Kyõ naêng : - Kó naêng tìm kiếm xử lý thông tin phân biệt hạt một lá mầm và hai lá mầm - Kĩ năng trình bày ý kiến trong thảo luận, báo cáo.. - Kĩ năng hợp tác ứng xử/ giao tiếp trong th[r]
(1)Ngày soạn : 06-1-2013 Tieát 40 Baøi 33 : HAÏT VAØ CAÙC BOÄ PHAÄN CUÛA HAÏT I MUÏC TIEÂU : 1.Kiến thức : - HS mơ tả các phận hạt - Phân biệt hạt lá mầm và hạt hai lá mầm - Biết cách nhận biết các loại hạt - Giải thích được tác dụng của các biện pháp chọn, bảo quản hạt giống Kyõ naêng : - Kó naêng tìm kiếm xử lý thông tin phân biệt hạt lá mầm và hai lá mầm - Kĩ trình bày ý kiến thảo luận, báo cáo - Kĩ hợp tác ứng xử/ giao tiếp thảo luận nhóm - Kĩ thực hành TN quan sát, các thao tác trình bày khoa học vở thí nghiệm Thái độ : - Hình thành cho HS ý thức và trách nhiệm đối với việc bảo vệ cây xanh, đặc biệt là quan sinh sản II CHUAÅN BÒ : Giaùo vieân: + Maãu vaät thật: - Mợt sớ hạt đậu ngự ( Hạt đỗ đen, đậu tương, đậu đỏ ) đa ngâm nước trước moät ngaøy - Hạt ngô đặt trên bông ẩm trước 3-4 ngày - Giá đỗ, hạt ngô, hạt lúa đa nảy mầm + Kim mũi nhọn, muõi maùc để bóc tách hạt, kính luùp caàm tay + Tranh các phận hạt đậu đen và hạt ngô ( GV khơng sử dụng trình chiếu) Thân mầm Phôi nhũ Chồi mầm Phôi Lá mầm Rễ mầm Chồi mầm Thân mầm Lá mầm *Một nửa hạt đỗ đen đã bóc vỏ + Phiếu học tập: Các bộ phận của hạt Rễ mầm * Haït ngoâ đã bóc vỏ Phôi (2) Trả lời Câu hỏi Hạt đậu Hạt ngô Hạt gồm những bộ phận nào? Bộ phận nào bao bọc và bảo vệ hạt? Phôi gồm những bộ phận nào? Phôi có mấy lá mầm? Chất dinh dưỡng của hạt chứa ở đâu? Hoïc sinh : - Chuaån bò hạt theo nhoùm (4-6 HS ) * Phương pháp sử dụng: Bàn tay nặn bột III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Ổn định tình hình lớp: (1p) Kieåm tra baøi cuõ: Không Giảng bài : + Giới thiệu bài (1p) Cây xanh có hoa hạt phát triển thành, cấu tạo hạt nào? Các loại haït coù gioáng khoâng? Chuùng ta cuøng tìm hieåu qua bài học hôm + Tieán trình baøi daïy : Các bước Hoạt động GV Hoạt động HS Sử dụng TN Những điều GV cần lưu ý Hoạt động I: Các bộ phận hạt (1) Đưa tình huống xuất phát (2) Hình thành biểu - Giáo viên đưa một -HS quan sát hạt đậu vài hạt đậu ngự cho HS ngự và ý thức nhiệm quan sát và đặt câu hỏi: vụ cần làm “Theo các em bên hạt đậu có gì?” -GV yêu cầu HS: “Các em hay vẽ vào giấy A3 hình vẽ theo suy nghi của mình những gì có bên hạt đậu” -GV quan sát HS vẽ để Một số biểu tượng tìm các hình vẽ đúng ban đầu có thể được cũng cần chú hình thành ở HS: -GV chọn loại đậu hạt lớn cho HS dễ quan sát HS vẽ vào giấy A3 theo suy nghi cá nhân của (3) tượng ban đầu trọng đến các hình vẽ +Trong hạt đậu có mình về những sai nhiều hạt nhỏ gì có bên +Trong hạt đậu có cây hạt đậu với lá và rễ +Trong hạt đậu có nhiều hạt đậu nhỏ có rễ +Trong hạt đậu có nhiều hạt đậu nhỏ +Trong hạt đậu có một cây đậu nhỏ với đầy đủ thân, lá, rễ -GV tập hợp ý kiến HS (3) thành các nhóm biểu Đề xuất tượng Mặc dù các hình giả vẽ khác GV thuyết có thể gợi ý HS so sánh, và phân nhóm để thấy phương những điểm chung án quan niệm ban đầu của kiểm các em Có thể có các chứng nhóm biểu tượng: Nhóm 1: Cho rằng hạt đậu có nhiều hạt đậu nhỏ khác Nhóm 2: Trong hạt đậu có một cây đậu với đầy đủ các bộ phận thân, lá, rễ Nhóm 3: Trong hạt đậu có một cây đậu với đầy đủ các bộ phận nở hoa và nhiều hạt đậu nhỏ Nhóm 4: Trong hạt đậu có nhiều hạt đậu nhỏ mọc rễ -Hướng dẫn HS đề xuất câu hỏi -GV ghi lại các câu hỏi HS đề xuất lên bảng -HS trình bày hình vẽ lên bảng -HS có thể đề xuất các câu hỏi: +Có phải bên hạt đậu có nhiều hạt đậu nhỏ? + Có phải cây đậu nở hoa bên hạt đậu? Các nhóm biểu tượng trên chi là phương án có thể xảy hoặc không Các câu hỏi HS đề xuất đa chọn (4) +Có phải hạt đậu có nhiều hạt đậu nhỏ có rễ? -GV yêu cầu HS đề xuất -HS có thể đề xuất hoạt động thực nghiệm tìm tòi- nghiên cứu kiểm chứng các biểu tượng về cấu tạo bên hạt đậu Lưu ý nếu HS dùng từ ngữ không chính xác thì GV nên chinh lại là “tách” hạt đậu để quan sát chứ không phải là bổ/mở/cắt đôi vì làm vậy sẽ hỏng những bộ phận bên khó quan sát nhiều phương án như: +Bổ, mở hoặc cắt đôi hạt đậu để quan sát +Xem hình vẽ sách giáo khoa +Xem tranh vẽ khoa học chụp hình cấu tạo bên hạt đậu -GV nhận xét các ý kiến các em đều có lý cả lớp chúng ta sẽ thực hiện phương án tách hạt đậu để quan sát, tìm hiểu cấu tạo bên (4) Tìm tòi nghiên +GV phát cho mỗi HS cứu 23 hạt đậu đen, ngô và hướng dẫn HS cách tách hạt và quan sát (chiếu slide 3) (5) Kết luận, hệ thống hóa kiến thức -Sau cả lớp thực hiện quan sát, vẽ hình, chú thích xong, GV chiếu slide về tranh phóng to khoa học cấu tạo bên hạt đậu có chú thích -Để khắc sâu kiến thức cho HS đối chiếu với các biểu tượng ban đầu về cấu tạo bên hạt đậu ở đầu tiết -GV hướng dẫn HS tách hạt ở phía lưng để tránh gay lá mầm ở bụng hạt -HS tiến hành thực hành bóc, tách hạt đậu, hạt ngô để quan sát xác định các bộ phận của hạt -HS quan sát tranh vẽ về cấu tạo bên hạt đậu ở slide 4, tự điều chinh hình vẽ và các thuật ngữ mà các em thực hiện chưa chính xác -HS đối chiếu với các biểu tượng ban đầu -Nếu HS chú -HS vẽ lại hình thích chưa đúng quan sát vào vở thì GV khoan thực hành và chinh sửa lại chú thích các bộ phận bên của hạt - Tự điều chinh hình vẽ và các thuật ngữ chú thích (5) -GV chiếu slide 5, yêu -HS hoạt động nhóm cầu HS hoàn thành hoàn thành phiếu học phiếu học tập: Các bô tập về những điểm khác giữa hạt phân cua hat Trả lời đậu đen và hạt ngô Câu hỏi Hạt Hạt Đại diện vài nhóm đậu ngô Hạt gồm những bộ trình bày, nhóm khác phận nào? Bộ phận nào bao bổ sung bọc và bảo vệ hạt? Phôi gồm những bộ phận nào? Phôi có mấy lá mầm? Chất dinh dưỡng của hạt chứa ở đâu? H: Hay nêu các bộ phận chính của hạt? - GV chiếu slide về nội dung các bộ phận chính của hạt, HS ghi bài HS nêu được các bộ phận chính của hạt -Hạt gồm: Vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ -Phôi hạt gồm rê mầm, thân mầm, lá mầm và chồi mầm -Chất dinh dưỡng dự trữ hạt chứa lá mầm hoặc phôi nhũ Hoạt động II: Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm -Từ bảng các bộ phận của hạt đa hoàn thành GV yêu cầu HS chi điểm khác giữa hạt đậu đen và hạt ngô -HS trao đổi nhóm nhỏ thấy được những điểm khác giữa hạt đậu đen và hạt ngô khác bản là số lá mầm của phôi -Phôi hạt đậu đen có hai lá mầm -Phôi hạt ngô có một -GV: Từ điểm khác lá mầm bản trên người ta phân thành hai nhóm cây: Cây một lá mầm và cây hai lá mầm Thế nào là cây một lá -HS nêu được: Ghi vào vở bài tập những khác giữa hạt đậu đen và hạt ngô (6) mầm và cây hai lá mầm? -Cây hai lá mầm là ( slide 8) cây phôi hạt có hai lá mầm -Cây một lá mầm là cây phôi hạt có một lá mầm -HS quan sát mẫu các hạt đa nảy mầm Hoạt động III: Củng cố -Liên hệ thực tế: 1/ Sau häc xong bµi nµy cã b¹n cho r»ng: H¹t l¹c gåm ba phÇn lµ vá, ph«i vµ chÊt dinh dìng dù tr÷ theo em c©u nãi cña b¹n cã chÝnh x¸c kh«ng ? V× sao? 2/ Có thể dùng cách nào để xác định caùc haït nhaõn , mít, lúa là hạt cây hai laù maàm hay cây một lá mầm? 3/ Vì người ta giữ lại làm giống những hạt to, chắc, mẩy, khoâng bị sứt sẹo, không bị sâu beänh? -GV chiếu slide 13 sơ đồ tư các bộ phận của hạt, cây một lá mầm và cây hai lá mầm - Cho HS làm bài tập trắc nghiệm để đánh giá -Vận dụng hiểu biết thực tế kết hợp kiến thức của bài vừa học trả lời các câu hỏi -HS hình thành ý thức và trách nhiệm đối với việc bảo vệ cây xanh, đặc biệt là quan sinh sản -HS hệ thống kiến thức của bài vừa học bằng sơ đồ tư -HS làm bài tập trắc nghiệm Daën doø HS chuaån bò cho tieát hoïc tieáp theo : - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Laøm baøi taäp - Chuaån bò baøi sau: Phát tán của quả và hạt Qua trả lời câu 3, GV cần hình thành cho HS ý thức và trách nhiệm đối với việc bảo vệ cây xanh, đặc biệt là quan sinh sản (7) IV RUÙT KINH NGHIEÄM , BOÅ SUNG : PHỤ LỤC: A BÀI TẬP TRẮC NGHIậ́M: Em hãy chọn câu trả lời đúng cho các câu hỏi sau 1) Ph«i cña h¹t gåm nh÷ng bé phËn nµo? A RÔ mÇm, th©n mÇm B Chåi mÇm, l¸ mÇm C RÔ mÇm, ph«i nhò D C¶ A vµ B 2) Nhãm h¹t nµo díi ®©y thuéc h¹t cña c©y Mét l¸ mÇm? A H¹t mÝt, h¹t nh·n, h¹t ®Ëu xanh B H¹t ®Ëu, h¹t ng«, h¹t l¹c C H¹t ng«, h¹t kª, h¹t lóa níc D H¹t v¶i, h¹t bÝ ng«, h¹t bëi 3) Nhãm h¹t nµo díi ®©y thuéc h¹t cña c©y Hai l¸ mÇm? A H¹t l¹c, h¹t ®Ëu ®Ëu nµnh, h¹t ®Ëu xanh B H¹t ®Ëu, h¹t cµ chua, h¹t lóa C H¹t ng«, h¹t l¹c, h¹t bëi (8) D Hạt chanh, hạt lúa mì, hạt đào B BẢN ĐỒ TƯ DUY (9)