Thực trạng và các yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất các sản phẩm thủ công của hộ gia đình tại làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm tìm hiểu thực trạng và các yếu tố tác động đến sản xuất các sản phẩm thủ công làm từ cây cỏ Bàng (Lepironia actiulata) thông qua phỏng vấn những người am hiểu cùng 60 hộ gia đình tại làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch.

HUAF JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY ISSN 2588-1256 Vol 5(2)-2021:2392-2401 THỰC TRẠNG VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM THỦ CÔNG CỦA HỘ GIA ĐÌNH TẠI LÀNG NGHỀ ĐỆM BÀNG PHỊ TRẠCH, HUYỆN PHONG ĐIỀN, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Trần Cao Úy*, Nguyễn Thiện Tâm, Lê Văn Nam, Nguyễn Ngọc Truyền, Dương Ngọc Phước, Nguyễn Trọng Dũng, Lê Việt Linh Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế *Tác giả liên hệ: trancaouy@huaf.edu.vn Nhận bài: 01/12/2020 Hoàn thành phản biện: 19/03/2021 Chấp nhận bài: 24/07/2021 TÓM TẮT Nghiên cứu thực nhằm tìm hiểu thực trạng yếu tố tác động đến sản xuất sản phẩm thủ công làm từ cỏ Bàng (Lepironia actiulata) thông qua vấn người am hiểu 60 hộ gia đình làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch Kết nghiên cứu cho thấy sản phẩm đệm bàng sản xuất hộ cá thể với khoảng 1,21 lao động/hộ, chủ yếu lao động nữ lớn tuổi Sản phẩm làng gồm chiếu (khổ từ 1,2 - 1,6 m), đệm, chẹ sản phẩm mỹ nghệ Trong số sản phẩm này, đệm, chẹ chiếu kích thước nhỏ phổ biến chủ yếu tiêu thụ người thu gom nhỏ Chi phí sản xuất, giá bán thu nhập từ đơn vị sản phẩm khác tùy thuộc vào chất lượng nguyên liệu, độ dày bền độ tinh xảo Làng nghề Đệm Bàng Phị Trạch trì phát triển nhờ tính truyền thống, nguồn ngun liệu sẵn có, khả tạo thu nhập ổn định, phù hợp với người già phụ nữ Trong đó, sản xuất đệm bàng gặp nhiều yếu tố cản trở khó sản xuất nguyên liệu đầu vào, thiếu lao động kế thừa, thị trường tiêu thụ nhỏ, thu nhập suất lao động thấp, thiếu hợp tác sản xuất tiêu thụ sản phẩm Từ khóa: Đệm bàng, Phị Trạch, Thủ công truyền thống CURRENT SITUATION AND FACTORS AFFECTING THE PRODUCTION OF HANDCRAFT PRODUCTS BY HOUSEHOLDS IN DEM BANG PHO TRACH TRADITIONAL CRAFT VILLAGE, PHONG DIEN DISTRICT, THUA THIEN HUE PROVINCE, VIETNAM Tran Cao Uy*, Nguyen Thien Tam, Le Van Nam, Nguyen Ngoc Truyen, Duong Ngoc Phuoc, Nguyen Trong Dung, Le Viet Linh University of Agriculture and Forestry, Hue University ABSTRACT This study was implemented to explore the production status and factors impacting on the craft products made from Bang grass (Lepironia articulata) by interviewing 60 households in Dem Bang Pho Trach traditional craft village Results revealed that the craft products were made by individual households with about 1.21 labors/household, mostly by elder female workers The main products of the village included mat (width 1.2 to 1.6 m), cushion, cradle pad and handicrafts Among these products, cushion, cradle pad and small size mats were the most popular and mainly consumed by small collectors Production cost, sale price and earning from a product varied depending on its raw material quality, thickness, durability and sophistication Dem Bang Pho Trach craft village has been maintained and developed due to its traditionality, availability of materials, the potential to yield stable income, and the suitability for the elder and women Meanwhile, the craft product production was also facing many hindering factors such as difficulty in producing input materials, shortage of inherited labor, small consumption market, low income and labor productivity, and lack of cooperation in the products’ production and consumption Keywords: Bang mat, Pho Trach, Traditional craft 2392 Trần Cao Úy cs TẠP CHÍ KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ NƠNG NGHIỆP MỞ ĐẦU Nghề thủ cơng truyền thống loại hình ngành nghề sản xuất phổ biến xuất hầu hết quốc gia giới Ngành nghề thủ công quốc gia trưng bày lịch sử văn hóa nghệ thuật văn hóa phong phú quốc gia (Kaur, 2011) Trên giới nước ta, có nhiều định nghĩa khác nghề thủ công truyền thống Chẳng hạn Fabeil cs (2014) cho nghề thủ công truyền thống nghề tạo sản phẩm làm tay có tính thu hút nghệ thuật văn hóa từ vật liệu, thiết kế tay nghề người lao động Trong đó, Rogerson lại cho nghề thủ cơng phải có tối thiểu 80% giá trị thành phẩm làm tay từ nguyên liệu khác sợi tự nhiên, đất sét, tre, gỗ vật liệu tái chế (Redzuan & Aref, 2009) Ở nước ta, khái niệm nghề thủ công truyền thống nghề sản xuất hồn tồn hay phần chân tay vật dụng trang trí, tiêu dùng, đòi hỏi kỹ tay chân kỹ nghệ thuật, truyền từ hệ sang hệ khác, thường áp dụng sản xuất hàng hóa quy mô nhỏ Nghề thủ công thường chia thành nhiều lĩnh vực như: văn hóa tinh thần; sản xuất, chế biến hàng tiêu dùng; chế biến lương thực thực phẩm… (Trần Minh Yến, 2003) Phát triển làng nghề nghề thủ công truyền thống nông thôn chủ trương chung nước hướng tích cực để góp phần giải việc làm, nâng cao thu nhập, khai thác nguồn lực địa phương, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn bảo tồn giá trị văn hóa phát triển du lịch khu vực nông thôn nước ta Theo thống kê Bộ Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn, tính đến năm 2018 nước có khoảng 5.411 làng nghề làng có nghề (Nguyễn Minh Phong, 2018) Tuy chưa có thống kê đầy đủ cập nhật http://tapchi.huaf.edu.vn ISSN 2588-1256 Tập 5(2)-2021: 2392-2401 số làng nghề thủ công nước qua số liệu thống kê kết nghiên cứu trước cho thấy làng nghề thủ cơng ln có vị trí quan trọng cấu làng nghề truyền thống nước ta Mặc dù vậy, phát triển làng nghề thủ công truyền thống gặp nhiều thách thức bối cảnh cấu ngành nghề nhiều địa phương chuyển dịch theo hướng khuyến khích mở rộng hoạt động sinh kế để nâng cao thu nhập cho người dân Làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch thuộc xã Phong Bình, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế làng nghề truyền thống đời từ khoảng 500 năm trước Làng nghề UBND tỉnh Thừa Thiên Huế định công nhận làng nghề vào năm 2014 Các sản phẩm làng nghề làm từ cỏ Bàng (Lepironia articulata), loại cỏ có họ hàng với lác hay cói, thường mọc người dân trồng vùng trũng có nước Hoạt động làng nghề từ trước đến thu hút tham gia nhiều lao động trẻ em, phụ nữ người già, tạo thêm thu nhập cho người dân, đặc biệt thời gian nhàn rỗi Lịch sử phát triển nghề đan đệm bàng Phò Trạch trải qua nhiều thời kỳ giai đoạn thịnh vượng phải kể đến năm 80 kỷ XX làng nghề nhận đan sản phẩm để làm bao bì cho hàng xuất sang nước Đông Âu Sau Liên Xơ tan rã khơng cịn thị trường nên làng nghề bắt đầu xuống từ Người dân làng quay trở lại sản xuất sản phẩm truyền thống như: Tấm đệm, chiếu, chẹ (tấm lót nơi cho trẻ), Mũ đội đầu, túi chợ,… hình thức trì nghề cha ông để kiếm thêm thu nhập hàng ngày Cũng nhiều làng nghề khác nước, làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch đối diện với nhiều thách thức trình phát triển Số lượng hộ lao động 2393 HUAF JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY tham gia vào nghề đan lát ngày giảm, thị trường đầu bị cạnh tranh sản phẩm công nghiệp; liên kết sản xuất tiêu thụ kém; thu nhập lao động từ ngành nghề thấp thiếu ổn định vấn đề thấy làng nghề Mặc dù vậy, đến chưa có nghiên cứu tiến hành để phản ánh đầy đủ thực trạng hoạt động, yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch Nghiên cứu tiến hành với mục tiêu: (i) tìm hiểu thực trạng sản xuất tiêu thụ sản phẩm đệm bàng hộ gia đình làng nghề Đệm Bàng Phị Trạch (ii) phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất đệm bàng nông hộ làng nghề Kết nghiên cứu góp phần cung cấp cho nhà nghiên cứu, quan chức sở khoa học để phát triển giải pháp sách hỗ trợ làng nghề phát triển tốt thời gian tới NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nghiên cứu tập trung vào nội dung chính, là: i) Thực trạng sản xuất đệm bàng hộ gia đình làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch; ii) Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất sản phẩm đệm bàng Phị Trạch Trên sở đó, số phương pháp thu thập thơng tin, xử lý phân tích số liệu tiến hành sau: 2.1 Thu thập thông tin Nghiên cứu tiến hành thu thập số liệu thứ cấp thông qua báo cáo địa phương liên quan đến hoạt động làng nghề để nắm thông tin tổng quan nghề đan đệm bàng Phò Trạch Các số liệu sơ cấp thu thập thông qua vấn người am hiểu vấn hộ Nghiên cứu tiến hành vấn người am hiểu gồm cán cấp xã (Phó Chủ tịch UBND xã) nghệ nhân có nhiều năm kinh nghiệm làm nghề đan đệm bàng làng 2394 ISSN 2588-1256 Vol 5(2)-2021:2392-2401 nghề để tìm hiểu nội dung liên quan đến trình sản xuất tiêu thụ; khó khăn, thuận lợi yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề đan đệm bàng Phỏng vấn ngẫu nhiên 60 hộ làm nghề đệm bàng bảng hỏi bán cấu trúc để nắm bắt thực trạng sản xuất; tình hình lao động tham gia; tình hình thị trường tiêu thụ; yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề đệm bàng hộ 2.2 Xử lý phân tích số liệu Các số liệu nghiên cứu tổng hợp xử lý phần mềm SPSS 22 Các thông số thống kê mơ tả sử dụng để trình bày số liệu xử lý như: tần suất, tỷ lệ phần trăm (%), giá trị trung bình độ lệch chuẩn KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Khái quát trạng� khác biệt từ 90 - 110 nghìn Sự dao động giá trị trung bình chi phí, giá bán thu nhập từ sản phẩm loại nông hộ lớn xuất phát từ khác biệt tay nghề độ tinh xảo sản phẩm Bảng Chi phí, giá bán thu nhập từ sản phẩm đệm bàng nông hộ (n=60) (Đơn vị tính: nghìn đồng) Chi phí sản xuất Giá bán Thu nhập/sản phẩm Loại sản phẩm Độ lệch Độ lệch Độ lệch Trung bình Trung bình Trung bình chuẩn chuẩn chuẩn Đệm lát 8,95 1,28 31,19 2,46 21,23 2,89 Chẹ 2,54 0,64 6,88 0,82 4,37 0,94 Chiếu 1,2 m - Loại 49,55 7,89 160,91 8,09 111,36 15,89 - Loại 19,62 4,31 42,69 6,81 23,08 10,71 Chiếu 1,4 m - Loại 67,50 14,85 205,83 8,25 138,33 20,70 - Loại 27,14 6,99 56,43 4,52 29,29 8,86 Chiếu >1,4 m 72,50 25,50 238,75 5,86 166,25 31,63 Sản phẩm khác 4,58 2,07 16,44 2,70 11,08 4,14 Nguồn: Phỏng vấn hộ (2019) Đối với sản phẩm đệm lát chẹ, có số lượng sản xuất/hộ/tháng lớn chi phí sản xuất, giá bán thu nhập mang lại từ nhóm sản phẩm tương đối thấp Trung bình sản phẩm đệm lát cần 8,95 nghìn đồng chi phí (chủ yếu chi phí nguyên liệu) để mang lại thu nhập khoảng 21,23 nghìn đồng Trong đó, chi phí cho sản phẩm chẹ 2,54 nghìn http://tapchi.huaf.edu.vn đồng để mang lại thu nhập 4,37 nghìn đồng Nếu so sánh với sản phẩm chiếu mức thu nhập đơn vị sản phẩm đệm lát chẹ thấp nhiều Trên thực tế, sản phẩm thường sử dụng nguyên liệu tận dụng từ sợi cỏ Bàng ngắn, chất lượng thấp loại từ bó bàng nguyên liệu dùng để đan chiếu, kỹ thuật đan thô sơ nên 2397 HUAF JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY chi phí sản xuất, giá bán thu nhập mang lại thấp Với nhóm sản phẩm khác túi xách, mũ, bị, lồng đèn… hầu hết hộ nhận làm gia công sản phẩm thô phí thường thấp giá bán xác định phần chi trả công đơn vị sản phẩm chủ th gia cơng Chi phí sản xuất, giá bán thu nhập khác sản phẩm khác biệt thường không lớn, thể phần lớn giá trị độ lệch chuẩn tiêu nhỏ 3.3.4 Thị trường tiêu thụ sản phẩm làng nghề ISSN 2588-1256 Vol 5(2)-2021:2392-2401 Kết nghiên cứu cho thấy, hầu hết sản phẩm làng nghề bán cho người thu gom nhỏ để bán thị trường địa phương (chiếm 95%) Các đối tượng thu gom bán lại cho người thu gom chợ Đông Ba, chợ Sịa, chợ Thủy Dương (Thừa Thiên Huế), chợ Diên Sanh, chợ Quảng Trị (Quảng Trị) trước sản phẩm bán thị trường thông qua chủ sạp kinh doanh chợ Một số sản phẩm đệm lát bán thị trường phía Bắc để làm nguyên liệu đầu vào cho việc gia công sản phẩm khác Tuy nhiên, số lượng bán theo hướng thường Sơ đồ Kênh tiêu thụ sản phẩm đệm bàng Phò Trạch Nguồn: Phỏng vấn người am hiểu (2019) Mặc dù chiếm tỷ lệ nhỏ (khoảng 5%) người thu gom bán địa phương người tiêu dùng địa phương đóng vai trị khơng nhỏ cho việc trì hoạt động đan lát đệm bàng làng Phò Trạch Việc đặt hàng (chủ yếu sản phẩm chiếu) rải rác quanh năm giúp hộ sản xuất có thêm động lực trì nghề đan lát nhờ có người tiêu thụ thường xuyên 3.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất sản phẩm đệm bàng Phò Trạch 3.4.1 Yếu tố ảnh hưởng thúc đẩy phát triển làng nghề Trong bối cảnh làng nghề truyền thống chịu cạnh tranh gay gắt sản phẩm chế tạo máy móc với độ tinh xảo xác cao, giá thành sản phẩm thấp tồn phải gắn với yếu tố thuận lợi, mang tính thúc đẩy cao Bảng Các yếu tố thuận lợi thúc đẩy trì phát triển nghề đệm bàng (n=60) Yếu tố thuận lợi Tỷ lệ hộ có ý kiến (%) Nghề truyền thống, lao động có kinh nghiệm 96,67 Tạo nguồn thu hàng ngày 80,00 Công việc phù hợp với người già phụ nữ 73,33 Chi phí đầu tư cho sản xuất thấp 66,67 Sản phẩm dễ cất giữ, bảo quản 58,33 Nguồn nguyên liệu chỗ 50,00 Công việc làm quanh năm 46,67 Nguồn: Phỏng vấn hộ (2019) 2398 Trần Cao Úy cs TẠP CHÍ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP Kết nghiên cứu cho thấy có yếu tố tạo động lực thúc đẩy tồn phát triển nghề đan đệm bàng làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch theo ý kiến đánh giá hộ Trong đó, bật yếu tố thuộc tính chất truyền thống kinh nghiệm lao động (96,67%), khả tạo nguồn thu hàng ngày (80%), công việc phù hợp với người già phụ nữ (73,33%) Các yếu tố khác như: chi phí đầu tư thấp, đặc điểm sản phẩm dễ bảo quản, cất giữ hay nguồn nguyên liệu sẵn có thu hút 50% ý kiến người dân hỏi lý họ trì nghề đan đệm bàng Phị Trạch Có thể thấy, hầu hết yếu tố thuận lợi thúc đẩy phát triển làng nghề đến từ đặc điểm nội ngành nghề sản xuất Các yếu tố bên ngồi sách, thị trường, hỗ trợ từ bên ngoài… chưa người dân đề cập đến, thực tế sách địa phương hướng đến việc quy hoạch vùng nguyên liệu vận động người dân giữ nghề chưa có hỗ trợ trang thiết bị máy móc hay hỗ trợ tìm kiếm thị trường… hạn chế nguồn lực ngân sách địa phương 3.4.2 Các yếu tố cản trở đến hoạt động sản xuất làng nghề Qua kết nghiên cứu cho thấy, việc phát triển sản xuất nghề đệm bàng chịu tác động cản trở nhóm nhân tố chính, bao gồm: (i) sản xuất nguyên liệu; (ii) lao động; (iii) sản phẩm thị trường đầu ra; (iv) liên kết sản xuất tiêu thụ Trước hết nguồn nguyên liệu, khó khăn lớn việc trồng, chăm sóc, thu hoạch sơ chế nguyên liệu làng nghề Đệm Bàng Phị Trạch hồn tồn thủ cơng lao động chân tay Khoảng 26,67% số hộ cắt giảm diện tích trồng cỏ Bàng thiếu lao động trồng, chăm sóc thu hoạch, để mua nguyên liệu từ hộ khác với chi phí cao Các hộ http://tapchi.huaf.edu.vn ISSN 2588-1256 Tập 5(2)-2021: 2392-2401 lớn tuổi việc phải mua ngun liệu thơ từ hộ khác cịn phải th nhân công đập (bằng cối giã) sợi cỏ Bàng thô thành sợi cỏ Bàng thành phẩm để đưa vào đan lát Chính khó khăn sản xuất nguyên liệu gây cản trở không nhỏ đến trình sản xuất hộ gia đình làm nghề Đối với yếu tố lao động, yếu tố cản trở lớn số lượng lao động tham gia vào nghề đan đệm bàng ngày giảm lao động trẻ tham gia Cùng với đó, lao động sản xuất chủ yếu dựa kinh nghiệm, qua tập huấn để nâng cao tay nghề tiếp cận với mẫu mã sản phẩm cách thường xuyên Kết nghiên cứu cho thấy, có đến 56,66% số hộ chưa tham gia lớp tập huấn kỹ thuật đan lát Việc tập huấn kỹ thuật khiến người lao động làng nghề biết quanh quẩn bên sản phẩm xưa họ quen làm nên không tạo tính mới, đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường tiêu thụ Đối với yếu tố đầu sản phẩm, kết nghiên cứu cho thấy: thị trường đầu nhỏ lẻ chủ yếu bán cho đối tượng thu gom nhỏ nên sản lượng tiêu thụ hàng tháng thấp Giá bán thường phụ thuộc vào người mua nên việc sản xuất nhiều mang đến khó khăn việc tiêu thụ bị ép giá Bên cạnh đó, hầu hết hộ tự xoay xở đầu cho sản phẩm khơng có hợp đồng liên kết tiêu thụ trực tiếp làm cản trở đến hoạt động sản xuất người dân Có thể nói, quy mơ tiêu thụ nhỏ lẻ khơng có tính hợp đồng, liên kết nhằm ổn định giá khiến nghề sản xuất đệm bàng Phò Trạch qua thời gian dài chưa thể vươn lên để trở thành nghề mũi nhọn địa phương Về yếu tố suất lao động thu nhập: đặc thù sản phẩm đệm bàng hoàn 2399 HUAF JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY tồn làm thủ cơng, đan tay nên suất lao động thấp Bình quân hàng ngày lao động đan xong chiếu khổ nhỏ bán với giá giao động khoảng 100.000 đồng Đây mức suất tạo lao động độ tuổi trung bình lành nghề Các lao động lớn tuổi chưa lành nghề thường phải tiêu tốn nhiều thời gian Bên cạnh đó, kết khảo sát cho thấy, nghề đệm bàng, giá trị ngày cơng lao động bình qn dao động từ 50.000 - 80.000 đồng, thấp nhiều so với ngành nghề phi nơng nghiệp khác Do đó, hầu hết lao động trẻ lao động có sức khỏe tham gia vào nghề Đây thách thức lớn cho việc trì phát triển làng nghề tương lai Về hợp tác liên kết sản xuất, việc thiếu đơn vị có khả đứng tổ chức hoạt động sản xuất tiêu thụ sản phẩm đại diện cho làng nghề việc giới thiệu, quảng bá sản phẩm khiến người dân sản xuất sản phẩm truyền thống vốn có thị trường từ trước Đối với sản phẩm sản phẩm mang tính kỹ nghệ cao, họ sản xuất có đầu mối đặt hàng cách chắn Đây xem yếu tố ảnh hưởng phần lên định sản xuất hộ đan đệm bàng làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch KẾT LUẬN Làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch làng nghề truyền thống có từ lâu đời đến hoạt động sản xuất bán sản phẩm chủ yếu thực hộ riêng lẻ Các sản phẩm phổ biến hộ sản xuất gồm: chiếu (từ 1,2 - 1,6 m), đệm lát, chẹ (tấm lót nơi trẻ em) số sản phẩm khác túi xách, bị, mũ… Trong đó, sản phẩm chẹ, đệm lót, chiếu có số hộ tham gia nhiều 2400 ISSN 2588-1256 Vol 5(2)-2021:2392-2401 Chi phí sản xuất sản phẩm tương đối khác nhau, giá bán thu nhập đơn vị sản phẩm khác rõ rệt Thu nhập cao đến từ sản phẩm chiếu (khoảng từ 65.000 - 165.000 đồng tùy loại) thấp sản phẩm chẹ (khoảng gần 4.500 đồng) Sự tồn phát triển nghề đan đệm bàng chịu tác động tích cực tính chất truyền thống nghề với đội ngủ lao động có kinh nghiệm; phù hợp với đối tượng người già, phụ nữ; có nguồn nguyện liệu chỗ có người thu mua chỗ; nghề tạo nguồn thu nhập ổn định cho lao động địa phương Trong đó, yếu tố như: khó khăn sản xuất nguồn nguyên liệu đầu vào; vấn đề liên quan đến nguồn lao động; thị trường tiêu thụ nhỏ lẻ; suất lao động thu nhập thấp; chưa có phương thức hợp tác liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm gây cản trở đến trình sản xuất phát triển làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch Để thúc đẩy phát triển làng nghề, quyền địa phương cần phải trọng đến việc hỗ trợ quảng bá thương hiệu, xúc tiến thương mại sản phẩm làng nghề Hàng năm cần hỗ trợ nguồn vốn đào tạo nghề, tập huấn cho người lao động để họ nâng cao tay nghề đào tạo thêm lớp lao động kế cận Cùng với đó, cần hỗ trợ nguồn vốn mua sắm trang thiết bị phục vụ cho sản xuất làng nghề Tiếp tục đẩy mạnh tổ chức thi có sách khen thưởng cho nghệ nhân tiêu biểu người có cơng công tác quảng bá sản phẩm làng nghề bên Các đơn vị trường đại học, viện nghiên cứu cần triển khai đề tài nghiên cứu làng nghề, tư vấn phương thức hoạt động làng nghề có hiệu quả, tư vấn phương án sản xuất kinh doanh marketing sản phẩm cho hộ làm nghề đan đệm bàng làng nghề Trần Cao Úy cs TẠP CHÍ KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Ninh Công Chức (2014) Phát triển làng nghề Cói truyền thống huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh tế - Đại học Quốc gia Hà Nội Phạm Xuân Hậu Trịnh Văn Anh (2012) Giải pháp phát triển bền vững làng nghề truyền thống Việt Nam phục vụ du lịch Tạp chí Khoa học Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh, (35), 10 - 17 Trần Văn Hòa Lê Quang Trực (2015) Phát triển ngành nghề tiểu thủ cơng nghiệp Thừa Thiên Huế Tạp chí khoa học Đại học Huế, 109(10), - 14 Nguyễn Thị Thu Hường (2014) Chính sách nhà nước phát triển làng nghề thủ công mỹ nghệ Việt Nam Luận án tiến sĩ Quản lý Kinh tế, Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội Đinh Xuân Nghiêm (2010) Một số sách chủ yếu phát triển bền vững làng nghề Việt Nam Viện nghiên cứu quản lý Kinh tế Trung ương Đề tài cấp Bộ Huỳnh Đức Thiện (2015) Chính sách phát triển làng nghề số quốc gia châu Á http://tapchi.huaf.edu.vn ISSN 2588-1256 Tập 5(2)-2021: 2392-2401 học kinh nghiệm cho Việt Nam Tạp chí Phát triển Khoa học Công nghệ, 18(X2), 119 125 Tổng cục Thống kê (2017) Báo cáo tóm tắt kết thức tổng điều tra nơng thơn, nơng nghiệp thủy sản năm 2016 Trần Minh Yến (2003) Làng nghề truyền thống nông thôn Việt Nam trình Cơng nghiệp hóa-Hiện đại hóa Luận án tiến sĩ Kinh tế, Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội Tài liệu tiếng nước Fabeil, N F., Pazim, K H., Marzuki, K M & Langgat, J (2014) The orientation of handicraft entrepreneurs in Sabah: Their personality characteristics and motivations, 2nd ASEAN Entrepreneurship Conference Kaur, K (2011) Revival of Punjab’s traditional handicraft: Phulkari Asian Journal Management, 2(1), 28 - 38 Redzuan, M & Aref, F (2009) Path-analysis model of the development of handicraft (Batik) industries in Kelantan, Malaysia Journal of American Science, 5(8), 31 - 38 2401 ... đủ thực trạng hoạt động, yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch Nghiên cứu tiến hành với mục tiêu: (i) tìm hiểu thực trạng sản xuất tiêu thụ sản phẩm đệm bàng hộ gia. .. Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế làng nghề truyền thống đời từ khoảng 500 năm trước Làng nghề UBND tỉnh Thừa Thiên Huế định công nhận làng nghề vào năm 2014 Các sản phẩm làng nghề làm từ cỏ Bàng. ..i đặt hàng cách chắn Đây xem yếu tố ảnh hưởng phần lên định sản xuất hộ đan đệm bàng làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch KẾT LUẬN Làng nghề Đệm Bàng Phò Trạch làng nghề truyền thống có từ lâu đời đến hoạ