiểu cac đặc điểm sinh thái tự nhiên văn hoá cộng đồng địa phương Điều quan trọng có ảnh hưởng lớn đến hiệu hoạt động du lịch sinh thái, khác với loại hình du lịch tự nhiên khác du khách tự tìm hiểu yêu cầu không cao hiểu biết người hướng dẫn viên.Trong nhiều trường hợp, cần thiết phải cộng tác với người dân địa phương để có hiểu biết tốt nhất, lúc người hướng dẫn viên đóng vai trò người phiên dịch giỏi - Hoạt động du lịch sinh thái đòi hỏi phải có người điều hành có nguyên tắc Các nhà điều hành du lịch truyền thống tường quan tâm đến lợi nhuận cam kết việc bảo tồn quản lý khu tự nhiên, họ đơn giản tạo cho khách du lịch hội để biết giá trị tự nhiên văn hoá trước hội thay đổi vĩnh viễn Ngược lại, nhà điều hành du lịch sinh thái phải Bài tiểu luận năm thứ Hoa Lan Anh có cộng tác với nhà quản lý khu bảo tồn thiên nhiên cộng đồng địa phương nhằm mục đích đóng góp vào việc bảo vệ cách lâu dai giá trị tự nhiên văn hoá khu vực, cải thiện sống, nâng cao hiểu biết chung người dân địa phương du khách Yêu cầu thứ ba nhằm hạn chế tới mức tối đa tác động hoạt động du lịch sinh thái đến tự nhiên môi trường, theo du lịch sinh thái cần tổ chức với tuân thủ chặt chẽ quy định sức chứa Khái niệm sức chứa hiểu từ bốn khía cạnh: vật lý, sinh học, tâm lý xà hội Tất khía cạnh có liên quan tới lượng khách đến địa điểm vào thời điểm Đứng góc độ vật lý, sức chứa hiểu số lượng tối đa khách du lịch mà khu vực tiếp nhận Điều liên quan đến tiêu chuẩn không gian du khách nhu cầu sinh hoạt họ Đứng góc độ xà hội, sức chứa giới hạn lượng du khách mà bắt đầu xuất tác động tiêu cực hoạt động du lịch đến đời sống văn hoá-xà hội, kinh tế-xà hội khu vực Cuộc sống bình thường cộng đồng địa phương có cảm giác bị phá vỡ, xâm nhập Đứng góc độ quản lý, sức chứa hiểu lượng khách tối đa mà khu du lịch có khả phục vụ Nếu lượng khách vượt giói hạn lực quản lý ( lực lượng nhân viên, trình độ phương tiện quản lý ) khu du lịch không đáp ứng yêu cầu khách, làm khả quản lý kiểm soát hoạt động khách, kết làm ảnh hưởng đến môi trường xà hội Do khái niệm sức chứa bao gồm định tính định lượng, khó xác định số xác cho khu vực Mặt khác, khu vùc kh¸c sÏ cã chØ sè søc chøa kh¸c Các số xác định cách tương đối phương pháp thực nghiệm Một điểm cần phải lưu ý trình xác định sức chứa quan ni m đông đúc nhà nghiên cứu có khác nhau, đặc biệt điều kiện phát triển xà hội khác (ví dụ nước Châu châu Âu, nước phát triển phát triển ) Rõ ràng Bài tiểu luận năm thứ Hoa Lan Anh để đáp ứng yêu cầu này, cần phải tiến hành nghiên cứu sức chứa địa điểm cụ thể để vào mà có định quản lý Điều cần tiến hành nhóm đối tượng khách/thị trường khác nhau, phù hợp tâm lý quan niệm họ Du lịch sinh thái đáp ứng nhu cầu tất loại khách Yêu cầu thứ tư thoả mÃn nhu cầu nâng cao kiến thức hiểu biết khách du lịch Việc thoả mÃn mong muốn khách du lịch sinh thái kinh nghiệm, hiểu biết tự nhiên, văn hoá địa thường khó khăn, song lại yêu cầu cần thiết tồn lâu dài ngành du lịch sinh thái Vì vậy, dịch vụ để làm hài lòng du khách có vị trí quan trọng đứng sau công tác bảo tồn mà họ quan tâm Du lịch sinh thái bền vững đóng góp tích cực cho phát triển bền vững Điều nghĩa có tăng trưởng liên tục du lịch Đây điểm khác biệt cần nhấn mạnh thời điểm mà Việt nam bắt đầu lo lắng tốc độ tăng trưởng du lịch Từ yêu cầu du lịch sinh thái ta rút nguyên tắc để phát triển du lịch sinh thái: - Phải phù hợp với nguyên tắc tích cực môi trường, tăng cường khuyến khích trách nhiêm đạo đức môi trường tự nhiên - Không làm tổn hại đến tài nguyên, môi trường, nguyên tắc môi trường áp dụng cho nguồn tài nguyên bên (tự nhiên văn hoá) nhằm thu hút khách mà bên - Tập trung vào giá trị bên giá trị bên thúc đẩy công nhận giá trị - Các nguyên tắc môi trường sinh thái cần phải đặt lên hàng đầu người khách du lịch sinh thái phải chấp nhận tự nhiên theo nghĩa chấp nhận hạn chế làm biến đổi môi trường cho thuận tiện cá nhân - Phải đảm bảo lợi ích lâu dài tài nguyên, địa phương ngành (lợi ích bảo tồn lợi ích kinh tế, văn hoá, xà hội hay khoa häc) ... du lịch nói chung, năm gần du lịch sinh thái Việt Nam phát triển nhanh chóng Bên cạnh tiềm triển vọng, phát triển du lịch sinh thái Việt Nam đứng trước thách thức to lớn Chính em đà chọn đề tài. .. du lịch sinh thái đạt tăng trưởng 16,5% Vì phát triển du lịch sinh thái xu tất yếu Du lịch sinh thái phát triển nhằm thoả mÃn nhu cầu ngày tăng khách 10 Bài tiểu luận năm thứ Hoa Lan Anh du lịch, ... thể phát triển du lịch sinh thái Cần Giờ, chuẩn bị xây dựng cầu cảng du lịch Bình Thụng quận để phát triển du lịch đường biển đường sông, tiếp tục triển khai kế hoạch phát triển du lịch sinh thái