THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Nghiên Cứu Ứng Dụng Enzyme Vào Sản Xuất Rượu Vang Nếp Trắng |
|---|---|
| Tác giả | Huỳnh Phước Nghĩa |
| Người hướng dẫn | Ts. Lý Nguyễn Bỉnh |
| Trường học | Trường Đại học Cần Thơ |
| Chuyên ngành | Công Nghệ Thực Phẩm |
| Thể loại | luận văn tốt nghiệp |
| Năm xuất bản | 2009 |
| Thành phố | Cần Thơ |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 76 |
| Dung lượng | 48 KB |
Nội dung
Ngày đăng: 15/07/2021, 18:44
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TRÍCH ĐOẠN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN