Thực trạng và giải pháp khai thác phát triển thị trường khách du lịch pháp tại việt nam

BỘ VĂN HÓA THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HĨA HÀ NỘI Khoa Văn hóa Du lịch THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP KHAI THÁC PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH PHÁP TẠI VIỆT NAM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Giảng viên hướng dẫn : Ths Lê Việt Hà Sinh viên thực : Nguyễn Thị Nhài Hà Nội, tháng năm 2012 LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận này, ngồi cố gắng thân, em nhận giúp đỡ nhiều tập thể, cá nhân trường Em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới Ths Lê Việt Hà, Giảng viên khoa Văn hóa Du lịch, trường Đại học Văn hóa Hà Nội, người ln tận tình hướng dẫn, động viên giúp đỡ em hoàn thành luận văn Em xin bày tỏ lịng biết ơn tới thầy khoa Văn hóa Du lịch tạo điều kiền thuận lợi cho em trình học tập, nghiên cứu Em xin cảm ơn Ban Giám đốc toàn thể nhân viên khách sạn Sofitel Plaza khách sạn Movenpick giúp đỡ, cung cấp cho em thơng tin đề tài khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 21 tháng 05 năm 2012 Sinh viên Nguyễn Thị Nhài MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: ĐẶC ĐIỂM CỦA THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH PHÁP 1.1.Một số đặc điểm đất nước người pháp 1.1.1 Vị trí địa lí, địa hình, khí hậu, tài ngun thiên nhiên 1.1.2 Dân cư tôn giáo 10 1.1.3 Kinh tế thể chế trị 12 1.1.4 Một số phong tục tập quán người Pháp 15 1.2 Quan hệ ngoại giao Pháp Việt Nam 20 1.3 Tổng quan thị trường khách du lịch quốc tế gửi khách Pháp 22 1.3.1 Các yếu tố tác động đến người Pháp du lịch nước 22 1.3.2 Lượng khách du lịch Pháp nước 23 1.4 Một số đặc điểm điển hình tâm lí xã hội hành vi tiêu dùng thị trường khách du lịch Pháp 23 1.4.1 Tính cách dân tộc 23 1.4.2 Đặc điểm giao tiếp 24 1.4.3 Đặc điểm hành vi tiêu dùng thị trường khách du lịch Pháp 26 Tiểu kết chương 30 CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG KHAI THÁC PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG KHÁCH PHÁP TẠI VIỆT NAM 31 2.1 Đánh giá tình hình khai thác thị trường khách du lịch Pháp Việt Nam 31 2.2 Đặc điểm thị trường khách Pháp du lịch Việt Nam 32 2.2.1 Đặc điểm nhân 32 2.2.2 Tâm lí hànhvi tiêu dùng khách du lịch Pháp Việt Nam 33 2.3 Thực trạng điều kiện phục vụ khách du lịch Pháp Việt Nam 36 2.3.1 Nguồn nhân lực 36 2.3.2 Cơ sở hạ tầng điều kiện vật chất kĩ thuật phục vụ du lịch 38 2.3.3 Thực trạng xúc tiến du lịch 39 2.3.4 Thực trạng sản phẩm phục vụ khách du lịch Pháp 41 2.3.5 Đánh giá khách du lịch Pháp Việt Nam 42 Tiểu kết chương 45 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH PHÁP TẠI VIỆT NAM 46 3.1 Những thuận lợi khó khăn việc khai thác phát triển thị trường khách du lịch Pháp Việt Nam 46 3.1.1 Thuận lợi 46 3.1.2 Khó khăn 47 3.2 Những giải pháp nhằm phát triển thị trường khách du lịch Pháp ngành du lịch Việt Nam 50 3.2.1 Nguồn nhân lực 52 3.2.2 Đẩy mạnh đầu tư sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật 54 3.2.3 Xây dựng sản phẩm du lịch nâng cao chất lượng dịch vụ 56 3.2.4 Xúc tiến du lịch 60 Tiểu kết chương 59 KẾT LUẬN 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 PHẦN PHỤ LỤC 67 LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Theo điều tra Tổ chức du lịch Thế giới, du lịch trở thành nhu cầu thiếu người, nước có kinh tế phát triển Việt Nam đất nước có tiềm phát triển du lịch lớn, thu hút nhiều khách du lịch quốc tế Hiện nay, Việt Nam có ba Di sản văn hố Thế giới Cố đô Huế, Phố cổ Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn có Di sản thiên nhiên văn hoá Thế giới Vịnh Hạ Long, với hàng nghìn tài ngun du lịch văn hóa tiếng khác nằm khắp miền tổ quốc Ngày nay, quan tâm Đảng Nhà nước với cố gắng phấn đấu nhân dân nước, đời sống kinh tế đời sống xã hội tầng lớp xã hội ngày cải thiện, ngành nghề kinh doanh từ mà phát triển tốt Trong ngành du lịch quan tâm đặc biệt Đảng Nhà nước, ngành du lịch coi ngành “cơng nghiệp khơng khói”, ngành kinh tế mũi nhọn thời kỳ đổi mới, ngành “xuất chỗ”, “xuất vơ hình”, mang lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước Từ thập niên 90 trở lại đây, du lịch Việt Nam phát triển cách không ngừng phát huy nội lực vốn có Số lượng người dân Việt Nam tham gia chương trình du lịch tăng lên đáng kể số lượng khách quốc tế vào Việt Nam không ngừng phát triển Cụ thể vào năm 1990 Việt Nam đón 0,25 triệu lượt người, đến năm 1997 đón 1,716 triệu lượt người (tăng gấp lần), năm 2011, du lịch Việt Nam hân hạnh đón vị khách thứ triệu sang thăm Việt Nam Bước sang kỷ 21, Tổng cục du lịch Việt Nam đưa hiệu “Việt Nam điểm đến thiên niên kỷ mới” để thu hút nhiều lượng khách du lịch quốc tế vào Việt Nam Góp phần vào số lượng khơng nhỏ khách du lịch Pháp Trong thời gian qua, quan hệ hai nước Việt Nam – Pháp ngày ổn định, hai nước áp dụng nhiều sách hỗ trợ mặt để hai bên phát triển lên Hiện nay, thị trường khách du lịch Pháp thị trường khách lớn du lịch Việt Nam Chính việc tìm hiểu đặc điểm phát triển thị trường khách du lịch Pháp việc làm thiết thực, để phục vụ đáp ứng tốt yêu cầu mà khách du lịch Pháp vào Việt Nam đặt Mục đích nghiên cứu khóa luận là: - Nghiên cứu đặc điểm tâm lí thị trường khách du lịch Pháp Việt Nam - Nghiên cứu thực trạng phục vụ thu hút thị trường du khách Pháp Việt Nam - Đề xuất số giải pháp nhằm thu hút hiệu du khách Pháp đến du lịch Việt Nam Phạm vi nghiên cứu Về không gian: Khách du lịch Pháp du lịch lãnh thổ Việt Nam Về thời gian: Khách du lịch pháp đến Việt Nam năm từ 2006 đến 2011 Đối tượng nghiên cứu Đặc điểm thị trường khách du lịch Pháp du lịch Việt Nam Các giải pháp nhằm thu hút khách Pháp Việt Nam Phương pháp nghiên cứu Để hoàn thành đề tài này,tác giả vận dụng phương pháp nghiên cứu, có số phương pháp chủ yếu sau: Phương pháp thu thập xử lý thơng tin Phương pháp phân tích, tổng hợp Phương pháp điều tra xã hội học Kết cấu khóa luận Ngồi phần mở đầu, kềt luận phụ lục khóa luận bao gồm: Chương Đặc điểm thị trường khách du lịch Pháp Chương Đánh giá thực trạng khai thác phát triển thị trường khách Pháp Việt Nam Chương Đề xuất giải pháp nhằm phát triển thị trường khách du lịch Pháp Việt Nam CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM CỦA THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH PHÁP 1.1.Một số đặc điểm đất nước người pháp 1.1.1 Vị trí địa lí, địa hình, khí hậu, tài ngun thiên nhiên Vị trí địa lí Lãnh thổ Pháp nằm Tây Âu, nước Pháp bao gồm số lãnh thổ Bắc Mỹ, Caribe, Nam Mỹ, Nam Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương Nam Cực (chủ quyền tuyên bố Nam Cực tuân theo Hệ thống Hiệp ước Nam Cực) Các lãnh thổ có nhiều hình thức phủ khác biệt từ hành tỉnh hải ngoại tới "lãnh địa hải ngoại" Lãnh thổ Pháp gồm nhiều vùng đặc điểm địa lý khác nhau, từ đồng ven biển phía bắc phía tây dãy núi phía đơng nam (dãy An-pơ) tây nam (dãy Pi-rê-nê) Điểm cao Tây Âu nằm dãy Alps thuộc Pháp: đỉnh Mont Blanc cao 4.810 mét (15.781 ft) mực nước biển Có nhiều vùng độ cao lớn khác Massif Central, Jura, Vosges Ardennes nơi có nhiều đá rừng Pháp có hệ thống sơng lớn sơng Loa, sông Rôn, sông Ga-rôn sông Xen Với diện tích 674.843 kilơmét vng (260.558 mi²), Pháp nước rộng Tây Âu nước rộng thứ 40 giới Lãnh thổ Pháp có diện tích 551.695 kilômét vuông (213.010 mi²), rộng Yemen Thái Lan, nhỏ Kenya tiểu bang Texas Mỹ Nhờ khu vực lãnh thổ hải ngoại nằm rải rác tất đại dương hành tinh, Pháp sở hữu Vùng đặc quyền kinh tế (EEZ) rộng thứ hai giới với diện tích 11.035.000 kilơmét vng (4.260.000 mi²), đứng sau Hoa Kỳ (11.351.000 km² / 4.383.000 mi²), trước Úc (8.232.000 km² / 3.178.000 mi²) Vùng đặc quyền kinh tế Pháp chiếm gần 8% tổng diện tích vùng đặc quyền kinh tế giới, diện tích đất liền Cộng hòa Pháp chiếm 0.45% tổng bề mặt Trái Đất Địa hình Nước Pháp nước rộng Tây Âu, với gần 700 triệu năm hình thành địa lý điều tạo cho nước Pháp dáng vẻ khác địa hình, với dãy núi cao lớn Châu Âu Pyrenées, Alpes Jura Bên cạnh cịn có dãy núi khác Massif Central, Vosges, Ardennes… Phía Đơng phía Bắc vùng đồng bằng, tây nguyên khu đồi cao trung bình 200 m Phía Đơng phía Nam, với dãy núi dài Alpes với 4807 m, Pyrenee cao 3298 m Jura 1728m với khu đồng băng hẹp Nếu muốn thăm dãy núi lửa, đến khu vực miền Trung đặc biệt khu phía tây vùng Aquitaine (độ cao từ 700900m) Ở ban cịn thăm thung lũng Rhơne vùng đồng Languedoc Nước Pháp Hexagone (có nghĩa Hình lục lăng) bao bọc hệ thống sơng ngịi dày đặc tạo nên hàng ngàn nhánh sông nhỏ sông lớn Đặc biệt cần phải kể đến sơng Loire-dịng sơng dài (1010 km), sông Seine- sông phẳng lặng thơ mộng, cịn xem đường thuỷ Pháp Tiếp sơng Garonne( 525 km)-con sơng với vực xốy nguy hiểm Ngồi cón phải kể đến dịng sơng Rhơne- dịng sơng chảy qua vùng Đơng Nam nước Pháp với chiều dài 520 km, cuối dịng sơng Rhin- sơng chảy nước Pháp.Tổng chiều dài sơng 195 km Khí hậu Nước Pháp nằm vùng ơn đới Pháp có khí hậu ơn hồ với bốn mùa rõ rệt Mùa đông nhiệt độ trung bình từ 0-80 C, mùa hè nhiệt độ trung bình từ 16-240 C Do địa lý vùng có khác mà khí hậu phân biệt rõ rệt vùng : Khí hậu miền địa trung hải, khí hậu miền đại dương khí hậu lục địa Khu vực Bretagne khu Normandie chịu ảnh hưởng khí hậu đại dương ẩm ướt,mưa nhiều, phần lớn chịu ảnh hưởng gió tây, mùa đơng khơng lạnh lắm, nhiệt độ trung bình 70 C, mùa hè mát nhiệt độ trung bình 160 C Vùng Aquitaine chịu ảnh hưởng vùng địa trung hải phần đại dương mùa xuân thường có mưa nhiều, quanh năm gió mát Nhiệt độ trung bình thường 50 C mùa đơng 220 C mùa hè Khu vực phía Đơng Đơng Bắc lại biết đến khí hậu bán lục địa Mùa đơng vùng khắc nghiệt thường có tuyết rơi Nhiệt độ trung bình vào mùa đơng -10 C Mùa hè nắng nóng thường có giơng Nhiệt độ trung bình 190 C Tài nguyên thiên nhiên Pháp giàu quặng sắt, than, bơ xít, potate, với 2/3 diện tích đồng cao ngun phì nhiêu thuận lợi cho canh tác, chăn nuôi Pháp thiếu nhiên liệu, phải nhập toàn nhu cầu dầu lửa, khoảng 70-80 triệu tấn/năm Ngoài khai thác than (16-18 triệu tấn/năm), Pháp đẩy mạnh sản xuất lượng nguyên tử, năm 2011 chiếm 85% sản xuất điện Pháp nhằm giảm bớt lệ thuộc vào biến động thị trường nhiên liệu 1.1.2 Dân cư tôn giáo Dân cư Lần đầu tiên, dân số Pháp đạt tới ngưỡng 65.000.000 dân Pháp quốc gia Châu Âu có tỉ lệ sinh tuổi thọ cao 10 Mẫu phiếu trưng cầu ý kiến khách du lịch khách du lịch tiếng Pháp tiếng Việt Opinions des tourists Personel information Nom: …………………………………………………………………………… Adresse: …………………………………………………………………………… Âge: a Moin 20 b 20 – 39 Sex: b Femelle a Mâle c 40 – 59 d Plus 60 Combion des fois êtes – vous au Vietnam: …………………………………………………………………………… Avec qui allez – vous en tourisme? a Individu b Avec la famille c Avec de anis Quel est votre raisom motif de tourisme a Vacances; la mer; distraction b Tourisme culturel, historique, au paysage c Visite familial d Visite de travail e Autre motif Parquel connaissez – vous le lieu de tourism a Radio, television b Internet c Presse d Autres informations 71 Comment appréciez – vous le paysage de tourism a Excellent b Bien c Passable d Médiorcre Trouvez – vous l’amitie des vietnamiens a Excellent b Bien c Passable d Médiorcre Comment appréciez – vous l’environnement au VN a Excellent b Bien c Passable d Médiorcre Comment appréciez – vous les qualities et autres services des hotels VN Nom des hotels en tourisme:…………………………………………………………………… … a Excellent b Bien c Passable d Médiorcre Comment appréciez – vous la cuisine VN et la qualité des restaurants an tourisme a Excellent b Bien 72 c Passable d Médiorcre 10 Comment appréciez – vous les services de déplacement des voyages? a Excellent b Bien c Passable d Médiorcre 11 Comment appréciez – vous les profession, le caractère des services des guides en tourisme? a Excellent b Bien c Passable d Médiorcre 12 Quels sont les lieu VN voullez – vous les mieux? a Excellent b Bien c Passable d Médiorcre 13 Pouvez – vous retourner les anciens lieux de tourisme? a Oui b Non 14 Comment estimez – vous lé prix des marchandises en tourisme? a Cher b Approprié c Normal d Pas cher 73 15 Avez – vous achetlé des sourvenirs en tourisme a Oui b Non Merci de votre assistance Bon voyage et la prochaine fois! 74 Phiếu trưng cầu ý kiến khách du lịch Thông tin cá nhân Tên :……………………………………………………………………………… Địa chỉ:…………………………………………………………………… Tuổi: a Dưới 20 Giới tính a Nam b 20-39 c 40-59 d 60 b Nữ Bạn đến Việt Nam lần? Bạn du lịch với ai? a Một Mục đích chuyến bạn gì? a Nghỉ ngơi, tắm biển, thư giãn b Tìm hiểu văn hóa lịch sử, thiên nhiên c Thăm thân d Đi cơng tác làm việc e Mục đích khác Bạn biết Việt Nam qua kênh thông tin nào? b Cùng gia đình a.Đài, Tivi b Internet c Cùng bạn bè c Báo chí d Thơng tin khác Bạn đánh giá phong cảnh thiên nhiên Việt Nam? a Rất tốt Bạn đánh giá thân thiện người Việt Nam ? a Rất tốt Bạn đánh giá môi trường Việt Nam? a Rất tốt b Tốt b Tốt b Tốt c Bình thường c Bình thường c Bình thường 75 d Tồi d Tồi d Tồi Bạn đánh giá chất lượng khách sạn dịch vụ kèm Việt Nam? a Rất tốt b Tốt c Bình thường d Tồi Bạn đánh giá chất lượng phục vụ nhà hàng nơi bạn thưởng thức ? a Rất tốt b Tốt c Bình thường d Tồi 10 Bạn đánh giá chất lượng vận chuyển chuyến đi? a Rất tốt 11 Bạn đánh giá trình độ chun mơn, nghiệp vụ, thái độ b Tốt c Bình thường d Tồi phục vụ hướng dẫn viên? a Rất tốt b Tốt c Bình thường 12 Bạn đánh giá chương trình du lịch đó? a Rất tốt 13 Bạn có quay trở lại Việt Nam khơng? a Có 14 Bạn cảm nhận giá nơi bạn đến a Quá đắt 15 Bạn có mua q lưu niệm khơng? a Có b Tốt d Tồi c Bình thường d Tồi b Khơng b Phù hợp c Bình thường d Rẻ b Khơng Cảm ơn bạn nhiều giúp đỡ Chúc quý vị lên đường may mắn bình an hẹn gặp lại! 76 Một số bảng số liệu khảo sát qua phiếu điều tra Kết điều tra phiếu trưng cầu ý kiến khách du lịch Pháp trình du lịch Việt Nam( kết qủ điều tr từ 100 phiếu nghiên cứu) Đơn vị tính % Câu Tiêu chí đánh giá Lần Lần Trên lần Số lấn đến Việt 80 19 Một Cùng gia Cùng bạn đình bè 65 35 hỏi Nam Câu Tiêu chí đánh giá hỏi Bạn đến Việt Nam với Câu Tiêu chí đánh Nghỉ Tìm hiểu văn Thăm Mục hỏi giá ngơi, hóa lịch sử, thân đích tắm biển, thiên nhiên khác thư giãn Mục đích 80 100 30 chuyến bạn Câu Tiêu chí đánh hỏi giá Bạn biết Việt Đài, tivi Inernet Báo chí Thơng tin khác 70 Nam qua kênh 77 100 30 60 thơng tin Câu Tiêu chí đánh giá Tuyệt hỏi Tốt Bình thường vời Bạn đánh giá Tồi 76 18 Bình Tồi phong cảnh Việt Nam Câu Tiêu chí đánh giá Tuyệt vời Tốt thường hỏi Bạn đánh giá 55 18 10 17 Tuyệt Tốt Bình Tồi thân thiện người Việt Nam Câu Tiêu chí đánh giá hỏi thường vời Bạn đánh giá 15 22 30 33 Bình Tồi mơi trường Việt Nam Câu Tiêu chí đánh giá Tuyệt hỏi Tốt thường vời Bạn đánh giá chất lượng khách sạn dịch vụ kèm Việt Nam? 78 75 18 Câu Tiêu chí đánh giá Tuyệt hỏi Tốt Tồi thường vời Bạn đánh giá Bình 80 12 Tuyệt Tốt Bình Tồi chất lượng phục vụ nhà hàng nơi bạn thưởng thức? Câu Tiêu chí đánh giá hỏi 10 thường vời Bạn đánh giá 32 47 18 Tuyệt vời Tốt Bình Tồi chất lượng vận chuyển chuyến Câu hỏi Tiêu chí đánh giá thường 11 Bạn đánh giá 71 13 13 Bình Tồi trình độ chuyên môn, nghiệp vụ, thái độ phục vụ hướng dẫn viên Câu hỏi Tiêu chí đánh giá Tuyệt vời Tốt thường 12 Bạn đánh giá 80 chương trình du lịch 79 11 19 Câu hỏi Tiêu chí đánh giá có khơng 13 Bạn có quay trở lại Việt Nam 76 24 không Câu hỏi Tiêu chí đánh giá Bạn cảm nhận 14 Quá Phù Bình đắt hợp thường 52 21 18 Rẻ giá nơi bạn đến Câu hỏi Tiêu chí đánh giá Có Khơng 15 Bạn có mua q lưu niệm 90 10 khơng 80 Một số tour du lịch cho khách Pháp Việt Nam 11.Ở miền Bắc Việt Nam, công ty thường chào bán tour cho khách Pháp như: 12.Half day full day city tour Hà Nội( Cụm Lăng Bác, Văn Miếu, Chùa Trấn Quốc, Đền Quán Thánh, Bảo tàng dân tộc học, Đền Ngọc Sơn, Phố cổ, két hợp xem biểu diễn múa rối, tham quan phố phường Hà Nội xích lơ, mua thêm tour thăm làng gốm bát Tràng, làng lụa Vạn Phúc… 13.Hà Nội- Hạ Long- Hà Nội( ngày đêm) 14.Hà Nội- Sapa- Hà Nội( 4ngày đêm) 15.Hà Nội- Chùa Hương- Hà Nội 16.Ở miền Nam Việt Nam, công ty thường chào bán tour cho khách Pháp như: 17.Half day full day city tour TP HCM( Dinh Độc Lập, Nhà thờ Đức Bà, Bưu điện TP, Chợ Lớn, chùa bà Thiên Hậu) 18.TP HCM- Củ Chi- Tây Ninh( thăm tòa thánh Cao Đài) ( 3-5 ngày) 19.TP HCM- Nha Trang( 3-5 ngày) 20.TP HCM- Đà Lạt 21.Huế- Đà Nẵng- Hội An 22.Nghỉ dưỡng núi Bà Nà Đà Nẵng 23.Nghỉ dưỡng Phú Quốc Bà Rịa Vũng Tàu 24.Tham quan Mũi Né -Hòn Rơm-Đồi Cát- Vạn Thủy Tú- Núi Tà Cú 81 Dưới tên số khách sạn nhà hàng khách Pháp thường lưư trú ăn uống Khách sạn Ở Việt Nam có nhiều khách sạn xây theo kiến trúc Pháp từ thời Pháp thuộc rải khắp theo chiều dài đất nước Đây coi lợi cho ngành du lịch Việt Nam muốn đón tiếp thêm thật nhiều khách du lịch Pháp 25.Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội Sofitel Metropole xây dựng theo lối kiến trúc Pháp, có mặt Hà Nội từ năm 1901 Khách sạn tự hào với bề dày lịch sử có vinh dự tiếp đón nhiều nguyên thủ, đại sứ nhiều nhân vật tiếng nước Khách sạn gồm có 232 phịng dãy phịng thiết kế đẹp, khu vực khơng thuốc Ngồi có nhà hàng ẩm thực Pháp "Le Beaulieu", ẩm thực Hà Nội "Spices Garden", quầy bar, phòng chức năng, khu thương mại, khu bể bơi 26.Khách sạn Movenpick Khách sạn nằm vị trí thuận tiện - đường Lý Thường Kiệt thuộc quận trung tâm thương mại Hà Nội Khách sạn Movenpick mang phong cách kiến trúc Pháp, tinh tế gian phòng nghỉ, nhà hàng khu giải khát đáp ứng nhu cầu doanh nhân khách du lịch Khách sạn trang bị đầy đủ dịch vụ bao gồm có phịng họp, trung tâm thương vụ mạng internet không dây tất phịng khu cơng cộng khách sạn Ngồi ra, khách sạn cịn có nơi phục vu nhu cầu thư giãn giải trí bao gồm có trung tâm thể chất thẩm mĩ, phòng ăn tối trang nhã, phòng dùng cigar cognac, máy bán hàng tự động 82 27.Khách sạn Continental Khách sạn Continental khách sạn lịch sử tiếng Thành phố Hồ Chí Minh Khách sạn bắt đầu xây vào năm 1878 thời Pháp thuộc, ông Pierre Cazeau, nhà sản xuất vật liệu xây cất dụng cụ nhà Ông Cazeau muốn mở khách sạn sang trọng để tiếp đón du khách từ Pháp đến Sài Gòn sau hải hành dài từ “mẫu quốc” Xây cất năm, Khách sạn Continental khánh thành năm 1880 28 Khách sạn Morin de Tourane – Grand – Bạch Đằng (Đà Nẵng) Khách sạn MORIN de Tourane (do anh em nhà Morin) Đà Nẵng sáng lập Nay Khách sạn Bạch Đằng (Morin có chuỗi khách sạn Việt Nam gồm Huế – Đà Nẵng Bà Nà 29.Khách sạn Palace – Đà Lạt 30.Khách sạn Dalat Palace khách sạn thành phố Đà Lạt, Việt Nam Trước khách sạn tên Langbian Palace người Pháp xây dựng năm 1916 hồn thành năm 1922 Về sau mang tên Dalat Sofitel Palace đổi thành Dalat Palace Hotel Khách sạn Dalat Palace cơng trình kiến trúc tầm cỡ Khuôn viên khách sạn rộng đến 40 nghìn mét vng, chung quanh vườn hoa, thảm cỏ, rừng thơng Khách sạn có 38 phịng phòng hộ Tất trang bị tiện nghi, đồ dùng hạng nhất, nhiều phịng có lị sưởi Ngồi cịn phịng họp với sức chứa 200 người trang bị đại chuyên nghiệp 31.Làng Pháp Với mong muốn thực hóa ý tưởng “tái hiện” làng Pháp cổ kính mang phong vị kỷ XX đỉnh Bà Nà Lâu đài pháp cổ để thu hút du khách du lịch nước đến nghỉ dưỡng, vui chơi Bà Nà Hills tiến hành xây dựng Lâu đài kiểu Pháp với diện tích mặt sàn 20.000 m2 Đây khu vui chơi giải trí phức hợp lớn Việt Nam với vị trí đặt biệt nằm đỉnh núi Bồng lai tiên cảnh 83 Khu vui chơi giải trí hi vọng thu hút nhiều khách du lịch Pháp tới thăm Nhà hàng Pháp Hiện nay, có nhiều nhà hàng phục vụ ăn Pháp điểm du lịch tiếng nước ta đặc biệt hai thành phố Hà Nội Hồ Chí Minh Các ăn chế biến theo phong cách Pháp chắn phù hợp với vị người Pháp góp phần thu hút nhiều khách du lịch Pháp đến việt Nam 32.Nhà hàng Bạch Dương 30 Võ Văn Tần, P.6, Q.3, TP Hồ Chí Minh Nhà hàng Bạch Dương có khơng gian ấm cúng với nét cổ điển đặc trưng Món ăn nhà hàng kết hợp tinh tế hương vị ăn Pháp Việt 33.Grapes and Bamboo SD2-1 Nguyễn Đức Cảnh, Mỹ Phúc, Phú Mỹ Hưng, Q.7, TP Hồ Chí Minh Tọa lạc đường phồn hoa khu thị Nam Sài Gịn, nhà hàng hấp dẫn hầu hết thực khách khung cảnh sang trọng, trang nhã với màu trắng giản dị 34.Annamite Restaurant 21 Tú Xương, P.7, Q.3, TP Hồ Chí Minh Mang phong cách sang trọng lãng mạn kiểu Pháp Nhà hàng tốt lên khơng khí ấm cúng thấy nhà hàng mang phong cách Châu Âu khác 35.Nhà hàng Bi Bi 8A/8D2 Thái Văn Lung, Q.1, TP Hồ Chí Minh Nhà hàng Bi Bi thiết kết theo phong cách Pháp ấn tượng lãng mạn Nhà hàng chuyên phục vụ ăn Pháp truyền thống 84 36.Bar Hầm Rượu Vang 429/4D Lê Văn Sỹ, P.13, Q.3, TP Hồ Chí Minh Qn có thiết kế tên gọi nó, nghĩa hầm rượu kiểu Pháp Vừa bước vào cửa bạn xuống nhiều bậc thang bước xuống hầm Bên nhạc nhẹ nhàng với lối bày trí độc đáo tạo cho thực khách cảm giác thật ấm cúng 85 ... giá thực trạng khai thác phát triển thị trường khách Pháp Việt Nam Chương Đề xuất giải pháp nhằm phát triển thị trường khách du lịch Pháp Việt Nam CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM CỦA THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH PHÁP... hút khách du lịch nói chung thị trường khách du lịch Pháp nói riêng 3.2 Những giải pháp nhằm phát triển thị trường khách du lịch Pháp ngành du lịch Việt Nam • Hiện có thực trạng 85% khách Pháp. .. lí thị trường khách du lịch Pháp Việt Nam - Nghiên cứu thực trạng phục vụ thu hút thị trường du khách Pháp Việt Nam - Đề xuất số giải pháp nhằm thu hút hiệu du khách Pháp đến du lịch Việt Nam