ung dung kqnc vao san xuat

Ứng dụng enzyme trong sản xuất thực phẩm

Ứng dụng enzyme trong sản xuất thực phẩm

... sử dụng phần bổ sung enzime malt giàu alpha amylase Các sản phẩm sơ chế malt thương mại khác biệt lớn hoạt độ enzime chúng chế phẩm enzime công nghiệp thu nhận từ vi sinh vật cung cấp với hoạt ... Fungal ? Trichoderma longibrachiatu Lipoxygenase Xylanase Làm trắng làm bột nhào Cải thiện tình trạng bột nhào Dễ thao tác tay cấu trúc ruột bánh m Aspergillus cải thiện Làm yếu gluten nhằm cung ... tinh chế với chức chất nhủ hóa [6] 10 Đồ thị cho thấy, bổ sung thêm enzyne Novamyl Novo với nồng độ 45ppm mang lại kết mền đàn hồi việc bổ sung monoglycerid tinh chế chất lượng cao (DMG) với nồng...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 10:23

14 3,4K 16
tIET 35; UNG DUNG CNSH TRONG SAN XUAT VACXIN VA THUOC KLHANG XIN

tIET 35; UNG DUNG CNSH TRONG SAN XUAT VACXIN VA THUOC KLHANG XIN

... nêu mục đích, ý công nghệ gen sản xuất thuốc kháng sinh nghóa việc ứng dụng công nghệ gen sản nội dung SGK xuất thuốc kháng sinh - Để tăng suất tạo kháng sinh , trước  HS đọc sách nêu biện pháp...

Ngày tải lên: 26/07/2013, 01:25

2 718 2
ứng dụng phương thức sản xuất ở nhà máy phích nước – bóng đèn rạng đông

ứng dụng phương thức sản xuất ở nhà máy phích nước – bóng đèn rạng đông

... thiếu sót kính mong thầy, cô giáo góp ý bổ sung để em đợc hoàn thiện em xin cảm ơn hớng dẫn thầygiáo môn giúp em hoàn thành tốt tiểu b.phần nội dung chơng I : thành phần phơng thức sản xuất ... chỗ sức cạnh tranh với hàng ngoại nhập (trung quốc) tràn ngập thị trờng quan hệ sản xuất sau nhà nớc ta chuyển sang chế thị trờng nhận thấy chế tập trung quan liêu bao cấp không phù hợp nữa.hình ... dân II phơng thức sản xuất sau chế thị trờng Từ 1980-1990 sau chuyển sang chế thị trờng dới tràn ngập sản phẩm nớc đặc biệt trung quốc chất lợng cao, mẫu mã đẹp giá thành rẻ sản phẩm nhà máy không...

Ngày tải lên: 26/08/2013, 09:50

12 266 0
Công nghệ enzyme - Ứng dụng enzyme trong sản xuất bia

Công nghệ enzyme - Ứng dụng enzyme trong sản xuất bia

... Chủ đề ỨNG DỤNG ENZYME TRONG SẢN XUẤT RƯỢU BIA Nội dung Tổng quan enzyme Một số enzyme Các yếu tố ảnh hưởng đến enzyme Quy trình sản xuất rượu Quy ... gốc khác độ bền tác dụng acid khác khác Nhiệt độ tối thích α – amylase 50°C bị vô hoạt 70°C Trong dung dịch đệm pH = 4.7, α – amylase Asp.orysee nhạy với tác động nhiệt độ cao Enzyme β – amylase ... Giải thích quy trình Nấu chín Vai trò enzyme protease Khi xử lý nguyên liệu chế phẩm protease, dung dịch đường hóa tích tụ nhiều amino acid Amino acid thành phần cần thiết cho phát triển nấm...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:50

56 2,9K 8
Ứng dụng VSV trong sản xuất phân bón vi sinh

Ứng dụng VSV trong sản xuất phân bón vi sinh

... Đậu ngựa Vicia faba 45-552 Đậu săng Cajanus cajan 168-280 Đậu Cowpea Vigna unguiculata 73-354 Đậu giá (đậu xanh) Vigna mungo 63-342 Đậu nành cố định nitơ số họ đậu đồng ruộng Glycine max 60-168 ... phân COMPOST - Cắt phế thải hữu ngăn khoảng ( 5-8 cm) - Làm ẩm đưa vào hố ủ - Bổ sung 5kg ure, 5kg lân supe nung chảy cho nguyên liệu, 750 ml sinh khối VSV sau 10ngày nuôi cấy hòa vào 30l nước ... vớimật độ tế bào đạt tiêu chuẩn hành, có khả chuyển hoá hợp chất photphokhó tan thành dạng dễ tiêu cung cấp cho đất trồng 2 Vòng tuần hoàn Phospho tự nhiên II Ảnh hưởng phân bón đến VSV Quy trình...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 01:56

62 1,1K 1
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sản xuất kháng thể đơn dòng (monoclono   antibody) để chuẩn đoán nhanh bệnh virus trên tôm nuôi

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sản xuất kháng thể đơn dòng (monoclono antibody) để chuẩn đoán nhanh bệnh virus trên tôm nuôi

... mng mng Dung dch mu s c hỳt vo mng hỳt mu mang theo dch chit mu v cht cn phỏt hin Dung dch s thm thu qua mng cha cht cng hp vng Sau ú dung dch thm thu sang mng gn khỏng th c nh Sau ú dung dch ... dung, thi gian, kinh phớ, a (Ni dung, thi gian, kinh phớ, a im ) im ) Hi tho T chc hi tho cp Vin Cụng ngh sinh hc vi mc ớch tho lun cỏc kt qu nghiờn cu, nghim thu cỏc chuyờn Túm tt cỏc ni dung, ... nuụi cỏc tnh phớa Bc v Min Trung nh Qung Ninh, Hi Phũng, Ngh An din tớch b bnh l 8.500 chim 24,28% din tớch nuụi tụm Theo s liu thng kờ ca Phũng bnh hc thuc Trung tõm nghiờn cu Thu sn III, tụm...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 07:44

201 1K 1
Nghiên cứu ứng dụng polymer để sản xuất chế phẩm vi khuẩn cố định đạm cho cây đậu tương và cây lạc

Nghiên cứu ứng dụng polymer để sản xuất chế phẩm vi khuẩn cố định đạm cho cây đậu tương và cây lạc

... có dầu đậu tương lạc Nội dung nghiên cứu Nội dung 1: Nghiên cứu chọn lựa polymer thích hợp để sản xuất chế phẩm vi khuẩn cố định đạm phục vụ canh tác đậu tương lạc Nội dung 2: Nghiên cứu ảnh hưởng ... cho đậu tương lạc Nội dung 3: Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ, sản xuất đánh giá chất lượng chế phẩm vi khuẩn cố định đạm có sử dụng polymer cho đậu tương lạc Nội dung 4: Thử nghiệm chế ... tương lạc Ở nội dung nghiên cứu chủng VD-RS VD-RG nuôi cấy môi trường dịch thể khác loại polymer để tạo chế phẩm vi khuẩn cố định đạm khác Loại polymer hàm lượng chúng xác định nội dung Các sản phẩm...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 12:38

61 815 0
Đề tài : Nghiên cứu ứng dụng quy trình sản xuất kháng huyết thanh sởi, bại liệt, rota sử dụng kiểm định vắc xin

Đề tài : Nghiên cứu ứng dụng quy trình sản xuất kháng huyết thanh sởi, bại liệt, rota sử dụng kiểm định vắc xin

... tai pliai san xuat khang nguyen, phuong O phap san xuat khang nguyen Soi, Bai liet Rota la sii dung chung virut da dugc cung cap tir cac phong thi nghiem chuan quoc tS hojc chung san xuat vac ... thuat ELISA KET LUAN Da ling dung va hoan thien qui trinh san xuat huyet Sdi, Bai lift Rota sii dung tdt cho kiem dinh vac xin • Qui trinh san xuit huylt Sdi San xuat khang nguyen tren te bao ... VAN Bt Trung t ^ Nghien cuu San xuat Vac xin va Sinh pham Y te hay Trung tam Nghien cuu San xuat vac xin Sabin duoc thinh lap ttr nam 1994 co nhiem vu san xuat va kiem dinh vac xin Hien Trung tam...

Ngày tải lên: 17/04/2014, 12:44

140 996 1
Nghiên cứu ứng dụng quy trình sản xuất kháng huyết thanh sởi, bại liệt, rota sử dụng kiểm định vắc xin  các sản phẩm của đề tài

Nghiên cứu ứng dụng quy trình sản xuất kháng huyết thanh sởi, bại liệt, rota sử dụng kiểm định vắc xin các sản phẩm của đề tài

... liet phong thi nghiem 63 ^•2.1 Kiem tra nguyen lieu dau cho san xuat vacxin bai Het - san xuat 63 Ket qua kiem tra te bao sir dung cho san xuat vacxin bai Met bay nam tit nam 2000 - 2006 2.3 Kit ... qua nghien ciru san xuat khang the bai Met 50 4.1.1 KSt qua san xuat khang nguyen bai liet 50 4.1.2 Ket qua san xuk khang the tir huyet Tho \kn thir nhat 51 4.1.3 Kit qua san xuat khang thS tir ... liet 18 2.8 Nghien cuu san xuat khang the bai liet 21 DOI TUONG, DIA DIEM, NOl DUNG VA PHUONG PHAP NGHIEN Ciru 23 3.1 Doi tii'cmg nghien cmi 23 3.2 Dia diem 23 3.3 Noi dung ngliien ciiu 23 3.4...

Ngày tải lên: 17/04/2014, 13:13

20 719 0
[ Báo cáo khoa học ] Nghiên cứu ứng dụng phèn nhôm sản xuất trong nước để thuộc da thay thế cho phèn nhôm nhập khẩu

[ Báo cáo khoa học ] Nghiên cứu ứng dụng phèn nhôm sản xuất trong nước để thuộc da thay thế cho phèn nhôm nhập khẩu

... tng, phc cht dung dch loóng cú ỏi lc hoỏ hc i vi si da mnh m hn so vi phc cht dung dch m c 2.3.3 nh hng ca th tớch dung dch thuc Nu dung dch thuc cú kim khụng i thỡ th tớch ca dung dch thuc ... hng ca cỏc mi trung ho Cỏc mi trung ho cú mt dung dch thuc ch yu l mui n, mui Na2SO4, K2SO4 nu tip tc b sung cỏc mi trung ho ny vo dung dch thuc, thỡ ch yu s lm tng lc ion ca dung dch Do ú lm ... lý ca dung dich thuc s thay i, thuc thuc cú nng cng cao thỡ quỏ trỡnh khuych tỏn vo si da cng nhanh mt khỏc kớch thc ca cỏc phõn t ca phc s nh hn v phõn t u n hn dung dch Khi lm loóng dung dch...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 15:54

46 734 2
tổng quan về tảo và ứng dụng tảo trong sản xuất thực phẩm

tổng quan về tảo và ứng dụng tảo trong sản xuất thực phẩm

... lý dung dịch Hydroxyt natri nồng độ 25±0,5 g/l, tỷ lệ dung dịch so với rong 24, nhiệt độ xử lý 100°C, thời gian xử lý từ dung dịch sôi 50 phút Cần có chế độ khuấy đảo lưu chuyển dịch xút nồi Dung ... sau xử lý mẻ rong, bổ sung thêm kiềm sử dụng lại, dung dịch sử dụng lại không 12 lần Rửa trung tính: Bằng nước đến nước rửa có pH = Xử lý acid: Sau để ráo, ngâm rong dung dịch acid sulfuric có ... tính theo công thức Gia nhiệt cho nước sôi nhẹ bổ sung rong xử lý vào, đảo Sau hỗn hợp sôi trở lại bổ sung dung dịch acid acetic 10% Khi cho dung dịch acid acetic 10% vào cần đảo nhanh cho khối...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:43

63 2,5K 8
Đề tài : Nghiên cứu ứng dụng pullulan trong sản xuất bánh kẹo và bảo quản thịt

Đề tài : Nghiên cứu ứng dụng pullulan trong sản xuất bánh kẹo và bảo quản thịt

... lạnh tạo dung dịch có độ nhớt, dính cao, dung dịch ổn định, không hoà tan dung môi hữu cơ, chu c khong pH rng 2- 12, không tạo gel, có sức căng bề mặt lớn nớc, nhiệt độ cháy 2502800 C Dung dịch ... hấp khử trùng nhiệt độ 121C 15 phút Môi trờng 900ml: Dung dịch Na2S2O3.5H2O:100ml; dung dịch Iôdua : 20ml; dung dịch xanh brilliant : 2ml; dung dịch mật bò: 50ml Phân phối vào ống nghiệm từ 10-15ml, ... đờng đến nồng độ xấp xỉ 1% - Chuẩn bị bình tam giác 250ml Hút vào bình 5ml dung dịch Fehling A 5ml dung dịch Fehling B - Dung dịch chuẩn bị cho vào buret 50ml Cho trớc vào bình tam giác khoảng 13-15ml...

Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:29

46 1,4K 1
w