CỤM THIẾT KẾ ĐỒ HỌA QUẢNG CÁO CHO NHÀ HÀNG DASUSHI TÓM TẮT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH: THIẾT KẾ ĐỒ HỌA

TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN HỮU NGHỊ VIỆT - HÀN KHOA CÔNG NGHỆ ĐIỆN TỬ - VIỄN THÔNG  CỤM THIẾT KẾ ĐỒ HỌA QUẢNG CÁO CHO NHÀ HÀNG DASUSHI TÓM TẮT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH: THIẾT KẾ ĐỒ HỌA HSSV thực : Nguyễn Huyền Trang MÃ HSSV : CCDH17A021 Cán hƣớng dẫn : ThS Trần Thị Thúy Ngọc Khóa đào tạo : 2017 - 2020 Đà Nẵng, 01/2020 i MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Sushi ăn đặc biệt người Nhật, bắt nguồn từ phương pháp muối cá Trung Hoa cổ Cá bọc cơm muối để lên men thời gian từ tháng đến năm Sau thời gian lên men, người ta bỏ cơm ăn cá muối không Phương pháp truyền vào Nhật Bản với việc trồng lúa nước thời kỳ Yayoi (năm 300 trước công nguyên đến năm 300 sau CN) Các cách thức để lên men khác giảm bớt thời gian chờ, đồng thời sử dụng thêm dấm làm gia vị, người Nhật sử dụng cơm cá muối Hiện khơng cịn cơng đoạn cá muối mà người ta thưởng thức trực tiếp cá sống hải sản tươi sống với cơm trộn dấm Nếu tín đồ sushi chắn khó lịng bỏ qua hội nếm thử sushi thơm ngon Cịn tuyệt vời kết hợp thưởng thức trà với sushi ngon tinh tế chế biến nhà hàng Dasushi Những đĩa sushi mang dến hương vị đặc trưng ẩm thực Nhật Tận Tâm, gửi gắm mà dành cho khách hàng Ngày xu hội nhập kinh tế đất nước nâng cao, nhu cầu đời sống người không ngừng cải thiện, từ ăn no mặc ấm chyển sang ăn ngon mặc đẹp Mọi người bắt đầu quan tâm đến sức khỏe, đời sống tinh thần nhiều Vì chọn đề tài “Thiết kế quảng cáo nhà hàng Dasusshi”, để giới thiệu cho người trải nghiệm với nhà hàng Dasushi mang đến cho người dùng bữa ăn với cốc trà chào ngày hay gặp vui bạn bè, gia đình sau làm việc căng thẳng Khơng lí trên, cộng với việc thân tơi sinh viên chuyên ngành thiết kế đồ họa, trang bị đầy đủ kiến thức thiết kế quảng cáo quảng bá thương hiệu nên muốn vận dụng kiến thức mà học vào thực tế, áp dụng thực tiễn nhiều Mục đích nhiệm vụ thiết kế a Mục đích thiết kế - Nhiệm vụ thiết kế Trước thiết kế hay nhiều sản phẩm, thân nhà thiết kế đặt câu hỏi: Muốn làm gì? Cho ai? Vì sao? Và sản phẩm tạo thành kết cuối Hầu hết sản phẩm đồ họa nói chung cụm thiết kế đồ họa cho nhà hàng Dasushi nói riêng, khơng nhằm mục đích quảng bá thương hiệu thị trường hay thể đặc trưng riêng sản phẩm cửa hàng mà cịn đáp ứng vơ vàn u cầu khác Thể hình ảnh sản phẩm có tính hệ thống: giúp khách hàng dễ dàng nhận biết cảm nhận đến hình tượng, thơng điệp, thương hiệu đưa đến Khách hàng dễ dàng nhận biết liên tưởng đến hình ảnh cơng ty thơng qua hình ảnh, màu sắc thể xuyên suốt, logic, uyển chuyển hệ thống nhận diện Khơi gợi tin cậy quan tâm, hệ thống nhận diện thương hiệu mang đến cho khách hàng giá trị mang tính thẩm mỹ, mang đến tâm lý thích thú, thoải mái, mong muốn sử dụng trải nghiệm sản phẩm mang thương hiệu nhà hàng Một hệ thống nhận diện chun nghiệp góp phần khơng nhỏ việc tăng niềm tin khách hàng sử dụng dịch vụ, sản phẩm Thuận lợi cho việc bán hàng quảng bá hình ảnh, cơng dụng, chất lượng Góp phần nâng cao trì hình ảnh chuyên nghiệp, chất lượng sản phẩm, ứng dụng thực tiễn, mang lại vẻ đẹp đặc trưng Tạo niềm tin cho đội ngũ nhân viên, cán doanh nghiệp có thêm niềm tự hào hệ thống nhận diện thương hiệu tốt tăng giá trị tinh thần sản phẩm đến với bàn tay khách hàng Đồ án nằm chiến lược quảng cáo hình ảnh thương hiệu cho nhà hàng Dasushi Nhiệm vụ thiết kế bao gồm thiết kế logo nhận diện thương hiệu, poster quảng cáo Thiết kế cho vừa dễ nhận biết, dễ hiểu, mang tính thẩm mỹ cao dễ nhớ Cụm đồ án mang đến nhận diện thương hiệu cách rộng rãi đến với công chúng b Mục tiêu thiết kế Mục tiêu thiết kế phương hướng vạch cho trình thực triển khai thiết kế, thiết kế cho sản phẩm quảng cáo đồ họa phải đáp ứng yêu cầu đặt là: + Thiết kế phong cách cửa hàng + Thiết kế dễ nhận diện, có tính ứng dụng cao + Thiết kế có giá trị nghệ thuật cao + Thiết kế đại theo xu hướng Đúc kết hoàn thiện phần thơng tin nội dung kết hợp với hình ảnh thơng qua trải nghiệm thực tế có, từ xây dựng cụm đồ án theo tiêu chí sản phẩm quảng cáo ấn tượng, đặc biệt có tính chuyên nghiệp tạo phong cách đặc trưng riêng cho sản phẩm Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu  Đối tượng nghiên cứu: Nhà Hàng Dasushi  Phạm vi nghiên cứu: - Nghiên cứu thực tế ăn DASUSHI - Nghiên cứu đề tài cụ thể, trình thiết kế chi tiết, yêu cầu - Nghiên cứu đối tượng, sở thích ý kiến khách hàng sử dụng sản phẩm nhà hàng Phƣơng pháp nghiên cứu Những sản phẩm đồ họa ứng dụng coi đẹp thường sản phẩm tuân theo nguyên tắc riêng Ngoài mẫu thiết kế phải nêu bật ý nghĩa ngôn ngữ đồ họa để dễ dàng hiểu ý nghĩa thiết thực giá trị phần biểu diễn kiện Từ dẫn đến tính thực tiễn hình thức quảng cáo khác Đồ án sử dụng hình ảnh thật, hình vẽ vector brush số hiệu ứng để giới thiệu kiện Nhằm mục đích đưa thông tin cảm nhận trung thực đến khán giả Quá trình thực hiện, lựa chọn, nghiên cứu thực đề tài q trình tìm tịi sáng tạo không ngừng Bên cạnh việc bám sát yêu cầu thực tế đề tài học hỏi kinh nghiệm thiết kế, đồ án cịn địi hỏi tính độc đáo mang đậm ngôn ngữ đồ họa sản phẩm thống toàn sản phẩm thiết kế Khi đủ thông tin cần thiết tiến hành tổng hợp xử lý tài liệu Nghiên cứu, so sánh, phân tích tư liệu có Từ hình thành nhiều ý tưởng sáng tạo, thiết kế ấn tượng, tạo khác biệt sản phẩm đồ án Đó tiền đề tạo phương án sơ bộ, đưa phương án thiết kế cụm sản phẩm có tính sáng tạo cao, không rập khuôn, tham khảo mẫu thiết kế có sẵn với đề tài Ý nghĩa thực tiễn đề tài Đối với đề tài này, thực biết cách quảng cáo để thu hút nhu cầu tiêu dung đời sống tinh thần khách hàng Thiết kế poster quảng cáo sushi ngon chất lượng Nếu ứng dụng vào thực tế đồ án góp phần nâng cao hiệu làm cho hình thức sushi ngày dễ dàng tiếp cận thu hút khách hàng Bên cạnh đề tài nhằm nâng cao chất lượng hình thức quảng cáo cho sản phẩm, làm tăng thêm giá trị, tạo ấn tượng tốt khách hàng CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN THỰC TIỄN 1.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ĐỀ TÀI Tên đề tài: Cụm thiết kế quảng cáo cho Nhà hàng Dasushi Sushi ăn truyền thống nét văn hóa đặc trƣng đất nƣớc mặt trời mọc Nếu bạn tín đồ sushi chắn khó lịng bỏ qua hội nếm thử sushi ngon giới Cịn tuyệt ngày làm việc căng thẳng, người bạn bè gia đình thưởng thưởng sushi, tách trà trị chuyện,…Nhà hàng sushi dạng thương hiệu Dasushi phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu ăn uống khách hàng Dausushi đời mong muốn hướng tới lạ, nắm bắt mở đầu xu hướng, mang đến đột phá hương vị phong cách châu Âu kết hợp truyền thống lâu đời xứ Nhật , trọng đến thành phần chất lượng đảm bảo sức khỏe cho khách hàng 1.2 ĐẶC ĐIỂM VÀ VAI TRÒ CỦA MĨ THUẬT ỨNG DỤNG 1.2.1 Đặc điểm mỹ thuật ứng dụng 1.2.2 Vai trò mỹ thuật ứng dụng CHƢƠNG PHƢƠNG PHÁP TỔ CHỨC THIẾT KẾ 2.1 TỔ CHỨC NGHIÊN CỨU THIẾT KẾ 2.2 KINH NGHIỆM RÚT RA TỪ QUẢNG CÁO KHÁC CHƢƠNG KẾT QUẢ ĐẠT ĐƢỢC CỦA ĐỒ ÁN 3.1 HIỆU QUẢ VỀ MẶT LÝ THUYẾT 3.2 HIỆU QUẢ VỀ MẶT THỰC TIỄN, ỨNG DỤNG 3.3 ĐƢA RA CÁC GIẢ THUYẾT VÀ TÌNH HUỐNG SỬ DỤNG CỦA ĐỒ ÁN TRONG THỰC TIỄN 3.4 CHI TIẾT ĐỒ ÁN THIẾT KẾ 3.1.1 3.1.1.1 Thiết kế logo Ý tưởng thiết kế Hình 3.1 Kích thước, Phương án màu 3.1.2 Thiết kế Poster 3.1.2.1 Ý tưởng thiết kế 3.1.2.2 Quá trình thực 3.1.2.3 Phân tích Poster Poster 1: Trọn vẹn mùa xuân Hình 3.2 Poster số Poster 2: Salad tƣơi mát mùa hè Hình 3.3 Poster số Poster 3: Shashimi tƣơi ngon trịn vị Hình 3.4 Poser số Poster 4: Hotpot cho mùa đông ấm áp Hình 3.5 Poser số 3.1.3 Bộ sản phẩm đồng quảng cáo thƣơng hiệu Hình 3.6 Name card (mặt trước – mặt sau) Hình 3.7 Đĩa CD, USB, kẹp giấy, gơm, bút Hình 3.8 Mặt trước – mặt sau bì thư 10 Hình 3.9 Thẻ nhân viên Hình 3.10 Mặt trước – mặt sau bì folder, giấy tiêu đề Hình 3.11 Sổ tay 11 Hình 3.12 Tờ rơi, voucher 12 Hình 3.13 Áo đầu bếp, Mũ, Tạp dề Hình 3.14 Đế Cốc,cờ,tăm, đồng hồ 13 Hình 3.15 Túi giấy 3.5 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ SÁNG TẠO 14 KẾT LUẬN Thiết kế đồ họa môn học thiết kế sản phẩm ứng dụng Khi kinh tế thị trường ngày phát triển mơn học cần thiết hết, khởi nguồn cho chuyển động sống, gắn bó chặt chẽ với người lan tỏa vào nhiều lĩnh vực khác Trong trình hoạt động đưa sản phẩm ứng dụng vào đời sống công tác nghiên cứu lý luận tổng kết quan trọng thiếu Lý luận thực tiễn đôi gắn bó chặt chẽ với nhau, tương trợ cho để phát triển Với mong muốn góp phần nhỏ bé vào việc nghiên cứu lĩnh vực ngành đồ họa ứng dụng nên đưa đề tài vào nghiên cứu thiết kế Là nhà thiết kế cho kiện văn hóa dại, điều quan trọng phải hiểu muốn truyền đạt Khi thiết kế sản phẩm người thiết kế khơng cho đẹp mà phải truyền tải đến người khơng biết hiểu Vì vậy, phải ln tìm tịi phong cách không ngừng sáng tạo Ý thức vấn đề này, thực đồ án với tất lòng nhiệt huyết, nghiêm túc, khoa học Cụm đồ án đáp ứng yêu cầu mặt thẩm mỹ để quảng cáo, tuyên truyền cho đối tượng chính, thể sáng tạo, độc đáo ý tưởng, bố cục, phong cách, Toàn đồ án luận văn cố gắng lớn thân việc tìm kiếm, nghiên cứu đề tài liên quan, học hỏi từ bạn bè thầy cô để hồn thành đồ án Hy vọng với sản phẩm đồ họa tạo có tính thực tiễn ứng dụng cao thực tế Tuy nhiên, thiếu sót q trình thực 15 đồ án điều tránh khỏi sinh viên chưa có nhiều kinh nghiệm Qua mong muốn nhận ý kiến khách quan quý thầy cô, góp ý thiếu sót cịn tồn đồ án để có kinh nghiệm trường 16  ... tiêu thiết kế Mục tiêu thiết kế phương hướng vạch cho trình thực triển khai thiết kế, thiết kế cho sản phẩm quảng cáo đồ họa phải đáp ứng yêu cầu đặt là: + Thiết kế phong cách cửa hàng + Thiết kế. .. thương hiệu cho nhà hàng Dasushi Nhiệm vụ thiết kế bao gồm thiết kế logo nhận diện thương hiệu, poster quảng cáo Thiết kế cho vừa dễ nhận biết, dễ hiểu, mang tính thẩm mỹ cao dễ nhớ Cụm đồ án mang... DỤNG CỦA ĐỒ ÁN TRONG THỰC TIỄN 3.4 CHI TIẾT ĐỒ ÁN THIẾT KẾ 3.1.1 3.1.1.1 Thiết kế logo Ý tưởng thiết kế Hình 3.1 Kích thước, Phương án màu 3.1.2 Thiết kế Poster 3.1.2.1 Ý tưởng thiết kế 3.1.2.2