Phần chất khô của thức ăn có: protein, gluxit, Quan sát hình 65/101 và thảo luận nhóm lipit, vitamin và khoáng chất bài tập ở SGK7 phút Tuỳ loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các HS: Qu[r]
(1)Tieát PPCT:34 ND:……/……/……… THỨC ĂN VẬT NUÔI 1.Muïc tieâu: a.Kiến thức: Học sinh biết nguồn gốc các loại thức ăn vật nuôi, khái niệm thức ăn vật nuoâi Nắm thành phần dinh dương thức ăn vật nuôi b.Kó naêng: Học sinh biết cách phân loại nguồn gốc thức ăn vật nuôi c.Thái độ: Giáo dục học sinh lòng yêu lao động, ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi 2.Chuaån bò: a.Giaùo vieân: SGK + giaùo aùn b.Học sinh: SGK + soạn bài trước nhà 3.Phöông phaùp daïy hoïc: Phương pháp trực quan, vấn đáp Phöông phaùp thaûo luaän 4.Tieán trình: 4.1 Ổn định tổ chức:Điểm danh 4.2 Kieåm tra baøi cuõ: Khoâng kieåm tra 4.3 Giảng bài mới: Chúng ta đã nghiên cứu các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi Muốn có thức ăn để chế biến và dự trữ cần biết phương pháp sản xuất thức ăn Hoạt động GV và HS * Hoạt động 1: Nguồn gốc thức ăn vật nuôi (PP vấn đáp, trực quan) GV: yeâu caàu HS quan saùt hình 63/99 vaø traû lời câu hỏi SGK (2phút) HS: quan sát và suy ngĩ trả lời câu hoûi(Traâu:aên rôm;Heo:aên caùm;Gaø:aên thoùc GV: yeâu caàu HS cho theâm moät vaøi ví duï khaùc các loại thức ăn các vật nuôi khác Có thể đổi thức ăn vật nuôi này với vaät nuoâi khaùc khoâng? Taïi sao? HS: Cho ví dụ và trả lời câu hỏi(không, vì không phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hoá cuûa chuùng) GV: Hướng dẫn HS rút kết luận HS: keát luaän GV: Cho HS quan saùt hình 64/99 vaø yeâu caàu HS trả lời câu hỏi SGK/99 HS: quan sát hình 64 và trả lời Noäi dung baøi hoïc I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi: Thức ăn vật nuôi Mỗi loại vật nuôi ăn loại thức ăn nào phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hoá chúng Nguồn gốc thức ăn vật nuôi Căn vào thành phần thức ăn người ta chia thức ăn thành loại: (2) + TĂ thực vật: cám, ngô, sắn, khô dầu đậu + TĂ thực vật: cám, ngô, sắn, khô dầu đậu töông töông + TĂ động vật: bột cá + TĂ động vật: bột cá + TĂ chất khoáng: premic khoáng, premic + TĂ chất khoáng: premic khoáng, premic vitamin vitamin GV: hệ thống lại kiến thức HS: ghi baøi hoïc * Hoạt động 2: thành phần dinh dưỡng II Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật thức ăn vật nuôi nuoâi GV: cho HS nghiên cứu bảng 4: thành phần Thức ăn vật nuôi có nước và chất khô; hoá học số loại thức ăn Phần chất khô thức ăn có: protein, gluxit, Quan sát hình 65/101 và thảo luận nhóm lipit, vitamin và khoáng chất bài tập SGK(7 phút) Tuỳ loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các HS: Quan sát hình 65 và đọc thông tin bảng chất dinh dưỡng khác Thaûo luaän nhoùm vaø baùo caùo keát quaû thaûo * Ví duï: luaän + Rau muống: nước: 89,4%; protein:2,1%; Caùc nhoùm nhaän xeùt keát quaû cuûa lipit:0,7%; gluxit: 6,3%; khoáng và vitamin: GV: nhaän xeùt vaø boå sung(neáu coù) 1,5% Yeâu caàu HS ruùt nhaän xeùt veà thaønh + Rơm lúa: nước:9,19%; protein: 8,9%; phần dinh dưỡng các loại thức ăn lipit: 4,4%; gluxit: 72,6%; khoáng và vitamin: HS: ruùt keát luaän 1,4% Cuûng coá vaø luyeän taäp: - GV Cho HS đọc thông tin “Có thể em chưa biết” SGK/101 - Phân tích và hệ thống lại kiến thức bài học các câu hỏi - HS trả lời các câu hỏi GV đưa Hướng dẫn học sinh tự học nhà - Hoïc thuoäc baøi hoïc - Xem trước bài “ Vai trò thức ăn vật nuôi” Chú ý: các bài tập SGK V RUÙT KINH NGHIEÄM - (3)