So sánh hiệu quả tài chính các mô hình sản xuất lúa tại quận ô môn thành phố cần thơ

1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP TRƢƠNG ĐỨC HIẾU SO SÁNH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH CÁC MƠ HÌNH SẢN XUẤT LÚA TẠI QUẬN Ô MÔN, THÀNH PHỐ CẦN THƠ CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP MÃ SỐ: 60.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS MAI VĂN NAM Đồng Nai, 2016 ĐẶT VẤN ĐỀ Sự cần thiết vấn đề nghiên cứu Nông nghiệp từ lâu lĩnh vực hoạt động sản xuất quan trọng để đảm bảo sống ngƣời Hiện nông nghiệp lại lĩnh vực nhạy cảm tiến trình hội nhập Việt Nam quốc gia có đến 70% dân số sống vùng nông thôn đa phần dựa vào nông nghiệp chủ yếu, hội nhập tạo hội thách thức cho nông nghiệp Việt Nam Nông nghiệp Việt Nam năm gần tiến vƣợt bậc, từ nông nghiệp lạc hậu bị tàn phá nặng nề chiến tranh, đến nơng nghiệp ta khơng xóa đƣợc tình trạng thiếu hụt lƣơng thực mà cịn trở thành quốc gia xuất nông sản lớn giới, đứng hàng thứ hai giới xuất gạo, năm 2012 xuất gạo Việt Nam vƣợt qua mặt Thái Lan số lƣợng gạo xuất Tuy nhiên Việt Nam nƣớc có kinh tế cịn phụ thuộc vào nơng nghiệp Dân cƣ tập trung đa số nông thôn chiếm lực lƣợng lao động toàn xã hội làm việc ngành sản xuất nơng nghiệp Do đó, sản xuất nơng nghiệp đóng vai trị quan trọng kinh tế quốc dân đặc biệt mục tiêu quan trọng hàng đầu việc giải vấn đề lƣơng thực, lúa lƣơng thực bữa ăn hàng ngày ngƣời Trong điều kiện nay, lúa gạo cung cấp cho ngƣời 80% calo phần ăn Lúa gạo cung cấp phần cho việc phát triển chăn nuôi, phát triển công nghiệp chế biến thực phẩm nhƣ: Chế biến rƣợu, chế biến bánh, kẹo Lúa gạo mặt hàng xuất góp phần tăng thu nhập quốc dân Nƣớc ta có nhiều tiềm khí hậu, đất đai, lao động thích hợp cho sản xuất lúa nƣớc Tuy nhiên năm trở lại đây, đất sản xuất bị thu hẹp bùng nổ dân số diễn toàn cầu, làm cho dân số tăng nhanh, nhu cầu xây dựng nhà cơng trình phúc lợi khác tăng lên Cùng với phát triển kinh tế, công nghiệp phát triển mạnh, đất nông nghiệp bị chuyển sang thị hố, xây dựng khu cơng nghiệp, nhà máy tăng lên nhiều Với đặc điểm sản xuất nơng hộ Cần Thơ nói chung, quận Ơ Mơn nói riêng có diện tích đất phần lớn dƣới 1ha nên mơ hình sản xuất lúa - màu mơ hình phổ biến phƣờng quận Ơ Mơn Do đó, mơ hình sản xuất lúa: vụ lúa - vụ màu vụ lúa đƣợc chọn làm mơ hình nghiên cứu Quận Ơ Mơn đƣợc xem quận có diện tích đất nông nghiệp ngày bị thu hẹp nên nhận thức đƣợc việc áp dụng khoa học kỹ thuật sản xuất nông nghiệp quan trọng Thế nên, việc lựa chọn mơ hình sản xuất lúa tối ƣu nhằm đƣa giải pháp nâng cao suất hiệu kinh tế diện tích sản xuất lúa địa phƣơng góp phần thúc đẩy Chƣơng trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn giai đoạn 2010 - 2020 địa phƣơng cấp thiết Xuất phát từ tình hình thực tế trên, em tiến hành thực đề tài “So sánh hiệu tài mơ hình sản xuất lúa quận Ơ Mơn, thành phố Cần Thơ ” Mục tiêu nghiên cứu a) Mục tiêu tổng quát: - Trên sở phân tích hiệu tài mơ hình sản xuất lúa nơng hộ, từ đề xuất giải pháp nâng cao hiệu mơ hình sản xuất lúa địa bàn nghiên cứu b) Mục tiêu cụ thể: - Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn vấn đề nghiên cứu - Phân tích thực trạng hiệu tài mơ hình sản xuất lúa; - So sánh hiệu tài mơ hình sản xuất lúa; - Đánh giá yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu tài mơ hình sản xuất lúa; - Giải pháp nhằm nâng cao hiệu mơ hình sản xuất lúa quận Ơ Mơn, thành phố Cần Thơ Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu a) Đối tƣợng nghiên cứu: - Đối tƣợng nghiên cứu hiệu tài chính, yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu sản xuất mơ hình sản xuất lúa quận Ơ Mơn, thành phố Cần Thơ - Đối tƣợng khảo sát hộ nông dân sản xuất lúa màu địa bàn quận Ơ Mơn, thành phố Cần Thơ b) Phạm vi nghiên cứu: + Giới hạn nội dung: - Trong phạm vi nghiên cứu, đề tài sâu phân tích so sánh hiệu tài chính, yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu sản xuất mơ hình sản xuất: vụ lúa - vụ màu, vụ lúa Các yếu tố liên quan đến tình hình sản xuất nhằm giúp ngƣời nghiên cứu có nhìn tồn diện để đƣa giải pháp phù hợp + Giới hạn vùng nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu đƣợc tiến hành thu thập số liệu sơ cấp phƣờng quận Ơ Mơn, thành phố Cần Thơ (phƣờng Long Hƣng, Thới Hƣng, Trƣờng Lạc Châu Văn Liêm) phƣờng có diện tích có mơ hình sản xuất lúa lớn quận, số liệu đƣợc ghi nhận từ tháng 01/2013 - 09/2014 + Phạm vi thời gian: - Luận văn đƣợc thực hoàn thành từ tháng 09/2014 đến tháng 06/2015 Thông tin sử dụng luận văn bao gồm thông tin sơ cấp thứ cấp - Thông tin thứ cấp số liệu từ năm 2012 đến 2014; - Thông tin sơ cấp đƣợc thu thập thông qua điều tra bảng câu hỏi chuẩn bị sẵn hộ trồng lúa theo tùng vụ mùa nhƣ: Đông Xuân, Hè Thu Thu Đông Nội dung nghiên cứu - Hiệu kinh tế (hiệu tài chính) hay tƣơng quan doanh thu, chi phí lợi nhuận để làm rõ thực trạng việc sản xuất lúa, xác định đƣợc mơ hình hiệu Đề tài nghiên cứu mơ hình: (1) lúa - màu; (2) chuyên canh lúa (3 lúa) - Các yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu sản xuất mơ hình sản xuất lúa - Các nhân tố ảnh hƣởng đến việc mở rộng mơ hình sản xuất lúa * Giả thuyết cần kiểm định - Khi tiến hành thực nghiên cứu đề tài đặt giả thuyết sau: + Khơng có khác biệt ý nghĩa hiệu sản xuất mơ hình sản xuất lúa quận Ơ Mơn, thành phố Cần Thơ + Khơng có khác biệt ý nghĩa việc sử dụng hiệu nguồn lực mơ hình - Câu hỏi nghiên cứu Đề tài đặt câu hỏi để làm sở cho nội dung nghiên cứu: - Câu hỏi 1: Thực trạng sản xuất lúa năm gần nhƣ nào? - Câu hỏi 2: Giữa mơ hình sản xuất lúa mơ hình mang lại hiệu tài cao cho ngƣời sản xuất? - Câu hỏi 3: Các yếu tố ảnh hƣởng đến lợi nhuận khả mở rộng sản xuất ngƣời trồng lúa? - Câu hỏi 4: Các giải pháp nâng cao hiệu tài cho ngƣời sản xuất lúa địa bàn quận Ơ Mơn, thành phố Cần Thơ ? Ý nghĩa đề tài Nghiên cứu đƣợc hiệu kinh tế mơ hình sản xuất lúa - màu chuyên canh lúa Ơ Mơn, từ đƣa giải pháp kiến nghị cho ngƣời dân, quan quản lý Nhà nƣớc nhằm nâng cao hiệu sản xuất ngƣời nông dân Bố cục đề tài Ngồi phần phụ lục bố cục luận văn đƣợc chia nhƣ sau: - Phần mở đầu: Giới thiệu cần thiết tầm quan trọng đề tài; mục tiêu, đối tƣợng phạm vi nghiên cứu - Chƣơng 1: Cơ sở lý luận sở thực tiễn đề tài, tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài - Chƣơng 2: Đặc điểm địa bàn nghiên cứu phƣơng pháp nghiên cứu - Chƣơng 3: Trình bày kết nghiên cứu, đề xuất giải pháp nâng cao hiệu tài mơ hình sản xuất lúa quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ - Phần kết: kết luận kiến nghị CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Khái niệm đặc điểm sản xuất nông nghiệp 1.1.1.1 Khái niệm Nơng nghiệp q trình sản xuất lƣơng thực, thực phẩm, thức ăn gia súc, tơ sợi sản phẩm mong muốn khác trồng trọt trồng chăn ni gia súc, gia cầm… Nơng nghiệp ngành kinh tế quan trọng kinh tế nƣớc, đặc biệt kỷ trƣớc công nghiệp chƣa phát triển nông nghiệp chiếm tỉ trọng cao kinh tế Hoạt động nông nghiệp gắn liền với yếu tố kinh tế, xã hội mà gắn liền với yếu tố tự nhiên Nông nghiệp tập hợp phân ngành nhƣ trồng trọt, chăn nuôi, chế biến nông sản công nghệ sau thu hoạch… Trong nông nghiệp có hai loại chính: thứ nhất, nơng nghiệp nông tức lĩnh vực sản xuất nông nghiệp có đầu vào hạn chế, khơng có giới hóa sản xuất, sản phẩm đầu chủ yếu phục vụ cho gia đình ngƣời nông dân; thứ hai, nông nghiệp chuyên sâu lĩnh vực sản xuất nơng nghiệp đƣợc chun mơn hóa tất khâu nông nghiệp, gồm việc sử dụng máy móc trồng trọt, chăn ni q trình chế biến sản phẩm nơng nghiệp Sản phẩm đầu chủ yếu dùng vào mục đích thƣơng mại, làm hàng hóa bán thị trƣờng hay xuất Ngày nay, nông nghiệp đại vƣợt khỏi sản xuất nơng nghiệp truyền thống, khơng tạo sản phẩm lƣơng thực, thực phẩm phục vụ cho ngƣời mà tạo loại khác nhƣ: sợi dệt, chất đốt, cảnh, sinh vật cảnh, chất hóa học, lai tạo giống… 1.1.1.2 Đặc điểm Trong nông nghiệp, ruộng đất tƣ liệu sản xuất đặc biệt Đối tƣợng sản xuất nông nghiệp trồng vật nuôi Trong sản xuất nông nghiệp, hoạt động lao động tƣ liệu sản xuất có tính thời vụ Sản xuất nơng nghiệp đƣợc tiến hành địa bàn rộng lớn mang tính khu vực 1.1.2 Khái niệm hộ, kinh tế nông hộ đặc điểm kinh tế hộ 1.1.2.1 Khái niệm hộ Hộ ngƣời sống chung dƣới mái nhà, ăn chung có chung ngân quỹ Hay nói khác hơn, hộ sản xuất hình thức liên kết thành viên thơng qua hình thức sống chung, sở hữu chung, hoạt động kinh tế chung hƣởng thụ chung tài sản thành sản xuất hộ gia đình Hộ có đặc trƣng riêng biệt, khơng giống nhƣ đơn vị kinh tế khác, thấy rằng: nơng hộ đơn vị kinh doanh xã hội đặc biệt Trong cấu trúc nội tại, thành viên huyết tộc chủ thể đích thực hộ Do hộ có thống chặt chẽ việc sở hữu, quản lý, sử dụng yếu tố sản xuất, có thống trình sản xuất, trao đổi, phân phối sử dụng, tiêu dùng đơn vị kinh tế Do đó, hộ lúc thực đƣợc nhiều chức mà đơn vị khác đƣợc 1.1.2.2 Khái niệm kinh tế nơng hộ - Việt Nam có dân số 90 triệu dân, 70% dân số sinh sống nông thôn đại phận cịn sản xuất mang tính chất tự cấp, tự túc Trong điều kiện đó, hộ đƣợc khái niệm nhƣ sau: "Hộ đơn vị kinh tế sở mà diễn q trình phân cơng, tổ chức lao động, chi phí cho sản xuất, tiêu thụ, thu nhập, phân phối tiêu dùng"[24] Với tƣ cách đơn vị kinh tế, hộ đƣợc phân tích từ nhiều góc độ: - Chủ sở hữu sử dụng nguồn lực kinh tế nhƣ đất đai, nhân lực, vốn - Là đơn vị tham gia vào hoạt động kinh tế, phân theo ngành nghề, vùng, lãnh thổ… - Trình độ phát triển kinh tế hộ - Hiệu hoạt động kinh tế hộ - Trong nông thôn Việt Nam nay, hộ bao gồm hộ gia đình hộ nơng dân, đó: + Hầu hết hộ gia đình nơng thơn ngƣời gắn bó ruột thịt, có huyết thống, chủ hộ thƣờng ông, bà, cha, mẹ… thành viên gia đình cháu + Cịn hộ nơng dân (bao gồm hộ sản xuất nông - lâm - nghiệp) điều kiện kinh tế Việt Nam đƣợc hiểu gia đình (từ đến nhiều ngƣời) có tên bảng kê khai hộ riêng, gồm có chủ hộ ngƣời sống hộ gia đình Về mặt kinh tế hộ gia đình có mối quan hệ gắn bó khơng phân biệt tài sản, ngƣời sống chung hộ gia đình có nghĩa vụ trách nhiệm phát triển kinh tế Nghĩa thành viên phải có nghĩa vụ đóng góp cơng sức vào q trình xây dựng, phát triển hộ có trách nhiệm kết sản xuất đƣợc Nếu sản xuất đạt kết cao, sản phẩm thu đƣợc ngƣời chủ hộ phân phối trƣớc hết nhằm bù đắp cho chi phí bỏ ra, làm nghĩa vụ với nhà nƣớc theo quy định pháp luật, phần thu nhập lại trang trải cho mục tiêu sinh hoạt thƣờng xuyên gia đình tái sản xuất Nếu kết sản xuất không khả quan ngƣời chủ hộ chịu trách nhiệm cao đồng trách nhiệm thành viên gia đình 1.1.2.3 Đặc điểm kinh tế nơng hộ - Kinh tế hộ có đặc trƣng riêng biệt với trình tiến triển hộ qua giai đoạn lịch sử Cũng đặc trƣng riêng biệt mà cho hộ đơn vị kinh tế xã hội đặc biệt - Hộ mang tính huyết tộc Các thành viên huyết tộc hộ chủ thể đích thực hộ tạo nên thống chặt chẽ việc sở hữu, quản lý, sử dụng yếu tố sản xuất - Hộ dựa sở kinh tế chung, thành viên có nghĩa vụ trách nhiệm, có ý thức tự giác đóng góp làm tăng quỹ thu nhập hộ, đảm bảo tồn phát triển thành viên - Đặc trƣng bật hộ nƣớc ta có quy mơ canh tác nhỏ bé quy mơ canh tác hộ có xu hƣớng giảm dần việc gia tăng dân số, xu hƣớng lấy đất đai nông nghiệp để phát triển ngành công nghiệp, giao thông, dịch vụ ngành phi nông nghiệp, thân nông nghiệp muốn phát triển phải lấy đất để xây dựng kết cấu hạ tầng nơng nghiệp - Q trình tổ chức lao động hộ tổ chức, công việc đồng hộ sử dụng nhân cơng gia đình chủ yếu Lao động gia đình khơng đƣợc xem hình thái hàng hóa Hiện nay, tình trạng th mƣớn nhân cơng lao động xuất mức độ khác sản xuất hàng hóa Thị trƣờng lao động nơng thơn đời Có vùng phận lao động coi làm thuê nhƣ phƣơng thức kiếm sống - Cơ cấu lao động nông hộ bao gồm: lao động nông nghiệp, lao động bán nông nghiệp lao động phi nông nghiệp Cơ cấu khác hộ, địa bàn, vùng tùy theo điều kiện cụ thể chúng Một đặc điểm khác khả tích tụ tập trung vốn đại phận nông dân thấp, hộ sản xuất điều kiện thiếu vốn nghiêm trọng Theo vào đó, chu kỳ sản xuất nông nghiệp kéo dài nên vốn chu chuyển chậm, tạo 78 Bên cạnh chọn loại màu phù hợp, cần trọng tự học hỏi kỹ thuật canh tác Đa phần nông hộ canh tác theo thói quen theo kinh nghiệm canh tác hộ kế bên nên phát sinh dịch bệnh điều kiện tự nhiên thay đổi khơng biết cách ứng phó dẫn đến thất mùa Hiện nay, ngồi chƣơng trình tập huấn kỹ thuật địa phƣơng, kênh truyền hình thƣờng có chƣơng trình giao lƣu trực tuyến với ngƣời dân phòng trừ dịch bệnh Các hộ dân cần thƣờng xuyên theo dõi chƣơng trình để nâng cao kỹ thuật canh tác 3.6.5 Giải pháp lâu dài: - Đào tạo nguồn nhân lực: cán khuyến nông, kỹ sƣ nông nghiệp đƣợc đào tạo có vai trị quan trọng việc hƣớng dẫn kỹ thuật canh tác cho nông dân qua buổi tập huấn, hội thảo… nhằm giúp ngƣời dân nâng cao nhận thức đồng thời áp dụng mơ hình canh tác phù hợp đem lại hiệu cao - Đẩy mạnh ứng dụng tiến khoa học cơng nghệ: + Cần giới hố từ khâu làm đất đến khâu thu hoạch nhằm giảm nhẹ lao động ngƣời vừa nâng cao suất hiệu + Cần xây dựng mơ hình khép kín, đầu tƣ trạm bơm chủ động tƣới tiêu, tháo phèn rửa mặn, thoát lũ + Cần đầu tƣ xây dựng khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tạo sản phẩm chất lƣợng cao đủ sức cạnh tranh thị trƣờng hƣớng đến xuất khẩu, mặt vừa đạt lợi ích kinh tế đảm bảo lợi ích xã hội tiết kiệm tài nguyên bảo vệ môi trƣờng + Xây dựng sở hạ tầng hoàn chỉnh: Thƣờng xuyên tu bổ nâng cấp đê bao, cống đập để đảm bảo cung cấp nƣớc phục vụ cho sản xuất, quan tâm tu bổ nâng cấp tuyến giao thông để đảm bảo việc lại cho bà nhƣ thuận tiện hoạt động sản xuất 79 - Cần phải quy hoạch theo vùng vị trí địa lý phù hợp để chuyển đổi mơ hình Các vùng khơng chuyển đổi đƣợc mơ hình cần áp dụng sách linh hoạt để đảm bảo ngƣời dân có thu nhập cao - Cần có nghiên cứu khoa học về: thổ nhƣỡng loại đất nguồn nƣớc theo vùng địa lý để sử dụng giống lúa, giống thích nghi thổ nhƣỡng điều kiện nguồn nƣớc nhằm tăng suất lúa hoa màu 80 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 4.1 Kết luận Việc chọn mơ hình sản xuất lúa quan trọng nông hộ Vì nhiều nơng hộ chuyển từ canh tác theo mơ hình Lúa sang Lúa - Màu Thực tế, mơ hình đem lại hiệu tài cao cho nơng hộ, giúp giảm chi phí, tăng lợi nhuận, hạn chế rủi ro tăng khả cạnh tranh thị trƣờng 4.1.1 Về hiệu tài - Trong cấu chi phí sản xuất Lúa, Lúa - Màu chi phí thu hoạch sau thu hoạch, chi phí phân bón yếu tố chiếm tỷ trọng cao - Chi phí sản xuất Lúa - Màu cao Lúa (khoảng 2,5 triệu đồng/ha) nhƣng suất Lúa - Màu cao so với suất Lúa (khoảng 2,1 tấn/ha) Từ đó, thu nhập, lợi nhuận hiệu đồng vốn Lúa - Màu cao so với Lúa (khoảng triệu đồng/ha) Vì vậy, nơng hộ chuyển từ canh tác theo mơ hình Lúa sang Lúa - Màu lợi nhuận tăng lên đáng kể 4.1.2 Về hiệu kỹ thuật Đối với Lúa, có yếu tố lƣợng phân đạm nguyên chất, lƣợng giống, chi phí thuốc BVTV chi phí thuê lao động có ảnh hƣởng đến suất lúa Trong đó, lƣợng giống có mối tƣơng quan nghịch với suất; yếu tố lại lƣợng phân đạm nguyên chất, chi phí thuốc BVTV chi phí thuê lao động có mối tƣơng quan thuận với suất lúa Đối với Lúa - Màu, có yếu tố lƣợng phân đạm nguyên chất, lƣợng giống, chi phí thuốc BVTV có ảnh hƣởng đến suất lúa Trong đó, lƣợng phân N nguyên chất có mối tƣơng quan thuận với suất; yếu tố lại lƣợng giống, chi phí thuốc BVTV có mối tƣơng quan nghịch với suất lúa 81 4.1.3 Về nguồn lực nơng hộ Trình độ học vấn chủ hộ hai mơ hình Lúa thấp, đa số phân bố cấp cấp 2, thực trạng ảnh hƣởng phần đến khả tiếp thu khoa học kỹ thuật nông hộ vào sản xuất Do tuổi đời chủ hộ tƣơng đối cao, nên chủ hộ có kinh nghiệm sản xuất lúa 10 năm, mà chủ hộ tích lũy đƣợc nhiều kinh nghiệm trình sản xuất Số lao động nơng hộ tham gia vào sản xuất nơng nghiệp hộ điều tra tƣơng đối thấp (khoảng 2,4 lao động/hộ), điều ảnh hƣởng nhiều đến q trình canh tác mơ hình, khâu thu hoạch lúa thƣờng bị tình trạng thiếu lao động Với khoa học đáng tin cậy, hy vọng kết nghiên cứu nguồn thơng tin hữu ích để nơng dân chọn mơ hình sản xuất lúa Từ đó, góp phần nâng cao thu nhập, ổn định đời sống cho nông hộ sản xuất lúa địa bàn 4.2 Khuyến nghị Đối với nông hộ Nhằm nâng cao lợi nhuận, tăng khả cạnh tranh, việc thực sản xuất lúa theo định hƣớng quyền doanh nghiệp hợp tác, nơng hộ cần khơng ngừng tìm tịi, học hỏi nhằm nâng cao kiến thức cho thân, đặc biệt qua chƣơng trình khuyến nơng truyền hình Việc trồng xen canh màu chân ruộng cho thấy hiệu sản xuất cao so với chuyên canh vụ lúa Vì vậy, nơng hộ nên chọn cho loại màu phù hợp với điều kiện thổ nhƣỡng cơng chăm sóc gia đình để đầu tƣ sản xuất Hiện tại, địa bàn quận Ơ Mơn ngƣời dân trồng màu nhiều, cho hiệu canh tác gấp 2-3 lần trồng lúa, loại trồng cần tìm hiểu hộ chƣa trồng mè Ngoài mè, ngƣời dân cần tìm hiểu thêm trồng khác có giá trị thƣơng mại cao nhƣ đậu 82 xanh Riêng loại rau củ nhƣ đậu bắp, bắp lai…cần phải có đầu mối bao tiêu trồng qui mơ lớn Đối với địa phƣơng Tăng cƣờng công tác khuyến nông, mở lớp tập huấn kỹ thuật cho nông dân, cử cán khuyến nông xuống xã trực tiếp hƣớng dẫn, giải đáp cho nông dân kỹ thuật canh tác, cách nhận biết phòng tránh sâu bệnh kịp thời Nhà nƣớc nên quy định mức giá sàn lúa đảm bảo giá không bị rớt thấp Chính phủ cần đề chế quản lý giá đầu vào, tránh biến động lớn giá đầu nhƣ phân bón, thuốc BVTV sản phẩm khác Bên cạnh đó, việc cung ứng kịp thời xác thơng tin thị trƣờng cho nông dân cần thiết để nông dân có lựa chọn đầu vào đầu tối ƣu Nhà nƣớc cần quy hoạch xây dựng thƣơng hiệu cho vùng sản xuất lúa chất lƣợng cao để thúc đẩy nơng hộ tham gia mơ hình liên kết bao tiêu để việc sản xuất lúa ngày chất lƣợng hiệu quả, sản phẩm có thƣơng hiệu Đảm bảo hài hịa lợi ích nơng dân doanh nghiệp cần theo dõi, giám sát để đảm bảo hợp đồng đƣợc thực thi hiệu Cần quy hoạch vùng sản xuất cụ thể, vùng sản xuất lúa, vùng sản xuất màu vùng xen canh lúa - màu Tăng cƣờng phát huy tốt chủ trƣơng sách chuyển dịch cấu giống trồng quy mô rộng địa phƣơng Tuy nhiên, việc quản lý chặt chẽ môi trƣờng sinh thái dịch bệnh lúa, màu quan trọng quan, cấp lãnh đạo địa phƣơng Tác động biến đổi khí hậu ngày thể rõ rệt, cơng tác nghiên cứu giống hồn chỉnh hệ thống thủy lợi nhằm thích nghi với thay đổi môi trƣờng cần thiết 83 Tăng cƣờng công tác quảng bá nông sản địa phƣơng tăng cƣờng liên kết vùng để sản phẩm đƣợc nhiều ngƣời tiêu dùng biết sử dụng Hỗ trợ vốn vay lãi suất ƣu đãi để nông dân mở rộng sản xuất Kéo dài thời gian vay vốn để nông dân đủ thời gian thu hồi vốn trả nợ Có sách kịp thời hỗ trợ cho nông dân trƣờng hợp xảy thiên tai, dịch hoạ gây thiệt hại sản xuất để giúp nơng dân khơi phục sản xuất nhƣ khuyến khích ngƣời dân tham gia bảo hiểm nơng nghiệp Khuyến khích nông dân tham gia tổ hợp tác/hợp tác xã để nâng cao hiệu sản xuất nhƣ dễ dàng cho cơng tác tập huấn Cần có kế hoạch hay lịch thời vụ sản xuất theo vùng, cải tạo nâng cấp hệ thống thủy lợi để giúp ngƣời dân sản xuất hiệu Đồng thời, cần tăng cƣờng thành lập phát triển liên kết nhà nƣớc-nhà doanh nghiệp- nhà khoa học-nông dân Đối với nhà khoa học Nghiên cứu giống có khả thích ứng cao với điều kiện ngập úng cho mùa mƣa lũ ĐBSCL Tăng cƣờng công tác lai tạo giống màu cho suất cao sâu bệnh phục vụ công tác phát triển nông nghiệp bền vững quốc gia Phối hợp với Ngành nông nghiệp địa phƣơng mở lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật sản xuất cho cán địa phƣơng nông dân vùng Chuyển giao khoa học công nghệ ứng dụng cho sản xuất, nâng cao suất Hƣớng nghiên cứu Đề tài dừng lại việc phân tích hiệu tài hộ sản xuất lúa màu chƣa phân tích hiệu tác nhân khác tham gia kênh phân phối sản phẩm nhƣ thƣơng lái, chủ vựa lúa - màu, ngƣời bán lẻ, công ty chuyên kinh doanh lúa - màu, tác nhân đóng vai trị 84 quan trọng có ảnh hƣởng ngƣợc trở lại nông hộ sản xuất lúa màu Kiến nghị nghiên cứu cần tập trung phân tích hiệu tài tác nhân kênh phân phối sản phẩm từ ngƣời nông dân đến ngƣời tiêu dùng 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Thanh Bé (2009) Phát triển bền vững hệ thống canh tác Lúa - Tôm vùng nƣớc lợ ĐBSCL: Kết nghiên cứu vấn đề quan tâm Hội nghị lần thứ phát triển hệ thống sản xuất Lúa - Tôm bền vững vùng ven biển ĐBSCL Cục Trồng trọt phối hợp với Sở Nơng nghiệp & PTNT tỉnh Sóc Trăng tổ chức, trang 7-17 Trần Thanh Bé Lê Cảnh Dũng (1997) So sánh hiệu kinh tế hệ thống canh tác vùng nƣớc lợ ĐBSCL Tuyển tập cơng trình khoa học công nghệ từ năm 1993-1997 Trƣờng Đại học Cần Thơ, trang 245-251 Cục thống kê thành phố Cần Thơ (2012) Thực trạng nông thôn - nông nghiệp Cần Thơ, tiềm phát triển Cục thống kê thành phố Cần Thơ (2012) Niên giám thống kê thành phố Cần Thơ năm 2011 Lê Cảnh Dũng, C.T.Hoanh, C.Le Page Gasaeni, 2010 Phân tích kinh tế - xã hội môi trƣờng cách tiếp cận mô hình hóa đa tác nhân hệ trồng Lúa - Tơm Cần Thơ, Việt Nam Tạp chí khoa học Đại học Cần Thơ, số 16a, ISSN: 1859-2333 Tiêu Thị Diễm (2007) Phân tích hiệu sản xuất hai mơ hình canh tác lúa vụ lúa tơm huyện Gị Quao, tỉnh Kiên Giang Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp Huỳnh Minh Hoàng (2005) Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật góp phần xác định cấu trồng hợp lí vùng đất phèn Chủ Chí - Cần Thơ Viện Khoa học Kỹ Thuật Nông nghiệp Việt Nam, Hà Nội, 159 trang 86 Lâm Quang Huyên (2004), kinh tế nông hộ kinh tế hợp tác nông nghiệp Việt Nam Trung tâm khoa học xã hội nhân văn quốc gia Viện khoa học xã hội thành phố Hồ Chí Minh Nhà xuất trẻ, thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Hữu Kiệt (2008) Đặc tính mơi trƣờng đất nƣớc mơ hình canh tác vùng nuôi tôm thuộc huyện Mỹ Xuyên, Long Phú Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng Luận án thạc sĩ ngành Phát triển nông thôn Trƣờng Đại học Cần Thơ 10 Nguyễn Văn Luật (2012) Luân canh tôm - lúa, kiểu nông nghiệp thông minh Tại website http://www.nhandan.com.vn/khoahoc/moitruong/item/931502-.html Truy câp ngày 20/11/2012 11 Mai Văn Nam (2008), Giáo trình nguyên lý thống kê kinh tế, Nhà Xuất Văn hóa Thơng tin 12 Mai Văn Nam (2009), Giáo trình kinh tế lượng, Nhà xuất Thống kê 13 Nguyễn Thanh Phƣơng, Trƣơng Hoàng Minh, Nguyễn Anh Tuấn (2004) Tổng quan mơ hình ni tơm sú tỉnh Đồng sông Cửu Long Hội nghị phát triển thủy sản ven bờ, ngày 04/08/2004 Trƣờng Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh, trang 1-10 14 Lê Xn Sinh (2005) Giáo trình mơn học kinh tế thủy sản Khoa Thủy sản Trƣờng Đại học Cần Thơ (Lƣu hành nội bộ) 15 Sở Nông nghiệp & PTNT thành phố Cần Thơ (2013) Báo cáo kết thực kế hoạch năm 2012 kế hoạch phát triển nông nghiệp, nông thôn năm 2013 16 Nguyễn Công Thành, Nguyễn Văn Hảo, Lê Xuân Sinh Đặng Thị Phƣợng (2011) Phân tích rủi ro hạn chế mơ hình ln canh 87 tơm lúa áp dụng vùng bán đảo Cà Mau Khoa thủy sản – Đại Học Cần Thơ 17 Phạm Xuân Thùy Phạm Xuân Yến, 2005 Kỹ thuật nuôi tôm sú thƣơng phẩm Trung tâm nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật nuôi trồng thủy sản Trƣờng Đại học thủy sản Nha Trang 18 Đức Tồn (2009) Mơ hình sản xuất lúa - tơm: Hƣớng mở cho sản xuất bền vững - Bài 3: Mở hƣớng cho đơi dịng mặn Từ website: http://www.tinkinhte.com/viet-nam/nong-nghiep-nong-thon/mo-hinh-sanxuat-lua-tom-huong-mo-cho-san-xuat-ben-vung-bai-3-mo-huong-chodoi-dong-man-ngot.nd5-dt.50342.113119 Truy cập ngày: 8/03/2012 19 Tổng quan Cần Thơ Tại Website: http://www.cantho.gov.vn/gioithieu/default.aspx?Source=/gioithieu&Cate gory = &ItemID=3&Mode=1, Truy cập ngày 08/03/2012 20 Đỗ Thị Huyền Trang (2011) An Minh - Kiên Giang: Hiệu từ mơ hình lúa tơm Từ Website: http://vifep.com.vn /NewsViewItem.aspx?Id=1086 Truy cập ngày: 20/09/2012.\ 21 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Văn Thƣờng, Trần Ngọc Hải Cao Thăng Bình, 1992 Vài nhận xét kỹ thuật sản xuất tính ổn định mơ hình ln canh Lúa - Tơm nƣớc mặn vùng Cần Thơ - Cà Mau Trong nghiên cứu hệ thống canh tác Việt Nam, tài liệu Hội nghị mạng lƣới hệ thống canh tác Việt Nam tổ chức Thái Nguyên, Bắc Thái, ngày 27 – 29/11/1992, Trƣờng Đại học Cần Thơ 22 Từ điển Tiếng Việt, trang 440-Viện Ngôn ngữ học (2002) 23 Nguyễn Bảo Vệ, Nguyễn Thị Xuân Thu (2005) Giáo trình Hệ thống canh tác Đại học Cần Thơ 88 24 Frank Ellis, Trƣờng Đại học tổng hợp Cambridge (1988), định nghĩa nông dân, nông hộ 89 PHỤ LỤC Kết phân tích Hàm Cobb-Doughlass Lúa; Lúa - Màu Phụ lục 1: Mơ hình Lúa Phƣơng pháp chọn biến (Variables Entered /Removed(b)) Mơ hình Variables Variables Entered Removed Method Kinh nghiệm sản xuất, Lƣợng phân đạm nhuyên chất, Lƣợng phân lân nguyên chất, Lƣợng phân Kali nguyên chất, Ðƣợc TH KT, Lƣợng giống, Enter Chi phí thuốc BVTV, Lao động gia đình, Chi phí quản lý nƣớc, Chi phí làm đất, Chi phí lao động gia đìnha Aa All requested variables entered B b Dependent Variable: suất Model Summary Model R R Square 0.749 Adjusted R Square 0.561 Std Error of the Estimate 0.461 0.031 Những biến độc lập/dự đoán: (Constant), lnchiphithuelaodong, ln N Aa nguyenchat/ha, Ðuoc TH KT, ln kinhnghiem, lnchiphiquanlynuoc/ha, lnlaodonggd, lnchiphilamdat/ha, ln K nguyenchat/ha, ln P nguyenchat/ha, ln luonggiong, lnchiphithuoc/ha 90 ANOVA(b) Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig 0,00 Regression 0,062 11 0,006 Residual 0,048 48 0,001 Total 0,110 59 5,591 *** Những biến độc lập/dự đoán: (Constant), lnchiphithuelaodong, Ln N Aa nguyenchat/ha, Ðuoc TH KT, ln kinhnghiem, lnchiphiquanlynuoc/ha, lnlaodonggiadinh, lnchiphilamdat/ha, ln K nguyenchat/ha, ln P nguyenchat/ha, ln luonggiong, lnchiphithuoc/ha Bb Biến phụ thuộc: ln nangsuat Coefficients(a) Model Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients B (Constant) Error 8,061 0,432 0,014 0,015 Ðuoc TH KT -0,013 Ln luonggiong Sig Beta Collinearity Statistics Tolerance VIF 18,642 0,000 0,101 0,975 0,334 0,859 1,16 0,011 -0,129 -1,260 0,214 0,872 1,15 -0,032 0,017 -0,236 -1,882 0,066 0,581 1,72 Ln N nguyenchat/ha 0,073 0,036 0,247 2,015 0,050 0,607 1,65 Ln P nguyenchat/ha 0,000 0,001 0,081 0,661 0,512 0,608 1,64 Ln K nguyenchat/ha -0,012 0,012 -0,120 -1,003 0,321 0,645 1,55 0,027 0,015 0,274 1,755 0,086 0,374 2,67 -0,138 0,097 -0,145 -1,422 0,161 0,879 1,14 0,012 0,009 0,135 1,315 0,195 0,869 1,15 lnchiphilamdat/ha -0,011 0,014 -0,088 -0,787 0,435 0,736 1,36 Lnchithuelaodong 0,017 0,009 0,240 1,850 0,071 0,544 1,84 Ln kinhnghiem lnchiphithuoc/ha Lnlaodonggd Lnchiphiquanlynuoc Aa Std T Biến phụ thuộc: ln nangsuat 91 Phụ lục 2: Mơ hình Lúa - Màu Phƣơng pháp chọn biến (Variables Entered /Removed(b)) Mơ hình Variables Variables Entered Removed Method Kinh nghiệm sản xuất, Lƣợng phân N nhuyên chất, Lƣợng phân lân nguyên chất, Lƣợng phân Kali nguyên chất, Ðƣợc TH KT, Lƣợng giống, Enter Chi phí thuốc BVTV, Lao động gia đình, Chi phí quản lý nƣớc, Chi phí làm đất, Chi phí lao động gia đình A All requested variables entered B Dependent Variable: suất Model Summary Model R 0,725 R Square 0,525 Adjusted R Square Std Error of the Estimate 0,417 0,063 Những biến độc lập/dự đoán: (Constant), lnchiphithuelaodong, ln A kinhnghiem, lnlaodonggd, Ðuoc TH KT, ln luonggiong, ln K nguyenchat/ha, ln N nguyenchat/ha, ln P nguyenchat/ha, lnchiphithuoc/ha, lnchiphiquanlynuoc/ha, lnchiphilamdat/ha 92 ANOVA(b) Model Sum of Squares Df Mean Square Regression 0,211 11 0,019 Residual 0,190 48 0,004 Total 0,401 59 F Sig 4,830 0,00*** Những biến độc lập/dự đoán: (Constant), lnchiphithuelaodong, ln kinhnghiem, a lnlaodonggd, Ðuoc TH KT, ln luonggiong, ln K nguyenchat/ha, Ln N nguyenchat/ha, ln P nguyenchat/ha, lnchiphithuoc/ha, lnchiphiquanlynuoc/ha, lnchiphilamdat/ha b Biến phụ thuộc: ln nangsuat Coefficients(a) Model Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Collinearity t Sig Statistics Std B (Constant) 10,473 1,19 Ln kinhnghiem 0,022 0,02 Ðuoc TH KT -0,042 Ln luonggiong Beta Tolerance VIF 8,829 0,00 0,11 1,009 0,32 0,86 1,16 0,03 -0,17 -1,505 0,14 0,75 1,33 -0,079 0,01 -0,67 -5,782 0,00 0,73 1,37 LnNnguyenchat/ha 0,193 0,11 0,20 1,722 0,09 0,76 1,31 lnPnguyenchat/ha -0,000 0,00 -0,00 -0,014 0,99 0,71 1,40 0,015 0,02 -0,09 -0,734 0,47 0,68 1,47 lnchiphithuoc/ha -0,151 0,05 -0,39 -3,109 0,00 0,62 1,60 lnlaodonggd lnchiphiquanlynuoc Lnchiphilamdat/ha lnchiphikhac -0,056 -0,007 0,072 -0,053 0,16 0,03 0,09 0,04 -0,04 -0,03 0,12 -0,24 -0,352 -0,262 0,839 -1,503 0,73 0,79 0,41 0,14 0,72 0,56 0,47 0,39 1,38 1,79 2,10 2,59 ln K nguyenchat/ha A Error Biến phụ thuộc: ln nangsuat ... trạng hiệu tài mơ hình sản xuất lúa; - So sánh hiệu tài mơ hình sản xuất lúa; - Đánh giá yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu tài mơ hình sản xuất lúa; - Giải pháp nhằm nâng cao hiệu mô hình sản xuất lúa quận. .. lý điều kiện tự nhiên Quận Ơ Mơn quận nội ô trực thuộc thành phố Cần Thơ (đƣợc thành lập sở tách từ huyện Ô Môn thành quận Ô Môn huyện Cờ Đỏ theo Nghị định 05/2004/NĐ-CP Chính phủ), có diện tích... Mơn, thành phố Cần Thơ Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu a) Đối tƣợng nghiên cứu: - Đối tƣợng nghiên cứu hiệu tài chính, yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu sản xuất mơ hình sản xuất lúa quận Ơ Mơn, thành phố Cần