| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| [1] Nguyễn Bin, (2005), Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm, Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm |
| Tác giả: |
Nguyễn Bin |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội |
| Năm: |
2005 |
|
| [3] Nguyễn Quốc Hiệp (2017), Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sóng trong chưng cất dầu sả bằng phương pháp hơi nước, Luận văn thạc sỹ, Trường Đại học Nông Lâm Huế |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sóng trong chưng cất dầu sả bằng phương pháp hơi nước |
| Tác giả: |
Nguyễn Quốc Hiệp |
| Năm: |
2017 |
|
| [5] Vũ Ngọc Lộ (1996), Những cây tinh dầu Việt Nam, NXB Khoa học và Kỹ thuật |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Những cây tinh dầu Việt Nam |
| Tác giả: |
Vũ Ngọc Lộ |
| Nhà XB: |
NXB Khoa học và Kỹ thuật |
| Năm: |
1996 |
|
| [6] Đỗ Tất Lợi (2006), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, NXB Y dược |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam |
| Tác giả: |
Đỗ Tất Lợi |
| Nhà XB: |
NXB Y dược |
| Năm: |
2006 |
|
| [7] Nguyễn Văn Minh, “Các phương pháp sản xuất tinh dầu”, Bản tin khoa học công nghệ, Viện nghiên cứu Dầu và các cây có Dầu |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
“Các phương pháp sản xuất tinh dầu” |
|
| [8] Lê Văn Tri, (2016),“Công nghệ áp lực phá vỡ tế bào”, Giải nhất Giải thưởng sáng tạo khoa học công nghệ Việt Nam 2016 (Vifotec) |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
“Công nghệ áp lực phá vỡ tế bào” |
| Tác giả: |
Lê Văn Tri |
| Năm: |
2016 |
|
| [9] Tiêu chuẩn Việt Nam, (2010), Tinh dầu – Đánh giá cảm quan, TCVN 8460:2010 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tinh dầu – Đánh giá cảm quan |
| Tác giả: |
Tiêu chuẩn Việt Nam |
| Năm: |
2010 |
|
| [2] Nguyễn Văn Hùng, 2013, Giáo trình Truyền nhiệt |
Khác |
|
| [19] The Use of Microwave Ovens for Rapid Organic Synthesis, Richard Gedye, Frank Smith, Kenneth Westaway |
Khác |
|
| [20] An Overview of Microwave Processing and Dielectric Properties of Agri-food Materials, M.S. Venkatesh, G.S.V. Raghavan |
Khác |
|
| [21] Physics of the Microwave Oven, Michael Vollmer |
Khác |
|
| [22] More Experiments with Microwave Ovens, Michael Vollmer, Klaus-Peter Mollmann, Detlef Karstadt |
Khác |
|
| [23] Physics of Microwave Technology in Histochemistry, L.P. KOK, M.E. BOON |
Khác |
|
| [24] Micowave theory and applications of Stephen F. Adam and Hewlett Packard |
Khác |
|
| [25] Variable Frequency Microwave Heating of Food, J.R. Bows |
Khác |
|
| [26] Microwave Processing: Fundamentals and Applications, E.T. Thostenson, T.-W. Chou |
Khác |
|
| [27] Modification of a Commercial Microwave Oven for Applications in the Chemical Laboratory, M.A.B. Pougnet |
Khác |
|
| [28] Microwave extraction of essential oils, Balasundaram Ramanadhan, 2005 Oct |
Khác |
|
| [29] Extraction of essential oil from citrus by product using microware steam distillation |
Khác |
|