Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 52 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
52
Dung lượng
840,64 KB
Nội dung
TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP KHOA CHẾ BIẾN LÂM SẢN - - KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU MỘT SỐ GIẢI PHÁP TẨY MỐC CHO VÁN DÁN NGÀNH : CHIẾN BIẾN LÂM SẢN MÃ SỐ : 101 Giáo viên hướng dẫn : TS Lê Xuân Phương Sinh viên thực : Nguyễn Văn Định Khoá học : 2005 – 2009 Hà Nội, 2009 LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hoàn thành Khoá Luận Tốt Nghiệp, cho phép em gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy giáo, cô giáo bạn đồng nghiệp! Em xin cảm ơn thầy giáo,cơ giáo, phịng ban Khoa Chế Biến Lâm Sản, Trường Đại Học Lâm Nghiệp ủng hộ tạo điều kiện cho em trình thực đề tài Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới thầy giáo: Ts Lê Xuân Phương người tận tình bảo cho em trình thực đề tài Em xin cảm ơn Cán Công nhân viên chức trung tâm thí nghiệm Khoa Chế Biến Lâm Sản tạo điều kiện giúp đỡ trang bị, máy móc cho em trình thực đề tài Xin cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp động viên giúp đỡ emtrong ngày thực đề tài Tuy có nhiều cố gắng chắn đè tài cịn có thiếu sót nội dung, phương pháp hình thức trình bày Em mong nhận ý kiến đóng góp thầy bạn bè đồng nghiệp Xin chân thành cảm ơn gửi lời chào kính trọng nhất! Hà nội ngày 15 tháng 05 năm 2009 Sinh viên thực Nguyễn Văn Định MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT, CÁC KÝ HIỆU ĐẶT VẤN ĐỀ Chương – TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Lịch sử nghiên cứu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi, đối tượng nghiên cứu 1.4 Nội dung nghiên cứu 1.5 Phương pháp nghiên cứu 1.6 Ý nghĩa vấn đề nghiên cứu Chương – CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Ván dán 2.1 Vai trị cơng dụng ván dán 2.1.2 Nguyên tắc hình thành ván dán 2.1.3 Một số tính chất ván dán 2.2 Mốc – Nấm mốc 2.2.1 Khái niệm 2.2.2 Đặc điểm cấu tạo nấm mốc 2.2.3 Dinh dưỡng tăng trưởng nấm mốc 14 2.2.4 Sinh sản nấm mốc 15 2.2.5 Nấm mốc gỗ 18 2.2.6 Mốc ván dán 18 2.3 Giải pháp tẩy mốc 18 2.4 Các tiêu đánh giá chất lượng tẩy mốc 19 2.4.1 Màu sắc 19 2.4.2 Chất lượng ván sau tẩy mốc 19 2.4.3 Hiệu ngăn ngừa mốc phát triển trở lại 19 2.5 Các hóa chất dùng để tẩy mốc cho ván dán 20 2.5.1 Dung dịch Chlorine 20 2.5.2 Nước Ôxi già 20 2.5.3 Cồn Y tế 21 Chương – THỰC NGHIỆM 22 3.1 Chuẩn bị mẫu làm thí nghiệm 22 3.2 Tiến hành thí nghiệm 24 3.3 Giá tiền để tẩy 1m2 25 Chương – KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ ĐÁNH GIÁ 27 4.1 Màu sắc hình ảnh ván mẫu 27 4.2 Hiệu tẩy mốc 30 4.3 Khả ngăn chăn phát triển trở lại mốc 33 4.4 Chất lượng ván sau tẩy mốc 35 4.5 Nhận xét, đánh giá kết thực nghiệm đạt 36 Chương – KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Kiến nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ BIỂU DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT - S : Diện tích - V : Thể tích - T : Giá tiền - ∆S : Phần trăm diện tích - W : Chiều rộng - L : Chiều dài - t : Chiều dày - GTTB : Giá trị trung bình - 1A : Mẫu thí nghiệm 1A - 1B : Mẫu thí nghiệm 1B - 1C : Mẫu thí nghiệm 1C - 2A : Mẫu thí nghiệm 2A - 2B : Mẫu thí nghiệm 2B - 2C : Mẫu thí nghiệm 2C - 3A : Mẫu thí nghiệm 3A - 3B : Mẫu thí nghiệm 3B - 3C : Mẫu thí nghiệm 3C ĐẶT VẤN ĐỀ Trong sống người ngày ván dán nguyên liệu quan trọng, sử dụng rộng rãi nhiều lĩnh vực kinh tế quốc dân Cơng nghệ sản xuất ván dán nói riêng ( cơng nghệ sản xuất ván nhân tạo nói chung) cho phép sử dụng gỗ cách tồn diện hợp lý Sản phẩm ván dán có tính chất hẳn gỗ sản xuất nhiều mặt: Kích thước; bề mặt; thay đổi khối lượng thể tích; khả bám dính; khả chống mục, chống cháy Ngồi người ta cịn sản xuất sản phẩm ván dán định hình để dùng lĩnh vực đặc biệt Chính lẽ mà cơng nghệ sản xuất ván dán phát triển mạnh mẽ nhiều nước giới Những nước sản xuất nhiều ván dán là: Mỹ; canada; Indonexia; Nhật Bản Ở Việt Nam công nghệ sản xuất ván dán ngày quan tâm đà phát triển, năm xuất thị trường giới khoảng 20.000 m3 Nhưng trình sử dụng lưu trữ để chờ xuất bề mặt ván bị nấm mốc xâm nhập phá hủy,nó làm ảnh hưởng lớn đến chất lượng hiệu kinh tế ván dán xuất khẩu, làm thiệt hại cho người sử dụng nhà sản xuất Từ tơi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu giải pháp tẩy mốc cho ván dán” nhằm tìm giải pháp tốt việc tẩy mốc cho ván dán Chƣơng 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Lịch sử nghiên cứu Từ xa xưa, người biết sử dụng nước kết hợp với số chất để làm chất quần áo vật dụng hàng ngày Cùng với phát triển khoa học kỹ thuật, ngành công nghiệp sản xuất chất tẩy phát triển không ngừng Ngày có nhiều loại chất tẩy sản xuất phục vụ tẩy chất bẩn loại nấm mốc loại vật liệu khác Ngành sản xuất ván nhân tạo đời sớm nước phát triển Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản… Các sản phẩm chúng ứng dụng rộng rãi cơng nghiệp, xây dựng, đồ dùng gia đình Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm u cầu kinh tế có nhiều cơng trình nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng ván nhân tạo nói chung ván dán nói riêng Đã có nhiều đề tài nghiên cứu để tìm phương pháp tẩy mốc gỗ vật liệu phi lâm sản, như: Đề tài “ Nghiên cứu nâng cao chất lượng tẩy trắng cho ruột mây nguyên liệu làm hang mây tre đan xuất “ Châu Thị Thanh, đề tài: “Ngiên cứu tìm hiểu bệnh nấm mốc tìm phương pháp tẩy nấm mốc hại mây nguyên liệu “ Trần Ngọc Oanh Nhưng đề tài nghiên cứu phương pháp tẩy mốc cho ván dán xuất cịn ít, dó cơng nghiệp sản xuất ván dán xuất Việt Nam dang quan tâm đà phát triển Hiện tượng bề mặt ván dán bị nấm mốc xâm nhập phát triển làm ảnh hưởng lớn đến chất lượng ván hiệu kinh tế nhà sản xuất Chính vậy,việc nghiên cứu để đưa giải pháp tốt việc tẩy mốc cho ván dán cần thiết hướng thực tiễn sau công nghiệp sản xuất ván dán Việt Nam phát triển 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu nấm mốc phát triển bề mặt ván dán, từ đưa giải pháp tẩy mốc tốt cho ván dán 1.3 Phạm vi, đối tƣợng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Các tám ván dán mẫu có kết cấu lớp Hóa chất : - Dung dịch Chlorine 10% - Nước Oxi già: H2O2 - Cồn y tế Máy móc thiết bị: Sử dụng máy móc, thiết bị trung tâm thí nghiệm Khoa Chế Biến Lâm Sản – Trường ĐHLN 1.4 Nội dung nghiên cứu + Tìm hiểu lý thuyết ván dán nấm mốc + Tìm hiểu phát triển nấm mốc ván dán + Tìm hiểu phương pháp tẩy mốc cho ván dán + Tiến hành ủ mốc ván mẫu chuẩn bị + Tiến hành tẩy mốc cho ván dán phương pháp dùng hóa chất + Kiểm tra, so sánh bề mặt ván dán trước sau tẩy mốc + Kiểm tra, so sánh độ ẩm ván, độ bền kéo trượt màng keo ván trước sau tẩy mốc + Phân tích, đánh giá kết thực nghiệm đưa giải pháp tẩy mốc tốt 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu + Phương pháp kế thừa: Kế thừa nghiên cứu ván dán, nấm mốc + Sử dụng phương pháp thực nghiệm, xử lý số liệu thống kê toán học; so sánh hình ảnh photoshop + Nội dung kiểm tra: Hình ảnh bề mặt ván, độ ẩm ván, độ bền kéo trượt màng keo ván trước sau tẩy mốc 1.6 Ý nghĩa vấn đề nghiên cứu 1.6.1 Ý nghĩa khoa học + Thực nghiệm đề tài nghiên cứu khoa học nhằm tăng cường khả nghiên cứu giải vấn đề khoa học cho sinh viên ngành Chế Biến Lâm Sản + Kết nghiên cứu tài liệu tham khảo có giá trị phục vụ công tác học tập, nghiên cứu khoa học sinh viên nhà chuyên môn, người sử dụng sở sản xuất ván dán 1.6.2 Ý nghĩa thực tiễn Nghiên cứu, đưa giải pháp tẩy mốc tốt cho ván dán phục vụ người sử dụng công ty sản xuất ván dán giải vấn đề bề mặt ván bị mốc, mốc dễ xâm nhập phát triển ván dán điều kiện thời tiết nóng ẩm nước ta Giải vấn đề đem lại hiệu kinh tế lớn cho nhà sản xuất ván ván xuất Chƣơng 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Ván dán 2.1.1 Vai trị cơng dụng ván dán Sản phẩm ván dán sử dụng nhiều lĩnh vực kinh tế quốc dân, song chủ yếu sử dụng ngành: Cơng nghệ sản xuất hàng mộc,xây dựng, giao thơng vận tải, bao bì Trong công nghệ sản xuất hàng mộc Ván dán sử dụng làm nhiều chi tiết khác dạng phẳng như: mặt bàn, mặt ghế, cánh tủ, hồi tủ Thông thường hàng mộc người ta sử dụng ván dán có chiều dày 4-12mm Để sản xuất đồ mộc cao cấp người ta sử dụng ván dán gia cơng bề mặt ván lạng có vân thớ đẹp vật liệu trang trí Điều chủ yếu sản xuất đồ mộc, dùng ván dán cho phép giảm giá thành sản phẩm cách đáng kể, đồng thời ván dán có co ngót bé, khả bám dính cao nên có nhiều ưu q trình sản xuất hàng mộc Tuy nhiên cần lưu ý rằng: sản phẩm hàng mộc gắn liền với sinh hoạt hàng ngày người phải dùng loại ván dán sản xuất với loại keo có cường độ bám dính cao song độc hại ( chẳng hạn keo Urea – fomaldehyde) Trong xây dựng Ván dán sử dụng để làm cửa, trần nhà, vách ngăn Trong nhiều trường hợp người ta dùng ván dán làm chi tiết chịu lực dầm, xà.Ván dán dùng xây dựng thường loại ván có độ bền học cao, có khả chịu nước thường sử dụng keo phenol – formaldehyde 4.3 Hiệu ngăn chặn mốc phát triển trở lại Sau tẩy mốc ván mẫu, ta lấy 1C, 2C, 3C ván đối chứng tiếp tục cho vào ủ mốc điều kiện nhiệt độ, độ ẩm ta ủ mốc ván mẫu ban đầu để kiểm tra phát triển trở lại mốc ván tẩy Sau 10 ngày ta có kết sau: 4.3.1 % diện tích mốc phát triển Dùng photoshop ta tính tốn % diện tích mốc phát triển trở lại 1A, 2C, 3C tẩy dung dịch Chlorine 10%, nước Oxi già, Cồn y tế ván đối chứng sau 10 ngày ủ mốc điều kiện Từ ta thấy hiệu việc ngăn ngừa mốc phát triển trở lại hố chất tẩy Kết tính tốn: Bảng 4.3: % diện tích mốc phát triển trở lại tẩy ván đối chứng S bị mốc Tấm ván S bề mặt mẫu ∆S% 38864 193068 20,13 1A 8094 133560 6,06 2C 24818 136276 18,21 3C 92092 320124 28,77 đối chứng Qua kết tính tốn ta thấy % diện tích bề mặt có mốc ván tẩy dd Chlorine 10% sau 10 ngày ủ mốc thấp nhất, thấp ván đối chứng Điều chứng tỏ hiệu việc ngăn ngừa mốc phát triển trở lại dd Chlorine 10% tốt Dung dịch Chlorine khơng có hiệu tẩy mốc tức thời bề mặt ván mà cịn ngăn chăn phat triển trở lại mốc 4.3.2 Màu sắc hình ảnh ván sau 10 ngày ủ mốc Trước ủ mốc Sau 10 ngày Ván đối chứng Mẫu 1A Mẫu 2C Mẫu 3C Hình 4.4 Hình ảnh trước ủ mốc 10 ngày ủ mốc ván đơí chứng 1A, 2C, 3C Qua màu sắc, hình ảnh ván: 1A, 2C, 3C, ván đối chứng trước sau ủ mốc ta thấy mốc phát triển trở lại ván 1C tẩy dd Chlorine 10% 4.4 Chất lƣợng ván sau tẩy mốc Qua kết đạt trên, thấy tẩy mốc dung dịch Chlorine 10% đạt hiệu tốt tiêu đánh giá: Màu sắc hình ảnh bề mặt ván, mức độ tẩy mốc, hiệu việc ngăn chặn phát triển trở lại mốc Chính vậy, phần kiểm tra chất lượng ván sau tẩy mốc kiểm tra ván tẩy dung dịch Chlorine 10% 4.4.1 Độ ẩm ván sau tẩy mốc Kiểm tra độ ẩm ván sau tẩy mốc phương pháp cân sấy trung tâm thí nghiệm Khoa Chế Biến Lâm Sản – Trường ĐHLN Tiến hành thí nghiệm tương tự kiểm tra độ ẩm ván trước làm mốc Kết thí nghiệm: Bảng 4.4: Độ ẩm ván sau tẩy mốc TT m1(g) m0(g) Độ ẩm ván(%) 58,29 51,03 12,45 59,14 49,80 15,79 59,72 50,36 15,67 60,56 51,88 14,33 59,34 48,76 17,83 Giá trị trung bình 15,21 Qua kết đạt ta thấy độ ẩm ván sau tẩy mốc lớn không đáng kể so với độ ẩm ván ban đầu, kết chấp nhận 4.4.2 Độ bền kéo trƣợt màng keo ván sau tẩy mốc Tiến hành thí nghiệm kiểm tra độ bền kéo trượt màng keo trung tâm thí nghiệm Khoa Chế Biến Lâm Sản – Trường ĐHLN Làm thí nghiệm tương tự phần làm thí nghiệm kiểm tra độ bền kéo trượt màng keo ván mẫu ban đầu trước bị mốc Kết thí nghiệm: Bảng 4.5: Độ bền kéo trượt màng keo ván sau tẩy mốc TT L(cm) b(cm) Fmax(KG) k 2,51 1,99 64 13,14 2,52 1,93 54 11,10 2,55 1,99 48 9,46 2,46 2,00 54 10,98 2,48 1,97 72 15,04 Giá trị trung bình 11,94 4.5 Nhận xét, đánh giá kết thực nghiệm đạt đƣợc 4.5.1 Nhận xét màu sắc hình ảnh đạt đƣợc sau tẩy mốc Qua bảng so sánh hình ảnh ván tẩy dung dịch Chlorine 10%, nước Oxi già, Cồn y tế so với ván mẫu ban đầu ván bị mốc ta thấy rằng: Màu sắc hình ảnh ván tẩy dung dịch Chlorine 10% đẹp nhất, sau tẩy bề mặt ván đạt gần tương đối so với hình ảnh ban đầu 4.5.2 Nhận xét mức độ tẩy mốc loại chất tẩy Bảng so sánh diện tích bị mốc, diện tích mốc phát triển trở lại phương pháp tẩy: Bảng 4.6 Bảng so sánh diện tích bị mốc, diện tích mốc phát triển trỏ lại phương pháp tẩy ∆Stb(%) mốc ván bị mốc Tẩy dd Chlorine 10% Tẩy nước oxi già Tẩy cồn ∆Stb(%) mốc lại sau tẩy ∆Stb(%)mốc phát triển trở lại sau 10 ngày 45,29 3,96 6,06 36,60 10,00 18,21 49,73 15,14 28,77 Qua bảng số liệu tính tốn photoshop so sánh ván tẩy mốc loại hoá chất ván ban đầu ván bị mốc ta thấy rằng: Hiệu tẩy mốc dung dịch Chlorine 10% tốt so với nước Oxi già Cồn y tế - Sau tẩy dung dịch Chlorine 10% % diện tích mốc cịn lại bề mặt ván so với diện tích tồn bề mặt ván - So với ván ban đầu có % diện tích bề mặt bị mốc 0% % diện tích bề mặt bị mốc ván tẩy dung dịch Chlorine thấp nhất, đạt tương đối ván mẫu ban đầu: Tấm 1A(3,59%); Tấm 1B(4,98%); Tấm 1C(3,31) 4.5.3 Nhận xét hiệu ngăn chặn phát triển trở lại mốc Qua kết đạt sau ủ mốc ván 1A( tẩy dung dịch Chlorine 10%); ván 2C( tẩy nước Oxi già) ; ván 3C (đã tẩy Cồn y tế ) ván đối chứng 10 ngày ta thấy rằng: Mốc phát triển bề mặt ván 1A so với 2C, 3C ván đối chứng Điều chứng tỏ dung dịch Chlorine 10% có khả ngăn chặn phát triển trở lại mốc cao 4.5.4 Nhận xét giá tiền để tẩy 1m2 bề mặt ván Qua việc tính tốn giá tiền mua hoá chất để tẩy mốc cho ván ta thấy rằng: Giá tiền mua dung dịch Chlorine 10% để tẩy 1m2 bề mặt ván rẻ nhất: 6350(vnd/1m2 bề mặt ván) 4.5.5 Nhận xét chất lƣợng ván sau tẩy mốc 4.5.5.1 Độ ẩm ván sau tẩy mốc Qua kết đạt thí nghiệm kiểm tra độ ẩm ván trước bị mốc sau tẩy mốc ta thấy rằng: Độ ẩm ván sau tẩy mốc lớn độ ẩm ván ban đầu chênh lệch không nhiều, chấp nhận Mặt khác kết thí nghiệm tương đối, khơng thực xác do: - Chúng ta khơng thể thực kiểm tra độ ẩm ván ban đầu độ ẩm ván sau tẩy mốc mẫu - Do máy móc thiết bị khơng thật xác - Do trình độ cách tiến hành thí nghiệm người làm thí nghiệm 4.5.5.2 Nhận xét độ bền kéo trượt màng keo ván Qua kết thí nghiệm kiểm tra độ bền kéo trượt màng keo ván ban đầu ván tẩy mốc dung dịch Chlorine 10% ta thấy rằng: Độ bền kéo trượt màng keo ván ban đầu ván tẩy dung dịch Chlorine 10% chênh lệch không đáng kể Điều chứng tỏ dung dịch Chlorine 10% dùng để tẩy mốc bề mặt ván dán không làm ảnh hưởng đến độ bền kéo trượt màng keo ván Qua thấy tẩy mốc bề mặt ván dán dung dịch Chlorine 10% không ảnh hưởng đến chất lượng ván Chƣơng 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua nghiên cứu lý thuyết kết đạt sau làm thực nghiệm, đưa kết luận sau: - Sử dụng dung dịch Chlorine 10% để tẩy mốc cho ván dán phương pháp tẩy mốc tốt so với phương pháp sử dụng Oxi già Cồn y tế - Tẩy mốc cho ván dán dung dịch Chlorine 10% đem lại hiệu tốt: + Màu sắc bề mặt ván đạt tương đối ban đầu + Hiệu tẩy mốc cao, tẩy gần hầu hết mốc có bề mặt, tẩy loại nấm mốc phát triển bề mặt ván dán với màu sắc khác nhau, từ màu trắng, vàng, xanh đến xanh đen + Hiệu việc ngăn chặn phát triển trở lại mốc sau tẩy cao, hẳn với ván ban đầu ván tẩy Oxi già Cồn y tế + Sử dụng dung dịch Chlorine để tẩy mốc cho ván dán không làm ảnh hưởng đến chất lượng dán dính độ ẩm ván + Tẩy mốc cho ván dán dung dịch Chlorine 10% tiết kiệm kinh tế so với tẩy mốc Oxi già Cồn y tế Đây yếu tố quan trọng để sử dụng dung dịch Chlorine 10% áp dụng vào thực tiễn 5.2 Kiến nghị 5.2.1 Một số lƣu ý sử dụng dung dịch chlorine 10% để tẩy mốc cho ván dán Dung dịch Chlorine dang hố chất tẩy ăn mòn da tay ảnh hưởng tới sức khoẻ người Vì sử dụng dung dịch Chlorine để tẩy mốc cho ván, người thực phai trang bị đầy đủ dụng cụ như: - Bao tay cao su - Mặt nạ trang - Bơng gịn vải 5.2.2 Kiến nghị - Qua kết nghiên cứu thực nghiệm thấy sử dụng phương pháp tẩy mốc cho ván dán dung dịch Chlorine 10% tốt so với sử dụng Nước oxi già cồn y tế Ở sử dụng dung dịc Chlorine 10% để tẩy mốc cho ván dán lần tẩy,chúng ta nghiên cứu làm thực nghiệm dùng dung dịch Chlorine để tẩy mốc cho ván dán với nhiều nồng độ khác số lần tẩy khác để lựa chọn phương pháp sử dụng tốt Ví dụ dùng dung dịch Chlorine 15% để tẩy với số lần tẩy giảm thời gian tẩy; dùng dung dịch Chlorine 5% để tẩy với số lần tẩy giảm chi phí thuốc tẩy… - Khuyến khích tìm hiểu, nghiên cứu để tìm phương pháp tẩy mốc cho ván dán khác, có hiệu so với dùng dung dịch Chlorine 10% - Nên áp dụng phương pháp tẩy mốc cho ván dán dung dịch Chlorine 10% vào thực tiễn giải vấn đề nấm mốc xuất bề mặt ván dán sử dụng lưu trữ Kết nghiên cứu giúp ích cho người sử dụng nhà sản xuất TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Bảo quản lâm sản – Trường Đại Học Lâm Nghiệp Bài giảng Công nghệ sản xuất ván nhân tạo - Trường Đại Học Lâm Nghiệp Đề tài :”Nghiên cứu tìm hiểu bệnh nấm mốc tìm phương pháp tẩy mốc hại mây nghuyên liệu” Trần Ngọc Oanh Đề tài: “Nghiên cứu nâng cao chất lượng tẩy trắng cho ruột mây nguyên liệu làm mây tre đan xuất khẩu” Châu Thị Thanh Nguyễn Văn Bá, Đại cương nấm mốc, http://www.vocw.edu.vn/content/m10139/latest/ http://www.sinhhocvietnam.com/vn/modules.php?name=News&fil e=article&sid=851(21/5/2005) http://images.google.com.vn/images?hl=vi&q=n%E1%BA%A5m +m%E1%BB%91c&um=1&ie=UTF8&ei=My0RSubPAZD26gPiqNDvDQ&sa=X&oi=image_result_g roup&resnum=1&ct=title Theo http://vi.wikipedia.org/wiki/Clo 17/5/2009) 9.Theo http://duochanoi.com/diendan/showthread.php?t=3593) PHỤ BIỂU Phụ biểu 01: Độ ẩm ván ban đầu TT m1(g) m0(g) Độ ẩm ván(%) 59,67 51,24 14,13 59,35 50,23 15,37 59,46 49,98 15,94 59,40 50,57 14,86 58,93 51,58 12,47 Giá trị trung bình 14,55 Phụ biểu 02: Độ bền kéo trƣợt màng keo ván ban đầu T Fmax(K k 1,98 58 11,62 2,48 1,97 50 10,23 2,54 1,96 58 11,65 2,49 1,96 64 13,40 2,45 1,99 54 11,08 L(cmm) b(cm) 2,52 T Giá trị trung bình G) 11,60 Phụ biểu 03: ∆S(%) ván bị mốc ván tẩy mốc Các ván tẩy mốc Các ván bị mốc TT S bị S bề mặt mốc(pixels) mẫu(pixels) ∆S(%) S bị S bề mặt mốc(pixels) mẫu(pixels) ∆S(%) 1A 173142 314928 54,98 4760 132300 3,59 1B 149023 314928 47,32 8224 165000 4,98 1C 105721 314928 33,57 4421 133560 3,31 45,29 Giá trị TB Giá trị TB 3,96 2A 101545 314928 41,18 16141 230486 7,00 2B 93817 314928 29,79 13552 113549 11,93 2C 122247 314928 38,82 31385 283542 11,07 36,60 Giá trị TB Giá trị TB 10,00 3A 193382 314928 61,41 12474 128993 9,67 3B 112456 314928 35,71 21945 133238 16,47 3C 163989 314928 52,07 44147 228907 19,28 49,73 Giá trị TB Giá trị TB 15,14 Phụ biểu 04: ∆S(%) ván mẫu ban đầu ván tẩy mốc Ván mẫu ban đầu TT S bị mốc S bề mặt (pixels) (pixels) 1A 138092 1B 1C Ván tẩy mốc ∆S(%) S bị mốc S bề mặt ∆S(%) (pixels) (pixels) 4760 132300 3,59 138092 8224 165000 4,98 170406 4421 133560 3,31 Gía trị TB 3,96 2A 334839 16141 230486 7,00 2B 138892 13552 113549 11,93 2C 138092 31385 283542 11,07 Gía trị TB 10,00 3A 138092 16141 128993 9,67 3B 138092 21945 133238 16,47 3C 138092 44147 228907 19,28 Gía trị TB 15,14 Phụ biểu 05: ∆S(%) mốc phát triển trở lại ván đƣợc tẩy ván đối chứng S bị mốc S bề mặt mẫu ∆S(%) 38864 193068 20,13 1C 8094 133560 6,06 2C 24818 136276 18,21 3C 92092 320124 28,77 Tấm ván chứng đối Phụ biểu 06: Độ ẩm ván sau tẩy mốc TT m1(g) m0(g) Độ ẩm ván(%) 58,29 51,03 12,45 59,14 49,80 15,79 59,72 50,36 15,67 60,56 51,88 14,33 59,34 48,76 17,83 Giá trị trung bình 15,21 Phụ biểu 07: Độ bền kéo trƣợt màng keo sau tẩy mốc TT L(cm) b(cm) Fmax(KG) k 2,51 1,99 64 13,14 2,52 1,93 54 11,10 2,55 1,99 48 9,46 2,46 2,00 54 10,98 2,48 1,97 72 15,04 Giá trị trung bình 11,94 Phụ biểu 08: Bảng so sánh diện tích bị mốc, diện tích mốc phát triển trỏ lại phƣơng pháp tẩy ∆Stb(%) mốc ván bị mốc Tẩy dd Chlorine 10% Tẩy nước oxi già Tẩy cồn ∆Stb(%) mốc lại sau tẩy ∆Stb(%)mốc phát triển trở lại sau 10 ngày 45,29 3,96 6,06 36,60 10,00 18,21 49,73 15,14 28,77 ... 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu nấm mốc phát triển bề mặt ván dán, từ đưa giải pháp tẩy mốc tốt cho ván dán 1.3 Phạm vi, đối tƣợng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Các tám ván dán mẫu có kết... dung nghiên cứu + Tìm hiểu lý thuyết ván dán nấm mốc + Tìm hiểu phát triển nấm mốc ván dán + Tìm hiểu phương pháp tẩy mốc cho ván dán + Tiến hành ủ mốc ván mẫu chuẩn bị + Tiến hành tẩy mốc cho ván. .. hình ảnh ván mẫu Ván ban đầu Ván bị mốc Ván tẩy Tẩy dd Chlorine 10% Tẩy nước Ôxi già Tẩy cồn Y tế Hình 4.1 Hình ảnh ván ban đầu, ván bị mốc ván tẩy lượt Ván ban đầu Ván bị mốc Ván tẩy Tẩy dd Chlorine