Cho học sinh làm bảng 4 GV tổng kết toàn bộ kiến thức của bài về nhiệm vụ của trồng trọt, vai trò của trồng trọt, các biện pháp đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng và xuất khẩu -[r]
(1)Ngày dạy: 18/08/2011 Tiết Chương I ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT I MỤC TIÊU: - Nêu vai trò quan trọng trồng trọt kĩ thuật nước ta - Nêu các nhiệm vụ mà trồng trọt phải thực và năm tới - Chỉ các biện pháp thực để hoàn thành tốt nhiệm vụ trồng trọt - Qua cách hoạt động học tập mà rèn luyện lực khái quát hóa - Qua nội dung và biện pháp thực nhiệm vụ trồng trọt , thấy nhiệm vụ mình việc áp dụng các biện pháp kĩ thuật để tăng sản lượng và chất lượng sản phẩm trồng trọt II ĐỒ DÙNG: GV: Bài soạn, Sgk, tranh mẫu HS: Vở ghi, Sgk III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: Bài HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HSGV HĐ1: Xác định vai trò trồng trọt Bài Vai trò, nhiệm vụ trồng trọt GV nêu bài tập trước lớp I.Vai trò trồng trọt ( tranh vẽ ) ? Sắp xếp các cây trồng sau vào cột hai Bảng cho phù hợp Nhóm Tên Vai trò sử dụng ? Đánh dấu x vào cột nào phù hợp với cây cây T.ăn Vật CN XK vai trò sử dụng người nuôi ( lúa, sắn, chè, cà phê, mía, đay, ngô, Cây đậu, bắp cải, củ cà rốt, dứa, cao su, cam, LT nho lạc ) Cây TP Cây CN ? Qua bảng trên, hãy cho biết trồng trọt - Cung cấp lương thực và thực phẩm cho có vai trò gì người GV tổng kết và ghi tóm tắt lên bảng - Cung cấp thức ăn cho vật nuôi - Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp - Cung cấp nông sản cho xuất HĐ2: Tìm hiểu nhiệm vụ trồng trọt II.Nhiệm vụ trồng trọt GV cho hoạt động nhóm Bảng - Chia lớp thành hai nhóm Nông nghiệp cây trồng pt mạnh (2) HOẠT ĐỘNG CỦA GV ? Ghi các loại cây trồng cần phát triển vào cột tương ứng bảng sau GV nhận xét tổng kết HOẠT ĐỘNG CỦA HSGV Cung cấp thức ăn Cung cấp nguyên cho nhân dân và liệu cho công phát triển chăn nghiệp và xuất nuôi - Đẩy mạnh sản xuất lương thực, thực phẩm - Phát triển cây công nghiệp, xuất HĐ3: Tìm hiểu biện pháp để III Để thực nhiệm vụ T2 hoàn thành nhiệm vụ trồng trọt - Sản lượng cây trông năm GV viết lên bảng thông báo xuất cây trồng / vụ / đơn vị diện tích ? Sản lượng cây trồng năm nhân số vụ năm nhân diện tích trồng phụ thuộc vào yếu tố nào trọt ? Làm nào để tăng xuất cây * Các biện pháp: trồng vụ - Khai hoang lấn biển ? Làm nào để tăng diện tích cach tác - Dùng giống ngắn ngày - Sử dụng kĩ thuật tiên tiến để nâng cao xuất Củng cố - Về nhà ? Cho học sinh làm bảng GV tổng kết toàn kiến thức bài nhiệm vụ trồng trọt, vai trò trồng trọt, các biện pháp đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng và xuất - Về nhà học bài theo sgk và ghi - Làm câu hỏi và bài tập sgk và sách bài tập IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: 25/08/2011 Tiết 2: KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNH CỦA ĐẤT TRỒNG I MỤC TIÊU: - Kiến thức: Sau học xong HS hiểu đất trồng là gì, thành phần giới đất, nào là đất chua, đất kiềm, đất trung tính, vì đất giữ nước, chất dinh dưỡng, nào là độ phì nhiêu đất - Kỹ năng: HS có ý thức bảo vệ, trì, và nâng cao độ phì nhiêu đất Nhận biết vai trò đất trồng II ĐỒ DÙNG: (3) GV: Bài soạn, Sgk, khay đựng đất, đá, hình vẽ tỉ lệ HS: Vở ghi, Sgk III HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra bài cũ: ? Trồng trọt có vai trò gì đời sống nhân dân và kinh tế ? Nêu nhiệm vụ trồng trọt địa phương em - GV nhận xét cho điểm và vào bài Bài HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HSGV I Khái niệm đất trồng Đất trồng là gì? - GV cho HS đọc phần đất trồng là gì - Là bề mặt tơi xốp vỏ trái đất - GV nêu câu hỏi đất trồng là gì ? Vai trò đất trồng -HS quan sát hình2 và trả lời câu hỏi - Cung cấp nước, chất dinh dưỡng, ô-xi SGK cho cây -Giữ cho cây đứng vững II Thành phần đất trồng Phần rắn, phần khí, phần lỏng - HS q/sát sơ đồ hình – nêu thành phần -HS trả lời đất trồng III Thành phần giới đất là gì? - GV giảng giải phần răn, khí, lỏng -Thành phần đất là thành phần rắn - GV cho HS điền vào bảng (SGK-8) hình thành từ phần vô và hữu - GV: Phần rắn đất gồm thành - HS trả lời phần nào ? IV Độ chua, độ kiềm đất Độ chua, độ kiềm đất đo -GV giới thiệu độ pH và trị số chúng độ pH Trị số pH từ – 14 -GV: +Vì đất giữ nước và chất Đất thường có trị số pH từ – dinh dưỡng ? V Khả giữ nước và chất dinh + Hãy so sánh khả giữ nước dưỡng đất và chất dinh dưỡng các loại đất ? Nhờ các hạt Limon, sét, chất mùn + Đất sét tốt + Đất thịt TB -GV nêu câu hỏi: Độ phì nhiêu đất là + Đất cát kém gì ? VI Độ phì nhiêu đất là gì? - Là khả cung cấp đủ nước, ôxi và chất dinh dưỡng cần thiết cho cây, không chứa các chất có hại cho cây (4) HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HSGV Củng cố : - GV tổng kết toàn kiến thức bài học - Về nhà học bài theo sgk và ghi ? Đọc phần ghi nhớ sgk - Về nhà trả lời câu hỏi Sgk/10 - Đọc trước bài 4/sgk - Lấy mẫu đất gói vào túi ni lông ( ít ) - Mang thước kẻ màu trắng có chia đến mm IV RÚT KINH NGHIỆM GIỜ DẠY: Ngày dạy: / /2011 Tiết 3: Thực hành: XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CƠ GIỚI CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN ( vê tay) I MỤC TIÊU - Biết cách xác định thành phần giới đất phương pháp đơn giản (vê tay) - Rèn luyện kỹ thực hành, hoạt động nhóm và thảo luận nhóm - Có ý thức việc làm thực hành, cẩn thận làm thực hành và phải bảo đảm an toàn lao động II.CHUẨN BỊ Gio viên: - Mẫu đất, thước đo, lọ nhỏ đựng nước - Bảng chuẩn phân cấp đất Học sinh: - Xem trước bài thực hành - Chuẩn bị mẫu đất: đất cát, đất sét, đất thịt III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Ôn định lớp: Kiểm tra bài cũ: - Độ phì nhiêu đất là gì? - Thành phần giới đất hình thành qua cấp hạt nào? Từ các cấp hạt đó chia đất thành loại đất chính? Nội dung bài mới: (5) Đặt vấn đề: Thành phần giới đất chia thành cấp hạt là: hạt cát, sét và limon Tùy theo tỉ lệ các hạt này mà người ta chia đất thành loại chính là đất sét, đất cát và đất thịt Bài thực hành hôm là nhằm xác định thành phần giới đất phương pháp vê tay HOẠT ĐỘNG CỦA GV * Hoạt động 1: Chuẩn bị - Yêu cầu học sinh đọc to phần I SGK trang 10 - Sau đó giáo viên hướng dẫn học sinh đặt mẫu đất vào giấy gói lại và ghi phía bên ngoài: + Mẫu đất số + Ngày lấy mẫu + Nơi lấy mẫu + Người lấy mẫu - Yêu cầu học sinh chia nhóm để thực hành Hoạt động 2: Nội dung thực hành - Giáo viên yêu cầu học sinh đem đất đã chuẩn bị đặt lên bàn - Giáo viên hướng dẫn làm thực hành Sau đó gọi học sinh đọc to và học sinh làm theo lời bạn đọc các bạn khác xem - Yêu cầu học sinh xem bảng 1: Chuẩn phân cấp đất (SGK trang 11) và từ đó hãy xác định loại đất mà mình vê là loại đất gì Hoạt động 3: Viết báo cáo Thực hành - Yêu cầu học sinh thảo luận nhóm và xác định mẫu nhóm mình đem theo - Sau đó yêu cầu nhóm báo cáo kết nhóm mình - Yêu cầu học sinh nộp bảng mẫu thu hoạch Bảng thống kê mẫu đất: Mẫu đất Số Số Số HOẠT ĐỘNG CỦA HS I Vật liệu và dụng cụ cần thiết: - Học sinh đọc to - Học sinh lắng nghe và tiến hành ghi ngoài giấy - Học sinh làm theo lời giáo viên - Học sinh tiến hành làm theo - Học sinh quan sát học sinh đọc và học sinh làm thực hành - Học sinh tiến hành thảo luận và xác định - Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác bổ sung - Học sinh nộp bảng thu hoạch cho giáo viên Trạng thái đất sau vê Loại đất xác định …………………………………………… …………………………………………… …………………………………………… …………………………………………… …………………………………………… …………………………………………… (6) …………………………………………… …………………………………………… …………………………………………… …………………………………………… Củng cố và đánh giá thực hành: Giáo viên đánh giá các mẫu đất mà học sinh thực hành HS Dọn dẹp khu vực thực hành: - Nhận xét chuẩn bị mẫu và thái độ học tập học sinh - Dặn dò: Về nhà xem lại bài, sau nghiên cứu bài SGK IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: / / 2011 Tiết Thực hành: XÁC ĐỊNH ĐỘ PH CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SO MÀU I MỤC TIÊU - Biết cách xác định pH đất phương pháp so màu - Rèn luyện kỹ thực hành, hoạt động nhóm và thảo luận nhóm - Có ý thức việc làm thực hành, cẩn thận làm thực hành và phải bảo đảm an toàn lao động II CHUẨN BỊ Gio viên: - Mẫu đất, lọ nhỏ đựng nước - mẫu đất, thìa nhỏ - Một thang màu pH chuẩn, lọ chất thị màu tổng hợp Học sinh: - Xem trước bài thực hành - Chuẩn bị mẫu đất: đất cát, đất sét, đất thịt III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Ôn định lớp: Kiểm tra bài cũ: - Để giảm độ chua đất người ta làm gì? (7) - Muốn nâng cao độ phì nhiêu đất cần phải làm gì? Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hoạt động 1: Chuẩn bị Yêu cầu học sinh đọc to phần I SGK trang 12 - Sau đó giáo viên hướng dẫn học sinh đặt mẫu đất vào giấy gói lại và ghi phía bên ngoài: + Mẫu đất số + Ngày lấy mẫu + Nơi lấy mẫu + Người lấy mẫu - Yêu cầu học sinh chia nhóm để thực hành Hoạt động 2: Nội dung thực hành - Giáo viên yêu cầu học sinh đem đất đã chuẩn bị đặt lên bàn - Giáo viên hướng dẫn làm thực hành Sau đó gọi học sinh đọc to và học sinh làm theo lời bạn đọc các bạn khác xem Yêu cầu học sinh đọc bước thực hành SGK trang 12, 13 So màu với thang màu pH chuẩn, chúng ta phải làm lần Lần để chất thị vào, sau đó so màu lần 1, lát sau tiếp tục để chất thị màu vào và so màu lần 2, tương tự so màu lần 3, lần so màu phải có ghi lại lấy pH lần so màu công lại, lấy trung bình cộng làm pH chuẩn, sau đó xác định loại đất Hoạt động 3: Viết báo cáo Thực hành - Yêu cầu học sinh thảo luận nhóm và xác định mẫu nhóm mình đem theo - Sau đó yêu cầu nhóm báo cáo kết nhóm mình - Yêu cầu học sinh nộp bảng mẫu thu hoạch HOẠT ĐỘNG CỦA HS I Vật liệu và dụng cụ cần thiết: - Học sinh đọc to - Học sinh lắng nghe và tiến hành ghi ngoài giấy - Học sinh làm theo lời giáo viên - Học sinh tiến hành làm theo - Học sinh quan sát học sinh đọc và học sinh làm thực hành - Các học sinh xem bảng và quan sát học sinh làm thực hành xác định loại đất - Học sinh tiến hành thảo luận và xác định - Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác bổ sung - Học sinh nộp bảng thu hoạch cho giáo viên (8) Bảng thống kê mẫu đất: Mẫu đất Độ pH Đất chua, kiềm, trung tính Mẫu số ……………………………… ……………………………… - So màu lần ……………………………… ……………………………… - So màu lần ……………………………… ……………………………… - So màu lần ……………………………… ……………………………… Trung bình ……………………………… ……………………………… Mẫu số ……………………………… ……………………………… - So màu lần ……………………………… ……………………………… - So màu lần ……………………………… ……………………………… - So màu lần ……………………………… ……………………………… Trung bình Củng cố và đánh giá thực hành: Giáo viên đánh giá các mẫu đất mà học sinh thực hành HS Dọn dẹp khu vực thực hành: - Nhận xét chuẩn bị mẫu và thái độ học tập học sinh - Dan dò: Về nhà xem lại bài, sau nghiên cứu bài IV RÚT KINH NGHIỆM: Tiết 5: Ngày dạy: 01/ 09/2011 BIỆN PHÁP SỬ DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO VỆ ĐẤT I MỤC TIÊU: - Giải thích lí công việc sử dụng đất hợp lí bảo vệ và cảI tạo đất - Nêu biện pháp sử dụng đất hợp lí, bảo vệ, cảI tạo mà hình thành ý thức bảo vệ môi trường đất, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên đất - Với loại đất, đề xuất các biện pháp sử dụng hợp lí các biện pháp bảo vệ và cải tạo phù hợp mà hình thành tư kĩ thuật học sinh II ĐỒ DÙNG: GV: hình phóng to 3,4,5/sgk HS: Vở ghi, Sgk III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra bài cũ: ? Thành phần giới đất là gì (9) ? Thế nào là độ kiềm, độ chua đất - Gv nhận xét cho điểm và kiểm tra chuẩn bị học sinh Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA GV HĐ1: Xác định lí phải sử dụng đất hợp lí, cải tạo vả bảo vệ đất ? Đất nào cho cây trồng đạt xuất cao -Đủ nước, dinh dưỡng, không khí, không có chất độc ? Những loại đất nào sau đây giảm độ phì nhiêu không sử dụng tốt: Đất bạc màu, đất ven biển, đất phèn ? vì cần sử dụng đất hợp lí HOẠT ĐỘNG CỦA HS Bài 6: Bịên pháp sử dụng và cảI tạo và bảo vệ đất 1)Vì phải sử dụng đất hợp lí -Phải sử dụng đất hợp lí để trì độ phì nhiêu, luôn cho xuất cây trồng cao -Cải tạo đất: Một số đất thiếu dinh dưỡng, tích tụ chất có hại cho cây trồng -Cải tạo đất: (sơ đồ ) ? Vì cần bảo vệ và cải tạo đất -GV tổng kết ý học sinh phát biểu HĐ2: Tìm hiểu biện pháp sử dụng cải tạo và bảo vệ đất để phát triển sản xuất Cải tạo 2)Biện pháp cải tạo và bảo vệ đất -Tăng độ phì nhiêu cảu đất -Tăng xuất cây trồng ? Mục đích chính việc bảo vệ, cải tạo và sử dụng hợp lí là gì GV treo bảng phụ ? Quan stá hình vẽ, nghiên cứu sgk, và hiểu biết mình hãy nêu các biện pháp cải tạo, bảo vệ và sử dụng đất hợp lí vào các ô thích hợp vào bảng sau GV gọi sinh lên bảng điền Loại đất Bạc màu Phèn (2) Đồi bạc(3) Cát ven Các biện pháp Cải Bảo vệ Sử dụng tạo (II) hợp lí (I) (III) (10) -Tổng kết: Tùy loại đất dùng các biện pháp hợp lí: canh tác, thủy lợi, bón phân và cấu cây trồng hợp lí biển (4) ĐB châu thổ 5) Củng cố - nhà: -GV treo bảng phụ bài tập ghép các câu để kết đúng -Bài 2: Đúng hay sai a)Đất đồi dốc cần bón vôi b)Đất bạc màu cần bón nhiều phân hữu kết hợp bón vôI và cày bừa sâu dần -Về nhà học bài theo sgk và ghi -Làm câu hỏi sgk IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: Tiết 6: / / 2011 TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT I MỤC TIÊU: -Nêu đặc điểm phân bón, phân biệt số loại phân bón thông thường -Giải thích vai trò phân bón đất trồng , với xuất và chất lượng sản phẩm -Từ vai trò phân bón đất, cây trồng mà cân nhắc lựa chọn liều lượng, chủng loại phân bón phù hợp với loại cây và loại đất -Phát triển tư kĩ thuật và tư kinh tế -Có ý thức tận dụng nguồn phân bón và sử dụng phân bón để phát triển sản xuất II ĐỒ DÙNG: GV: Các loại phân hóa học loại 100g Hình vẽ số loại cây làm phân xanh HS: Vở ghi, Sgk III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra bài cũ: ? Vì phải cải tạo đất ? Người ta thường dùng biện pháp nào để cảI tạo đất -Gv nhận xét cho điểm và vào bài Bài mới: (11) HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS HĐ1: Tìm hiểu đặc điểm Bài7: Tác dụng phân bón phân bón trồng trọt GV nêu dấu hiệu chất 1)Phân bón là gì phân bón, các loại, các dạng -Phân bón là loại thức ăn người tạo ? Tại em coi là phân bón và cung cấp cho cây trồng ? Những thứ gọi là phân bón có sẵn tự nhiên hay người tạo và cung cấp cho cây trồng Phân bón GV cho học sinh đọc sgk/15,16 và hoàn thành sơ đồ sau GV treo sơ đồ bảng phụ lên bảng HS lên bảng điền ? Những phân bón trên khác nào ? Mỗi gia đình nông nghiệp có thể sản xuất phân bón gì HĐ2: Tìm hiểu tác dụng phân bó ? ? ? ? ? ? ? ? ? Gv các loại tác dụng 2)Tác dụng phân bón - Đối với đất - Đối với cây trồng ? Qua các hình treo trên bảng em cho - Sinh trưởng tốt, cho xuất cao biết phân bón có tác dụng gì ? Phân bón có tác dụng đến chất lượng - Cam thiếu phân bón: nhỏ, ít nước, sản phẩm nào ăn nhạt ? Các mũi tên trên hình thể điều gì - Mối quan hệ phân bón, đất, ? Thế nào là bón phân hợp lí xuất cây trồng và chất lượng nông sản Củng cố: ? Phân vi sinh khác phân hóa học nào ? Phân vi sinh là phân nào ? Cây cần đạm, nước tiểu có nhiều đạm, tưới nước tiểu cho cây lại chết - GV tổng kết toàn ý kiến học sinh và củng cố toàn kiến thức bài học Về nhà: - Về nhà: Trả lời câu hỏi sgk - Sưu tầm số mẫu phân hóa học - Học bài theo sgk và IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: / /2011 Tiết 7: CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢNCÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG (12) I MỤC TIÊU: -Trình bày các cách bón phân nói chung -Nêu các cách sử dụng phân bón nói chung và giảI thích sở việc sử dụng đó cách kháI quát -Xác định cách bảo quản phù hợp với loại phân bón -Vận dụng đặc điểm loại phân bón vào việc bón cho loại cây, giai đoạn và cất giữ đảm bảo chất lượng -Rèn luyện tư khoa học trên sở dựa vào đặc điểm phân bón mà suy cách sử dụng, bảo quản hợp lí, bảo vệ chống ô nhiễm môi trường II ĐỒ DÙNG: GV: Bài soạn, Sgk, hình phóng to sgk, mẫu phân HS: Vở ghi, Sgk III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: Kiểm tra bài cũ: ? Phân bón là gì ? Bón phân vào đất có tác dụng gì - Gv nhận xét cho điểm và vào bài Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS HĐ1: Hìm hiểu cách sử dụng phân bón Bài 9: Cách sử dụng và bảo quản ? Em hãy cho biết tên và đặc điểm I Cách bón phân số phân bón thường dùng -Tùy thời kì: bón lót, bón thúc Gv tóm tắt lên bảng +Bón lót: trước gieo trồng ? Từ đặc điểm phân ta nên sử dụng +Bón thúc: thời gian sinh trưởng nào để có hiệu cây -GV tổng hợp ghi bảng -Cách bón : bón vãi, theo hàng, theo hốc, phân trên lá HĐ2: Tìm hiểu cách bảo quản phân bón ? Từ đặc điểm phân bón ta bảo quản -Hs trả lời, nào II.Cách sử dụng các loại phân bón ? Quan sát các hình 7.8.9.10/sgk -Khi sử dụng phân bón phải chú ý tới đặc - Nêu tên cách bón hình điểm tính chất chúng - Nêu ưu và nhược điểm cách bón GV tóm tắt lại và tổng kết Phân GV treo bảng: Hãy xác định cách sử Loại phân Lân Đạm Kali chuồng dụng loại phân bón cho phù Loại cây hợp loại cây và ghi vào bảng cho 1.Lúa nước phù hợp 2.K.lang GV cho Hs điền tổng kết 3.Cam (13) HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS ? Tìm loại phân bón hay cây trồng phù a) Phân cần bón lượng nhỏ hợp điền vào chỗ trống các câu sau b) Phân có thề bón lót và bón thúc cho Gv treo bảng phụ lên bảng lúa HS quan sát, đọc kĩ câu hỏi và em lên bảng điền vào chỗ chấm cho thích c) Phân cần trộn lẫn với phân hữu để hợp bón lót cho ngô Đáp án a) Vi lượng d) Các loại cây cần dùng phân đạm để b) Phân chuồng tưới thường xuyên ( phân xanh, phân vi c) Phân lân lượng, phân chuồng, phân Kali, khoai d) Rau lang, rau ) Gv tổng kết toàn bài Củng cố ? Nêu cách bón phân cho cây trồng ? Nêu cách sử dụng các loại phân bón GV tổng kết và khắc sâu kiến thức bài Hướng dẫn nhà -Về nhà học bài theo sgk và ghi -Làm câu hỏi sgk IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: / Tiết 8: / 2011 VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG I MỤC TIÊU: -Nêu vai trò giống việc thực nhiệm vụ sản xuất nông nghiệp -Nêu số tiêu chí đánh giá giống cây trồng tốt -Nêu điểm phương pháp tạo giống cây trồng : phương pháp chọn lọc, phương pháp gây đột biến, phương pháp nuôi cấy mô -Từ đặc điểm phương pháp tạo giống mà nêu đặc điểm khác và giống chúng, qua đó phát triển tư so sánh -Từ việc tìm hiểu vai trò giống cây trồng mà hình thành ý thức giữ gìn giống cây trồng quí địa phương II ĐỒ DÙNG: GV: Sgk, hình phóng to 11,12,13,14/sgk HS: Vở ghi, Sgk (14) III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Ổn định: Kiểm tra bài cũ : ? Thế nào là bón lót, bón thúc ? Phân đạm, phân kali thường dùng bón lót hay bón thúc ? Vì ? - Gv nhận xét cho điểm và vào bài Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS HĐ1: Tìm hiểu vai trò giống cây 1)Vai trò giống cây trồng trồng GV nêu: Trước đây cây lúa cho gạo ăn không thơm, không dẻo Ngày nay, cấy - Tăng chất lượng sản phẩm giống lúa khác cho gạo ăn thơ dẻo ? Vậy có thể kết luận, giống lúa đã có vai trò nào trồng trọt - Tăng xuất trên vụ GV: Trước lúa cho xuất 10T/ha, ngày cho trên 12T/ha - Tăng vụ trồng trọt/năm ? Giống còn có vai trò nào - Thay đổi cấu giống cây trồng GV treo tranh hình 11 vùng ? Có giống lúa còn có vai trò nào trồng trọt 2)Tiêu chí giống cây trồng tốt HĐ2: Tìm hiểu tiêu chí đánh giá giống - Phát triển tốt trông điều kiện khí hậu cây trồng đất đai địa phương ? Theo em giống lúa nào - Giống có xuất cao đánh giá là có xuất cao - Có chật lưọng tốt GV hỏi chi tiết khác và tổng kết - Có xuất cao và ổn định tiêu chí - Chịu đướcâu bệnh HĐ3: Tìm hiểu các phương pháp chọn 3)Phương pháp chọn tạo giống cây tạo giống cây trồng trồng ? Qua hình 12 hãy cho biết phương pháp chọn lọc giống có đặc điểm nào - Chọn cây có hạt tốt, lấy hạt gieo cho vụ ? Phương pháp lai tạo giống có đặc điểm sau nào - Lấy phấn hoa cây bố thụ phấn cho nhụy ? Phương pháp gây đột biến có đặc điểm cây mẹ, biến dị lai, sử lí mầm cây nào non, tạo đột biến GV nêu và tóm tắt các phương pháp chọn tạo giống cây trồng Củng cố: ? Hình 11a, 11b, 11c mô tả vai trò gì giống cây trồng ? Hình 12, 13, 14 mô tả nội dung gì (15) - GV tổng kết lại toàn bài học Hướng dẫn nhà Về nhà học bài theo sgk và ghi Làm câu hỏi sgk IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: / / 2011 Tiết: SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG I MỤC TIÊU: - Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu quy trình sản xuất giống cây trồng, cách bảo quản hạt, có ý thức bảo quản giống, cây trồng, là các giống quý đặc sản - Có ý thức quý trọng, bảo vệ các gống cây trồng quý sản xuất địa phương II.CHUẨN BỊ : - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 13,15,16,17 SGK - HS: Đọc bài 11 SGK, III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định: HOẠT ĐỘNG CỦA GV Kiểm tra bài cũ: GV: Giống cây trồng có vai trò nào trồng trọt? Tìm tòi phát kiến thức mới: GV: Giới thiệu bài học HĐ1 Giới thiệu quy trình sản xuất giống hạt GV: Yêu cầu học sinh quan sát sơ đồ sản xuất giống hạt và đặt câu hỏi GV: Quy trình sản xuất giống cây trồng hạt tiến hành năm công việc năm thứ nhất, năm thứ hai…là gì? GV: Vẽ lại sơ đồ để khắc sâu kiến thức HOẠT ĐỘNG CỦA HS - Giống làm tăng xuất, chất lượng nông sản, tăng vụ và thay đổi cấu cây trồng I Sản xuất giống cây Sản xuất giống cây hạt - Năm thứ nhất: Gieo hạt phục tráng chọn cây tốt - Năm thứ hai: Cây tốt gieo thành dòng lấy hạt cái dòng - năm thứ ba: Tiêu chí giống (16) GV: Giải thích hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng HĐ2 Giới thiệu sản xuất giống cây trồng phương pháp nhân giống vô tính GV: Cho học sinh quan sát hình vẽ và trả lời câu hỏi GV: Thế nào là giâm cành, ghép mắt, chiết cành? GV: Tại chiết cành phải dùng ni lon bó kin bầu? HS: Trả lời giữ ẩm cho đất bó bầu, hạn chế sâu bệnh HĐ3.Giới thiệu điều kiện và phương pháp bảo quản hạt giống cây trồng GV: Giảng giải cho học sinh hiểu nguyên nhân gây hao hụt số lượng, chất lượng hạt giống quá trình bảo quản Do hô hấp hạt, sâu, mọt, bị chuột ăn… sau đó đưa câu hỏi để học sinh trả lời GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải khô? GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải sạch, không lẫn tạp chất Củng cố - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ sgk - Nêu câu hỏi củng cố bài học - Có thể nhân giống cách nào? - Làm nào để có giống hạt tốt, hạt giống có chất lượng HS: Trả lời Sản xuất giống cây trồng phương pháp nhân giống vô tính - Giâm cành: Từ đoạn cành cắt rời khỏi thân mẹ đem giâmvào cát ẩm sau thời gian từ cành giâm hình thành rễ - Ghép mắt: Lấy mắt ghép, ghép vào cây khác - Chiết cành: HS: Trả lời - Phương pháp nhân giống cây trồng nuôi cấy mô II Bảo quản hạt giống cây trồng HS: Trả lời XD bài - Hạt giống bảo quản: Khô, mẩy, không lẫn tạp chất, Không sâu bệnh - Nơi cất giữ phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm Hướng dẫn nhà - Về nhà học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 12 SGK IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: / /2011 (17) Tiết: 10 SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG I MỤC TIÊU: - Kiến thức: Sau học song học sinh biết tác hại sâu bệnh hiểu khái niệm côn trùng bệnh cây Biết các dấu hiệu cây bị sâu bệnh phá hoại - Có ý thức chăm sóc bảo vệ cây trồng thường xuyên để hạn chế tác hại sâu bệnh II.CHUẨN BỊ: - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 18,19 SGK - HS: Đọc bài 12 SGK, III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định: HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS 2.Kiểm tra bài cũ: - Từ hạt giống phục tráng chọn lọc theo GV: Sản xuất giống cây trồng hạt quy trình tiến hành theo trình tự nào? - Năm thứ nhất: Gieo hạt … 3.Tìm tòi phát kiến thức mới: - Năm thứ hai: Hạt cây gieo thành dòng… GV: Giới thiệu bài học - Năm thứ ba: Từ giống siêu nguyên chủng HĐ1.Tìm hiểu tác hại sâu bệnh nhân thành giống nguyên chủng GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK GV: Sâu bệnh có ảnh hưởng NTN đến I Tác hại sâu bệnh - Sâu bệnh có ảnh hưởng sấu đến sinh đời sống cây trồng? GV: Có thể yêu cầu học sinh nêu các trưởng, phát triển cây trồng ví dụ để minh hoạ cho tác hại sâu - Cây trồng bị biến dạng chậm phát triển, màu sắc thay đổi bệnh HĐ2.Khái niệm côn trùng và bệnh - Khi bị sâu bệnh phá hại, xuất cây trồng giảm mạnh cây GV: Trong vòng đời côn trùng trải - Khi sâu bệnh phá hoại, xuất cây qua giai đoạn sinh trưởng phát triển trồng giảm mạnh, chất lượng nông sản thấp nào? GV: Giảng giải cho học sinh hiểu rõ HS: Trả lời điều kiện sống thuận lợi và khó II.Khái niệm côn trùng và bệnh cây khăn sâu bệnh hại cây trồng? 1.Khái niệm côn trùng HĐ3.Giới thiệu số dấu hiệu 2.Khái niệm bệnh cây cây bị sâu bệnh phá hại - Bệnh cây là trạng thái không bình GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 20 thường tác động vi sinh vật gây và trả lời câu hỏi: bệnh và điều kiện sống không thuận lợi GV: cây bị sâu, sâu bệnh phá HS: Trả lời hại ta thường gặp dấu hiệu gì? 3.Một số dấu hiệu cây trồng bị sâu (18) GV: Khái quát rút kết luận 4.Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ sgk - Nêu câu hỏi củng cố bài học + Sâu bệnh có tác hại nào cây trồng? + Côn trùng là loại sinh vật có lợi hay hại cây trồng? + Cây bị bệnh có biểu ntn? bệnh hại - Khi bị sâu bệnh phá hại cây trồng thường thay đổi + Cấu tạo hình thái: Biến dạng lá, gãy cành, thối củ, thân cành sần sùi + Màu sắc: Trên lá, quả, có đốm đen, nâu vàng Trạng thái: Cây bị héo rũ HS: Trả lời Hướng dẫn nhà - Về nhà học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 13 SGK cách phòng trị sâu bệnh hại IV RÚT KINH NGHIỆM Ngày dạy: / /2011 Tiết: 11 PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI I MỤC TIÊU: - Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu nguyên tắc và biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại - Biết vận dụng biện pháp đã học vào việc phòng trừ sâu bệnh vườn trường hay gia đình - Có ý thức chăm sóc bảo vệ cây trồng thường xuyên để hạn chế tác hại sâu bệnh II.CHUẨN BỊ : - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 21,22,23 SGK - HS: Đọc bài 13 SGK, III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định: HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS Kiểm tra bài cũ: - Sâu bệnh ảnh hưởng sấu đến sinh GV: Em hãy nêu tác hại sâu bệnh hại trưởng, phát triển cây trồng làm giảm xuất chất lượng nông sản cây trồng (19) 3.Tìm tòi phát kiến thức I.Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại HĐ1.Tìm hiểu nguyên tắc phòng trừ sâu - Bón phân hữu cơ, làm cỏ, vun sới, bênh trồng giống cây chống sâu bệnh, luân Gv: Cho học sinh đọc các nguyên tắc canh… phòng trừ sâu bệnh hại, sau đó phân tích - ít tốn công, cây sinh trưởng tốt, sâu nguyên tắc nguyên tắc lấy 1VD bệnh ít giá thành thấp - Trong nguyên tắc “Phòng là chính” gia đình, địa phương đã áp dụng biện pháp tăng cường sức chống chịu cây với sâu II Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại bệnh NTN? GV: Lợi ích áp dụng “ Nguyên tắc chính” Biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu bệnh hại là gì? HĐ2.Giới thiệu các biện pháp phòng trừ - Vi sinh – Làm đất- Trừ mầm mống sâu bệnh nơi ẩn nấp sâu bệnh GV: Nhấn mạnh tác dụng phòng trừ sâun - Gieo trồng…- tránh thời kỳ sâu bệnh bệnh hại biện pháp đã nêu phát sinh SGK - Luân phiên- thay đổi thức ăn điều GV: Phân tich khía cạnh chống sâu bệnh kiện sống sâu các khâu kỹ thuật Biện pháp thủ công GV: Hướng dẫn học sinh ghi vào bảng - Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, có SGK hiệu GV: Cho học sinh đọc SGK nhận xét ưu, - Nhược điểm: Tốn công nhược điểm biện pháp này GV: Đi sâu giảng giải cho học sinh hiểu Biện pháp sinh hoá học Biện pháp kiểm dịch thực vật ưu, nhược điểm GV: Giải thích việc phòng trừ sâu bệnh hại HS: Nhắc lại cần coi trọng vận dụng tổng hợp các biện pháp Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại các nội dung bài học cách phòng trừ sâu bệnh hại Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 14 SGK Chuẩn bị số nhãn thuốc trừ sâu IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: / /2011 (20) Tiết: 12 Thực hành: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN HOÁ HỌC THÔNG THƯỜNG NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC VÀ NHÃN THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI I MỤC TIÊU - Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích và ý thức bảo đảm an toàn lao động và bảo vệ môi trường - Biết phân biệt các loại phân bón hóa học thông thường - Biết đọc các nhãn thuốc ( độ độc thuốc, tên thuốc…) - Có ý thức đảm bảo an toàn sử dụng và bảo vệ môi trường II CHUẨN BỊ GV: + Soạn bài, nghiên cứu SGK Chuẩn bị các mẫu thuốc trừ sâu bệnh dạng hạt, bột hoà tan, bột thấm nước, sữa Tranh vẽ nhãn hiệu và nồng độ thuốc + GV làm thử vài lần cho quen thao tác HS: + Mỗi nhóm chuẩn bị - mẫu phân thìa nhỏ + ống nghiệm thuỷ tinh + đèn cồn và cồn đốt + Kẹp gắp than, diêm (hoặc bật lửa) III THỰC HÀNH TRÊN LỚP I Bài HOẠT ĐỘNG CỦA GV ? Bài thực hành này chúng ta phải cần dụng cụ và vật liệu nào? GV chia nhóm thực hành và phân chia mẫu phân bón cho các nhóm thực hành GV thao tác mẫu, HS quan HOẠT ĐỘNG CỦA HS A NHẬN BIẾT PHÂN I Vật liệu và dụng cụ cần thiết Mẫu phân hoá học thường dùng nông nghiệp - ống nghiệm thuỷ tinh - Đèn cồn - Than củi - Thìa nhỏ - Diêm bật lửa - Nước II Quy trình thực hành * Bài Phân biệt nhóm phân bón hoà tan và nhóm ít không hoà tan Phân biệt nhóm phân bón hoà tan Phân biệt nhóm phân bón ít không hoà tan (21) sát Nếu phân bón có màu nâu, nâu sẫm xám trắng xi măng ? Qua nghiên đó là phân lân cứu bài nhà Nếu phân bón có màu trắng, dạng bột đó là vôi em hãy trình bày cách thực bước và ? Sau để lắng - phút ta làm gì? ? Em có kết luận gì thấy phân hoà tan và ít không hoà tan ? HS thao tác, GV quan sát, nhắc nhở giúp HS thực các thao tác khó ? Em hãy trình bày thao tác thực hành cách nhận biết nhóm phân bón hoà tan ? Quan sát màu sắc để phân biệt các loại phân Đốt trên than Có hoà tan củi nóng đỏ có Mẫu phân Màu sắc Loại phân gì không mùi khai không Mẫu số Mẫu số Mẫu số Mẫu số ? Bài hành thực B NHẬN BIẾT THUỐC này I Vật liệu và dụng cụ cần thiết (22) chúng ta phải cần dụng cụ và vật liệu nào? GV chia nhóm thực hành và phân chia các loại thuốc sâu cho các nhóm thực hành GV thao tác mẫu, HS quan sát ? HS thao tác, GV quan sát, nhắc nhở giúp HS thực các thao tác khó Học sinh đọc tên thuốc đã ghi SGK và đối chiếu với hình vẽ trên bảng ? Em hãy trình bày thao tác thực hành cách nhận biết nhóm thuốc sâu Mẫu thuốc sâu thường dùng nông nghiệp - Ống nghiệm thuỷ tinh - Thìa nhỏ - Nước II Quy trình thực hành 1.Nhận biết nhãn hiệu thuốc trừ sâu bệnh hại Bước 1:GV cho học sinh nhận biết các dạng thuốc GV: Hướng dẫn học sinh quan sát: Màu sắc, dang thuốc ( Bột, tinh bột…) Của mẫu thuốc ghi vào bài tập Bước 2: Đọc nhãn hiệu và phân biệt độ độc thuốc trừ sâu bệnh GV: Hướng dẫn học sinh đọc tên thuốc đã ghi SGK và đối chiếu với hình vẽ trên bảng GV: Gọi học sinh nhắc lại cách đọc tên thuốc và giải thích các kí hiệu ghi tên thuốc * Lưu ý: Chữ viết tắt các dạng thuốc + Thuốc bột: Hoà tan nước; SP, BHN + Thuốc bột: D,BR,B + Thuốc bột thấm nước: WP,BTN,DF,WDG + Thuốc hạt: GH, GR + Thuốc sữa: EC, ND + Thuốc nhũ dầu: SC GV: Hướng dẫn học sinh phân biệt độ độc thuốc theo kí hiệu 2.Quan sát số dạng thuốc III Thực hành - HS thực hành theo nhóm, nhóm từ - em theo quy trình đã nêu trên Kết thực hành ghi vào bài tập theo mẫu bảng sau: (23) ? Quan sát màu sắc để phân biệt các loại thuốc sâu Học sinh phân biệt độ độc thuốc theo kí hiệu ? Quan sát nhãn và màu thuốc để phân biệt các loại thuốc sâu Mẫu phân Có hoà tan không Đốt trên than củi nóng đỏ có mùi khai không Màu sắc Loại phân gì Mẫu số Mẫu số Mẫu số Mẫu số IV TỔNG KẾT ĐÁNH GIÁ: - GV nhận xét tuyên dương HS chuẩn bị tốt làm có kết tốt - Bổ sung, sửa chữa thao tác sai, chưa chính xác, cho điểm cá nhân nhóm Nhắc nhở vệ sinh lớp học IV RÚT KINH NGHIỆM: (24) CHƯƠNG II QUY TRÌNH SẢN SUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT Ngày dạy: / / 2011 Tiết: 13 LÀM ĐẤT VÀ BÓN PHÂN LÓT I MỤC TIÊU: - Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt nói chung và công việc làm đất cụ thể - Biết quy trình và yêu cầu kỹ thuật việc làm đất - Hiểu mục đích và cách bón phân lót cho cây trồng II CHUẨN BỊ: - GV: Nghiên cứu SGK, hình 25, 26 SGK - HS: Đọc trước bài xem hình vẽ SGK III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ 3.Tìm tòi phát kiến thức GV: Giới thiệu bài học Quy trình đầu việc làm đất – tạo ĐK cho cây phát triển tốt từ gieo hạt HĐ1.Tìm hiểu mục đích việc làm đất GV: Đưa ví dụ để học sinh nhận xét tình trạng đất ( cứng – mềm )… GV: Làm đất nhằm mục đích gì? HĐ2.Tìm hiểu nội dung các công việc làm đất - Bao gồm công việc cày bừa, đập đất, lên luống GV: Cày đất có tác dụng gì? GV: Em hãy so sánh ưu nhược điểm cày máy và cày trâu GV: Cho học sinh nêu tác dụng bừa và đạp đất GV: Tại phải lên luống? Lấy VD các loại cây trồng lên luống HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật bón phân lót HS: Trả lời I Làm đất nhằm mục đích gì? - Mục đích làm đất: làm cho đất tơi xốp tăng khả giữ nước chất dinh dưỡng, diệt cỏ dại và mầm mống sâu bệnh ẩn nấp đất II Các công việc làm đất HS: Trả lời a Cày đất: - Xáo chộn lớp đất mặt làm cho đất tơi xốp, thoáng khí và vùi lấp cỏ dại HS: Trả lời b Bừa và đập đất - Làm cho đất nhỏ và san phẳng HS: Trả lời c Lên luống - Để dễ chăm sóc, chống ngập úng và tạo tầng đất dày cho cây sinh trưởng phát triển - Các loại cây trồng lên luống, Ngô, (25) GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích bón lót nêu các loại phân để sử dụng bón lót GV: Giải thích ý nghĩa các bước tiên shành bón lót Củng cố GV: Gọi 1-2 Học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Gv: Hệ thống lại bài học, nêu câu hỏi củng cố bài khoai, rau, đậu, đỗ… III Bón phân lót - Sử dụng phân hữu phân lân theo quy trình - Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, theo hốc - Cày, bừa, lấp đất để vùi phân xuống Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài, đọc và xem bài 16 SGK IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: / / 2011 Tiết: 14 GIEO TRỒNG CÂY NÔNG NGHIỆP I MỤC TIÊU: - Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu khái niệm thời vụ và để xác định thời vụ gieo trồng, các vụ gieo trồng chính nước ta - Hiểu mục đích việc kiểm tra, xử lý hạt giống trước gieo trồng, các phương pháp xử lý hạt giống - Hiểu các yêu cầu kỹ thuật việc gieo trồng và các phương pháp gieo hạt trồng cây non II CHUẨN BỊ: - GV: Nghiên cứu SGK, hình 27, 28 SGK - HS: Đọc trước bài xem hình vẽ 27,28 SGK III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định: HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS Kiểm tra bài cũ: GV: Em hãy nêu các công việc làm đất và HS: Trả lời tác dụng công việc? - Cày đất: làm nhỏ đất, san phẳng… - Bừa và đập đất… GV: Em hãy nêu quy trình bón lót - Lên luống chống úng dễ chăm sóc (26) 3.Tìm tòi phát kiến thức GV: Giới thiệu bài học - Gieo trồng là vấn đề KT phong phú… HĐ1: Tìm hiểu thời vụ gieo trồng GV: Em hãy nêu các loại cây trồng theo thời vụ - GV: Nhấn mạnh “khoảng thời gian” *Lưu ý: Mỗi loại cây có thời vụ gieo trồng thích hợp, cho học sinh phân tích yếu tố SGK- Phân tích GV: Cho học sinh kể các vụ gieo trồng năm đã nêu SGK GV: Các vụ gieo trồng tập trung vào thời điểm nào? GV: Em hãy kể tên các loại cây trồng ứng với thời gian GV: Cho học sinh kẻ bảng điền từ các cây đặc trương vụ - XĐ hướng - XĐ kích thước - Đánh rãnh HS: Trả lời I.Thời vụ gieo trồng - Mỗi cây gieo trồng vào khoảng thời gian định thời gian đó gọi là thời vụ HS: Trả lời Căn để xác định thời vụ: - Khí hậu - Loại cây trồng - Sâu bệnh HS: Trả lời Các vụ gieo trồng: - Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến tháng 4; Năm sau trồng lúa, ngô, đỗ, lạc, rau, khoai, cây ăn quả, cây công nghiệp - Vụ thu: Từ tháng đến tháng trồng lúa, ngô, khoai -Vụ mùa: Từ tháng đến tháng 11 HĐ2: Kiểm tra và xử lý hạt giống trồng lúa, rau GV: Kiểm tra hạt giống để làm gì? - Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 GV: Kiểm tra hạt giống theo tiêu trồng ngô, đỗ tương, khoai, rau chí nào? HS: Trả lời GV: Xử lý hạt giống nhằm mục đích gì? II.Kiểm tra xử lý hạt giống 1.Mục đích kiểm tra hạt giống Củng cố - Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo hạt - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ giống có chất lượng tốt đủ tiêu chuẩn SGK đem gieo - Tổng kết lại ý chính bài học - Tiêu chí giống tốt gồm các tiêu chí: - Đánh giá học 1,2,3,4,5 - Cho học sinh đọc phần có thể em chưa 2.Mục đích và phương pháp sử lý hạt biết sgk giống - Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu bệnh hại - Phương pháp: Nhiệt độ, hoá chất Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài (27) - Đọc và xem trước bài 17 SGK IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: / / 2011 Tiết 15: Thực hành: XỬ LÍ HẠT GIỐNG BẰNG NƯỚC ẤM I MỤC TIÊU: - Biết cách xử lí hạt giống nước ấm Làm các thao tác xử lí hạt giống đúng quy trình - Biết cách xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm hạt giống - Rèn luyện kĩ thực hành, kĩ hoạt động nhóm - Nhiệt tình công việc, yêu thích môn học II CHUẨN BỊ: - GV: Mẫu hạt lúa, nhiệt kế, phích nước nóng, chậu thùng nước l, rổ, đĩa petri Khay gỗ, giấy thấm nước, vải thô bông - HS: Đọc trước cách tiến hành bài thực hành nhà III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định: Kiểm tra bài cũ: Kiểm tra chuẩn bị học sinh Bài HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hoạt động 1: Giới thệu bài thực hành HOẠT ĐỘNG CỦA HS I DỤNG CỤ, VẬT LIỆU CẦN THIẾT GV: Phân chia các nhóm và nơi thực hành - Mẫu hạt lúa, ngô cho nhóm - Nhiệt kế + Nêu mục tiêu bài và yêu cầu cần đạt - Phích nước nóng - Chậu, thùng đựng nước lả - Rổ Hoạt động 2: Tổ chức thực hành + Phân công và giao nhiệm vụ cho nhóm xử lí mẫu theo đúng quy trình đã II QUY TRÌNH THỰC HÀNH (28) hướng dẫn - Bước 1: cho hạt vào nước muối để loại bỏ hạt lép, hạt lửng Hoạt động 3: Thực quy trình thực - Bước 2: Rửa các hạt chìm hnh - Bước 3: Kiểm tra nhiệt độ nước + Bước 1: GV giới thiệu bước nhiệt kế trước ngâm hạt quy trình xử lí hạt giống v lm mẫu cho HS - Bước 4: Ngâm hạt nước ấm quan st III THỰC HÀNH + Bước 2: HS thực hành theo nhóm đã phân công, tiến hành xử lí mẫu theo các bước đã hướng dẫn GV theo dõi thực hành HS Hoạt động 4: Đánh giá kết HS: thu dọn vật liệu, thiết bị, làm vệ sinh IV ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ nơi thực hành + Các nhóm tự đánh giá kết thực hành: - Sự chuẩn bị các vật tư, thiết bị có đầy đủ không ? - Có làm đúng theo các bước quy trình không? Củng cố - Nhận xét tinh thần, thái độ HS thực hành - Nhận xét kết thực hành các nhóm Hướng dẫn nhà: - Đọc trước nội dung bài 19 SGK - Làm lại bài thực hành 17, 18 IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: Tiết: 16 CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG I MỤC TIÊU: / / 2011 (29) - Kiến thức: Sau học song học sinh biết ý nghĩa, quy trình và nội dung các khâu kỹ thuật chăm sóc cây trồng làm cỏ, vun xới, tưới nước, bón phân thúc - Làm các thao tác chăm sóc cây trồng - Kỹ có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II CHUẨN BỊ: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 19, chuẩn bị hình 29; 30 - HS: Đọc SGK liên hệ cách chăm sóc địa phương III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định: HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS Kiểm tra bài cũ: Tìm tòi phát nội dung kiến thức I Tỉa, dặm cây - ( SGK ) HĐ1.Giáo viên giới thiệu bài học - Các biện pháp chăm sóc cây II Làm cỏ, vun xới: trồng - Mục đích việc làm cỏ vun xới HĐ2.Tìm hiểu kỹ thuật làm cỏ, vun xới + Diệt cỏ dại tỉa dặm cây + Làm cho đất tơi xốp GV: Mục đích việc dặm cây vun xới + Hạn chế bốc nước, mặn Hơi là gì phèn, chống đổ… HS: Nghiên cứu trả lời HS: Trả lời HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật làm cỏ, vun xới III Tưới tiêu nước: Tưới nước GV: Mục đích việc làm cỏ vun xới là - Cây cần nước để sinh trưởng và phát gì? triển GV: Nhấn mạnh số điểm cần chú ý - Nước phải đầy đủ và kịp thời làm cỏ, vun xới cây trồng HĐ4 Tìm hiểu kỹ thuật tưới tiêu nước HS: Trả lời Phương pháp tưới GV: Nhấn mạnh - Mọi cây trồng cần nước để vận - Mỗi loại cây trồng có phương chuyển dinh dưỡng nuôi cây mức pháp tưới thích hợp gồm: + Tưới theo hàng vào gốc cây độ, yêu cầu khác + Tưới thấm: Nước đưa vào rãnh để VD: Cây trồng cạn ( Ngô, Rau) thấm dần xuống luống - Cây trồng nước ( Lúa ) + Tưới ngập: cho nước ngạp tràn GV: Cho học sinh quan sát hình 30 (30) GV: Khi Tưới nước cần phương pháp nào? HĐ4 Giới thiệu cách bón thúc phân cho cây trồng GV: Nhấn mạnh quy trình bón phân, giải thích cách bón phân hoại GV: Em hãy kể tên các cách bón thúc phân cho cây trồng? Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Hệ thống lại yêu cầu, nội dung chăm sóc cây trồng ruộng + Tưới phun: Phun thành hạt nhỏ toả mưa hệ thống vòi HS: Trả lời HS: Nhắc lại cách bón phân bài IV Bón thúc - Bón phân hữu hoại mục và phân hoá học theo quy trình - Làm cỏ, vun xới, vùi phân vào đất… HS: Nhắc lại Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 20 SGK - Chuẩn bị phóng to hình 31,32 SGK IV RÚT KINH NGHIỆM: Ngày dạy: / / 2011 Tiết: 17 THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh biết ý nghĩa mục đích và yêu cầu các phương pháp thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản - Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thoát thu hoạch - Kỹ có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II Đồ dùng dạy học: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 20, chuẩn bị hình 31; 32 - HS: Đọc SGK liên hệ các cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phương III Các hoạt động dạy học: Ổn định: (31) Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ Làm cỏ, vun sới để đáp ứng nhu cầu HS1: Mục đích việc làm cỏ, vun sới sinh trưởng và phát triển cây trồng, diệt trừ cỏ dại… là gì? Bón lót HS2: Nêu các cách bón phân thúc cho - Bón theo hàng, theo hốc… cây và kỹ thuật bón I Thu hoạch 3.Tìm tòi phát kiến thức 1.Yêu cầu: GV: Giới thiệu bài học - Thu hoạch đúng độ chín, nhanh cẩn thận GV: Nêu yêu cầu thu hoạch 2.Thu hoạch phương pháp nào? GV: Nêu câu hỏi gợi ý quan sát hình vẽ a.Hái ( Đỗ, đậu, cam, quýt…) SGK b.Nhổ ( Su hào, sắn…) c.Đào ( Khoai lang, khoai tây) HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản nông sản d Cắt ( Hoa, lúa, bắp cải) GV: Mục đích việc bảo quản nông II Bảo quản sản là gì? 1.Mục đích - Bảo quản để hạn chế hao hụt số GV: Bảo quản nông sản tốt cần đảm bảo lượng , giảm sút chất lượng nông sản điều kiện nào? 2.Các điều kiện để bảo quản tốt - Đối với các loại hạt phải phơi, sấy GV: Em hãy nêu các phương pháp bảo khô để làm giảm lượng nước hạt quản tới mức độ định GV: Bảo quản lạch thường áp dụng - Đối với rau phải sẽ, không dập với nông sản nào? nát HĐ3.Tìm hiểu cách chế biến nông sản - Kho bảo quản phải khô dáo, thoáng khí có hệ thống gió và khử trùng mối GV: Nêu cần thiết việc chế biến mọt Phương pháp bảo quản nông sản? GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm cách - Bảo quản thông thoáng chế biến nêu VD? - Bảo quản kín 4.Củng cố - Bảo quản lạnh: To thấp vi sinh vật, côn GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ trùng ngừng hoạt động giảm hô hấp nông sản SGK GV: Nhấn mạnh mục tiêu bài học và các III Chế biến phương pháp khâu thu hoạch chế 1.Mục đích biến nông sản - Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản (32) Phương pháp chế biến - Sấy khô, đóng hộp, muối chua chế biến thành bột Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 21 SGK IV Rút kinh nghiệm: Thứ ngày tháng năm 2011 Tiết: 18 LUÂN CANH, XEN CANH TĂNG VỤ I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu nào là luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất trồng trọt - Hiểu tác dụng các phương thức canh tác này - Kỹ năng: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II Đồ dùng dạy học: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 20, chuẩn bị hình 31; 32 - HS: Đọc SGK liên hệ các cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phương III Các hoạt động dạy học: Ổn định: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: HS đứng chỗ trả lời GV: Bảo quản nông sản nhằm mục đích - Hạn chế hao hụt, giảm sút chất gì và cách nào? lượng - Các cách bảo quản ( thông thoáng, kín, GV: Người ta thường chế biến nông sản lạnh ) cách nào cho VD? - Các cách chế biến nông sản: sấy khô, chế biến thành bột muối chua 3.Tìm tòi phát kiến thức I Luân canh,xen canh tăng vụ GV: Giới thiệu bài học HĐ1.Tìm hiểu các khái niệm luân - Là phương thức canh tác phổ biến sản xuất canh, xen canh, tăng vụ Luân canh GV: Nêu ví dụ: - Tiến hành gieo trồng luân phiên các + Trên ruộng nhà em trồng lúa gì? loại cây trồng khác trên đơn vị + Sau gặt trồng tiếp cây gì? diện tích (33) GV: Rút nhận xét GV: Em hãy nêu ví dụ loại hình luan canh cây trồng mà em biết? GV: Đưa ví dụ ĐN: Nhấn mạnh yếu tố: Mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng đọ sâu dễ và tính chịu bóng dâm để đảm bảo cho việc xen canh có hiệu GV: Nêu ví dụ – khái niệm GV: Em hãy nêu ví dụ xen canh các loại cây trồng mà em biết? địa phương em trồng vụ trên năm? HĐ2.Tìm hiểu tác dụng luân canh + Luân canh để làm gì? + Xen canh nào? + Tăng vụ góp phần làm gì? 4.Củng cố: GV: Gọi 1- HS đọc phần ghi nhớ SGK GV: Nêu câu hỏi củng cố bài học GV: Tổng kết đánh giá học - Tiến hành theo quy trình: + Luân canh các cây trồng cạn với + Luân canh cây trên cạn và cây nước 2.Xen canh - Trên cùng diện tích, trồng hai loại màu cùng lúc cách thời gian không lâu để tận dụng diện tích chất dinh dưỡng, ánh sáng… 3.Tăng vụ - Là tăng số vụ diện tích đất năm II.Tác dụng luân canh, xen canh tăng vụ - Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu điều hoà dinh dưỡng và giảm sâu bệnh - Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh sáng và giamt sâu bệnh - Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch Hướng dẫn nhà - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi SGK - Ôn tập lại chương II SGK - Đọc và xem trước phần ôn tập SGK IV Rút kinh nghiệm: Tiết: 19 Thứ ngày tháng năm 2011 ÔN TẬP I Mục tiêu: - Kiến thức: Thông qua ôn tập nhằm giúp học sinh củng cố và khắc sâu kiến thức đã học trên sở đó học sinh có khả vận dụng vào thực tế sản xuất (34) - Hiểu tác dụng các phương thức canh tác này - Kỹ năng: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II Đồ dùng dạy học: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi và đáp án ôn tập - HS: Đọc câu hỏi SGK chuẩn bị ôn tập III Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức : Hoạt động GV Hoạt động HS Câu 1: Nêu vai trò, nhiệm vụ HS đứng chỗ trả lời trồng trọt? Đáp án - Vai trò trồng trọt có vai trò… Câu 2: Đất trồng là gì? Trình bày - Nhiệm vụ trồng trọt nhiệm vụ thành phần và tính chất đất trồng? (1,2,4,6 ) SGK - Đất trồng là bề mặt tơi xốp vỏ trái đất Câu Nêu vai trò và cách sử dụng trên đó thực vật có khả sinh sống và phân bón sản xuất nông nghiệp? sản xuất sản phẩm - Thành phần đất trồng: Rắn, lỏng, khí Câu 4: Nêu vai trò giống và - Vai trò phân bón: tác động đến chất phương pháp chịn tạo giống? lượng nông sản, đất phì nhiêu hơn, nhiều chất dinh dưỡng nên cây sinh trưởng Câu 5: Trình bày khái niệm sâu và phát triển tốt cho xuất cao bệnh hại cây trồng và các biện pháp - Sử dụng đúng liều lượng… phòng trừ? - Vai trò giống: Là yếu tố quan trọng định xuất cây trồng Câu 6: Em hãy giải thích biện - Làm tăng vụ thu hoạch và thay đổi cầu pháp canh tác và sử dụng giống chống cây trồng sâu bệnh để phòng trừ sâu bệnh, tốn ít - Phương pháp chọn tạo giống: Chọn lọc, công, chi phí ít? lai, gây đột biến, nuôi cấy mô - Khái niệm sâu bệnh hại côn trùng là Câu 7: Hãy nêu tác dụng các biện lớp động vật thuộc ngành động vật chân pháp làm đất và bón phân lót khớp cây trồng? - Bệnh hại là chức không bình thường Câu 8: Tại phải tiến hành kiểm sinh lý… tra, xử lý hạt giống trươc skhi gieo - Các biện pháp phòng trừ: Thủ công, hoá trồng cây nông nghiệp học, sinh học Câu 9: Em hãy nêu ưu, nhược điểm - Biện pháp canh tác và sử dụng giống phương pháp gieo trồng hạt chống sâu bệnh tốn ít công, dễ thực hiện, (35) và cây con? chi phí ít vì canh tác có thể tránh kỳ sâu bệnh phát triển cây phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại Câu10: Em hãy nêu tác dụng các - Tác dụng các biện pháp làm đất, xáo chộn đất, làm nhỏ đất, thu gom, vùi lấp cỏ công việc chăm sóc cây trồng? dại, dễ chăm sóc - Trước gieo trồng cây nông nghiệp Câu 11: Hãy nêu tác dụng việc phải tiến hành kiểm tra xử lý hạt giống để thu hoạch đúng thời vụ? Bảo quản và đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao, không có sâu chế biến nông sản? liên hệ địa bệnh hại, độ ẩm thấp, không lẫn tạp và cỏ phương em dại, sức nảy mầm mạnh * ưu điểm: cây lâu, nhiều công - Gieo hạt: số lượng hạt nhiều, chăm sóc khó… - Tỉa, dặm đảm bảo mật độ và khoảng cách cây trồng Câu12: ảnh hưởng phân bón đến - Làm cỏ, vun sới để diệt trừ cỏ dại, làm môi trường sinh thái? cho đất tơi xốp, hạn chế bốc nước 4.Củng cố: - Tưới, tiêu nước để tạo điều kiện cho cây sinh trưởng và phát triển tốt GV: Tóm tắt sơ đồ minh hoạ - Thu hoạch để đảm bảo số lượng, chất GV: Treo tranh sơ đồ phóng to lượng nông sản HS: Quan sát thảo luận - Bảo quản để hạn chế hao hụt, chất Nhận xét đánh giá học lượng nông sản - Chế biến nông sản làm tăng giá trị sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản - Phân bón làm tăng xuất cây trồng… Hướng dẫn nhà : - Về nhà ôn tập chuẩn bị giấy kiểm tra tiết sau kiểm tra IV Rút kinh nghiệm: Ngày dạy: Tiết 20 KIỂM TRA CHƯƠNG I I MỤC TIÊU: - Kiểm tra kiến thức đã học chương Biện pháp sử dụng và cải tạo đất / /2011 (36) - Đanhd giá tiếp thu kiến thức học sinh - Rèn tính trung thực làm bài KIỂM TRA TIẾT ĐỀ BÀI (37) Bài (3đ): a Đất trồng có tầm quan trọng nào cây trồng? b Vì phải cải tạo đất? Nêu các biện pháp cải tạo đất đã áp dụng địa phương em? Bài (3,5đ): a Em hãy nêu các biện pháp chăm sóc cây trồng? b Bón lót, bón thúc áp dụng vào thời gian nào cây trồng? Các biện pháp diện trừ sâu bệnh đã áp dụng địa phương em? Bài (3,5đ): a Tại phải kiểm tra, xử lý hạt giống trước lúc gieo trồng cây nông nghiệp? b Tác dụng thu hoạch đúng thời vụ Ở địa phương em đã thực nào? ĐÁP ÁN VÀ HƯỚNG DẪN CHẤM Câu Nội dung Điểm 1a Đất trồng là môi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng , ô xi cho cây và giữ cho cây không bị đổ 1b - Diện tích đất trồng trọt có hạn, cần sử dụng đất cách hợp lý đó cần phải cải tạo đất để sử dụng có hiệu 2a - Nêu các biện pháp cải tạo đất địa phương như: canh tác, thủy lợi, bón phân Các biện pháp chăm sóc cây trồng: - Tỉa dặm cây - Làm cỏ, vun xới - Tưới, tiêu nước HS nêu tác dụng biện pháp 2b - Bón lót: Trước lúc gieo trồng 0,5 Bón thúc: Theo thời kỳ phát triển cây trồng - Nêu các biện pháp diệt trừ sâu bệnh địa phương: Canh tác Biện pháp thủ công: bắt, bẩy Dùng thuốc (hóa chất) 3a Kiểm tra, xử lý hạt giống trước lúc gieo trồng nhằm tác dụng: - Loại trừ sâu, bệnh hại (38) - Tỉ lệ nảy mầm cao - Kich thích nảy mầm cao và sức phát triển cho cây 3b - Thu hoạch đúng thời vụ nhằm: đẩm bảo số lượng, chất lượng nông sản Tránh thất thoát sâubệnh phá hoại - Nêu áp dụng địa phương như: thu hoạch đúng độ chín, đúng quy cách theo loại nông sản 1,5 Chương I: KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY RỪNG Tiết: 21 Thứ ngày tháng năm 2011 Bài 22: VAI TRÒ CỦA RỪNG VÀ NHIỆM VỤ TRỒNG RỪNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm - Hiểu vai trò to lớn rừng sống toàn xã hội - Biết nhiệm vụ trồng rừng - Kỹ năng: có ý thức lao động, bảo vệ rừng và tích cực trồng cây gây rừng II Đồ dùng dạy học: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 22, chuẩn bị hình 34; 35 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình 34,35 SGK III Các hoạt động dạy học: Ổn định tổ chức Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu vai trò rừng và trồng rừng GV: Rừng là tài nguyên quý giá đất nước là phận quan trọng môi trường sống ảnh hưởng tới đời sống sản xuất xã hội, tranh hình 34 GV: Em hãy quan sát tranh và giải thích tài nguyên rừng? HS: Trả lời HĐ2.Tìm hiểu nhiệm vụ trồng rừng nước ta HS đứng chỗ trả lời I Vai trò rừng và trồng rừng - Làm môi trường không khí hấp thụ các loại khí độc hại, bụi không khí - Phòng hộ: Chắn gió, cố định cát ven biển, hạn chế tốc độ dòng chảy và chống xoáy mòn đất đồi núi, chống lũ lụt Cung cấp lâm sản cho gia đình, công sở giao thông, công cụ sản xuất, nguyên liệu sản xuất, xuất - Nguyên liệu khoa học, sinh hoạt văn hoá Bảo tồn các hệ thống sinh thái rừng tự nhiên, các nguồn gen động, thực vật, di tích lịch sử, tham quan dưỡng bệnh (39) GV: Trước đây rừng cách thành thăng long vài chục cây số còn vùng núi cao còn khoảng 10% rừng bao phủ? GV: Rừng bị phá hoại suy giảm là nguyên nhân nào? GV: Em hãy lấy số ví dụ tác hại phá rừng GV: Rừng là phổi trái đất… Nhà nước có chủ trương trồng rừng, phủ xanh 19,8 đất lâm nghiệp GV: Trồng rừng để đáp ứng nhiệm vụ gì? 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống và tóm tắt lại bài học - học sinh nhắc lại Nhắc lại mục tiêu và đánh giá bài học II Nhiệm vụ trồng rừng nước ta 1.Tình hình rừng nước ta - Rừng nước ta bị tàn phá nghiêm trọng diện tích và độ che phủ rừng giảm nhanh - Diện tích đất hoang đồi trọc ngày càng tăng - Nguyên nhân: + Do khai thác lâm sản tự do, bừa bãi khai thác kiệt không trồng thay thế, đốt rừng làm nương, lấy củi, phá hoang chăn nuôi 2.Nhiệm vụ trồng rừng - SGK 5.Hướng dẫn nhà - Về nhà học bài, đọc và xem trước bài 23 (SGK) IV Rút kinh nghiệm: Thứ ngày tháng năm 2011 Tiết: 22 LÀM ĐẤT GIEO ƯƠM CÂY TRỒNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm - Hiểu các điều kiện lập vườn gieo ươm - Hiểu các công việc quá trình làm đất khai hoang ( dọn và làm đất tơi xốp ) - Hiểu cách cải tạo đất để gieo ươm cây rừng II Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: HS đứng chỗ trả lời Câu 1: Rừng có vai trò gì đời sống - Bảo vệ và cải tạo môi trường, phục vụ và sản xuất xã hội? tích cực cho đời sống và sản xuất (40) Câu 2: Em hãy nêu nhiệm vụ trồng rừng nước ta thời gian tới? 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu cách lập vườn ươm cây rừng GV: Nơi đặt vườn gieo ươm cần có điều kiện gì? GV: Vườn ươm đặt nơi đất sét có không sao? GV: Hệ thống ngắn gọn lại yêu cầu lập vườn gieo ươm GV: Cho học sinh quan sát hình giới thiệu các khu vực vườn gieo ươm GV: Giảng giải các giải pháp bảo vệ xung quanh vườn gieo ươm (Trồng xen cây phân xanh, dứa dại, dây thép gai…) GV: Theo em xung quanh vườn gieo ươm có thể dùng biện pháp nào để ngăn chặn phá hoại? HĐ2.Tìm hiểu cách làm đất gieo ươm cây rừng GV:Giới thiệu số đặc điểm đất lâm nghiệp ( đồi núi trọc, đất hoang dại…) GV: Nhắc học sinh chú ý an toàn lao động tiếp xúc với công cụ hoá chất… GV: Vỏ bầu làm có thể làm nguyên liệu nào? GV: Gieo hạt trên bầu có ưu điểm gì so với gieo hạt trên luống? 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống câu hỏi đánh giá tiết học - Tham gia trồng cây rừng - Phủ xanh 19,8 triệu đất lâm nghiệp I Lập vườn ươm cây rừng Điều kiện lập vườn gieo ươm - yêu cầu để lập vườn gieo ươm + Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, không có ổ sâu bệnh hại + Độ PH từ đến ( Trung tính, ít chua) + Mặt đất hay dốc ( từ 2- 4o) + Gần nguồn nước và nơi trồng rừng II.Làm đất gieo ươm cây rừng 1.Dọn cây hoang dại và làm đất tơi xốp thao quy trình kỹ thuật - SGK 2.Tạo đất gieo ươm cay rừng a) Luống đất: - Kích thước: Rộng 0,8- 1m, cao 0,150,2m, dài 10-15m - Bón phân lót: Hỗn hợp phân hữu và phân vô - Hướng luống: Nam – Bắc b) Bầu đất - Vỏ bầu hình ống hở hai đầu làm nilông sẫm màu - Ruột bầu chứa 80-89% đất mặt tơi xốp với 10% phân hữu và 20% phân lân Hướng dẫn học nhà - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 24 SGK - Tìm hiểu công việc gieo hạt địa phương IV Rút kinh nghiệm: (41) Thứ ngày tháng năm 2011 Tiết: 23 GIEO HẠT VÀ CHĂM SÓC VƯỜN GIEO ƯƠM CÂY RỪNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm - Biết cách kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm - Biết thời vụ và quy trình gieo hạt cây rừng - Hiểu các công việc chăm sóc chủ yếu vườn gieo ươm cây rừng - Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: HS đứng chỗ trả lời Câu1: Em hãy cho biết nơi đặt vườn gieo - Vườn gieo ươm cây rừng cần đặt nơi ươm cây rừng cần có yêu cầu nào? đất cát pha hay đất thịt nhẹ, không có ổ sâu bệnh, đất phẳng… Câu2: Từ đất hoang để có đất gieo - Lập vườn ươm đất hoang phải làm công việc sau: dọn cây cỏ ươm cần phải làm công việc gì? hoang dại, cày bừa, khử chua 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu cách kích thích hạt giống I Kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm cây rừng nảy mầm GV: Nhắc lại cách sử lý hạt giống 1.Đốt hạt - Đối với số hạt vỏ dày nước ấm trồng trọt GV: Tìm hiểu cách sử lý hạt giống 2.Tác động lực cách đốt hạt, lực học - Hạt vỏ dày khó thấm nước GV: Mục đích các biện pháp 3.Kích thích hạt nảy mầm nước kỹ thuật sử lý hạt giống trước gieo: ấm * Mục đích: Làm mềm lớp vỏ dày, cứng để dễ thấm nước, mầm dễ chui qua vỏ HĐ2.Tìm hiểu cách gieo hạt GV: Để hạt nảy mầm tốt gieo hạt phải hạt II Gieo hạt đúng thời vụ… GV:Gieo hạt vào tháng nắng, nóng mưa to 1.Thời vụ gieo hạt có tốt không sao? Gieo hạt đúng thời vụ để giảm công GV: Tại ít gieo hạt vào các tháng giá chăm sóc và tỷ lệ nảy mầm cao (42) lạnh? GV: Rút kết luận GV: Cho học sinh quan sát hình 27 SGK Nhắc lại cách gieo hạt trồng trọt GV: Tại phải sàng đất lấp hạt: HS: Tạo cho đất tơi xốp GV: Bảo vệ luống nhằm mục đích gì? HĐ3.Chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng GV: Nêu vấn đề có thể xảy trên vườn ươm 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống và tóm tắt nội dụng bài học và học sinh nhắc lại GV: Nhắc lại mục tiêu và đánh giá kết bài học 2.Quy trình gieo hạt - Gieo hạt - lấp đất - che phủ - tưới nước, phun thuốc trừ sâu,bệnh- bảo vệ luống gieo III Chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng - Gồm các bịên pháp + 38a Che mưa, nắng, chuột + 38b Tưới nước tạo đất ẩm… + 38c Phun thuốc chống sâu bệnh… + 38d Xới đất tạo đất tơi xốp cho cây Hướng dẫn nhà: 2/: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 25 SGK chuẩn bị hạt giống, đất màu, phân bón, túi bầu để sau TH IV Rút kinh nghiệm: Thứ ngày tháng Tiết: 24 Thực hành: GIEO HẠT VÀ CẤY CÂY VÀO BẦU ĐẤT I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm - Làm các kỹ thuật gieo hạt và cấy cây vào bầu đất - Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác và lòng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 25 - Chuẩn bị bầu đất, phân bón, xẻng, hạt giống năm 2011 (43) - HS: Đọc SGK xem cách cấy cây vào bầu đất địa phương III Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức 2/: Hoạt động GV 2.Kiểm tra bài cũ: Câu1: Em hãy cho biết các cách kích thích hạt giống cây rừng đốt hạt và lực Hoạt động HS - Các loại hạt rẻ, xoan, lim trộn lẫn lớp rác mỏng- đốt không làm cháy hạt - trôn với tro, cát để ủ - Tác động lực: Chặt, đập nhẹ cho hạt nứt vỏ - ủ tro hay cát ẩm Câu 2: Em hãy nêu thời vụ và quy trình - Miền bắc từ tháng 11 - tháng năm sau gieo hạt cây rừng nước ta? - Miền trung từ tháng - tháng 3.Tìm tòi phát kiến thức - Miền nam từ tháng 2- tháng HĐ1.Tìm hiểu công việc thực hành I Chuẩn bị GV: Nêu mục tiêu bài thực hành GV: Kiểm tra vật liệu dụng cụ học - Làm các thao tác kỹ thuật theo sinh, thời vụ gieo hạt, quy trình gieo hạt quy trình gieo hạt vào bầu GV: Nhắc nhở học sinh giữ gìn vệ sinh, tiếp xúc với đất, phân bón, an toàn lao II Quy trình thực hành động dùng dụng cụ 1.Gieo hạt vào bầu đất HĐ2.Tổ chức thực hành Bước1: Trộn đất với phân bón tỉ lệ 88GV: Hướng dẫn học sinh thao tác 89% đất mặt 10% phân hữu ủ hoại Bước1: Giáo viên giới thiệu quy trình và 1-2 % supe lân gieo hạt vào bầu đấtbằng hình vẽ Bước2: Cho hỗn hợp đất, phân vào bầu, GV: Làm mẫu các thao tác, trộn hỗn hợp nén chặt xếp thành hàng đất và phân bón, đóng bầu đất, gieo hạt, Bước3: gieo hạt vào bầu ( 2-3 hạt) vào che phủ và tưới nước luống bầu bầu, lấp kín Bước2: Cho hỗn hợp đất phân bón vào Bước 4: Che phủ rơm, rác mục, bầu cắm cành lá tươi, tưới nước, phun thuốc Bước 3: Gieo hạt Bước 4: Che phủ HS: Quan sát tiến hành thao tác theo bước III Thưc hành - Thực giống các bước trên - Mỗi nhóm thực cấy cây vào bầu 4.Củng cố: đất ( 10 đến 15 bầu) theo quy trình trên - HS: Thu dọn dụng cụ, vật liệu vệ sinh - các nhóm đánh giá kết thực hành - GV: Đánh giá kết học sinh - Tìm hiểu kỹ thuật trồng cây địa (44) phương Hướng dẫn nhà: - Về nhà tiếp tục thao tác mẫu - Đọc và xem trước bài 26 chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài sau IV Rút kinh nghiệm: Tuần 20 Ngày dạy: 09 / 01/2013 Tiết: 28 Bài 26.TRỒNG CÂY RỪNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học xong học sinh cần nắm - Biết thời vụ trồng rừng - Biết cách đào hố trồng cây rừng - Biết cách trồng cây gây rừng cây - Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác và lòng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu thực tế địa phương, hình vẽ 41, 42 SGK và nghiên cứu nội dung bài 26 - HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình và địa phương III Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức (45) HOẠT ĐỘNG CỦA GV 2.Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu thời vụ trồng rừng GV: Nêu mục tiêu bài học để học sinh nắm vưỡng thời vụ trồng rừng, kỹ thuật làm đất trồng rừng… GV: Các tỉnh miền bắc trồng rừng vào mùa đông và mùa hè có không? sao? HĐ2.Tiến hành làm đất trồng cây GV: Giới thiệu kích thước hố cây rừng, dựa trên hình vẽ trình bày các công việc đào hố trồng cây nơi đất hoang hoá GV: Lưu ý Đất màu trên mặt để riêng bên miệng hố - Khi lấp cho lớp đất màu đã chộn phân xuống trước GV: Tại đào hố phải phát quang miệng hố GV: Khi lấp hố phải cho lớp đất màu đã chộn phân xuống HĐ3.Trồng rừng cây GV: Cho học sinh quan sát hình 42 giảng giải cách trồng rừng cây có bầu GV: Tại trồng rừng cây có bầu áp dụng phổ biến nước ta HOẠT ĐỘNG CỦA HS HS đứng chỗ trả lời I Thời vụ trồng rừng - Thời vụ gieo trồng thay đổi theo vùng khí hậu Do đó mùa trồng rừng chính là: - Miền Bắc: Mùa xuân, mùa thu - Miền trung và Miền nam: là mùa mưa II Làm đất trồng cây 1.Kích thước hố Loại Kích thước hố ( cm ) C dài Crộng C sâu 30 30 30 40 40 40 2.Kỹ thuật đào hố - Vạc cỏ và đào hố, lớp đất màu để riêng nơi miệng hố… III Trồng rừng cây 1.Trồng cây có bầu - Hình 42 (SGK) 2.Trồng cây dễ trần GV: Tại trồng rừng cách gieo hạt - Tạo lỗ hố vào hố lại ít áp dụng sản xuất? - Đặt cây - Lấp đất vào hố GV: Tại vùng đồi núi trọc lâu năm nên trồng cây có bầu hay dễ trần? Tại sao? - Nén chặt đất - Vun gốc 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ (46) SGK GV: Hệ thống tóm tắt bài học, học sinh nhắc lại GV: Đánh giá bài học Dặn dò - Học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 27 ( SGK ) tìm hiểu việc chăm sóc cây trồng địa phương (Cây rừng, cây cảnh, cây ăn ) Ngày dạy:10 / 01 /2013 Tiết: 29 Bài 27.CHĂM SÓC RỪNG SAU KHI TRỒNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học xong học sinh cần nắm - Biết thời vụ trồng rừng - Biết cách đào hố trồng cây rừng - Biết cách trồng cây gây rừng cây - Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác và lòng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II.Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu thực tế sản xuất cây trồng, hình vẽ 44, SGK và nghiên cứu nội dung bài 27 - HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình và địa phương III Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức HOẠT ĐỘNG CỦA HS HOẠT ĐỘNG CỦA GV Kiểm tra 15 phút: Câu1: Em hãy nêu quy trình làm đất để trồng cây rừng? Câu 2: địa phương em trồng rừng thường trồng cây có bầu hay cây dễ trần? Tại sao? - Đào hố trồng rừng theo đúng quy trình - Tạo lỗ hố - Đặt cây vào lỗ đất – lấp đất – nén chặt, vun đất kín gốc cây - Thường trồng cây có bầu vì cây đảm bảo sống, sức sống (47) 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu thời gian và số lần chăm sóc rừng sau trồng GV: Cần giải thích số điểm + Sau trồng rừng… + Giảm chăm sóc rừng rừng khép tán GV: Tại trồng rừng từ 1-3 tháng phải chăm sóc ngay? Gv: Tại việc chăm sóc lại giảm sau đến năm? HĐ2.Tìm hiểu công việc chăm sóc rừng sau trồng: GV: hướng dẫn cho học sinh tìm nguyên nhân làm cho cây rừng sau trồng sinh trưởng, phát triển chậm, chí chết hàng loạt GV: Hướng dẫn cho học sinh xem tranh nêu tên và mục đích khâu chăm sóc GV: Nêu lên số tiêu kỹ thuật chăm sóc - Mục đích và cách dào bảo vệ - Cách phát quang và mục đích nó GV: Làm cỏ nhằm mục đích gì? làm nào? GV: Nêu công việc xới đất, vun gốc cây – ý nghĩa? GV: Mục đích việc bón phân là gì? GV: Tại phải tỉa, dặm cây? áp dụng nào? 4.Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống tóm tắt bài học, học sinh nhắc lại HS đứng chỗ trả lời I Thời gian và số lần chắm sóc 1.Thời gian - Sau trồng cây gay rừng từ đến tháng phải tiến hành chăm sóc cây - Chăm sóc liên tục tới năm Số lần chăm sóc - Năm thứ và hai năm chăm sóc 2- lần II Những công việc chăm sóc rừng sau trồng * Mục đích: Tác động cho người, nhằm tạo môi trường sống cây, để cây có tỷ lệ sống cao thể qua nội dung chăm sóc sau: Làm rào bảo vệ: - Trồng dứa, cây cốt khí bao quanh khu trồng rừng Phát quang - Cây hoang dại chèn ép ánh sáng dinh dưỡng tạo thuận lợi cho cây sinh trưởng Làm cỏ - Không để cỏ dại ăn màu… - Làm cỏ xung quanh gốc cây cách cây 0,6 đến 1,2 m Xới đất vun gốc cây - Đất tơi xốp, thoáng khí, giữ ẩm cho đất Bón phân - Bón từ lần chăm sóc đầu, tăng thêm dinh dưỡng… 6.Tỉa và dặm cây - Tỉa bớt chỗ dày, dặm vào chỗ thưa… Dặn dò - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 28 chuẩn bị hình vẽ SGK (48) Tuần 21 Ngày dạy: 16 / 01/2013 Chương II: KHAI THÁC VÀ BẢO VỆ RỪNG Tiết: 30 Bài 28 KHAI THÁC RỪNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học xong học sinh cần nắm - Biết các loại khai thác gỗ rừng - Hiểu các điều kiện khai thác gỗ rừng việt nam giai đoạn nay, các biện pháp phục hồi sau khai thác - Có ý thức bảo vệ rừng không khai thác bừa bãi II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu,hình vẽ SGK và nghiên cứu nội dung bài 28 - HS: Đọc trước bài, liên hệ thực tế gia đình và địa phương III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS 2.Kiểm tra bài cũ: HS1: Chăm sóc rừng sau trồng vào thời gian nào? cần chăm sóc bao nhiêu năm? số lần chăm sóc năm? 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1 Giáo viên giới thiệu bài học HĐ2.Tìm hiểu các loại khai thác rừng GV: Treo bảng dẫn kỹ thuật các loại khai thác rừng cho học sinh quan sát GV: Tại không khai thác trắng rừng nơi đất dốc lớn 15oC GV: Khai thác trắng không trồng có tác hại gì? HS: Trả lời HĐ3 Tìm hiểu điều kiện khai thác rừng việt nam GV: Hướng dẫn học sinh tìm hiểu tình trạng rừng HS đứng chỗ trả lời - Sau trồng rừng từ đến tháng phải tiến hành chăm sóc rừng năm chăm sóc từ 2-3 lần đến năm liền… I Các loại khai thác rừng - Bảng phân loại khai thác rừng II Điều kiện áp dụng khai thác rừng việt nam - Diện tích rừng giảm mạnh, đồi trọc tăng nhanh, độ che phủ ngày càng thu hẹp - Chất lượng rừng: hầu hết là rừng tái sinh… Chỉ khai thác chọn không khai thác trắng - Trên 15oC - Chống xoáy mòn Rừng còn nhiều cây gỗ to có giá trị kinh tế Lượng gỗ khai thác chọn (49) GV: Xuất phát từ tình hình trên, việc khai thác rừng nước ta nên theo các điều kiện nào? HĐ4 Tìm hiểu biện pháp phục hồi rừng sau khai thác GV: Hướng dẫn học sinh tìm hiểu rừng sau loại khai thác, biện pháp phục hồi 4.Củng cố: - GV: Cho học sinh đọc phần có thể em chưa biết, phần ghi nhớ SGK - Hệ thống nội dung bài học, mục tiêu cần đạt - Đánh giá học - Nhỏ 35 % lượng gỗ khu rừng III Phục hồi rừng sau khai thác 1.Rừng đã khai thác trắng: - Trồng rừng để phục hồi, trồng xen cây công nghiệp với cây rừng Rừng đã khai thác dần và khai thác chọn: - Thúc đẩy tái sinh tự nhiên… Dặn dò - Về nhà học bài, đọc và xem trước bài 29 SGK - Chuẩn bị hình vẽ 48,49 ( SGK) Ngày dạy:17 /01 /2013 Tiết: 31 Bài 29: BẢO VỆ VÀ KHOANH NUÔI RỪNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu ý nghĩa việc bảo vệ và khoanh nuôi rừng - Hiểu mục đích, biện pháp bảo vệ và khoanh nuôi rừng - Có ý thức bảo vệ rừng không khai thác bừa bãi II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu, hình vẽ SGK và nghiên cứu nội dung bài 29 - HS: Đọc trước bài, liên hệ thực tế gia đình và địa phương III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: - Hiện việc khai thác rừng việt nam HS1: Khai thác rừng việt nam khai thác theo các điều kiện: phải tuân theo các điều kiện nào? - Khai thác chọn - Khai thác trắng: Trồng rừng theo hướng nông (50) HS2: Dùng các biện pháp nào để phục hồi lâm kết hợp rừng sau khai thác? - Khai thác dần và chọn: Thúc đẩy tái sinh tự nhiên 3.Tìm tòi phát kiến thức mới: I ý nghĩa: HĐ1.Tìm hiểu ý nghĩa nhiệm vụ - Rừng là tài nguyên quý giá đất nước là bảo vệ khoanh nuôi rừng phận quan trọng môi trường sinh thái GV: Môi trường không khí? Thời tiết, II Bảo vệ rừng bảo vệ giống nòi có ý nghĩa nào? 1.Mục đích bảo vệ rừng HĐ2.Tìm hiểu hoạt động bảo vệ - Tài nguyên rừng gồm có các loài thực vật,động rừng vật rừng, đất GV: Tài nguyên rừng có các thành phần - Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển nào? Biện pháp bảo vệ rừng - Nghiêm cấm hành động phá rừng, gây cháy, GV: Để đạt mục đích trên cần áp lấn chiếm, mua bán lâm sản, săn bắn động vật dụng biện pháp nào? rừng… - Cơ quan lâm nghiệp nhà nước, cá nhân hay GV: Tham gia bảo vệ rừng cách tập thể quan chức giao đất, phải nào? đối tượng nào kinh doanh làm theo đạo nhà nước rừng? III Khoanh nuôi khôi phục rừng HĐ3.Khoanh nuôi phục hồi rừng 1.Mục đích: GV: Khoanh nuôi phục hồi rừng là biện - Tạo hoàn cảnh thuận lợi để các nơi phục hồi pháp lợi dụng triệt để khả tái sinh rừng có sản lượng cao rừng kết hợp với… Đối tượng khoanh nuôi phục hồi rừng GV: Hướng dẫn học sinh xác định đối - Đất đã rừng và nương dẫy bỏ hoang còn tượng khoanh nuôi phục hồi rừng tính chất đất rừng GV: Phân tích các biện pháp kỹ thuật đã 3.Biện pháp khoanh nuôi phục hồi rừng nêu SGK - Bảo vệ: Cấm chăn thả gia súc, chống chặt phá, - Mức độ thấp: áp dụng biện pháp chống tổ chức phòng cháy phá - Phát dọn dây leo, bụi dậm, cuốc sới xung quanh - Mức độ cao Lâm sinh gốc, dặm bổ xung 4.Củng cố: GV: Gọi đến học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống lại bài, tổng kết đánh giá Dặn dò - nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 35 SGK (51) Tuần 22 Ngày dạy:23/ 01/2013 PHẦN II: CHĂN NUÔI CHƯƠNG I ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI Tiết:33 BÀI 30 VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu vai trò ngành chăn nuôi - Biết nhiệm vụ phát triển ngành chăn nuôi - Có ý thức say sưa học tập kỹ thuật chăn nuôi II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 50, phóng to sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ 50, sơ đồ SGK III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra Tìm tòi phát kiến thức HĐ1 Giới thiệu bài học GV: Chăn nuôi là ngành sản xuất chính nông nghiệp HĐ2 Tìm hiểu vai trò chăn nuôi GV: Đưa câu hỏi để khai thác nội dung kiến thức GV: Chăn nuôi cung cấp loại thực phẩm gì? vai trò chúng? GV: Hướng dẫn học sinh quan sát hình 50 trả lời câu hỏi GV: Hiện còn cần sức kéo vật nuôi không? vật nuôi nào cho sức kéo? Gv: Tại phân chuồng lại cần thiết cho cây trồng? GV: Em hãy kể tên đồ dùng từ chăn nuôi? I.Vai trò chăn nuôi - Chăn nuôi cung cấp nhiều sản phẩm cho tiêu dùng nước và xuất a) Cung cấp thịt, sữa, trứng phục vụ đời sống b) Chăn nuôi cho sức kéo trâu, bò, ngựa c) Cung cấp phân bón cho cây trồng d) Cung cấp nguyên liệu gia công đồ dùng Y dược và xuất II.Nhiệm vụ ngành chăn nuôi nước ta - Phát triển chăn nuôi toàn diện ( Đa dạng loài, đa dạng quy mô ) - Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất ( giống, thức ăn, chăm sóc thú y ) - Tăng cường cho đầu tư nghiên cứu và quản lý ( Về sở vật chất, lực cán bộ…) - Nhằm tăng nhanh khối lượng, chất lượng sản (52) HĐ3 Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nước chăn nuôi thời gian tới và xuất GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ và trả lời câu hỏi GV: Nước ta có loại vật nuôi nào? em hãy kể tên loại vật nuôi địa phương em GV: Phát triển chăn nuôi gia đình có lợi ích gì? lấy ví dụ minh hoạ 4.Củng cố - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 31 SGK - Chuẩn bị tranh vẽ hình 51, hình 52, hình 53 SGK Ngày dạy:24 / 01/2013 Tiết: 30 BÀI 31 GIỐNG VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu khái niệm giống vật nuôi - Biết vai trò giống vật nuôi - Có ý thức say sưa học tập kỹ thuật chăn nuôi II Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 51,52,53 SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: - Là phát triển toàn diện đẩy mạnh chuyển giao kỹ GV: Em hãy nêu nhiệm vụ phát triển thuật vào sản xuất, đầu tư cho nghiên cứu và quản lý, nhằm tạo nhiều sản phẩm chăn nuôi cho nhu chăn nuôi thời gian tới? cầu nước và xuất (53) 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu khái niệm giống vật nuôi - Bằng phương pháp gợi mở, giáo viên nêu câu hỏi đàm thoại GV: Muốn chăn nuôi trước hết phải có điều kiện gì? HS: Trả lời GV: Để nhận biết vật nuôi giống cần chú ý điều gì? HS: Lấy ví dụ giống vật nuôi và điền vào bài tập đặc điểm ngoại hình theo mẫu GV: Em hãy nêu tiêu chí phân loại giống vật nuôi GV: Phân tích cho học sinh thấy cần có điều kiện sau: HĐ2 Tìm hiểu vai trò giống chăn nuôi GV: Cần làm cho học sinh thấy giống vật nuôi có ảnh hưởng đến xuất và chất lượng chăn nuôi - Qua ví dụ SGK, học sinh lấy ví dụ khác từ giống vật nuôi gia đình, địa phương Củng cố : - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại kiến thức bản, đánh giá học I Khái niệm giống vật nuôi 1.Thế nào là giống vật nuôi - Giống vật nuôi là sản phẩm người tạo ra, giống vật nuôi có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có xuất và chất lượng sản phẩm nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể định Tên giống vật Đặc điểm ngoại hình nuôi dễ nhận biết - Gà ri - Lợn móng cái - chân thấp, bé, lông màu đỏ thẫm, đen - Thấp, bụng xệ, má nhăn 2.Phân loại giống vật nuôi a) Theo địa lý b) Theo hình thái ngoại hình c) Theo mức độ hoàn thiện giống d) Theo hướng sản xuất 3) Điều kiện để công nhận là giống vật nuôi - Có chung nguồn gốc - Có đặc điểm ngoại hình và xuất giống - Có đặc điểm di truyền ổn định - Có số lượng cá thể đông và phân bố trên địa bàn rộng II Vai trò giống vật nuôi chăn nuôi 1) Giống vật nuôi định đến xuất chăn nuôi - ( Bảng SGK ) 2) Giống vật nuôi định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi Dặn dò - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 32 SGK (54) Tuần 23 Ngày dạy:30 / 01/2013 Tiết: 35 BÀI 32 SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦAVẬT NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết định nghĩa sinh trưởng và phát dục vật nuôi - Biết các đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi - Hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát dục II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV 2.Kiểm tra bài cũ: - Em hãy nêu điều kiện để công nhận là giống vật nuôi? - Giống vật nuôi có vai trò thễ nào chăn nuôi? 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu khái niệm sinh trưởng và phát dục vật nuôi - GV: Giảng giải, hướng dẫn học sinh lấy VD sinh trưởng SGK - Sự sinh trưởng là lớn lên lượng và phân chia tế bào GV: Thế nào là phát dục? GV: Lấy ví dụ phân tích HĐ2.Tìm hiểu đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi GV: Dùng sơ đồ cho học sinh thảo luận nêu VD GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ, chọn ví dụ minh hoạ cho đặc điểm nào? HĐ3.Tìm hiểu tác động người đến sinh trưởng và phát dục Hoạt động HS - Có chung nguồn gốc, có đặc điểm ngoại hình và xuất giống Có đặc điểm di truyền ổn định, có số lượng cá thể đông và phân bố trên địa bàn rộng - Giống vật nuôi định tới xuất chăn nuôi, chất lượng sản phẩm chăn nuôi I.Khái niệm sinh trưởng và phát dục vật nuôi 1.Sự sinh trưởng - Là tăng lên khối lượng, kích thước các phận thể Sự phát dục - Bảng SGK ( 87 ) II.Đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi - Gồm đặc điểm - Không đồng - Theo giai đoạn - Theo chu kỳ VD a Không đồng VD b Theo giai đoạn VD c Theo chu kỳ (55) vật nuôi VD d Theo giai đoạn GV: Dùng sơ đồ giải thích các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển vật nuôi? 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhỡ SGK GV: Hệ thống lại bài học, đánh giá học III Các yếu tố tác động đến sinh trưởng và phát dục vật nuôi Vật nuôi - Thức ăn - Chuồng trại,chăm sóc - Khí hậu - Các yếu tố bên ngoài (ĐK ngoại cảnh ) - Yếu tố bên (Đ2 di truyền ) 5.Dặn dò - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 33 Một số phương pháp chọn lọc Ngày dạy:31/ 01 /2013 Tiết: 36 Bài 33 MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÝ GIỐNG VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết khái niệm chọn giống vật nuôi - Biết số phương pháp chọn giống vật nuôi thông thường II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Em hãy cho biết các đặc điểm - Đ phát dục vật nuôi là không đồng đều, theo giai đoạn và theo chu kỳ phát triển, phát dục vật nuôi? - Các đặc điểm di truyền và các điều kiện ngoại GV: Những yếu tố nào ảnh hưởng tới cảnh ảnh hưởng tới sinh trưởng và phát dục vật nuôi sinh trưởng và phát dục vật nuôi? (56) 3.Tìm tòi phát kiến thức I Khái niệm chọn giống vật nuôi HĐ1.Tìm hiểu khái niệm chọn giống - Căn vào mục đích chăn nuôi để chọn vật nuôi vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống gọi là chọn giống vật nuôi GV: dùng phương pháp giảng giải II Một số phương pháp chọn giống vật nuôi - Quy nạp… 1.Chọn lọc hàng loạt GV: Nêu vấn đề HĐ2.Tìm hiểu số phương pháp - Là phương pháp dựa vào các điều kiện chuẩn đã định trước, vào sức sản xuất chọn giống vật nuôi 2.Kiểm tra xuất GV: Phương pháp chọn lọc hàng loạt đơn - Vật nuôi chọn lọc nuôi môi giản phù hợp với trình độ KT công tác trường điều kiện chuẩn, cùng thời gian giống còn thấp nên sử dụng kết theo dựa vào kết đã đạt đem so sánh với kết đã định trước để chọn tốt dõi định kỳ GV: Kiểm tra xuất là phương pháp III Quản lý giống vật nuôi dùng để chọn lọc vật nuôi giai đoạn hậu - Quản lý giống vật nuôi bao gồm việc tổ chức và bị – Có độ chính xác cao sử dụng giống vật nuôi - Mục đích việc quản lý giống là nhằm giữ và nâng cao phẩm chất giống HĐ3.Tìm hiểu quản lý vật nuôi - Đăng kí quốc gia các giống vật nuôi GV: Nêu vấn đề - Phân vùng chăn nuôi GV: Thế nào là quản lý giống vật nuôi? - Chính sách chăn nuôi - Quy định sử dụng đực giống chăn nuôi gia Gv: Hướng dẫn học sinh làm bài tập đình Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống kiến thức củng cố bài - Đánh giá bài học, xếp loại Dặn dò - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 34 chuẩn bị phương tiện dạy học Tuần 24 Ngày dạy: 20/ 02 /2013 Tiết 37 Bài 34 NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI I Mục tiêu: (57) - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết nào là chọn phối và các phương pháp chọn giống vật nuôi - Hiểu khái niệm và phương pháp nhân giống chủng II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tranh vẽ minh hoạ - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS Kiểm tra bài cũ: GV: Em hãy cho biết phương pháp chọn lọc giống vật nuôi dùng nước ta? GV: Theo em muốn quản lý giống vật nuôi cần phải làm gì? HS: Trả lời theo câu hỏi GV - nước ta dùng phổ biến phương pháp chọn lọc hàng loạt và kiểm tra cá thể để chọn giống vật nuôi - Muốn phát huy ưu giống vật nuôi cần phải quản lý tốt giống vật nuôi I Chọn phối 3.Tìm tòi phát kiến thức 1.Thế nào là chọn phối HĐ1 Tìm hiểu chọn phối - Chọn ghép đôi đực và cái sinh sản gọi là chọn phối GV: Thế nào là chọn phối, chọn phối 2.Các phương pháp chọn phối nào? - Chọn ghép đực và cái cùng giống đó để nhân lên giống tốt GV: Lấy ví dụ chọn phối Giữa đực và cái cùng giống để - Chọn ghép đực với cái khác giống để lai tạo giống nhân giống chủng, sao? II Nhân giống chủng 1.Nhân giống chủng là gì? - Là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối đực với cái cùng giống - Tạo nhiều cá thể giống đã có, giữ vững và hoàn chỉnh đặc tính giống đã có - Bài tập ( SGK ) GV: Làm nào để nhân giống Làm nào để nhân giống chủng đạt kết quả? chủng đạt hiệu quả? - Muốn nhân giống chủng đạt kết GV: Rút kết luận phải xác định rõ mục đích, chọn phối tốt, không 4.Củng cố: GV: Gà ri - rốt có cùng giống bố mẹ không? HĐ2.Tìm hiểu nhân giống chủng GV: Dẫn dắt học sinh trả lời câu hỏi - Nhân giống chủng là gì? GV: Làm rõ định nghĩa và mục đích (58) - GV: gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ ngừng chọn lọc và nuôi dưỡng tốt đàn vật nuôi SGK - Nêu hệ thống kiến thức bài - Đánh giá học Dặn dò - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 35 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: Thước lá, mô hình gà Ngày dạy: 21/02/2013 Tiết: 38 THỰC HÀNH : NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Phân biệt số giống gà qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình - Phân biệt phương pháp chọn gà mái đẻ trứng dựa vào vài chiều đo đơn giản - Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Tranh vẽ, mô hình - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Các hoạt động dạy học: Ổn định: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh I Vật liệu và dụng cụ cần thiết 3.Tìm tòi phát kiến thức - ảnh, tranh vẽ, vật nhồi… HĐ1 Giới thiệu bài thực hành - Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu bài - Nêu nội quy và nhắc nhở học sinh đảm II Quy trình thực hành (59) bảo an toàn thực hành, giữ gìn vệ sinh môi trường - Chia học sinh theo nhóm tuỳ thuộc vào mẫu vật đã chuẩn bị và xắp xếp vị trí thực hành cho nhóm HĐ2 Tổ chức thực hành - GV: phân công cụ thể và giao nhiệm vụ cho nhóm HĐ3.Thực quy trình thực hành GV: Hướng dẫn học sinh quan sát để nhận biết các giống gà - Dùng tranh vẽ hướng dẫn học sinh quan sát thứ tự, hình dáng toàn thân nhìn bao quát toàn gà để nhận xét: - Màu sắc lông da - Tìm đặc điểm bật, đặc thù giống GV: Hướng dẫn học sinh đo khoảng cách hai xương háng - Đo khoảng cách hai xương lưỡi hái và xương háng gà mái HS: Thực hành theo nhóm dựa vào nội dung SGK và hướng dẫn học sinh theo các bước trên GV: Theo dõi và uốn nắn 4.Củng cố GV: Cho học sinh thu dọn mẫu vật, vệ sinh - Nhận xét đánh giá kết thực hành nhóm, vệ sinh an toàn lao động, kết thực hành, thực quy trình Bước Nhận xét ngoại hình - Hình dáng toàn thân Bước 2: Đo số chiều đo để chọn gà mái (Không bắt buộc) - Làm báo cáo Kết đo Đặc Giống Rộng Ghi điểm vật quan Rộng xương chú nuôi sát háng lưỡi hái Bước3: Quan sát đặc điểm ngoại hình Bước4: Đo số chiều đo: (Không bắt buộc) Ngày dạy: 27/02/2013 Tuần 25 Tiết: 39 Bài 37 THỨC ĂN VẬT NUÔI I Mục tiêu: (60) - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi - Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an toàn II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Các hoạt động dạy học: ổn định: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: GV: địa phương em thường dùng loại thực vật nào cho chăn nuôi? 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi GV: Trong chăn nuôi thường có loại vật nuôi nào? I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi Thức ăn vật nuôi - Các loại vật nuôi: Trâu, lợn và gà… - Trâu bò ăn rơm vì có hệ sinh vật cộng sinh cỏ - Gà ăn thóc rơi vãi rơm, còn lợn không ăn vì không phù hợp với sinh lý tiêu hoá KL: Vật nuôi ăn thức ăn nào phù hợp với đặc điểm sinh lý tiêu hoá chúng 2.Nguồn gốc thức ăn vật nuôi - Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ thực vật, động vật và chất khoáng II Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi - Trong bảng có loại thức ăn + Thức ăn động vật giàu prôtin: bột cá + Thức ăn thực vật: Rau xanh + Thức ăn củ: Khoai lang + Thức ăn có hạt: Ngô + Thức ăn xơ: Rơm, lúa - Trong thức ăn có nước, prôtêin, gluxít, lipít, chất khoáng GV: Các vật nuôi ( Trâu, lợn, gà) thường ăn thức ăn gì? GV: Để phù hợp với đặc điểm sinh lý vật nuôi thì vật nuôi có loại thức ăn nào? HĐ2.Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi GV: Treo bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi GV: Có bao nhiêu loại thức ăn cho vật nuôi? GV: Các loại thức ăn có đặc điểm chung nào? GV: Vẽ hình tròn yêu cầu học sinh nhận biết tên loại thức ăn hiển - Tuỳ vào loại thức ăn mà thành phần và tỷ lệ thị dinh dưỡng khác 4.Củng cố: (61) GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Tóm tắt nội dung chính bài cách đặt câu hỏi: - Nguồn gốc loại thức ăn vật nuôi? - Trong loại thức ăn vật nuôi gồm thành phần nào? Dặn dò - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 38 SGK Ngày dạy: 28/02/2013 Tiết: 40 Bài 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu vai trò các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi - Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an toàn II Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Các hoạt động dạy học: ổn định: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Em hãy cho biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi? GV: Thức ăn vật nuôi có thành phần dinh dưỡng nào? 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu tiêu hoá thức ăn GV: Treo bảng tóm tắt tiêu hoá và hấp thụ thức ăn để học sinh hiểu chất dinh dưỡng I Thức ăn tiêu hoá và hấp thụ nào? Hãy đọc, biểu bảng tóm tắt tiêu hoá và hấp thụ thức ăn sau: - Treo bảng tiêu hoá và hấp thụ thức ăn (SGK) Em hãy dựa vào bảng trên, điền vào chỗ trống các câu đây có bài tập để thấy kết tiêu hoá (62) thức ăn sau tiêu hoá thì thể hấp thụ dạng nào? GV: Từng thành phần dinh dưỡng thức ăn sau tiêu hoá hấp thụ dạng nào? HĐ2.Tìm hiểu vai trò các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi GV: Cho học sinh ôn nhắc lại kiến thức vai trò các chất dinh dưỡng thức ăn GV: Nêu câu hỏi để học sinh thảo luận Hãy cho biết prôtêin, Gluxít, lipít,vitamin, chất khoáng, nước có vai trò gì thể vật nuôi? 4.Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Tóm tắt toàn nội dung bài, nêu câu hỏi củng cố - Thức ăn tiêu hoá và hấp thụ dạng nào? - Chất dinh dưỡng thức ăn có vai trò gì? thức ăn - Axít amin - Glyxêrin, axít béo - Gluxít - Ion khoáng II Vai trò các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi - Bảng (SGK) - Năng lượng - Các chất dinh dưỡng - Gia cầm Dặn dò - Về nhà học bài, đọc và xem trước bài 39 chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi Ngày dạy: 06 / / 2013 Tuần 26 Tiết: 41 Bài 39 CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên giúp cho học sinh - Biết mục đích chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi - Biết các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ (63) III Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá nào? GV: Vai trò thức ăn thể vật nuôi 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Tìm hiểu mục đính việc chế biến và dự trữ thức ăn GV: Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì? GV: Dự trữ thức ăn để làm gì? HĐ2.Tìm hiểu các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn GV: Có nhiều phương pháp dự trữ thức ăn GV: Dùng sơ đồ tranh vẽ các phương pháp chế biến thức ăn - Nêu câu hỏi GV: Thức ăn chế biến phương pháp nào? GV: Dùng tranh vẽ hình và mô tả các phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi 4.Củng cố: GV: Chỉ định học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Tóm tắt nội dung bài học, nêu câu hỏi củng cố bài học Tại phải trữ thức ăn cho vật nuôi? Dặn dò Hoạt động HS - Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá qua đường tiêu hoá - Thức ăn cung cấp cho thể vật nuôi làm việc, cung cấp chất dinh dưỡng cho thể vật nuôi lớn lên, tạo sản phẩm chăn nuôi I Mục đích chế biến và dự trữ thức ăn Chế biến thức ăn - Làm tăng mùi vị, tính ngon miệng, ủ men rượu, vẩy nước muối vào rưm cỏ cho trâu bò, ủ chua các loại rau - Khử các chất độc hại Dự trữ thức ăn - Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và luôn có đủ nguồn thức ăn dự trữ cho vật nuôi II Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn 1) Các phương pháp chế biến thức ăn - Hình 1,2,3 thuộc phương pháp vật lý - Bằng các phương pháp hoá học hình và - Bằng phương pháp vi sinh vật học biểu thị hình *Kết luận ( SGK ) 2.Các phương pháp dự trữ thức ăn - Dự trữ thức ăn dạng khô băng nguồn nhiệt từ mặt trời sấy ( Điện, than ) - Dự trữ thức ăn dạng nước ( ủ xanh ) Bài tập - Làm khô - ủ xanh (64) - Về nhà học bài và trả lời các câu hỏi SGK Ngày dạy: 13 / / 2013 Tuần 27 Tiết: 42 Bài 40 SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI I Mục tiêu: Kiến thức: giúp học sinh - Biết các loại thức ăn vật nuôi - Biết số thức ăn giàu prôtêin, gluxít và thức ăn thô xanh cho vật nuôi - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc II Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, hình vẽ 68 - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS Kiểm tra bài cũ: HS1: Tại phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi? HS2: Trong các phương pháp chế biến thức ăn thì phương pháp nào dùng phổ biến nước ta? - Làm tăng mùi vị, tính ngon miệng, dễ tiêu hoá - Làm giảm khối lượng, độ thô cứng, khử độc hại… +Chế biến: Cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang hấp, nấu chín, kiềm hoá, ủ men + Dự trữ: Bằng phương pháp làm khô, ủ xanh I Phân loại thức ăn - Dựa vào thành phần dinh dưỡng thức ăn - Thức ăn có hàm lượng prôtêin > 14% là thức ăn giàu protêin - Thức ăn có hàm lượng gluxít > 50% là thức ăn giàu gluxít - Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thức ăn thô II Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin - Hình 68a Sơ đồ phương pháp sản xuất bột cá - Hình 68b Tận dụng phân, xác vật nuôi, nuôi giun - Hình 68c Trồng xen canh tăng vụ nhiều cây họ 3.Tìm tòi phát kiến thức HĐ1: Tìm hiểu phân loại thức ăn vật nuôi GV: Đặt vấn đề dựa vào thành phần các chất dinh dưỡng có thức ăn GV: Đưa số loại thức ăn khác để học sinh tham khảo HĐ2.Giới thiệu số thức ăn giàu prôtêin GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 68 và nêu tên phương pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin (65) HĐ3 Giới thiệu số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxít và thức ăn thô xanh GV: Yêu cầu học sinh làm bài tập để nhận biết phương pháp này 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại bài học, nêu câu hỏi củng cố - Dựa vào sở nào để phân loại thức ăn vật nuôi? phân loại nào? GV: Nhận xét đánh giá tiết học đậu III Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít và thức ăn thô xanh - Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít a - Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh: b,c - d Không phải là phương pháp sản xuất Dặn dò - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 41 chuẩn bị dụng cụ vật liệu thực hành nồi, bếp Ngày dạy: 19 / / 2013 Tuần 28 Tiết: 43 Bài 41 THỰC HÀNH: CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU BẰNG NHIỆT I Mục tiêu: Kiến thức: giúp cho học sinh - Biết phương pháp chế biến thức ăn họ đậu bàng nhiệt ( rang, hấp, luộc ) - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Chuẩn bị chảo rang, nồi hấp, bếp, hộ đậu, rổ giá, chậu nước III Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS Kiểm tra bài cũ: GV: Kiểm tra dụng cụ, vật liệu học I Vật liệu và dụng cụ cần thiết sinh HĐ1 Giới thiệu bài thực hành - SGK (66) GV: Nêu nội quy và an toàn lao động thực hành GV: Giới thiệu mục tiêu và yêu cầu bài thực hành HĐ2.Tổ chức thực hành GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh GV: Chia nhóm và phân công cho nhóm các công việc phải thực và sau tiết thực hành HĐ3.Thực quy trình thực hành GV: Hướng dẫn và thao tác mẫu bước cho học sinh quan sát HS: Làm đậu Rang, khuấy đảo liên tục trên bếp hạt chín vàng, có mùi thơm tách vỏ hạt rễ dàng thì nghiền Củng cố: GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ, vật liệu, an toàn vệ sinh lao động GV: Thu bài nhà chấm GV: Hướng dẫn đánh giá bài làm theo mục tiêu bài học II Một số quy trình thực hành Rang hạt đậu tương Hấp hạt đậu tương: - Làm vỏ quả, ngâm cho no nước, vớt để ráo nước hấp chín hạt nước 3.Nấu, luộc hạt đậu méo - Làm vỏ cho hạt vào nồi, đổ ngập nước luộc kỹ, sôi mở vung hạt nở là Mẫu báo cáo Chỉ tiêu đánh giá Chưa chế biến Kết chế biến Yêu cầu đạt Đánh giá sản phẩm - Trạng thái hạt - Màu sắc - Mùi Dặn dò - Về nhà học bài đọc và xem trước bài 42 chuẩn bị dụng cụ và vật liệu để sau thực hành, chậu, thùng đựng bột ủ men Ngày dạy: 26 / / 2013 Tuần 29 Tiết: 44 Bài 42 THỰC HÀNH: CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXÍT BẰNG MEN I Mục tiêu: Kiến thức: giúp cho học sinh - Biết sử dụng bánh men rượu để chế biến các loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vật nuôi (67) - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, làm thửi thí nghiệm - HS: Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ngô, nước III Các hoạt động dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Kiểm tra dụng cụ, vật liệu học sinh Tìm tòi phát kiến thức HĐ1.Giới thiệu bài học, TCTH GV: Nêu yêu cầu và mục tiêu bài + Biết chọn men rượu để dùng + Phương pháp sử dụng men rượu để chế biến thức ăn cho vật nuôi tính toán lượng men và bột, chế biến men để chộn vào bột GV: Chia lớp làm nhóm, kiểm tra vật liệu dụng cụ thực hành nhóm HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành GV: Hướng dẫn và thao tác mẫu cho học sinh quan sát - ủ 24h lấy kiểm tra chất lượng 4.Củng cố: GV: Nhận xét đánh giá chuẩn bị dụng cụ, vật liệu vệ sinh an toàn lao động thực hành GV: Đánh giá kết thực hành và cho điểm theo nhóm Hoạt động HS I Vật liệu và dụng cụ cần thiết - SGK II Quy trình thực hành Bước1: Cân bột và men rượu Bước 2: Giã bỏ men rượu, bỏ bớt trấu Bước 3: Trộn men rượu với bột Bước 4: Cho nước vào, nhào kĩ đến đủ ẩm Bước 5: Nén nhẹ bột xuống cho đều, phủ ni lông lên mặt Đem ủ nơi kín gió, khô gió, ấm 24h Dặn dò - Về nhà thực hành tiếp và theo dõi 24 h để lấy kết đánh giá chất lượng - Đọc và xem trước bài 43 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: Bát, men ủ 24h Ngày dạy :02/4/2013 (68) Tuần 30 Tiết: 44 ÔN TẬP I Mục tiêu: Kiến thức: Giúp cho học sinh - Thông qua ôn tập giúp học sinh củng cố các kiến thức, kỹ đã học - Biết vận dụng vào cuốc sống, tăng thêm tình yêu lao động và thích thú học tập - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, chính xác, an toàn lao động II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, chuẩn bị hệ thống câu hỏi đáp án cho tiết ôn tập kiến thức trọng tâm - HS: Đọc và xem trước bài III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức : Hoạt động GV và HS Nội dung Kiểm tra bài cũ: Đáp án - Không kiểm tra - Vật nuôi cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón và nguyên liệu sản xuất Tìm tòi phát kiến thức GV: Nêu câu hỏi, học sinh trả lời ( Sau - Được gọi là giống vật nuôi vật nuôi thảo luận theo các nhóm học tập, tổng có cùng nguồn gốc, có đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, đạt số lượng cá thể định hợp kiểm tra, ghi - Không đồng đều, theo giai đoạn, theo chu kỳ Hệ thống câu hỏi Câu1: em hãy nêu vai trò giống - Phương pháp chọn phối: Chọn cùng giống, khác chăn nuôi, điều kiện để công giống nhận là giống vật nuôi? - Phương pháp nhân giống chủng: Con bố + mẹ cùng giống Câu 2: Đặc điểm sinh trưởng và - Cho ăn thức ăn tốt và đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi và chống bệnh tật phát dục vật nuôi? Câu3: Các phương pháp chọn phối và - Chế biến làm tăng mùi vị, tính ngon miệng để vật nuôi ăn nhiều, dễ tiêu hoá, giảm khối nhân giống chủng vật nuôi? lượng, độ thô cứng, khử độc hại - Dự trữ nhằm giữ thức ăn lâu, có đủ nguồn (69) Câu 4: Vai trò thức ăn vật thức ăn liên tục nuôi? - Các phương pháp chế biến thức ăn: vật lý, hoá Câu 5: Cho biết mục đích chế biến học, sinh vật học và dự trữ thức ăn vật nuôi? - Phương pháp dự trữ: Khô, ủ tươi Câu 6: Cho biết số phương pháp và dự trữ thức ăn? Củng cố: GV: Tóm tắt lại kiến thức trọng tâm bài học Dặn dò - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi SGK phần ôn tập để sau kiểm tra Thứ ngày tháng năm 2012 Tiết: 45 KIỂM TRA TIẾT I Mục tiêu: - Kiểm tra kiến thức chương I vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi, giống vật nuôi, sinh trưởng và phát dục vật nuôi, chọn lọc và quản lý giống vật nuôi - Biết cách đánh giá mức độ đạt II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK chương I phần lên câu hỏi và đáp án trọng tâm - HS: ôn tập chuẩn bị kiểm tra III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức : Phần I: Đề kiểm tra Câu 1: a) Phương pháp nhân giống chủng là phương pháp chọn ghép đôi giao phối nào? b) Kích thước, khoảng cách hai xương háng gà mái tốt, đẻ trứng to là bao nhiêu? (70) Câu 2: Giống vật nuôi có vai trò nào chăn nuôi? Câu 3: Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá nào? Câu 4: Tại phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi? Trong các phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi thì phương pháp nào hay dùng nước ta? Phần II Đáp án và thang điểm: Câu Nội dung Điểm a, Là phương pháp chọn ghép đôi giao phối hai cá thể chủng b, Khoảng 4cm đến 6cm Giống vật nuôi có ảnh hưởng định đến suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi Muốn chăn nuôi đạt hiệu phải chọn giống vật nuôi phù hợp… Prôtêin thể hấp thụ dạng axítamin, lipít thể hấp thụ dạng glixêrin và axít béo, Gluxít hấp thụ dạng đường đơn Muối khoáng thể hấp thụ dạng ion khoáng còn nước và các vitamin thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu - Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá - Giảm khối lượng, độ khô cứng thức ăn, khử độc - Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi Làm khô - ủ xanh *RÚT KINH NGHIỆM: (71) CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI Thứ ngày tháng năm 2012 Tiết: 46 BÀI 44: CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu vai trò và yếu tố cần có để chuồng nuôi hợp vệ sinh - Hiểu vai trò, các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi - Có ý thức bảo vệ môi trường sinh thái II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 10,11, hình 69, 70,71 - HS: Đọc SGK, xem trước sơ đồ và hình vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: I Chuồng nuôi - Không kiểm tra Tầm quan trọng chuồng nuôi Tìm tòi phát kiến thức - Trả lời câu hỏi HĐ1: Tìm hiểu chuồng nuôi Câu e: Tất các câu đúng a Tìm hiểu vài trò chuồng nuôi GV: Nêu vai trò chuồng nuôi, theo em HS: Lấy ví dụ cho vai trò, khắc chuồng nuôi có vai trò nào sâu kiến thức vật nuôi? b Tìm hiểu chuồng nuôi hợp vệ sinh Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ GV: Dùng sơ đồ 10 SGK yêu cầu học sinh sinh quan sát thấy các yếu tố vệ sinh - Có yếu tố cấu thành vệ sinh chuồng chuồng nuôi nuôi: Nhiệt độ, độ ẩm, độ thông thoáng, GV: Yêu cầu học sinh làm bài tập điền không khí chuồng nuôi và độ khuyết vào chiếu sáng Củng cố Bài tập GV: Yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ - Nhiệt độ, độ ẩm, độ thông thoáng (72) SGK - Chuồng nuôi hợp vệ sinh xây GV: Hệ thống lại bài học, nêu câu hỏi cho dựng, chọn địa điểm, hướng chuồng, chuồng, tường bao, mái che… học sinh trả lời để củng cố kiến thức Hướng dẫn nhà: - Về nhà học tiếp bài và trả lời câu hỏi câu hỏi cuối bài * Rút kinh nghiệm: Tiết: 47 Thứ ngày tháng năm 2012 BÀI 44: CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu vai trò và yếu tố cần có để chuồng nuôi hợp vệ sinh - Hiểu vai trò, các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi - Có ý thức bảo vệ môi trường sinh thái II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 10,11, hình 69, 70,71 - HS: Đọc SGK, xem trước sơ đồ và hình vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: I Chuồng nuôi Tầm quan trọng chuồng nuôi ? Tầm quan trọng chuồng nuôi - Trả lời câu hỏi HĐ2.Tìm hiểu vệ sinh phòng bệnh Lấy ví dụ cho vai trò, khắc sâu trng chăn nuôi kiến thức II Vệ sinh phònh bệnh GV: Hướng dẫn học sinh nêu các ví dụ 1.Tầm quan trọng vệ sinh phòng minh hoạ để kết luận tầm quan trọng bệnh chăn nuôi vệ sinh chăn nuôi - Vệ sinh chăn nuôi là để phòng ngừa GV: Trong chăn nuôi cần làm gì để vệ bệnh dịch sảy ra, bảo vệ sức khoẻ vật (73) sinh chăn nuôi? nuôi và tăng xuất chăn nuôi GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ 11 và HS: Thảo luận hình thành kiến thức nêu các khâu vệ sinh chuồng nuôi? vệ sinh môi trường sống vật nuôi GV: Nêu nội dung vệ sinh thân thể vật HS: Trả lời nuôi Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh Chú ý: Tắm trải và vận động hợp lý? chăn nuôi Củng cố a.Vệ sinh môi trường sống vật nuôi GV: Yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ - Yêu cầu: Khí hậu chuồng, xây SGK dựng chuồng nuôi, thức ăn, nước uống GV: Hệ thống lại bài học, nêu câu hỏi cho b Vệ sinh thân thể cho vật nuôi học sinh trả lời để củng cố kiến thức - Vệ sinh thân thể cho vật nuôi vừa có Thế nào là chuồng nuôi hợp vệ sinh? tác dụng trì sức khoẻ và sức sản xuất vật nuôi vừa có tác dụng làm quen huấn luyện để vật nuôi thục dễ chăm sóc, quản lý Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 45 SGK chuẩn bị sơ đồ hình 12, 13 SGK * Rút kinh nghiệm: Thứ ngày tháng năm 2012 Tiết: 48 Bài 45: NUÔI DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC CÁC LOẠI VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu biện pháp chủ yếu nuôi dưỡng và chăm sóc đối vật nuôi non, vật nuôi đực giống, vật nuôi cái sinh sản - Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 12,13SGK (74) - HS: Đọc SGK, xem trước sơ đồ và hình vẽ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: - Là nhà vật nuôi có ảnh hưởng tới Chuồng nuôi có vai trò nào sức khoẻ và xuất chăn nuôi chăn nuôi? - Muốn chuồng nuôi hợp vệ sinh, xây Phải làm gì để chuồng nuôi hợp vệ sinh? dựng chuồng nuôi phải thực đúng kỹ thuật chọn địa điểm, hướng chuồng, chuồng, tường cao, mái che 3.Tìm tòi phát kiến thức I Chăn nuôi vật nuôi non HĐ1.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi 1.Một số đặc điểm phát triển non thể vật nuôi non GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 72 - Sự điều tiết thân nhiệt chưa hoàn chỉnh SGK và trả lời câu hỏi GV: Cơ thể vật nuôi có đặc điểm - Chức hệ tiêu hoá chưa hoàn chỉnh gì? GV: Gợi ý cho học sinh lấy ví dụ từ vật - Chức miễn dịch chưa tốt 2.Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi nuôi gia đình GV: Yêu cầu học sinh đọc và xếp non theo trình tự nuôi dưỡng đến chăm sóc - Vật nuôi mẹ tốt theo lứa tuổi - Giữ ẩm cho thể, cho bú sữa HĐ3.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi - Tập cho vật nuôi non ăn sớm cái sinh sản - Cho vật nuôi vận động, giữ vệ sinh GV: Đặt vấn đề: Có hai giai đoạn phòng bệnh cho vật nuôi non định tới chất lượng sinh sản… II Chăn vật nuôi đực giống VỀ NHÀ GV: Giới thiệu sơ đồ 13 SGK nhu ĐỌC THÊM cầu dinh dưỡng vật nuôi cái sinh III.Chăm sóc vật nuôi cái sinh sản sản - Vật nuôi cái sinh sản có ảnh hưởng Củng cố: định chất lượng đàn vật nuôi GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ + Giai đoạn mang thai: Nuôi thai, nuôi SGK thể mẹ và tăng trưởng, chuẩn bị cho tiết (75) Hệ thống lại bài học trả lời câu hỏi củng sữa sau này cố + Giai đoạn nuôi con: Tiết sữa nuôi con, Chăn nuôi vật nuôi non nào? nuôi thể mẹ, phục hồi thể sau đẻ Nhận xét, đánh giá học Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 46 SGK, nghiên cứu tài liệu liên quan * Rút kinh nghiệm: Thứ ngày tháng năm 2012 Tiết: 49 Bài 46 PHÒNG, TRỊ BỆNH CHO VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc phòng bệnh cho vật nuôi - Biết nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi - Biết biện pháp chủ yếu để phòng, trị bệnh cho vật nuôi - Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK, liên hệ gia đình, địa phương III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: HS1: Em hãy cho biết mục đích và - Chăn nuôi vật nuôi đực giống nhằm đạt biện pháp chăn nuôi đực giống khả phối giống và phẩm chất tinh dịch HS2: Nuôi dưỡng vật nuôi cái sinh sản - Chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản phải chú ý nuôi dưỡng, chăm sóc là vệ sinh, cần chú ý vấn đề gì? sao? HĐ1: Tìm hiểu vật nuôi mắc vận động bệnh A/ phòng trị bệnh cho vật nuôi (76) GV: Dùng phương pháp quy nạp để I Khái niệm bệnh diễn giải nêu ví dụ, phân tích, hình thành khái niệm bệnh - Vật nuôi bị bệnh chức sinh lý HS: Nêu ví dụ bệnh địa phương thể tác động yếu tố gây bệnh mà em biết làm giảm sút khả sản xuất và giá trị HĐ2.Tìm hiểu nguyên nhân gây rta kinh tế vật nuôi bệnh GV: Dùng sơ đồ cho học sinh quan sát II Nguyên nhân gây bệnh và hướng dẫn thảo luận - Có để phân loại bệnh GV: Có nguyên nhân gây + Bệnh truyền nhiễm: Do các vi sinh vật bệnh? ( Vi rút, vi khuẩn ) gây ra… GV: Nguyên nhân bên ngoài gồm + Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí sinh nguyên nhân nào? giun, sán, ve… gây không lây lan HĐ3.Tìm hiểu các biện pháp thành dịch phòng trị bệnh cho vật nuôi GV: Yêu cầu học sinh tìm biện HS: Thảo luận biện pháp đúng, sai – pháp đúng hình thành kiến thức vào 3.Tìm tòi phát kiến thức III Phòng trị bệnh cho vật nuôi GV: Dùng hình 74 mô tả tác dụng - Chăm sóc chu đáo loại vật nuôi vắc xin - Tiêm phòng đầy đủ các loại vác xin Củng cố - Cho vật nuôi ăn đầy đủ các chất dinh GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi dưỡng nhớ SGK - Vệ sinh môi trường GV: Hệ thống lại bài, nêu câu hỏi - Báo cho cán thú y đến khám và củng cố điều trị có triệu chứng bệnh, dịch bệnh vật nuôi Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 47 SGK * Rút kinh nghiệm: (77) Thứ ngày tháng năm 2012 Tiết: 50 Bài 47 VẮC XIN PHÒNG TRỊ BỆNH CHO VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết khái niệm và tác dụng vác xin - Biết cách sử dụng vác xin để phòng bệnh cho vật nuôi - Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi II Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS 2.Kiểm tra bài cũ: Em hãy cho biết mục đích và biện phòng bệnh cho vật nuôi? Vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi HĐ1.Tìm hiểu tác dụng vacxin I Tác dụng vác xin GV: Đặt vấn đề “ Các em có biết vác 1.Vác xin là gì? xin là gì không? nêu ý nghĩa SGK - Vác xin chế từ chính mầm bệnh ( Vi khuẩn vi rút ) gây mà ta muốn GV: Dùng hình vẽ 73 SGK yêu cầu phòng ngừa học sinh phân loại vác xin Vác xin phân làm hai loại GV: Thế nào là vác xin chết và vác - Bị làm yếu là vác xin nhược độc xin nhược độc? - Bị giết chết là vác xin chết GV: Dùng hình 74 mô tả tác dụng Tác dụng vác xin vắc xin - Làm cho thể vật nuôi chống bệnh, khoẻ mạnh vì nó đáp ứng miễn dịch sử dụng vác xin HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản và sử Bài tập: dụng vác xin - Vắc xin, Kháng thể, Tiêu diệt mầm bệnh, miễn dịch (78) GV: Vắc xin cần phải bảo quản II Một số điều cần chú ý sử dụng nào? vắc xin Bảo quản GV: Hướng dẫn học sinh khắc sâu - Nhiệt độ thích hợp phải theo hướng số kiến thức sau: dẫn nhãn thuôc - Đã pha phải dùng Củng cố Sử dụng: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi - Chỉ dùng vắc xin cho vật nuôi khoẻ nhớ SGK - Phải dùng đúng vắc xin GV: Hệ thống lại bài, nêu câu hỏi - Dùng vắc xin xong phải theo dõi nuôi 2-3 củng cố Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 48 SGK, chuẩn bị nội dung ôn tập * Rút kinh nghiệm: Thứ ngày tháng năm 2012 Tiết: 51 ÔN TẬP I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Thông qua ôn tập giúp học sinh củng cố các kiến thức, kỹ đã học - Biết vận dụng vào cuốc sống, tăng thêm tình yêu lao động và thích thú học tập - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, chính xác, an toàn lao động II.Chuẩn bị thầy và trò: - GV: Nghiên cứu SGK, chuẩn bị hệ thống câu hỏi đáp án cho tiết ôn tập kiến thức trọng tâm - HS: Đọc và xem trước bài III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức: Hoạt động GV Hoạt động HS (79) Kiểm tra bài cũ: HS trả lời - Không kiểm tra - Vật nuôi cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón và nguyên liệu sản xuất Tìm tòi phát kiến thức GV: Nêu câu hỏi, học sinh trả lời ( Sau - Được gọi la giống vật nuôi thảo luận theo các nhóm học tập, vật nuôi có cùng nguồn gốc, có đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, đạt số tổng hợp kiểm tra, ghi lượng cá thể định Hệ thống câu hỏi Câu1: em hãy nêu vai trò giống - Không đồng đều, theo giai đoạn, theo chăn nuôi, điều kiện để công chu kỳ - Phương pháp chọn phối: Chọn cùng nhận là giống vật nuôi? giống, khác giống Câu 2: Đặc điểm sinh trưởng và - Phương pháp nhân giống chủng: Con bố + mẹ cùng giống phát dục vật nuôi? Câu3: Các phương pháp chọn phối và - Cho ăn thức ăn tốt và đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi và chống nhân giống chủng vật nuôi? bệnh tật - Chế biến làm tăng mùi vị, tính ngon Câu 4: Vai trò thức ăn vật miệng để vật nuôi ăn nhiều, dễ tiêu nuôi? hoá, giảm khối lượng, độ thô cứng, khử độc hại Câu 5: Cho biết mục đích chế biến - Dự trữ nhằm giữ thức ăn lâu, có và dự trữ thức ăn vật nuôi? đủ nguồn thức ăn liên tục - Các phương pháp chế biến thức ăn: vật Câu 6: Cho biết số phương pháp và lý, hoá học, sinh vật học dự trữ thức ăn? - Phương pháp dự trữ: Khô, ủ tươi - Chuồng nuôi là nhà vật nuôi, Câu 7: Vai trò chuồng nuôi, nào muốn chuồng nuôi hợp vệ sinh phải có là chuồng nuôi hợp vệ sinh? nhiệt độ, độ ẩm thích hợp, độ chiếu sáng phù hợp, lượng khí độc ít Câu 8: Khi nào vật nuôi bị bệnh? - Vật nuôi bị bệnh có dối loạn chức Nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi? sinh lý thể dối loạn các yếu tố gây bệnh, bao gồm yếu tố bên (80) và yếu tố bên ngoài Câu 9: Vác xin là gì? cho biết tác dụng - Vắc xin là chế phẩm sinh học, chế vác xin điểm cần chú ý sử từ chính mầm bệnh gây bệnh dụng vắc xin - Vắc xin tạo cho thể có khả miễn dịch Câu 10: Rừng sau trồng không - Khi sử dụng vắc xin phải kiểm tra tính chăm sóc gây hậu gi? chất vắc xin, tuân theo dẫn sử dụng Củng cố: GV: Tóm tắt lại kiến thức trọng tâm - Không có rừng phòng hộ, rừng không phát triển, gây xói mòn bài học Hướng dẫn nhà: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi SGK phần ôn tập để sau kiểm tra * Rút kinh nghiệm: Thứ ngày tháng năm 2012 Tiết 52 KIỂM TRA CUỐI NĂM I Mục tiêu: - Nhằm đánh giá đúng mức độ và khả tiếp thu, tái kiến thức HS - Rèn cho HS tính độc lập, tự giác công việc II Các hoạt động dạy học: Ổn định Nội dung kiểm tra (Lấy từ ngân hàng đề trường (81)