Nghiên cứu sản xuất tinh bột từ khoai nưa amorphophallus trifolium

79 6 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 79 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 11/07/2021, 17:37

Xem thêm:

Mục lục

1.2.4.3. Tính chất lưu biến

1.2.4.4. Sự trương nở và hiện tượng hồ hoá của tinh bột

1.2.4.6. Khả năng tạo gel và sự thoái hoá gel tinh bột

1.2.4.7. Khả năng tạo hình của tinh bột

1.2.4.8. Khả năng phồng nở của tinh bột

1.3.1 Lịch sử phát triển của ngành sản xuất tinh bột

Tài liệu cùng người dùng

Nghiên cứu sản xuất tinh bột từ khoai nưa Amorphophallus Trifolium Nghiên cứu sản xuất tinh bột từ khoai nưa Amorphophallus Trifolium
83 10 0
Nghiên cứu sản xuất phân compost từ vỏ khoai mì phục vụ nông nghiệp sinh thái Nghiên cứu sản xuất phân compost từ vỏ khoai mì phục vụ nông nghiệp sinh thái
70 54 1
Nghiên cứu sản xuất nước chấm từ huyết heo đông Nghiên cứu sản xuất nước chấm từ huyết heo đông
75 4 0
Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành Nghiên cứu sản xuất nước uống từ whey và sữa đậu nành
122 23 0
Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước chấm từ huyết heo đông Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước chấm từ huyết heo đông
43 10 0
Nghiên cứu sản xuất gạo mầm từ gạo lứt nương tây nguyên và ứng dụng sản xuất trà gạo mầm Nghiên cứu sản xuất gạo mầm từ gạo lứt nương tây nguyên và ứng dụng sản xuất trà gạo mầm
116 13 0

Tài liệu liên quan

(Luận văn thạc sĩ hcmute) nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phân (Luận văn thạc sĩ hcmute) nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phân
145 3 0
Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm
97 53 0
Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (musa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (musa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường
91 118 2
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG HÒ SINH HỌC KỊ KHÍ CẢI TIỀN, LỌC SINH HỌC CAO TẢI KÉT HỢP VÓI MƯƠNG OXY HÓA CẢI TIỀN ĐÈ XỬ LÝ NƯỚC THẢI SÂN XUẤT TINH BỘT KHOAI MÌ NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG HÒ SINH HỌC KỊ KHÍ CẢI TIỀN, LỌC SINH HỌC CAO TẢI KÉT HỢP VÓI MƯƠNG OXY HÓA CẢI TIỀN ĐÈ XỬ LÝ NƯỚC THẢI SÂN XUẤT TINH BỘT KHOAI MÌ
98 2 0
Nghiên Cứu Sản Xuất Tinh Bột Kháng Tiêu Hóa Từ Tinh Bột Đậu Xanh Và Ứng Dụng Trong Chế Biến Thực Phẩm Nghiên Cứu Sản Xuất Tinh Bột Kháng Tiêu Hóa Từ Tinh Bột Đậu Xanh Và Ứng Dụng Trong Chế Biến Thực Phẩm
27 34 0
(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phân (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phân
162 16 0
Nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phân Nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phân
130 2 0
(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phân (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu sản xuất tinh bột oxy hoá bằng kỹ thuật điện phân
145 4 0