Đánh giá thực trạng khai thác và sử dụng các loài LSNG tại xã púng bánh huyện sốp cộp tỉnh sơn la

LỜI CẢM ƠN Trải qua năm học tập rèn luyện trƣờng Đại học Lâm nghiệp Việt Nam, đƣợc bảo giảng dạy tận tình quý Thầy Cô, đặc biệt Thầy Cô khoa Quản lý Tài nguyên rừng Môi trƣờng, với cố gắng, nỗ lực thân, nay, Khóa luận tốt nghiệp tơi hồn thành Nhân dịp này, xin đƣợc gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Thầy, Cô suốt năm vừa qua truyền đạt bao kiến thức kỹ quý báu học tập nhƣ sống giúp dần trƣởng thành Đặc biệt, xin đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành tới Thầy Trần Ngọc Hải – ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn tạo điều kiện giúp tơi hồn thành Khóa luận tốt nghiệp Tiếp theo, xin đƣợc lời cảm ơn đến cán thuộc Hạt kiểm lâm Sốp Cộp, KBTTN Sốp Cộp, cán Ban nông - lâm xã Púng Bánh tạo môi trƣờng làm việc thuận lợi thoải mái cho q trình thực địa địa phƣơng Tơi xin gửi lời cảm ơn chia sẻ đáng quý kiến thức, kinh nghiệm anh, chị cán thuộc Trung tâm Nghiên cứu Lâm sản gỗ triển khai dự án ICRAF xã Púng Bánh thời điểm với Cuối cùng, xin cảm ơn gia đình bạn bè giúp đỡ nhiệt tình để tơi hồn thành báo cáo cách tốt Mặc dù có nhiều cố gắng để thực đề tài tốt nghiệp cách hoàn chỉnh nhất, song nhiều hạn chế kiến thức, kỹ làm việc thực địa nên đề tài không tránh khỏi thiếu sót định Tơi kính mong nhận đƣợc đánh giá góp ý quý Thầy Cô Tôi xin chân thành cảm ơn! Đại học Lâm nghiệp, ngày 25 tháng năm 2016 Sinh viên Đỗ Cao Cƣờng i MỤC LỤC MỞ ĐẦU PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Những nghiên cứu LSNG giới 1.2 Những nghiên cứu LSNG Việt Nam PHẦN MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 12 2.1.1 Mục tiêu chung 12 2.1.2 Mục tiêu cụ thể 12 2.2 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 12 2.3 Nội dung nghiên cứu 12 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 13 2.4.1 Phƣơng pháp kế thừa tài liệu thứ cấp 13 2.4.2 Chọn điểm nghiên cứu 13 2.4.3 Phƣơng pháp nghiên cứu ngoại nghiệp 13 PHẦN ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ, XÃ HỘI KHU VỰC NGHIÊN CỨU 18 3.1 Điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên 18 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 18 3.1.2 Các nguồn tài nguyên 20 3.1.3 Thực trạng cảnh quan môi trƣờng 22 3.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 22 3.2.1 Dân số lao động 22 3.2.2 Tình hình kinh tế 23 3.2.3 Về sở hạ tầng 25 Về giáo dục, y tế 26 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Thực trạng phân bố, khai thác sử dụng loài LSNG địa bàn xã 29 ii 4.1.1 Thống kê loài LSNG chủ yếu địa phƣơng 29 4.1.2 Phân tích giá trị LSNG ngƣời dân địa phƣơng 34 4.2 Thị trƣờng LSNG 40 4.3 Tình hình quản lý tài nguyên LSNG địa phƣơng 45 4.3.1 Hệ thống quản lý nhà nƣớc nguồn LSNG 45 4.3.2 Hệ thống quản lý cộng đồng thôn 46 4.3.3 Nhận thức ngƣời dân quản lý tài nguyên LSNG 47 4.3.4 Các sách thuế 47 4.4 Thuận lợi, khó khăn giải pháp khai thác, sử dụng quản lý phát triển bền vững LSNG cho địa phƣơng 48 4.4.1 Thuận lợi, khó khăn 48 4.4.2 Giải pháp quản lý, phát triển bền vững nguồn tài nguyên LSNG xã Púng Bánh 50 KẾT LUẬN, TỒN TẠI, KIẾN NGHỊ 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ NGỮ, KÍ HIỆU VIẾT TẮT LSNG Lâm sản ngồi gỗ ICRAF Trung tâm Nông lâm giới IUCN Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên quốc tế FAO Tổ chức Lƣơng thực Nông nghiệp Liên hợp quốc NN&PTNT Nông nghiệp Phát triển nông thôn PRA Phƣơng pháp đánh giá nơng thơn có tham gia ngƣời dân SWOT Sơ đồ mảng: Điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức UBND Ủy ban nhân dân KBTTN Khu bảo tồn thiên nhiên OXFAM Tổ chức phi phủ quốc tế chống lại đói nghèo, bất cơng, rủi ro thiên tai… RĐD Rừng đặc dụng RPH Rừng phòng hộ RSX Rừng sản xuất RTS Rừng tái sinh iv DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 3.1 Thống kê diện tích loại trồng nông nghiệp xã Púng Bánh tháng đầu năm 2015 23 Bảng 3.2 Thống kê số lƣợng vật nuôi tháng đầu năm 2015 xã Púng Bánh 25 Bảng 4.1 Thống kê loài LSNG nhóm dƣợc liệu xã Púng Bánh 30 Bảng 4.2 Thống kê loài LSNG cho thức ăn xã Púng Bánh 32 Bảng 4.3 Một số lồi LSNG khác có xã Púng Bánh 33 Bảng 4.4 Thời vụ khai thác số lồi LSNG có xã Púng Bánh 35 Bảng 4.5 Thống kê thu nhập bình quân năm nghiên cứu xã Púng Bánh 36 Bảng 4.6 Giá bán số loài LSNG xã Púng Bánh 40 Bảng 4.7 Thống kê tổng số lƣợng giá thu mua LSNG xã Púng Bánh năm 2014 43 v DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Biểu đồ 4.1 Tỷ lệ đóng góp LSNG tổng thu nhập hộ gia đình nhóm I 38 Biểu đồ 4.2 Tỷ lệ đóng góp LSNG tổng thu nhập hộ gia đình nhóm II 38 Biểu đồ 4.3 Tỷ lệ đóng góp LSNG tổng thu nhập hộ gia đình nhóm III 38 Sơ đồ 3.1 Sơ đồ vị trí nghiên cứu 28 Sơ đồ 4.1 Kênh thị trƣờng số loài LSNG xã Púng Bánh .42 Sơ đồ 4.2: Sơ đồ phân tích SWOT xã Púng Bánh .48 vi DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình ảnh 4.1 Đẳng sâm .29 Hình ảnh 4.2 Khúc khắc .29 Hình ảnh 4.3 Ý dĩ 29 Hình ảnh 4.4 Sâm cau & nấm linh chi đỏ 29 Hình ảnh 4.5 Hồng tinh hoa trắng 29 Hình ảnh 4.6 Lơng cu ly .29 Hình ảnh 4.7 Nấm mối 32 Hình ảnh 4.8 Củ mài 32 Hình ảnh 4.9 Mắc khén 32 Hình ảnh 4.10 Tế guột .34 Hình ảnh 4.11 Bơng chít .34 Hình ảnh 4.14 Mây nƣớc 34 Hình ảnh 4.13 Phong lan rừng 34 Hình ảnh 4.14 Khai thác Ý dĩ .45 Hình ảnh 4.15 Khai thác Sâu cau .45 Hình ảnh 4.16 Chợ loài LSNG 45 Hình ảnh 4.1.7 Bn bán Đẳng sâm 45 vii MỞ ĐẦU Việt Nam quốc gia nằm khu vực khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng ẩm quanh năm, thuận lợi cho sinh sôi phát triển dạng tài nguyên, phải kể đến đa dạng, phong phú tài nguyên rừng Từ xƣa tới nay, rừng phần quan trọng với ngƣời dân Việt Nam, đặc biệt đồng bào sống khu vực trung du miền núi Vai trị rừng vơ lớn, kể đến số nhƣ: bảo vệ môi trƣờng, điều hịa khí hậu, phịng hộ, an ninh quốc phịng… hay phần khơng thể thiếu cung cấp sinh kế, tài nguyên cho cộng đồng dân cƣ, cụ thể cung cấp gỗ loại lâm sản gỗ (LSNG) Trong năm trƣớc đây, ngƣời tập trung khai thác gỗ, LSNG đƣợc coi sản phẩm phụ rừng Tuy nhiên, dƣới khai thác, sử dụng mức năm gần đây, tài nguyên gỗ bị suy giảm nghiêm trọng khai thác mức, kéo theo suy thối chất lƣợng rừng, nhiều lồi sinh vật rừng đặc hữu quý biến Để hạn chế điều này, Nhà nƣớc ban hành sách đóng cửa rừng, nguồn cung tài nguyên gỗ ngày trở nên hạn hẹp, điều làm tác động mạnh đến sinh kế, thu nhập ngƣời dân sống gần rừng, phụ thuộc vào rừng Lúc này, LSNG lại trở thành hƣớng quan tâm ngƣời dân Rất nhiều tác dụng LSNG đƣợc ý khai thác nhƣ: làm lƣơng thực, dƣợc liệu, làm đồ thủ cơng mỹ nghệ Ngồi ra, nhu cầu thị trƣờng số lồi LSNG có chiều hƣớng ngày gia tăng, phần sử dụng nội địa, phần phục vụ cho xuất Ở nhiều nơi, LSNG trở thành nguồn thu nhập cho nhiều hộ gia đình, góp phần xóa đói giảm nghèo vùng nông thôn miền núi Tiếp cận với tài nguyên rừng, đặc biệt LSNG giúp hộ gia đình đa dạng hóa sinh kế, thu nhập họ Rất nhiều hộ gia đình có thêm thu nhập từ việc bán LSNG, nguồn thu đƣợc sử dụng vào nhiều việc nhƣ mua hạt giống trồng, thuê lao động tạo nguồn vốn cho hoạt động bn bán khác LSNG góp phần nâng cao đời sống ngƣời dân nhiều mặt, đặc biệt dân nghèo Thêm vào đó, khía cạnh khác, ngƣời sống phụ thuộc vào rừng có đủ nguồn thu lợi ích từ LSNG họ ln ý quản lý bảo vệ rừng nhiều Tuy nhiên, thông tin loài thực vật cho LSNG cho giá trị kinh tế cao lại tản mạn, nên chƣa phát huy đƣợc đầy đủ chức có lợi LSNG Do vậy, việc nghiên cứu, xác định thành phần loài LSNG mang lại thu nhập kinh tế, nhƣ kỹ thuật gây trồng, chăm sóc ni dƣỡng chúng gắn với quản lý, phát triển rừng bền vững vấn đề quan trọng cần đƣợc cấp ngành quan tâm Xã Púng Bánh xã nghèo vùng III thuộc huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La Dân cƣ chủ yếu dân tộc thiểu số, trình độ dân trí thấp, số ngƣời cịn khơng biết chữ, đời sống văn hóa, y tế, giáo dục cịn nhiều khó khăn, thiếu thốn Sinh kế họ phụ thuộc nhiều vào rừng, có LSNG Các lồi LSNG đƣợc khai thác buôn bán tự do, giá bất ổn định, không chịu quản lý chặt chẽ quan Do vậy, nhiều loài LSNG bị khai thác mức dẫn đến cạn kiệt, cho dù trƣớc có nhiều Các hoạt động gây trồng lại chăm sóc gần nhƣ không đƣợc quan tâm Hậu nguồn tài nguyên LSNG dần bị suy thoái, ảnh hƣởng xấu đến tài nguyên chất lƣợng rừng nói chung, đến cân sinh thái đa dạng sinh học rừng Việc trang bị đầy đủ kiến thức bảo tồn phát triển nguồn tài nguyên LSNG việc làm cấp thiết cần đƣợc thực Để bảo vệ phát triển bền vững LSNG cho sinh kế cộng đồng địa phƣơng, việc nghiên cứu tìm hiểu thực trạng khai thác sử dụng loài lâm sản cần thiết Vì vậy, tơi định thực đề tài: “Đánh giá thực trạng khai thác sử dụng loài LSNG xã Púng Bánh, huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La” PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Những nghiên cứu LSNG giới Kể từ năm 1970 trở lại có nhiều nghiên cứu lồi thực vật cho LSNG, chứng minh giá trị kinh tế, vai trò chúng nghiệp phát triển rừng bền vững Những bƣớc nghiên cứu thực vật LSNG phải kể đến phát khả phục hồi nhanh, cho thu hoạch sớm, suất cao, ổn định, kinh doanh liên tục khai thác làm ảnh hƣởng đến hệ sinh thái Nghiên cứu Mendelsohn (1992) rõ vai trị thực vật LSNG tính bền vững rừng nhƣ giá trị kinh tế xã hội chúng Theo ông, thực vật LSNG quan trọng cho bảo tồn việc khai thác chúng ln đƣợc thực với tổn hại đến rừng Thực vật LSNG quan trọng cho tính bền vững trình khai thác chúng đảm bảo cho rừng trạng thái tự nhiên Thực vật LSNG quan trọng đời sống cung cấp nhiều dạng sản phẩm nhƣ: thực vật ăn đƣợc, thực vật làm thuốc, sợi, tanin,… việc sử dụng trực tiếp chúng đem bán, trao đổi tạo thành thị trƣờng, yếu tố thiếu xã hội, đem lại giá trị kinh tế tức thì, cao hơn, nhanh cho ngƣời bán Vì vậy, ơng khẳng định rừng nhƣ nhà máy quan trọng xã hội thực vật LSNG sản phẩm quan trọng nhà máy Đã có nhiều định nghĩa LSNG đƣợc đƣa nhà khoa học tổ chức giới thời điểm khác nhau: “Lâm sản gỗ (Non timber forest product – NTFP, Non wood forest products – NWFP) bao gồm sản phẩm có nguồn gốc sinh vật, khác gỗ, đƣợc khai thác từ rừng, đất có rừng từ gỗ rừng (FAO, 1999) LSNG tất vật liệu sinh học khác gỗ, đƣợc khai thác từ rừng tự nhiên phục vụ mục đích ngƣời (W.W.F – 1989) LSNG tất sản phẩm sinh vật (trừ gỗ trịn cơng nghiệp, gỗ làm dăm, gỗ làm bột giấy) lấy từ hệ sinh thái tự nhiên, rừng trồng đƣợc dùng  Có tổ chức nhóm hộ gia đình liên quan tới chế biến bảo quản LSNG đƣợc lựa chọn khai thác khơng (Cơng cụ Sơ đồ VEEN)? Có:  Khơng:  Khơng biết:  Nếu có cấu trúc tổ chức, tài sản hoạt động gì? ………………………………………………………………………………………………… Làm để hoạt động?  Có khác sản phẩm thơ sản phẩm qua chế biến khơng? Có:  Khơng:  Khơng biết:  Nếu có mức độ khác nhƣ nào? Bán LSNG khai thác đƣợc lựa chọn  Tên địa điểm chợ bán LSNG……………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………  Làm để ngƣời dân biết đƣợc thị trƣờng cà giá bán sản phẩm? ……………………………………………………………………………………………  Họ có biết địa điểm khác để bán LSNG nhƣ giá bán không? Có:  Khơng:  Khơng biết:  Nếu có địa điểm giá bán nhƣ nào? ………………………………………………………………………………………………… Ai ngƣời chủ yếu liên quan đến việc bán sản phẩm LSNG (nam giới, nữ giới)?  Đặc điểm, số lƣợng giá lâm sản gỗ đƣợc bán? …………………………………………………………………………………………………  Biến động giá:…………………………………………………………………………  Sự liên kết hộ gia đình thƣơng lái (hợp đồng thức/khơng hính thức) hộ gia đình………………………………………………………………………………  Chi phí (lao động, lại) để bán lâm sản gỗ (Công cụ 10 Kênh thị trường)? Thu nhập hộ gia đình bán LSNG nào?  Vv………………………………………………………………………………………… Thị trƣờng LSNG  Tên kênh/chuỗi thị trƣờng? địa điểm tiếp cận thị trƣờng (Công cụ 10 Kênh thị trường)? 68  Đối tƣợng liên quan (Ngƣời thu gom, Ngƣời buôn bán (bán buôn, bán lẻ), Ngƣời chế biến, Ngƣời sử dụng) & vai trò họ nhƣ nào?  Tổ chức thị trƣờng; Liên kết (Dọc/Ngang; Cách cam kết)…………………………………  Nhu cầu thị trƣờng nhƣ nào?  Yêu cầu sản phẩm?số lƣợng ? đặc điểm loại sản phẩm (ở điểm trung chuyển) nhƣ nào?  Chi phí bán, mua (Cơng cụ 10 Kênh thị trường)? …………………………………………  Mùa vụ buôn bán (Công cụ Lịch thời vụ): Xuân:  Hè:  Thu:  Đông:  Từ tháng…………………đến tháng…………  Biến động giá?  Cơ hội thách thức thị trƣờng LSNG (Công cụ 11: SWOT)? Chính sách  Bạn có biết quy định pháp luật văn (thuế, trợ cấp, đồng quản lý rừng liên quan đến khai thác phát triển lâm sản ngồi gỗ đƣợc lựa chọn? Có:  Khơng:  Khơng biết:  Nếu có quy định, văn nào?  Những ƣu đãi từ quyền để hỗ trợ địa phƣơng khai thác, chế biến, bảo quản, thƣơng mại lâm sản gỗ đƣợc lựa chọn? 69 Bảng hỏi 03: Bảng câu hỏi vấn hộ gia đình Mã số HGĐ:………….Thơn: ………… Xã:…………… Huyện………… Tỉnh…… Ngƣời vấn:………………………… Ngày vấn: ………………………… I Thông tin hộ gia đình Tên ngƣời vấn Tuổi Nam /nữ Văn hóa: khơng biết chữ  cấp  cấp  cấp  cao  Dân tộc: Số nhân Số nam Số nữ Số lao động Tài sản - Loại nhà: nhà tạm (tre nứa)  Nhà gỗ/gạch trung bình  Nhà gỗ/gạch lớn  - Số lƣợng trâu, bò:………………………………………… - Số lƣợng xe máy: ………………………………………… - Gia xúc (lợn, gà): …………………………………………… Nghèo  Loại hộ: Trung bình  Khá  Diện tích đất đai (ha) - Đất nông nghiệp + Lúa nƣớc + Nƣơng rẫy + Khác - Đất rừng - Vƣờn rừng/nhà - Thổ cƣ - Khác Thu nhập hàng năm HGĐ TT Nguồn thu I Trồng trọt Lúa Lƣơng thực khác Hoa màu II Chăn nuôi Lợn Trâu bò Gia súc khác III Lâm nghiệp Đvị tính Số lƣợng 70 Đơn giá Thành tiền (1.000 đồng) TT Đvị tính Nguồn thu Bảo vệ rừng Gỗ Củi Lâm sản gỗ IV Vƣờn nhà V Lƣơng phụ Đơn giá Số lƣợng Thành tiền (1.000 đồng) cấp VI Nghề phụ (gồm làm thuê) VII Thu nhập khác II Khai thác lâm sản LSNG Gia đình anh chị có lấy LSNG khơng ? có  khơng  (Nếu không, hỏi câu… ) Những loại LSNG anh chị thƣờng lấy:………………………………… LSNG lấy chủ yếu để làm gì? Sử dụng gia đình Bán 10 LSNG đƣợc lấy đâu? Rừng tự nhiên khu bảo tồnRừng trồng  Nơi khác 11 Khoàng cách từ nhà bạn đến nơi lấy LSNG km? 12 Mùa thu hái LSNG thời gian nào? từ tháng…… đến tháng…… 13 Dụng cụ đem theo gì? 14 Ai gia đình bạn lấy LSNG mức độ lấy nhƣ nào? Thành viên Đi lấy hay Khơng? Mức độ Ít Thỉnh thoảng Thƣờng xuyên Chồng Vợ Con Khác 15 Khi lấy, gia đình thƣờng ngƣời: ngƣời ngƣời Khác……… 16 Mỗi lần lấy đƣợc kg/1 ngƣời:………………………………………………… 17 Số lần gia đình bạn lấy tuần:…lần tháng:… lần vụ:……lần năm:…… Lần 18 Gia đình anh chị lấy LSNG theo nhóm HGĐ hay riêng lẻ? Theo nhóm HGĐ  Đi riêng theo gia đình mình 20 Số lƣợng LSNG đƣợc gia đình khai thác nhƣng năm gần bao nhiêu? 71 Năm 2012:………………… Năm 2013:………………….Năm 2014:………………… 21 Sau khai thác LSNG, anh chị có tiến hành hoạt động nhƣ phát dọn, chăm sóc, trồng lại LSNG điểm khai thác khơng? Có Khơng Nếu có, cụ thể gì? ……………………………………………………………………………………………… ……… … Quyền sử dụng rừng 22 Ai chủ khu rừng nơi anh chị lấy LSNG? Ban QLRĐD Xã Thôn  HGĐ Không rõ 23 Khi lấy LSNG, gia đình có cần hỏi xin phép khơng? Có  Khơng  Nếu có, xin phép ai? 24 Mọi ngƣời, thơn ngồi thơn, tự rừng lấy LSNG mà khơng xin phép ai, có khơng? Đúng Khơng đúng Nếu khơng, giải thích sao? 25 Anh chị biết giấy tờ/văn Nhà nƣớc/chính quyền (xã, huyện, v.v) cơng nhận việc hộ gia đình/ngƣời dân đƣợc vào rừng lấy sản phẩm/LSNG khơng? Có Khơng Nếu có, cụ thể gì? đâu?………………………………………………………………… Quy định lấy LSNG 26 Khi lấy LSNG, có nội quy/quy định mà anh chị/HGĐ phải làm theo khơng? Có  Khơng rõ  Khơng có Nếu có, a) Anh chị cho biết vài quy định cụ thể: ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… b) Quy định ai? Ban QLRĐD/nhà nƣớc  Xã  Thôn  Không rõ  c) Anh chị biết quy định qua ai? Ban QLRĐD  Cán xã  Thôn Khác…………………………… d) Việc thực quy định nào? Khơng đƣợc thực  Kém Bình thƣờng Tốt 72 Tổ chức liên quan đến lấy LSNG 27 Có tổ chức ngƣời dân/hộ gia đình thôn/xã thực khai khác, quản lý LSNG không? Có Khơng Nếu có, + Tổ chức tên gì? + Gia đình bạn có thành viên khơng? Có  + Tổ chức làm việc gì? + Hiệu tổ chức kiểm sốt khai thác LSNG thơn? Khơng hiệu quả + Không  Rất hiệu  Hiệu quả Ảnh hƣởng tổ chức đến khai thác LSNG gia đình bạn? Tiêu cực  Bình thƣờng  Tích cực  28 Có tổ chức ngƣời nhà nƣớc quản lý việc lấy LSNG khơng? Có Khơng Khơng rõ Nếu có, + Tổ chức ai? Ban QLRĐDKiểm lâm + Các cơng việc tổ chức Khác ………………………………………………………………………………………… + Hiệu tổ chức kiểm sốt khai thác LSNG? Khơng hiệu quả Rất hiệu  Hiệu quả Chính sách nhà nƣớc 29 Gia đình bạn có nhận đƣợc hỗ trợ nhà nƣớc việc lấy LSNG khơng? Có  Khơng Nêu có, cụ thể hỗ trợ gì, hỗ trợ? Hỗ trợ Có/khơng Đvị hỗ trợ Ghi Cấp giấy phép khai thác Hƣớng dẫn kỹ thuật …… Thị trƣờng 30 Ảnh hƣởng lý sau tới việc lấy LSNG gia đình nhƣ nào? Lý ảnh hƣởng đến lấy LSNG Tác động Bình thƣờng It Có ngƣời thu mua Sẵn nơi tiêu thụ Giá tốt Sử dụng gia đình Khác 73 Nhiều II Chế biến 31 LSNG lấy có đƣợc anh chị chế biến trƣớc tiêu thụkhơng? Có Khơng (Nếu khơng hỏi tiếp câu 38) 32 Hình thức q trình chể biến nhƣ nào? ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… 33 Thiết bị, sở vật chất,vật tƣ cần thiết cho trình chế biến gì? ………………………………………………………………………………………………… 34 Sản phẩm & khối lƣợng sp phẩm sau chế biến, tỷ lệ chế biến, giá bán gì? Sp/LSNG nguyên liệu Klƣợng (kg) Sp sau chế biến Đơn giá (VND/kg) 1000 3000 Tên Klg (kg) Đơn giá (VND/kg) Lõi 200 40,000 Vỏ 300 20,000 35 Để chế biến sản phẩm nguyên liệu cần chi phí tiền? triệu VND, + Nhân công: + Vật tƣ: + Chi phí khác: + 36 Gia đình anh chị có thành viên tổ chức chế biến LSNG địa phƣơng khơng? Khơng Nếu có, + Tổ chức tên gì? + Lợi ích tổ chức gia đình bạn nào: Khơng có  Ít  Rõ ràng  37 Gia đình có nhận đƣợc hỗ trợ nhà nƣớc việc việc chế biến LSNG khơng? Có  Khơng Nếu có, cụ thể hỗ trợ? Hỗ trợ Đơn vị hỗ trợ Có/khơng Cấp giấy cho phép chế biến Hƣớng dẫn kỹ thuật Thiết bị chế biến Vay vốn …… III Tiêu thụ sản phẩm 38 Sản phẩm LSNG gia đình đƣợc bán đâu? Tại nhà Bên đƣờng Điểm thu mua thôn  Điểm thu mua xã  74 Ghi Có Chợ lẻ xã/huyện  Khác… 39 Khoảng cách việc lại đến điểm tiêu thụ nhƣ Điểm tiêu thụ Cự ly (km) Phƣơng tiện Ghi 40 Gia đình anh chị bán sản phẩm LSNG cho ai? Thƣơng nhân ở: huyện nơi khác tỉnh Ngƣời thu mua thôn  Đại diện công ty chế biếnĐại diện công ty xuất Khác: ………………………… 41 Làm gia đình anh chị biết đƣợc họ? Họ tự đến đặt mua Ngƣời mua thông báo  Qua hàng xóm  Cơ quan lâm nghiệp Xã thơng báo Khác 42 Anh chị có ký hợp đồng mua bán (hay hình thức tƣơng tự) với ngƣời mua khơng? Có  Khơng Nếu có, nội dung hợp đồng? 43 Anh chị/gia đình có nhận trƣớc tiền hay vật họ khơng? Có  Khơng  Nếu có, cụ thể gì? 44 Tiêu chuẩn/quy cách sản phẩm bán nhƣ nào? TT Loại sản phẩm Quy cách 45 Anh chị cho biết giá bán sản phẩm năm gần gia đình? Giá bán (VND/kg) Loại sản phẩm 2013 46 Giá bán nhƣ có hợp lý khơng? 2014 Có 2015 Khơng Tại sao?…………………………………………………………………………………… 47 Trong trình mua bán, ngƣời định giá? Anh chị Ngƣời thu mua Việc thống giá đƣợc thực nhƣ nào? 48 Có tổ chức hỗ trợ hộ gia đình tiêu thụ sản phẩm LSNG? Có  Khơng  Nếu có, + Tổ chức ai? Nhà nƣớc  Hộ gia đình  Ngƣời thu mua  75 + Gia đình có thành viên tổ chức khơng? Có  + Tác dụng tổ chức tiêu thụ LSNG gia đình bạn Khơng hiệu  Hiệu  Không  Rất hiệu  49 Thu nhập gia đình từ việc khai thác bán LSNG nhƣ nào? Năm Khối lƣợng Loại sp Đơn giá Thành tiền 2013 2014 2015 50 Chí phí gia đình cho việc khai thác, chế biến tiêu thụ sản phẩm năm……….? Chi phí (VNĐ) Hạng mục chi Ghi Vận chuyển Thuế khoản thu Giấy phép mơn bài, phí địa phƣơng khác Các chi phí nhân cơng Đóng gói chế biến Bảo quản Tiền hoa hồng Khác IV Thay đổi tài nguyên rừng LSNG 53 Anh chị đánh giá thay đổi rừng nơi khai thác LSNG năm gần đâynhƣ nào? Diện tích: Giảm  Khơng đổi  Tăng lên  Lồi tốt: Giảm  Không đổi  Tăng lên  Lƣợng LSNG: Giảm  Không đổi  Tăng lên  54 Cự ly lại khả lấy LSNG thay đổi nhƣ so với năm trƣớc đây? Gần  Không đổi  Xa  Khả khai thác: Khó hơn Khơng đổi  dễ hơn Cự li lai: V Thuận lợi khó khăn khai thác tiêu thụ LSNG 55 Anh chị cho biết thuận lợi kháo khăn mà gia đình gặp phải khai thác, tiêu thụ LSNG? Hạng mục Lấy LSNG Thuận lợi Chế biến, bảo quản Bán, tiêu thụ 76 Khó khăn Bảng hỏi 04: PHỎNG VẤN NGƢỜI THU MUA/ KINH DOANH SẢN PHẨM LSNG Cán vấn:………………………………………………………… …………………… Ngày:……………………Địa điểm………………………………………………………………… Thông tin chung: Họ tên:………………… ……… Tuổi………………………… Giới tính……………………… Địa chỉ:……………………………… ……………………………………………………… Điện thoại liên hệ:……………………………………… ………………………………………… Tên Công ty/đại lý thu mua………………………………………………………………………… Địa chỉ:……… ………………………… ………………………………………………………… Quy mô sở thu mua/kinh doanh:………………………………………………………………… Ngành nghề kinh doanh chính:………………………………………… ………………………… Nghề kinh doanh phụ:……… …………… ……………………………………………………… Số năm hoạt động:……………………………………… ………………………………………… Công việc khác ngồi thu mua LSNG……………………………………………………………… Thơng tin loài LSNG đƣợc thu mua/kinh doanh 1) Anh/chị thu mua LSNG từ Hộ gia đình………………………… Ngƣời thu mua/đạilý thônbản Điểm thu mua anh/chị thôn Công ty chế biến sp Khác: 2) Cách thu mua nhƣ nào? Đến HGD Đến ngƣời thu mua/đại lý thôn Đến điểm thu mua anh/chị thôn Mua trụ sở đv bạn Khác: 3) Thời gian thu mua : từ tháng đến tháng hay quanh năm……………………… 4) Cự ly từ chỗ đến nơi thu mua km Anh chị dùng phƣơng tiện để thu mua…………………………………………………… Việc vận chuyển có khó khăn khơng ………………………………………………………… 5) Tiêu chuẩn sản phẩm đƣợc anh/chị thu mua nhƣ nào……………………………………… …………………………………………………………………………………………………… 6) Để mua đƣợc sp, anh chị làm với HGD/ngƣời thu mua/đại lý thu mua thôn bản/cty  Hợp đồng thu mua sản phẩm: …………………………………………………………………  Ứng trƣớc tiền vật cho họ: …………………………………………………………  Thông tin giá cả, khối lƣợng thời gian thu mua: …………………………………………  Các việc khác:  Cùng lập hiệp hội/tổ chức với HGĐ khai thác/ngƣời thu mua thôn 77 7) Trên địa bàn thu mua anh/chị, có hay đơn vị khác đến thu mua HGĐ/ ngƣời thu mua hay đại lý thu mua thôn bản/cty khơng……………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… Nếu có, anh/chị có liên hệ với họ khơng………………………………………………………… Cụ thể ………………………………………………………………………………………… Có họ lập hiệp hội/tổ chức thu mua khơng…………………………………………………… Lợi ích đem lại cho anh/chị gì…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… 8) Khối lƣợng giá mua sản phẩm thu mua anh chị năm gần nhƣ 2012 2013 2014 Hiện Nhu cầu thu mua Khối lƣợng mua đƣợc (tấn) Đơn giá mua (Tr VND) Chi phí thu mua (Vậnchuyển, nhâncơng) 9) Ai ngƣời định giá thu mua cụ thể việc định giá nhƣ ……………………………… ……………………………………………………………………………………………………… Các quy định mua bán cụ thể gì…………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… 10) Sản phẩm mua đƣợc anh chị bán hay lƣu trữ…………………………………… 11) Nếu phải lƣu trữ,  Thời gian lƣu trữ bao lâu……………………………………………………………………  Trang thiết bị/cơ sở vật chất cần thiết để lƣu trữ gì…………………………………………  Khối lƣợng sản phẩm lƣu trữ tối đa bao nhiêu……………………………………… ……  Hao hụt trình lƣu trữ nhƣ nào…………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………  Chênh lệch giá bán sản phẩm lƣu trữ sản phẩm không qua lƣu trữ bao nhiêu…………………………………………………………………………… 12) SP thu mua đƣợc anh/chị chế biến hay không (nếu ko, hỏi tiếp câu 17)………… ……………………………………………………………………………………………………… 78 13) Trang thiết bị/cơ sở vật chất cần thiết để chế biến gì……………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… 14) Cơng suất chế biến tối đa bao nhiêu…………………………………………………… 15) Để chế biến sp đầu vào cần chi phí tiền: .gồm:  Bao nhiêu nhân công……………………………………………………………………………  Vật tƣ……………………………………………………………………………………………  Chi phí khác…………………………………………………………………………………… 16) Sản phẩm & khối lƣợng sản phẩm sau chế biến gì, tỷ lệ chế biến, giá bán Sp đầu vào Sp sau chế biến Tên K lg (kg) Đơngiá Tên Klg (kg) Đơn giá VND/kg Nguyên liệu LSNG III Tiêu thụ sản phẩm LSNG 17) Sản phẩm anh chị đƣợc bán cho  Thƣơng nhân huyện/tỉnh/ nơi khác……………………………………………………………  Cơ sở chế biến huyện/ tỉnh/ nơi khác…………………………………………………………  Bán chợ lẻ/trung tâm……………………………………………………………………  Bán cho công ty xuất khẩu…………………………………………………………………  Xuất trực tiếp……………………………………………………………………  Xuất qua đại lý……………………………………………………………………………  Khác:………………………………………………………………………………… 18) Làm anh chị biết đƣợc họ………………………………………………………………… Anh chị có ký hợp đồng mua bán (hay hình thức tƣơng tự) với họ……………………………… Anh chi có nhận trƣớc tiền hay vật họ không…………………………………………… 19) Cách tiêu thụ sản phẩm anh chị nhƣ nào………………………………………… a) Bán chỗ (ngƣời mua tự đến mua) ……………………………………………………………………………………………………… b) Vận chuyển đến nơi thu mua Cự ly vận chuyển …… …… ………km c) Khác……………………………………………………………………………………………… 79 20) Tiêu chuẩn, Giá bán khối lƣợng sản phẩm giao dịch điểm tiêu thụ năm gần Sản phẩm Tiêu chuẩn Khối lƣợng Đơn giá Thành tiền Klg tồn kho bán 2012 2013 2014 Hiện 21) Ƣớc tính chi phí cho việc bán LSNG a) Vận chuyển ……………………………………………………………………………………… b) Thuế khoản thu Nhà nƣớc…………………………………………………………… c) Giấy phép môn bài, phí địa phƣơng khác ………………………………………………… d) Các chi phí nhân cơng mua bán: ……………………………………………………………… e) Đóng gói chế biến: …………………………………………………………………………… f) Bảo quản: ……………………………………………………………………………………… g) Tiền hoa hồng …………………………………………………………………………………… h) Khác (nêu rõ) ……………………………………………………………… i) Hao hụt trình vận chuyển……………………………………………………………… 22) Anh/chị có liên hệ với ai/đơn vị khác bán sp nhƣ anh chị không…………………………………………………………………………………………………… Nếu có, xin anh chị cho biết tên ngƣời/đơn vị cách liên hệ anh chị (ví dụ hợp tác lập hiệp hội mua bán sp, trao đổi thông tin, thống giá bán )………………………… ……………………………………………………………………………………………………… 23) Nguồn tài chính cho hoạt động bn bán LSNG a) Tự có…………………………………………………………………………………………… b) Tín dụng thức (ngân hàng,.…)…………………………………….…………………… c) Tín dụng khơng thức……………………………………………………………………… d) Khác (nêu rõ): …………………………………………………………………………………… IV Liên hệ hỗ trợ từ quan quản lý nhà nƣớc 24) Anh chị có giấy phép thức cho phép anh chị tiến hành mua bán LSNG không Có  Khơng  Cần có u cầu để có giấy phép thức ……………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… 25) Anh/chị có nắm đƣợc sách, quy định nhà nƣớc liên quan đến việc mua bán, chế biến, sản xuất, tiêu thụ LSNG khơng? 80 Có  Khơng  Cụ thể gì………………………………………………………………………………………… 26) Anh chị nhận đƣợc hỗ trợ quan nhà nƣớc việc mua bán, chế biến, sản xuất, tiêu thụ LSNG? Hỗ trợ Cơ quan cung cấp Ghi Cấp phép Hƣớng dẫn thủ tục Vay vốn tín dụng Hƣớng dẫn kỹ thuật Miễn giảm thuế 27) Cho biết khó khăn mua bán chế biến, sản xuất, tiêu thụ LSNG …………………………………………………………………………………………………… 28) Cho biết thuận lợi mua bán chế biến, sản xuất, tiêu thụ LSNG ………………………………………………………………………………………………… ……… ………………………………………………………………………………………… …… 29) Đề xuất anh chị để phát triển chế biến, sản xuất, tiêu thụ LSNG ………………………………………………………………………………………………….……… ………………………………………………………………………………………….…… 81 PHỤ LỤC BIỂU ĐIỀU TRA RỪNG VÀ LSNG BIỂU 01: Biểu điều tra LSNG Ô điều tra ( .m2 ): ………………… Đất đai: …………………………………… Địa điểm điều tra: ………………………… Thành phần bụi chủ yếu: ……………… Ngƣời điều tra: ……………………………… Độ dốc: …………………………………… Ngày điều tra: ……………………………… Độ che phủ: ………………………………… Loại rừng: ………………………………… Độ cao: …………………………………… Độ tàn che: ………………………………… Trạng thái: ………………………………… Ghi Stt Tên loài Hvn D00 Tình Mục Bộ (cây Số hình đích phận cho sản cây/bụi sinh sử sử phẩm trƣởng dụng dụng hay tái sinh) 82 ... thiết Vì vậy, tơi định thực đề tài: ? ?Đánh giá thực trạng khai thác sử dụng loài LSNG xã Púng Bánh, huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La? ?? PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Những nghiên cứu LSNG giới Kể từ năm... năm 2015 xã Púng Bánh 25 Bảng 4.1 Thống kê lồi LSNG nhóm dƣợc liệu xã Púng Bánh 30 Bảng 4.2 Thống kê loài LSNG cho thức ăn xã Púng Bánh 32 Bảng 4.3 Một số loài LSNG khác có xã Púng Bánh ... phần loài, thực trạng khai thác sử dụng số thực vật LSNG địa phƣơng  Đánh giá hiệu khai thác quản lý LSNG địa phƣơng  Đề xuất giải pháp bảo tồn LSNG, phát triển thị trƣờng lồi LSNG có giá trị