Đang tải... (xem toàn văn)
giáo án hay cả nam danh cho quý thầy cô, các e, học sinh tham khảo. Xi hãy mua tài liệu úng hộ tôi để tôi có thêm động lực tạo ra nhiề ước mơ đán trân quýu trang giáo án hay hơn nữa kính chúc quý thầy cô dioif dào sức khỏe và thành công. chúc các em học sinh học tốt và có nhiều
Tiết 1: ƠN TẬP KIẾN THỨC CƠ BẢN HĨA I Mục tiêu: - Củng cố cho HS kiến thức loại hợp chất vô cơ: Oxít, Axít, Bazơ, Muối - HS biết cách viết CTHH loại hợp chất vô xác định hóa trị thành phần - Rèn luyện kỹ viết cân PTHH II Chuẩn bị: Ôn tập kiến thức hóa học lớp III Tiến trình dạy - học: Hoạt động 1: Ôn tập khái niệm nội dung kiến thức Hoạt động GV Hoạt động HS - Nhắc lại cấu trúc, nội dung chương - Lắng nghe ghi chép trình hóa lớp - Hệ thống lại nội dung học lớp - Công thức chung loại hợp chất vô - Công thức chung: - Gọi HS giải thích kí hiệu Oxít: RxOy Axít: HxA Bazơ: M(OH)x Muối: MxAy - Yêu cầu HS nhắc lại qui tắc biểu thức qui tắc - Qui tắc hóa trị: AxBy hóa trị hợp chất nguyên tố a.x = b.y - Nhắc lại công thức chuyển đổi khối lượng m n = m = n.M M = lượng chất M - Yêu cầu HS giải thích kí hiệu m n - Hãy nêu bước giải tốn tính theo PTHH V V = n 22,4 n = 22,4 - bước giải toán tính theo PTHH: + Viết PTHH phản ứng + Chuyển đổi KL, thể tích số mol + Tính số mol chất t/gia s/phẩm + Chuyển đổi số mol KL hay thể tích Hoạt động 2: Bài tập Hoạt động GV Hoạt động HS Bài tập 1: Lập CTHH hợp chất tạo bởi: C(IV) Giải tập vào vở: O(II) IV II - CT chung CxOy - Ta có: x.IV = y.II x II = = = y IV x = ; y = - CTHH hợp chất: CO2 Bài tập 2: Hoàn thành PTHH sau: to 1/ P + O2 ? to 2/ Fe + O2 ? 3/ Zn + HCl ? + H2 to 4/ ? + ? H2O 5/ 2Na + ? ? + H2 Giải tập: to 1/ 4P + 5O2 2P2O5 to 2/ 3Fe + 2O2 Fe3O4 3/ Zn + 2HCl ZnCl2 + H2 to 4/ 2H2 + O2 2H2O 5/ 2Na + 2H2O 2NaOH + H2 Bài tập 3: Tính % khối lượng nguyên tố Giải tập: có hợp chất NH4NO3 Bài tập 4: Hòa tan 2,8g sắt dd HCl 2M vừa đủ 1) Tính thể tích dd HCl cần dùng 2) Tính thể tích H2 (đktc) 3) Tính nồng độ mol dd thu sau phản ứng Biết thể tích dd thu thay đổi không đáng kể - - KL mol NH4NO3: M = 14 + 1.4 + 14 + 16.3 = 80(g) - Thành phần %: 28 %N = x 100 = 35% 80 %H = x 100 = 5% 80 %O = 100% - (35% + 5%) = 60% Giải tập: PTHH: Fe + 2HCl FeCl2 + H2 2,8 1) nFe = =0,05(mol) 56 nHCl = 2nFe = x 0,05 = 0,1(mol) NH2 = nFe = nFeCl2 = 0,05(mol) 0,1 VHCl = = 0,05(l) 2) Thể tích khí hiđro sinh đktc: VH2 = 0,05 x 22,4 = 1,12(l) 3) Nồng độ mol dd sau phản ứng: 0,05 CM = = 1M 0,05 Hoạt động 3: Củng cố, dặn dị Ơn tập khái niệm: Oxít, phân biệt KL, PK để phân biệt loại oxít Xem trước bài: Tính chất hóa học oxít, phân loại Tiết: Bài 1: TÍNH CHẤT HĨA HỌC CỦA OXÍT KHÁI NIỆM VỀ SỰ PHÂN LOẠI OXÍT I Mục tiêu: - HS hiểu tính chất hóa học oxít bazơ, oxít axít dẫn PTHH tương ứng với tính chất - HS hiểu sở khoa học để phân loại oxít bazơ oxít axít dựa vào tính chất hóa học chúng - Vận dụng tính chất hóa học oxít để giải tập định tính định lượng II Chuẩn bị: - Dụng cụ: cốc thuỷ tinh, ống nghiệm, thiết bị điều chế CO2, P2O5 - Hóa chất: CuO, CaO, CO2, CaCO3, Pđỏ, ddHCl, ddCa(OH)2 III Tiến trình dạy - học: Hoạt động 1: Oxít bazơ có tính chất hóa học nào? Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Thông báo: Cho BaO t/d với - Viết PTHH: I Tính chất hóa học oxít: 1) Oxít bazơ: nước dd Ba(OH)2 BaO + H O a/ T/d với nước: - Yêu cầu HS viết PTHH Một số oxít bazơ t/d với nước - Ba(OH)2 thuộc loại hợp chất Ba(OH)2 dd bazơ (kiềm) BaO(r) + nào? - Ba(OH)2: bazơ - Thông báo thêm: số oxít H2O(l) Ba(OH)2(dd) khác như: Na2O, CaO, K2O - Lắng nghe rút kết củng có phản ứng tương tự luận Yêu cầu HS rút kết luận b/ T/d với axít: - Yêu cầu HS làm TN CuO Muối nước - Tiến hành làm TN theo CuO(r) với HCl + 2HCl(dd) - Quan sát tượng, nhận xét nhóm CuCl2(dd) + H2O(l) - Hiện tượng: Chất rắn màu giải thích đen tan dd axít Vì CuO t/d với HCl - Viết PTHH phản ứng - Viết PTHH - Yêu cầu HS rút kết luận c/ T/d với oxít axít: - Yêu cầu HS viết PTHH - Rút kết luận Muối - Viết PTHH BaO với CO2 BaO(r) + CO2(k) BaCO3(r) - Thơng báo số oxít khác như: CaO, Na2O củng có phản ứng - Lắng nghe tương tự - Yêu cầu HS rút kết luận - Rút kết luận chung Hoạt động 2: Oxít axít có tính chất hóa học nào? Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS làm TN - Tiến hành làm TN theo 2) Oxít axít: P2O5 t/d với nước nhóm a/ T/d với nước: + Đốt P bình oxi - Nhận xét: màu q tím Axít + Rót nước vào, lắc cho P2O5 đỏ P2O5(r) + 3H2O(l) tan - Rút KL 2H3PO4(dd) + Thử dd q tím - Nếu làm TN số - Trả lời: kết quà tương tự oxít khác như: SO2, N2O5… Kết nào? - Theo dõi, quan sát b/ T/d với dd bazơ: - Làm TN CO2 với nước tượng giải thích Muối nước vôi - Chất tham gia: Ca(OH)2, - Xác định chất tham gia, chất CO2 tạo thành? - Sản phẩm: CaCO3, H2O - Viết PTHH - Viết PTHH phản ứng - Rút KL chung - Yêu cầu HS rút KL t/chất hóa học oxít axít CO2(k) + Ca(OH)2(dd) CaCO3(r) + H2O(l) c/ T/d với oxít bazơ: Muối BaO(r) + CO2(k) BaCO3(r) Hoạt động 3: Khái niệm phân loại oxít Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi Yêu cầu HS nghiên cứu sgk - Nghiên cứu sgk trả lời: II Phân loại oxít: dựa vào t/chất hóa học để - Oxít axít + bazơ - Oxit bazơ oxit t/d với trả lời câu hỏi: - Oxít bazơ + axít dd axit tạo thành muối nước - T/chất hóa học - Oxit axit oxit t/d với oxít axít oxít bazơ gì? dd bazơ tạo thành muối nước - Dựa vào t/chất hóa học oxít - Chia làm loại - Oxit lưỡng tính oxit chia làm loại? t/d với dd bazơ dd axit tạo thành muối nước - Oxit trung tính oxit không t/d với axit, bazơ, nước - - Hoạt động 4: Luyện tập, củng cố, dặn dò Yêu cầu HS giải tập 1/6/sgk + T/d với nước: CaO, SO3 + T/d với dd HCl: CaO, Fe2O3 + T/d với dd NaOH: SO3 Bài tập nhà: 1, 3/6/sgk Học bài, làm xem trước mới: Một số oxít quan trọng Tiết: Bài 2: MỘT SỐ OXÍT QUAN TRỌNG I Mục tiêu: - HS biết t/c CaO SO2 viết PTHH cho tính chất - Biết ứng dụng CaO SO đời sống sản xuất Đồng thời biết tác hại chúng môi trường sức khoẻ người - Biết phương pháp điều chế CaO SO2 phịng TN cơng nghiệp, phản ứng hóa học làm sở cho phương pháp điều chế - Biết vận dụng kiến thức CaO SO2 để làm tập lý thuyết tập thực hành hóa học II Chuẩn bị: - Dụng cụ: Cốc thuỷ tinh, ống nghiệm, thiết bị điều chế SO2, đèn cồn - Hóa chất: CaO, Na2CO3, CaCO3, ddHCl, ddCa(OH)2, ddH2SO4 III Tiến trình dạy - học: A Can xi oxít: CaO (vơi sống) Hoạt động 1: Can xi oxít có tính chất nào? Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi i - Cho HS quan sát mẫu CaO - Quan sát trả lời I Tính chất can xi oxít 1) T/c vật lí: Cho biết trạng thái, màu CaO chất rắn màu trắng, nóng sắc 0 Lắng nghe rút KL chảy 25850C - Cung cấp thêm: t nc = 2585 C - Yêu cầu HS rút kết luận t/c vật lý CaO 2) T/c hóa học: - Làm TN biểu diễn: Theo dõi quan sát a/ T/d với nước: CaO tan + Cho mẫu vơi sống vào ống thao tác TN nước, phần tan tạo thành nghiệm dd bazơ + Cho nước vào, dùng đũa thuỷ CaO(r) + H2O(l) tinh khuấy lên, để yên thời gian Ca(OH)2(dd) - Yêu cầu HS cho biết - Nhận xét tượng phản ứng giải thích tượng rút nhận xét - Yêu cầu HS rút kết luận - Rút KL chung viết PTHH viết PTHH b/ T/d với axít: Muối Quan sát thao tác TN - Làm TN: nước + Cho mẫu CaO vào ống CaO(r) + 2HCl(dd) nghiệm CaCl2(dd) + H2O(l) + Nhỏ 1ml dd HCl vào ống nghiệm - Yêu cầu HS quan sát - Phản ứng toả nhiệt sinh CaCl2 tan nước tượng viết PTHH c/ T/d với oxít axít: - Đặt câu hỏi: Tại để vôi - Viết PTHH Muối sống khơng khí đá - Do vơi sống t/d với nước CaO(r) + CO2(k) khí CO2 vơi CaCO3(r) - Từ t/c hóa học CaO - CaO oxít bazơ cho biết CaO oxít nào? Hoạt động 2: Ứng dụng CaO Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS nghiên cứu sgk - Thảo luận theo nhóm trả II Ứng dụng: dựa vào hiểu biết thực lời CaO dùng cơng tế cho biết CaO có ứng - Các nhóm khác nhận xét, bổ nghiệp luyện kim,cơng nghiệp dụng gì? sung hóa học dùng để khử chua đất, sát trùng, diệt nấm,… Hoạt động 3: Sản xuất CaO Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Ng/liệu sản xuất vôi gì? - Đá vơi, chất đốt III Sản xuất CaO: - Thông báo: - Lắng nghe viết PTHH - Than cháy CO2 + Q to + Than cháy sinh CO2và toả C(r) + O2(k) CO2(k) + Q nhiệt - Nhiệt sinh phân huỷ đá vôi: + Nhiệt sinh phân huỷ đá vôi o CaCO3(r) t CaO(r) + thành CaO CO2 CO2(k) - Yêu cầu HS viết PTHH - - Hoạt động 4: Luyện tập, củng cố, dặn dò Yêu cầu HS giải tập: viết PTHH cho biến đổi sau: Ca(OH)2 CaCO3 CaO CaCl2 CaCO3 Bài tập nhà: 2, 4/ 9/ sgk Học bài, làm xem trước mới: Một số oxít quan (tt) Tuần: Tiết: Bài 2: MỘT SỐ OXÍT QUAN TRỌNG (tt) I Mục tiêu: - HS biết t/c CaO SO2 viết PTHH cho tính chất - Biết nhữgn ứng dụng CaO SO đời sống sản xuất Đồng thời biết tác hại chúng môi trường sức khoẻ người - Biết phương pháp điều chế CaO SO2 phòng TN cơng nghiệp, phản ứng hóa học làm sở cho phương pháp điều chế - Biết vận dụng kiến thức CaO SO2 để làm tập lý thuyết tập thực hành hóa học II Chuẩn bị: - Dụng cụ: Cốc thuỷ tinh, ống nghiệm, thiết bị điều chế SO2, đèn cồn - Hóa chất: CaO, Na2SO3, CaCO3, ddHCl, ddCa(OH)2, dd H2SO4 III Tiến trình dạy - học: B Lưu huỳnh oxít: SO2 Hoạt động 1: Lưu huỳnh oxít có tính chất hóa học nào? Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS nghiên cứu sgk - Nghiên cứu sgk trả lời I Tính chất SO2: cho biết SO2 có t/c vật lí 1) T/c vật lí: chất khí khơng nào? màu mùi hắc, độc, nặng - Gọi vài HS nhận xét rút - vài HS nhận xét 64 khơng khí(d= ) kết luận 29 - Làm TN biểu diễn: - Theo dõi quan sát 2) T/c hóa học: + Dẫn khí SO2 vào cốc đựng thao tác TN a/ T/d với nước: nước cất SO2(k) + H2O(l) + Dd thu làm q tím - Q tím hóa đỏ H2SO3(dd) chuyển sang màu gì? - u cầu HS viết PTHH - Viết PTHH b/ T/d với kiềm: - Lớp nhận xét, bổ sung - Nhận xét, bổ sung SO2(k) + Ca(OH)2(dd) - Làm TN: dẫn khí SO vào cốc - Quan sát thao tác TN CaSO3(r) + H2O(l) đựng dd Ca(OH)2 - Yêu cầu HS quan sát - Thấy xuất kết tủa trắng tượng viết PTHH - Viết PTHH c/ T/d với oxít bazơ: - Lớp nhận xét, bổ sung - Lắng nghe Muối - Thông báo SO2 t/d với SO2(k) + Na2O(r) số oxít bazơ tạo thành muối Na2SO3(r) sunfit - Viết PTHH - Gọi HS lên bảng viết PTHH - Lớp nhận xét, bổ sung - Là oxít axít - Từ t/c hóa học SO cho biết SO2 oxít nào? Hoạt động 2: Ứng dụng SO2 Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS nghiên cứu sgk - Thảo luận theo nhóm trả lời II Ứng dụng: dựa vào hiểu biết thực tế - Trả lời theo nội dung sgk - Ứng dụng quan trọng SO2 cho biết SO2 có ứng dụng sản xuất H2SO4 Ngồi cịn gì? dùng để tẩy trắng bột gỗ, diệt nấm mốc, … Hoạt động 3: Điều chế SO2 Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS nghiên cứu sgk - Nghiên cứu sgk trả lời: III Điều chế SO2: trả lời 1) Trong PTN: + Trong PTN người ta điều chế SO2 từ nguyên liệu nào? + Trong công nghiệp người ta sản xuất SO2 p/p nào? - Yêu cầu HS viết PTHH - - + Từ muối Na2SO3 axít Na2SO3(r) + H2SO4(dd) (HCl H2SO4) Na2SO4(dd) + H2O(l) + SO2(k) 2) Trong CN: + Bằng cách đốt S đốt - Đốt lưu huỳnh: quặng FeS2 to S(r) + O2(k) SO2(k) Đốt quặng pyrit sắt: - Viết PTHH 4FeS2 + 11O2 8SO2 + 2Fe2O3 Hoạt động 4: Luyện tập, củng cố, dặn dò Yêu cầu HS giải tập: 1/ 11/ sgk Hướng dẫn: CaSO3 +O2 +CaO +H2O +Na2O S SO2 H2SO3 Na2SO3 +Na2O Na2SO3 Bài tập nhà: 2, 4, 5/ 11/ sgk Học bài, làm tập xem trước mới: T/c hố học axít +H2SO4 SO2 Tuần: Tiết: Bài 3: TÍNH CHẤT HĨA HỌC CỦA AXÍT I Mục tiêu: - HS hiểu t/c hóa học chung axít dẫn PTHH tương ứng với tính chất - HS vận dụng hiểu biết t/c hóa học để giải thích số tượng thường gặp đời sống, sản xuất - Vận dụng t/c hóa học axít, oxít để giải tập định tính định lượng II Chuẩn bị: - Dụng cụ: Ống nghiệm, đũa thuỷ tinh, kẹp ống nghiệm - Hóa chất: ddHCl, ddH2SO4, q tím, Zn, Al, Fe, hóa chất cần thiết để điều chế Cu(OH)2, Fe2O3, CuO III Tiến trình dạy - học: Hoạt động 1: Tính chất hóa học axít Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Hướng dẫn HS làm TN: - Các nhóm sử dụng axít I Tính chất hóa học TN1: Nhỏ giọt dd axít lên giấy q tím làm TN axít: Q tím hóa đỏ 1) Làm đổi màu chất q tím Nêu tượng - Axít làm q tím hóa đỏ thị: Dd axít làm q tím hóa rút nhận xét Lắng nghe đỏ - Thơng báo: q tím chất 2) T/dụng với KL: thị màu dùng để nhận biết dd axít Muối giải phóng H2 - Các nhóm sử dụng hóa chất Fe(r) + 2HCl(dd) TN2: + Cho KL (Al Fe) vào làm TN FeCl2(dd) + H2(k) ống nghiệm 3) T/dụng với bazơ: + Nhỏ – 2ml dd HCl (hoặc Muối nước H2SO4loãng) vào ống nghiệm Cu(OH)2(r) + 2HCl(dd) Yêu cầu HS nêu - Hiện tượng: CuCl2(dd) + H2O(l) + KL bị hịa tan, có bọt khí tượng rút nhận xét 4) T/d với oxít bazơ thoát + Phản ứng sinh muối Muối nước 6HCl(dd)+Fe2O3(r) khí H2 2FeCl3(dd) + 3H2O(l) - Viết PTHH - Gọi HS viết PTHH 5) T/d với dd muối: Lưu ý: HNO3, H2SO4 đặc t/d - Lắng nghe muối axit với nhiều KL không HCl + AgNO3 AgCl + giải phóng hiđrơ Tiến hành làm TN theo HNO3 - TN3: nhóm: + Cho Cu(OH) vào ống - Hiện tượng: nghiệm + Nhỏ 1–2 ml ddH2SO4 lỗng + dd có màu xanh + Phản ứng sinh muối vào ống nghiệm, lắc nhẹ - Yêu cầu HS nêu tượng nước rút nhận xét - Viết PTHH - Yêu cầu HS viết PTHH - Lắng nghe - Thông báo: + Cả bazơ tan khơng tan t/d với axít + Phản ứng axít bazơ gọi phản ứng trung hịa - Làm TN theo nhóm - TN4: + Cho vào ống nghiệm bột - Hiện tượng: + dd có màu vàng nâu sắt (III) oxít + Nhỏ 1-2ml ddHCl vào ống + Phản ứng sinh muối nước nghiệm, lắc nhẹ - Yêu cầu HS nêu tượng rút nhận xét - Viết PTHH - Gọi HS viết PTHH - Yêu cầu HS đọc kết luận - Đọc kết luận chung chung sgk Hoạt động 2: Axít mạnh, axít yếu Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS nghiên cứu sgk - Nghiên cứu sgk trả lời: II Axít mạnh, axít yếu: cho biết axít chia làm + Axít mạnh - Axit mạnh như: HCl, loại? + Axít yếu HNO3, H2SO4,… - Kể tên số axít mạnh, axít - Kể số ví dụ - Axit yếu như: H2S, H2CO3, yếu? … - - Hoạt động 3: Luyện tập, củng cố, dặn dò Yêu cầu HS giải tập: 1/ 14/ sgk + Mg + H2SO4 MgSO4 + H2 + MgO + H2SO4 MgSO4+ H2O + Mg(OH)2 + H2SO4 MgSO4 +2H2O Bài tập nhà: 2, 3, 4/ 14/ sgk Học bài, làm xem trước mới: Một số axít quan trọng 10 Tuần: 30 Tiết: 59 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 49:THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXÍT I Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức rượu etylic axít axêtic Rèn luyện kỹ làm thí nghiệm quan sát tượng thí nghiệm II Chuẩn bị: Dụng cụ: + Giá thí nghiệm: + Đế giá sắt: + Ống nghiệm: 10 + Ống nghiệm có nhánh, nút cao su, ống dẫn khí: + Đèn cồn, cốc thuỷ tinh: Hóa chất: Axít axêtic, Axít sunfuric (đđ), nước, Zn, CaCO3, CuO, q tím III Tiến trình dạy – học: Hoạt động 1: Kiểm tra Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nhóm kiểm tra dụng cụ hóa - Kiểm tra dụng cụ, hóa chất báo cáo để bổ sung kịp chất chuẩn bị nhóm - Kiểm tra thời kiến thức liên quan đến thực hành: - Trả lời câu hỏi + Tính axít axít axetic + Phản ứng este hóa gì? Hoạt động : Tiến hành TN Hoạt động GV Hướng dẫn HS làm TN: - Hướng dẫn HS nhóm làm TN theo bước: + Cho vào ống nghiệm: mẫu q tím, mảnh kẽm, mẫu đá vơi, bột CuO + Cho ml dd axít axetic vào ống nghiệm - Yêu cầu HS quan sát ghi chép tượng xảy ống nghiệm Hoạt động HS 1) Thí nghiệm 1: Tính axít axít axetic - Lắng nghe ghi nhớ - Các nhóm làm TN theo hướng dẫn - Quan sát nhận xét: + C2H2 chất khí khơng màu + Ít tan nước - Hướng dẫn HS làm TN: 2) Thí nghiệm 2: Phản ứng rượu etylic với axít + Cho vào ống nghiệm A 2ml rượu etylic khan axetic (960), 2ml axít axetic, nhỏ them từ từ 1ml axít - Làm TN theo hướng dẫn sunfuric đặc, lắc + Lắp đặt dụng cụ H5.5 trang 141/sgk - Nhận xét: + Đun nhẹ hỗn hợp cho chất lỏng bay từ từ + Chất lỏng có mùi thơm, nhẹ nước, khơng tan sang ống B nước + Lấy ống B cho them 2ml dd muối ăn bão + PTHH: CH3COOH + C2H5OH hòa, lắc để yên CH3COOC2H5 + H2O - Yêu cầu HS quan sát màu, nhận xét mùi lớp chất lỏng mặt nước Hoạt động 3: Viết tường trình 115 ,t H2 SO 4 STT - Nội dung TN Hiện tượng Giải thích (viết PTHH) Yêu cầu HS nhóm dọn dẹp dụng cụ hóa chất , rửa dụng cụ Xem trước mới: Glucozơ 116 Tuần: 30 Tiết: 60 Ngày soạn: Ngày dạy: KIỂM TRA TIẾT I Mục tiêu: Kiểm tra kiến thức tính chất hóa học oxít, axít Nhận biết loại hóa chất thuốc thử Biết cách trình bày giải thích tượng hóa học Rèn kỹ cân PTHH tính tốn theo PTHH II Nội dung: I/ PHẦN TRẮC NGHIỆM: (3,0 điểm) Hãy chọn câu trả lời nhất: Công thức phân tử rượu etylic là? A C2H6O B C2H4O2 C C2H6 D C2H5 Axit axetic có tính chất hóa học axit phân tử axit axetic có: A Nhóm – OH B Nhóm – CHO C Nhóm – COOH D Nhóm – COH Cơng thức cấu tạo thu gọn axit axetic là? A C2H5OH B CH3COOH C CH3OH D CH4 Khi nhúng q tím vào axit axetic axit axetic làm q tím hóa: A Xanh B Đen C Đỏ D Vàng Khi thủy phân chất béo môi trường axit ta thu axit béo ? A Glyxerol B Rượu etylic C Axit axetic D Khí CO2 Rượu etylic tác dụng với kim loại sau đây: A Đồng B Natri C Sắt D Thủy ngân II/ PHẦN TỰ LUẬN: (7,0 điểm) Câu 1: (2,0 điểm) Hãy hoàn thành chuỗi phản ứng sau: C2H4 C2H5OH CH3COOH CH3COOC2H5 CH3COOH Câu 2: (2,0 điểm) Có lọ nhãn đựng dung dịch khơng màu sau: Rượu etylic, axit axetic, nước Hãy nêu phương pháp để nhận biết dubng dịch (Viết PTHH có) Câu 3: (3,0 điểm) Đốt cháy hồn tồn 3g hợp chất hữu A Sau phản ứng thu 8,8g khí CO2 5,4g H2O a/ Trong hợp chất A gồm nguyên tố nào? b/ Xác định công thức phân tử A (Biết phân tử khối A: M A = 30) (Cho biết: C = 12, H = 1) 117 Tuần: 31 Tiết: 61 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 50: GLUCÔZƠ (C6H12O6 = 180) I Mục tiêu: HS nắm cơng thức phân tử, tính chất vật lý, tính chất hóa học ứng dụng glucơzơ Viết sơ đồ phản ứng tráng gương, phản ứng lên men rượu II Chuẩn bị: Dụng cụ: Ống nghiệm, kẹp gỗ, giá thí nghiệm, đèn cồn Hóa chất: Glucơzơ, dd AgNO3, dd NH3, rượu etylic, nước cất III Tiến trình dạy – học: Hoạt động 1: Trạng thái tự nhiên tính chất vật lý Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS đọc sgk để trả lời câu - Đọc thông tin trả lời: I Trạng thái tự nhiên tính hỏi: tự nhiên glucơzơ có + Trong thể TV chất vật lý: đâu? + Trong thể ĐV người 1)Trạng thái tự nhiên: - Làm TN hịa tan glucơzơ vào - Quan sát, nhận xét - Có thể thực vật (chủ nước Yêu cầu HS quan sát + Là chất rắn kết tinh yếu chín) thể nhận xét + Tan nước người động vật - Yêu cầu HS kết luận trạng - Kết luận tính chất vật lý glucơzơ 2) T/c vật lý: thái tự nhiên tính chất vật lý Là chất rắn kết tinh, không màu, glucôzơ dễ tan nước, có vị Hoạt động 2: Tính chất hóa học Hoạt động GV Hoạt động HS Nơi dung ghi - Làm thí nghiệm: - HS quan sát GV làm TN II T/c hóa học: + Nhỏ vài giọt dd AgNO3 vào ống 1) Phản ứng oxi hóa glucơzơ: nghiệm đựng dd NH3, lắc nhẹ - Glucơzơ bị oxi hóa Ag2O + Thêm dd glucôzơ vào môi trường NH3 + Đặt ống nghiệm vào cốc nước nóng - PTHH: C6H12O6 + Ag2O ,t - Yêu cầu HS quan sát amoniac C6H12O7 + 2Ag tượng nhận xét 2) Phản ứng lên men rượu: - Thông báo: sản phẩm -Thảo luận nhóm rút nhận C H O men 2C2H5OH + 12 ống nghiệm thu axít xét: thành ống nghiệm có lớp 2CO2 gluconic (C6H12O7) Ag màu trắng bám vào - Yêu cầu HS viết PTHH - Giới thiệu pp nấu rượu từ tinh -Viết PTHH bột -Lắng nghe - Thông báo: pp lên men rượu từ glucơzơ - Lưu ý: nhiệt độ thích hợp cho q trình lên men là: 30 – 320C - Thơng báo: sản phẩm ngồi rượu cịn có khí CO2 - u cầu HS viết PTHH -Viết PTHH Hoạt động 3: Ứng dụng glucôzơ Hoạt động GV Hoạt động HS Nôi dung ghi - Yêu cầu HS tham khảo SGK - HS dựa vào thông tin SGK III Ứng dụng: nêu ứng dụng nêu ứng dụng glucozơ - Glucôzơ chất dinh dưỡng glucôzơ quan trọng người động vật, dùng để pha huyết thanh, sx vitaminC, tráng gương… 118 Hoạt động 4: Luyện tập, củng cố, dặn dò Yêu cầu HS làm tập: 1) Trình bày cách phân biệt dd glucơzơ, rượu etylic, axít axêtic + Dùng q tím để nhận biết dd axít axêtic (q tím hóa đỏ) + Dùng phản ứng tráng gương để nhận biết dd glucơzơ + Cịn lại dd rượu etylic 2) Hãy khoanh tròn vào chữ A, B, C, D đứng trước câu trả lời Glucơzơ có tính chất sau đây: A Làm q tím hóa đỏ B Tác dụng với dd axít C Tác dụng với dd AgNO3 môi trường NH3 D Tác dụng với kim loại sắt Bài tập nhà: – 4/ 179/ sgk Học bài, làm BT xem trước - 119 Tuần: 31 Tiết: 62 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 51: SACCAROZƠ (C12H22O11) I Mục tiêu: HS nắm cơng thức phân tử, tính chất vật lý, tính chất hóa học saccarozơ Biết trạng thái thiên nhiên ứng dụng sacarozơ Viết PTHH saccarozơ II Chuẩn bị: Dụng cụ: Ống nghiệm, kẹp gỗ, giá thí nghiệm, đèn cồn, ống nhỏ giọt Hóa chất: Sacarozơ, dd AgNO3, dd NH3, dd H2SO4 loãng, nước cất III Tiến trình dạy – học: Hoạt động 1: Kiểm tra cũ Nêu tính chất vật lý trình bày tính chất hóa học glucozơ Giải tập 2/ 179/ sgk Hoạt động 2: Trạng thái tự nhiên tính chất vật lý Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS đọc sgk liên hệ thực - Đọc thông tin liên hệ thực tế I Trạng thái tự nhiên tính tế để trả lời câu hỏi: tự nhiên trả lời: có mía, củ cải chất vật lý: saccarozơ có đâu? đường, nốt… 1)Trạng thái tự nhiên: - Hướng dẫn HS làm TN: - Làm TN: - Có thể thực vật: + Cho saccarozơ vào ống nghiệm, + Là chất rắn không màu nốt, mía, củ cải đường, … quan sát màu sắc 2) T/c vật lý: + Thêm nước vào lắc nhẹ quan + Tan nước Là chất rắn kết tinh, không sát màu sắc màu, dễ tan nước, có vị - Yêu cầu HS kết luận trạng - Kết luận trạng thái tính chất vật lý thái tự nhiên tính chất vật lý sacarozơ sacarozơ Hoạt động 3: Tính chất hóa học Hoạt động GV Hoạt động HS Nơi dung ghi - Làm thí nghiệm: - HS quan sát GV làm TN II T/c hóa học: TN1: - Nhận xét: Khơng có tượng - Saccarozơ bị thuỷ phân + Cho dd sacarôzơ vào ống nghiệm xảy ra, chứng tỏ saccarozơ mơi trường axit tạo thành đựng AgNO3 NH3 không tham gia phản ứng tráng glucozơ fructozơ + Đun nóng nhẹ gương - PTHH: C12H22O11 + H2O axit ,t Yêu cầu HS quan sát, nhận xét C6H12O6 +C6H12O6 TN2: + Cho vài giọt H2SO4 vào ống nghiệm đựng dd saccarôzơ - Quan sát GV làm TN rút + Đun nóng ống nghiệm nhận xét: + Thêm dd NaOH vào + Cho dd NaOH vào để trung + Cho dd vừa thu vào dd hòa H2SO4 AgNO3/NH3, đun nhẹ + Có Ag kết tủa Yêu cầu HS quan sát tượng - Vậy có phản ứng tráng giải thích gương đun nóng saccarozơ có - Thơng báo: Saccarơzơ bị thuỷ axít làm chất xúc tác tạo thành phân tạo thành Glucôzơ glucozơ Fructozơ có cơng thức phân tử - Lắng nghe giống - Yêu cầu HS viết PTHH - Viết PTHH - Giới thiệu: Fructozơ gọi - Lắng nghe đường sữa Hoạt động 3: Ứng dụng sacarôzơ 120 Hoạt động GV - Yêu cầu HS tham khảo SGK nêu ứng dụng saccarozơ - Cho HS quan sát sơ đồ sx saccarozơ từ mía - Yêu cầu HS kể tên nhà máy sx đường nước ta Hoạt động HS - Nêu ứng dụng - Quan sát Nôi dung ghi III Ứng dụng: - Dùng làm thực phẩm (làm mứt, bánh kẹo, ) - Dùng pha chế thuốc - Kể tên: Sơn la, Cao bằng, Quảng ngãi Biên hòa… Hoạt động 4: Luyện tập, củng cố, dặn dò Yêu cầu HS làm tập: Viết PTHH thực biến đổi hóa học theo sơ đồ sau: Saccarozơ Glucozơ Rượu etylic Etyl axetat Natri axetat axit ,t + C12H22O11 + H2O C6H12O6 +C6H12O6 men + C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 Mengiam + C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O H SO ,t + CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O + CH3COOC2H5 + NaOH CH3COONa + C2H5OH Bài tập nhà: – 6/ 155/ sgk Học bài, làm BT xem trước - 121 Tuần: 32 Tiết: 63 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 52: TINH BỘT – XENLULOZƠ I Mục tiêu: HS nắm công thức chung, đặc điểm cấu tạo phân tử tinh bột xenlulozơ Nắm tính chất vật lý, tính chất hóa học ứng dụng tinh bột xenlulozơ Viết PTHH phản ứng thuỷ phân tinh bột, xenlulozơ phản ứng tạo thành chất xanh II Chuẩn bị: Dụng cụ: Các mẫu vật có chứa tinh bột, xenlulozơ, ứng dụng tinh bột xenlulozơ Hóa chất: Tinh bột, dd iốt, nước cất III Tiến trình dạy – học: Hoạt động 1: Kiểm tra cũ Nêu tính chất vật lý trình bày tính chất hóa học Saccarozơ Giải tập 2/ 155/ sgk Hoạt động 2: Trạng thái tự nhiên tính chất vật lý Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS quan sát số mẫu - Quan sát: I Trạng thái tự nhiên tính vật có chứa tinh bột xenlulozơ + Tinh bột: Hạt, quả, củ chất vật lý: Hãy cho biết trạng thái tự + Xenlulozơ: Sợi bông, đay, gai, 1)Trạng thái tự nhiên: tre, nứa… - Tinh bột có nhiều nhiên tinh bột xenlulozơ loại hạt, quả, củ lúa, ngô, - Yêu cầu HS làm TN: Làm TN rút nhận xét: khoai, sắn, … + Cho tinh bột xenlulozơ - Xenlulozơ thành phần vào ống nghiệm quan sát + Là chất rắn màu trắng + Khơng tan nước bơng, gai, đay, gỗ, + Đun nóng ống nghiệm … + Tinh bột Hồ tinh bột quan sát 2) T/c vật lý: - Yêu cầu HS nhận xét + Xenlulozơ: Không tan - Tinh bột: Là chất rắn không tượng tan nước lạnh, - Yêu cầu HS rút kết luận - Kết luận tính chất vật lý tan nước nóng tạo thành tính chất vật lý tinh bột tinh bột xenlulozơ hồ tinh bột xenlulozơ - Xenlulozơ chất rắn màu trắng không tan nước đun nóng Hoạt động 3: Đặc điểm cấu tạo phân tử Hoạt động GV Hoạt động HS Nôi dung ghi - Thông báo: - HS lắng nghe II Cấu tạo phân tử: + Tinh bột xenlulozơ có phân tử - Phân tử tinh bột xenlulozơ: khối lớn …- C6H10O5 - C6H10O5 -… + Phân tử tinh bột xenlulozơ + Tinh bột: n = 1200 – 6000 nhiều nhóm C6H10O5 (mắc xích) liên +Xenlulozơ: n = 10000 – 14000 kết với - Yêu cầu HS viết công thức - Viết công thức: …- C6H10O5 - C6H10O5 -… Viết gọn: (C6H10O5)n - Thông báo: - Lắng nghe + Tinh bột: n = 1200 – 6000 + Xenlulozơ: n = 10000 – 14000 Hoạt động 4: Tính chất hóa học Hoạt động GV Hoạt động HS Nôi dung ghi - Thông báo: - Lắng nghe III Tính chất hóa học: + Khi bị đun nóng dd axít 1) Phản ứng thuỷ phân: lỗng tinh bột xenlulozơ bị -Tinh bột xenlulozơ bị thuỷ 122 thuỷ phân Glucozơ + Ở t o thường tinh bột xenlulozơ bị thuỷ phân nhờ xúc tác ezym thích hợp - Yêu cầu HS viết PTHH - Yêu cầu HS làm TN: + Nhỏ vài giọt dd I2 vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột + Đun nóng ống nghiệm quan sát - Để nhận biết hồ tinh bột dùng dd I2 phân mơi trường axít, đun nóng: axit o (C6H10O5)n + nH2O ��� t nC6H10O5 2) Phản ứng hồ tinh bột với dd iốt: ddiot Hồ tinh bột ��� � dd màu dunnong � dd không màu + Màu xanh biến mất, để nguội xanh ���� thấy xuất màu xanh - Viết PTHH - Làm TN, nhận xét: + Thấy xuất màu xanh Hoạt động 5: Ứng dụng Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Hãy đọc thông tin SGK - HS đọc thông tin quan sát IV Ứng dụng: quan sáy hình nêu ứng hình nêu ứng dụng - Tinh bột: làm lương thực cho người động vật, dụng tinh bột xenlulozơ? nguyên liệu sản xuất glucozơ, - GV nhận xét chốt lại kiến - HS lắng nghe rượu etylic thức - Xenlulozo: làm vật liệu xây dựng đồ gỗ, nguyên liệu sản xuất giấy, vải sợi, tơ sợi nhân tạo, … - Hoạt động 6: Củng cố, dặn dò Yêu cầu HS làm tập: từ nguyên liệu ban đầu viết PTHH điều chế Etyl axetat Bài tập nhà: – 4/ 158/ sgk Học bài, làm BT xem trước 123 Tuần: 32 Tiết: 64 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 53: PRÔTEIN I Mục tiêu: HS nắm protein chất thiếu thể sống Nắm protein có phân tử khối lớn có cấu tạo phân tử phức tạp nhiều aminoaxít tạo nên Nắm tính chất quan trọng protein phản ứng thuỷ phân phản ứng đông tụ II Chuẩn bị: Dụng cụ: Đèn cồn, kẹp gỗ, panh, diêm, ống nghiệm, ống nhỏ giọt Hóa chất: Lịng trắng trứng, rượu etylic III Tiến trình dạy – học: Hoạt động 1: Kiểm tra cũ Nêu tính chất vật lý trình bày tính chất hóa học tinh bột xelulozơ Gọi HS giải tập 2, trang 158 sgk Hoạt động 2: Trạng thái tự nhiên tính chất vật lý Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS quan sát H5.14 - Quan sát hình trả lời: có I Trạng thái tự nhiên: Trong tự nhiên protein có thể người, động vật, thực vật - Có phận như: trứng, thịt, máu, sữa, tóc, thể người, động vật thực đâu? rễ… vật Hoạt động 3: Đặc điểm cấu tạo phân tử Hoạt động GV Hoạt động HS Nôi dung ghi - Thông báo: - HS lắng nghevà ghi nhớ II Thành phần nguyên tố + Protein nguyên tố: C, H, cấu tạo phân tử: O, N lượng nhỏ S, P, kim 1) Thành phần nguyên tố: chủ loại… yếu protein C, H, O, N + Phân tử khối prôtein lớn (vài triệu lượng nhỏ P, S, kim loại… đ.v.C) có cấu tạo phức tạp 2) Cấu tạo phân tử: Protein tạo từ aminoaxit, + Đun nóng protein hỗn hợp phân tử aminoaxit tạo aminoaxít thành mắc xích phân tử + Mỗi aminoaxít mắc xích protein - Yêu cầu HS kết luận thành phần - Kết luận chung nguyên tố cấu tạo phân tử protein Hoạt động 4: Tính chất Hoạt động GV Hoạt động HS Nôi dung ghi - Thông báo: đun nóng - Lắng nghe III Tính chất: protein dd axít bazơ 1) Phản ứng thuỷ phân: to protein bị thuỷ phân Protein hỗn hợp �� � aminoaxit aminoaxít - Yêu cầu HS viết PTHH chữ - Viết PT chữ 2) Sự phân huỷ nhiệt: phản ứng Protein bị phân huỷ tạo thành - Hướng dẫn HS làm TN: đốt - Làm TN, nhận xét: tóc, móng chất bay có mùi khét cháy tóc móng tay tay cháy có mùi khét 3) Sự đơng tụ: u cầu HS nhận xét Protein bị đông tụ đun nóng cho hóa chất vào tượng - Kết luận: protein cháy tạo thành - Rút kết luận chất bay có mùi khét - Làm TN theo hướng dẫn - Hướng dẫn HS làm TN: cho GV, rút nhận xét: ống 124 lịng trắng trứng vào ống nghiệm bị kết tủa nghiệm: + Ống 1: thêm nước, lắc nhẹ đun nóng + Ống 2: thêm rượu lắc - Kết luận chung nhẹ - Yêu cầu HS nêu tượng nhận xét Hoạt động 5: Ứng dụng Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK - HS nêu ứng dụng IV Ứng dụng: liên hệ thức tế nêu ứng protein - Là thực phẩm cho người số động vật dụng protein? HS lắng nghe - Là nguyên liệu cho công - GV nhận xét chốt lại kiến nghiệp dệt làm đồ mỹ nghệ thức - Hoạt động 6: Củng cố, dặn dò Hãy nêu tượng xảy vắt chanh vào sữa bò hay sữa đậu nành Bài tập nhà: – 4/ sgk Học bài, làm BT xem trước 125 Tuần: 33 Tiết: 65,66 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 54: POLIME I Mục tiêu: HS nắm định nghĩa, cấu tạo, cách phân loại tính chất chung polime Nắm khái niệm chất dẻo, tơ, cao su ứng dụng chủ yếu loại vật liệu Từ CTCT số polime viết cơng thức tổng qt, từ suy cơng thức monome ngược lại II Chuẩn bị: Mẫu polime: túi P.E, cao su, sợi dây điện, săm lốp xe đạp Tranh vẽ: sơ đồ mạch polime SGK III Tiến trình dạy – học: Hoạt động 1: Khái niệm chung Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi - Đưa số ví dụ polime: (- - Quan sát cơng thức chất I Khái niệm chung: CH2 – CH2 -)n, (-C6H10O5-)n rút nhận xét: P.E tinh 1) Polime gì? - Yêu cầu HS nhận xét hợp bột nhiều mắc xích cấu tạo - Polime chất có phân tử khối chất nên lớn nhiều mắc xích liên kết với - Hãy cho biết phân tử khối - Có phân tử khối lớn tạo nên hợp chất - Polime chia làm loại: - Rút kết luận chung polime - Nêu khái niệm chung + Polime thiên nhiên: tinh bột, polime xenlulozơ… - Dựa vào nguồn gốc polime - Chia làm loại + Polime tổng hợp: người chia làm loại? tổng hợp từ chất đon giản: - Cho ví dụ - Kể số ví dụ polietilen, tơ nilon, cao su buna… - Yêu cầu HS đọc sgk - Đọc sgk cấu tạo 2) Cấu tạo tính chất polime polime: - Quan sát công thức chung - Quan sát công thức rút a- Cấu tạo: Tuỳ đặc điểm mắc mắc xích số polime rút kết luận xích liên kết với tạo cấu tạo polime thành mạch thẳng, mạch nhánh… - Yêu cầu HS đọc thông tin - Đọc thông tin sgk b- Tính chất: tính chất polime - Polime thường chất rắn khơng - Hãy nêu 1số tính chất có - Dựa vào thơng tin trả lời bay polime? - Hầu hết polime không tan nước dung môi thông thường - Một số polime tan axeton Tiết 66: Hoạt động 2: Ứng dụng polime Hoạt động GV Hoạt động HS Nôi dung ghi - Thông báo 1số ứng dụng - HS lắng nghe II Ứng dụng: polime đời sống 1) Chất dẻo: loại vật liệu dạng: chất dẻo, tơ sợi, cao su có tính dẻo chế tạo từ - Yêu cầu HS đọc thông tin sgk - Đọc thông tin polime chất dẻo - Thành phần chất dẻo - Thảo luận nhóm để trả lời câu - Thảo luận nhóm trả lời gồm: polime, chất dẻo hóa chất hỏi: câu hỏi độn, chất phụ gia + Thế chất dẻo, tính dẻo? - Chất dẻo bền, nhẹ, cách điện, + Thành phần chất dẻo? cách nhiệt, dễ gia công + Ưu nhược điểm chất dẻo? 2) Tơ sợi: polime có - Kết luận chung chất dẻo - Rút kết luận chung cao su cấu tạo mạng thẳng - Yêu cầu HS quan sát sơ đồ phân loại - Quan sát sơ đồ trả lời câu kéo sợi tơ sợi sgk cho biết: hỏi Gồm loại: tơ tự nhiên tơ 126 + Những vật dụng sx từ tơ? hóa học + Những địa phương sx tơ 3) Cao su: vật liệu polime có tiếng? tímh đàn hồi - Kết luận chung tơ sợi - Rút kết luận chung tơ sợi - Gồm cao su tự nhiên cao - Gọi HS đọc sgk - Đọc sgk trả lời câu hỏi su tổng hợp + Cao su gì? - Có tính đàn hồi, khơng thấm + Cao su có đặc điểm gì? nước, khơng thấm khí, chịu mài + Cao su phân loại mòn, cách điện nào? - Kết luận chung cao su - Rút kết luận chung Hoạt động 3: Củng cố, dặn dò Yêu cầu HS lập bảng so sánh chất dẻo, tơ sợi, cao su thành phần ưu điểm Bài tập nhà 5/ 194/ sgk Chuẩn bị tốt nội dung thực hành lấy điểm thực hành - 127 Tuần: 34 Tiết: 67 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 55: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT CỦA GLUXIT I Mục tiêu: Củng cố kiến thức phản ứng đặc trưng glucozơ, saccarozơ, tinh bột Tiếp tục rèn luyện kỹ thực hành thí nghiệm, rèn luyện ý thức cẩn thận, kiên trì học tập thực hành hóa học II Chuẩn bị: Dụng cụ: Giá đựng ống nghiệm, ống nghiệm, đèn cồn Hóa chất: Dung dịch glucozơ, NaOH, AgNO3, NH3 III Tiến trình dạy – học: Hoạt động 1: Kiểm tra dụng cụ, hóa chất , kiến thức liên quan Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nhóm kiểm tra dụng cụ hóa - Kiểm tra dụng cụ, hóa chất chất nhóm - Nhắc lại phản ứng tráng gương cách nhận biết - Nhắc lại kiến thức có liên quan dd glucozơ Hoạt động 2: Tiến hành thí nghiệm Hoạt động GV Hoạt động HS 1) Thí nghiệm 1: Tác dụng Glucozơ với AgNO3 dd NH3 - Hướng dẫn HS làm thí nghiệm: - Làm thí nghiệm theo nhóm + Cho vài giọt dd AgNO3 vào dd NH3, lắc nhẹ - Quan sát ghi chép + Cho tiếp 1ml dd glucozơ vào, đun nóng nhẹ lửa đèn cồn (hoặc đặt vào cốc nước nóng) - Gọi vài HS nêu tượng, nhận xét viết - Nêu tượng: PTHH + Có Ag tạo thành + PTHH: NH C6H12O6 + Ag2O C6H12O7 + 2Ag - Đặt vấn đề: 2) Thí nghiệm 2: Phân biệt glucozơ, saccarozơ + Có dd: glucozơ, saccarozơ, hồ tinh bột (loãng) tinh bột đựng ống nghiệm khơng nhãn + Hãy trình bày cách phân biệt dd - Gọi HS trình bày cách làm - Trình bày cách làm: + Nhỏ – giọt dd iốt vào dd ống nghiệm Nếu thấy ống nghiệm xuất màu xanh hồ tinh bột + Nhỏ – giọt dd AgNO3 tronh NH3 vào ống nghiệm lại, đun nóng nhẹ Nếu thấy xuất Ag kết tủa bám vào thành ống nghiệm, dd glucozơ + Ống nghiệm cịn lại dd saccarozơ - Các nhóm tiến hành làm thí nghiệm phân biệt - Yêu cầu nhóm tiến hành thí nghiệm theo lọ hóa chất ghi lại kết vào bảng tường trình bước Hoạt động 3: Viết tường trình Yêu cầu HS làm bảng tường trình cá nhân theo mẫu để chấm điểm thực hành Thu bảng tường trình HS, nhận xét làm HS Yêu cầu nhóm thu dọn dụng cụ, hóa chất, vệ sinh phịng thực hành - 128 Tuần: 34,35 Tiết: 68,69 Ngày soạn: Ngày dạy: ÔN TẬP CUỐI NĂM I Mục tiêu: HS lập mối quan hệ chất vô cơ: Kim loại, phi kim, oxít, axít, bazơ, muối biểu diễn sơ đồ học Biết thiết lập mối quan hệ chất vơ dựa tính chất pp điều chế chúng Biết chọn chất cụ thể để chứng minh mối quan hệ thiết lập Vận dụng tính chất hóa học chất vơ học để viết PTHH biểu diễn mối quan hệ chất II Chuẩn bị: GV: Bảng phụ ghi sẵn sơ đồ mối quan hệ chất vơ cơ, dạng tập HS: Ơn tập kiến thức chuẩn bị theo yêu cầu GV III Nội dung ôn tập: (Đề cương kèm theo) 129 ... a/ ? + ? > Ca( OH)2 CaO + H2O Ca( OH)2 b/ Ca( OH)2 +? > Ca( NO3)2 + ? Ca( OH)2 + 2HNO3 Ca( NO3)2 + 2H2O c/ Ca( OH)2 + ? > ? + ? Ca( OH)2 + 2HCl CaCl2 + 2H2O d/ Ca( OH)2 + P2O5... dạy - học: A Can xi oxít: CaO (vơi sống) Hoạt động 1: Can xi oxít có tính chất nào? Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung ghi i - Cho HS quan sát mẫu CaO - Quan sát trả lời I Tính chất can xi oxít... không tan x CaCO3 Canxi cacbonat Muối không tan x K2SO4 Kali sunfat Muối tan x x 35 HNO3 Axít nitric CuO Đồng (II) oxít NaOH Natri hyđrơxít P2O5 Điphotpho pentaoxit Bài tập 2: Hòa tan 9, 2g hỗn
