1. Trang chủ
  2. Luận Văn - Báo Cáo

Đánh giá thực trạng ô nhiễm vi khuẩn ở thịt lợn lấy tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phố lạng sơn

74 15 0
Đánh giá thực trạng ô nhiễm vi khuẩn ở thịt lợn lấy tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phố lạng sơn

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 08/07/2021, 14:28

Xem thêm:

Mục lục

    TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

    1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

    PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

    2.1. MỘT SỐ KHÁI NIỆM

    2.1.2. Khái quát về ngộ độc thực phẩm

    2.2. TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM TẠI VIỆT NAM

    2.2.1. Nguyên nhân gây hư hỏng thịt và đường xâm nhập của vi khuẩnvào th

    2.2.2. Nguyên nhân nhiễm khuẩn vào thịt

    2.1.6. Một số nghiên cứu về ô nhiễm vi sinh vật trong thịt tại Việt Nam

    2.3. TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ VÀ YẾM KHÍ TÙY TIỆN

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan