Đánh giá hiện trạng ô nhiễm vi sinh vật và kháng kháng sinh của vi khuẩn escherichia coli và salmonella phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuốc huyện gia lâm, thành phố hà nội

66 16 0
Đánh giá hiện trạng ô nhiễm vi sinh vật và kháng kháng sinh của vi khuẩn escherichia coli và salmonella phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuốc huyện gia lâm, thành phố hà nội

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 15/07/2021, 08:24

Mục lục

    TRÍCH YẾ U LUÂṆ VĂN

    1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

    1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI

    1.3. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN

    PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

    2.1. TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨ M

    2.1.1. Ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm

    2.1.2. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm

    2.1.2.1. Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

    2.1.2.2. Ngộ độc thực phẩm do ô nhiễm hoá chất

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan