.Ma trận SWOT:-Điểm mạnh:+BigC có hệ thống quy mô lớn trên toàn quốc (với 26 địa điểm kinh doanh trên tổng số 16 tỉnh thành cả nước). Cơ sở hạ tầng hiện đại, lịch sự. +Nhiều đối tác lâu năm và nguồn vốn lớn. Mặt hàng đa dạng, phong phú, giá thành rẻ hợp lí phù hợp với mức thu nhập trung bình của người VN.(Giá thành hàng hóa ở BigC luôn rẻ hơn các siêu thị lớn khác như Metro, Fivimark, Hapro mark...) +Phong cách phục vụ chuyên nghiệp (có các chuyến bus chuyên dành để đưa đón người dân đi mua sắm ở các tỉnh khác nhau).-Điểm yếu:Chưa có chính sách bảo hành tốt với một số mặt hàng.-Cơ hội:+Nhu cầu về thị trường bán lẻ tiếp tục tăng cao. (đưa ra ví dụ bảng biểu)+Thu nhập người dân tăng cao và dần thói quen mua sắm hàng hóa ở siêu thị.-Thách thức:+Các tập đoàn bán lẻ khác như Metro hay các hệ thống siêu thị lớn khác như Coopmart, Intimex... đều là những đối thủ cạnh tranh đáng chú ý với BigC.(có thể giới thiệu sơ qua về các tập đoàn kể trên).+Thói quen mua sắm hàng hóa ở các chợ hay cửa hàng tạp hóa vẫn còn phổ biến ở người dân.
Phần 1 Giới thiệu khái quát về hệ thống siêu thị Big C 1.1 Giới thiệu khái quát Trụ sở chính. Tên: Big C Supercenter Trụ sở: 1231 QL1A, KP5, Bình Trị Đông B, quận Bình Tân, Tp HCM Thành lập: 1998 Tổng vốn đầu tư: 250 triệu USD Lĩnh vực kinh doanh: phân phối bán lẻ Website: www.bigc.vn 1.2 Quá trình hình thành và phát triển. Big C là 1 chi nhánh của tập đoàn Casino. Cuối thế kỉ 19 tại Pháp, tập đoàn Casino ra đời. Hơn 100 năm sau đó, Casino đã trở thành một trong những tập đoàn dẫn đầu trong ngành phân phối bán lẻ tại châu Âu và nhiều thị trường khách trên thế giới. Với tầm nhìn “Nuôi dưỡng một thê giới đa dạng”, chìa khóa thành công của tập đoàn là khả năng đón đầu và đáp ứng nhwunxg nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng từng thời kì và cam kết mạnh mẽ về sự bền vững. 1998, Casino có mặt tại Việt Nam với tên Big C. Đây là kết quả hợp tác giữa tập đoàn Casino với các đối tác Việt Nam theo mô hình kinh doanh trung tâm thương mại bao gồm đại siêu thị kèm trung tâm mua sắm với đầy đủ các dịch vụ tiện ích và hiện đại. Big C đầu tiên có trụ sở tại 1231 QL 1A, KP5, Bình Trị Đông B, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh. Trong 15 năm qua Big C không ngừng phát triển và lớn mạnh. Đến 2013, Big C có 25 địa điểm kinh doanh có mặt tại 16 tỉnh thành trên cả nước: Hà Nội, Ninh Bình, Thanh Hóa, Huế, Cần Thơ…Và mới đây nhất là đại siêu thị và trung tâm thương mại Big C Đà Lạt được khai trương 20/8/2013. Tại Hà Nội, Big C Thăng Long là một trung tâm thương mại lớn. 1.3 Danh hiệu và thành tích. Big C nhận giải thưởng “thương hiệu Việt được yêu thích nhất 2012 và giải thưởng “danh hiệu vàng” Big C nhận bằng khen trong cuộc vận động “người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” Big C nhận giải thưởng “ Rồng Vàng năm 2012” Năm 2013, interband – một trong những công ty xây dựng thương hiệu lớn nhất thế giới đã xếp hạng Big C là thương hiệu bán lẻ có giá trị nhất thứ năm trong khu vực ĐNA. 1.4 Ý nghĩa lô gô Big C. Big có nghĩa tiếng Việt là “to lớn”. Điều đó thể hiện quy mô lớn của các cửa hàng và sự lựa chọn rộng lớn về hàng hóa mà công ty cung cấp. Hiện tại mỗi Big C có khoảng hơn 400000 mặt hàng để đáp ứng cho nhu cầu khách hàng. C: Là cách viết tắt của chữ Customer, có nghĩa là “khách hàng”. Chữ C đề cập đến những khách hàng thân thiết của công ty, họ là chìa khóa dẫn đến thành công trong chiến lược kinh doanh của Big C. Thương hiệu Big C thể hiện hai tiêu chí quan trọng nhất trong định hướng kinh doanh và chiến lược thành công của công ty. 1.5 Hệ thống siêu thị Big C. Tại các trung tâm thương mại và đại siêu thị Big C, phần lớn không gian được dành cho hàng tiêu dùng và thực phẩm với giá rẻ và chất lượng cao. Sản phẩm kinh doanh tại các cửa hàng Big C có thể được chia thành 5 ngành chính: -Thực phẩm tươi sống: thịt, hải sản, rau củ, thực phẩm chế biến, thực phẩm đông lạnh…. -Thực phẩm khô: Gia vị, nước giải khát, nước ngọt, hóa mĩ phẩm,…thực phẩm cho thú cưng… -Hàng may mặc và phụ kiện -Hàng điện gia dụng -Vật dựng trang trí nội thất 1.6 Hành lang thương mại Big C. Big C cung cấp không gian cho thuê bên trong và ngoài đại siêu thị Big C để các doanh nghiệp có thể tự kinh doanh tại Big C. Bao gồm 4 hoạt động chính: -Ăn uống - Giải trí: trò chơi… - Cửa hàng: nhà sách, cửa hàng quần áo… -Dịch Vụ: ATM…. Đến với Big C, khách hàng sẽ được tạn hưởng những trải nghiệm mau sắm thú vị từ các mô hình bán hàng mới hiện đại như: quầy bánh mì, quầy susi, quầy điện máy…tạo nên một thế giới tiêu dùng phong phú và đa dạng. Big C cũng là điểm đến lí tưởng để bạn và gia đình thưởng thức các món ăn ngon và đắm mình trong thế giới giải trí trò chơi vô cùng đặc sắc. 1.7 Tầm nhìn, nhiệm vụ, giá trị cốt lõi. Tầm nhìn Nuôi dưỡng một thế giới đa dạng Nhiệm vụ Là điểm đến của nguời tiêu dùng và là nhà bán lẻ tốt nhất làm hài lòng quý Khách Hàng. Năm giá trị siêu thị Big C -Sự hài lòng của khách hàng -Trách nhiệm -Tương trợ -Minh bạch -Đổi mới Phần 2: Kế hoạch “ Giá rẻ cho mọi nhà” I, Mô hình Pest và ma trận Swot 1.Mô hình PEST: - Chính trị, pháp luật: +Nước ta có nền chính trị ổn định, điều đó tạo ra một môi trường thuận lợi cho các nhà bán lẻ, đặc biệt thu hút rất nhiều các nhà bán lẻ lớn trên thế giới đầu tư vào Việt Nam. +Hệ thống pháp luật nước ta cũng ban hành nhiều luật về kinh doanh như luật thương mại, luật lao động, luật thuế nhập khẩu, xuất khẩu, . đặc biệt nước ta có chính sách mở cửa đối với các nhà đầu tư bán lẻ nước ngoài vào thị trường Việt Nam. Việc mở cửa thị trường phân phối được thực hiện ngay khi nước ta gia nhập tổ chức thương mại thế giới WTO tháng 7 năm 2011. +Tuy là một thị trường tiềm năng nhưng các doanh nghiệp nước ngoài vẫn còn e ngại vì chúng ta vẫn còn bảo hộ, vẫn dùng thuế để điều tiết thị trường. ENT (Economic Needs Test) là các tiêu chí đưa ra để quyết định cấp phép cho các nhà đầu tư nước ngoài, nhằm bảo hộ thị trường bán lẻ trong nước trước sự xâm nhập của thị trường bán lẻ nước ngoài. Dù vậy nhưng BigC vẫn nỗ lực hết sức và rất tích cực trong việc thâm nhập vào thị trường Việt Nam và lọt top 5 tập đoàn bán lẻ quy mô nhất Việt Nam. - Văn hóa, xã hội: +Dân số: hiện nay dân số VN vẫn có xu hướng tăng, đặc biệt là dân số trẻ nên nhu cầu tiêu dùng cũng đặc biệt tăng cao, nhất là các mặt hàng về thực phẩm, thời trang, đồ gia dụng . +Việc đô thị hóa dẫn tới sự phát triển về quy mô cũng như số lượng của các siêu thị, trung tâm mua sắm hàng hóa. Ngoài ra chất lượng cuộc sống ngày càng được cải thiện, nâng cao khiến cho văn hóa tiêu dùng của người dân cũng dần thay đổi. Họ đã chú ý hơn và có thói quen dạo qua các siêu thị lớn để mua sắm tất cả các loại mặt hàng thay vì đi chợ và mua bán ở các hiệu tạp hóa. Nhận rõ cơ hội này, BigC không ngừng mở rộng thị trường, quy mô lẫn khả năng cung ứng nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng VN.(minh họa số liệu, hình ảnh như trong phần giới thiệu) - Công nghệ: +Hiện nay BigC đã thực hiện xây dựng hệ thống siêu thị xanh, mở đầu là BigC Vĩnh Phúc: ứng dụng công nghệ xanh trong quá trình xây dựng, vận hành để tiết giảm chi phí cho hệ thống, góp phần bảo vệ môi trường. VD: sử dụng vật liệu chống nóng cho mái, bóng đèn tiết kiệm điện giảm chi phí, tăng lợi nhuận. +Với sự phát triển của Internet như hiện nay thì việc xây dựng đc trang web BigC.vn đã giúp BigC quảng bá, gt thông tin về doanh nghiệp, sản phâm, dịch vụ, các chính sách khuyến mại . được thuận lợi hơn. - Kinh tế: + VN là 1 thị trường tuy quy mô nhỏ nhưng tốc độ phát triển rất nhanh và có tiềm năng lớn cho các nhà đầu tư nước ngoài. VN còn liên tục được xếp thứ hạng cao về chỉ số phát triển kinh doanh bán lẻ (GRDI) (có bảng số liệu ví dụ) +Thu nhập của người dân VN tăng cao hơn trước, cộng với nhiều thương hiệu đc tung ra thị trường (hơn 5000 thương hiệu mới trong năm 2007) khiến cho người tiêu dùng chọn đến những nơi có hàng hóa đa dạng và có quy mô lớn như BigC mua sắm. +Tuy nhiên lạm phát và khủng hoảng kinh tế trong thời gian gần đây cũng ảnh hưởng k nhỏ tới hoạt động tiêu thụ hàng hóa của BigC. (Mức tăng trưởng kinh tế của Việt Nam 2012 đạt mức 5,03 %, giảm 0,86 % so với năm 2011.Lạm phát của Việt Nam năm 2012 tăng 6,81 % khiến cho giá các mặt hàng tăng.) 2.Ma trận SWOT: - Điểm mạnh: +BigC có hệ thống quy mô lớn trên toàn quốc (với 26 địa điểm kinh doanh trên tổng số 16 tỉnh thành cả nước). Cơ sở hạ tầng hiện đại, lịch sự. +Nhiều đối tác lâu năm và nguồn vốn lớn. Mặt hàng đa dạng, phong phú, giá thành rẻ hợp lí phù hợp với mức thu nhập trung bình của người VN. (Giá thành hàng hóa ở BigC luôn rẻ hơn các siêu thị lớn khác như Metro, Fivimark, Hapro mark .) +Phong cách phục vụ chuyên nghiệp (có các chuyến bus chuyên dành để đưa đón người dân đi mua sắm ở các tỉnh khác nhau). - Điểm yếu: Chưa có chính sách bảo hành tốt với một số mặt hàng. - Cơ hội: +Nhu cầu về thị trường bán lẻ tiếp tục tăng cao. (đưa ra ví dụ bảng biểu) +Thu nhập người dân tăng cao và dần thói quen mua sắm hàng hóa ở siêu thị. - Thách thức: +Các tập đoàn bán lẻ khác như Metro hay các hệ thống siêu thị lớn khác như Coopmart, Intimex . đều là những đối thủ cạnh tranh đáng chú ý với BigC.(có thể giới thiệu sơ qua về các tập đoàn kể trên). +Thói quen mua sắm hàng hóa ở các chợ hay cửa hàng tạp hóa vẫn còn phổ biến ở người dân. II, Mục tiêu… - Đưa thương hiệu Big C tiếp xúc và gần gũi hơn với người tiêu dùng Việt Nam. - Cung cấp hàng hóa đa dạng phong phú về chủng loại, chất lượng tốt giá vừa phải, dịch vụ tốt nhất tới tay người tiêu dùng Việt. - Là kim chỉ nam hướng tới tầm nhìn và nhiệm vụ của thương hiệu. Tầm nhìn: Nuôi dưỡng một thế giới đa dạng Nhiệm vụ :Là điểm đến của người tiêu dùng và là nhà bán lẻ tốt nhất làm hài lòng khách hàng III, Nguồn lực 1. Nguồn nhân lực, tài chính, vật chất: - Đội ngũ nhân viên trẻ đông đảo, có trách nhiệm,có năng lực . Sẵn sàng học tập đổi mới. - Nhiều siêu thị phân bố trên toàn quốc, cơ sở vật chất trang thiết bị hiện đại bậc nhất hiện nay đáp ứng nhu cầu của khách hàng khi đến với hệ thống Big C - Vốn điều lệ năm 2008: 30 triệu USD - Vốn đầu tư năm 2011 : 250 triệu USD cho tất cả các doanh nghiệp trên toàn quốc. 2. Nguồn lực thông tin,thương hiệu. - Là thương hiệu có chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng. 1 khảo sát của SV ở trường KTQD cho thấy 75 % số người đc hỏi trả lời là Big C khi được hỏi về siêu thị hay đi nhất. 73% trong số đó hài lòng về dịch vụ của Big C. - Uy tín về chất lượng, giá cả. - Là 1 phần của hệ thống siêu thị quốc tế nên tốc độ nắm bắt thông tin và sáng tạo, dẫn đầu về cải tiến là tương đối cao. IV. Giải pháp Khi mới gia nhập vào thị trường việt Nam BigC áp dụng mô hình đã từng thành công với nhiều nước trước đó là cung cấp những sản phẩm chất lượng và giá cao hoặc ngang bằng với các siêu thị lớn tại quốc gia như co.opmart nhưng mô hình kinh doanh này thất bại. sau khi thất bại BigC đã chuyển sang mô hình chuỗi siêu Hưởng thị kinh doanh giá rẻ từ năm 2005. 1.1 “mua tận gốc bán tận ngọn” Ngày 1/11/2007, Việt Nam chính thức gia nhập tổ chức WTO, mở ra những cơ hội và thách thức với các doanh nhhiệp trong nước. Nhân sự kiện này bigC mở ra một chương trình “BigC cùng nhà sản xuất tìm lối ra cho sản phẩm nội địa”, nhằm tăng tỷ lệ hàng hoá ở địa phương trong cơ cấu hàng hhoá siêu thị, ký kết hợp đòng với hơn 90 nhà sản xuất với số tiền hợp đồng khoảng 100 tỷ(nguồn báo …). (từ năm 2008-2013 tổ chức được 4 cuộc hội thảo tại HUẾ, NGHỆ AN, NAM ĐINH. thu hut nhiều nhà doanh nghiệp tham gia, tại mỗi địa phương đều tổ chức các hội thảo để đưa tỷ lệ hàng hoá của bigC vào siêu thị nhiều hơn) Để thực hiện tối thiểu hoá chi phí bigC đã thương lượng với nhà cung ứng một cách quyết liệt để có được những hợp đòng có giá tốt nhất, chính vì thế giá các hàng hoá của bigC thườn rẻ hơn từ 1-3% so với các điểm bán lẻ khác. 1.2 sản phẩm “các nhãn hàng riêng” ra đời Ngoài việc cung cấp những mặt hàng có giá rẻ bigC còn tự sản xuất để hạ giá thành sản phẩm với 3 nhãn hàng riêng sản xuất trong nước như: “WOW! Gía hấp dẫn” ,”bigC ”, “ hương vị bigC”: tập trung vào các mặt hàng thiết yếu như bột giặt, xà phòng, thực phẩm, bánh kẹo (hình ảnh). 1.3các chương trình giảm giá khuyến mãi và marketing Theo Philip việc mua sắm của người tiêu dùng chịu ảnh hương của các yếu tố : nội tại (tâm lý, cá nhân), bên ngoài ( văn hoá, xã hội), bigC đã tìm hiểu và phân tích thị trường việt nam.với nước còn đang phát triển giá cả còn quyét định nhiều , người mua sắm là phụ nữ thích những chương trình khuyến mại. mà cứ 3tuần big C lại có một chương trình khuyến mại mới. -Việc giảm giá còn thực hiện theo các kế hoạch “bình ổn giá “ của nhà nước áp dụng tốt nhất cho các mặt hàng thịt cá, bánh mỳ, thực phẩm khô… 1.4 tối thiểu hoá chi phí cho khách hàng - BigC nắm được những yếu điểm của một đại siêu thị thường tập trung tại một trung tâm nên nhiều khách hàng có nhu cầu nhưng về khoảng cách địa lý gây chở ngại, vì vậy để ối thiểu hoá chi phí đi lại một hệ thống xe buýt đã được hình thành giúp đưa đón khách hàng. Và gây được nhiều hiệu quả. - Một dịch vụ nữa đó là vận chuyển hàng hoá đã mua của khách hàng về nhà, đánh mất tâm lý ngại mang ngại mua. - ngoài ra với những khách hàng thân thiết (làm thẻ thành viên) khách hàng sẽ được hưởng nhiều quyền lợi từ chính việc mua sắm.