(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội

72 11 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 72 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 17/07/2021, 07:07

Xem thêm:

Mục lục

TRANG BÌA
MUC LUC
TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
PHẦN 1. MỞ ĐẦU
- 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
- 1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI
- 1.3. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
- PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
  - 2.1. TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
    - 2.1.1. Khái quát về ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm
    - 2.1.2. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm
      - 2.1.2.1. Nguyên nhân thực phẩm bị nhiễm do vi sinh vật
      - 2.1.2.2. Nguyên nhân thực phẩm bị nhiễm do hóa chất
      - 2.1.2.3. Nguyên nhân thực phẩm bị nhiễm do bản thân thức ăn chứa các độctố tự nhiên
      - 2.1.2.4. Nguyên nhân thực phẩm bị nhiễm do thức ăn bị biến chất
      - 2.1.3. Nguyên nhân nhiễm khuẩn vào thịt
        2.1.3.1. Nguyên nhân khách quan
        2.1.3.1. Nguyên nhân nhiễm khuẩn chủ quan
        2.1.4. Tình hình ngộ độc thực phẩm trên thế giới và tại Việt Nam
        2.1.4.1. Tình hình ngộ độc thực phẩm trên thế giới
        2.1.4.2. Tình hình ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam
        2.1.5. Một số nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E. coli vàSalmonella gây ra trên thế giới và tại Việt Nam
        2.1.5.1. Nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E. coli và Salmonellagây ra trên thế giới
        2.1.5.2. Nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E. coli và Salmonellagây ra tại Việt Nam
        2.2. MỘT SỐ HIỂU BIẾT VỀ VI KHUẨN E. COLI
        2.2.1. Đặc tính sinh học
        2.2.1.1. Hình thái
        2.2.1.2. Đặc tính nuôi cấy
        2.2.1.3. Đặc tính sinh hoá và sức đề kháng

Tài liệu cùng người dùng

(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội
78 8 0
Luận văn thạc sĩ VNUA nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội Luận văn thạc sĩ VNUA nghiên cứu hiện trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ thuộc quận long biên, hà nội
72 5 0
(Luận văn thạc sĩ) đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội (Luận văn thạc sĩ) đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội
90 10 0
Đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội Đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội
90 9 0
LUẬN văn THẠC sĩ HAY đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội LUẬN văn THẠC sĩ HAY đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ lợn và ô nhiễm một số vi sinh vật hiếu khí trên thịt lợn bán tại khu vực quận nam từ liêm, thành phố hà nội
90 11 0
(Luận văn thạc sĩ) đánh giá thực trạng ô nhiễm một số vi khuẩn trong thịt lợn bán tại chợ xây theo mô hình của dự án lifsap trên địa bàn huyện khoái châu, tỉnh hưng yên (Luận văn thạc sĩ) đánh giá thực trạng ô nhiễm một số vi khuẩn trong thịt lợn bán tại chợ xây theo mô hình của dự án lifsap trên địa bàn huyện khoái châu, tỉnh hưng yên
95 9 0

Tài liệu liên quan

(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng quản lý và đề xuất giải pháp xử lý chất thải rắn tại một số khu công nghiệp tỉnh Hải Dương đến năm 2025 (Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng quản lý và đề xuất giải pháp xử lý chất thải rắn tại một số khu công nghiệp tỉnh Hải Dương đến năm 2025
70 118 0
(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng môi trường nước mặt trên địa bàn thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa (Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng môi trường nước mặt trên địa bàn thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa
103 215 0
(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng môi trường nước mặt trên địa bàn thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa (Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng môi trường nước mặt trên địa bàn thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa
105 125 0
(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng sinh thái cảnh quan và chất lượng nước đầm Ao Châu, huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng sinh thái cảnh quan và chất lượng nước đầm Ao Châu, huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ
80 64 0
(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng và đề xuất giải pháp quản lý chất thải bỏ chứa hóa chất bảo vệ thực vật một số vùng chuyên canh chè, lúa, rau trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu hiện trạng và đề xuất giải pháp quản lý chất thải bỏ chứa hóa chất bảo vệ thực vật một số vùng chuyên canh chè, lúa, rau trên địa bàn thành phố Thái Nguyên
87 86 0
tóm tắt luận văn thạc sĩ Nghiên cứu thực trạng cơ chế quản lý vốn của tập đoàn Bưu chính- Viễn thông Việt Nam và một số giải pháp hoàn thiện tóm tắt luận văn thạc sĩ Nghiên cứu thực trạng cơ chế quản lý vốn của tập đoàn Bưu chính- Viễn thông Việt Nam và một số giải pháp hoàn thiện
19 479 0
(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu thực trạng một số yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sinh khối của rươi (Tylorrhynchus heterochaetus Quatrefages) tại huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương (Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu thực trạng một số yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sinh khối của rươi (Tylorrhynchus heterochaetus Quatrefages) tại huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương
87 164 0
(Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu thực trạng và đề xuất một số giải pháp nhằm hạn chế vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai trên địa bàn quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội giai đoạn 20102017 (Luận văn thạc sĩ) Nghiên cứu thực trạng và đề xuất một số giải pháp nhằm hạn chế vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai trên địa bàn quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội giai đoạn 20102017
113 146 0