B69: Trong các chất: phenol, etyl axetat, ancol etylic, axit axetic; số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là A.. B70: Trong điều kiện thích hợp, xeton phản ứng được với A.[r]
(1)Chương I- ESTE – LIPIT Dạng 1: HOÀN THÀNH CÁC PHẢN ỨNG THEO SƠ ĐỒ CHUYỂN HÓA(Este-Lipit) Một số phản ứng cần biết: 1) Ankan CnH2n + (n ≥ 1): Chỉ có liên kết đơn , mạch hở a) Phản ứng Halogen (pư halogen hoá) CH4 + Cl2 AS ⃗ CH2Cl2 +Cl2 CH3Cl (Metyl clorua) + HCl AS ⃗ CH3Cl + Cl2 CHCl3 (Clorofom) + HCl AS ⃗ CHCl3 + Cl2 CH2Cl2 (Metylen clorua) + HCl AS ⃗ CCl4 (Cacbon tetra clorua) + HCl * Đối với các đồng đẳng CH4 AS ⃗ CH3-CH2-CH3 + Cl2 CH3CH2CH2Cl + HCl (spp) CH3CHClCH3 + HCl (spc) Còn brom H bậc cao, Flo thì có thể phân hủy ankan còn iot thì không tham gia phản ứng b) Phản ứng tách hiđro: (Phản ứng bẻ gãy lk C-H ; liên kết C- C ) CH3 CH3 500 C, xt o CH2 CH2 + H2 Nhận xét : Dưới tác dụng nhiệt và xúc tác, các ankan khơng bị tách hiđro tạo thành các hidrocacbon khơng no mà còn bị gãy các lk C-C tạo thành các phân tử nhỏ → CH +C H CH −CH 2−CH −CH Crackinh , t c , xt C H +C H C4 H8+ H2 [ c) Phản ứng oxi hóa: + Khi đốt cháy ankan ta thu khí CO2 và H2O và toả nhiều nhiệt CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O ⃗ xt ,t + Khi các ankan bị oxi hóa không hoàn toàn: CH4 + O2 + Không làm màu dung dịch KMnO4 : CH3COONa+NaOH CaO , t CH4+ Na2CO3 → CH ( CH )4 CH Cr O3 / Al2 O , t , p C6 H + H Ankan => Anken: HCH= O + H2O → CH ( CH )5 CH Pt / Al O3 , Si O , t , p C6 H CH + H → d) Điều chế: Al4C3 +12H2O 3CH4 + 4Al(OH)3 2) Anken CnH2n (n ≥ 2), có liên kết đôi, mạch hở a) Phản ứng cộng + Cộng hiđro (phản ứng hiđro hoá): có mặt chất xúc tác Ni,Pt,Pd, ở nhiệt độ thích hợp, anken cộng hiđro vào nối đôi tạo thành ankan tương ứng, phản ứng toả nhiệt, thí dụ: CH 2=CH + H xt , t C H → + Cộng halogen (phản ứng halogen hoá) Cộng clo: CH2 = CH2 + Cl2 → ClCH2− CH2Cl (1,2−đicloetan,t0s: 83,50C) Cộng brom: CH2= CH2 + Br2 → CH2Br −CH2 Br , CH2Br −CH2 Br Cn H n +¿ Br2 → Cn H n Br2 KOH , ancol ,t CH2= CHBr + HBr → (2) CH3CHBr CH CH KOH , ancol ,t CH 3−CH =CH −CH + HBr (Spc ) → CH =CH −CH −CH + HBr (Spp) [ Anken làm màu nước brom, vì thế người ta thường dùng nước brom dung dịch brom CCl4 làm thuốc thử để nhận biết anken + Cộng axit: Hiđro halogenua (HCl,HBr,HI), axit sunfuric đậm đặc, có thể cộng vào anken Thí dụ: CH2= CH2 + H−Cl(khí) → CH3CH2Cl (etyl clorua) CH2=CH2 + H−OSO3H → CH3CH2OSO3H (etyl hiđrosunfat) + Cộng nước (phản ứng hiđrat hoá): Ở nhiệt độ thích hợp và có xúc tác axit, anken có thể cộng nước, thí dụ: b) Phản ứng trùng hợp: là quá trình kết hợp liên tiếp nhiều phân tử nhỏ giống tương tự thành phân tử lớn gọi là polime - Các anken ở đầu dãy etilen, propilen, butilen điều kiện nhiệt độ, áp suất, xúc tác thích hợp thì tham gia phản ứng trùng hợp - Chuyển hoá etilen thành các monome khác để tổng hợp hàng loạt polime đáp ứng nhu cầu phong phú đời sống và kĩ thuật Thí dụ: c) Tác dụng với chất oxi hoá + Anken cháy hoàn toàn tạo CO2,H2O và toả nhiều nhiệt: + Anken làm màu dung dịch KMnO4: Phản ứng làm màu tím dung dịch kali penmanganat dùng để nhận có mặt liên kết đôi anken + CH 2=CH + O2 xt , t CH CHO → d) Điều chế: 3) Ankin CnH2n – (n ≥ 2), có liên kết ba, mạch hở a) Phản ứng cộng - Cộng với tác nhân đối xứng: (3) + Cộng H2: ⃗ Pd / PbCO , t o CH ≡ CH + H2 CH2= CH2 CH ≡CH + H C H 2=C H , CH 2=CH + H ¿ ,t C2 H → + CnH2n-2 + H2 , CnH2n-2 + 2H2 Cộng Br2: CH ≡ CH + Br2 → CHBr = CHBr (1,2 - đibrom eten) ⃗ Pd / PbCO , t o ⃗ Ni ,t o CnH2n-2 + Br2 CHBr =CHBr+Br2 → CHBr2-CHBr2 (1,1,2,2-tetrabrom etan) CnH2n CnH2n+2 Cn H2n-2Br2 → CnH2n-2 + 2Br2 →CnH2n-2 Br4 C H 2=CHBr NaN H , t CH ≡CH + HBr → → Ankin làm màu dd nước brom Lưu ý: Ankin làm màu dung dịch Br2 chậm anken - Cộng với tác nhân không đối xứng: + Cộng với HCl: ⃗ xt ,t o CH≡CH+HCl ⃗ xt ,t o CH2= CHCl + HCl CH ≡ C - CH3 + HCl ⃗ xt ,t o CH2 = CHCl (Vinyl clorua) CH3-CHCl2 CH2 = CCl - CH3 (spc) CHCl = CH - CH3 (spp) CH2 = CCl - CH3 + HCl ⃗ xt ,t o CH3 - CCl2 - CH3 Cộng HX vào ankin bất đối xứng tuân theo quy tắc cộng Maccopnhicop - Cộng H2O (Hidrat hoá) Hg SO , H SO , 80 C [ C H 2=CH −OH ] CH≡CH+H2O CH≡ CCH3 + H2O Hg SO , H SO , 80 C [ C H 2=COH −C H ] → ⃗ xt ,t o Tổng quát: Axetilen + H2O CH3CHO → anđehit axetic Akin khác +H2O C H 3−CO−C H ⃗ xt ,t o hợp chất thuộc loại xeton b) Phản ứng đime và trime hóa – Đime hoá: 2CH ≡ CH - ⃗ xt ,t o Trime hóa: 3CH ≡ CH CH ≡ C-CH2 -CH3 (Vinylaxetilen ) ⃗ 600o C , botC C6H6 (benzen) c) Phản ứng H ở cacbon đầu mạch có liên kết ba (ankin-1) - Phản ứng ion kim loại: CH ≡ CH + Ag(NH3)OH → Ag-C ≡ C-Ag ( kết tủa vàng) + 2H2O + NH3 →Pư này dùng để phân biệt ankin-1 với anken và cac ankin khác có lk không nằm ở đầu mạch d) Tác dụng với chất oxi hoá - Phản ứng oxi hoá hoàn toàn: 3n−1 CnH2n-2 + O2 → nCO2 + (n-1)H2O => nankin = nCO2 - nH2O - Phản ứng oxh không hoàn toàn: Ankin làm màu dung dịch thuốc tím chậm so với anken 3C2H2 + 2KMnO4 + H2O 3C2H2(OH)2 + 2MnO2 + 2KOH e) Điều chế CaC2 + H2O → C2H2 + Ca(OH)2 2CH4 15000 C , là m lanh nhanh C2H2 + 3H2 → 4) Ankađien CnH2n - (n ≥ 3), Có liên kết đôi, mạch hở - Phản ứng a) Phản ứng cộng + Cộng hiđro buta−1,3−đien và isopren (4) + Cộng halogen và hiđro halogenua Buta−1,3−đien isopren có thể tham gia phản ứng cộng Cl2,Br2,HCl,HBr, và thường tạo thành hỗn hợp các sản phẩm theo kiểu cộng 1,2 và cộng 1,4 Ở nhiệt độ thấp thì ưu tiên tạo thành sản phẩm cộng 1,2; ở nhiệt độ cao thì ưu tiên tạo sản phẩm cộng 1,4 Nếu dùng dư tác nhân (Br2,Cl2, ) thì chúng có thể cộng vào liên kết C=C b) Phản ứng trùng hợp : Khí có mặt chất xúc tác, ở nhiệt độ và áp suất thích hợp, buta−1,3−đien và isopren tham gia phản ứng trùng hợp chủ yếu theo kiểu cộng 1,4 tạo thành các polime mà mắt xích có chứa liên kết đôi ở giữa: Polibutađien và poliisopren có tính đàn hồi cao nên dùng để chế tạo cao su tổng hợp Loại cao su này có tính chất gần giống với cao su thiên nhiên c) Tác dụng với chất oxi hoá 5) Ankylbenzen CnH2n - (n ≥ 6): Có vòng benzen a) Phản ứng (halogen, nitro ): (5) Benzen và ankylbenzen không làm màu dung dịch brom (không tham gia phản ứng cộng) C6 H +Cl Fe , t C H Cl , C6 H Cl+2 NaOH ( đặc dư ) p cao , t C H ONa+ NaCl+ H O C6 H ONa+ HCl C6 H OH + NaCl C6 H C H +Br as C H C H Br + HBr C6 H C H Br + NaOH C6 H C H OH + NaBr → → → → → Benzen không tác dụng với dung dịch KMnO4 (không làm màu dung dịch KMnO4) b) Phản ứng cộng ANCOL NO, ĐƠN CHỨC CnH2n+1-OH n 1 - Phản ứng với kim loại kiềm - Phản ứng thế nhóm OH H S O C2H5-Br + H2O C2H5OH + HBr PHENOL C6H5 -OH - Phản ứng với kim loại kiềm - Phản ứng với dung dịch kiềm - Phản ứng thế nguyên tử H vòng benzen → - Phản ứng tách nước H SO4 C2H5OH 1700 C C2H4 + H2O - Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn C2H5OH + CuO t → 2CH3OH + O2 CH3CHO + Cu + H2O 6000 C , Ag HCHO → CH3CH(OH) CH3 + CuO , KCNt → + 2H2O Mất màu nước Brom CH3 CO CH3 + H2O 2C H ( OH )3+ Cu ( OH )2❑ [ C3 H (OH )2 O ]2 Cu+¿ + → H2O Đồng(II)glixerat (xanh lam) - Phản ứng cháy + C2H5Br + NaOH t → C2H5OH + NaBr ANDEHIT NO ĐƠN CHỨC MẠCH HỞ XETON NO ĐƠN MẠCH HỞ OH CnH2n+1-CHO -Tính oxi hoá CnH2n+1– CO – CmH2m+1 -Tính oxi hoá Br OH Br + + Br2 Br (2,4,6-tribromphenol) HBr (6) R–CHO+ H2 ¿ , t → RCH2OH , CH3CHO + R–CO–R’+H2 ¿ , t O2 → CH3COOH → ¿ CH3CHO + Br + H2O CH3COOH + 2HBr (mất màu → R–CH(OH)–R’ -Oxi hoá ancol bậc hai +¿ t , Mn Brom) -Tính khử R–CH(OH)R’+ O2 → R–CO–R’ + H2O C H C H C H COC H C H +Br KMnO ,t → To RCHO+2[Ag(NH3)2]OH RCOONH4 + 3NH3 + H2O + 2Ag RCOONH4 + HCl CH3COOH + NH4Cl CH3CHO + HCN CH3CH(OH)-CN + 2H2O → CH3CH(OH)-CN → H +¿ → C H C H C H COOH +C H COOH C H C H COOH +C H C H COOH [ CH3CH(OH)-COOH + NH3 → ¿ -Oxi hoá ancol bậc To RCH2OH +CuO RCHO + Cu + H2O -Oxi hoá etilen để điều chế andehit axetic 2CH2=CH2 + O2 PdC l , CuC l , t → 2CH3-CHO AXIT CACBOXYLIC NO ĐƠN MẠCH HỞ CnH2n+1– COOH -Có tính chất chung axit (tác dụng với bazơ, oxit bazơ, kim loại hoạt động) O H2 SO4 ,T -Tác dụng với ancol: RCOOH + R OH RCOOR’ + H2O -Oxi hoá andehit: R–CHO+ O2 xt , t R-COOH → XT ,T o -Oxi hoá cắt mạch ankan: R–CH2–CH2R’ + O2 R–COOH + R’–COOH + H2O R-COOH LiAl H RC H OH ’ → o HCOOH +2[Ag(NH3)2]OH T ( NH )2 CO3 + 2NH3 + H2O + 2Ag CH3COOH + NaHC O → CH3COONa + CO2 ↑ + H2O CH3COONa + CH3Cl HCOOH + Br → → CH3COO CH3 CO2 + NaCl ↑ + 2HBr – Sản xuất CH3COOH +Lên men giấm +Đi từ CH3OH: XT ,T o CH3OH + CO CH3COOH C2 H OH +O2 men giấm CH3COOH + H2O → C H (OH ) C H COONa + HCl C H ( OH ) C H COOH + NaCl → C H (OH ) C H COOH H S O4 đặ c , t C H 2=CHCOOH + H2O C H 2=CHCOOH + H2O H S O4 , t C H CH ( OH ) COOH → → ESTE Danh pháp: RCOOR’ (R’ gốc ancol, R gốc axit) CH3COOC2H5 (Etyl axetat) CH3COOCH3 (metyl axetat) - Nhiệt độ sôi: axit > ancol > este: Do este không tạo liên kết H các phân tử este với và khả tạo liên kết H các phân tử este với các phân tử nước kém OH Vinyl axetat : CH3COOH + CH≡CH → CH3COOCH=CH2 CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O Br OH Br + + Br2 Br (2,4,6-tribromphenol) HBr (7) → ( CH CO )2 O+C H OH CH COOC H 5+CH COOH Phản ứng thủy phân a) Thủy phân môi trường axit H2SO4 tạo thành rượu và axit: tạo lớp chất lỏng, là phản ứng thuận nghịch (2 chiều) RCOOR’ + H2O ↔ RCOOH + R’OH b) Thủy phân môi trường bazơ tạo thành rượu và muối ( Phản ứng xà phòng hóa ): là phản ứng chiều RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH Phản ứng thuỷ phân số este đặc biệt: Este đa chức: (CH3COO)3C3H5 + 3NaOH 3CH3COONa + C3H5(OH)3 → nNaOH neste => Nhận xét: Số chức este = Este không no: CH3COO-CH=CH2 + NaOH CH3COONa + CH3CHO → CH3COO-C(CH3) = CH2 + NaOH → CH3COONa + CH3- CO-CH3 Nhận xét: sản phẩm phản ứng là anđehit xeton Este thơm:CH3COO-C6H5 + 2NaOH → CH3COONa + C6H5ONa + H2O Nhận xét: sản phẩm phản ứng là hai muối và n NaOH neste = 2số chức este * Một số chú ý: o o o Nếu mmuối >meste thì đó là este CH3OH meste +mNaOH =mmuối +mancol Các este axit fomic có khả phản ứng giống anđêhit : HCOOR + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O o CH3COOK + C6H5OK + H2O → Các este ancol không bền bị thuỷ phân tạo anđehit xeton : R – COO – CH = CH2 + NaOH o RNH4CO3 + 2NH4NO3 + 2Ag Các este phenol có khả phản ứng với kiềm với tỷ lệ 1:2 tạo hai muối và nước : CH3COOC6H5 + 2KOH o → → R – COONa + CH3CHO Các este vòng phản ứng chỉ tạo muối Este bị khử bởi LiAlH axit cacboxylic tạo ancol bậc ' RCOO R LiAlH R CH OH + R ' OH → Phản ứng cộng vào gốc không no: Gốc Hiđrocacbon không no ở este có phản ứng cộng hiđrocacbon chưa no VD: H , Br , HBr , … giống CH 2=CHCOO CH + H ¿ , t CH CH COO CH → CH 2=CHCOO CH + HCl CH Cl−CH COO CH → CH 2=CHCOO CH + Br CH Br−CHBrCOO CH → ( Xem lại quy tắc Mackonicôp và bậc C) Phản ứng với dung dịch AgNO NH Este có dạng tổng quát HCOO R' , RCOOCH =CH R' , HCOOCH =CH R' , … AgNO / NH đun nóng, sinh kết tủa Ag phản ứng với dung dịch (8) ' ' HCOO R +2 [ Ag ( NH )2 ] OH ( NH )2 CO + R OH +2 Ag ↓+2 NH → ⇒n HCOO R = n Ag ' RCOOCH=CH R ' +2 [ Ag ( NH )2 ] OH RCOO NH + R ' CH COO NH +2 Ag ↓+ NH → ⇒ n RCOOCH=CH R = n Ag ' ' ' HCOOCH =CH R + [ Ag ( NH )2 ] OH ( NH )2 CO3 + R CH COO NH + Ag ↓+ NH + H O → ⇒ n HCOOCH=CH R = n Ag ' Lưu ý: Chất có phản ứng tráng gương: - CHO, HCOOH , HCOOR’ , - OH gắn với C nối đôi (-COOC=R’) 3n−2 CnH2nO2 + O2 Phản ứng cháy: → nCO2 + nH2O nCO Nhận xét: Khi đốt cháy este tạo từ axit no, đơn chức và ancol no, đơn chức: nH O =1 Chú ý: a) Este không no: - Tính chất este: phản ứng thuỷ phân, phản ứng cháy - Tính chất gốc hidrocacbon không no: phản ứng cộng, trùng hợp CH2=CH-COOCH3 + Br2 Tr ù ng hơ p : - → CH2 Br– CHBr – COOCH3 n CH2=CH-COOCH3 xt , t , p (- CH2- CH-)n → COOCH (Metyl acrylat) Polimetyl acrylat hay polivinyl axetat b) Este axit focmic: - Tính chất este: phản ứng thuỷ phân, phản ứng cháy - Tính chất nhóm andehit gốc axit: phản ứng tráng gương LIPIT Chất béo: là trieste glixerol với axit béo gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol Trong đó: R1,R2,R3: là gốc hidrocacbon VD:[CH3(CH2)16COO]3C3H5 : tristearoylglixerol (tristearin) Axit béo : o Axit stearic (no) : CH3[CH2]16COOH (C17H35COOH) o Axit panmitic (no) : CH3[CH2]14COOH (C15H31COOH) o Axit oleic : cis- CH3[CH2]7 CH =CH [CH2]7COOH (C17H33COOH) (axit không no) Thí dụ : o (C17H35COO)3C3H5 : tritearylglixerol ( tritearin) o (C15H31COO)3C3H5 : tripanmitoylglixerol ( triolein) (9) o (C17H33COO)3C3H5 : trioleoylglixerol ( tritearin) A) Tính chất vật lí: Ở nhiệt độ thường,chất béo ở trạng thái lỏng phân tử có gốc hidrocacbon Ở trạng thái rắn phân tử có gốc hidrocacbon no B) Tính chất hóa học: a) Phản ứng thủy phân: (trong dd axit) tritearin → Axit stearic + glixerol (C17H35COO)3C3H5 + 3H2O → 3C17H35COOH + C3H5 (OH)3 b) Phản ứng xà phòng hóa: (trong dd bazơ NaOH) tritearin ” natri stearat + glixerol (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH 3C17H35COONa + C3H5 (OH)3 c) Phản ứng cộng hiđro chất béo lỏng thành chất béo rắn (bơ nhân tạo) (C17H33COO)3C3H5 (lỏng) +3H2 → (C17H35COO)3C3H5 (rắn) 2) Công thức tính số Trieste (triglixerit) tạo glixerol và hỗn hợp n axit béo: : Số Trieste = n2 ( n+1 ) 3) Chỉ số axit: Số mg KOH dung để trung hòa lượng axit tự g chất béo Chỉ số axit= - Công thức: mKOH (mg) mChất béo (g) (không đổi đơn vị ml) 4) Chỉ số xà phòng hóa: Tổng số mg KOH để trung hòa hết lượng axit tự và xà phòng hóa hết lượng este 1g chất béo BÀI TẬP B1: Hoàn thành các phản ứng sau theo sơ đồ chuyển hóa (ghi rõ điều kiện phản ứng, có): CaC ( ) C2 H ( ) CH CHO ( ) CH COOH ( ) CH COO C2 H (5 ) CH CH OH ( ) C2 H ( ) CH CHO → → → → → → → CH COO C2 H (10) CH COOH (9) CH COO NH ↲ (8) ← ← B2: Este X ( C4H8O2) thoả mãn các điều kiện: X có tên là: X ⃗ +H O , H + Y1 + Y2 A.Isopropyl fomiat , + O , xt Y1 ⃗ B.n-propyl fomiat Y2 C.Metyl propionat D.Etyl axetat B3: Chọn sản phẩm chính cho phản ứng sau: A, B là: C2H5COOCH3 LiAlH ⃗ A.C2H5OH, CH3COOH A + B B.C3H7OH, CH3OH C.C3H7OH, HCOOH D.C2H5OH, CH3COOH B4: Công thức tổng quát este tạo bởi axit đơn chức no mạch hở và ancol đơn chức no mạch hở có dạng A CnH2n+2O2 ( n ≥ 2) B CnH2nO2 (n ≥ 2) C CnH2nO2 ( n ≥ 3) D CnH2n-2O2 ( n ≥ 4) B5: Khi trùng hợp CH2=CH-COOCH3 thu A polistiren B polivinyl axetat C polibutađien D polietilen B6 Cho sơ đồ phản ứng sau: Axetilen→ X → Y → Etylaxetat X, Y là A CH3CHO, C2H5OH B CH3CHO, CH3COOH C C2H4, C2H5OH D Cả A, B, C đúng B7: Cho các chất sau đây: 1) CH3COOH, 2) C2H5OH , 3) C2H2 , 4) CH3COONa , 5) HCOOCH=CH2 , 6) CH3COONH4 Dãy gồm các chất nào sau đây trực tiếp tạo CH 3CHO PTPƯ? A 1,2,3,4,5,6 B 2,3,5 C 1,2,3,5 TỐT NGHIỆP 2007 B8: Khi cho anđehit no, đơn chức phản ứng với H2 (dư) có xúc tác Ni, đun nóng thu A rượu no, đơn chức, bậc B axit cacboxylic no, đơn chức C rượu no, đơn chức, bậc D rượu no, đơn chức bậc B9: Monome dùng để điều chế polietilen là A CH2=CH-CH3 B CH2=CH2 D 1,2,4,6 (10) C CH≡CH D CH2=CH-CH=CH2 B10: Rượu etylic phản ứng với A đietyl ete B benzen C etyl axetat D axit bromhiđric B11: Cho 2,2 gam anđehit axetic (CH3CHO) tác dụng với lượng dư Ag2O dung dịch NH3 Khi phản ứng xảy hoàn toàn, khối lượng Ag thu là (Cho H = 1, C = 12, O = 16, Ag = 108) A 1,08 gam B 5,40 gam C 21,60 gam D 10,80 gam B12: Thể tích khí H2 thoát (ở đktc) cho 0,46 gam Na phản ứng hết với rượu etylic là (Cho H = 1, Na = 23) A 0,560 lít B 0,672 lít C 0,224 lít D 0,112 lít B13: Để phân biệt dung dịch anđehit axetic với rượu etylic có thể dùng A dung dịch NaOH B giấy quỳ tím C Ag2O dung dịch NH3, đun nóng D dung dịch NaCl B14: Chất nào sau đây có thể làm màu nước brom? A CH3CH2COOH B CH3COOH C CH2=CHCOOH D C2H6 B15: Phenol lỏng và rượu etylic phản ứng với A dung dịch Na2CO3 B kim loại Na C dung dịch HBr D dung dịch NaOH B16: Glixerol tạo dung dịch màu xanh lam phản ứng với A C2H5OH B CuO C Cu(OH)2 D CuCl2 B17: Chất nào sau đây phản ứng với khí H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo thành rượu etylic? A HCOOCH3 B C2H5OC2H5 C CH3CHO D CH2=CHCHO B18: Axit axetic không tác dụng với A C2H5OH B Na2SO4 C CaCO3 D Na B19: Glixerol có thể phản ứng với A Cu(OH)2 B H2O C Na2SO4 D NaOH B20: Dung dịch Na2CO3 phản ứng với A CH3COOK B C2H5OH C C3H5(OH)3 D CH3COOH B21: Cặp chất nào sau đây có thể phản ứng với nhau? A C2H6 và CH3CHO B CH3CH2OH và dung dịch NaNO3 C CH3COOC2H5 và dung dịch NaOH D Dung dịch CH3COOH và dung dịch NaCl B22: Cho 2,9 gam anđehit no, đơn chức, mạch hở tác dụng hoàn toàn với Ag2O dung dịch NH3, đun nóng thu 10,8 gam Ag Anđehit có công thức là (Cho H = 1, C = 12, O = 16, Ag = 108) A CH2 = CHCHO B HCHO C CH3CHO D CH3CH2CHO B23: Khi cho anđehit no, đơn chức, mạch hở phản ứng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) thu A rượu no, đơn chức, mạch hở, bậc B rượu no, đơn chức, mạch hở, bậc C rượu no, đơn chức, mạch hở, bậc D axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở B24: Để phân biệt dung dịch anđehit fomic và rượu etylic có thể dùng A Ag2O dung dịch NH3, đun nóng B dung dịch NaOH C dung dịch HCl D giấy quỳ tím B25: Số hợp chất anđehit có công thức phân tử C4H8O là A B C D B26: Đốt cháy hoàn toàn chất hữu X no, đơn chức, mạch hở (chứa C, H, O) thu số mol nước lớn số mol CO2 X thuộc loại A rượu no, đơn chức, mạch hở B anđehit no, đơn chức, mạch hở C axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở D este no, đơn chức, mạch hở B27: Hai rượu X, Y có công thức phân tử C3H8O Khi đun hỗn hợp gồm X và Y với axit H2SO4 đặc ở nhiệt độ cao để tách nước, thu A anken B anken C anken D anken B28: Số hợp chất hữu đơn chức, có công thức phân tử C2H4O2 và tác dụng với dung dịch NaOH là A B C D B29: Chất nào đây có thể tác dụng với nước brom? A Benzen B Axit axetic C Axit acrylic D Axit clohiđric B30: Polietilen điều chế từ etilen phản ứng A trao đổi B trùng ngưng C oxi hoá - khử D trùng hợp B31: Để phân biệt dung dịch anđehit axetic và dung dịch ancol etylic có thể dùng A AgNO3 dung dịch NH3 B dung dịch NH3 C phenolphtalein D dung dịch NaOH B32: Nhận định nào sau đây đúng? A Anđehit chỉ có tính oxi hoá B Anđehit không có tính khử không có tính oxi hoá C Anđehit chỉ có tính khử D Anđehit có tính khử và tính oxi hoá B33: Ancol etylic không tác dụng với A CH3COOH (có H2SO4 đặc làm xúc tác, đun nóng) B Na (11) C CH3COOC2H5 D CuO, đun nóng B34: Đốt cháy hoàn toàn lượng ancol X có công thức CnH2n+1OH thu 0,1 mol CO2 và 0,2 mol H2O Công thức X là A C4H9OH B C2H5OH C CH3OH D C3H7OH B35: Để trung hoà 10 ml dung dịch CH3COOH cần dùng 20 ml dung dịch NaOH 1M Nồng độ mol dung dịch CH3COOH là A 2M B 4M C 1M D 3M TỐT NGHIỆP 2008 B36: Polivinyl clorua có công thức là A (-CH2-CHBr-)n B (-CH2-CHCl-)n C (-CH2-CHF-)n D (-CH2-CH2-)n B37: Để trung hoà gam CH3COOH, cần vừa đủ V ml dung dịch NaOH 1M Giá trị V là A 400 B 300 C 200 D 100 B38: Công thức chung axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở là A CnH2n+1CHO B CnH2n+1COOH C CnH2n+1OH D CnH2n-1COOH B39: Rượu metylic có công thức là A C3H7OH B C4H9OH C C2H5OH D CH3OH B40: Số nhóm hiđroxyl (-OH) có phân tử glixerol là A B C D B41: Cho dãy các chất: CH3OH, CH3COOH, CH3CHO, CH4 Số chất dãy tác dụng với Na sinh H2 là A B C D o B42: Đun nóng rượu etylic (C2H5OH) với H2SO4 đặc ở 170 C, thu sản phẩm chính (chất hữu cơ) là A (C2H5)2O B C2H4 C (CH3)2O D C2H6 B43: Cho 0,1 mol CH3CHO phản ứng với lượng dư Ag2O dung dịch NH3, đun nóng thu m gam Ag Giá trị m là A 21,8 B 10,8 C 5,4 D 21,6 B44: Cho 3,2 gam rượu metylic phản ứng hoàn toàn với Na (dư) thu V lít khí H2 (ở đktc) Giá trị V là A 1,12 B 3,36 C 2,24 D 4,48 B45: Axit acrylic có công thức là A HCOOH B C2H5COOH C CH2=CHCOOH D CH3COOH B46: Thuốc thử để phân biệt axit axetic và rượu etylic là A Ag2O dung dịch NH3 B nước brom C phenolphtalein D quỳ tím B47: Phenol (C6H5OH) tác dụng với A CH4 B NaNO3 C NaCl D NaOH B48: Cho sơ đồ phản ứng: C2H5OH → X → CH3COOH (mỗi mũi tên ứng với phản ứng) Chất X là A CH4 B C2H5CHO C HCHO D CH3CHO B49: Axit acrylic có công thức là A C2H5COOH B C2H3COOH C C3H7COOH B50: Chất tác dụng với Ag2O dung dịch NH3, đun nóng tạo Ag là A CH3OH B CH3CHO C CH3COOH D CH3COOH D CH3COOCH3 B51: Cho dãy các chất: CH3OH, CH3COOH, CH3COOCH3, CH3CHO, C6H5OH Số chất dãy tác dụng với Na sinh H2 là A B C D o B52: Đun nóng ancol etylic với H2SO4 đặc ở 170 C, thu sản phẩm chính (chất hữu cơ) là A C2H6 B (CH3)2O C C2H4 D (C2H5)2O B53: Chất X có công thức phân tử C3H6O2, là este axit axetic (CH3COOH) Công thức cấu tạo thu gọn X là A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5 B54: Poli(vinyl clorua) điều chế từ phản ứng trùng hợp A CH3-CH=CHCl B CH2=CH-CH2Cl C CH3-CH2Cl D CH2=CHCl C CH2=CH-CH3 D CH3-CH2-CH3 B55: Chất tham gia phản ứng trùng hợp tạo polime là A CH3-CH2-Cl B CH3-CH3 B56: Chất phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam là (12) A phenol B glixerol C etyl axetat D rượu etylic B57: Trong điều kiện thích hợp, axit fomic (HCOOH) phản ứng với A Cu B NaCl C C2H5OH D HCl B58: Trung hoà m gam axit CH3COOH 100 ml dung dịch NaOH 1M Giá trị m là (Cho H = 1, C = 12, O = 16, Na = 23) A 6,0 B 9,0 C 3,0 D 12,0 B59: Cho 4,6 gam rượu etylic phản ứng với lượng dư kim loại Na, thu V lít khí H2 (ở đktc) Giá trị V là (Cho H = 1, C = 12, O = 16, Na = 23) A 3,36 B 4,48 C 2,24 D 1,12 B60: Công thức chung dãy đồng đẳng rượu no, đơn chức, mạch hở là A CnH2n + 1CHO (n≥0) B CnH2n + 1COOH (n≥0) C CnH2n - 1OH (n≥3) D CnH2n + 1OH (n≥1) B61: Anđehit axetic có công thức là A CH3COOH B HCHO C CH3CHO D HCOOH C NaOH D Na2CO3 B62: Axit axetic (CH3COOH) không phản ứng với A CaO B Na2SO4 B63: Cho 4,4 gam anđehit no, đơn chức, mạch hở X phản ứng hoàn toàn với lượng dư Ag2O dung dịch NH3, đun nóng thu 21,6 gam kim loại Ag Công thức X là (Cho H = 1, C = 12, O = 16, Ag = 108) A HCHO B C3H7CHO C C2H5CHO D CH3CHO B64: Thuốc thử dùng để phân biệt dung dịch phenol (C6H5OH) và rượu etylic (C2H5OH) là A nước brom B dung dịch NaCl C quỳ tím D kim loại Na B65: Oxi hoá CH3CH2OH CuO đun nóng, thu anđehit có công thức là A CH3CH2CHO B CH2=CHCHO C CH3CHO D HCHO B66: Tên gọi polime có công thức (-CH2-CH2-)n là A polivinyl clorua B polietilen C polimetyl metacrylat D polistiren B67: Este etyl fomiat có công thức là A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2 D HCOOCH3 B68: Để trung hoà dung dịch chứa gam axit X (no, đơn chức, mạch hở) thì cần 100 ml dung dịch NaOH 1M Công thức X là (Cho H = 1, C = 12, O = 16, Na = 23) A HCOOH B C2H5COOH C C2H3COOH D CH3COOH B69: Trong các chất: phenol, etyl axetat, ancol etylic, axit axetic; số chất tác dụng với dung dịch NaOH là A B C D B70: Trong điều kiện thích hợp, xeton phản ứng với A Na B NaOH C [Ag(NH3)2]OH D H2 C CH3COOH D HCOOC2H5 B71: Chất phản ứng với CaCO3 là A C2H5OH B C6H5OH B72: Phản ứng hoá học nào sau đây không xảy ra? A 2C2H5OH + 2Na → 2C2H5ONa + H2 B 2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2 C C6H5OH + CH3COOH → CH3COOC6H5 + H2O D CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O B73: Hai chất tác dụng với phenol là (13) A Na và CH3COOH B CH3COOH và Br2 C Na và KOH D C2H5OH và NaOH B74: Thể tích dung dịch NaOH 1M cần dùng để phản ứng hết với dung dịch chứa 0,1 mol CH3COOH và 0,1 mol C6H5OH (phenol) là: A 100 ml B 200 ml C 300 ml D 400 ml TỐT NGHIỆP 2009 B75: Cho 5,0 gam CaCO3 phản ứng hết với axit CH3COOH (dư), thu V lít khí CO2 (ở đktc) Giá trị V là A 4,48 B 2,24 C 1,12 D 3,36 B76: Cho 8,8 gam CH3COOC2H5 phản ứng hết với dung dịch NaOH (dư), đun nóng Khối lượng muối CH3COONa thu là: A 4,1 gam B 16,4 gam C 8,2 gam D 12,3 gam B77: Trùng hợp etilen thu sản phẩm là A poli(metyl metacrylat) B polietilen (PE) C poli(phenol-fomanđehit) (PPF) D poli(vinyl clorua) (PVC) TỐT NGHIỆP 2010 B78: Vinyl axetat có công thức là A C2H5COOCH3 B HCOOC2H5 C CH3COOCH3 D CH3COOCH=CH2 B79: Chất tham gia phản ứng trùng hợp tạo thành polibuta-1,3-đien là A CH2=CH–CH=CH2 C CH2=CHCl B CH2=CH–CH3 D CH2=CH2 TỐT NGHIỆP 2012 B80: Chất X có công thức cấu tạo CH2 = CH – COOCH3 Tên gọi X là A metyl acrylat B propyl fomat C metyl axetat D etyl axetat B81: Chất nào sau đây không tham gia phản ứng trùng hợp? A CH2 = CH – CH = CH2 B CH2 = CH – Cl C CH3 – CH3 D CH2 = CH2 TỐT NGHIỆP 2013 B82: Chất tham gia phản ứng trùng hợp tạo thành polime là A CH3 – CH2 – CH3 B CH3 – CH2 – OH C CH2 = CH – Cl D CH3 – CH3 B83: Polime nào sau đây có chứa nguyên tố clo? A Polietilen B Poli(metyl metacrylat) C Poli(vinyl clorua) D Polibutađien TỐT NGHIỆP 2014 B84: Để xử lí chất thải có tính axit, người ta thường dùng A muối ăn B nước vôi C phèn chua D giấm ăn (14)