Khóa luận tốt nghiệp Kế toán tài chính: Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Trồng rừng và sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là tìm hiểu, hệ thống và làm rõ những vấn đề lý luận cơ bản về công tác chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Dăm gỗ trong các doanh nghiệp sản xuất. Tìm hiểu và phân tích, đánh giá thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Dăm gỗ tại Công ty Trồng rừng và Sản xuất Nguyên liệu Giấy Hanviha.

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KẾ TOÁN - TÀI CHÍNH

- -KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TRỒNG RỪNG VÀ SẢN XUẤT

NGUYÊN LIỆU GIẤY HANVIHA

NGUYỄN THỊ HIỀN

Niên khóa: 2017 - 2021

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KẾ TOÁN - TÀI CHÍNH

- -KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TRỒNG RỪNG VÀ SẢN XUẤT

NGUYÊN LIỆU GIẤY HANVIHA

Sinh Viên Thực Hiện: Giảng Viên Hướng Dẫn:

LỜI CẢM ƠN

Qua khoảng thời gian được thực tế cùng công việc kế toán tại Công ty Trồngrừng và sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha Cùng với kiến thức đã tích lũy được tạighế nhà trường đến nay em đã hoàn thành bài khóa luận tốt nghiệp với đề tài “Kếtoán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Trồng rừng và sản xuấtnguyên liệu giấy Hanviha”

Lời đầu tiên, em xin chân thành cám ơn quý thầy cô khoa Kế toán – Tàichính đã tận tình giảng dạy, truyền đạt những kiến thức cần thiết đối với sinh viênchuyên ngành kế toán Em cũng xin gửi lời cám ơn chân thành nhất đến ban lãnhđạo, đặc biệt các anh chị của phòng kế toán tại công ty Trồng rừng và sản xuấtnguyên liệu giấy Hanviha đã tạo mọi điều kiện và tận tình chỉ bảo em, giúp đỡ emtrong khoảng thời gian thực tập, cung cấp số liệu để em hoàn thành bài báo cáo Saucùng, em gửi lời cám ơn sâu sắc đến giảng viên Nguyễn Đình Chiến - người đã trựctiếp hướng dẫn, định hướng cho em hoàn thành bài báo cáo khóa luận này

Tuy vậy do thời gian có hạn và cũng là lần đầu tiên được có cơ hội làm việctrực tiếp nên chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, chỉ dựa vào lý thuyết được họctrên giảng đường nên bài báo cáo không thể không tránh khỏi những sai sót Kínhmong nhận được nhiều ý kiến đóng góp của thầy cô để bài báo cáo của em có thểhoàn thiện hơn và có nhiều kinh nghiệm hơn để áp dụng vào thực tiễn trong tươnglai

Cuối cùng, em xin kính chúc quý thầy cô, dồi dào sức khỏe và thành côngtrong sự nghiệp Đồng kính chúc ban lãnh đạo, các anh chị phòng kế toán công tyTrồng rừng và sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha công tác tốt trong công việc vàđưa công ty ngày một phát triển

Em xin chân thành cảm ơn!

Sinh viên:

Nguyễn Thị HiềnTrường Đại học Kinh tế Huế

MỤC LỤC

Trang

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT i

DANH MỤC BẢNG ii

DANH MỤC BIỂU ii

DANH MỤC SƠ ĐỒ iv

PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1

1.1 Lý do chọn đề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2

1.2.1 Mục tiêu chung 2

1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2

1.3 Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 2

1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 2

1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 3

1.4 Phương pháp nghiên cứu 4

1.5 Kết cấu của Khóa luận 5

PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 6

CHƯƠNG 1 6

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 6

1 1 Những vấn đề chung về kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm 6

1.1.1 Chi phí sản xuất 6

1.1.1.1 Khái niệm 6 Trường Đại học Kinh tế Huế

1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất 7

1.1.2 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất và phương pháp tập hợp chi phí 12

1.1.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 12

1.1.2.2 Phương pháp tập hợp chi phí 13

1.1.3.Giá thành sản phẩm 13

1.1.3.1 Khái niệm 13

1.1.3.2 Phân loại 15

1.1.4 Đối tượng tính giá thành và kỳ tính giá thành 16

1.1.4.1 Đối tượng tính giá thành 16

1.1.4.2 Kỳ tính giá thành 16

1.1.5 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 16

1.1.6 Nhiệm vụ của kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 18

1.2 Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm 18

1.2.1 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 18

1.2.1.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu 18

1.2.1.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp 21

1.2.1.3 Kế toán chi phí sản xuất chung 22

1.2.1.4 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 25

1.2.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 26

1.2.2.1 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí nguyên vật liệu chính 27

1.2.2.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 27

1.2.2.3 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo sản lượng hoàn thành tương đương 28 Trường Đại học Kinh tế Huế

1.2.2.4 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí kế hoạch (định mức) 29

1.2.3 Kế toán tính giá thành sản phẩm 30

1.2.3.1 Phương pháp giản đơn (Phương pháp trực tiếp) 30

1.2.3.2 Phương pháp hệ số 31

1.2.3.3 Phương pháp tỷ lệ 32

1.2.3.4 Phương pháp tính giá thành phân bước 33

1.2.3.5 Phương pháp đơn đặt hàng 33

CHƯƠNG 2 35

THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TRỒNG RỪNG VÀ SẢN XUẤT NGUYÊN LIỆU GIẤY HANVIHA 35

2.1 Tổng quan về công ty trồng rừng và sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha 35

2.1.1 Khái quát chung về công ty và lịch sử hình thành và phát triển của công ty 35

2.1.2 Vai trò và chức năng, nhiệm vụ của công ty 36

2.1.2.1 Vai trò 36

2.1.2.2 Chức năng 36

2.1.2.2 Nhiệm vụ của công ty 36

2.1.3 Lĩnh vực kinh doanh 37

2.1.5 Tình hình tài sản, nguồn vốn của công ty 37

2.1.6 Tình hình kết quả hoạt động kinh doanh của công ty 40

2.1.6 Tình hình nguồn lao động của công ty 44

2.1.7 Tổ chức Bộ máy quản lý của công ty 45

2.1.8 Tổ chức công tác kế toán: 48

2.1.8.1 Tổ chức bộ máy kế toán 48 Trường Đại học Kinh tế Huế

2.1.8.2 Tổ chức vận dụng chế độ kế toán tại công ty 49

2.2 Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty Trồng rừng và sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha 52

2.2.1 Tổng quát về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty 52

2.2.1.1 Phân loại chi phí sản xuất sản phẩm dăm bạch đàn và dăm tràm keo 52

2.2.1.2 Đối tượng tính giá thành 52

2.2.1.3 Kỳ tính giá thành 53

2.2.1.4 Phương pháp tính giá thành 53

2.2.1.5 Phương pháp tập hợp chi phí 54

2.2.2 Kế toán chi phí nguyên vật liệu 54

2.2.2.1 Đặc điểm 54

2.2.2.2 Tài khoản sử dụng 54

2.2.2.3 Chứng từ sử dụng 55

2.2.2.4 Phương pháp hạch toán 55

2.2.3 Kế toán nhân công trực tiếp 62

2.2.3.1 Đặc điểm 62

2.2.3.2 Tài khoản sử dụng 62

2.2.3.3 Chứng từ sử dụng 62

2.2.3.4 Quy trình theo dõi và hạch toán 63

2.2.4 Kế toán sản xuất chung 70

2.2.4.1 Đặc điểm 70

2.2.4.2 Tài khoản sử dụng 71

2.2.4.3 Chứng từ sử dụng 71 Trường Đại học Kinh tế Huế

2.2.4.4 Quy trình theo dõi và hạch toán 72

2.2.5 Tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 81

2.2.5.1 Tổng hợp chi phí sản xuất 81

2.2.5.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 90

2.2.5.3 Kế toán tính giá thành sản phẩm 90

CHƯƠNG 3: 94

MỘT SỐ ĐÁNH GIÁ VÀ GIẢI PHÁP GÓP PHẦN HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÔNG TY TRỒNG RỪNG VÀ SẢN XUẤT NGUYÊN LIỆU GIẤY HANVIHA 94

3.1.Một số đánh giá về công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong Công ty trồng rừng và sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha 94

3.1.1 Ưu điểm 94

3.1.1.1 Về cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán và chứng từ sổ sách: 94

3.1.1.2 Về công tác chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 95

3.1.2 Nhược điểm 97

3.1.2.1 Công tác quản lý chung 97

3.1.2.2.Đối với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: 97

3.1.2.3.Đối với chi phí nhân công trực tiếp 97

3.1.2.4 Đối với chi phí sản xuất chung 98

3.1.2.5 Đối với việc trích trước chi phí sửa chữa lớn TSCĐ 98

3.1.2.6 Đối với phương pháp hạch toán hàng tồn kho 98

3.1.2.7 Đối với khoản thuế GTGT chưa được hoàn 98

3.1.2.8 Về phân loại chi phí: 99 Trường Đại học Kinh tế Huế

3.2 Một số ý kiến góp phần hoàn thiện công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá

thành sản phẩm tại Công ty Trồng rừng và sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha .99

3.2.1 Hoàn thiện hệ thống mạng nội bộ 99

3.2.2 Hoàn thiện quá trình thu mua nguyên liệu 99

3.2.3 Hoàn thiện công tác chi phí nhân công trực tiếp 100

3.2.4 Hoàn thiện công tác quản lý vật tư, nhiên liệu 100

3.2.5 Hoàn thiện công tác phân bổ chi phí sản xuất chung 100

3.2.6 Cần trích trước khoản chi phí sửa chữa lớn tài sản cố định 100

3.2.7 Đối với khoản thuế GTGT chưa được hoàn 101

3.2.8 Về phân loại chi phí 101

PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 102

1.1 Kết luận 102

1.2 Kiến nghị 103

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 105

Trường Đại học Kinh tế Huế

DANH MỤC BẢNG

Trang Bảng 2 1 Tình hình Tài sản và nguồn vốn của công ty Hanviha qua 3 năm

2017-2019 38

Bảng 2 2 Tình hình kết quả hoạt động kinh doanh của công ty Hanviha qua 3 năm ( 2017- 2019) 41

Bảng 2 3 Bảng tình hình lao động tại công ty trồng rừng và SX NLG Hanviha 44

Bảng 2 4 Bảng tính phân bổ chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung cho Dăm Bạch đàn và Dăm Tràm keo 82

Bảng 2 5 Bảng tính giá thành sản xuất tháng 8/2020 93

DANH MỤC BIỂU Trang Biểu 2 1 Hóa đơn giá trị gia tăng mua nguyên liệu tháng 8/2020 56

Biểu 2 2 Hóa đơn trợ giá nguyên liệu tháng 8/2020 58

Biểu 2 3 Sổ chi tiết tài khoản 621 Tháng 8/2020 61

Biểu 2 4 Trích bảng chấm công của công nhân sản xuất gỗ tháng 8/2020 65

Biểu 2 5 Trích bảng tính lương công nhân sản xuất gỗ tháng 8/2020 65

Biểu 2 6 Sổ chi tiết tài khoản 622 Tháng 8/2020 69

Biểu 2 7 Giấy đề nghị mua và sửa chữa vật tư tại phân xưởng 73

Biểu 2 8 Hóa đơn GTGT mua vật tư tại phân xưởng sản xuất 74

Biểu 2 9 Phiếu nhập kho vật tư tại phân xưởng 75

Biểu 2 10 Giấy đề nghị thanh toán mua vật tư tại phân xưởng sản xuất 76

Biểu 2 11 Phiếu chi thanh toán tiền mua vật tư tại phân xưởng 77

Trường Đại học Kinh tế Huế

Biểu 2 12 Hóa đơn GTGT thuê xúc lật tháng 08/2020 78

Biểu 2 13 Sổ chi tiết tài khoản 627 Tháng 8/2020 80

Biểu 2 14 Sổ chi tiết tài khoản 154 - Tháng 8/2020 87

Biểu 2 15 Sổ chi tiết tài khoản 155 - Tháng 8 /2020 89

Trường Đại học Kinh tế Huế

DANH MỤC SƠ ĐỒ

Trang

Sơ đồ 1 1 Sơ đồ hạch toán chi phí nguyên vật liệu 20

Sơ đồ 1 2 Sơ đồ hạch toán chi phí nhân công trực tiếp 22

Sơ đồ 1 3 Sơ đồ hạch toán chi phí sản xuất chung 24

Sơ đồ 1 4 Sơ đồ hạch toán tài khoản tập hợp chi phí sản xuất 26

Sơ đồ 2 1 Tổ chức bộ máy quản lý tại Công ty Trồng rừng và sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha 46

Sơ đồ 2 2 Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán tại công ty Trồng rừng và sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha (Bảng Sơ đồ tổ chức công ty tại văn phòng công ty) 48

Sơ đồ 2 3 Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán trên máy vi tính tại công ty 51

Sơ đồ 2 4 Sơ đồ hạch toán chi phí nguyên liệu tại công ty Trồng rừng và sản xuất Nguyên liệu giấy Hanviha tháng 8/2020 60

Sơ đồ 2 5 Sơ đồ hạch toán chi phí nhân công trực tiếp tháng 8/2020 68

Sơ đồ 2 6 Sơ đồ kết chuyển chi phí NVL, chi phí NCTT, chi phí SXC vào tài khoản chi phí sản xuất dở dang của đối tượng Dăm Tràm keo tháng 8/2020 85

Sơ đồ 2 7 Sơ đồ kết chuyển chi phí NVL, chi phí NCTT, chi phí SXC vào tài khoản chi phí sản xuất dở dang của đối tượng Dăm Bạch đàn tháng 8/2020 86

Sơ đồ 2 8 Sơ đồ kết chuyển chi phí sản xuất dở dang sang tài khoản thành phẩm của Dăm Tràm keo 88

Sơ đồ 2 9 Sơ đồ kết chuyển chi phí sản xuất dở dang sang tài khoản thành phẩm của Bạch đàn 88 Trường Đại học Kinh tế Huế

PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ1.1 Lý do chọn đề tài

Các doanh nghiệp hoạt động trong nền kinh tế thị trường có sự điều tiết vàcạnh tranh quyết liệt, khi quyết định lựa chọn phương án sản xuất một loại sảnphẩm nào đó đều cần phải tính đến lượng chi phí bỏ ra ít nhất để sản xuất tạo ra sảnphẩm và lợi nhuận thu được cao nhất khi tiêu thụ sản phẩm Điều đó, có nghĩadoanh nghiệp phải tập hợp các chi phí sản xuất một cách đầy đủ và chính xác nhất

Tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là khâu quan trọngnhất trong công tác hạch toán kế toán ở mọi doanh nghiệp Vì chi phí sản xuất là chỉtiêu phản ánh chất lượng của mọi hoạt động sản xuất kinh doanh, thông qua nhữngthông tin về chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm thì các nhà quản lí doanh nghiệp

sẽ nắm được thông tin của từng hoạt động, từng sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quảhoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Bên cạnh đó giá thành sản phẩm là chỉ tiêuquan trọng phản ánh kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp sảnxuất Giá thành sản phẩm thấp hay cao, giảm hay tăng thể hiện kết quả của việcquản lý vật tư, lao động, tiền vốn Nếu giá thành sản phẩm giảm so với các kỳ trướcthì chứng tỏ doanh nghiệp đã thực hiện việc quản lý vật tư và kiểm soát chi phí tốt,tận dụng được hết nguồn lực và ngược lại Hơn nữa giá thành sản phẩm còn ảnhhưởng đến các chỉ tiêu như: doanh thu, lợi nhuận,.chi phí ….Cụ thể là khi giá thànhsản phẩm cao dẫn đến giá bán sản phẩm cũng cao Khi mà giá bán sản phẩm củacông ty cao hơn các đối thủ thì khách hàng sẽ tìm đến các đối thủ có giá bán thấphơn Điều này dẫn đến doanh thu của công ty sẽ sụt giảm, từ đó lợi nhuận cũng sẽgiảm theo Giá thành sản phẩm còn ảnh hưởng tới chi phí trung gian do giá thànhsản phẩm là phần chi phí tạo ra giá vốn Khi giá thành sản phẩm cao thì giá vốnhàng bán cũng cao và ngược lại Vì vậy công ty cần có phương pháp tính giá thànhsản phẩm thích hợp và đòi hỏi độ chính xác cao

Trường Đại học Kinh tế Huế

Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là hai quá trìnhliên tục, có mối quan hệ mật thiết với nhau Thông qua chỉ tiêu về chi phí và giáthành sản phẩm các nhà quản lý sẽ tìm được nguyên nhân làm tăng chi phí dẫn đếntăng giá thành sản phẩm và từ đó tìm ra biện pháp khắc phục để hạ giá thành sảnphẩm Đối với doanh nghiệp sản xuất gỗ dăm nói riêng, công tác tập hợp chi phícũng không kém phần quan trọng.

Xuất phát từ những lí do nêu trên, tôi quyết định chọn đề tài “K ế toán chi phí

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

- Tìm hiểu và phân tích, đánh giá thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất

và tính giá thành sản phẩm Dăm gỗ tại Công ty Trồng rừng và Sản xuất Nguyên liệuGiấy Hanviha

- Dựa vào cơ sở nghiên cứu rút ra được những ưu điểm và nhược điểm trongcông tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Dăm gỗ tại Công ty

- Từ đó đề xuất các giải pháp để khắc phục được những nhược điểm hạn chếcòn tồn tại và đưa ra kiến nghị nhằm góp phần hoàn thiện công tác kế toán chi phísản xuất và tính giá thành sản phẩm Dăm gỗ tại Công ty

1.3 Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu

1.3.1 Đối tượng nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu của đề tài này là công tác kế toán chi phí sản xuất vàTrường Đại học Kinh tế Huế

tính giá thành sản phẩm tại Công ty Trồng rừng và Sản xuất nguyên liệu giấyHanviha Cụ thể:

+ Đối tượng tập hợp chi phí

+ Phương pháp phân bổ chi phí

+ Tìm hiểu quá trình hạch toán kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sảnphẩm Dăm Tràm keo và Dăm Bạch đàn

+ Tìm hiểu quá trình phân bổ chi phí sản xuất cho 2 sản phẩm Dăm Tràmkeo và Dăm Bạch đàn

1.4 Phương pháp nghiên cứu

Để hoàn thành bài khóa luận tốt nghiệp này, tôi đã kết hợp sử dụng cácphương pháp nghiên cứu như sau:

dữ liệu nghiên cứu cụ thể như sau:

+ Phương pháp nghiên cứu tài liệu: Với mục tiêu hệ thống, trang bị những

kiến thức cơ sở lý luận về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, tôi đãthông qua các tài liệu như: Quy định, chuẩn mực kế toán, chế độ kế toán dành chodoanh nghiệp sản xuất, các bài viết về kinh tế, các công trình nghiên cứu khoa học,các luận văn …Bên cạnh đó tôi đã liên hệ các bộ phận liên quan, chủ yếu là bộ phận

kế toán tại công ty

+ Phương pháp quan sát: Tôi đã tiến hành thực tế tại doanh nghiệp và làm

những công việc liên quan đến đề tài mà tôi thực hiện Sau đó trực tiếp tiếp cận,theo dõi các hoạt động, thao tác làm việc của nhân viên kế toán của công ty để biếtđược thực trạng công tác hạch toán chi phí sản xuất tại doanh nghiệp, quy trình luânchuyển chứng từ, cách xử lý, ghi chép các nghiệp vụ phát sinh liên quan đến nhậpxuất nguyên vật liệu, tính lương, phân bổ chi phí

cáo tài chính của công ty như: sự biến động tình hình tài sản nguồn vốn, tình hìnhkết quả hoạt động kinh doanh sau đó so sánh các số liệu qua các năm để hiểu rõ hơn

về tình hình kinh doanh của công ty

Trường Đại học Kinh tế Huế

- Phương pháp kế toán: Trong bài luận văn tôi đã sử dụng phương pháp

chứng từ nhằm mục đích tìm hiểu về các chứng từ kế toán được sử dụng tại công ty

và quy trình luân chuyển chứng từ tại công ty qua đó đưa ra nhận xét, đánh giá vềvấn đề này Để tìm hiểu và kiểm tra quá trình vận động của mỗi loại tài sản, nguồnvốn và quá trình kinh doanh theo mối quan hệ biện chứng được phản ánh vào trongmỗi nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại công ty tôi đã dùng phương pháp đối ứng tàikhoản của phương pháp kế toán Tiếp tục sử dụng phương pháp tính giá trongphương pháp kế toán để thông tin và kiểm tra về chi phí trực tiếp và gián tiếp chotừng loại hoạt động, từng loại tài sản như: tài sản cố định, hàng hoá, vật tư, sảnphẩm và lao vụ…sau đó tiến hành phân tích phương pháp tính giá tại công ty đãkhoa học, hợp lý hay chưa và đưa ra các lời nhận xét đứng trên góc độ tác giả Cuốicùng tôi sử dụng phương pháp tổng hợp – cân đối kế toán để tìm hiểu về cách kháiquát tình hình tài sản, nguồn vốn và kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của đơn

vị hạch toán qua từng thời kỳ nhất định bằng cách lập các báo cáo có tính tổng hợp

và cân đối như: bảng cân đối kế toán; báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh;

1.5 Kết cấu của Khóa luận

Kết cấu của Khóa luận bao gồm 3 phần: Đặt vấn đề, Nội dung nghiên cứu,Kết luận và kiến nghị, cụ thể như sau:

Phần I: Đặt vấn đề

Phần II: Nội dung nghiên cứu

Chương 1: Cơ sở lý luận về Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sảnphẩm tại doanh nghiệp sản xuất

Chương 2: Thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sảnphẩm tại công ty Trồng rừng và Sản xuất nguyên liệu giấy Hanviha

Chương 3: Một số nhận xét và kiến nghị hoàn thiện công tác kế toán chi phísản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Trồng rừng và Sản xuất nguyên liệugiấy Hanviha

Phần III: Kết luận và kiến nghị

Trường Đại học Kinh tế Huế

PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ

THÀNH SẢN PHẨM TẠI DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT

1 1 Những vấn đề chung về kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm

1.1.1 Chi phí s ản xuất

1.1.1.1 Khái niệm

Để tiến hành sản xuất kinh doanh, mỗi doanh nghiệp cần tiêu hao các nguồnlực về tài sản và nhân công Quá trình tiêu dùng các nguồn lực đó tức là phát sinhchi phí Mọi chi phí đều biểu hiện dưới dạng bằng giá trị Trong đó chi phí về tiềncông là biểu hiện bằng tiền của hao phí lao động sống, chi phí về nguyên vật liệu,vật tư, máy móc… là biểu hiện bằng tiền của hao phí lao động vật hóa Chi phí phátsinh trong mọi giai đoạn hoạt động của doanh nghiệp, tuy nhiên chỉ có chi phí phátsinh ở giai đoạn biến đổi các yếu tố đầu vào thành sản phẩm, dịch vụ mới được gọi

là chi phí sản xuất

Chi phí sản xuất kinh doanh là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí về laođộng sống và lao động vật hóa mà doanh nghiệp đã bỏ ra có liên quan đến hoạtđộng sản xuất trong một thời kỳ nhất định có thể là tháng, quý, năm Trong điềukiện giá cả thường xuyên biến động thì việc xác định chính xác các khoản chi phítính vào giá thành sản phẩm, giúp doanh nghiệp bảo toàn vốn theo yêu cầu của chế

độ quản lý kinh tế [10]

Chi phí sản xuất kinh doanh phát sinh thường xuyên, hàng ngày, gắn liền vớitừng vị trí sản xuất, từng sản phẩm và loại hoạt động sản xuất kinh doanh Việc tínhtoán, tổng hợp chi phí sản xuất kinh doanh cần được tiến hành trong thời gian nhấtđịnh, có thể là tháng, quý, năm

Trường Đại học Kinh tế Huế

1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất

Chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp gồm nhiều khoản khác nhau

cả về nội dung, tính chất, công dụng, mục đích… trong từng doanh nghiệp sản xuất

để phân loại thành các khoản chi phí hoạt động chính và phụ Để thuận lợi cho côngtác quản lý và hạch toán cần phải tiến hành phân loại chi phí sản xuất kinh doanhtheo các tiêu thức khác nhau nhằm nâng cao tính chi tiết của thông tin chi phí, phục

vụ đắc lực cho công tác quản lý, lập kế hoạch đồng thời tạo cơ sở tin cậy cho việcphấn đấu giảm chi phí, nâng cao hiệu quả kinh tế của chi phí Dưới đây là một sốcách phân loại chủ yếu: [10]

a) Phân loại theo nội dung kinh tế ban đầu:

- Chi phí nhân công: Bao gồm các khoản tiền lương chính, phụ, phụ cấp theolương phải trả cho người lao động và các khoản trích theo lương như kinh phí côngđoàn, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế của người lao động

- Chi phí nguyên vật liệu: bao gồm giá mua, chi phí mua của nguyên vật liệudùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh Yếu tố này bao gồm những thành phầnsau:

+ Chi phí nguyên vật liệu chính: Bao gồm giá mua và chi phí mua của nhữngloại nguyên vật liệu chính được sử dụng trực tiếp trong từng hoạt động sản xuất.Nguyên vật liệu chính thường cấu thành nên cơ sở vật chất của sản phẩm và chi phícủa nó thường chiếm một tỷ lệ trọng yếu trong giá thành sản phẩm ở các doanhnghiệp sản xuất

+ Chi phí nguyên vật liệu phụ: Bao gồm giá mua và chi phí mua của nhữngloại nguyên vật liệu dùng để kết hợp với nguyên vật liệu chính làm tăng chất lượng

độ bền, vẻ thẩm mỹ của sản phẩm hoặc những loại nguyên vật liệu dùng trong côngviệc hành chính văn phòng, máy móc thiết bị

Trường Đại học Kinh tế Huế

+ Chi phí nhiên liệu: Bao gồm giá mua và chi phí mua của nhiên liệu Chiphí nhiên liệu thường phát sinh trong tất cả các hoạt động sản xuất, tiêu thụ, quản lý.

+ Chi phí phụ tùng thay thế: Bao gồm giá mua và chi phí mua của các loạiphụ tùng thay thế Phụ tùng thay thế cũng là vật liệu phụ, tuy nhiên chúng bao gồmnhững bộ phận, chi tiết dùng thay thế trong máy móc thiết bị khi sửa chữa Vì vậy,chi phí phụ tùng thay thế chỉ phát sinh khi có hoạt động sửa chữa máy móc thiết bị

+ Chi phí nguyên vật liệu khác: Bao gồm giá mua và chi phí mua của nhữngloại nguyên vật liệu không thuộc các yếu tố trên như chi phí nguyên vật liệu đặc thù,chi phí về phế phẩm, phế liệu tận dụng [10]

- Chi phí công cụ dụng cụ: Yếu tố này bao gồm giá mua và chi phí mua củacác công cụ dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng chi phí công cụ dụng cụ

là tiền đề để nhà quản lý hoạch định mức luân chuyển qua kho, định mức dự trữ,nhu cầu mua công cụ dụng cụ hợp lý

- Chi phí khấu hao tài sản cố định: Yếu tố này bao gồm khấu hao của tất cảtài sản cố định, tài sản dài hạn dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh

- Chi phí dịch vụ mua ngoài: Yếu tố này bao gồm giá dịch vụ mua từ bênngoài cung cấp cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp như giá dịch

vụ điện nước, phí bảo hiểm tài sản, thuê nhà cửa phương tiện

- Chi phí khác bằng tiền: Bao gồm tất các chi phí sản xuất kinh doanh bằngtiền tại doanh nghiệp [10]

b) Phân loại chi phí sản xuất theo công dụng kinh tế (khoản mục chi phí)

Căn cứ vào ý nghĩa của chi phí trong giá thành sản phẩm và để thuận tiệncho việc tính giá thành toàn bộ, chi phí được phân theo khoản mục cách phân loạinày dựa vào công dụng của chi phí và mức phân bổ chi phí cho từng đối tượng [10]

Bao gồm các khoản mục chi phí như sau:

Trường Đại học Kinh tế Huế

+ Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: là toàn bộ chi phí mua và giá trị mua củanguyên vật liệu được sử dụng trực tiếp cho quá trình sản xuất chế tạo sản phẩm:

+ Chi phí nhân công trực tiếp: bao gồm tiền lương và các khoản phải trả trựctiếp cho công nhân sản xuất, các khoản trích theo tiền lương của công nhân sản xuấtnhư kinh phí công đoàn, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế

+ Chi phí sản xuất chung: là các khoản chi phí liên quan đến việc phục vụ vàquản lý sản xuất trong phạm vi các phân xưởng đội sản xuất, chi phí sản xuất chungbao gồm các yếu tố sau: Chi phí nhân viên phân xưởng bao gồm chi phí tiền lương,các khoản phải trả, các khoản trích theo lương của nhân viên phân xưởng và đội sảnxuất, Chi phí vật liệu: bao gồm chi phí vật liệu dùng chung cho phân xưởng sảnxuất với mục đích là phục vụ quản lý sản xuất, Chi phí dụng cụ: bao gồm về chi phícông cụ, dụng cụ ở phân xưởng để phục vụ sản xuất và quản lý sản xuất, Chi phíkhấu hao TSCĐ: bao gồm toàn bộ chi phí khấu hao của TSCĐ thuộc các phânxưởng sản xuất quản lý sử dụng, Chi phí dịch vụ mua ngoài: gồm các chi phí dịch

vụ mua ngoài dùng cho hoạt động phục vụ và quản lý sản xuất của phân xưởng vàđội sản xuất, Chi phí khác bằng tiền: là các khoản trực tiếp bằng tiền dùng cho việcphục vụ và quản lý và sản xuất ở phân xưởng sản xuất

+ Chi phí bán hàng: là chi phí lưu thông và chi phí tiếp thị phát sinh trongquá trình tiêu thụ sản phẩm hàng hóa, lao vụ, dịch vụ loại chi phí này có: chi phíquảng cáo, giao hàng, giao dịch, hoa hồng bán hàng, chi phí nhân viên bán hàng vàchi phí khác gắn liền đến bảo quản và tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa…

+ Chi phí quản lý doanh nghiệp: là các khoản chi phí liên quan đến việc phục

vụ và quản lý sản xuất kinh doanh có tính chất chung của toàn doanh nghiệp Chiphí quản lý doanh nghiệp bao gồm: Chi phí nhân viên quản lý chi phí vật liệu quản

lý, Chi phí đồ dùng văn phòng, khấu hao TSCĐ dùng chung toàn bộ doanh nghiệp,Các loại thuế, phí có tính chất chi phí, Chi phí tiếp khách, hội nghị

Trường Đại học Kinh tế Huế

+ Chi phí khác: Ngoài những khoản chi phí liên quan đến hoạt động sản xuấtkinh doanh chức năng của doanh nghiệp, trong chi phí của doanh nghiệp còn tồn tạinhững chi phí khác Chi phí khác gồm: chi phí hoạt động tài chính, chi phí hoạtđộng bất thường [10]

c) Phân loại chi phí theo mối quan hệ với thời kỳ tính kết quả

Căn cứ vào mối quan hệ giữa chi phí với thời kỳ tính kết quả, chi phí trong

kỳ kế toán chi thành chi phí sản phẩm và chi phí thời kỳ [10]

– Chi phí sản phẩm: Là những chi phí gắn liền với sản phẩm được sản xuất

ra hoặc được mua vào trong kỳ Đối với hoạt động sản xuất, chi phí sản phẩm là chiphí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chungphát sinh trong hoạt động sản xuất Chi phí sản phẩm thường gắn liền với rủi rotiềm tàng của hàng tồn kho cuối kỳ do sự biến động của thị trường

– Chi phí thời kỳ: là chi phí phát sinh và ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuậntrong một kỳ kế toán Chi phí thời kỳ không phải là một phần của giá trị sản phẩmsản xuất hoặc hàng hóa mua vào mà chúng là những chi phí được khấu trừ vào kỳtính lợi nhuận Chi phí thời kỳ trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp tồn tại khá phổ biến như: chi phí hoa hồng bán hàng, chi phí quảng cáo, chiphí thuê nhà, chi phí văn phòng

d) Phân loại chi phí theo phương pháp quy nạp

Theo tiêu thức này, chi phí trong kỳ kế toán gồm các loại sau:

– Chi phí trực tiếp: là những khoản chi phí phát sinh liên quan trực tiếp đếntừng đối tượng chịu chi phí; có thể quy nạp vào từng đối tượng chịu chi phí như: chiphí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp Loại chi phí này thườngchiếm tỷ lệ rất lớn trong tổng chi phí

– Chi phí gián tiếp: là loại chi phí liên quan đến nhiều đối tượng chi phí nhưchi phí nguyên vật liệu phụ, chi phí nhân công phụ, chi phí quảng cáo Vì vậyTrường Đại học Kinh tế Huế

thường phải tập hợp chung sau đó tiến hành phân bổ theo những tiêu thức thích hợp.[10]

e) Phân loại chi phí theo mối quan hệ với mức độ hoạt động

Theo tiêu thức này, chi phí trong kỳ kế toán bao gồm biến phí, định phí vàchi phí hỗn hợp Tuy nhiên trong dài hạn, theo tiêu thức này chỉ bao gồm biến phí

và định phí

- Định phí: là những chi phí mà tổng số không thay đổi khi có sự thay đổi vềmức độ hoạt động của đơn vị Thuộc loại chi phí này bao gồm: chi phí khấu hao tàisản cố định, chi phí tiền lương nhân viên quản lý, thuế đất, thuế nhà

- Biến phí: là những chi phí thay đổi tỷ lệ với mức độ hoạt động sản xuất củađơn vị thuộc loại chi phí này bao gồm: nguyên vật liệu trực tiếp, nhân công trựctiếp

- Chi phí hỗn hợp: là những chi phí được cấu thành bởi biến phí và định phí.điện thoại… Ở một mức độ hoạt động cụ thể nào đó, chi phí hỗn hợp mang đặcđiểm của chi phí bất biến, và khi mức độ hoạt động tăng lên, chi phí hỗn hợp sẽbiến đổi như đặc điểm của chi phí khả biến [10]

f) Các nhận diện khác về chi phí

- Chi phí kiểm soát được và chi phí không kiểm soát được: Trong đó chi phíkiểm soát được là những chi phí mà nhà quản lý xác định được chính xác mức phátsinh của nó trong kỳ, đồng thời cũng có quyền quyết định về sự phát sinh của nó, ví

dụ như: chi phí thuê nhà, chi phí tiếp khách… Còn chi phí không kiểm soát được lànhững chi phí mà nhà quản lý không thể dự đoán chính xác mức phát sinh của nótrong kỳ và sự phát sinh của nó vượt quá tầm kiểm soát, quyết định của nhà quản trị

- Chi phí chìm: Là những chi phí luôn luôn xuất hiện trong tất cả các quyếtđịnh của nhà quản lý hoặc trong các phương án sản xuất Là chi phí mà nhà quản lýphải chấp nhận trong các quyết định khác nhau Ví dụ: tiền thuê nhà xưởng là chiTrường Đại học Kinh tế Huế

phí chìm, chi phí mà nhà quản lý phải chấp nhận hằng năm dù tiến hành phương ánkinh doanh nào khi đã ký hợp đồng và thanh toán chi phí thuê trong nhiều năm.

- Chi phí cơ hội: Là một nguồn thu nhập tiềm tàng bị mất đi hay phải hy sinh

để lựa chọn, thực hiện hành động Chi phí cơ hội không xuất hiện trên tài liệu chiphí ở phạm vi chi phí của kế toán tài chính [10]

Trong doanh nghiệp sản xuất, chi phí là yếu tố quan trọng và quyết định đếngiá thành sản phẩm, mà giá thành ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh Vìvậy, hiểu rõ về chi phí sản xuất kinh doanh, phân loại đúng các loại chi phí giúpdoanh nghiệp có những biện pháp quản lý tốt hơn

1.1.2 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất và phương pháp tập hợp chi phí

1.1.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất

“Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất chính là phạm vi giới hạn để tập hợp cácchi phí sản xuất Giới hạn có thể là sản phẩm, chi tiết sản phẩm, công việc, khốilượng sản phẩm, công đoạn sản xuất, chế biến, bộ phận sản xuất, đơn vị sử dụng, kỳhạch toán, chu kỳ kinh doanh… thực chất của việc xác định đối tượng tập hợp chiphí sản xuất là xác định nơi phát sinh chi phí và nơi chịu chi phí.” [10]

Căn cứ để xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất:

- Căn cứ vào đặc điểm tổ chức sản xuất của doanh nghiệp

- Căn cứ vào quy trình công nghệ để sản xuất ra sản phẩm

- Căn cứ vào đặc điểm phát sinh chi phí

- Căn cứ vào yêu cầu quản lý của doanh nghiệp

Xác định đối tượng tập hợp chi phí là một khâu rất quan trọng và là khâu đầutiên cần thiết của công tác tập hợp chi phí sản xuất, có ý nghĩa quan trọng trong việc

tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất Các chi phí phát sinh, sau khi được tập hợptheo từng đối tượng chi phí sản xuất sẽ là cơ sở để tính giá thành

Trường Đại học Kinh tế Huế

- Phương pháp ghi trực tiếp: được dùng trong trường hợp chi phí sản xuấtthực tế phát sinh chỉ liên quan duy nhất đến một đối tượng tập hợp chi phí Căn cứvào chi phí sản xuất thực tế phát sinh kết chuyển toàn bộ cho đối tượng chịu chi phísản xuất.

- Phương pháp ghi gián tiếp: Được dùng trong trường hợp chi phí sản xuấtthực tế phát sinh liên quan đến 2 đối tượng tập hợp chi phí trở lên Sau đó xác địnhtổng chi phí sản xuất cần phân bổ, lựa chọn tiêu thức phân bổ, xác định chi phí phân

bổ cho từng đối tượng

Tổng chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ

Hệ số phân bổ chi phí =

Tổng tiêu thức phân bổ

Mức phân bổ chi phí Hệ số phân Tiêu thức phân bổ

cho đối tượng i = bổ chi phí x của đối tượng i

Trường Đại học Kinh tế Huế

tiết giảm được chi phí thì doanh nghiệp phải tính chính xác và kịp thời giá thành củasản phẩm Vì vậy cần hiểu rõ Giá thành là gì? Có bao nhiêu cách tính giá thành?Cách tính giá thành nào phù hợp với Doanh nghiệp của mình?

Đầu tiên ta đi đến khái niệm về giá thành sản phẩm, giá thành sản phẩm làchi phí sản xuất tính cho một khối lượng sản phẩm, dịch vụ hoàn thành nhất định.Giá thành sản phẩm là một thước đo giá trị và cũng là một đòn bẩy kinh tế Giáthành sản phẩm thường mang tính khách quan và chủ quan, đồng thời nó là một đạilượng cá biệt, mang tính giới hạn và là một chỉ tiêu, biện pháp quản lí chi phí [10]

Theo Chuẩn mực kế toán số 01:

Giá thành sản phẩm là toàn bộ chi phí sản xuất dùng để sản xuất ra một khốilượng sản phẩm nhất định Nó là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí về laođộng sống và lao động vật hóa có liên quan đến khối lượng công tác, sản phẩm, lao

vụ đã hoàn thành

Tùy thuộc vào đặc điểm từng loại hình kinh doanh, từng ngành sản xuất kếtcấu giá thành bao gồm những khoản chi phí khác nhau Trong doanh nghiệp sảnxuất công nghiệp giá thành sản phẩm bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chiphí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung Trong doanh nghiệp xây lắp thì giáthành sản phẩm sẽ bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trựctiếp, chi phí sản xuất chung và chi phí sử dụng máy thi công

Giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm thường có cùng bản chất kinh tế

là hao phí lao động sống và lao động vật hóa hay phí tổn nguồn lực kinh tế khai tháctrong hoạt động sản xuất nhưng khác nhau về thời kì, phạm vi, giới hạn Quan hệgiữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm được biểu hiện bằng công thức: [10]

Giá

thành SP =

CPSX dởdang đầu kỳ +

CPSX phátsinh trong kỳ -

CPSX dởdang CK -

Điều chỉnhgiảm GTTrường Đại học Kinh tế Huế

1.1.3.2 Phân loại

Giá thành được xem xét, phân loại dưới nhiều góc độ, nhiều phạm vi tínhtoán khác nhau Có các cách phân loại sau: [10]

- Theo thời điểm tính và nguồn gốc số liệu để tính giá thành:

Giá thành định mức: Là giá thành sản phẩm được xây dựng trên tiêu chí của

chi phí định mức giá thành định mức thường được lập cho từng loại sản phẩmtrước khi sản xuất Nó là đơn vị cơ sở để xây dựng giá thành kế hoạch, giá thành dựtoán, xác định chi phí tiêu chuẩn

Giá thành kế hoạch dự toán: Là giá thành được xây dựng trên cơ sở tiêu

chuẩn chi phí định mức nhưng có điều chỉnh theo năng lực hoạt động trong kỳ kếhoạch hoặc kỳ dự toán Giá thành kế hoạch dự toán có thể được lập theo từng sảnphẩm hoặc một khối lượng sản phẩm, công việc nhất định trong kỳ sản xuất

Giá thành thực tế: Là giá thành sản phẩm được tính toán dựa trên cơ sở chi

phí thực tế phát sinh Giá thành thực tế thường chỉ có được sau quá trình sản xuất

- Theo phạm vi phát sinh chi phí

Giá thành sản xuất (giá thành công xưởng): Phản ánh tất cả những chi phí

phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm trong phạm vi phân xưởngsản xuất, bộ phận sản xuất, bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, nhân côngtrực tiếp và chi phí sản xuất chung

Giá thành toàn bộ (giá thành tiêu thụ hay giá thành đầy đủ): Là chỉ tiêu

phản ánh toàn bộ các khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụsản phẩm Bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, nhân công trực tiếp, chi phísản xuất chung, chi phí bán hàng, chi phí quản lí doanh nghiệp Giá thành tiêu thụđược xác định: [10]

Trường Đại học Kinh tế Huế

+

Chi phí QLDNtính cho SPtiêu thụ

+

Chi phí bánhàng tính cho

SP tiêu thụ

1.1.4 Đối tượng tính giá thành và kỳ tính giá thành

1.1.4.1 Đối tượng tính giá thành

Đối tượng tính giá thành sản phẩm là đại lượng, kết quả hoàn thành nhất địnhcần tổng hợp chi phí sản xuất để tính tổng giá thành và giá thành đơn vị sản phẩm

Xác định đối tượng tính giá thành thường căn cứ vào đặc điểm sản xuất củadoanh nghiệp, chủng loại và đặc điểm của sản phẩm, yêu cầu quản lý, trình độ vàphương tiện của kế toán Đối tượng tính giá thành sản phẩm thường được chọn làsản phẩm, dịch vụ hoàn thành, chi tiết hoặc bộ phận của sản phẩm dịch vụ

Lựa chọn đối tượng tính giá thành thích hợp sẽ là cơ sở để xây dựng thẻ tínhgiá thành từ đó việc tổng hợp chi phí và tính giá thành phù hợp, chính xác [10]

1.1.4.2 Kỳ tính giá thành

Kỳ tính giá thành sản phẩm là khoảng thời gian cần thiết phải tiến hành tổnghợp chi phí sản xuất để tính tổng giá thành và giá thành đơn vị Tùy thuộc vào đặcđiểm kinh tế, kỹ thuật sản xuất và nhu cầu thông tin giá thành, kỳ tính giá thành cóthể được xác định khác nhau nhưng thông thường kỳ tính giá thành trùng với kỳ báocáo kế toán Các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp thường chọn kỳ tính giá thành

là hằng tháng, các doanh nghiệp xây lắp thường chọn kỳ tính giá thành theo quý,năm hoặc theo từng công trình hoàn thành, còn các doanh nghiệp nông nghiệpthường chọn theo quý, năm hoặc theo thời vụ [10]

1.1.5 M ối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm

Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có mối liên hệ mật thiết với nhau, cónguồn gốc giống nhau và cũng có những điểm khác nhau

Giống nhau vì khi xét về mặt bản chất chi phí sản xuất và giá thành sản xuấtsản phẩm đều là biểu hiện hai mặt của quá trình sản xuất kinh doanh Chúng giốngTrường Đại học Kinh tế Huế

nhau về chất vì đều cùng biểu hiện bằng tiền những hao phí về lao động sống và laođộng vật hóa mà doanh nghiệp đã bỏ ra Còn khác nhau khi xét về mặt lượng, khinói đến chi phí sản xuất là giới hạn cho chúng một thời kỳ nhất định, không phânbiệt là cho loại sản phẩm nào, đã hoàn thành hay chưa, còn khi nói đến giá thànhsản xuất sản phẩm là xác định một lượng chi phí sản xuất nhất định, tính cho mộtđại lượng kết quả hoàn thành nhất định [10]

Bên cạnh đó chúng còn có một số điểm khác nhau như:

- Chi phí sản xuất được tính trong phạm vi giới hạn của từng kỳ nhất định(tháng, quý, năm) không tính đến chi phí đó có liên quan đến số sản phẩm đã hoànthành hay chưa

- Giá thành sản phẩm là giới hạn số chi phí sản xuất liên quan đến khối lượngsản phẩm, lao vụ hoàn thành Giá thành sản phẩm liên quan đến chi phí sản xuất kỳtrước chuyển sang, chi phí phát sinh kỳ này và số chi phí kỳ này chuyển sang kỳ sau

Chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là một trong những chỉ tiêu phảnánh hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Chi phí sản xuất luôn gắn liềnvới việc sử dụng vật tư, tài sản, mặt khác chi phí sản xuất là cơ sở tạo nên giá thànhsản phẩm

Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có thể khác nhau khi có sản phẩm dởdang đầu kỳ hoặc cuối kỳ Như vậy giá thành sản phẩm hoàn thành trong kỳ baogồm chi phí sản xuất của kỳ trước chuyển sang và một phần của chi phí sản xuấtphát sinh trong kỳ Sự khác nhau về mặt lượng và mối quan hệ này thể hiện quacông thức tính giá thành tổng quát sau:

DDCKTrường Đại học Kinh tế Huế

- Trong trường hợp chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ bằng chi phí sản xuất dởdang cuối kỳ thì tổng giá thành sản phẩm bằng tổng chi phí sản xuất trong kỳ.

1.1.6 Nhi ệm vụ của kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

Sau khi hiểu được tầm quan trọng của kế toán tập hợp chi phí sản xuất vàtính giá thành thì kế toán cần phải thực hiện được các công việc sau:

- Xác định đúng đối tượng tập hợp chi phí sản xuất, đối tượng tính giá thành

và tổ chức tập hợp chi phí theo đúng đối tượng

- Phải vận dụng các phương pháp tập hợp, phân bổ chi phí và tính giá thànhsao cho phù hợp với đặc điểm sản xuất của doanh nghiệp

- Xác định chính xác chi phí của sản phẩm dở dang cuối kỳ

- Xác định giá thành thực tế của các loại sản phẩm đã hoàn thành, tiến hànhtổng kết kết quả hạch toán theo từng đơn vị, từng nhóm Ngoài ra, tiến hành kiểmtra việc thực hiện dự toán chi phí sản xuất và kế hoạch giá thành sản phẩm

- Tổ chức vận dụng các tài khoản kế toán phù hợp với phương pháp kế toántồn kho mà doanh nghiệp đã lựa chọn

- Lập các báo cáo cần thiết về giá thành sản phẩm

- Phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành và phát hiện mọi khả năngtiềm tàng để hạ giá thành sản phẩm xuống thấp nếu có thể

1.2 Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm

1.2.1 K ế toán tập hợp chi phí sản xuất

1.2.1.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu

a Khái niệm

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là những khoản chi phí nguyên vật liệu đãtrực tiếp sử dụng cho việc sản xuất sản phẩm hoặc liên quan trực tiếp đến quá trìnhcung cấp dịch vụ Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp thường chiếm tỉ trọng lớn tronggiá thành sản phẩm [11]

Trường Đại học Kinh tế Huế

b Tài khoản sử dụng

Tài khoản sử dụng để tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là tài khoản

621 Ngoài ra nếu có nhiều sản phẩm thì công ty có thể mở thêm các tài khoản cấp 2

để phục vụ cho công tác quản lý, hạch toán kế toán dễ dàng, nhanh chóng và chínhxác hơn

Kết cấu của tài khoản 621

TK621- Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Trị giá thực tế nguyên liệu, vật

liệu sản xuất dùng trực tiếp cho hoạt

động sản xuất sản phẩm hoặc thực

hiện dịch vụ trong kỳ hạch toán

- Kết chuyển trị giá nguyên liệu, vật liệuthực tế sử dụng cho sản xuất, kinh doanhtrong kỳ vào TK 154 “Chi phí sản xuất kinhdoanh dở dang” hoặc TK 631 “Giá thành sảnxuất” và chi tiết cho các đối tượng để tínhgiá thành SP, dịch vụ

- Kết chuyển chi phí nguyên vật liệu trựctiếp vượt trên mức bình thường vào TK 632

- Trị giá nguyên liệu, vật liệu trực tiếp sửdụng không hết được nhập lại kho

TK621 không có số dư cuối kỳ

Chỉ hạch toán vào tài khoản 621 những chi phí nguyên liệu, vật liệu( gồm cảnguyên liệu, vật liệu chính và vật liệu phụ) được sử dụng trực tiếp để sản xuất sảnphẩm, thực hiện dịch vụ trong kỳ sản xuất, kinh doanh Chi phí nguyên liệu, vật liệuphải tính theo giá thực tế khi xuất sử dụng

c Chứng từ sử dụng

Các chứng từ sử dụng để có căn cứ hạch toán vào tài khoản 621 bao gồm:

- Khi mua nguyên liệu đầu vào: Hóa đơn giá trị gia tăng, bảng kê muanguyên vật liệu

Trường Đại học Kinh tế Huế

- Khi xuất kho để tiến hành sản xuất thì cần có các chứng từ : Phiếu nhập kho,Phiếu xuất kho nguyên vật liệu

- Khi phân bổ chi phí: Bảng phân bổ chi phí nguyên vật liệu

Bên cạnh đó còn có các sổ liên quan như: Sổ cái, Sổ chi tiết các tài khoản

Vật liệu không sử dụnghết nhập lại kho

TK 632

CP NVLvượt định mức

Sơ đồ 1 1 Sơ đồ hạch toán chi phí nguyên vật liệu

Trường Đại học Kinh tế Huế

1.2.1.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp

a Khái niệm

Chi phí nhân công trực tiếp là những khoản chi phí tiền lương, tiền công, tiềnthưởng, các khoản phụ cấp trách nhiệm, phụ cấp độc hại, mà doanh nghiệp phảitrả người lao động và các khoản trích theo lương theo qui định (BHYT, BHXH,BHTN KPCĐ) được tính vào chi phí hợp lý để tính giá thành sản phẩm [11]

b Tài khoản sử dụng

Tài khoản sử dụng để tập hợp chi phí nhân công trực tiếp là tài khoản 622

Kết cấu của tài khoản 622

TK622- Chi phí nhân công trực tiếp

- Chi phí nhân công trực tiếp tham

gia quá trình sản xuất sản phẩm,

thực hiện dịch vụ bao gồm: Tiền

lương, tiền công lao động và các

khoản trích trên tiền lương, công

theo quy định phát sinh trong kỳ

- Kết chuyển chi phí nhân công trực tiếp vàobên Nợ TK 154 "Chi phí sản xuất kinhdoanh dở dang" hoặc vào bên Nợ TK 631

- Bảng tính lương sản phẩm cho công nhân trực tiếp sản xuất

Trường Đại học Kinh tế Huế

- Bảng thanh toán tiền lương công nhân trực tiếp sản xuất

- Bảng kê trích nộp các khoản theo lương

Bên cạnh đó còn có các sổ sách liên quan: Sổ cái, sổ chi tiết tài khoản TK622,TK331, TK111, TK112, TK154, TK338

Phần chi phí nhân côngtrực tiếp vượt trên mứcbình thường

Sơ đồ 1 2 Sơ đồ hạch toán chi phí nhân công trực tiếp

xuất sản phẩm hoặc thực hiện dịch vụ nhưng không liên quan trực tiếp (không phải

là chi phí NVLTT hay là chi phí NCTT) mà liên quan gián tiếp [11]

b Tài khoản sử dụng

Tài khoản sử dụng để hạch toán chi phí sản xuất chung là tài khoản 627

Kết cấu của tài khoản 627

TK627 – Chi phí sản xuất chung

- Chi phí sản xuất chung cố định không phân

bổ được ghi nhận vào giá vốn hàng bántrong kỳ do mức sản phẩm thực tế sản xuất

ra thấp hơn công suất bình thường,

- Kết chuyển chi phí SXC vào bên Nợ tàikhoản 154 "Chi phí sản xuất, kinh doanh dởdang" hoặc vào bên Nợ TK 631 “Giá thànhsản xuất”

TK627 không có số dư cuối kỳ

Trường Đại học Kinh tế Huế

- Đối với chi phí khấu hao TSCĐ: Bảng tính khấu hao TSCĐ dùng cho bộphận phân xưởng…

Bên cạnh đó còn có các sổ sách liên quan như: sổ chi tiết TK627, Sổ chi tiếtTK331,TK111, TK112, TK334

d Phương pháp hạch toán

TK 152,153,

TK 111, 112, 331

TK 133Chi phí dịch vụ mua ngoài,bằng tiền

Kết chuyển chi phí SXC vàochi phí sản xuất kinh doanh

TK632

Trường Đại học Kinh tế Huế

1.2.1.4 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất

a Tài khoản sử dụng

Tài khoản sử dụng để tập hợp chi phí sản xuất là tài khoản 154

Kết cấu của tài khoản 154

TK154

- Các chi phí nguyên liệu, vật liệu

trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp,

chi phí sử dụng máy thi công, chi phí

sản xuất chung phát sinh trong kỳ liên

quan đến sản xuất sản phẩm và chi phí

thực hiện dịch vụ, liên quan đến giá

thành sản phẩm xây lắp công trình

hoặc giá thành xây lắp theo giá khoán

nội bộ

- Kết chuyển chi phí sản xuất, kinh

doanh dở dang cuối kỳ (trường hợp

doanh nghiệp hạch toán hàng tồn kho

theo phương pháp kiểm kê định kỳ)

- Giá thành sản xuất thực tế của sảnphẩm đã chế tạo xong nhập kho, chuyển

đi bán, tiêu dùng nội bộ ngay hoặc sửdụng ngay vào hoạt động XDCB;

- Giá thành sản xuất sản phẩm xây lắphoàn thành bàn giao từng phần, hoặc toàn

bộ tiêu thụ trong kỳ;

- Chi phí thực tế của khối lượng dịch

vụ đã hoàn thành cung cấp cho kháchhàng;

- Trị giá phế liệu thu hồi, giá trị sảnphẩm hỏng không sửa chữa được;

- Trị giá nguyên liệu, vật liệu, hàng hoágia công xong nhập lại kho;

b Phương pháp hạch toán

Tài khoản này dùng để phản ánh tổng hợp chi phí sản xuất, kinh doanh phục

vụ cho việc tính giá thành sản phẩm, dịch vụ ở doanh nghiệp áp dụng phương pháp

kê khai thường xuyên trong hạch toán hàng tồn kho Ở những doanh nghiệp áp dụngphương pháp kiểm kê định kỳ trong hạch toán hàng tồn kho, tài khoản 154 chỉ phảnánh giá trị thực tế của sản phẩm, dịch vụ dở dang cuối kỳ

Trường Đại học Kinh tế Huế

Chỉ được phản ánh vào TK 154 những nội dung chi phí sau:

- Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp cho việc sản xuất, chế tạo sản phẩm

- Chi phí nhân công trực tiếp cho việc sản xuất, chế tạo sản phẩm

- Chi phí sản xuất chung phục vụ trực tiếp cho việc sản xuất, chế tạo sảnphẩm

TK 152

TK 622

Khoản chi phí sản xuất chung cố định không phân bổ vào

giá thành sản phẩm được ghi nhận vào giá vốn hàng bán

Phân bổ, kết chuyển chi phí

nguyên vật liệu trực tiếp

Trị giá nguyên vật liệuthuê gia công chế biếnhoàn thành nhập kho

Phân bổ, kết chuyển chi

phí nhân công trực tiếp

SP sx ra sử dụng cho tiêudùng nội bộ hoặc choXDCB không qua nhập kho

TK 641,642,241

TK 155

SP hoàn thànhnhập kho

Xuất bánthành phẩm

TK 632

TK 627

Phân bổ, kết chuyển chi

phí sản xuất chung

Sơ đồ 1 4 Sơ đồ hạch toán tài khoản tập hợp chi phí sản xuất

Trường Đại học Kinh tế Huế

1.2.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ

Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ là xác định chi phí sản xuất của sảnphẩm dở dang cuối kỳ Tùy thuộc vào đặc điểm, mức độ chi phí sản xuất trong sảnphẩm dở dang và yêu cầu quản lý về chi phí sản xuất, có thể đánh giá sản phẩm dởdang cuối kỳ bằng một trong những phương pháp sau: [10]

1.2.2.1 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí nguyên vật liệu chính

Phương pháp này chỉ tính chi phí nguyên vật liệu chính cho sản phẩm dởdang cuối kỳ , các chi phí khác tính cho thành phẩm Như vậy, chi phí sản xuất dởdang cuối kỳ được tính như sau:

Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí nguyên vật liệu chínhchỉ áp dụng thích hợp cho những sản phẩm có chi phí nguyên vật liệu chính chiếm

tỷ trọng lớn trong tổng chi phí [10]

1.2.2.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Phương pháp này chỉ tính chi phí nguyên vật liệu trực tiếp cho sản phẩm dởdang cuối kỳ các chi phí khác tính cho thành phẩm Như vậy, chi phí sản xuất dởdang cuối kỳ được tính như sau:

 Trường hợp nguyên vật liệu chính, phụ sử dụng ngay từ đầu quy trình sản xuất:

x

Số lượngSPDDcuối kỳ

Số lượng SPHT

Số lượng SPDDcuối kỳ

x

SốlượngSPDDcuối kỳ

Số lượng SPHT

Số lượng SP DDcuối kỳ

Trường Đại học Kinh tế Huế