Khóa luận được nghiên cứu với mục tiêu nhằm chiết xuất, phân lập được một số hợp chất từ phân đoạn dịch chiết nước của lá cây Khôi Đốm. Xác định cấu trúc của các hợp chất phân lập được. Mời các bạn cùng tham khảo!
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA Y DƯỢC ====== ====== NGUYỄN THỊ HIỀN NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT PHÂN LẬP MỘT SỐ HỢP CHẤT TỪ PHÂN ĐOẠN DỊCH CHIẾT NƯỚC CỦA LÁ CÂY KHƠI ĐỐM (Sanchezia nobilis Hook.f) KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DƯỢC HỌC HÀ NỘI – 2019 ac y, an dP rm NGUYỄN THỊ HIỀN VN U ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA Y DƯỢC of M ed ic ine NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT PHÂN LẬP MỘT SỐ HỢP CHẤT TỪ PHÂN ĐOẠN DỊCH CHIẾT NƯỚC CỦA LÁ CÂY KHÔI ĐỐM (Sanchezia nobilis Hook.f) Sc ho ol KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DƯỢC HỌC KHÓA: QH 2014.Y ThS BÙI THỊ XUÂN Co py rig ht @ NGƯỜI HƯỚNG DẪN: TS VŨ ĐỨC LỢI HÀ NỘI – 2019 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma LỜI CẢM ƠN ac y, VN U Em xin chân thành cảm ơn TS Vũ Đức Lợi – Chủ nhiệm Bộ môn Dược liệu – Dược học cổ truyền, Khoa Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội ThS Bùi Thị Xuân, Giảng viên Khoa Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội, người Thầy tận tâm hướng dẫn, hết lòng bảo tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình học tập, nghiên cứu hồn thành khố luận dP rm Em xin chân thành cảm ơn đề tài khoa học công nghệ cấp Đại học Quốc gia Hà Nội, mã số: QG.18.20 hỗ trợ kinh phí tạo điều kiện cho em hồn thành khóa luận tốt nghiệp ine an Em xin chân thành cảm ơn Thầy cô Bộ môn Dược liệu – Dược cổ truyền Khoa Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ em trình học tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp ed ic Em xin gửi lời cảm ơn đến tất quý Thầy cô Khoa Y Dược dạy dỗ, trang bị kiến thức cho em suốt năm theo học trường of M Em xin trân trọng cảm ơn Ban Lãnh đạo Khoa Y Dược – Đại học Quốc gia Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt thời gian học tập nghiên cứu trường Hà Nội, ngày 31 tháng năm 2019 Sinh viên Nguyễn Thị Hiền Co py rig ht @ Sc ho ol Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình, người theo sát động viên, quan tâm tạo điều kiện giúp hồn thành khóa luận PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma STT Tên đầy đủ Kí hiệu, viết tắt 1 13 VN U DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, VIẾT TẮT Phổ cộng hưởng từ hạt nhân proton H -NMR Phổ cộng hưởng từ hạt nhân 13C DEPT Distortionless Enhancement by Polarization Transfer d Doublet dd Doublet of doublet EtOH ESI-MS Phổ khối ion hóa phun mù điện tử HMBC Heteronuclear Multiple Bond Correlation HSQC Heteronuclear Single Quantum Correlation 10 IC50 11 MeOH 12 m/z 13 NMR ed ic ine an Ethanol M Nồng độ ức chế 50% (Half maximal inhibitory concentration) s TLC Khối lượng/điện tích Phổ cộng hưởng từ hạt nhân Singlet Sắc ký lớp mỏng Co py rig ht @ Sc 15 Methanol of ho ol 14 dP rm ac y, C -NMR PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma Hình vẽ VN U DANH MỤC HÌNH ẢNH Tên hình vẽ Trang Hình 1.1 Hình ảnh hoa Khơi đốm ac y, Hình 1.2 Đặc điểm vi phẫu thân Hình 1.4 Đặc điểm bột thân Hình 1.5 Đặc điểm vi phẫu bột dP rm Hình 1.3 Đặc điểm vi phẫu 12 Hình 2.1 Hình ảnh hoa Khơi đốm 17 an Hình 1.6 Cơng thức cấu tạo hợp chất phân lập từ Khôi đốm 21 22 Hình 3.3 Cấu trúc hợp chất NX1 24 Hình 3.4 Cấu trúc hợp chất NX2 26 M Hình 3.2 Sơ đồ phân lập hợp chất từ phân đoạn dịch chiết nước ed ic ine Hình 3.1 Sơ đồ chiết xuất phân đoạn từ Khôi đốm 28 Co py rig ht @ Sc ho ol of Hình 3.5 Cấu trúc hợp chất NX3 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma Bảng biểu VN U DANH MỤC BẢNG BIỂU Tên bảng biểu Trang Khối lượng cắn phân đoạn dịch chiết ethanol từ Khôi đốm 20 Bảng 3.2 Dữ liệu phổ NMR NX1 chất tham khảo 23 Bảng 3.3 Dữ liệu phổ NMR NX2 chất tham khảo 25 Bảng 3.4 Dữ liệu phổ NMR NX3 chất tham khảo 27 Co py rig ht @ Sc ho ol of M ed ic ine an dP rm ac y, Bảng 3.1 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma MỤC LỤC VN U LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, VIẾT TẮT ac y, DANH MỤC HÌNH ẢNH DANH MỤC BẢNG BIỂU dP rm MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Vị trí phân loại đặc điểm thực vật chi Sanchezia an 1.1.1 Vị trí phân loại ine 1.1.2 Đặc điểm thực vật phân bố chi Sanchezia ed ic 1.2 Tổng quan lồi Khơi đốm 1.2.1 Đặc điểm lồi Khơi đốm M 1.2.2 Đặc điểm vi phẫu of 1.2.3 Đặc điểm bột ho ol 1.2.4 Phân bố 1.2.5 Thành phần hóa học Sc 1.2.6 Tác dụng sinh học 12 1.2.7 Công dụng 15 @ CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 ht 2.1 Đối tượng nghiên cứu 17 rig 2.1.1 Nguyên vật liệu 17 py 2.1.2 Trang thiết bị, dụng cụ 17 Co 2.2 Phương pháp nghiên cứu 18 2.2.1 Phương pháp chiết xuất phân lập hợp chất 18 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma 2.2.2 Phương pháp xác định cấu trúc hợp chất 19 VN U CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 20 3.1 Kết chiết xuất phân lập hợp chất 20 ac y, 3.1.1 Chiết xuất cao toàn phần phân đoạn 20 3.1.2 Phân lập hợp chất 21 dP rm 3.2 Kết xác định cấu trúc hợp chất 23 3.2.1 Hợp chất NX1: 4',5,7-Trihydroxy-3',5'-dimethoxyflavon 23 3.2.2 Hợp chất NX2: Kaempferol-3-O--L-arabinofuranosid 24 3.2.3 Hợp chất NX3: Kaempferol-3-O-β-D-glucopyranosid 26 an 3.3 Bàn luận 29 ine 3.3.1 Về chiết xuất cao toàn phần phân đoạn từ Khôi đốm 29 ed ic 3.3.2 Về phân lập xác định cấu trúc hợp chất 29 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 34 Co py rig ht @ Sc ho ol of M TÀI LIỆU THAM KHẢO PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma MỞ ĐẦU dP rm ac y, VN U Nằm vùng nhiệt đới gió mùa, khí hậu nóng ẩm quanh năm nên Việt Nam có hệ sinh thái vơ phong phú, đa dạng, với tiềm to lớn tài nguyên dược liệu (thực vật, động vật, khoáng vật) nói chung tài nguyên thuốc nói riêng Bên cạnh đó, Việt Nam có y học dân tộc lâu đời với tri thức sử dụng loại dược liệu, thuốc có giá trị dùng để chữa bệnh thông thường nan y M ed ic ine an Hiện nay, không Việt Nam mà giới, với xu hướng “trở thiên nhiên” việc sử dụng thuốc từ dược liệu người dân ngày gia tăng, có tác động có hại phù hợp với qui luật sinh lý thể Theo tổ chức y tế giới (WHO), khoảng 80% dân số giới dựa vào thuốc có nguồn gốc tự nhiên chăm sóc sức khỏe cộng đồng Vì vậy, thuốc sử dụng thảo dược đối tượng nhà khoa học nghiên cứu cách đầy đủ chất hoạt chất có cỏ thiên nhiên Từ đó, định hướng cho việc nghiên cứu, chiết xuất để tìm loại thuốc hay đường tổng hợp để tạo chất có hoạt tính việc chữa trị nhiều loại bệnh Co py rig ht @ Sc ho ol of Cây Khơi đốm có tên khoa học Sanchezia nobilis Hook.f hay Sanchezia speciosa Leonard, ngồi cịn có nhiều tên gọi khác Xăng sê, Ngũ sắc, thuộc chi Sanchezia (họ Ơ Rơ Acanthaceae) [1] Trên giới nghiên cứu tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, chống tăng sinh tế bào in vitro, tác dụng kháng khuẩn [37,39] Ở Việt Nam, dân gian ta truyền sử dụng Khôi đốm vị thuốc quý để chữa bệnh viêm dày, cách chữa bệnh cần lấy vài tươi rửa ăn với chút muối cắt đau lập tức, dùng thời gian khỏi hẳn sắc khơ thay nước chè uống ngày [3] Tuy nhiên, nghiên cứu thành phần hóa học lồi Việt Nam giới cịn ít, có số cơng bố cho thấy có chứa số nhóm chất như: flavonoid, glycosid, carbohydrat, alcaloid, steroid, phenolic, saponin tannin [36] Việc nghiên cứu sâu thành phần hóa học tác dụng sinh học Khơi đốm chứng minh kinh nghiệm sử dụng loài dân gian, hướng đến việc tìm kiếm hợp chất có hoạt tính sinh học, xây dựng PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma Co py rig ht @ Sc ho ol of M ed ic ine an dP rm ac y, VN U phương pháp phân tích hợp chất có dược liệu góp phần nâng cao giá trị tiềm Khôi đốm kho tàng thuốc Việt Nam Vì vậy, đề tài: “Nghiên cứu chiết xuất, phân lập số hợp chất từ phân đoạn dịch chiết nước Khôi đốm (Sanchezia nobilis Hook.f.)” thực với mục tiêu: Chiết xuất, phân lập số hợp chất từ phân đoạn dịch chiết nước Khôi Đốm Xác định cấu trúc hợp chất phân lập PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma ... Y DƯỢC of M ed ic ine NGHIÊN CỨU CHIẾT XUẤT PHÂN LẬP MỘT SỐ HỢP CHẤT TỪ PHÂN ĐOẠN DỊCH CHIẾT NƯỚC CỦA LÁ CÂY KHÔI ĐỐM (Sanchezia nobilis Hook.f) Sc ho ol KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DƯỢC... dịch chiết nước Khôi đốm (Sanchezia nobilis Hook.f.)? ?? thực với mục tiêu: Chiết xuất, phân lập số hợp chất từ phân đoạn dịch chiết nước Khôi Đốm Xác định cấu trúc hợp chất phân lập PDF Watermark... pháp phân tích hợp chất có dược liệu góp phần nâng cao giá trị tiềm Khôi đốm kho tàng thuốc Việt Nam Vì vậy, đề tài: ? ?Nghiên cứu chiết xuất, phân lập số hợp chất từ phân đoạn dịch chiết nước Khôi