Nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội

72 19 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 72 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 14/07/2021, 15:12

Xem thêm:

Mục lục

TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
PHẦN 1. MỞ ĐẦU
- 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
- 1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI
- 1.3. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
- PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
  - 2.1. TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
    - 2.1.1. Khái quát về ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm
    - 2.1.2. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm
      - 2.1.2.1. Nguyên nhân thực phẩm bị nhiễm do vi sinh vật
      - 2.1.2.2. Nguyên nhân thực phẩm bị nhiễm do hóa chất
      - 2.1.2.3. Nguyên nhân thực phẩm bị nhiễm do bản thân thức ăn chứa các độctố tự nhiên
      - 2.1.2.4. Nguyên nhân thực phẩm bị nhiễm do thức ăn bị biến chất
      - 2.1.3. Nguyên nhân nhiễm khuẩn vào thịt
        2.1.3.1. Nguyên nhân khách quan
        2.1.3.1. Nguyên nhân nhiễm khuẩn chủ quan
        2.1.4. Tình hình ngộ độc thực phẩm trên thế giới và tại Việt Nam
        2.1.4.1. Tình hình ngộ độc thực phẩm trên thế giới
        2.1.4.2. Tình hình ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam
        2.1.5. Một số nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E. coli vàSalmonella gây ra trên thế giới và tại Việt Nam
        2.1.5.1. Nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E. coli và Salmonellagây ra trên thế giới
        2.1.5.2. Nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E. coli và Salmonellagây ra tại Việt Nam
        2.2.1.2. Đặc tính nuôi cấy
        2.2.1.3. Đặc tính sinh hoá và sức đề kháng
        2.2.2. Cấu trúc kháng nguyên
        2.2.3. Đặc tính gây bệnh
        2.4.1.2. Tính chất nuôi cấy

Tài liệu cùng người dùng

Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan

LUẬN văn THẠC sĩ HAY đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội LUẬN văn THẠC sĩ HAY đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội
90 11 0
Luận văn thạc sĩ VNUA nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội Luận văn thạc sĩ VNUA nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội
72 5 0
Đề kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập được trong đàm ở bệnh nhân cao tuổi vào đợt cấp bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính điều trị nội trú tại Bệnh viện Thống Nhất Đề kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập được trong đàm ở bệnh nhân cao tuổi vào đợt cấp bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính điều trị nội trú tại Bệnh viện Thống Nhất
8 2 0
(LUẬN văn THẠC sĩ) đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội (LUẬN văn THẠC sĩ) đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội
90 8 0
(LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội
72 10 0
Luận văn thạc sĩ đánh giá tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn và tồn dư kháng sinh trong thịt lợn bán trên thị trường hà nội Luận văn thạc sĩ đánh giá tình hình sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn và tồn dư kháng sinh trong thịt lợn bán trên thị trường hà nội
78 14 0
Nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội ( luận văn thạc sĩ chuyên ngành thú y) Nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội ( luận văn thạc sĩ chuyên ngành thú y)
72 37 0
(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội
72 11 0