Nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học của tinh dầu dịch chiết và xác định công thức cấu tạo một số hợp chất từ lá vối

HӐ &Ĉ¬1 ĈĈ ҤҤ I IHӐ &Ĉ¬1 ҸNG 75Ѭ 1*Ĉ Ҥ HӐ&6Ѭ3+ &6Ѭ3+ Ҥ 75Ѭ ӠӠ 1*Ĉ Ҥ IIHӐ ҤM M -*** -*** - VÕDUY DUYTHÀNH THÀNH VÕ NGHIÊN UUCHIӂ 77È&+;È&Ĉ ӎ NH THÀNH PHҪ N HÓA NGHIÊNCӬ CӬ CHIӂ 77È&+;È&Ĉ ӎ NH THÀNH PHҪ N HӐC CӪA TINH DҪU, Dӎ CH CHIӂ79¬;È&Ĉ ӎ NH CƠNG THӬC HĨA HӐC CӪA TINH DҪU, Dӎ CH CHIӂ79¬;È&Ĉ ӎ NH CҨU TҤO MӜT SӔ HӦP CHҨT TӮ LÁ VӔI (CLEITOCALYX CÔNG THӬC CҨU TҤO MӜT SӔHӦP CHҨT TӮ LÁ VӔI OPERCULATUS) LUҰ19Ă17+ Ҥ&6Ƭ HĨA HӐC LUҰ19Ă17+ Ҥ&6Ƭ HĨA HӐC Ĉ¬1 Ҹ1*1Ă0 Ĉ¬1 ҸNG, 1Ă0 ĈҤI HӐ&Ĉ¬1 ҸNG 75Ѭ Ӡ1*Ĉ ҤI HӐ&6Ѭ3+ ҤM -*** - VÕ DUY THÀNH NGHIÊN CӬU CHIӂ77È&+;È&Ĉ ӎ NH THÀNH PHҪN HÓA HӐC CӪA TINH DҪU, Dӎ CH CHIӂ79¬;È&Ĉ ӎ NH CƠNG THӬC CҨU TҤO MӜT SӔHӦP CHҨT TӮ LÁ VӔI Chuyên ngành: Hóa hӳXFѫ Mã sӕ : 60 44 01 14 LUҰ19Ă17+ Ҥ&6Ƭ HÓA HӐC 1Jѭ ӡLKѭ ӟng dүn khoa hӑc: *676Ĉ¬2+Ơ1*&Ѭ ӠNG Ĉ¬1 ҸNG, 1Ă0 i /Ӡ,&$0Ĉ2$1 7{L[LQFDPÿRDQÿk\OjF{QJWUuQKQ ӭu cӫ a riêng Các sӕliӋ u, kӃ t quҧmӟi mà công bӕtrong luұ QYăQOjWUXQJWK ӵFYjFKѭDÿѭ ӧc cơng bӕtrong bҩ t kǤcơng trình khác Ĉj N̽ng, ngày tháng QăP Tác giҧ Võ Duy Thành ii /Ӡ,&Ҧ0Ѫ1 ĈӇÿѭ ӧFÿLK ӑc cao hӑc tҥ L7Uѭ ӡQJĈ ҥ i hӑF6ѭSK ҥ m thuӝFĈ ҥ i hӑ FĈj1 ҹ ng, WUѭ ӟc hӃ WFKRW{Lÿѭ ӧc chân thành cҧ PѫQV ӵJL~Sÿ ӥnhiӋ t tình cӫa Ths Phҥ m ViӃ t Tích - *LiPÿ ӕc SӣKhoa hӑc Cơng nghӋtӍ nh Quҧ ng Nam tұ p thӇPhịng quҧ n lý Chuyên Ngành cӫ a SӣÿmW ҥ RÿL Ӆ u kiӋ Qÿ ӇW{Lÿѭ ӧc tham gia khóa hӑc Trong trình hӑc làm viӋ c tҥ L7Uѭ ӡQJÿ ҥ i hӑ F6ѭSK ҥ PĈj1 ҹ QJGѭ ӟi sӵKѭ ӟng dү n nhiӋ t tình cӫ a thҫ \ JLiR *676 ӡQJ ĈjR W{L ӑc+QJ hӓ i ÿm&ѭ K ÿѭ ӧc rҩ t nhiӅ u kiӃ n thӭc vӅhóa hӳXFѫQyLFKXQJYjYL Ӌ c nghiên cӭu chiӃ t tách, xác ÿ ӏ nh thành phҫ n hóa hӑ c cӫa tinh dҫ u, dӏ ch chiӃ t [iFÿ ӏ nh công thӭc cҩ u tҥ o hӧp chҩ t tӯlá vӕ i cӫ a ViӋ W1DPQyLULrQJĈ ӇKRjQWKjQKÿѭ ӧc luұ QYăQWK ҥ c sӻ này, xin gӱLÿ Ӄ QQJѭ ӡi thҫ \Kѭ ӟng dү n trӵc tiӃ p lӡi cҧ PѫQVkXV ҳ c nhҩ t vӟi tҩ t cҧtình cҧ PFKkQWKjQKFNJQJQKѭOzQJNtQKWU ӑng cӫ a Tơi xin chân thành cҧ PѫQ%DQFK ӫnhiӋ m Khoa hóa hӑc, thҫ y bӝ mơn Hóa hӳX Fѫ KyD NKRD ӡQJ WUѭ ҥ iĈ hӑF 6ѭ ҥ PSK Ĉj ҹ QJ ҥ ÿm RӅ uÿL W kiӋ n thuұ n lӧLJL~Sÿ ӥcho tơi tham gia hồn thành nӝ i dung môn hӑc; thҫ y cô Kѭ ӟng dү n, bҥ n sinh viên hӛtrӧcho tơi làm thӵc nghiӋ m tҥ i Phịng thí nghiӋ m cӫ DWUѭ ӡQJYj3KzQJVDXÿ ҥ i hӑFÿmW ҥ RÿL Ӆ u kiӋ n cho tơi hồn thành thӫ tөFÿ Ӈbҧ o vӋluұ QYăQQj\ CuӕLFQJW{L[LQÿѭ ӧc dành tҩ t cҧnhӳng thành quҧtrong hӑ c tұ p cӫa dân tһ ng nhӳQJQJѭ ӡLWKkQ\rXWURQJJLDÿuQKQK ӳQJQJѭ ӡi ӣbên cҥ QKÿ ӝ ng YLrQYjJL~Sÿ ӥW{LYѭ ӧt qua mӑi khyNKăQÿ Ӈhoàn thành nhiӋ m vөcӫ a iii 0Ө&/Ө& LӠ,&$0Ĉ2$1 i LӠI CҦM ѪN ii MӨC LӨC iii DANH MӨC CÁC KÍ HIӊU, CÁC CHӲ VIӂT TҲT vi DANH MӨC CÁC BҦNG vii DANH MӨC CÁC HÌNH .vii MӢĈҪU 1 Lý chӑ Qÿ Ӆtài Mөc tiêu nghiên cӭu Ĉ ӕi tѭӧng phҥ m vi nghiên cӭu Phѭѫ ng pháp nghiên cӭu éQJKƭDNKRDK ӑc thӵc tiӉ n cӫDÿ Ӆtài nghiên cӭu Bӕcөc cӫ a luұ QYăQ CHѬѪNG TӘNG QUAN VӄCÂY VӔI Ĉ ҤI CѬѪ NG VӄCÂY VӔI 1.1.1 Tên gӑi 1.1.2 Phân loҥ i thӵc vұ t 1.1.3 Mô tҧthӵc vұ t 1.1.4 Sӵphân bӕcӫ a vӕi 1.2 GIÁ TRӎSӰ DӨNG CӪA CÂY LÁ VӔI 1.3 THÀNH PHҪN HÓA HӐC 10 1.3.1 Thành phҫ n hóa hӑ c cӫa vӕi 10 1.3.2 Thành phҫ n hóa hӑ c cӫa tinh dҫ u vӕi 13 1.4 TÌNH HÌNH NGHIÊN CӬU TRONG VÀ NGOÀI NѬӞCVӄCÂY VӔI 15 iv 1.4.1 Tình hình nghiên cӭu nѭӟc 15 1.4.2 Tình hình nghiên cӭu thӃgiӟi 17 CHѬѪNG NGHIÊN CӬU THӴC NGHIӊM 19 2.1 NGUYÊN LIӊU 19 Ĉ ӕ i tѭӧng thӵc hiӋ n 19 2.1.2 Xӱlý nguyên liӋ u 19 2.2 THIӂT Bӎ , DӨNG CӨVÀ HÓA CHҨT 20 2.2.1 ThiӃ t bӏ , dөng cө 20 2.2.2 Hóa chҩ t 21 2.3 PHѬѪNG PHÁP THӴC NGHIӊM 21 2.3.1 Phѭѫ QJSKiS[iFÿ ӏ nh thơng sӕhóa lý 21 2.3.2 Phѭѫ ng pháp chiӃ t mү u vӕi bҵ ng dung môi hӳu cѫ 24 2.3.3 Phѭѫ ng pháp chѭng cҩ t tinh dҫ u vӕi 24 2.3.4 Phѭѫ QJSKiSSKkQWtFKÿ ӏ nh danh, thành phҫ n hóa hӑc cӫ a tinh dҫ u dӏ ch chiӃ t tӯlá vӕi 25 2.3.5 Phѭѫ ng pháp rҳ n ±lӓng (chiӃ t soxhlet) 266 2.3.6 Phѭѫ ng pháp sҳ c ký bҧ n mӓng sҳ c ký cӝt 27 2.4 NGHIÊN CӬU THӴC NGHIӊM 30 2.4.1 Sѫÿ ӗnghiên cӭu 30 ;iFÿ ӏ nh thơng sӕhóa lí cӫ a ngun liӋ u 31 2.4.3 Khҧ o sát ҧ nh hѭӣng cӫa thӡLJLDQÿ Ӄ n hàm lѭӧng tinh dҫ u vӕ i bҵ ng phѭѫ ng pháp chѭng cҩ t 35 2.4.4 Khҧ o sát ҧ nh hѭӣng cӫa thӡLJLDQÿ Ӄ n trình chiӃ t tách 36 ;iFÿ ӏ nh thành phҫ n hóa hӑc hҵ ng sӕhóa hӑc cӫa tinh dҫ u vӕ i 37 ;iFÿ ӏ nh thành phҫ n hóa hӑc cӫa dӏ ch chiӃ t tӯlá vӕ i 39 2.4.7 Phân lұ S[iFÿ ӏ nh công thӭc cҩ u tҥ o cӫa chҩ t sҥ ch tinh dҫ u vӕ i 40 CHѬѪNG KӂT QUҦVÀ THҦO LUҰN 41 v ;È&Ĉ ӎ NH CÁC THƠNG SӔHĨA LÝ 41 Ĉ ӝҭ m 41 ;iFÿ ӏ nh hàm lѭӧng tro toàn phҫ n 41 ;iFÿ ӏ nh hàm lѭӧng kim loҥ i nһ ng 42 ĈiQKJLiF ҧ PTXDQYj[iFÿ ӏ nh tính chҩ t vұ t lý cӫa tinh dҫ u vӕi 44 3.2 ҦNH HѬӢNG CӪA THӠ,*,$1Ĉ ӂN CÁC QUÁ TRÌNH NGHIÊN CӬU 45 3.2.1 Ҧnh hѭӣng cӫ a thӡLJLDQÿ Ӄ n trình chѭng cҩ t tinh dҫ u vӕi 45 3.2.2 Ҧnh hѭӣng cӫ a thӡLJLDQÿ Ӄ n hàm lѭӧng cao chiӃ WWKXÿ ѭӧc bҵ ng dung môi hӳu cѫ 46 3.3 THÀNH PHҪN HÓA HӐC CӪA Dӎ CH CHIӂT BҴ1* &È& '81* 0Ð HӲU CѪ 54 3.3.1 Thành phҫ n hóa hӑ c dӏ ch chiӃ t n-hexane tӯlá vӕi 54 3.3.2 Thành phҫ n hóa hӑ c dӏ ch chiӃ t dichloromethane tӯlá vӕi 57 3.3.3 Thành phҫ n hóa hӑ c dӏ ch chiӃ t ethylacetate tӯlá vӕi 59 3.3.4 Thành phҫ n hóa hӑ c dӏ ch chiӃ t methanol tӯlá vӕi 62 3.4 THÀNH PHҪN HÓA HӐC VÀ CÁC HҴNG SӔ HÓA HӐC CӪA TINH DҪU LÁ CÂY VӔI 65 3.4.1 Thành phҫ n hóa hӑ c cӫa tinh dҫ u vӕi 65 ;iFÿ ӏ nh hҵ ng sӕhóa hӑc cӫ a tinh dҫ u vӕ i 68 ;È&Ĉ ӎ NH CÔNG THӬC CҨU TҤO CӪA HӦP CHҨT HӲU CѪ TRONG TINH DҪU LÁ CÂY VӔI 70 ;iFÿ ӏ nh hӋdung môi chҥ y cӝt bҵ ng sҳ c ký bҧ n mӓng 70 3.5.2 KӃ t quҧphân lұ p hӧp chҩ t tӯtinh dҫ u vӕi 71 ;iFÿ ӏ nh cҩ u trúc cӫa hӧp chҩ t F6 72 KӂT LUҰN VÀ KIӂN NGHӎ 77 TÀI LIӊU THAM KHҦO 79 vi '$1+0Ө&&È&.Ë+,ӊ8&È&&+Ӳ9,ӂ &È&.é+,ӊ8 D : Double (NMR) J +ҵQJVӕWѭѫQJWiF+] M : Multiple (NMR) ppm : Parts per million (mg/kg) Rf : Retention factor S : Single (NMR) &È&&+Ӳ9,ӂ77Ҳ7 AAS: Atomic Absorption Spectrophotometric GC-MS: Gas Chromatography Mass Spectrometry UV-Vis: Ultravilet-Visible Spectroscopy IR: Infrared Spectroscopy H-NMR: Hydro Nuclear Magnetic Resonance CTPT: &{QJWKӭFSKkQWӱ 3ÿ : 3KkQÿRҥQ TT: 6ӕWKӭWӵ SKLM: 6ҳFNêOӟSPӓQJ TB: Trung bình TD: Tinh dҫ u CC: Chҥ y cӝt TLTK: Tài liӋ u tham khҧ o vii '$1+0Ө&&È& %Ҧ1* SӕhiӋ u Tên bҧng Trang 1.1 +jPOѭ ӧng tinh dҫ u vӕ i ӣFiFÿ ӏ DSKѭѫQJF ӫa tӍ nh NghӋAn 13 1.2 Thành phҫ n hóa hӑc cӫa tinh dҫ u vӕ i cӫa Vinh ±NghӋAn 13 1.3 Thành phҫ n hóa hӑc cӫ a cҩ u tӱchính tinh dҫ u 14 vӕ i ӣFiFÿ ӏ DSKѭѫQJNKiFQKDX 2.1 Danh mө c hóa chҩ t ÿѭ ӧc sӱdөng 21 3.1 KӃ t quҧ[iFÿ ӏ QKÿ ӝҭ m cӫ a vӕi 41 3.2 ӃWTXҧ[iFÿӏQKWURWRjQSKҫQWURQ vӕi 42 3.3 KӃ t quҧ[iFÿ ӏ QKKjPOѭ ӧng kim loҥ i nһ ng vӕi 43 3.4 KӃ t quҧkhҧ o sát tӍtrӑ ng tinh dҫ u vӕi 44 3.5 KӃ t quҧkhҧ RViWOѭ ӧng tinh dҫ u vӕ i cҩ Wÿѭ ӧc theo thӡi gian 46 3.6 ҦQK ӣng Kѭ cӫ a thӡi gian chiӃ W Ӄ Q ÿ KjP ӧng cao Oѭ chiӃ W WKX ӧc 48ÿѭ chiӃ t mү u vӕi bҵ ng dung môi n-hexane 3.7 ҦQK ӣng Kѭ cӫ a thӡi gian chiӃ W Ӄ Q ÿ KjP ӧng cao Oѭ chiӃ W WKX ӧc 50ÿѭ chiӃ t mү u vӕi bҵ ng dung môi dichloromethane 3.8 ҦQK ӣng Kѭ cӫ a thӡi gian chiӃ W Ӄ Q ÿ KjP ӧng cao Oѭ chiӃ W WKX ӧc 51ÿѭ chiӃ t mү u vӕi bҵ ng dung môi ethyl acetate 3.9 ҦQK ӣng Kѭ thӡi gian chiӃ W Ӄ nÿ khӕ L ӧQJ Oѭ FDR WKX KLӃW ÿѭӧF 53 NK mү u vӕi bҵ ng dung môi methanol 3.10 Thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ t n-hexane tӯlá vӕ i 55 3.11 Thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ t dichloromethane tӯlá vӕi 58 3.12 Thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ t ethyl axetate tӯlá vӕi 60 3.13 Thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ t methanol tӯlá vӕi 63 3.14 Thành phҫ n hóa hӑc tinh dҫ u vӕi 66 3.15 ;iFÿ ӏ nh chӍsӕaxit cӫa tinh dҫ u vӕ i 69 3.16 ;iFÿ ӏ nh chӍsӕeste cӫa tinh dҫ u vӕi 69 3.17 ;iFÿ ӏ nh chӍsӕxà phịng hóa cӫa tinh dҫ u vӕ i 70 3.18 SӕliӋ u phәNMR cӫ a hӧp chҩ t F6 hӧp chҩ t tham khҧ o 76 ÿL Ӆ u ta có thӇdӵÿRiQWURQJ dҫ u vӕ i chӫyӃ u hӧp chҩ t hydro cacbon hoһ c có thӇcó thêm rҩ t hӧp chҩ t hydro cacbon có chӭD R[\cóQKѭQJ thӇkhơng phҧ i hӧp chҩ t hydro cac bon WKѫP Ҧ1++ѬӢ1*&Ӫ$7+Ӡ,*,$1Ĉӂ1&È&48  ҦQKKѭӣQJFӫD WKӡL JLDQÿӃQTXiWUuQK FK YӕL Tinh dҫ u vӕi ÿѭ ӧc thӵc hiӋ Q FKѭQJ ҩ t hӋ FthӕQJ FKѭQJ ҩ t tinh F dҫ u bҵ QJ SKѭѫQJ ӕQ SKiS KѫL ӟc (Error! O{L Qѭ Reference FX source not found.) dung tích khoҧ ng 30 lít Tác giҧcân lҩ y 06 kg mү u vӕi WѭѫL , ÿѭ ӧc nghiӅ n nhӓ cho vào hӋthӕ QJFKѭQJF ҩ t nói trên/ѭ ӧng tinh dҫ u vӕi thu hӗ i phөthuӝ c rҩ t nhiӅ u vào thӡLJLDQFKѭQJF ҩ t 4XiWUuQKFKѭQJF ҩ Wÿѭ ӧc tác giҧtiӃ n hành thӵc hiӋ n khoҧ ng thӡi gian: 20 phút, 30 phút, 40 phút, 50 phút, 60 phút, 70 phút, 80 phút KӃ t quҧthӵc nghiӋ m khҧ o sát Oѭ ӧng tinh dҫ u vӕi ÿѭ ӧc trình bày Bҧ ng 3.5 Hình 3.3 Mү u tinh dҫ u cҩ t tӯmү u vӕi FKѭDWiFKQѭ ӟc 46 Hình 3.4 Mү u tinh dҫ Xÿѭ ӧc tӯmү u vӕi ÿmWiFKQѭ ӟc %ҧQJ KӃ t quҧkhҧ RViWOѭ ӧng tinh dҫ u vӕi cҩ Wÿѭ ӧc theo thӡi gian /ѭ ӧng tinh dҫu vӕ i FKѭQJF ҩWÿѭ ӧc V (ml) Thӡi gian (phút) L̯n L̯ n2 L̯n L̯ n4 L̯n Trung bình 20 1,7 1,8 1,7 1,75 1,85 1,76 30 4,1 4,2 4,2 4,25 4,3 4,21 40 5,4 5,3 5,2 5,4 5,2 5,30 50 5,7 5,8 5,6 5,8 5,7 5,72 60 6,3 6,1 6,2 6,1 6,2 6,18 70 6,2 6,3 6,2 6,3 6,1 6,22 80 6,3 6,2 6,2 6,3 6,3 6,26 Hình 3.5 Ĉӗthӏcӫ DTXiWUuQKFKѭQJF ҩ t tinh dҫ u vӕi phөthuӝ c thӡi gian (ml/phút) ™ 1K̵Q[pW KӃ t quҧtrên Bҧ ng 3.5 Yjÿ ӗthӏcӫDTXiWUuQKFKѭQJF ҩ t tinh dҫ u vӕ i tҥ i Hình 3.5 cho thҩ y, thӡLJLDQÿ ӇFKѭQJF ҩ t tinh dҫ XNpRGjLÿ Ӄ n 01 giӡlà hӧp lý nhҩ t, phҫ n lӟQӧ Oѭ ng tinh dҫ u tӯlá vӕi ÿm ӧF ÿѭFKѭQJ ҩ t lôi cuӕQ F WKHR ӟc KѫL khoҧ ng thӡi gian  ҦQKKѭӣQJ KjP FӫD OѭӧQJFDR WKӡL JLDQ FKLӃW ÿӃQ FiFGXQJP{LKӳXFѫ Khi thӵc hiӋ n trình chiӃ t tách bҵ QJSKѭѫQJSKiSFKL Ӄ t tách Soxhlet, thӡi 47 gian chiӃ W Oj W WURQJ Pӝ QKӳQJҩ \ӃX t nhiӅ XWӕ ÿӃQ ҧQK KLӋX KѭӣQJ TXҧ phҫ n cҩ u tӱcó nguyên liӋ Xÿѭ ӧFWUtFKO\.KLE ҳ Wÿ ҫ u chiӃ t, lúc trình chiӃ WÿDQJ ӣnhiӋ Wÿ ӝthҩ p, hӧp chҩ t hӳXFѫFySKkQW ӱOѭ ӧng nhӓQKѭOj hoҥ t chҩ t) sӁÿѭ ӧc hòa tan khuӃ FKWiQYjRGXQJP{LWUѭ ӟF6DXÿyWK ӡi gian ÿѭ ӧFWăQJG ҫ QFNJQJOjO~FQKL Ӌ Wÿ ӝWăQJFDRFiFK ӧp chҩ t hӳXFѫFySKkQW ӱOѭ ӧng lӟQKѫQQKѭOjKӧSFKҩW polymer, keo, nhӵa, ) mӟLÿѭ ӧc hòa tan khuӃ ch tán YjRGXQJP{L'RÿyQ Ӄ u thӡi gian chiӃ t ngҳ n sӁkhông chiӃ Wÿѭ ӧc hӃ t hoҥ t chҩ WFyWURQJQJX\rQOLӋX7X\ Ӄ u thӡi gian chiӃ t dài, dӏ ch chiӃ QKLrQQ t sӁbӏ lү n nhiӅ u tҥ p chҩ t, gây cҧ n trӣcho trình tinh chӃ  KRһFPӝWVӕFKҩW Kӫ\GRTXiWUuQKJLD QKLӋWTXiOkX9uYұ\F ҫ n phҧ LNKҧRViWWK ӡi gian chiӃ t thích hӧp vӟLWӯQJWKjQKSK ҫ QQJX\rQOLӋXYjGXQJP{L ĈӇNKҧRViWҧQKKѭӣQJFӫDWKӡLJLDQ YӕL WiFJLҧ WKӵFKLӋQFKLӃWJPүXEӝW YӕL kK{EҵQJSKѭѫQJS WiFK 6R[KOHW l FӫD YӟL   ORҥL P GXQJ n± hexane, P{L NK dichloromethane, ethyl acetate, methanol) WK{QJ TXD YLӋF ÿӏQK OѭӧQJFDRFKLӃW WUXQJEuQKKD\KjPOѭӧQJFDRFKL ÿk\OjFѫVӣ giiÿѭӧF KLӋXTXҧYjWKjQKSKҫQFiFFҩXWӱÿ PүX YӕL WUrQEҵQJ FiFSKѭѫQJSKiSÿRSKә 4XiWUuQKFKLӃWWUrQÿѭӧFWLӃQKjQK JLӡ JLӡJLӡJLӡ WUrQEӃSFiFKWKӫ\ӣ FiFNKRҧQJ QKLӋWÿӝ khác nhau, ÿѭӧFWKӵF KLӋQOһSOҥLOҫQ 6DXÿyGӏFKFKLӃWÿѭӧFF ô ÿXәL dung môi, ta WKXÿѭӧF OѭӧQJ cao FKLӃW ӣFiFWKӡLJLDQFKLӃWNKiFQKDX ÿHP ÿL cân ÿӇNKҧRViW 7ӯÿyWDFKӑQ WKӡLJLDQFKLӃWWӕLѭXFӫDWӯQJORҥLGX YӕL a Chi͇ t m̳ u b͡ t v͙i b̹ng dung môi n-hexane &iFKWKӭFWKӵFKLӋQ 7iFJLҧOҩ\JPүXEӝW YӕL khô 125 ml dung môi n±hexaneWLӃQKjQKFKLӃWWUrQWKLӃWEӏ ÿѭӧFNKҧRViW JLӡJLӡJLӡJLӡ trrQEӃSFiFKWKӫ\ӣ ÿӝWӯ 90C ±790C, ÿѭӧFWKӵFKLӋQOһSOҥLOҫQ 6DXÿyGӏFKFKLӃW ô ÿXәL dung môi, ta WKX OѭӧQJ ÿѭӧF FDR ÿHP ÿL FKLӃW cân Yj Wӯ Yj ÿy WD FKӑQ 48 JLDQFKLӃWWӕLѭX.ӃWTXҧWKӵFQJKLӋP ÿѭӧFWUuQKEj\WUrQ %ҧQJ Hình 3.6 %ҧQJ ҦQKKѭ ӣng cӫa thӡi gian chiӃ Wÿ Ӄ n KjPOѭ ӧng cao chiӃ WWKXÿѭ ӧc chiӃ t mү u vӕi bҵ ng dung môi n-hexane TT Thӡi gian m1(g) (giͥ) 20,012 m2(g) 20,023 0,602 HàPOѭ ӧng +jPOѭ ӧng cao cao (%) trung bình (%) 2,992 3,058 ... dichloromethane t? ?lá vӕi 57 3.3.3 Thành phҫ n hóa hӑ c dӏ ch chiӃ t ethylacetate t? ?lá vӕi 59 3.3.4 Thành phҫ n hóa hӑ c dӏ ch chiӃ t methanol t? ?lá vӕi 62 3.4 THÀNH PHҪN HÓA HӐC VÀ CÁC HҴNG SӔ HÓA HӐC... CÂY LÁ VӔI 1.3 THÀNH PHҪN HÓA HӐC 10 1.3.1 Thành phҫ n hóa hӑ c cӫa vӕi 10 1.3.2 Thành phҫ n hóa hӑ c cӫa tinh dҫ u vӕi 13 1.4 TÌNH HÌNH NGHIÊN CӬU TRONG VÀ NGỒI... Thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ t n-hexane t? ?lá vӕ i 55 3.11 Thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ t dichloromethane t? ?lá vӕi 58 3.12 Thành phҫ n hóa hӑc dӏ ch chiӃ t ethyl axetate t? ?lá vӕi 60 3.13 Thành