Tài liệu Xây Dựng Chiến Lược Kinh Doanh Của Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn

Tai lieu, luan van1 of 102 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH  TRẦN NGUYÊN VŨ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SẢN SUẤT – THƯƠNG MẠI – DỊCH VỤ HỒNG HƯNG ĐẾN NĂM 2020 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ: 60.34.05 NGƯỜI HƯỚNG DẪN: PGS.TS LÊ THANH HÀ TP.HỒ CHÍ MINH – NĂM 2011 khoa luan, tieu luan1 of 102 Tai lieu, luan van2 of 102 LỜI CẢM ƠN Trong trình thực luận văn này, nhận nhiều giúp đỡ, động viên nhiều doanh nghiệp, quan cá nhân Xin trân trọng cảm ơn PGS.TS LÊ THANH HÀ- người thầy tận tình giúp đỡ, hướng dẫn mặt động viên thực hoàn thành luận văn thạc sĩ kinh tế Xin trân trọng cảm ơn Hội đồng quản trị, Ban Giám Đốc công ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt suốt trình thực luận văn thạc sĩ kinh tế công ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng Xin trân trọng cảm ơn Giám Đốc Công ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng giúp đỡ, động viên việc xin ý kiến chuyên gia phục vụ cho luận văn Xin trân trọng cám ơn đồng nghiệp công tác doanh nghiệp, tập thể học viên lớp Đêm 04-QTKD, Cao học khóa 18, Trường ĐH Kinh Tế TPHCM giúp đỡ việc cung cấp tài liệu, số liệu phục vụ cho trình thực luận văn Xin trân trọng! khoa luan, tieu luan2 of 102 Tai lieu, luan van3 of 102 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả Trần Nguyên Vũ khoa luan, tieu luan3 of 102 Tai lieu, luan van4 of 102 MỤC LỤC Trang bìa Trang Lời cảm ơn Lời cam đoan Mục lục Định nghĩa từ viết tắt Danh mục phụ lục đính kèm luận văn Danh mục hình, bảng PHẦN MỞ ĐẦU GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ LUẬN VĂN 0.1 Sự cần thiết đề tài nghiên cứu 0.2 Mục tiêu nghiên cứu 0.3 Phạm vi nghiên cứu 0.4 Phương pháp nghiên cứu 0.5 Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận văn 0.6 Những hạn chế luận văn 0.7 Kết cấu luận văn CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VỀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 1.1.Khái niệm phân loại chiến lược kinh doanh 1.1.1.Khái niệm chiến lược kinh doanh 1.1.2.Phân loại chiến lược kinh doanh 1.1.3 Những lợi ích hạn chế chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 10 1.2.Qui trình xây dựng chiến lược kinh doanh 11 1.2.1 Xác định nhiệm vụ hay sứ mệnh doanh nghiệp 13 1.2.2 Xác định mục tiêu kinh doanh 13 1.2.3 Phân tích mơi trường bên bên 13 1.2.4 Thiết lập chiến lược kinh doanh 20 1.2.5 Các giải pháp thực chiến lược kinh doanh 23 1.2.6 Đánh giá hiệu chiến lược kinh doanh 23 khoa luan, tieu luan4 of 102 Tai lieu, luan van5 of 102 1.3 Điểm hạn chế qui trình xây dựng chiến lược kinh doanh 23 1.4 Giải pháp khắc phục điểm hạn chế qui trình xây dựng chiến lược kinh doanh 24 1.5 Các công cụ sử dụng trình xây dựng chiến lược doanh nghiệp 25 1.5.1 Ma trận yếu tố bên 25 1.5.2 Ma trận yếu tố bên 26 1.5.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 28 1.5.4 Ma trận SWOT 30 1.5.5 Một số kinh nghiệm lựa chọn chiến lược kinh doanh 32 Kết luận chương 33 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI – DỊCH VỤ HỒNG HƯNG 2.1 Giới thiệu Công ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng 34 2.1.1 Giới thiệu công ty 34 2.1.2 Nguồn nhân lực cấu tổ chức: 35 2.2 Phân tích yếu tố tác động đến hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Sản Xuất – Thương Mại – Dịch Vụ Hồng Hưng 36 2.2.1 Phân tích yếu tố bên ngồi 36 2.2.1.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ 36 2.2.1.2 Phân tích môi trường vi mô 43 2.2.1.3 Ma trận đánh giá yếu tố bên 54 2.2.2 Phân tích yếu tố bên 55 2.2.2.1 Quy mô sản xuất kinh doanh 56 2.2.2.2 Nhân lực tổ chức 56 2.2.2.3 Năng lực sản xuất 56 2.2.2.4 Năng lực quản lý 57 2.2.2.5 Hoạt động marketing bán hàng 57 2.2.2.6 Tình hình hoạt động kinh doanh tình hình tài 58 2.2.2.7 Công tác quản trị điều hành sản xuất 59 khoa luan, tieu luan5 of 102 Tai lieu, luan van6 of 102 2.2.2.8 Hoạt động nghiên cứu phát triển doanh nghiệp 61 2.2.2.9 Văn hóa tổ chức doanh nghiệp 61 2.2.2.10 Ma trận đánh giá yếu tố bên 64 2.2.3 Ma trận đánh giá hình ảnh cạnh tranh Công ty TNHH Sản Xuất – Thương Mại – Dịch Vụ Hồng Hưng 66 TÓM TẮT CHƯƠNG (các yếu tố bên bên ngoài) 68 CHƯƠNG 3: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI – DỊCH VỤ HỒNG HƯNG ĐẾN NĂM 2020 3.1 Tầm nhìn, mục tiêu sứ mạng Công ty TNHH Sản Xuất – Thương Mại – Dịch Vụ Hồng Hưng 71 3.1.1 Các xác định 71 3.1.2 Sứ mệnh công ty 71 3.2 Sự hình thành lựa chọn chiến lược phận Công ty TNHH Sản Xuất – Thương Mại – Dịch Vụ Hồng Hưng 73 3.3 Chiến lược tổng quát Công Ty TNHH Sản Xuất – Thương Mại – Dịch Vụ Hồng Hưng 84 3.3.1 Lộ trình thực chiến lược tổng quát chiến lược chức công ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng 84 3.3.2 Thị trường mục tiêu 86 3.3.3 Dự kiến mục tiêu đạt 86 3.4 Các giải pháp thực chiến lược kinh doanh 88 3.4.1 Nhóm giải pháp quản trị nguồn cung ứng 88 3.4.2 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực kỹ quản trị 89 3.4.3 Nhóm giải pháp mở rộng thị trường 91 3.4.4 Giải pháp đầu tư tài 93 3.4.5 Nhóm giải pháp marketing phát triển thương hiệu 95 3.4.6 Nhóm giải pháp cho chiến lược đa dạng hóa hàng ngang 97 Kết luận 99 Danh mục tài liệu tham khảo khoa luan, tieu luan6 of 102 Tai lieu, luan van7 of 102 PHỤ LỤC CỦA LUẬN VĂN ĐỊNH NGHĨA VÀ TỪ VIẾT TẮT Trong luận văn có số từ, thuật ngữ định nghĩa sau:  Lợi nhuận thước đo kết sản xuất kinh doanh công ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng  Sự thành công doanh nghiệp đạt doanh nghiệp đạt mục tiêu (do doanh nghiệp) đề  Lợi nhuận cao mục tiêu định Công ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng  Chiến lược tổng quát chiến lược chung đồng nghĩa  Chiến lược phận chiến lược chức đồng nghĩa Các từ viết tắt:  Sản xuất kinh doanh : SXKD  Ma trận yếu tố bên ngoài: Ma trận EFE  Ma trận yếu tố bên trong: Ma trận IFE  Ma trận hoạch định chiến lược có khả định lượng: Ma trận QSPM  Điểm phân loại: AS  Tổng điểm phân loại: TAS  Xã hội chủ nghĩa: XHCN  Trách nhiệm hữu hạn: TNHH  Sản Xuất – Thương Mại – Dịch Vụ: SX – TM - DV khoa luan, tieu luan7 of 102 Tai lieu, luan van8 of 102 DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC ĐÍNH KÈM LUẬN VĂN Phụ lục số Tên phụ lục Số trang Phụ lục số 01 Mẫu phiếu xin ý kiến chuyên gia Phụ lục số 02 Tổng hợp kết xin ý kiến chuyên gia Phụ lục số 03 Mẫu phiếu điều tra nội Phụ lục số 04 Phân tích chiến lược phận từ ma trận SWOT Phụ lục số 05 Sauces, Dressings and Condiments – Euromonitor 10-2011 12 Tổng số trang: khoa luan, tieu luan8 of 102 29 Tai lieu, luan van9 of 102 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình số Tên hình Trang Hình 1.1 Mơ hình quản trị chiến lược tồn diện 12 Hình 1.2 Mơi trường hoạt động doanh nghiệp 14 Hình 1.3 Sơ đồ mơ hình năm yếu tố cạnh tranh M Porter 17 Hình 1.4 Khung phân tích hình thành chiến lược 21 Hình 2.1 Sơ đồ nhân công ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng 35 Hình 2.2 Quy trình sản xuất nước mắm cá cơm Phú Quốc 46 Hình 2.3 Thị phần nước mắm nội địa 2010 52 khoa luan, tieu luan9 of 102 Tai lieu, luan van10 of 102 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng số Tên bảng Trang Bảng 1.1 Ma trận yếu tố bên EFE 25 Bảng 1.2 Ma trận yếu tố bên IFE 27 Bảng 1.3 Ma trận hình ảnh cạnh tranh 28 Bảng 1.4 Ma trận hoạch định chiến lược có khả định lượng QSPM 29 Bảng 1.5 Ma trận SWOT 30 Bảng 2.1 Một số tiêu 06 tháng đầu năm 2011 39 Bảng 2.2 Dự báo dân số Việt Nam giai đoạn 2009-2049 40 Bảng 2.3 Sản lượng nước mắm thị trường Việt Nam 2005-2010 (đơn vị 1000 tấn) Bảng 2.4 Sản lượng nước mắm thị trường Việt Nam 2005-2010 (đơn vị tỉ VND) Bảng 2.5 65 Ma trận đánh giá hình ảnh cạnh tranh công ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng khoa luan, tieu luan10 of 102 58 Ma trận đánh giá yếu tố bên IFE công ty TNHH SX- TM – DV – Hồng Hưng Bảng 2.11 55 Tình hình tài cơng ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng Bảng 2.10 45 Ma trận yếu tố bên ngồi (EFE) cơng ty TNHH SX – TM – DV Hồng Hưng Bảng 2.9 44 Dự trù sản lượng nước mắm thị trường Việt Nam giai đoạn 2010 đến 2015 (theo Euromonitor) Bảng 2.8 44 Tỉ lệ tăng trưởng thị trường nước mắm Việt Nam (theo giá trị) Bảng 2.7 44 Tỉ lệ tăng trưởng thị trường nước mắm Việt Nam (theo sản lượng) Bảng 2.6 43 67 ... hạn chế qui trình xây dựng chiến lược kinh doanh 23 1.4 Giải pháp khắc phục điểm hạn chế qui trình xây dựng chiến lược kinh doanh 24 1.5 Các công cụ sử dụng trình xây dựng chiến. .. Chiến lược cấp công ty: Là chiến lược tổng thể Công ty nhằm đạt mục tiêu Công ty  Chiến lược cấp kinh doanh: Đó chiến lược phận đơn vị kinh doanh Công ty, đơn vị chiến lược phận nhằm đạt mục tiêu... tổng đơn vị chiến lược nhằm giúp công ty đạt mục tiêu Công ty  Chiến lược cấp chức năng: Đó chiến lược theo chức Cơng ty, ví dụ chiến lược tài chính, chiến lược nguồn nhân lực, chiến lược khoa