THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Nghiên Cứu Khả Năng Tách Chiết Dịch Acid Amin Thô Từ Phế Thải Nấm Bào Ngư |
|---|---|
| Tác giả | Trần Ngọc Ánh, Nguyễn Thị Nga |
| Người hướng dẫn | Ths. Hồ Xuân Hương |
| Trường học | Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp.HCM |
| Chuyên ngành | Công Nghệ Thực Phẩm |
| Thể loại | Đồ Án Tốt Nghiệp |
| Năm xuất bản | 2010 |
| Thành phố | Tp.HCM |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 90 |
| Dung lượng | 1,95 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 11/07/2021, 17:34
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN