Thực trạng và giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty tnhh mtv nông sản hữu cơ quế lâm giai đoạn 2015 2017

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN ́ in h tê ́H uê - - ̣c K KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ho THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY Đ ại TNHH MTV NÔNG SẢN HỮU CƠ QUẾ LÂM Tr ươ ̀ng GIAI ĐOẠN 2015-2017 Sinh viên thực hiện: Nguyễn Phước Huyền Trang ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN ́ in h tê ́H uê - - ̣c K KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ho THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP ại NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY Đ TNHH MTV NÔNG SẢN HỮU CƠ QUẾ LÂM Tr ươ ̀ng GIAI ĐOẠN 2015-2017 Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Phước Huyền Trang PGS.TS Trương Tấn Quân Lớp: K49C Kế hoạch – Đầu tư Niên khóa: 2015 - 2019 Huế, tháng 10 năm 2018 Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, em xin gửi lời chúc sức khỏe lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô Khoa Kinh tế Phát Triển- ́ uê Đại Học Kinh Tế Huế hết lòng giảng dạy, trang bị kiến thức cho em ́H suốt trình học tập trường tê Đặc biệt, em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc đến thầy PGS.TS Trương Tấn in h Quân tận tình hướng dẫn, sửa chữa, giúp em hồn chỉnh khóa luận ̣c K Cảm ơn ban lãnh đạo Công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm ho đặc biệt em xin cảm ơn anh Nguyễn Thành Trung giám đốc công ty hướng ại dẫn thuyết minh tiếp nhận em vào thực tập đơn vị, tạo điều kiện cho em Đ tiếp xúc với tình hình thực tế phù hợp với chuyên ngành ̀ng Tuy nhiên thời gian thực tập kiến thức hạn chế nên khơng thể Tr ươ tránh khỏi sai sót, em kính mong thơng cảm q thầy cô đơn vị thực tập Cuối cùng, em gửi đến quý thầy cô, cô làm việc Công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm lời chúc sức khỏe thành đạt TT Huế, ngày 16 tháng 01 năm 2019 Sinh viên thực Nguyễn Phước Huyền Trang i MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU v DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ vi DANH MỤC SƠ ĐỒ vii DANH MỤC HÌNH viii LỜI MỞ ĐẦU ́ uê PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài ́H Mục tiêu nghiên cứu .4 tê Đối tượng phạm vi nghiên cứu h Phương pháp nghiên cứu in 4.1 Phương pháp thu thập số liệu ̣c K 4.2 Phương pháp xử lý phân tích số liệu Kết cấu khóa luận ho PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ CẠNH TRANH VÀ NĂNG LỰC ại CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP Đ 1.1 Cơ sở lý luận ̀ng 1.1.1 Khái niệm lực cạnh tranh 1.1.2 Khái niệm cạnh tranh Tr ươ 1.1.2.1 Cạnh tranh kinh tế doanh nghiệp .8 1.1.3 Phân loại cạnh tranh 1.1.4 Khái niệm nông nghiệp hữu 10 1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp 11 1.2.1 Môi trường vĩ mô .11 1.2.2 Môi trường tác nghiệp 11 1.3 Các tiêu đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp 12 1.3.1 Nguồn lực tài 12 1.3.2 Lợi nhuận, tỷ suất sinh lợi 13 ii 1.3.3 Thị phần 14 1.3.4 Nguồn lực sở vật chất doanh nghiệp 15 1.3.5 Nguồn nhân lực 15 1.3.6 Trình độ cơng nghệ 16 1.3.7 Thương hiệu, uy tín doanh nghiệp 17 1.3.8 Sản phẩm doanh nghiệp 18 1.4 Cơ sở thực tiễn 18 ́ uê 1.4.1 Thực trạng lực cạnh tranh Toàn cầu .18 ́H 1.4.2 Thực trạng lực cạnh tranh Việt Nam .20 tê CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH MTV NÔNG SẢN in h HỮU CƠ QUẾ LÂM 22 2.1 Đặc điểm hoạt động cấu tổ chức máy 23 ̣c K 2.1.1.Chức , nhiệm vụ, ngành nghề kinh doanh 23 2.1.1.1.Chức năng: .23 ho 2.1.1.2.Nhiệm vụ: 23 ại 2.1.1.3.Ngành nghề kinh doanh(giấy phép kinh doanh) .23 Đ 2.1.2 Quy trình hoạt động SXKD cơng ty .24 2.1.3.Đặc điểm tổ chức máy quản lý 24 ̀ng 2.1.4 Mơ hình sản xuất 25 Tr ươ 2.2 Phân tích tình hình hoạt động kinh doanh đánh giá lực cạnh tranh công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm giai đoạn năm 2015 đến 2017 28 2.2.1 Phân tích tình hình hoạt động kinh doanh công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm giai đoạn năm 2015 đến 2017 28 2.2.2 Đánh giá lực cạnh tranh công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm giai đoạn năm 2015 đến 2017 31 2.2.2.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm giai đoạn năm 2015 đến 2017 32 2.2.2.2 Các số đánh giá lực cạnh tranh công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm 35 iii 2.2.3 Điểm mạnh điểm yếu lực cạnh tranh công ty TNHH MTV Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm 54 2.2.4 Phân tích SWOT 56 CHƯƠNG MỘT SỐ GỢI Ý NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH MTV NÔNG SẢN HỮU CƠ QUẾ LÂM 58 3.1 Định hướng phát triển công ty năm tới .58 ́ uê 3.2 Gợi ý nhằm nâng cao lực cạnh tranh công ty 58 ́H PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 62 tê Kết luận 62 Kiến nghị 62 Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 65 iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU TSDH Tài sản dài hạn TSCĐ Tài sản cố định VCSH Vốn chủ sở hữu SXKD Sản xuất kinh doanh TX Thị xã HTX Hợp tác xã UBND Ủy ban nhân dân ATTP An tồn thực phẩm PTNT Phát triển nơng thơn CĐ, TC Cao đẳng, Trung cấp CP Cổ phần TNHH MTV Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên NSLĐ Năng suất lao động ho ̣c K in h tê ́H ́ Tài sản ngắn hạn uê TSNH Thực hành nông nghiệp tốt ại GAP Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Việt Nam Đ VIETGAP Thực hành sản xuất chăn nuối tốt Việt Nam WEF Diễn đàn kinh tế giới Tr ươ ̀ng VIETGAHP v DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ Bảng 2.1: Báo cáo kết hoạt động kinh doanh năm 2015-2017 .28 Biểu đồ 2.1: Kết hoạt động kinh doanh giai đoạn 2015-2017 công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm 29 Bảng 2.2: Tình hình nguồn vốn công ty năm 2015-2017 35 Biểu đồ 2.2: Nguồn vốn công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm ́ uê giai đoạn 2015-2017 38 Bảng 2.3 Bảng số phản ánh khả sinh lời 39 ́H Biểu đồ 2.3 Phân khúc sản phẩm Gạo hữu địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế 41 tê Bảng 2.4 Tình hình lao động Công ty giai đoạn 2015 – 2017 .42 h Biểu đồ 2.4 Trình độ lao động cuả công ty TNHH MTV Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm in 43 ̣c K Bảng 2.5 Đánh giá hiệu sử dụng lao động Công ty giai đoạn 2015-2017 45 Biểu đồ 2.5 Tương quan giá bán sản phẩm Nông nghiệp hữu Quế Lâm sản ho phẩm nông nghiệp canh tác thông thường Thừa Thiên Huế 50 Biểu đồ 2.6 Thể tính đa dạng sản phẩm công ty TNHH MTV Nông sản hữu ại Quế Lâm 52 Đ Biểu đồ 2.7 Tương quan giá bán sản phẩm số công ty nông sản hữu Tr ươ ̀ng tỉnh Thừa Thiên Huế 53 vi DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Môi trường vĩ mô ảnh hưởng đến doanh nghiệp 11 Sơ đồ 1.2 Mơ hình lực lượng cạnh tranh M.Porter 12 Sơ đồ 2.1: Quá trình kinh doanh công ty 24 ́ Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Sơ đồ 2.2 Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH MTV Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm 24 vii DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Chuỗi giá trị SXKD Gạo hữu Quế Lâm 27 Hình 2.1 Logo công ty TNHH MTV Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm 48 Hình 2.2 Một số sản phẩm công ty .48 ́ Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Hình 2.3 Sản phẩm Gạo hữu Quế Lâm 49 viii thị trường có giá bán bình quân 90 nghìn đồng/kg Các loại gạo sản phẩm có biên độ cách biệt thấp nhất, nhiên sản phẩm Gạo Hữu “ khơng “ Quế Lâm có mức giá cao so với gạo bán thị trường Sở dĩ có chênh lệch giá kể sản phẩm Công ty TNHH MTV Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm áp dụng tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt, hệ thống sản xuất khép kín đại, áp dụng khoa học kỹ thuận tiên tiến Đặc ́ chất trừ sâu, chất tăng trọng …nhằm thu lợi nhanh bất uê biệt sản phẩm hướng đến sức khỏe người tiêu dùng, khơng sử dụng hóa ́H Mặc dù có chênh lệch lớn giá sản phẩm nông sản Công tê ty Quế Lâm với sản phẩm thị trường sản phẩm doanh nghiệp “Thượng đế” tin dùng Các sản phẩm hữu Công ty TNHH MTV in h Nông sản hữu Quế Lâm đảm bảo chất lượng với quy chuẩn kiểm định nghiêm ngặt, quy trình sản xuất an tồn người tiêu dùng tin tưởng ̣c K Tiêu biểu cho ủng hộ khách hàng công ty sản lượng Gạo Hữu Cơ tiêu thụ hàng tháng theo thống kê ln cao, trung bình đạt 15.678 (kg) Xuất phát từ ho nhận thức ngày cao người tiêu dùng tầm quan trọng thực phẩm ại sống, hiểu tầm quan trọng thực phẩm sức khỏe, Đ Những người tiêu dùng thông thái ngày đón nhận mạnh mẽ sác phẩm hữu công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm Chính ủng hộ nhiệt ̀ng tình thời gian qua khách hàng minh chứng rõ ràng cho chất lượng sản Tr ươ phẩm nông sản Công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm Đây lợi lớn cạnh tranh doanh nghiệp sản phẩm công ty với chất lượng bảo chứng qua ngày, ngày khách hàng hiểu, tin tưởng sử dụng ► Tính đa dạng sản phẩm: Sản phẩm công ty đa dạng gồm 67 loại sản phẩm cụ thể chia làm dòng chiếm phần lớn số sản phẩm công ty loại gia vị, khoảng 30% (20 loại), tiêu biểu loại Dầu lạc hữu Quế Lâm, Bơ lạc hữu cơ, dầu oliu hay loại gia vị phổ biến Tỏi Lý Sơn,… Thứ hai biển loại Đậu- ĐỗThực phẩm khô chiếm 27% tổng số sản phẩm, tương ứng 20 loại sản phẩm, 51 loại đậu – đỗ phổ biến cơng ty cịn bán sản phẩm khơ chế biến đóng gói đặc sản tiếng vùng miền Măng khơ Bắc Cạn, Mì sợi Nam Dương Chiếm 19% ( 13 loại sản phẩm) sản phẩm Thịt – Cá tôm hữu cơ, Thịt heo hữu Quế Lâm sản phẩm khách hàng ưa chuộng tin tưởng tiêu dùng Tiêu biểu sản phẩm chủ lực doanh cơng ty sản phẩm Gạo hữu thương hiệu Quế Lâm, chiếm 9% ( loại sản phẩm ) tổng số 67 sản phẩm Cùng có tỉ lệ 6% với Gạo hữu sản phẩm thực phẩm chức cao cấp ́ uê Hạt Macca, Cacao AlluVia, Đông trùng hạ thảo…Đây loại thực phẩm có ́H hàm lượng dinh dưỡng cao đảm bảo chất lượng cho người sử dụng, chúng cịn tê làm tặng phẩm cho người thân, bạn bè, cấp Ngoài loại Rau- Củ tươi bày bán chuỗi siêu thị Quê Lâm đa dạng phân in h thành loại, bao gồm Củ với hàng chục chủng loại củ cà chua bi socola, ớt chuông, dưa leo Nhật,… đáp ứng đủ nhu cầu đa dạng luôn thay đổi ̣c K khách hàng, loại rau ăn lá, rau gia vị, nấm khô,… tạo nên phong phú, đa dạng sản phẩm cho công ty Vừa đáp ứng nhu cầu chất lượng người ho tiêu dùng, vừa tăng tính cạnh tranh cho cơng ty với đối thủ thị trường ại Biểu đồ 2.6 Thể tính đa dạng sản phẩm công ty TNHH MTV Nông sản ̀ng Đ hữu Quế Lâm 9% Tr ươ 19% 6% 30% 9% Thịt - Cá - Tôm hữu Rau Củ Quả hữu Gạo hữu Quế Lâm Đậu- Đỗ- Thự phẩm khô Gia vị Thực phẩm chức 27% ( Nguồn: Phịng kinh doanh cơng ty MTV Nơng Sản Hữu Cơ Quế Lâm) 52 Người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm thông qua nhiều yếu tố, bên cạnh việc chọn loại sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng, họ quan tâm đến chất lượng giá sản phẩm ► Về giá sản phẩm: Bên cạnh số lượng, chủng loại sản phẩm, ban lãnh đạo cơng ty phịng kinh doanh nghiên cứu đưa sách giá phù hợp để cạnh trạnh với sản phẩm cơng ty khác đồng thời tạo lợi nhuận cho doanh nghiệp ́ ́H tỉnh Thừa Thiên Huế uê Biểu đồ 2.7 Tương quan giá bán sản phẩm số công ty nông sản hữu tê ( Đơn vị: Triệu đồng) in h 180 ̣c K 160 140 ho 120 100 Đ 60 Tr ươ ̀ng 40 20 Giá trung bình Cơng ty Hữu Huế Việt ại 80 Giá trung bình Cơng ty TNHH MTV Hữu Quế Lâm Gạo dẻo hữu Gạo lứt Hữu Thịt heo Rau Hữu hữu cơ (Nguồn: Số liệu điều tra điểm bán hàng) Giá tác động lớn đến cạnh tranh, chúng thường sử dụng doanh nghiệp thị trường muốn thâm nhập vào thị trường muốn tiêu diệt đối thủ cạnh tranh khác Cạnh tranh giá có ưu doanh nghiệp có vốn sản lượng lớn nhiều so với đối thủ khác Giá sử dụng làm công cụ cạnh tranh thể thơng qua sách định giá bán mà doanh 53 nghiệp áp dụng loại thị trường sở kết hợp số sách, điều kiện khác Nắm bắt vai trò quan trọng giá bán cạnh tranh doanh nghiệp ngành Công ty TNHH MTV Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm cho đời dòng sản phẩm loại có chất lượng tốt với mức giá rẻ đối thủ trực tiếp thị trường Qua biểu đồ (2.7) tương quan giá thể ưu cạnh tranh quan trọng cơng ty, có ưu nhờ chiến lược sáng ́ uê suốt nhà quản lý, biết tận dụng điểm mạnh nguồn lực nội ́H doanh nghiệp 2.2.3 Điểm mạnh điểm yếu lực cạnh tranh công ty TNHH MTV tê Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm in h Thơng qua việc phân tích hoạt động kinh doanh giai đoạn 2015-2017, yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh, ta thấy điểm mạnh, điiểm yếu, ̣c K hạn chế tồn doanh nghiệp, qua giúp cho cơng ty biết lực cạnh tranh thực đề biện pháp nhằm nâng cao khả cạnh ho tranh thời gian tới ại Điểm mạnh: Đ Từ việc đánh giá hiệu hoạt động kinh doanh Công ty, ta nhận thấy giai đoạn 2015 đến 2017 hoạt động SXKD doanh nghiệp dần vào ổn ̀ng định phát triển theo chiều hướng tích cực Tr ươ Hiện tại, Cơng ty có đội ngũ lao động có trình độ chun mơn cao với nhiều kinh nghiệm Tạo nên lợi mặt cạnh tranh hợp đồng với khách hàng lớn Cơng ty ln hình thành nhiều ý tưởng nhằm thức đẩy hoạt động kinh doanh phù hợp với xu phát triển thời đại, nhu cầu mong muốn doanh nghiệp, cá nhân Công ty tổ chức hội thảo cung cấp thông tin vệ sinh an toàn thực phẩm, chát lượng nông sản cho cán kỹ thuật nhân viên Cơng ty Tìm hiểu, thu thập thơng tin nhu cầu khách hàng, sách, luật pháp ban hành nhà nước, nhằm đáp ứng tốt nhu cầu khách khàng Đảm bảo hoạt 54 động kinh doanh chất lượng hàng hóa ln đảm bảo tiêu chuẩn nhà nước tổ chức quốc tế Điểm yếu: Bên cạnh ưu điểm làm tăng khả cạnh tranh cơng ty cịn tồn nhiều mặt hạn chế ảnh hưởng xấu đến khả cạnh tranh cơng ty: Cơng ty khơng có phịng Marketing Vì hoạt động Marketing hiệu quả, kỹ thấp công tác tiếp thị sản phẩm tới đối tác yếu Việc quảng bá, chào ́ uê bán số sản phẩm kinh doanh thiếu kinh nghiệm, chủ yếu chờ khách ́H hàng đến giao dịch, mua bán qua kênh bán hàng trực tiếp Chính sách khuyến khích, tê kích cầu, chi phí mơi giới chưa cụ thể, chưa rõ ràng Phương thức kinh doanh thiếu đa dạng, thiếu chủ động nên việc tiêu thụ sản phẩm chậm Về công tác nghiên cứu thị in h trường thơng tin thu thập chưa đầy đủ thiếu xác phân tích xử lý cịn chủ quan sai lệch ̣c K Chỉ tiêu tỷ suất sinh lợi cuả cơng ty cịn thấp cho thấy hiệu sử dụng vốn chủ sở hữu tài sản Các tiêu tỷ suất sinh lợi thấp đầu tư công ty chưa ho đem lại hiệu ại Việc tự chủ, tự tìm kiếm khách hàng để có hợp đồng, mở rộng thị trường hoạt Đ động công ty kém, chưa phát huy quan hệ tìm khách hàng Từ đó, dẫn đến việc khơng phát triển thị phần lớn hơn, có lúc chưa hồn thành kế hoạch đặt ̀ng số cá nhân,đơn vị liên kết sản xuất không làm theo hợp đồng kinh doanh Tr ươ Mặt cuả công ty nằm phạm vi thành phố Huế thuận lợi giao thông công ty phải chịu áp lực lớn diện tích mặt cơng ty Đây trở ngại lớn công ty muốn đầu tư để tăng suất thị phần thị trường 55 2.2.4 Phân tích SWOT Tích cực/ Có lợi Tiêu cực/ Gây hại STRENGTHS WEAKNESSES - Công ty có mục tiêu chiến lược rõ - Giá cao sản phẩm ràng tương lai nông sản tiêu thụ - Đầu tư có đồng rộng rãi thị trường Vì -Ban lãnh đạo dày dạn kinh nghiệm, khó khăn việc tìm ́ uê với đội ngũ cán nhân viên trẻ đầu cho sản phẩm ́H động có trình độ khả - Sản phẩm nơng nghiệp hữu tê sáng tạo Đội ngũ cán quản lý phụ thuộc vào điều Tác nhân bên đào tạo bản, đội ngũ nhân kiện tự nhiên, điều kiện thổ in h viên thường xuyên tham gia nhưỡng điều kiện canh tác ̣c K tập huấn rèn luyện kiến thức kỹ nông hộ - Chưa đẩy mạnh xây dựng ho - Doanh nghiệp có vị trí địa lý thuận thương hiệu, quảng cáo sản lợi, nằm khu vực sầm uất phẩm hữu ại đông dân cư Tỉnh Thừa Thiên Huế Đ có hệ thống giao thơng phát triển đường bộ, đường sắt, đường ̀ng hàng không Tr ươ - Lực lượng lao động dồi chăm chỉ, chi phí lao động thấp điểm thuận lợi cho cơng ty - Nơng dân có kinh nghiệm lâu đời trồng trọt cung cấp nhiều loại sản vật quanh năm - Lợi quỹ đất canh tác địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế phạm vi toàn quốc 56 OPPORTUNITIES THREATS - Thực phẩm hữu sản phẩm - Gia nhập WTO hội mẻ với người tiêu dùng cần năm bắt doanh tỉnh Thừa Thiên Huế, nghiệp, nhiên song hành thị trường tiềm hội thách thức - Chính sách phủ ln ủng cạnh tranh hộ phát triển nông nghiệp doanh nghiệp nước ́ uê sản phẩm nông sản theo hướng hữu - Thị trường nước ngồi u cầu cao, quy trình kiểm định ́H Tác nhân bên ngồi tê - Tình hình trị Việt Nam nói khắt khe với sản phẩm nơng chung tỉnh Thừa Thiên Huế nói sản in h riêng ổn định Việt Nam đac gia - Các doanh nghiệp nhập tổ chức WTO tạo điều kiện ngành cạnh tranh ̣c K thuận lợi cho đối tác nước sân nhà ho - Chi tiêu người tiêu dùng ại ngành nông nghiệp hữu có xu Đ hướng cải thiện - Có hội để học hỏi , rút kinh ̀ng nghiệm từ doanh nghiệp Tr ươ thành công lĩnh vực - Không tiêu dùng ngày mà nhu cầu rau cho khu công nghiệp ngày tăng - Nhu cầu rau chế biến giới ngày cao, tiêu thụ rau nước phát triển, phát triển ngày cao 57 CHƯƠNG MỘT SỐ GỢI Ý NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH MTV NÔNG SẢN HỮU CƠ QUẾ LÂM 3.1 Định hướng phát triển công ty năm tới Mục tiêu trước mắt công ty củng cố, giữ vững mở rộng thị trường nước Tiếp tục nâng cao uy tín, thương hiệu Nơng sản hữu Quế Lâm cách đảm bảo chất lượng hàng hóa Từng bước phát triển đưa cơng ty trở thành ́ uê doanh nghiệp đầu lĩnh vực nông sản ́H Mục tiêu lâu dài công ty mở rộng xuất nước ngồi, xâm nhập thành cơng vào thị trường mới, thị trường tiềm nhằm mở rộng tầm hoạt động tê kinh doanh, nâng cao vị cạnh tranh thị trường quốc tế h Tăng cường công tác bồi dưỡng, đào tạo, nâng cao trình độ chun mơn nhân in viên để phù hợp với xu hướng phát triển, đồng thời quan tâm, động viên đội ngũ ̣c K cán nhân viên nhằm khuyến khích họ làm việc hiệu quả, giữ nhân viên giỏi, có kinh nghiệm điều kiện diễn cạnh tranh gay gắt ho Gia tăng quy mô vốn theo đầu tư chủ sở hữu làm tăng hệ số tín nhiệm, có thêm nguồn lực đầu tư cho hoạt động kinh doanh công ty ại Cắt giảm khoản chi phí khơng cần thiết, có biện pháp thích hợp để gia tăng Đ doanh thu tăng số lượng khách hàng Tăng cường cơng tác quản lý tài chính, sử dụng vốn có hiệu Tìm kiếm ̀ng trao đổi với công ty ngành nhằm tăng cường hình thức liên doanh để Tr ươ kí kết hợp đồng cung ứng với quy mơ lớn nhằm nâng cao doanh số, giảm thiểu rủi ro Công ty tiếp tục đẩy mạnh tìm hiểu nhu cầu khách hàng, tìm kiếm thị trường mở rộng kênh phân phối, mở rộng thị trường địa bàn toàn quốc nước khu vực 3.2 Gợi ý nhằm nâng cao lực cạnh tranh công ty Các gợi ý phát triển sản phẩm: Công ty cần phải liên tục đa dạng hóa mặt hàng nhằm đáp ứng yêu cầu đa dạng thị trường phải phù hợp với lực công ty Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm cách tăng cường chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, chất lượng đội ngũ lao động…Tập trung sức lực vào việc làm sản phẩm nơng sản có chất lượng cao Làm điều 58 giúp công ty đáp ứng nhu cầu khắt khe thị trường, khách hàng nâng cao uy tín, hình ảnh cơng ty, tăng thêm sức cạnh tranh cho công ty Một doanh nghiệp xem có khả cạnh tranh đứng vững thương trường doanh nghiệp liên tục phát triển dịng sản phẩm Năng lực cạnh tranh phụ thuộc vào khả khai thác yếu tố độc đáo công ty để tạo sản phẩm có chi phí thấp đồng thời tạo khác biệt độc quyền sản phẩm Do cơng ty cần nghiên cứu, thiết kế cho sản phẩm có tính tốt, có ́ uê độ bền cao, để hấp dẫn lôi kéo khách hàng nội địa Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực: ́H Công tác lựa chọn lao động cần phải trọng từ khâu tuyển dụng tê Trong trình tuyển dụng cần phải tuyển dụng đối tượng lao động phù hợp với công việc đặt ra, tránh việc tuyển dụng nhân viên không đủ lực, ảnh in h hưởng lớn đến hiệu hoạt động chung công ty ̣c K Bên cạnh việc tuyển chọn lao động phù hợp cơng tác bồi dưỡng, đào tạo kỹ làm việc cho lao động không phần quan trọng Sau trình tuyển chọn lao động vào làm việc, ngồi u cầu ban đầu cơng ty cịn phải nâng cao ho chất lượng nguồn nhân lực thay đổi công nghệ, phát triển sản phẩm mới, cạnh tranh thị trường… Công ty cần đào tạo người lao động định kỳ hàng năm ại có nhu cầu đột xuất Dựa tình hình thực tế công ty công tác đào Đ tạo, để nâng cao chun mơn ngồi việc lựa chọn lao động, phân cơng ̀ng vị trí, chuyên môn công ty cần quan tâm đến đời sống vật chất tinh thần người lao động, tạo động lực cho người lao động làm việc Tr ươ Phát triển công tác marketing: Đẩy mạnh việc quảng bá thương hiệu mạng internet Công ty cần trọng nâng cấp, chỉnh sửa, bổ sung thông tin quan trọng doanh nghiệp, sản phẩm… trang web thức để phát huy hiệu cao Đồng thời, đẩy mạnh thương mại điện tử, phương tiện mua bán nhanh chóng, tiện lợi áp dụng rộng rãi nước phát triển Thực trao đổi, đàm phán ký kết hợp đồng mua bán qua e-mail, fascimile Tham gia nhiều hoạt động tài trợ thể thao, giáo dục, chương trình giải trí, giúp đỡ hộ nghèo Thường xuyên có chương trình khuyến mại nên đổi hình thức khuyến để tránh nhàm chán Tích cực xây dựng thực chiến lược phát triển thương hiệu Để thực điều 59 công ty cần phải có sách đầu tư mức cho việc xây dựng thương hiệu Từ nhận thức đắn vấn đề thương hiệu, công ty cần đầu tư nhân lực, tài chính, chiến lược kinh doanh tiếp thị hiệu Nâng cao giá trị thương hiệu : Thương hiệu quan trọng người phải lựa chọn sản phẩm với lựa chọn thay Mọi người có khuynh hướng mua thương hiệu mà họ tin có ý nghĩa, khác biệt bật Những phẩm chất xác định khả người chọn ́ uê thương hiệu, trả tiền cho thương hiệu gắn bó với tương lai Thương hiệu xây dựng cảm xúc tích cực khách hàng khác biệt có ý ́H nghĩa so với đối thủ cạnh tranh thu khối lượng gấp năm lần đặt tê mức giá cao 13% có khả tăng tỷ lệ giá trị cao gấp bốn lần so với tỷ lệ khơng có in h Để tạo lợi cạnh tranh bền vững, thương hiệu phải phân biệt ̣c K tốt marketing phải phản ánh nâng cao khác biệt Sự khác biệt có ý nghĩa bắt nguồn từ lợi ích thương hiệu Tạo thương hiệu có ý nghĩa khác liên quan đến rõ ràng mục đích – phải cung cấp người tiêu dùng ho muốn cần, cung cấp đối thủ cạnh tranh khơng có khơng thể chép ại Bằng cách trở thành thương hiệu phục vụ lợi ích người tiêu dùng, Đ thương hiệu trở nên cần thiết dành quan tâm từ khách hàng, đồng thời ̀ng gia tăng cảm xúc góp phần tăng lịng trung thành khách hàng Khi thương hiệu khách hàng chấp nhập, mang lại cho doanh nghiệp Tr ươ lợi ích đích thực dễ nhận thấy Đó khả tiếp cận thị trường dễ dàng sâu rộng chủng loại hàng hóa Ấn tượng người tiêu dùng thương hiệu đạt thông qua loạt gặp gỡ, quan sát, quảng cáo TV bảng quảng cáo, đọc báo, lướt qua đánh giá trang mạng xã hội, nghe truyền miệng ghé thăm cửa hàng Mỗi gặp phải cung cấp ấn tượng quán trải nghiệm mà sản phẩm cung cấp cho người tiêu dùng để tránh khoảng cách thực tế nhận thức thương hiệu tiêu cực Giá trị thương hiệu khẳng định thương hiệu doanh nghiệp để doanh nghiệp đánh giá vị trí thị trường, tảng xây dựng chiến lược 60 thương hiệu Doanh nghiệp cần quảng bá nâng cao giá trị cho thương hiệu để nâng cao lợi cạnh tranh phát triển thành cơng tương lai Quản lý chi phí kinh doanh Công ty không nhấn mạnh tầm quan trọng vấn đề tài chính, kế tốn mà phải có cách hoạch tốn phù hợp với dịch vụ bán hàng cung cấp dịch vụ, đầu tư sản xuất Vấn đề tính tốn chi phí tổn thất chặt chẽ điều cần thiết để đàm phán chi phí, điều chỉnh chi phí trực tiếp chi phí gián tiếp Chi phí kế tốn ngày ́ quan trọng hơn, giống cạnh tranh nhà tư vấn phải đối mặt, ́H thiếu xác kinh nghiệm giá, nhà tư vấn phải gặp phải bất lợi rõ rệt phải cạnh tranh vấn đề giá Việc giảm chi phí cách đắn chất tê lượng sản phẩm cuối không bị ảnh hưởng, giảm chi phí mà nâng cao h chất lượng cách nhấn mạnh vào nơi quan trọng, hạn chế tối đa vấn đề in không quan trọng ̣c K Về bản, việc giảm chi phí kết hợp với việc quản lý chi phí chặt chẽ khiến cho hoạt động trở nên có hiệu tránh vấn đề không cần thiết ho lãng phí ại Áp dụng khoa học cơng nghệ vào sản xuất nông sản hữu Đ Việc áp dụng khoa học công nghệ vào hoạt động sản xuất công ty giúp công ty đạt nhiều mục đích khác như: ̀ng Nâng cao chất lượng nông sản đầu Tr ươ Giúp hạ thấp nhiều loại chi phí, đặc biệt chi phí quản lý chi phí cung cấp dịch vụ Xóa bỏ trở ngại khoảng cách địa lý công việc kinh doanh Tạo công việc với mức lương cao, nâng cao sức cạnh tranh thị trường cho công ty.Sự lãnh đạo công ty nhịp nhàng, đáp ứng nhanh nhạy với biến đổi thị trường Bên cạnh việc áp dụng khoa học cơng nghệ vào sản xuất giúp cho đội ngũ cán kỹ thuật, phận chế biến nâng cao tay nghề, hịa nhập với trình độ kỹ thuật thị trường giới 61 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Các doanh nghiệp nói chung công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm nói riêng cần xây dựng cho chiến lược phù hợp hiệu nhằm nâng cao lực cạnh tranh Để xây dựng giải pháp đó, cơng ty cần phân tích biến động thị trường, từ thị trường vĩ mô đến thị ́ uê trường tác nghiệp đánh giá lực cạnh tranh ́H Qua q trình thực tập cơng ty, với kiến thức học giảng tê đường đại học, nhận thấy việc nâng cao lực cạnh tranh công ty cần thiết Trong trình phân tích, đánh giá thực trạng lực cạnh tranh cơng ty, h tơi thấy cịn ưu nhược điểm cần khắc phục, qua đưa gợi ý in phù hợp nhằm nâng cao lực cạnh tranh công ty lĩnh vực kinh doanh ̣c K Tuy nhiên thời gian trình độ có hạn nên chắn báo cáo cịn nhiều thiếu sót Tơi mong nhận đóng góp q báu thầy để báo cáo hồn ho chỉnh ại Cuối tơi xin chân thành cảm ơn thầy giáo, PGS.TS Trương Tấn Quân Đ cô chú, anh chị làm việc công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm hướng dẫn tận tình giúp tơi hồn thành báo cáo ̀ng Kiến nghị Tr ươ Qua thời gian tiếp xúc tìm hiểu thực tế tình hình hoạt động kinh doanh Công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm, tơi có dịp vận dụng kiến thức học học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm từ chú, anh chị cơng ty Từ tơi xin đưa số kiến nghị sau: Đối với Cơng ty Tăng cường đa dạng hóa hình thức kinh doanh, đẩy mạnh đầu tư vào hoạt động tiềm mang lại hiệu cao cho công ty Thâm nhập mở rộng thị trường hoạt động kinh doanh, đặc biệt thị trường trung tâm Thành phố Huế vùng lân cận tỉnh, bên cạnh nên trọng thị trường ngồi tỉnh có chất lượng sống cao, nhu cầu thực phẩm 62 lớn nên có xu hướng phát triển mạnh Phải nhanh nhạy nắm bắt thị trường đưa định kinh doanh đắn, kịp thời, tranh thủ hội kinh doanh Sử dụng tiết kiệm tối đa chi phí để làm gia tăng lợi nhuận Cơng ty nên quan tâm đầu tư vào công tác thu hút nhân tài đào tạo đội ngũ cán kinh doanh động, sáng tạo, biết chủ động nắm bắt thị trường, tranh thủ hội kinh doanh, giúp công ty nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh ́ uê Đối với Nhà nước ́H Các chế, sách lĩnh vực đầu tư sản xuất nông nghiệp hữu cần tê nhà nước thay đổi thường xuyên Xây dựng nhiều sách ưu đãi nhằm khuyến khích mở rộng nơng nghiệp hữu phát triển in h Thủ tục, trình tự đánh giá, kiểm tra, xác nhận đảm bảo chất lượng nơng sản cịn chậm nhiều thời gian quan quản lý chất lượng sản phẩm yếu ̣c K thiếu, máy làm việc vủa cấp cồng kềnh làm ảnh hưởng đến tiến độ thực dự án kinh doanh, sản xuất mới,…Vì quan quản lý nhà nước ho ban hành văn hướng dẫn, quy định, thông báo phải thống với nhau, ại đồng thời phải tuân thủ định Nghị định phủ để Đ doanh nghiệp thuận tiện triển khai thực Các quan quản lý nên hỗ trợ mặt để doanh nghiệp yên tâm sản xuất kinh doanh tạo sản phẩm cho xã hội ̀ng giải cơng ăn việc làm cho người lao động Chính phủ quyền cấp Tr ươ tỉnh cần tạo điều kiện thuận lợi quy định, thủ tục, quỹ đất sản xuất cho doanh nghiệp Bên cạnh đó, nguồn vốn để doanh nghiệp đầu tư ban đầu chiếm phần quan trọng không Các địa phương cần có tham mưu cho phủ chế, sách vốn cho vay lãi suất ưu đãi, thời gian hồn trả chậm thu hút nhiều doanh nghiệp tham gia vào lĩnh vực sản xuất nông nghiệp hữu Để doanh nghiệp có thêm động lực, phải giải nguồn vốn, sức tiêu thụ thị trường Bộ Nơng nghiệp PTNT cần có chế sách hợp lý từ nguồn giống đến quy chuẩn đất, nguồn vật tư đầu vào loại phân hữu cơ, nguồn gốc vi sinh sử dụng sản xuất, quy cách bao bì, truy xuất nguồn gốc khâu 63 chứng nhận, tránh thiếu chặt chẽ chậm trễ thủ tục chứng nhận, gây ́ Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê ách tắc cho doanh nghiệp 64 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Mai Phương, Luận văn nâng cao lực cạnh tranh Công ty Sơn Jotun Việt Nam, website: http://doc.edu.vn, link: http://doc.edu.vn/tai-lieu/luanvannang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-cong-ty-son-jotun-viet-nam-31512/,15/08/2013 Lê Thị Bích Loan (2008), Một Số Giải Pháp Nhằm Nâng Cao Năng Lực Cạnh ́ uê Tranh Của Mặt Hàng Giấy Trên Thị Trường Nội Địa Tại Cơng Ty Cổ Phần Tập ́H Đồn Tân Mai, tr.65-66 tê PGS Hoàng Văn Hải (2012), Quản trị chiến lược, NXB Đại Học Quốc Gia Hà in h Nội, tr.89-93 ̣c K PGS.TS LêVănTâm, PGS.TS Ngô Kim Thanh (2012), Quản trị chiến lược, ho NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân, HàNội, tr.152-164 ại Phạm Thị Duyên (2014), Nâng cao lực cạnh tranh công ty cổ phần Cà Đ Phê Mê Trang thành phố Nha trang, tr.71-73 ̀ng Trần Thị Hiền, Nâng cao lực cạnh tranh Công ty Sơn Kova bối Tr ươ cảnh hội nhập, website: http://123doc.org, http://123doc.org/document/293027nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-cong-ty-son-kova-trong-boi-canh-hoinhap.htm, 12/04/2014 Vũ Ngọc Thắng (2014), Slide giảng Quản trị chiến lược, Hà Nội, tr.24-25 Website công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm: http://quelamorganic.com/ http://voer.edu.vn/m/hieu-qua-su-dung-lao-dong-trong-doanh-nghiep-thuongmai/46dd6df8 65 ... chung Công ty TNHH MTV Nông Sản Hữu Cơ Quế Lâm Công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm 12 Cơng ty thành viên Tập đồn Quế Lâm Công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm hoạt ́ uê động lĩnh vực sản xuất,... giá lực cạnh tranh công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm giai đoạn năm 2015 đến 2017 31 2.2.2.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm giai đoạn. .. 2.3 Sản phẩm Gạo hữu Quế Lâm 49 viii LỜI MỞ ĐẦU Qua trình thực tập Công ty TNHH MTV Nông sản hữu Quế Lâm, với đề tài: “THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH