NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA RAU CẢI XANH (BRASSICA JUNCEA L.) TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN SAU KHI THU HOẠCH

10 77 1
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA RAU CẢI XANH (BRASSICA JUNCEA L.) TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN SAU KHI THU HOẠCH

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Kết quả nghiên cứu nhận thấy khi xử lý cải xanh ở nồng độ chlorine 60ppm trong 8 phút có hiệu quả cao nhất trong việc sát khuẩn Coliform và E.coli, cải xanh bảo q[r]

Ngày đăng: 20/01/2021, 23:27

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan