Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn e coli và salmonella phân lập từ thịt lợn tại huyện luangprabang, tỉnh luangprabang, lào

81 44 0

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 81 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 15/07/2021, 08:44

Xem thêm: Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn e coli và salmonella phân lập từ thịt lợn tại huyện luangprabang, tỉnh luangprabang, lào

Từ khóa liên quan

Mục lục

TRANG BÌA
MUC LUC
TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
PHẦN 1. MỞ ĐẦU
- 1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ
- 1.2. MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI
- PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
  - 2.1. TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
    - 2.1.1. Ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm
    - 2.1.2. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm
      - 2.1.2.1. Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
      - 2.1.2.2. Ngộ độc thực phẩm do ô nhiễm hóa chất
      - 2.1.2.3. Ngộ độc thực phảm do độc tố tự nhiên
      - 2.1.2.4. Thức ăn bị biến chất
      - 2.1.3. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật gây ra trên thế giới và tạinước CHDCND Lào
        2.1.3.1. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật gây ra trên thế giới
        2.1.3.2. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật gây ra ở nước CHDCND Lào
        2.1.4. Một số nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E.coli vàSalmonella gây ra trên thế giới và nước CHDCND Lào
        2.1.4.1. Nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E.coli và Salmonellagây ra trên thế giới
        2.1.4.2. Nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E.coli và Salmonellagây ra tại CHDCND Lào
        2.2. CÁC NGUỒN Ô NHIỄM VI KHUẨN VÀO THỊT
        2.2.1. Nhiễm khuẩn từ động vật
        2.2.2. Lây nhiễm từ không khí
        2.2.3. Lây nhiễm từ nước
        2.2.4. Lây nhiễm từ đất
        2.2.5. Nhiễm khuẩn trong quá trình giết mổ, chế biến và bảo quản thịt
        2.2.6. Lây nhiễm trong quá trình lưu thông và phân phối

Tài liệu cùng người dùng

Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và định type salmonella trên các đàn gà thịt nuôi ở các trang trại tại khu vực hà nội Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và định type salmonella trên các đàn gà thịt nuôi ở các trang trại tại khu vực hà nội
86 15 0
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và định type salmonella trên các đàn gà thịt nuôi ở các trang trại tại khu vực hà nội Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và định type salmonella trên các đàn gà thịt nuôi ở các trang trại tại khu vực hà nội
86 8 0
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và khả năng mẫn cảm kháng sinh của vi khuẩn escherichia coli và salmonella trên thịt lợn bán tại hà nội và bắc ninh Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và khả năng mẫn cảm kháng sinh của vi khuẩn escherichia coli và salmonella trên thịt lợn bán tại hà nội và bắc ninh
75 13 0
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và khả năng mẫn cảm kháng sinh của vi khuẩn escherichia coli và salmonella trên thịt lợn bán tại hà nội và bắc ninh Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và khả năng mẫn cảm kháng sinh của vi khuẩn escherichia coli và salmonella trên thịt lợn bán tại hà nội và bắc ninh
75 10 0
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn e coli và salmonella phân lập từ thịt lợn tại huyện luangprabang, tỉnh luangprabang, lào Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn e coli và salmonella phân lập từ thịt lợn tại huyện luangprabang, tỉnh luangprabang, lào
81 22 0
(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu tình trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn gây nhiễm khuẩn vết mổ ở bệnh nhân điều trị tại bệnh viện trung ương quân đội 108 (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu tình trạng kháng kháng sinh của một số vi khuẩn gây nhiễm khuẩn vết mổ ở bệnh nhân điều trị tại bệnh viện trung ương quân đội 108
90 48 0

Tài liệu liên quan

Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và độc tố đường ruột (enterotoxin) của vi khuẩn listeria, salmonella spp , staphylococcus aureus ô nhiễm trong thịt lợn ở một số tỉnh phía bắc Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và độc tố đường ruột (enterotoxin) của vi khuẩn listeria, salmonella spp , staphylococcus aureus ô nhiễm trong thịt lợn ở một số tỉnh phía bắc
29 468 1
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và độc tố đường ruột (enterotoxin) của vi khuẩn listeria, salmonella spp , staphylococcus aureus ô nhiễm trong thịt lợn ở một số tỉnh phía bắc Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và độc tố đường ruột (enterotoxin) của vi khuẩn listeria, salmonella spp , staphylococcus aureus ô nhiễm trong thịt lợn ở một số tỉnh phía bắc
160 292 0
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn ESCHERICHIA COLI, SALMONELLA phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ tại huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn ESCHERICHIA COLI, SALMONELLA phân lập từ thịt lợn bán tại một số chợ tại huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội
87 766 0
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và độc tố đường ruột (enterotoxin) của vi khuẩn Listeria, Salmonella spp., Staphylococcus aureus ô nhiễm trong thịt lợn ở một số tỉnh phía Bắc (LA tiến si) Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và độc tố đường ruột (enterotoxin) của vi khuẩn Listeria, Salmonella spp., Staphylococcus aureus ô nhiễm trong thịt lợn ở một số tỉnh phía Bắc (LA tiến si)
187 1.072 2
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và chế tạo Kit chẩn đoán bệnh tiên mao trùng (Trypanosomiasis) ở đàn trâu tại tỉnh Tuyên Quang (LA tiến sĩ) Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và chế tạo Kit chẩn đoán bệnh tiên mao trùng (Trypanosomiasis) ở đàn trâu tại tỉnh Tuyên Quang (LA tiến sĩ)
159 248 0
Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và chế tạo Kit chẩn đoán bệnh tiên mao trùng (Trypanosomiasis) ở đàn trâu tại tỉnh Tuyên Quang (tt) Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và chế tạo Kit chẩn đoán bệnh tiên mao trùng (Trypanosomiasis) ở đàn trâu tại tỉnh Tuyên Quang (tt)
28 336 0
Báo cáo nghiên cứu khoa học cấp trường: Nghiên cứu tình hình nhiễm và sự nhạy cảm kháng sinh của vi khuẩn E. coli, gây bệnh trên đàn vịt chạy đồng tại tỉnh Trà Vinh Báo cáo nghiên cứu khoa học cấp trường: Nghiên cứu tình hình nhiễm và sự nhạy cảm kháng sinh của vi khuẩn E. coli, gây bệnh trên đàn vịt chạy đồng tại tỉnh Trà Vinh
86 72 1
Báo cáo nghiên cứu khoa học cấp trường: Nghiên cứu tình hình nhiễm và sự nhạy cảm kháng sinh của vi khuẩn E. coli, gây bệnh trên đàn vịt chạy đồng tại tỉnh Trà Vinh Báo cáo nghiên cứu khoa học cấp trường: Nghiên cứu tình hình nhiễm và sự nhạy cảm kháng sinh của vi khuẩn E. coli, gây bệnh trên đàn vịt chạy đồng tại tỉnh Trà Vinh
86 93 0

Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn e coli và salmonella phân lập từ thịt lợn tại huyện luangprabang, tỉnh luangprabang, lào

Thông tin tài liệu

Từ khóa liên quan

Mục lục

TRANG BÌA

MUC LUC

TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

PHẦN 1. MỞ ĐẦU

1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ

1.2. MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI

PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1. TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

2.1.1. Ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm

2.1.2. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm

2.1.2.1. Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

2.1.2.2. Ngộ độc thực phẩm do ô nhiễm hóa chất

2.1.2.3. Ngộ độc thực phảm do độc tố tự nhiên

2.1.2.4. Thức ăn bị biến chất

2.1.3. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật gây ra trên thế giới và tạinước CHDCND Lào

2.1.3.1. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật gây ra trên thế giới

2.1.3.2. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật gây ra ở nước CHDCND Lào

2.1.4. Một số nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E.coli vàSalmonella gây ra trên thế giới và nước CHDCND Lào

2.1.4.1. Nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E.coli và Salmonellagây ra trên thế giới

2.1.4.2. Nghiên cứu về ô nhiễm thực phẩm do vi khuẩn E.coli và Salmonellagây ra tại CHDCND Lào

2.2. CÁC NGUỒN Ô NHIỄM VI KHUẨN VÀO THỊT

2.2.1. Nhiễm khuẩn từ động vật

2.2.2. Lây nhiễm từ không khí

2.2.3. Lây nhiễm từ nước

2.2.4. Lây nhiễm từ đất

2.2.5. Nhiễm khuẩn trong quá trình giết mổ, chế biến và bảo quản thịt

2.2.6. Lây nhiễm trong quá trình lưu thông và phân phối

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan