Thông tin tài liệu
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP - LƢƠNG KIM CHI NGHIÊN CỨU CHỌN LỌC CÂY TRỘI, ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG VÀ TƢƠNG QUAN GIỮA SINH TRƢỞNG VÀ HÀM LƢỢNG TINH DẦU QUẾ (Cinnamomum cassia Blume) TẠI HUYỆN THƢỜNG XUÂN, TỈNH THANH HÓA LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP Hà Nội, 2016 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP - LƢƠNG KIM CHI NGHIÊN CỨU CHỌN LỌC CÂY TRỘI, ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG VÀ TƢƠNG QUAN GIỮA SINH TRƢỞNG VÀ HÀM LƢỢNG TINH DẦU QUẾ (Cinnamomum cassia Blume) TẠI HUYỆN THƢỜNG XUÂN, TỈNH THANH HÓA Cu n n àn : L m M số: 6 ọc 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM MINH TOẠI TS LƢU CẢNH TRUNG Hà Nội, 2016 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, luận văn kết phần Nhiệm vụ cấp Nhà nƣớc mà cộng tác viên tham gia nghiên cứu đƣợc chủ trì nhiệm vụ đồng ý cho sử dụng kết Các số liệu, kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực chƣa đƣợc sử dụng, đƣợc công bố cơng trình nghiên cứu khác Các thơng tin tài liệu trích dẫn luận văn đƣợc ghi rõ nguồn gốc Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm lời cam đoan Hà Nội, ngày 30 tháng năm 2016 Tác giả Lƣơn Kim C i ii LỜI CẢM ƠN Luận văn thạc sĩ khoa học lâm nghiệp “Nghiên cứu chọn lọc trội, đánh giá khả sinh trưởng tương quan sinh trưởng tinh dầu dòng Quế (Cinnamomum cassia Blume) huyện Thường Xn, tỉnh Thanh Hóa” đƣợc hồn thành theo chƣơng trình đào tạo cao học Trƣờng đại học Lâm nghiệp Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu, thầy cô Phịng đào tạo sau đại học, thầy giáo trực tiếp giảng dạy tạo điều kiện giúp đỡ, động viên tác giả hoàn thành luận văn Đặc biệt tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Phạm Minh Toại TS Lƣu Cảnh Trung - ngƣời hƣớng dẫn khoa học, tận tình hƣớng dẫn tác giả từ hình thành phát triển ý tƣởng đến xây dựng đề cƣơng, phƣơng pháp luận, tìm tài liệu có dẫn khoa học quý báu suốt trình triển khai nghiên cứu hoàn thành đề tài Xin chân thành cảm ơn anh chị công tác Viện nghiên cứu Lâm sinh – Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam, Viện Di truyền Nông nghiệp Đồng cảm ơn tới Ban quản lý khu bảo tồn Thiên nhiên Xuân Liên, phịng chức huyện Thƣờng Xn, tỉnh Thanh Hóa giúp đỡ nhiều tài liệu, nơi thực tập Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn tới quan tâm, giúp đỡ nhiệt tình nhà chun mơn, bạn bè ngƣời thân gia đình động viên giúp đỡ tác giả trình hoàn thành luận văn Mặc dù cố gắng nỗ lực, nhƣng kinh nghiệm nghiên cứu chƣa nhiều, đặc biệt hạn chế mặt thời gian trình nghiên cứu nên luận văn chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Tác giả mong nhận đƣợc góp ý thầy giáo bạn bè đồng nghiệp luận văn đƣợc hoàn chỉnh Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 30 tháng năm 2016 Tác giả Lƣơn Kim C i iii MỤC LỤC Trang TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH viii ĐẶT VẤN ĐỀ Chƣơng TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Giới thiệu chung Quế 1.1.1 Đặc điểm hình thái 1.1.2 Đặc điểm sinh thái 1.1.3 Thành phần hóa học công dụng Quế 1.1.4 Giá trị kinh tế 1.2 Trên Thế giới 1.2.1 Nghiên cứu chọn lọc trội xác định sản lƣợng vỏ, sản lƣợng tinh dầu loài Quế 1.3 Ở Việt Nam 10 1.3.1 Nghiên cứu chung Quế 10 1.3.2 Nghiên cứu chọn lọc trội xác định sản lƣợng vỏ, sản lƣợng tinh dầu loài Quế 13 1.3.3 Nghiên cứu kỹ thuật tạo gây trồng loài Quế 14 1.4 Thảo luận xác định vấn đề nghiên cứu 17 Chƣơng MỤC TIÊU, ĐỐI TƢỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀPHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 19 2.1.1 Mục tiêu tổng quát 19 2.1.2 Mục tiêu cụ thể 19 iv 2.2 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 19 2.2.1 Đối tƣợng nghiên cứu 19 2.2.2 Phạm vi nghiên cứu 19 2.3 Nội dung nghiên cứu 19 2.3.1 Điều tra trạng gây trồng Quế Thanh Hóa 19 2.3.2 Nghiên cứu chọn lọc trội lồi Quế Thanh Hóa 19 2.3.3 Đánh giá sinh trƣởng ghép vƣờn giống vơ tính Quế Thanh Hóa 19 2.3.4 Xác định mối quan hệ đại lƣợng sinh trƣởng với suất vỏ hàm lƣợng tinh dầu Quế Thanh Hóa 19 2.3.5 Đề xuất giải pháp phát triển bền vững loài Quế trồng khu vực nghiên cứu 19 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 20 2.4.1 Quan điểm cách tiếp cận 20 2.4.2 Phƣơng pháp cụ thể 21 Chƣơng ĐIỀU KIỆN CƠ BẢN KHU VỰC NGHIÊN CỨU 28 3.1 Điều kiện tự nhiên 28 3.1.1 Vị trí địa lý 28 3.1.2 Địa hình 28 3.1.3 Khí hậu 29 3.1.4 Tài nguyên thiên nhiên 29 3.2 Điều kiện kinh tế xã hội 31 3.2.1 Dân số 31 3.2.2 Lao động 31 3.3 Đánh giá chung 31 Chƣơng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Đặc điểm phân bố, gây trồng phát triển loài Quế Thanh Hóa .33 4.1.1 Đặc điểm phân bố lồi Quế Thanh Hóa 33 4.1.2 Đặc điểm gây trồng phát triển loài Quế Thanh Hóa 34 4.2 Nghiên cứu chọn lọc trội loài Quế Thanh Hóa 39 v 4.2.1 Xác định, lựa chọn trội dự tuyển 39 4.2.2 Đặc điểm sinh trƣởng lồi Quế Thanh Hóa .43 4.2.3 Hàm lƣợng chất lƣợng tinh dầu lồi Quế Thanh Hóa 47 4.2.4 Kết lựa chọn trội 51 4.3 Đánh giá sinh trƣởng ghép từ trội vƣờn giống vơ tính Quế hóa 52 4.3.1 Tỷ lệ sống trồng vƣờn giống vơ tính 53 4.3.2 Sinh trƣởng đƣờng kính chiều cao vơ tính 55 4.3.3 Phẩm chất vơ tính 58 4.4 Xác định mối quan hệ đại lƣợng sinh trƣởng với suất vỏ hàm lƣợng tinh dầu Quế hóa 60 4.4.1 Xác định quan hệ độ dày vỏ (Dvỏ) với đại lƣợng sinh trƣởng 60 4.4.2 Xác định quan hệ hàm lƣợng tinh dầu với đại lƣợng sinh trƣởng 60 4.4.3 Xác định quan hệ chất lƣợng tinh dầu với đại lƣợng sinh trƣởng 62 4.5 Đề xuất giải pháp phát triển bền vững lồi Quế hóa .63 4.5.1 Đề xuất tiêu chuẩn chọn lọc trội Quế khu vực nghiên cứu .63 4.5.2 Đề xuất giải pháp thúc đẩy phát triển bền vững lồi Quế hóa .63 KẾT LUẬN, TỒN TẠI, KHUYẾN NGHỊ 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt BQL NXB OTC UBND Hvn D1.3 Dt Doo QĐ BNNPTNT ODB vii DANH MỤC CÁC BẢNG STT Tên bảng 4.1 Diện tích trồng Quế huyện Thƣờng 4.2 Mật độ trồng Quế xã huyệ 4.3 Kết xác định mẫu phân tích tinh d 4.4 Sinh trƣởng Quế xã hu 4.5 Đặc điểm sinh trƣởng trội 4.6 Hàm lƣợng chất lƣợng tinh dầu Qu 4.7 Các đặc trƣng thống kê hàm lƣợng 4.8 Bảng kết lựa chọn trội Quế tha 4.9 Tỷ lệ sống vơ tính theo từ 4.10 Đặc điểm sinh trƣởng vô 4.11 Các đặc trƣng sinh trƣởng 4.12 Phẩm chất vơ tính theo d 4.13 4.14 4.15 Tham số phƣơng trình quan hệ giữ sinh trƣởng Tham số phƣơng trình quan hệ giữ đại lƣợng sinh trƣởng Tham số phƣơng trình quan hệ giữ đại lƣợng sinh trƣởng viii DANH MỤC CÁC HÌNH STT Tên hình 4.1 Khai thác Quế lần chu kỳ trồng 4.2 Hình ảnh số trội dự tuyển 4.3 Một số hình ảnh trình thu thập mẫ 4.4 Cây giống vơ tính vƣờn ƣơm 4.5 Cây vơ tính 28 Nguyễn Hải Tuất Ngô Kim Khôi (1996), Xử ký thống kê, kết nghiên cứu thực nghiệm nông lâm nghiệp máy vi tính,Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 29 Trần Quốc Túy, Phan Thị Bình (2002),Xác định hàm lượng chất lượng tinh dầu quế vùng sinh thái Báo cáo khoa học, Hà Nội 30 Trung tâm nghiên cứu Nông Lâm nghiệp Quảng Ninh (1986), “Thông báo KHKT”, Tạp chí Lâm nghiệp, (số 2), trang 13 31 Nguyễn Cơng Trung (1998),“Kỹ thuật gây trồng chế biến, bảo quản quế” Báo Nghệ An(số 2142), ngày 29/6/1998 B TIẾNG ANH 32 Akahil B and Subhan C Nath (2004) Indian cassia (Cinnamomum and cassia, CRC PRESS) 33 Asif M.J, Cannon H (2005),DNA extraction from processed wood – a case study for the identification of an endangered species Plant Mol Biol Rep 23: 185–192 34 Bostein D, White RL, Skolnick M and Davis RW (1980), Construction of a genetic linkage map in man using restriction fragment Lenght Polymorphisms Am.J.Hum Genet 32: 314-331 35 Cinnamomum cassia – Cassia bark, Amanual of organic Metaria Medica and Phamacognosy.http://www.ibiblio.org/herbmed/electic/sayre/cinnamomum– ss/html 36 Cubero, O F., Crespo, A., Fatehi, J and Bridge, P D 1999 DNA extraction and PCR amplification method suitable for fresh, herbariumstored, lichenized 37 Govinden S.J., Ranghoo V.M and Seeburrun S.D (2007) Tissue culture and RAPD analysis of Cinnamomum camphora and Cinnamomum verum Biotechnology 6(2): 239-244 38 Hasah M., Nuryani Y., Dijisbar A., Mulyono E., Wikardi E and Asman A (2004) Indian cassia (Cinnamomum and cassia, CRC PRESS) 39 Joanis de Loureiro (1730) 40 Jacob HJ, Lindpaintner K, Lincoln S, Kusumi E, Bunker K, Mao RK, Yi P, Ganten D, Dzau VJ and Lander ES (1991),Genetic mapping of a gene causing hypertensive rat.Cell 67: 213-224 41 Lee SC, Chiou SJ, Yen JH, Lin TY, Hsieh KT, Yang JC (2010),DNA barcoding Cinnamomum osmophloeum Kaneh, based on the partial noncoding ITS2region of ribosomal genes J Food Drug Anal 18: 128–135 42 Litt M, Luty JA (1989), A hypervariable microsatellite revealed by in vitro amplification of a dinucleotide repeat within the cardiac muscle actin gene Am J Hum Genet 44: 397 - 401 43 Miller JC, Tanksley SD (1990), RFLP analysis of polygenesis relationship and genetic variation in the genus lycopersion Theor Appl Genet 80: 437-448 44 Miss J J (2010) Genetic Diversity of Cinnamomum spp In Southern Thailand Based on RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA) Technique Plant Science 45 Nair S., kumar A., Srivastava M N and Mohan M (1996), “PCR- base DNA marker linked to a gall midge resistance gene Gm-4t has potential for marker aided selection in rice”, Theor Appl Genet., 92, pp 660-665 46 Nguyen Kim Dao, Chinese cassia (2004), (Cinnamomum and cassia, CRC PRESS) 47 Olson M., Hood L., Cantor C and Botstein D A (1989), “Common language for physical mapping of the human genome”, Science, 245, pp 1434-1435 48 P N Ravindran, K Nirmal-Babu, M Shylaja (2005), Cinamon and Cassia, CRC PRESS 49 Pham Xuan Hoan (1998), Cinnamon in conservation farming at Vanyen, Yenbai Province of Vietnam A castudy – Presented in :Conservation farming on sloping lands” workshop, Mindanao, Philippines ICRAF & SIDA, Page 44 – 45 50 Pushpa D.A., Kitulgala G.G., Hidenori T and Takanori Y (2009),Molecular Characterization of Cinnamon (Cinnamomum verum Presl) Accessions and Evaluation of Genetic Relatedness of Cinnamon Species in Sri Lanka Based on TrnL Intron Region, Intergenic Spacers Between trnT-trnL, trnL-trnF, trnH -psbA and nuclear ITS Research Journal of Agriculture and Biological Sciences 5(6):1079-1088 51 Ther fungi Plant Syst Evol 216: 243-249 52 Sandigawad A M and Patil C G (2011), Genetic diversity in some south-Indian Cinnamomum Scha Species revealed by RAPD markers Indian J Genet., 71(1): 87-90 53 Valya P.S, Viswanath A.P, Thotten E.S, Bhaskaran S (2015), Isolation and amplification of genomic DNA from barks of Cinnamomum spp Turkish Journal of Biology 38: 151-155 54 Vos P., Hoggers R., Becker M., Rejain M., Lee T., Hornes M., Friejtera P J., Peleman J., Kuiper M and Zabeau M (1995), “AFLP: a new technique for DNA fingerprinting”, Nucl Acid Res., 23, pp 4407-4414 55 Williams J G K., Kubelik A R and Livak D L (1990) RAPD Protocols, CIMMYT AppliedMolecular Genetics Laboratory, pp 40-41 C Website: 56 http://nonghoc.com/ 57 http://www.caycongtrinh.com.vn/ 58 http://vafs.gov.vn/vn/tailieu.vn 59 http://luanvan.net.vn/default.aspxhttp://thuongxuan.thanhhoa.gov.vn/ PHỤ LỤC PHỤ BIỂU Biểu 01 Biểu điều tra vấn hộ ia đìn huyện T ƣờng Xn có tham gia trồng Quế Ngƣời điều tra:………………………… Ngày điều tra:……………… I Thông tin chung chủ hộ: Họ tên chủ hộ:………………………………………………………… Tuổi:………………… Dân tộc:…………… Trình độ văn hóa:……… Số thành viên gia đình: Loại kinh tế hộ trƣớc thực trồng Quế: Khá/Trung bình/Nghèo Hồn cảnh kinh tế hộ gia đình nay: Khá/Trung bình/Nghèo 6.Bắt đầu trồng quế năm nào:……………………………………………………… 7.Diện tích rừng trồng quế:………… 8.Khi tham gia trồng rừng quế, ông/bà đƣợc hỗ trợ hoạt động Stt Lựa chọn Mấy năm khai thác:………… 10 Trữ lƣợng (M) gỗ ƣớc tính…………………… m /ha 11 Giá bán gỗ trung bình………………………………triệu/m 12 Sản lƣợng vỏ quế ƣớc tính hàng năm……………… 13 Giá bán vỏ quế………………………… đồng/kg II Đán iá tác động xã hội công tác trồng rừng quế: Gia đình anh chị tham gia vào cơng việc trồng rừng quế: (1) (2) (3) Thu hoạch, bảo quản (4) Khác:………………… Ý kiến gia đình anh chị cơng tác trồng rừng quế có đem lại lợi nhuận thiết thực, giúp kinh tế gia đình ngày lên? a) Có b) Khơng c) Có nhƣng khơng nhiều Có hỗ trợ lớp tập huấn, kinh phí đầu tư cho địa phương ko? Có Nếu có đƣợc đầu tƣ nhƣ nào? Sự t a đổi cấu thu nhập hộ: Nếu coi tổng thu nhập hộ 10 phần nguồn thu nhƣ nào? Lĩnh vực Nông nghiệp Công nghiệp Lâm nghiệp Khác Tổng Theo anh chi trồng rừng quế có thực có tác động với gia đình? STT Phụ biểu 02: BIỂU ĐIỀU TRA TẦNG CÂY CAO OTC số: Địa điểm: Ngày điều tra: Loài STT Phụ biểu 03: BIỂU ĐIỀU TRA SINH TRƢỞN Địa điểm: Ơ tiêu chuẩn: Diện tích ơ: Vị trí ơ: Độ tàn che: STT Dòng Phụ biểu 04:Xác định tham số p ƣơn SUMMARY OUTPUT Regression Statistics Multiple R R Square Adjusted R Square Standard Error Observations ANOVA Regression Residual Total Intercept d1.3 Hvn trìn quan ệ độ dày vỏ với đại lƣợn sin trƣởng Phụ biểu 05a: Xác định tham số p ƣơn trìn quan ệ àm lƣợng tinh dầu với đại lƣợn sin trƣởng SUMMARY OUTPUT Regression Statistics Multiple R R Square Adjusted R Square Standard Error Observations ANOVA Regression Residual Total Coef Intercept d1.3 Hvn Phụ biểu 05b: Xác định tham số p ƣơn trìn quan ệ àm lƣợng tinh dầu với đại lƣợn sin trƣởng SUMMARY OUTPUT Regression Statistics Multiple R R Square Adjusted R Square Standard Error Observations ANOVA Regression Residual Total Coef Intercept day vo d1.3 Hvn Phụ biểu 06: Xác định tham số p ƣơn SUMMARY OUTPUT Regression Statistics Multiple R R Square Adjusted R Square Standard Error Observations ANOVA Regression Residual Total Intercept d1.3 Hvn ... CẢM ƠN Luận văn thạc sĩ khoa học lâm nghiệp ? ?Nghiên cứu chọn lọc trội, đánh giá khả sinh trưởng tương quan sinh trưởng tinh dầu dòng Quế (Cinnamomum cassia Blume) huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh. .. tiễn trên, đề tài: ? ?Nghiên cứu chọn lọc trội, đánh giá khả sinh trưởng tương quan sinh trưởng hàm lượng tinh dầu dòng Quế (Cinnamomum cassia Blume) huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa” đƣợc thực...BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP - LƢƠNG KIM CHI NGHIÊN CỨU CHỌN LỌC CÂY TRỘI, ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG VÀ TƢƠNG QUAN GIỮA SINH TRƢỞNG VÀ
Ngày đăng: 29/06/2021, 18:10
Xem thêm:
