thực trạng tổ chức kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần trung nguyên

thực trạng tổ chức kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần trung nguyên

1.2 Đặc điểm hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần Trung Nguyên 2

1.3 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý của công ty cổ phần Trung Nguyên 6

1.4 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại công ty cổ phần Trung Nguyên 8

PHẦN II THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN 10

2.1 Đặc điểm công tác bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần Trung Nguyên 10

2.1.1 Các phương thức bán hàng và phương thức thanh toán 10

2.1.1.1 Các phương thức bán hàng 10

2.1.1.2 C¸c ph¬ng thøc thanh to¸n 13

2.1.2 Phương thức xác định kết quả kinh doanh: 15

2.1.2.1.Doanh thu bán hàng 15

2.1.2.2.Các khoản giảm trừ doanh thu bán hàng 16

2.1.2.3 Giá vốn hàng tiêu thụ, giá vốn hàng xuất bán, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp tính cho hàng tiêu thụ 18

2.2.Nội dung kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần Trung Nguyên 20

2.2.1 Kế toán hàng 20

2.2.1.1 KÕ to¸n ph¶i thu cña kh¸ch hµng 23

2.2.1.2 Kế toán xuất bán hàng đại lý 26

2.2.1.3 Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu 30

2.2.2.Kế toỏn xỏc định kết quả kinh doanh 33

2.2.2.1 Kế toỏn chi phớ bỏn hàng 33

2.2.2.2 Kế toỏn chi phớ quản lý doanh nghiệp 36

2.2.2.3 Kế toỏn doanh thu hoạt động tài chớnh 42

2.2.2.4 Kế toỏn chi phớ tài chớnh 45

2.2.2.5 Kế toỏn kết quả kinh doanh 46

PHẦN III HOÀN THIỆN TỔ CHỨC KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CễNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYấN 49

3.1.Nhận xột về cụng tỏc kế toỏn bỏn hang và xỏc định kết quả kinh doanh tại cụng ty cổ phần Trung Nguyờn 49

3.2 Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện cụng tỏc kế toỏn bỏn hang và xỏcđịnh kờt quả kinh doanh tại cụng ty cổ phần Trung Nguyờn 51

Kết luận 53

PHẦN I

TỔNG QUAN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty cổ phầnTrung Nguyên

"Hãng cà phê Trung Nguyên đang được đánh giá là công ty cà phêthành công nhất của Việt Nam và là nhà sản xuất cà phê hàng hóa lớn thứ 2trên thế giới".

Hãng cà phê Trung Nguyên được thành lập vào ngày 16/06/1996.Tại: 268 Nguyễn Tất Thành, Buôn Mê Thuột, Dăklăk. Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất, chế biến cà phê

 Số công nhân chế biến cà phê trong xí nghiệp là hơn 100 người, đủsức cung ứng nhiều loại cà phê cho các đại lý, ngoài ra còn cung cấp cà phêrang, cà phê đóng hộp cho thị trường.

Số lao động pha chế và bán cà phê trong “mạng” Trung Nguyên khoảng 3000 người trong đó có 10% sinh viên, học sinh làm việc bán thời gian.

Năm 1996 hãng Cà phê Trung Nguyên mở ra ở thành phố Buôn MêThuột, Daklak Và một luồng gió lạ đã thổi mùi hương cà phê Trung Nguyênngày một lan rộng, hàng loạt các cửa hàng cà phê Trung Nguyên ra đời đã tạonên hiện tượng quán Trung Nguyên rất độc đáo Thanh niên có nhu cầu nóichuyện vào cà phê Trung Nguyên, người lớn có nhu cầu bàn chuyện làm ăncũng vào quán cà phê Trung Nguyên Người ta được thưởng thức nhiều vị thứcuống từ cà phê, với nhiều cách pha chế tạo nên hương vị khác nhau, với nhữngnét thú vị riêng và giá cũng phải chăng Hai năm sau, hương thơm cà phê củavùng đất đỏ bazan với thương hiệu Trung Nguyên rải từ Bắc vào Nam chưa phải

là điểm dừng của công ty chuyển nhượng thương hiệu này Năm 2001, Cà phêTrung Nguyên lại chập chững bước ra thị trường Nhật, Singapore, Trung Quốc

Bằng sự bành trướng lạ lùng với “ độc chiêu nhượng quyền sử dụng

thương hiệu” hiện nay Trung Nguyên đã tạo được thế ở thị trường trong

nước và đã có mặt tại nhiều nước trên thế giới như: Nhật Bản, Singapore, ĐàiLoan, Hàn quốc, Malaysia, Mỹ,

Và mới đây Đặng Lê Nguyên Vũ, ông chủ của thương hiệu TrungNguyên, trở thành doanh nhân duy nhất của tỉnh Daklak đoạt giải thưởng SaoĐỏ 2001- giải thưởng dành cho doanh nhân trê xuất sắc

1.2 Đặc điểm hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần Trung Nguyên

 Lĩnh vực và chức năng chính của công ty cổ phần Trung Nguyên.

Tập đoàn Trung Nguyên được thành lập nhằm tạo dựng thương hiệu hàng đầuqua việc mang lại hương vị cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứngsáng tạo và mang lại niềm tự hào trong phong cách Trung Nguyên đậm đàvăn hoá Việt

Với tầm nhìn trở thành một tập đoàn thúc dẩy sự trỗi dậy của nền kinhtế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về nền kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứngminh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục.

Ngành nghề kinh doanh của tập đoàn:- Sản xuất và Kinh doanh trà, cà phê.- Dịch vụ phân phối hiện đại.

- Nhượng quyền thương hiệu.

Cơ cấu tổ chức(sơ đồ nhánh) của tập đoàn Trung Nguyên

Sơ đồ 1: Sơ đồ nhánh của tập đoàn Trung Nguyên

Công ty cổ phần Trung Nguyên là một công ty thành viên trực thuộcTập đoàn Trung Nguyên Văn phòng giao dịch đặt tại Hiệu sách trung tâm TừLiêm, khu Liên Cơ Quan, xã Mỹ Đình, huyện Từ Liêm, thành phố Hà Nội.

Lĩnh vực hoạt động kinh doanh của công ty là phân phối các sản phẩmcủa Tập đoàn Trung Nguyên.

Trong mỗi giai đoạn, mỗi thời kỳ kinh doanh công ty đều có nhữngmục tiêu cụ thể nhằm định hướng cho sự phát triển của công ty.

Cụ thể chức năng, nhiệm vụ chính của công ty là:

- Phân bổ thị trường cung ứng hay tiêu thụ cho các nhà phân phối trêncơ sở có lợi nhất.

- Thúc đẩy, hỗ trợ nhà phân phối hoạt động kinh doanh tốt hơn.

- Tạo điều kiện thuận lợi cho các nhà phân phối áp dụng các biệnpháp kinh doanh có hiệu quả để nâng cao mức doanh số bán ra.

- Xây dựng và tổ chức có hiệu quả các kế hoạch kinh doanh nhằm mởrộng phạm vi hoạt động của công ty để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Tập đoàn Trung Nguyên

Công ty cổ phần Trung Nguyên

Công ty cổ phần cà

phê hoà tan

Công ty CP cà phê

Trung Nguyên

Công ty CP thương mại và dịch vụ

Công ty truyền thông bán

lẻ Việt Nam

Công ty liên doanh

VietNam Global Gateway

- Đào tạo đội ngũ bán hàng dày kinh nghiệm…….- Hoàn thiện công tác tổ chức kinh doanh

- Góp phần thu hút thêm lao đông trong xã hội, giải quyết vấn đề việc làm.- Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với nhà nước.

Mô hình kênh phân phối của công ty

Sơ đồ 2: Mô hình kênh phân phối của công ty cổ phần Trung Nguyên

Trong quá trình kinh doanh căn cứ vào lượng hàng hoá bán được và nhucầu mặt hàng, bộ phận bán hàng gửi thông tin về nhu cầu hàng hóa sáng bộ phậnmua hàng để bộ phận mua hàng lên đơn hàng gửi tới nhà máy sản xuất cà phêTrung Nguyên Khi giao hàng nhà máy sẽ có phiếu giao hàng và hàng để giaocho bộ phận mua hàng Bộ phận mua hàng chịu trách nhiệm thanh toán cho nhàmáy sản xuất cà phê Khi thanh toán xong với nhà máy sản xuất cà phê thì bộphận mua hàng phải có nhiệm vụ báo cáo lên cấp trên xem hàng nhập về baonhiêu và thanh toán đã trả bao nhiêu, và còn nợ nhà máy bao nhiêu.

Công ty cổ phần Trung Nguyên

Nhà phân

Nhà phân

Nhà phân

Người tiêu dùng

Người tiêu dùng

Người tiêu dùng

Người tiêu dùng

Người tiêu dùng

Người tiêu dùng

Khi làm việc với nhà phân phối, giám sát kinh doanh phải có nhiệm vụTheo dõi đơn hàng Khi nhà phân phối gửi đơn hàng tới bộ phận bán hàng.Nếu lượng hàng có đủ theo yêu cầu của nhà phân phối thì đáp ứng ngay đơnhàng cho nhà phân phối Còn nếu lượng hàng không đủ trong kho Theo yêucầu của nhà phân phối thì bộ phận bán hàng phải viết phiếu giao hẹn cho nhàphân phối.Khi giao hàng cho nhà phân phối bộ phận bán hàng viết hoá đơnbán hàng và kèm Theo biên lai thu tìên Khi nhà phân phối thanh toán xongvới bộ phận bán hàng thì bộ phận bán hàng phải có trách nhiệm báo cáo vớicấp trên hàng bán được bao nhiêu và nợ là bao nhiêu.

Bộ phận tài chính - kế toán có nhiệm vụ cân đối và đối chiếu hàng hoánhập về và bán ra để cân đối thu chi cho hợp lý Công việc cân đối các hoáđơn được đối chiếu do bộ phận mua hàng gửi phiếu giao hàng của nhà máysản xuất cà phê Trung Nguyên và bộ phận bán hàng gửi phiếu bán về Bộphận tài chính - kế toán Theo dõi công ty còn nợ nhà máy bao nhiêu và xemcác nhà cung cấp còn nợ bao nhiêu để cân đối thu chi cho hợp lý.

Theo định kỳ mỗi tháng, mỗi quí, sáu tháng, mỗi năm Công ty sẽ tổchức tập hợp thủ kho, kế toán để kiểm kê trong kho để đối chiếu hàng thựctồn với sổ sách Đông thời cập nhật công nợ cuối kỳ của từng nhà phân phốithành công nợ đầu kỳ sau

Mỗi lần tổng kết như vậy, kế toán sẽ tính được lượng hàng nhập vào,xuất ra và lượng hàng tồn trong kho Có như thế mới biết được tình trạngcông ty hoạt động như thế nào và vạch ra những thiếu sót, những phươnghướng phát triển của công ty để đưa ra những hoạch định tiếp Theo

Công ty cổ phần Trung Nguyên hạch toán độc lập và tuân thủ Theophần đóng góp vào Tập đoàn Trung Nguyên và chịu sự điều tiết của Tập đoànvề giá cả Công ty hoạt động bộ máy tổ chức và quản lý Theo hướng tự chủ,tự chịu trách nhiệm, gắn với nhu cầu thị trường.

1.3 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý của công ty cổ phần TrungNguyên

Để đảm bảo cho công ty hoạt động có hiệu quả Phù hợp với qui môhoạt động kinh doanh cũng như thích ứng với cơ chế thị trường Công ty đãcó sự sắp xếp, cải tiến bộ máy tổ chức và quản lý Theo hướng tự chủ, tự chịutrách nhiệm Cụ thể bộ máy quản lý của công ty được khái quát qua sơ đồ sau:

Sơ đồ 3: Sơ đồ Bộ máy quản lý của công ty

Trong đó chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận như sau:

1 Giám đốc:

Có trách nhiệm tổ chức bộ máy, giái quyết khó khăn và đưa công tyvào thế ổn định Giám đốc công ty trực tiếp điều hành công tác cán bộ, tổchức kinh doanh và quản lý tài chính trong công ty.

- Quyết định về việc mua bán, chuyển nhượng, cầm cố thế chấp cácloại Tài sản chung của công ty Theo qui định của doanh nghiệp.

- Quyết định về việc bổ nhiệm Giám đốc vùng, kế toán trưởng, bổnhiệm, bãi nhiệm Trưởng phòng, Phó phòng của công ty.

GIÁM ĐỐC

Giám đốc vùng

Giám đốc vùng

Phòng GSKD

Phòng tài chính

kế toán

Phòng tổ chức hành chính

Phòng bảo vệ

- Tổ chức thanh tr và xử lý các vi phạm điều lệ của công ty.

2 Giám đốc vùng:

- Quản lý việc giao dịch hàng hoá cho nhà phân phối trong vung quản lý.- Giúp Giám đốc điều hành công ty Theo phân công và uỷ quyền củaGiám đốc Chịu trách nhiệm trước Giám đốc và pháp luật về nhiệm vụ đượcGiám đốc phân công hoặc uỷ quyền.

- Chịu trách nhiệm trước pháp luật và Ban Giám đốc công ty về mọisố liệu kế toán cung cấp Cung cấp thông tin và số liệu một cách trung thực vàkịp thời Cung cấp thông tin về các nghiệp vụ kinh tế phát sinh, các bằngchứng kế toán, chứng từ kế toán, sổ sách, công cụ, dụng cụ, trang thiết bịphục vụ kế toán.

4 Phòng tổ chức hành chính

- Giúp ban Giám đốc công việc tổ chức bộ máy quản lý.Các bộ phận cơ sởvật chất, phương tiện, tổ chức phục vụ của cán bộ và cơ sở làm việc của CBCNV

- Quản lý hồ sơ lý lịch của CBCNV toàn thể công ty.

- Xây dựng kế hoạch chương trình đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ choCBCNV toàn công ty.

- Tổ chức hội nghị, tổ chức các hoạt động ngoài hoạt động kinh doanh.- Quản lý văn, giấy tờ, sổ sách hành chính, con dấu và lưu trữ các tàiliệu quan trọng.

5 Phòng bảo vệ

Có nhiệm vụ đảm bảo an toàn về hàng hoá, vật tư và trật tự an ninhtrong toàn công ty.

6 Phòng Giám sát kinh doanh

Có nhiệm vụ quản lý tình hình kinh doanh, làm công tác marketing, đểhoạt động kinh doanh đạt hiệu quả tốt nhất.

Gồm 15 giám sát kinh doanh : có nhiệm vụ Theo dõi nhân viênbán hàng dưới sự quản lý của mình tại NPP, Theo dõi đơn hàng vàdoanh số tại NPP

1.4 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại công ty cổ phầnTrung Nguyên

Sơ đồ bộ máy kế toán của công ty cổ phần Trung Nguyên

Sơ đồ 4: Sơ đồ bộ máy kế toán của công ty

Ban tài chính kế toán của công ty gồm 5 người và được phân công bốtrí nhiệm vụ như sau:

1 Kế toán trưởng: đứng đầu phòng tài chính kế toán có chức năng

Kế toán trưởng

Kế toán tổng hợp

Kế toán

tiền lương

Thủ quĩKế

toán kho

chỉ đạo điều hành

- Phân công nhiệm vụ, phần hành cụ thể cho kế toán viên Theo dõiphân tích tình hình hoạt động kinh doanh để tham mưu cho lãnh đạo trongcông việc quản lý và hoạt động kinh doanh.

- Tổ chức kiểm tra, kiểm toán báo cáo tài chính của công ty Hướngdẫn kế toán viên trong việc thực hiện các chính sách chế độ, các qui định vềquản lý tài chính hiện hành của Nhà nước và công ty.

2 Kế toán Tổng hợp kiêm kế toán thanh toán với người mua hàng,

người bán hàng: có nhiệm vụ quản lý hoá đơn giá trị gia tăng và các loại hoáđơn, phiếu nhập xuất kho Theo dõi chi tiết các khoản công nợ Tính toán kêkhai và nộp đầy đủ, kịp thời các khoản thuế phải nộp Quyết toán thuế.

3 Kế toán tiền lương kiêm kế toán TSCĐ; có chức năng Theo dõi chi

tiết sự biến động của từng loại TSCĐ, văn phòng phẩm, vật rẻ tiền mau hỏng.Tính lương phải trả, BHXH, BHYT, kinh phí công đoàn phải nộp cho CBCNV.

4 Thủ quĩ: có trách nhiệm quản lý TM và đảm bảo tuyệt đối an toàn.

Cuối mỗi ngày làm việc phải chủ động kiểm tra, kiểm kê lại quĩ TM và đốichiếu với sổ sách kế toán Cuối mỗi tháng hoặc đột xuất cung kế toán trưởngthực hiện kiểm kê quĩ TM Công tác văn thư, lưu trữ trong phạm vi phòng tàichính kế toán.

5 Kế toán kho: có nhiệm vụ Theo dõi nhập, xuất, tồn các loại hàng

hóa cả về giá trị và số lượng

Công ty chia ra làm 4 phần hành để hạch toán :

- Hạch toán phần hành TSCĐ do Kế toán tiền lương kiêm kế toánTSCĐ phụ trách

- Kế toán thanh toán do Kế toán Tổng hợp kiêm kế toán thanh toánphụ trách.

- Kế toán phần hành tiền lương và các khoản trích Theo lương do Kếtoán Tiền lương kiêm kế toán TSCĐ phụ trách

- Kế toán phần hành vốn bằng tiền do Thủ quĩ phụ trách.

PHẦN II

THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY

* Đối với khâu bán buôn thường sử dụng các phương thức bán hàng sau:

- Bán buôn qua kho : Hàng hóa xuất từ kho của doanh nghiệp để báncho người mua Trong phương thức này lại chia thành 2 hình thức :

+ Bán trực tiếp qua kho :

Theo hình thức này, doanh nghiệp xuất hàng từ kho giao trực tiếp chongười mua do bên mua uỷ nhiệm đến nhận hàng trực tiếp Hàng hoá được coilà bán khi người mua đã nhận hàng và ký xác nhận trên chứng từ bán hàng,còn việc thanh toán tiền bán hàng với bên mua tuỳ thuộc vào hợp đồng đã kýgiữa hai bên.

- Bán buôn vận chuyển thẳng : Theo phương thức bán hàng này, doanh

nghiệp mua hàng của bên cung cấp để bán thẳng cho người mua Phương thứcnày cũng được chia thành hai hình thức:

+ Bán vận chuyển thẳng trực tiếp :

Theo hình thức này, doanh nghiệp mua hàng của bên cung cấp để giaobán thẳng cho người mua do bên mua uỷ nhiệm đến nhận hàng trực tiếp ở bêncung cấp hàng cho doanh nghiệp Hàng hoá chỉ được coi là bán khi ngườimua đã nhận đủ hàng và ký xác nhận trên chứng từ bán hàng của doanhnghiệp, còn việc thanh toán tiền bán hàng với bên mua tuỳ thuộc vào hợpđồng đã ký kết giữa hai bên.

+ Bán qua kho theo hình thức chuyển hàng : NV giao hàng cho kháchhàng bằng ô tô Hàng đang chuyển vẫn thuộc quyền sở hữu của công ty Chỉkhi nào người mua nhận hàng hoặc chấp nhận thanh toán thì hàng hóa mớiđược coi là tiêu thụ.

- Phương thức hàng đổi hàng : Theo phương thức này, căn cứ vào hợpđồng kinh tế mà công ty đã ký kết với các doanh nghiệp khác, hai bên sẽ tiếnhành trao đổi hàng hoá trên cơ sở ngang giá Phương thức này thường có lợicho cả hai bên vì nó tránh được rủi ro trong thanh toán, tiết kiệm vốn lưuđộng đồng thời góp phần vào việc quản lý vĩ mô nền kinh tế.

Khi xuất bán hàng đại lý, công ty sử dụng hoá đơn GTGT theo đúngchế độ quy định Thông thường hoá đơn sẽ được gửi ngay cho khách hàng khikhách hàng yêu cầu Hoá đơn được lập thành 3 liên do thủ quỹ công ty lập cóđầy đủ chữ ký của người lập và kế toán trưởng :

- Liên 1: Lưu ở cuống

- Liên 2 : Giao cho khách hàng- Liên 3 : Dùng để thanh toán

VD : Ngày 3/ 1/ 2008 cụng ty bỏn một số mặt hàng cho khỏch hàng

Thanh, thủ quỹ lập hoỏ đơn GTGT như sau :

HểA ĐƠN (GTGT) Mẫu số : 01 GTKT- 3LL Liờn 3 : (Dựng thanh toỏn) KK/01 - B

Ngày 3 thỏng 1 năm 2008 No 070001

Đơn vị bỏn hàng : Công ty cổ phần Trung Nguyờn Địa chỉ :Hiệu sỏch trung tõm Từ Liờm, khu Liờn Cơ Quan, xó Mỹ Đỡnh,huyện Từ Liờm, thành phố Hà Nội.

Số tài khoản :

Điện thoại : (04) MS : 0 1 0 0 Họ tên ngời mua hàng : Nguyễn Ngọc Thanh

Số tiền viết bằng chữ : Năm mươi tư triệu, năm trăm haimươi bốn nghỡn, chin trăm bốn mươi chớn đồng

Ngời mua hàng Kế toán trởng Thủ trởng đơn vị(Ký, ghi rõ họ, tên) (Ký, ghi rõ họ, tên) (Ký, ghi rõ họ, tên)

2.1.1.2 Các phơng thức thanh toán.

Trong kinh doanh, doanh nghiệp có quan hệ kinh tế với nhiều đối tượngnhư các khách hàng, các tổ chức kinh tế về các nghiệp vụ tiêu thụ sản phẩm,hàng hoá dịch vụ Khi đó làm phát sinh các loại tài sản mà doanh nghiệp phảithu của các cá nhân, đơn vị khác gọi là các khoản phải thu Việc quản lý tài sảnnày đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanhnghiệp vì khi quản lý tốt, nó sẽ giúp doanh nghiệp tránh được những mất mát vềtiền hàng, không để xảy ra trường hợp chiếm dụng vốn một cách bất hợp pháplàm ảnh hưởng đến lợi ích chung của doanh nghiệp.

Hiện nay các doanh nghiệp thương mại áp dụng các phương thức thanhtoán sau:

- Thanh toán trực tiếp bằng tiền mặt :

Theo phương thức này, khi người mua nhận được hàng từ doanhnghiệp thì sẽ thanh toán ngay cho doanh nghiệp bằng tiền mặt hoặc nếu đượcsự đồng ý của doanh nghiệp thì bên mua sẽ ghi nhận nợ để thanh toán trongthời gian sau này.

Thông thường phương thức này được sử dụng trong trường hợp ngườimua là những khách hàng nhỏ, mua hàng với khối lượng không nhiều và chưamở tài khoản tại ngân hàng.

- Thanh toán qua ngân hàng :

Trong phương thức này ngân hàng đóng vai trò trung gian giữa doanhnghiệp và khách hàng làm nhiệm vụ chuyển tiền từ tài khoản của người muasang tài khoản của doanh nghiệp và ngược lại Trong phương thức này cónhiều hình thức thanh toán như:

+ Thanh toán bằng séc.

+ Thanh toán bằng thư tín dụng + Thanh toán bù trừ

+ Uỷ nhiệm thu, uỷ nhiệm chi

Phương thức này thường được sử dụng trong trường hợp người mua lànhững khách hàng lớn, hoạt động ở vị trí cách xa doanh nghiệp và đã mở tàikhoản ở ngân hàng

Trong tương lai phương thức này sẽ được sử dụng rộng rãi vì nhữngtiện ích của nó đồng thời làm giảm đáng kể lượng tiền mặt trong lưu thông,tạo điều kiện thuận lợi để nhà nước quản lý vĩ mô nền kinh tế

Hiện nay công ty đang áp dụng các hình thức thanh toán sau :

Thanh toán bằng tiền mặt : rất ít khi được sử dụng Khi bạn hang thanhtoán tiền mặt trực tiếp thông qua nhân viên vận chuyển, kế toán bán hàng căncứ vào đó để ghi vào sổ doanh thu bán hàng và cập nhật số liệu vào máy, máysẽ tự động tính ra từng số tiền còn nợ của từng khách hàng.

- Thanh toán qua ngân hàng : Công ty sử dụng hình thức uỷ nhiệm thu ,uỷ nhiệm chi, chuyển khoản qua ngân hàng Ngân hàng đóng vai trò là trunggian đứng ra thu, chi hộ các khoản tiền từ khách hàng về cho công ty và từcông ty đến người bán.

VD : Ngày 11 tháng 1 năm 2008, công ty thương mại Hoà An mua một lô

hàng của công ty và hai bên thanh toán bằng hình thức uỷ nhiệm thu như sau:

uỷ nhiệm thu Số : 23/1/2008 Liên :3

chuyển khoản chuyển tiền th điện Lập ngày:25/1/2008Tên đơn vị trả tiền : Công ty thương mại Hoà An Phần do NH ghiSố tài khoản : 710A- 00032

Tại NH : Công thơng Ba Đỡnh

Tên đơn vị nhận tiền : Công ty cổ phần Trung Nguyờn

Số tài khoản : 710A- 06630 TK Có :Tại NH : Công thơng Ba Đỡnh

Tỉnh, thành phố : Hà Nội

Số tiền bằng chữ : Một trăm hai mươi mốt triệu, một trăm mời một ngàn đồng

Số tiền bằng số : 121.111.000 Nội dung thanh toán : Trả tiền cà phờ theo hoá đơn số 017180 ngày 11/1/2008 Đơn vị trả tiền NH A NH BKế toán Chủ TK Ghi sổ ngày 25/1/2008 Ghi sổ ngày( ký tên ) ( ký tên ) Kế toán TPKT Kế toán TPKT ( ký tên ) ( ký tên ) ( ký tên ) ( ký tên)

2.1.2 Phương thức xỏc định kết quả kinh doanh:2.1.2.1.Doanh thu bỏn hàng

Theo chuẩn mực số 14 ban hành theo quyết định 149 ngày 31/12/2001 của Bộ tài chớnh thỡ:

Doanh thu là tổng giỏ trị cỏc lợi ớch kinh tế doanh nghiệp thu được trong kỳ kế toỏn, phỏt sinh từ cỏc hoạt động sản xuất kinh doanh thụng thường của doanh nghiệp, gúp phần làm tăng nguồn vốn chủ sở hữu.

Doanh thu phỏt sinh từ giao dịch, sự kiện được xỏc định bởi thoả thuận giữa doanh nghiệp với bờn mua hoặc bờn sử dụng tài sản Nú được xỏc định bằng giỏ trị hợp lý của cỏc khoản đó thu được hoặc sẽ thu được sau khi trừ cỏc

khoản chiết khấu thương mại, giảm giá hàng bán và giá trị hàng bán bị trả lại.Chỉ ghi nhận Doanh thu trong kỳ kế toán khi thoả mãn đồng thời các điều kiện ghi nhận doanh thu bán hàng sau:

*Doanh nghiệp đã chuyển giao phần lớn rủi ro và lợi ích gắn liền với quyền sở hữu sản phẩm hoặc hàng hoá cho người mua.

*Doanh nghiệp không còn nắm giữ quyền quản lý hàng hoá như người sở hữu hàng hoá hoặc quyền kiểm soát hàng hoá.

*Doanh thu được xác định tương đối chắc chắn.

*Doanh nghiệp đã thu được hoặc sẽ thu được lợi ích kinh tế từ giao dịch bán hàng

Doanh thu bán hàngvà cung cấp dịch vụ =

Doanh thu bán hàng

-Các khoản giảm trừdoanh thu bán hàng

2.1.2.2.Các khoản giảm trừ doanh thu bán hàng

Các khoản giảm trừ doanh thu như : Chiết khấu thương mại, giảm giá hàng bán, hàng bán bị trả lại, thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế xuất khẩu, thuế GTGT nộp theo phương pháp trực tiếp, được tính giảm trừ vào doanh thu ghi nhận ban đầu để xác định doanh thu thuần, làm cơ sở để tính kết quả kinh doanh trong kỳ kế toán.

*Chiết khấu thương mại:

Là khoản tiền mà doanh nghiệp đã giảm trừ hoặc đã thanh toán cho người mua hàng do việc người mua hàng đã mua hàng (sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ) với lượng lớn theo thoả thuận về chiết khấu thương mại đã ghi tronghợp đồng kinh tế mua bán hoặc các cam kết mua, bán hàng.

*Giảm giá hàng bán:

Là giảm trừ được doanh nghiệp (bên bán) chấp thuận một cách đặc biệttrên giá đã thoả thuận trên hoá đơn, vì lý do hàng bán bị kém phẩm chất,

không đúng quy cách, hoặc không đúng thời hạn ghi trong hợp đồng.*Hàng bán bị trả lại:

Là số sản phẩm, hàng hoá doanh nghiệp đã xác định tiêu thụ, nhưng bị khách hàng trả lại do vi phạm các điều khoản đã cam kết trong hợp đồng kinhtế Như hàng kém phẩm chất, sai quy cách, chủng loại Hàng bán bị trả lại phải có văn bản đề nghị của người mua ghi rõ lý do trả lại hàng , số lượng hàng bị trả lại, giá trị hàng bị trả lại, đính kèm hoá đơn(nếu trả lại toàn bộ) hoặc bản sao hoá đơn(nếu trả lại một phần).

+ Thuế GTGT trong trường hợp doanh nghiệp nộp thuế theo phương pháp khấu trừ thuế.

Thuế GTGT phải nộp = Thuế GTGT đầu ra - thuế GTGT đầu vào.Trong đó:

Trong chỉ tiêu doanh thu bán hàng còn có cả thuế phải nộp về hàng tiêu thụ(tổng giá thanh toán) Tổng số doanh thu bán hàng sau khi trừ các khoản giảm giá hàng bán, doanh thu của số hàng bán bị trả lại, thuế tiêu thu đặc biệt,thuế XNK được gọi là doanh thu thuần.

2.1.2.3 Giá vốn hàng tiêu thụ, giá vốn hàng xuất bán, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp tính cho hàng tiêu thụ

* Giá vốn hàng tiêu thụ

Là toàn bộ các chi phí liên quan đến quá trình bán hàng, bao gồm giá trị

giá vốn của hàng xuất kho đã bán, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp phân bổ cho hàng đã bán trong kỳ.

bán * Trị giá vốn hàng xuất kho đã bán.

Trị giá vốn hàng xuất kho đã bán được xác định bằng 1 trong 4 phương pháp và đồng thời phụ thuộc vào từng loại hình doanh nghiệp cụ thể.

+ Đối với doanh nghiệp sản xuất.

Trị giá vốn hàng xuất kho đã bán hoặc thành phẩm hoàn thành không nhập kho đưa bán ngay chính là giá thành sản xuất thực tế của thành phẩm xuất kho hoặc giá thành sản xuất thực tế của sản phẩm hoàn thành, có 4 phương pháp tính.

- Phương pháp tính theo giá đích danh: Theo phương pháp này khi xuấtkho thành phẩm thì căn cứ vào số lượng xuất kho thuộc lô nào và giá thành thực tế nhập kho của lô đó để tính giá trị xuất kho.

- Phương pháp nhập trước, xuất trước: với giả thiết thành phẩm nào nhập kho trước thì sẽ xuất trước, thành phẩm nhập kho theo giá nào thì xuất kho theo giá đó, sau đó căn cứ vào số lượng xuất kho để tính thực tế xuất kho.Như vậy giá vốn thực tế của thành phẩm tồn kho cuối kỳ được tính theo giá thành thực tế của thành phẩm thuộc các lần nhập sau cùng.

- Phương pháp nhập sau, xuất trước: Với giả thiết thành phẩm nào nhậpkho sau thì xuất trước, thành phẩm nhập theo giá nào thì xuất theo giá đó, sau đó căn cứ vào số lượng xuất kho để tính ra giá trị xuất kho Như vậy giá vốn thực tế của thành phẩm tồn kho được tính theo giá thành thực tế của thành phẩm thuộc các lần nhập đầu tiên.

- Phương pháp bình quân gia quyền: Theo phương pháp này trị giá vốn

của thành phẩm xuất kho để bán được căn cứ vào số lượng thành phẩm xuất kho và đơn giá bình quân gia quyền (giá thành sản xuất thực tế đơn vị bình quân).

Giá thành xuất kho

đơn vị bình quân

Giá thành sản xuất thựctế của thành phẩm tồn

kho đầu kỳ

Giá thành sản xuất thực tếcủa thành phẩm nhập kho

trong kỳ

Số lượng thành phẩm tồnkho đầu kỳ

+ Số lượng thành phẩm nhập kho trong kỳ

Trên đây là cách tính đơn giá bình quân gia quyền cố định của toàn bộ sốthành phẩm tồn đầu kỳ và nhập trong kỳ Ngoài ra có thể tính theo đơn giá bìnhquân gia quyền liên hoàn (đơn giá bình quân được xác định sau mỗi lần nhập).

Mỗi phương pháp tính giá thành thực tế của thành phẩm xuất kho trên đều có ưu điểm, nhược điểm riêng Lựa chọn phương pháp phù hợp nhất thì doanh nghiệp phải căn cứ vào tình hình thực tế yêu cầu hạch toán của doanh nghiệp, đồng thời đảm bảo nguyên tắc nhất quán để các báo cáo tài chính có thể so sánh được và đảm bảo nguyên tắc công khai Cả ba phương pháp đầu muốn áp dụng được đều phải có đơn giá thực tế nhập kho của từng lần nhập, trong khi hầu hết các doanh nghiệp đều không thể làm được điều đó với thànhphẩm cho nên hầu như nó không được sử dụng trong thực tế.

+ Đối với doanh nghiệp thương mại:

- Trị giá vốn của hàng xuất kho đã bán bao gồm: Trị giá mua thực tế của hàng xuất kho đã bán và chi phí mua hàng phân bổ cho số hàng đã bán.

- Trị giỏ mua thực tế của hàng xuất kho đó bỏn được xỏc định theo một trong 4 phương phỏp tớnh giỏ tương tự như trờn.

- Chi phớ mua hàng phõn bổ cho số hàng đó bỏn: Do chi phớ mua hàng liờn quan đến nhiều chủng loại hàng hoỏ, liờn quan cả đến khối lượng hàng hoỏ trong kỳ và hàng hoỏ đầu kỳ, cho nờn cần phõn bổ chi phớ mua hàng cho hàng đó bỏn trong kỳ và hàng tồn cuối kỳ.

Tiờu chuẩn phõn bổ chi phớ mua hàng được lựa chọn là:- Số lượng.

- Trọng lượng

- Trị giỏ mua thực tế của hàng hoỏ.Chi phớ mua

hàng phõnbổ cho hàng

hoỏ đó bỏntrong kỳ

Chi phớ mua hàngcủa hàng hoỏ tồn

kho đầu kỳ

Chi phớ mua hàngcủa hàng hoỏ phỏt

sinh trong kỳx

Tiờu chuẩn phõnbổ của hàng hoỏ

đó xuất bỏntrong kỳTổng tiờu thức phõn bổ của hàng hoỏ tồn

cuối kỳ và hàng hoỏ đó xuất bỏn trong kỳ

(Hàng hoỏ tồn cuối kỳ bao gồm:hàng hoỏ tồn kho, hàng hoỏ đó mua nhưng cũn đang đi trờn đường và hàng hoỏ gửi đi bỏn nhưng chưa được chấp nhận)

2.2.Nội dung kế toỏn bỏn hàng và xỏc định kết quả kinh doanh tại cụng ty cổ phần Trung Nguyờn

2.2.1 Kế toỏn hàng

* Nội dung: Vỡ là cụng ty thành viờn của công ty cổ phần cà phờ Trung

Nguyờn nên doanh thu của công ty chính là số tiền hoa hồng đợc hởng Doanhthu hoa hồng bỏn hàng (DTHH) là toàn bộ số tiền mà cụng ty được hưởngtớnh theo tỷ lệ phần trăm trờn tổng số tiền phải thanh toỏn Trờn thực tế DTHHmà cụng ty được hưởng được ghi nhận ngay sau khi cụng ty nhận hàng chứkhụng phụ thuộc vào doanh số hàng bỏn ra của cụng ty Tuỳ theo từng nhúmhàng mà tỷ lệ phần trăm hoa hồng khỏc nhau.

VD : - Trà : 5.05%

- Cà phờ : 5.05%

- Cà phờ loại 1: 4.2%

* Chứng từ sử dụng : Định kỳ, khi xỏc định DTHH được hưởng, kế toỏn

lập hoỏ đơn GTGT và cỏc chứng từ khỏc cú liờn quan để phản ỏnh DTHH.

* Tài khoản sử dụng : Để phản ỏnh doanh thu hoa hồng bỏn hàng được

hưởng, cụng ty sử dụng TK 511 : “Doanh thu bỏn hàng và cung cấp dịch vụ”.

* Quy trình ghi sổ : Theo định kỳ cứ 1 tuần công ty lại nhập về 2 lô

hàng Căn cứ vào hoá đơn GTGT phản ánh tiền hoa hồng đợc hởng, kế toánghi chứng từ ghi sổ, từ đó làm căn cứ để ghi sổ cái TK511.

VD : Ngày 2/1/2008 công ty nhập một lô hàng, số tiền hoa hồng đợc

h-ởng trên tổng trị giá lô hàng là : 36.718.945 đồng, kế toán ghi sổ theo địnhkhoản sau :

Nợ TK 331 : 36.718.945 đ Có TK 511 : 36.718.945 đ

Ngày 6/1/2008 công ty nhập thêm lô hàng với số tiền hoa hồng đợc ởng là : 26.050.549 đồng, kế toán ghi sổ :

Nợ TK 331 : 26.050.549 đ Có TK511 : 26.050.549 đ

Dựa trên các chứng từ gốc, kế toán dùng làm căn cứ để ghi chứng từ ghisổ, mẫu chứng từ ghi sổ nh sau :

Đơn vị : Cty CP TRUNG NGUYÊN

36.718.94526.050.549

511511

Căn cứ vào dòng cộng của các chứng từ ghi sổ đã lập liên quan đếnDTHH, kế toán tiến hành cộng số phát sinh TK511 đồng thời thực hiện việckết chuyển doanh thu hoa hồng để xác định kết qủa bán hàng và ghi vào sổ cáiTK511, mẫu sổ nh sau :

Sổ cái

TK 511- Doanh thu hoa hồng bán hàng đại lý

Tháng 1 năm 2008

Hoa hồng đợc hởngNtNt Hoa hồng đợc hởngKết chuyển DTHH

2.2.1.1 Kế toán phải thu của khách hàng.

Kế toán bán hàng căn cứ vào hoá đơn GTGT để lập phiếu thu Phiếu thu

đợc lập thành 3 liên và chuyển cho kế toán trởng ký Sau khi đã có chữ ký xác nhận của kế toán trởng, phiếu thu đợc chuyển cho thủ quỹ và căn cứ vào số tiền ghi trên phiếu thu, thủ quỹ tiến hành nhập quỹ tiền mặt Khi đã nhập đủ tiền, thủ quỹ ký tên vào phiếu thu và chuyển cho kế toán bán hàng để kế toán bán hàng nhập số liệu vào máy

VD : Ngày 17/1 công ty bán hàng cho cụng ty TNHH Thu Cỳc, số tiền

bán hàng thu đợc là 46.656.535 đồng Kế toán căn cứ vào hoá đơn GTGT để viết phiếu thu theo mẫu sau :

Đơn vị : Cty CP TRUNG NGUYÊN

Địa chỉ :Hiệu sỏch trung tõm Từ Liờm, khu Liờn Cơ Quan, xó Mỹ Đỡnh,huyện Từ Liờm, thành phố Hà Nội.

Phiếu thu Quyển số : 01

Ngày 17 tháng 1 năm 2008 Số : 156

Họ tên ngời nộp tiền : Chị Hường Đơn vị : Cụng ty TNHH Thu Cỳc

Lý do nộp : Thanh toán tiền mua hàng

Số tiền : 46.656.535 đồng ( viết bằng chữ): Bốn mươi sỏu triệu, sỏu trăm

năm mươi sỏu nghỡn, năm trăm ba mươi lăm đồng chẵn Kèm theo 01 chứng từ gốc

Đã nhận đủ số tiền ( viết bằng chữ ) : Hai mơi triệu tám trăm mời bốn

nghìn năm trăm ba mốt đồng chẵn

Ngày 17 tháng 1 năm 2008

Ngời lập phiếu Ngời nộp Thủ quỹ KT trởng Thủ trởng ĐV

( ký tên ) ( ký tên ) ( ký tên ) ( ký tên ) ( ký tên, đóng dấu)