PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH các NGUYÊN tố TRONG 1 số hợp CHẤT hữu cơ

 Dụng cụ: Saccarozơ CỐng Saccarozơ Cnghiệm  Saccarozơ CĐèn Saccarozơ Ccồn  Saccarozơ CĐủa Saccarozơ Cthủy Saccarozơ Ctinh  Saccarozơ CGiấy Saccarozơ Cquì  Saccarozơ CTủ S

PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH CÁC NGUYÊN TỐ TRONG 1 SỐ HỢP CHẤT HỮU

CƠ

Thí nghiệm 1: Xác định nguyên tố Carbon (C ) bằng pp Carbon hóa:

  Phản ứng đốt cháy saccarozơ trên bếp điện:

 Hóa chất:

 Saccarozơ ( CSaccarozơ Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( CC12H22O11)

 Dụng cụ:

 Saccarozơ ( CChén Saccarozơ ( Csứ

 Saccarozơ ( CBếp Saccarozơ ( Cđiện

 Tiến hành:

 Saccarozơ ( CKết Luận: Saccarozơ ( CTrong Saccarozơ ( Csaccarozơ Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Cnguyên Saccarozơ ( Ctố Saccarozơ ( CCarbon Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( CC Saccarozơ ( C) Saccarozơ ( C

 Saccarozơ ( CPhương trình phản ứng: Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CC12 H 22 O 11 + 12O 2 12CO 2 ↑ + 11H 2 O↑

Cho vào chén sứ khoảng 0,1 g

Saccarozơ trong chén qua quá trình bị đun → nóng chảy → chuyển từ màu trắng sang vàng nâu & khi tiếp tục đun đã bị cháy thành than nên có màu đen

Chén sứ

Đun trên bếp điện đến khi

Nhận xét Saccarozơ chuyển sang màu đen

t o

t o

t o thiếu O 2

Bếp điện Bếp điện

t o

Bếp điện

  Phản ứng đốt cháy benzene bằng diêm: thực hiện thao tác trong tủ hút

 Hóa chất:

 Saccarozơ ( CBenzen Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( CC6H6 Saccarozơ ( C)

 Dụng cụ:

 Saccarozơ ( CChén Saccarozơ ( Csứ

 Saccarozơ ( CTủ Saccarozơ ( Chút Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( Chộp Saccarozơ ( Cdiêm

 Tiến hành:

 Saccarozơ ( CKết Luận: Saccarozơ ( CTrong Saccarozơ ( Cbenzene Saccarozơ ( C(C6H6) Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Cnguyên Saccarozơ ( Ctố Saccarozơ ( CCarbon Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( CC Saccarozơ ( C) Saccarozơ ( C

 Saccarozơ ( CPhương trình phản ứng: Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C2C6 H 6 + 15O 2 12CO 2 ↑ + 6 H 2 O↑ C

Thí nghiệm 2: Xác định nguyên tố Nitơ (N) bằng pp Lassaigne:

 Hóa chất:

 Saccarozơ ( CUrea Saccarozơ ( Ckhan Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( CCH4N2O Saccarozơ ( C)

 Saccarozơ ( CCaO Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cvôi Saccarozơ ( Ctôi)

 Saccarozơ ( CNaOH Saccarozơ ( C

 Saccarozơ ( CFeSO41%

HCl Saccarozơ ( C10%

Chén sứ

thao tác trong tủ hút

Tủ hút

Xuất hiện khói đen bay lên bám

vào thành chén sứ

Dùng que diêm đốt cháy benzene

trong chén sứ

t o

t o

tủ hút

tủ hút

 Dụng cụ:

 Saccarozơ ( CỐng Saccarozơ ( Cnghiệm

 Saccarozơ ( CĐèn Saccarozơ ( Ccồn

 Saccarozơ ( CĐủa Saccarozơ ( Cthủy Saccarozơ ( Ctinh

 Saccarozơ ( CGiấy Saccarozơ ( Cquì

 Saccarozơ ( CTủ Saccarozơ ( Chút Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( Chộp Saccarozơ ( Cdiêm

 Tiến hành:

  Trường hợp riêng: Hợp chất có N liên kết trực tiếp với C & H:

 Saccarozơ ( CKết Luận: Saccarozơ ( C

- Khi Saccarozơ ( CUrea Saccarozơ ( CCH4N2O Saccarozơ ( Ctác Saccarozơ ( Cdụng Saccarozơ ( Cvới Saccarozơ ( CNaOH Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Cchất Saccarozơ ( Cxúc Saccarozơ ( Ctác Saccarozơ ( Clà Saccarozơ ( CCaO Saccarozơ ( C& Saccarozơ ( Cnhiệt Saccarozơ ( Cđộ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Csẽ Saccarozơ ( Ctạo nên Saccarozơ ( Ckhí Saccarozơ ( CNH3↑ Saccarozơ ( Cnên Saccarozơ ( Cphản Saccarozơ ( Cứng Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Cmùi Saccarozơ ( Ckhai

- Do Saccarozơ ( Ckhí Saccarozơ ( CNH3↑ Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Ctính Saccarozơ ( Ckiềm, Saccarozơ ( Cbay Saccarozơ ( Clên Saccarozơ ( Cgặp Saccarozơ ( Cquỳ Saccarozơ ( Ctím Saccarozơ ( Clàm Saccarozơ ( Cquỳ Saccarozơ ( Ctím Saccarozơ ( Chóa Saccarozơ ( Cxanh

 Saccarozơ ( CPhương trình phản ứng: Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CNH2 -C-NH 2 + NaOH NH 3 ↑ + Na 2 CO 3

Lắc đều

0,5g CaO 0,5g NaOH

hh ở thể rắn

Quì có màu xanh đen

pH >7

- Đặt lên miệng ống nghiệm

O

CaO

t o

Or: CH 4 N 2 O + 2NaOH 2NH 3 ↑ + Na 2 CO 3

  Trường hợp chung:

 Kết Luận:

- Khi Saccarozơ ( CUrea Saccarozơ ( CCH4N2O Saccarozơ ( Ctác Saccarozơ ( Cdụng Saccarozơ ( Cvới Saccarozơ ( CNa Saccarozơ ( Cdưới Saccarozơ ( Ctác Saccarozơ ( Cdụng Saccarozơ ( Ccủa Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Cnhiệt Saccarozơ ( Cđộ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Csẽ Saccarozơ ( Ctạo Saccarozơ ( CNaCN Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( C màu Saccarozơ ( Cđen Saccarozơ ( C

CaO

t o

nghiệm khô theo thứ tự như sau:

Thêm 2-3ml

H 2 O lắc đều

Khói trắng bay lên

hh ở thể rắn

Thêm 1ml

n o 2 Đun sôi.

DD chuyển màu vàng đục Đốt đến đáy ống

nghiệm nóng đỏ

& khói trắng bay lên

Chuyển sang thể lỏng

NaCN

dư &

Xuất hiện tủa xanh rêu

Tiếp tục đốt, dd sủi bọt chuyển màu vàng

→ Đáy ống nghiệm khô đen.

NaCN

Đun nóng Lắc đều

Đun sôi, lọc qua giấy lọc xếp nếp – lấy dịch vào ống nghiệm2:

thu dịch trong màu vàng

Thêm 1ml HCl 1%

lắc đều

Xuất hiện tủa vàng nâu

Xuất hiện tủa màu xanh phổ

Thêm 1ml FeCl 3 lắc đều

Để lâu

Đun sôi Tách lớp

Na 4

NaFe[Fe (CN )2]

- NaCN Saccarozơ ( Ctác Saccarozơ ( Cdụng Saccarozơ ( Cvới Saccarozơ ( CFe Saccarozơ ( C++ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Cof Saccarozơ ( CFeSO4, Saccarozơ ( Csẽ Saccarozơ ( Ctạo Saccarozơ ( CFe(CN)2 Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Cmàu Saccarozơ ( Cxanh Saccarozơ ( Crêu

- Sản Saccarozơ ( Cphẩm Saccarozơ ( Csinh Saccarozơ ( Cra Saccarozơ ( CFe(CN)2 Saccarozơ ( Cdưới Saccarozơ ( Ctác Saccarozơ ( Cdụng Saccarozơ ( Ccủa Saccarozơ ( Cnhiệt Saccarozơ ( Cđô, Saccarozơ ( Ctiếp Saccarozơ ( Ctục Saccarozơ ( Cphản Saccarozơ ( Cứng Saccarozơ ( Cvới Saccarozơ ( C

NaCN Saccarozơ ( Ccòn Saccarozơ ( Cdư Saccarozơ ( Ctạo Saccarozơ ( Cphức Saccarozơ ( CNa 4[Fe (CN )6] Saccarozơ ( CNatri Saccarozơ ( CFerroxianua Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Cmàu Saccarozơ ( Cvàng Saccarozơ ( Cnâu

- Phức Saccarozơ ( Chợp Saccarozơ ( Cnày Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Ckết Saccarozơ ( Chợp Saccarozơ ( Cvới Saccarozơ ( CFeCl3/ Saccarozơ ( CHCl Saccarozơ ( Ctạo Saccarozơ ( Cthành Saccarozơ ( CNaFe[Fe (CN )6]3 Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Cmàu Saccarozơ ( Cxanh Saccarozơ ( Cphổ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C ( Saccarozơ ( Cphức Saccarozơ ( Cnày Saccarozơ ( Cđậm Saccarozơ ( Cmàu Saccarozơ ( C& Saccarozơ ( Cbền Saccarozơ ( Ctrong Saccarozơ ( Cmôi Saccarozơ ( Ctrường Saccarozơ ( Cacid Saccarozơ ( C)

 Phương trình phản ứng:

NH2-C-NH2 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( CUrea) Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CNa Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CNaCN Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cđen)

Or CH4N2O Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( CNa Saccarozơ ( C NaCN Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cđen)

2NaCN Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( CFeSO4 Saccarozơ ( C Fe(CN)2 Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cxanh Saccarozơ ( Crêu) Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( CNa2SO4

Fe(CN)2 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C4NaCN Saccarozơ ( C(còn Saccarozơ ( Cdư) Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CNa4[Fe (CN )6] Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cvàng Saccarozơ ( Cnâu Saccarozơ ( C) Saccarozơ ( C

3Na4[Fe (CN )6] Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C4FeCl3 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CFe4[Fe (CN )6]3 Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cxanh Saccarozơ ( Cphổ) Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C12NaCl Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cbền/acid)

OR

Na4[Fe (CN )6] Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( CFeCl3 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CNaFe[Fe (CN )6] Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cxanh Saccarozơ ( Cphổ) Saccarozơ ( C+3NaCl Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cbền/acid)

THÍ NGHIỆM 5: XÁC ĐỊNH HALOGEN

 Saccarozơ ( CHóa chất:

- Clorofom Saccarozơ ( C(CHCl3)

- NH4Cl

- Ethanol Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C95o

- AgNO3 Saccarozơ ( C1%

- NH3

 Saccarozơ ( CDụng cụ:

t o

O

t o

t o

Natri Ferroxianua HCl

HCl

- Dây Saccarozơ ( Ckẽm

- Phểu Saccarozơ ( Cthủy Saccarozơ ( Ctinh Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( Cđủa Saccarozơ ( Cthủy Saccarozơ ( Ctinh

- Cốc

- Đèn Saccarozơ ( Ccồn

- Giấy Saccarozơ ( Ctập

 Saccarozơ ( CTiến hành:

 PP1:

 Thao tác:

- Quấn Saccarozơ ( Cdây Saccarozơ ( Ckẽm Saccarozơ ( Cthành Saccarozơ ( Chình Saccarozơ ( Clò Saccarozơ ( Cso Saccarozơ ( C& Saccarozơ ( Cbuột Saccarozơ ( Cvào Saccarozơ ( Cđầu Saccarozơ ( Cđủa Saccarozơ ( Cthủy Saccarozơ ( Ctinh

- Đốt Saccarozơ ( Cdây Saccarozơ ( Ckẽm Saccarozơ ( Ctrên Saccarozơ ( Cngọn Saccarozơ ( Clửa Saccarozơ ( Ccho Saccarozơ ( Cđến Saccarozơ ( Ckhi Saccarozơ ( Cngọn Saccarozơ ( Clửa Saccarozơ ( Ckhông Saccarozơ ( Ccòn Saccarozơ ( Cmàu Saccarozơ ( Cxanh Saccarozơ ( Ccủa Saccarozơ ( Ctạp Saccarozơ ( C chất

- Nhúng Saccarozơ ( Cdây Saccarozơ ( Ckẽm Saccarozơ ( Cvào Saccarozơ ( Cdd Saccarozơ ( CNH4Cl Saccarozơ ( Csau Saccarozơ ( Cđó Saccarozơ ( Cđem Saccarozơ ( Cđốt Saccarozơ ( Ctrên Saccarozơ ( Cngọn Saccarozơ ( Clửa Saccarozơ ( Cđèn Saccarozơ ( Ccồn→ Saccarozơ ( C

 Quan sát hiện tượng: thấy Saccarozơ ( Cngọn Saccarozơ ( Clửa Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Cmàu Saccarozơ ( Cxanh

 Phương trình phản ứng:

ZnO Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C2NH4Cl Saccarozơ ( C ZnCl2 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C2NH3 Saccarozơ ( C↑ Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( CH2O Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cngọn Saccarozơ ( Clửa Saccarozơ ( Ccó Saccarozơ ( Cmàu Saccarozơ ( Cxanh)

 PP1:

 Thao tác:

t o

t o

- Lấy Saccarozơ ( C1 Saccarozơ ( Cmảnh Saccarozơ ( Cgiấy Saccarozơ ( Cnhỏ, Saccarozơ ( Ctẩm Saccarozơ ( CCHCl3 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Cvà Saccarozơ ( Ccho Saccarozơ ( Cít Saccarozơ ( Cethanol Saccarozơ ( C95o Saccarozơ ( Cvào Saccarozơ ( Ccốc Saccarozơ ( C

- Chuẩn Saccarozơ ( Cbị Saccarozơ ( C1 Saccarozơ ( Cphểu Saccarozơ ( Cthủy Saccarozơ ( Ctinh Saccarozơ ( C, Saccarozơ ( Ctráng Saccarozơ ( CAgNO3 Saccarozơ ( Cvào Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Cthành Saccarozơ ( Ctrong Saccarozơ ( Cof Saccarozơ ( Cphểu

- Đốt Saccarozơ ( Cmảnh Saccarozơ ( Cgiấy Saccarozơ ( Ctrong Saccarozơ ( Ccốc Saccarozơ ( C& Saccarozơ ( Cúp Saccarozơ ( Cphểu Saccarozơ ( Clên Saccarozơ ( Ctrên Saccarozơ ( Ccốc

 Quan sát & theo dõi hiện tượng:

- Sau Saccarozơ ( Ckhi Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Cđốt Saccarozơ ( Cmảnh Saccarozơ ( Cgiấy Saccarozơ ( Cđã Saccarozơ ( Ctẩm Saccarozơ ( CCHCl3 Saccarozơ ( C& Saccarozơ ( Cethanol, Saccarozơ ( Cthấy Saccarozơ ( Ctrong Saccarozơ ( Cthành Saccarozơ ( Ctrong Saccarozơ ( Ccủa Saccarozơ ( C phểu Saccarozơ ( C Saccarozơ ( Cxuất Saccarozơ ( Chiện Saccarozơ ( Ctủa

- Khi Saccarozơ ( Cnhỏ Saccarozơ ( CNH3 Saccarozơ ( Cvào Saccarozơ ( Cthì Saccarozơ ( Cthấy Saccarozơ ( Ctủa Saccarozơ ( Ctan

 Phương trình phản ứng:

CHCl3 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( CO2 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CCO2 Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CHCl Saccarozơ ( C? Saccarozơ ( Ccân Saccarozơ ( C=

HCl Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CAgNO3 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CAgCl↓ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CHNO3

AgCl↓ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C+ Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CNH3 Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( C Saccarozơ ( CAg(NH3)2Cl Saccarozơ ( C( Saccarozơ ( Cdd)

t o