(Sáng kiến kinh nghiệm) sử dụng thí nghiệm trong dạy học sinh học 10 nhằm phát huy năng lực, phẩm chất học sinh

1 Mở đầu 1.1 Lí chọn đề tài Giáo dục đào tạo xem nhân tố quan trọng, định đến phát triển khoa học kĩ thuật, kinh tế, xã hội Thế kỉ XXI xem kỉ công nghệ thông tin truyền thông, phát triển vũ bão cách mạng khoa học công nghệ 4.0 làm cho khối lượng tri thức nhân loại tăng lên cách nhanh chóng Để khơng bị tụt hậu chặng đường kỉ này, giáo dục cần phải có đổi tồn diện để đào tạo người động, sáng tạo, đáp ứng yêu cầu thời đại Thí nghiệm sinh học giúp học sinh đào sâu, mở rộng kiến thức học Hệ thống hóa kiến thức, biến kiến thức thành kiến thân Tiến hành thí nghiệm sinh học rèn cho học sinh đức tính như: xác, cẩn thận, khoa học, đặc biệt phương pháp phát triển tư duy, có tư quy nạp Tổ chức học sinh làm thí nghiệm sinh học cách để học sinh vận dụng kiến thức vào thực tiễn sản xuất, làm chủ kiến thức, có niềm tin sâu sắc vào khoa học Về mặt phát triển, biện pháp phát triển lực độc lập công tác, tinh thần sáng tạo cho học sinh Kết nghiên cứu tốt thí nghiệm làm học sinh tăng thêm lịng say mê, hứng thú việc học tập môn Sinh học Trong sách giáo khoa sinh học 10 thí nghiệm sử dụng để học mới; củng cố, hoàn thiện kiến thức để kiểm tra, đánh giá kết dạy học Thí nghiệm giáo viên biểu diễn, học sinh tự tiến hành Thí nghiệm tiến hành lớp, phịng thí nghiệm, ngồi vườn, ngồi ruộng nhà Thí nghiệm sách giáo khoa bố trí lí thuyết thực hành, tiến hành với thời gian khác nhằm mục đích khác Thí nghiệm thực hành đóng vai trị quan trọng q trình dạy học nói chung dạy học Sinh học nói riêng, thực tế việc sử dụng thí nghiệm Sinh học hạn chế chưa thực đem lại hiệu dạy học Thiếu trang thiết bị trang thiết bị không đảm bảo chất lượng với nhận thức chưa đắn giáo viên làm cho việc sử dụng thí nghiệm dạy học sinh học không diễn thường xuyên Có thí nghiệm phức tạp, tốn kém, nhiều thời gian với lực sử dụng, khai thác, tổ chức học sinh nhận thức thí nghiệm giáo viên hạn chế khiến cho hiệu sử dụng thí nghiệm nhà trường phổ thơng chưa cao Từ lí tơi mạnh dạn chọn đề tài: “Sử dụng thí nghiệm dạy học Sinh học 10 nhằm phát huy lực, phẩm chất học sinh” 1.2 Mục đích nghiên cứu - Nghiên cứu sở lí luận, sở thực tiễn vấn đề sử dụng thí nghiệm dạy học Sinh học - Đề xuất biện pháp cải tiến cách làm cách sử dụng thí nghiệm dạy học Sinh học 10 nhằm phát huy lực phẩm chất học sinh - Điều tra sư phạm, thực nghiệm sư phạm nhằm đánh giá hiệu phương án đề xuất - Giúp cho học sinh (HS) đào sâu, mở rộng kiến thức học, biến kiến thức thành kiến thân - Học sinh vận dụng kiến thức vào thực tiễn sản xuất, làm chủ kiến thức, có niềm tin sâu sắc vào khoa học - Qua học phát triển lực độc lập công tác (tự quản lí), tinh thần sáng tạo (năng lực sáng tạo), làm thí nghiệm phẩm chất tự lập, tự tin, tự chủ; trung thực, tự trọng… cho học sinh 1.3 Đối tượng nghiên cứu - Nghiên cứu cải tiến thí nghiệm áp dụng chương trình sinh học 10 tượng thực tế sống - Học sinh lớp 10A1 10A2, năm học 2018 - 2019 Trường THPT Vĩnh Lộc 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Sử dụng thí nghiệm để nghiên cứu vấn đề (kiến tạo kiến thức mới) - Sử dụng thí nghiệm dùng để kiểm tra - đánh giá kiến thức học - Cải tiến thí nghiệm thực hành để học sinh dễ dàng tiếp cận thực thành công - Phương pháp nghiên cứu lí thuyết: Nghiên cứu tài liệu có liên quan tới thí nghiệm thực hành; kĩ thuật thực thí nghiệm kiến thức thực tế sống - Tổ chức hoạt động học tập làm thí nghiệm cho học sinh - Phương pháp thực nghiệm: qua tiết dạy thực nghiệm, kiểm tra lớp - Phương pháp thống kê, xử lí số liệu Nội dung sáng kiến kinh nghiệm 2.1 Cở sở lý luận sáng kiến kinh nghiệm Môn Sinh học với đặc thù mơn khoa học thực nghiệm Thí nghiệm phương tiện trực quan quan trọng trình dạy học, nguồn cung cấp kiến thức, cầu nối lí thuyết thực tiễn, phương tiện để phát huy khả tư duy, tính tích cực học sinh Tuy nhiên, lúc sử dụng thí nghiệm đạt hiệu cao trình dạy học Việc khai thác thí nghiệm địi hỏi người giáo viên cần phải có kĩ năng, kĩ xảo, phương pháp phù hợp Vì việc nâng cao hiệu sử dụng thí nghiệm dạy học Sinh học cần thiết vơ quan trọng Thí nghiệm mơ hình đại diện cho thực khách quan, sở xuất phát cho trình nhận thức học sinh Các tượng sinh học mơ lại dạng thí nghiệm Học sinh trực tiếp tiến hành thí nghiệm, tự lực tìm hiểu cấu tạo mối quan hệ với chức năng, tìm chất vật, tượng trực tiếp giúp cho em tin tưởng hiểu sâu sắc tri thức lĩnh hội Trong hoạt động thực hành có tham gia nhiều quan cảm giác, đồng thời học sinh phải động não suy nghĩ, tìm tịi nên phát triển tư sáng tạo Từ trực quan sinh động đến tư trừu tượng đường nhận thức Thí nghiệm cầu nối lí thuyết thực tiễn Vì phương tiện giúp hình thành học sinh kĩ năng, kĩ xảo thực hành tư kĩ thuật Qua hoạt động thực hành thí nghiệm, học sinh thực hóa kiến thức lí thuyết học, làm cho kiến thức trở nên thiết thực gần gũi với thực tiễn Được tự tiến hành thí nghiệm, suy nghĩ, tìm tòi chất vật tượng giúp cho học sinh có hiểu biết đầy đủ, sâu sắc vấn đề sinh học, thực tiễn Do yêu cầu chặt chẽ tiến hành thí nghiệm giúp cho học sinh có phẩm chất tốt đẹp người lao động, hình thành phát triển em thao tác tư kĩ thuật Thí nghiệm giúp học sinh sâu tìm hiểu chất tượng, trình sinh học Trong khoảng thời gian 45 phút tiết học, giáo viên khó giải thích hết cho học sinh vấn đề phức tạp mang tính chất, chế vật tượng Với tư cách phương tiện giúp học sinh ôn tập, củng cố kiến thức, thí nghiệm thực hành giúp học sinh hiểu rõ chất vấn đề sinh học Tự tiến hành thí nghiệm, quan sát diễn biến kết thí nghiệm giúp cho học sinh có sở thực tiễn để giải thích chất tượng Thí nghiệm giáo viên biểu diễn phải chuẩn xác thao tác để qua học sinh học tập, bắt chước dần dần, học sinh tự tiến hành được, em hình thành kĩ thực hành thí nghiệm Ngồi ra, thí nghiệm cịn giúp học sinh thêm u mơn học, có đức tính cần thiết người lao động như: Cần cù, kiên trì, ý thức tổ chức kỉ luật cao… Có nhiều cách để phân loại thí nghiệm sinh học Theo mục đích q trình dạy học, phân biệt thành loại thí nghiệm Sinh học: - Thí nghiệm để nghiên cứu vấn đề mới: Được giáo viên sử dụng làm phương tiện dạy học trình dạy học Thí nghiệm thường mơ tượng, thay đổi vật diễn thời gian tương đối ngắn Nhưng giáo viên khai thác thành công mang lại nhiều hứng thú cho học sinh - Thí nghiệm thực hành: Dùng để củng cố kiến thức học (thường vị trí cuối chương, phần nội dung đó) Thí nghiệm giáo viên (GV) học sinh tiến hành 45 phút - Thí nghiệm dùng để kiểm tra - đánh giá: Có thể tiến hành trực tiếp học sinh không tiến hành trực tiếp mà mô lại tượng chương trình học sinh học Hiện nay, xu hướng đổi giáo dục toàn diện, dạy học theo hướng phát triển lực học sinh câu hỏi có nội dung liên quan đến thí nghiệm thực hành trọng Như vậy, q trình dạy học Sinh học, thí nghiệm sử dụng tất khâu q trình dạy học, thí nghiệm tiến hành với nhiều hình thức mức độ khác 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm Qua việc điều tra số lớp 10 trường, thấy học sinh đa số quan điểm kiến thức lý thuyết kiến thức em khó thuộc, kiến thức sinh học gần gũi với thực tiễn đời sống giáo viên đưa em vào tình tượng cụ thể diễn sống em tận mắt chứng kiến, thực thí nghiệm để em tự kiến tạo kiến thức chứng minh cho kiến thức học, kiến thức học đến với em cách nhẹ nhàng lại khắc sâu tâm trí em Để khắc phục tính bất cập lớn giáo dục nay: em học sinh giỏi hệ thống tri thức khoa học lại yếu áp dụng hay nhận biết kiến thức thực tiễn sống hay nói cách khác học chưa thực đơi với hành Vì q trình dạy học sinh học 10 tơi ln cố gắng tìm tịi ứng dụng thực tế áp dụng cho nội dung học, từ thiết kế thí nghiệm câu hỏi dạng trình bày thí nghiệm thể học sinh tự kiến tạo kiến thức khắc sâu kiến thức học, thực hành chương trình 10 tơi ln cố gắng tìm cách cải tiến để để học sinh tiếp cận dễ dàng 2.3 Giải pháp sáng kiến kinh nghiệm 2.3.1 Thí nghiệm để nghiên cứu vấn đề Trong khâu nghiên cứu tài liệu mới, thí nghiệm sử dụng có tính chất nêu vấn đề giáo viên tổ chức dạy học lớp theo trình tự sau: Dựa vào nội dung học, thiết kế thí nghiệm tập thí nghiệm để tạo tình có vấn đề, nghĩa tạo cho học sinh mâu thuẫn nhận thức: Mâu thuẫn điều biết điều chưa biết, mâu thuẫn lí thuyết thực tiễn… Nhằm tạo học sinh động lực học tập lành mạnh (cần ý mâu thuẫn tạo phải đảm bảo tính lí thú tính vừa sức) Dạng thí nghiệm áp dụng tốt vào hoạt động khởi động tiến trình lên lớp Tổ chức cho HS quan sát thí nghiệm tham gia giải vấn đề cách nêu lên câu hỏi có tính chất dự đoán tượng xảy Tùy theo đặc điểm, tính chất học đặc điểm HS, GV kết hợp theo cách sau đây: - GV đặt câu hỏi  GV làm thí nghiệm biểu diễn  HS quan sát thí nghiệm, trả lời câu hỏi  lĩnh hội tri thức - GV vừa làm thí nghiệm, vừa đặt câu hỏi  HS vừa quan sát, vừa trả lời câu hỏi GV  lĩnh hội tri thức - GV biểu diễn thí nghiệm  GV đặt câu hỏi  HS quan sát, trả lời câu hỏi  lĩnh hội tri thức Đối với kiện đơn giản, HS rút kết luận qua tự lực quan sát, khơng cần suy luận, ví dụ quan sát màu sắc, hình dạng, trạng thái… vật… GV hướng dẫn HS quan sát tự rút kết luận Trường hợp này, GV tổ chức dạy học sau: GV đặt câu hỏi  GV làm thí nghiệm biểu diễn  HS quan sát  HS tự lực rút kết luận Đối với tượng phức tạp, đòi hỏi phải tái kinh nghiệm có, quan sát trực tiếp chưa cho phép HS đến kết luận mà phải dùng kiến thức có, suy lí, biện luận giải thích tượng GV cần tiến hành dạy học theo lơgic sau: - GV hướng dẫn HS quan sát trực tiếp vật, tượng nhằm tìm dấu hiệu giai đoạn xảy - GV gợi ý giúp HS tái kinh nghiệm, kiến thức có để giải thích tượng cách đưa hệ thống câu hỏi - GV hướng dẫn HS giải thích chế tượng thơng qua việc trả lời hệ thống câu hỏi mang tính định hướng để đến kết luận Để phát huy tính tích cực, chủ động HS q trình nhận thức GV cần trình bày thí nghiệm trình nghiên cứu tổ chức HS tham gia cách tích cực vào q trình Có thể có hai dạng câu hỏi với mục đích khác nhau: - Câu hỏi dự đoán tượng xảy nêu điều kiện giả định trước, sau tiến hành thí nghiệm để kiểm chứng dự đốn HS - Câu hỏi yêu cầu HS giải thích tượng quan sát tự rút kết luận Khi sử dụng thí nghiệm, tập thí nghiệm có tính chất nêu vấn đề với mục đích giúp HS lĩnh hội tri thức GV cần ý: - Các thí nghiệm, tập thí nghiệm nêu vấn đề thường đặt vào vị trí trung tâm học, giúp HS lĩnh hội vấn đề then chốt - Tốc độ thí nghiệm phải đủ chậm để tất HS lớp học có điều kiện quan sát ghi nhớ thông tin - Phải tạo hứng thú học tập phải đảm bảo tính vừa sức - Nên lựa chọn nguyên liệu, dụng cụ, phương án thí nghiệm trực quan nhất, đơn giản tiết kiệm - Không phải nội dung nào, học sử dụng thí nghiệm * Một số thí nghiệm, tập thí nghiệm chương trình Sinh học 10 - thiết kế để sử dụng khâu nghiên cứu vấn đề mới: ● Ví dụ 1: Dạy mục “Nước vai trị nước tế bào” (Bài - SGK trang 20) GV thiết kế tập thí nghiệm sau: Cho chuối chín vào ngăn đá tủ lạnh, sau thời gian bỏ chuối ngồi Hiện tượng xảy ra, giải thích tượng đó? Thí nghiệm giúp học sinh thấy khác nước thường nước đá, trạng thái rắn thể tích nước tăng lên số phân tử nước khơng đổi, thể tích tăng phá vỡ màng tế bào nên sấu bỏ tủ lạnh thời gian, nước tế bào chảy ngồi làm sấu bị nhũn ● Ví dụ 2: Dạy mục “Cấu trúc prôtêin” (Bài 5- SGK trang 23) GV thiết kế tập thí nghiệm sau: - Lấy lịng trắng trứng, cho vào nước đun nóng - Đun nóng nước gạch cua Hiện tượng xảy ra? Giải thích tượng đó? Bài tập thí nghiệm nhằm giúp HS biết yếu tố gây biến tính prơtêin GV đưa hệ thống câu hỏi định hướng sau: Câu hỏi 1: Lòng trắng trứng, gạch cua có chất gì? Câu hỏi 2: Ở nhiệt độ thường, lòng trắng trứng nước gạch cua có bị vón cục lại khơng? Câu hỏi 3: Nhiệt độ có vai trị tượng trên? ● Ví dụ 3: Dạy mục “Đặc điểm chung tế bào nhân sơ” (Bài 7- SGK trang 31) GV thiết kế biểu diễn thí nghiệm sau: - Lấy củ khoai lang gọt vỏ, cắt thành khối lập phương với cạnh có độ dài khác (1cm, 2cm, 3cm) - Cho khối khoai lang vừa cắt vào dung dịch Iốt khoảng đến phút sau vớt - Tiếp tục cắt khối khoai lang thành phần để quan sát diện tích khoai lang bị bắt màu Câu hỏi 1: So sánh tỉ lệ S (diện tích bề mặt/thể tích) khối khoai lang? V (HS tự tính thơng qua cơng thức tốn học) Câu hỏi 2: So sánh diện tích bị bắt màu khối khoai lang? Câu hỏi 3: Tìm mối quan hệ tỉ lệ S với bắt màu khối khoai V lang? Hãy liên hệ mặt khối khoai lang với bề mặt tế bào? Qua thí nghiệm học sinh tự kiến tạo kiến thức mới, S V lớn khả trao đổi chất với mơi trường tăng Từ học sinh tự giải thích khả trao đổi chất tế bào vi khuẩn diễn nhanh Câu hỏi 4: Tương tự vậy, tế bào nhân sơ có kích thước nhỏ nhiều so với tế bào nhân thực Kích thước nhỏ đem lại ưu cho tế bào nhân sơ? ● Ví dụ 4: Dạy mục “Cấu tạo tế bào nhân sơ” ( Bài - SGK trang 32, 33) GV sử dụng thí nghiệm sau: Có vi khuẩn hình cầu, hình que, hình sợi Người ta loại bỏ thành tế bào vi khuẩn cho vào dung dịch có nồng độ chất tương đương với nồng độ chất tan có tế bào Câu hỏi 1: Dự đốn hình dạng tế bào sau ngâm? Câu hỏi 2: Kết cho phép rút kết luận gì? Học sinh nhận thấy vai trị thành tế bào: Quy định hình dạng tế bào ● Ví dụ 5: Dạy mục “Nhân tế bào” (Bài - SGK trang 37) GV mô tả thí nghiệm cừu Dolli: Tách tế bào trứng cừu A sau loại bỏ nhân, tiếp tục tách tế bào tuyến vú cừu B sau tách nhân chuyển nhân vào tế bào trứng loại bỏ nhân cừu A Trứng sau chuyển nhân cấy vào cừu C, cừu C đẻ cừu Doli con? Câu hỏi 1: Theo em, nhà khoa học nhận cừu có đặc điểm lồi nào? Câu hỏi 2: Con cừu sinh cừu hay cừu đực? sao? Câu hỏi 3: Thí nghiệm cho phép rút kết luận nhân tế bào? Thơng qua thí nghiệm học sinh thấy vai trị nhân: Mang thơng tin di truyền ● Ví dụ 6: Dạy mục “Vận chuyển thụ động” ( Bài 11 - SGK trang 47, 48) - GV tiến hành biểu diễn thí nghiệm: + Mở nắp lọ nước hoa + Nhỏ vài giọt mực vào cốc nước lọc Sau đặt câu hỏi: Câu hỏi 1: Hiện tượng xảy ra? Câu hỏi 2: Hiện tượng tượng khuếch tán Vậy tượng khuếch tán? Do đâu có khuếch tán? Câu hỏi 3: Hiện tượng xảy màng sinh chất tế bào gọi vận chuyển thụ động Vậy vận chuyển thụ động? Vận chuyển thụ động diễn theo nguyên lí nào? - Kết thúc phần này, GV tập nhà cho HS thiết kế thí nghiệm: + Lấy miếng da ếch sống, bịt kín miệng phễu thủy tinh cho mặt úp vào miệng phễu + Đặt úp miệng phễu bịt kín vào chậu thủy tinh chứa nước + Rót mực vào ống phễu + Theo dõi màu nước chậu Từ thí nghiệm trên, giải thích số tượng sau: Hiện tượng 1: Tại ngâm sấu với đường, sau thời gian nước sấu có vị ngọt, chua? Hiện tượng 2: Tại rau muống chẻ ngâm vào nước bị cong lại theo chiều định? Qua thí nghiệm học sinh thấy chức tế bào chất, dùng thí nghiệm để kiểm chứng kiến thức học ● Ví dụ 7: Dạy mục “Sự sinh trưởng quần thể vi khuẩn” (Bài 25 - SGK trang 99, 100) GV mơ tả thí nghiệm: Có quần thể vi khuẩn: Quần thể vi khuẩn sống xác chết thú nhỏ, quần thể vi khuẩn sống môi trường dày, ruột người Câu hỏi: Theo em, sau thời gian chúng sinh trưởng nào? Học sinh đưa nhiều dự đốn học sinh tranh luận kết thí nghiệm nhiều nhu cầu tìm tịi kiến thức để tìm câu trả lời xác cao Từ vấn đề đó, GV dẫn dắt HS nghiên cứu mục II (SGK trang 100) để trả lời dự đoán nêu ● Ví dụ 8: Dạy khái niệm “nhân tố sinh trưởng” (Bài 27 - SGK trang 105, 106) GV mô tả thí nghiệm: Có chủng vi khuẩn lactic, chúng cần loại vitamin axit folic axit amin pheninalanin Chủng có khả tự tổng hợp axit folic không tổng hợp pheninalanin Chủng tự tổng hợp pheninalanin không tổng hợp axit folic Người ta cấy chủng vi khuẩn vào môi trường thiếu chất Câu hỏi 1: Cả chủng vi khuẩn giống đặc điểm gì, khác đặc điểm gì? Câu hỏi 2: Hai chủng vi khuẩn sinh trưởng nào? Từ câu trả lời HS, GV thơng báo: Hai chất người ta gọi chúng nhân tố sinh trưởng vi khuẩn Vậy nhân tố sinh trưởng gì? Lưu ý: Mỗi loại vi khuẩn nguyên dưỡng với chất lại khuyết dưỡng với chất (như chủng vi khuẩn ví dụ này) ● Ví dụ 9: Dạy phần “Cấu tạo đặc điểm virus” (Bài 29 - SGK trang 104, 105, 106) GV giới thiệu thí nghiệm Ivanơpxki (1892): - Lấy dịch ép thuốc bị bệnh (tác nhân gây bệnh chưa xác định rõ) - Cho dịch ép lọc qua màng lọc vi khuẩn nhiễm vào bình thường thấy mắc bệnh - Soi dịch lọc kính hiển vi khơng nhìn thấy sinh vật - Cấy dịch lọc môi trường thạch không thấy mọc khuẩn lạc Câu hỏi 1: Em có nhận xét kích thước mầm bệnh này? GV thông báo: Người ta gọi mầm bệnh virus, thí nghiệm người phát virus Câu hỏi 2: Tại cấy dịch lọc có virus mơi trường thạch có chất dinh dưỡng chúng khơng sống được? GV dẫn dắt HS nghiên cứu phần cấu tạo đặc điểm virus 2.3.2 Thí nghiệm thực hành Trong q trình dạy học Sinh học, thí nghiệm xem công cụ, phương tiện dạy học hỗ trợ đắc lực cho GV, để nâng cao hiệu sử dụng thí nghiệm q trình dạy học, người GV cần phải có kĩ thuật thành thục việc hướng dẫn, tổ chức cho HS tiến hành, khai thác, nghiên cứu thí nghiệm Mặt khác, GV cần thường xun tìm tịi, cải tiến để nâng cao chất lượng thí nghiệm, phù hợp với mục tiêu dạy học hoàn cảnh cụ thể Song dù cải biến hay sáng tạo thí nghiệm phải đảm bảo tính khả thi hoạt động TN hoàn cảnh cụ thể phù hợp với mục tiêu dạy học Để tiến hành hoạt động thí nghiệm thực hành đạt hiệu cao, người GV cần phải thực yêu cầu sau: - Phải xác định rõ mục đích tiết thực hành nội dung cụ thể (nghiên cứu vấn đề hay củng cố kiến thức lí thuyết học) - Hướng dẫn trình tự bước cơng tác thực hành - Tiến hành tổ chức lớp như: Phân chia nhóm, phân phối dụng cụ, vật mẫu (nhóm to hay nhỏ tùy thuộc vào khả chuẩn bị vật chất dụng cụ, số kính hiển vi, mẫu vật…) Việc tổ chức phải chu đáo, theo kế hoạch tỉ mỉ để suốt trình thực hành HS ln ln có việc làm Nếu dụng cụ, vật liệu thực hành không đủ cho tất tiến hành nội dung phân cơng ln phiên nhóm - Cần nghiên cứu kĩ nội dung tiến hành trước công việc thực hành để đảm bảo thành công hướng dẫn cho HS Cần lường trước khó khăn, thất bại có lúc HS thực hiện, tìm hiểu nguyên nhân thất bại để không lúng túng, bị động giải đáp cho HS - Hiện tiết thực hành qui định chương trình bố trí vào cuối chương hay sau lí thuyết tương ứng, chủ yếu nhằm minh họa, củng cố lí thuyết Thực hành chưa sử dụng phổ biến khâu nghiên u tài liệu mới, GV cần tăng cường tập thực hành để nâng cao giá trị dạy học - Phải có kế hoạch dành thời gian nhận xét, đánh giá kết thực hành HS Khi nhận xét, đánh giá kết thực hành HS cần ý nội dung sau: + Kết thí nghiệm quan sát: Cách tiến hành có ưu, nhược điểm gì? + Ý thức tổ chức, kỉ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn HS trình tiến hành thí nghiệm Để động viên HS cần nêu số nhóm, cá nhân làm tốt, em tìm tịi, phát mới, kể thắc mắc, chứng tỏ HS có đào sâu, suy nghĩ Sau nhận xét kết cụ thể đ ã đ t Quy trình cải tiến cách làm thí nghiệm: Bước 1: Xác định mục tiêu thí nghiệm Bước 2: Phân tích nội dung thí nghiệm sách giáo khoa Bước 3: Phát khó khăn, đề xuất phương pháp khắc phục Bước 4: Thực thí nghiệm theo phương án đề xuất Bước 5: Đánh giá hiệu phương án đề xuất * Một số ví dụ cải tiến thí nghiệm thực hành Sinh học 10 Cơ bản: ● Ví dụ 1: “Thí nghiệm co phản co nguyên sinh” (Bài 12) * Các khó khăn gặp phải thực thí nghiệm: - Việc sử dụng mẫu vật thài lài tía có số nhược điểm: + Độ phổ khơng rộng + Lá mỏng nên khó khăn việc thực thao tác bước + Sự phân bố màu tế bào không khó quan sát + Sự phân bố tế bào biểu bì tế bào khí khổng bề mặt khơng dẫn tới khó quan sát hai loại tế bào lúc - Việc pha chế dung dịch đường, muối không hướng dẫn cụ thể Có thể sử dụng nồng độ cao thấp dẫn đến khó quan sát hỏng mẫu - Hiện tượng co nguyên sinh biểu rõ tế bào biểu bì, khó quan sát tế bào khí khổng - Hiện tượng phản co nguyên sinh thường chậm, tỉ lệ tế bào phản co nguyên sinh thấp - Thời gian thực thí nghiệm thường khoảng thời gian từ 20 25 phút * Đề xuất cách khắc phục khó khăn thí nghiệm: Căn vào phân tích trên, tơi đưa cách khắc phục để thí nghiệm thực dễ dàng sau: - Bổ sung mẫu vật: + Củ hành tía: củ; củ hành tây: củ - Sử dụng hóa chất: Xanh mêthylen để nhuộm màu tế bào - Nên quan sát tế bào vùng rìa tiêu - Khơng nên để tế bào co nguyên sinh lâu (>3 phút) nhỏ nước lên tiêu bản, tế bào khó trở lại trạng thái ban đầu (khó xảy q trình phản co nguyên sinh) - Trong thực hành, giáo viên nên yêu cầu nhóm học sinh làm tiêu khác đối tượng như: Thài lài tía, củ hành tím hay cánh hoa cúc để học sinh vừa theo dõi q trình co phản co nguyên sinh tế bào cây, vừa theo dõi trình co phản co nguyên sinh tế bào khí khổng, thể đóng mở khí khổng - Nếu dùng nồng độ đường ≥ 20% nồng độ muối ≥ 8% tế bào khí khổng đóng nhanh, nên khó quan sát trình co phản co nguyên sinh khí khổng * Kết nhận xét: Hình 1: Tế bào củ hành tía Hình 2: Tế bào củ hành tây có nhuộm xanhmethylen - Mẫu vật củ hành tía: Dễ tách mẫu, quan sát rõ tế bào biểu bì; tế bào lớn, có màu tím nên dễ quan sát q trình co nguyên sinh, trình phản co nguyên sinh diễn mạnh - Mẫu vật củ hành tây: Dễ tách mẫu; tế bào lớn nên dễ quan sát trình co nguyên sinh, trình phản co nguyên sinh diễn mạnh 10 Hình 3: Tế bào thân thài lài Hình 4: Tế bào thài lài - Mẫu vật thài lài: Phân biệt rõ tế bào biểu bì tế bào khí khổng; dễ dàng quan sát tượng co phản co nguyên sinh - Nhuộm tế bào xanh mêtylen quan sát tế bào tốt - Nồng độ đường muối xác định giúp cho kết xác, dễ quan sát Đồng thời có so sánh tác động khác loại dung dịch khác nồng độ nồng độ khác loại chất tan dung dịch ● Ví dụ 2: “Thí nghiệm với enzim catalaza”(Bài 15) * Các khó khăn gặp phải: - Tính thuyết phục khơng cao khoảng cách nhiệt độ lát khoai lớn lại phụ thuộc nhiều vào điều kiện nhiệt độ thời tiết tiến hành thí nghiệm - Lát khoai tây sống ướp đá có bọt khí trắng xuất chậm ít, lạnh q có khơng có tượng sủi bọt * Đề xuất cách khắc phục khó khăn: Để khắc phục khó khăn nêu trên, GV thực thí nghiệm lát khoai tây nhiệt độ xác định Như phần chuẩn bị dụng cụ cần bổ sung: + Nhiệt kế: + Cốc thủy tinh 250 ml: + Nước đun sơi: phích + Nước để nhiệt độ phịng: 1lít * Tiến hành thí nghiệm theo đề xuất: Củ khoai tây sống cắt thành lát mỏng khoảng 5mm, chuẩn bị lát khoai thực hiện: + lát nhiệt độ phòng + lát ướp đá + lát ngâm nhiệt độ 150C vòng 15 phút + lát ngâm nhiệt độ 300C vòng 15 phút + lát ngâm nhiệt độ 450C vòng 15 phút Củ khoai tây chín cắt thành lát mỏng: + lát khoai tây chín, để nguội để nhiệt độ phòng 11 - Cách chuẩn bị lát khoai tây sau: + Khoai tây rửa sạch, cắt ngang củ khoai tây thành lát mỏng 5mm + Cho vào cốc thủy tinh, cốc lát khoai cho lát không chồng trực tiếp lên + cốc thủy tinh lại: cốc đun nước sôi, cốc nước đá, cốc nước để nhiệt độ phòng + Tiến hành ngâm mẫu nhiệt độ khác Ví dụ: Ngâm mẫu nhiệt độ 300C - Lấy cốc đựng lát khoai tây ra, đổ nước nhiệt độ phòng vào cho gần ngập khoai tây Dùng nhiệt kế đo nhiệt độ cốc Nếu nhiệt độ 300C thêm nước sơi vào 30 0C Nếu nhiệt độ nước 30 0C thêm nước đá vào đến 30 0C dừng lại Nếu nhiệt độ thay đổi bổ sung thêm nước đá nước đun sôi tùy thuộc vào nhiệt độ nước cốc Giữ nguyên nhiệt độ nước cốc thời gian 15 phút Cách ngâm mẫu nhiệt độ khác tiến hành tương tự * Kết nhận xét: - Lát khoai tây chín khơng có tượng sủi bọt - mẫu khoai tây lại sủi bọt tốc độ độ mạnh tượng sủi bọt biến đổi lớn qua mẫu Hình 5: Thí nghiệm ảnh hưởng enzim catalaza với nhiệt độ - Đây thí nghiệm khó thực hiện, nhiên, kết thí nghiệm rõ, tính thuyết phục cao, thấy nhiệt độ tối thích enzim nhiệt độ tăng tốc độ phản ứng thay đổi Từ rút kết luận ảnh hưởng nhiệt độ tới hoạt tính enzim ● Ví dụ 3: “Một số thí nghiệm enzim - Thí nghiệm sử dụng enzim dứa tươi để tách chiết ADN” (Bài 15) * Các khó khăn gặp phải tiến hành thí nghiệm: - Một số dụng cụ thực khơng cần thiết cho thí nghiệm như: Pipet, ống đong 12 - Một số dụng cụ khác cần cho thí nghiệm que thủy tinh lại khơng có phần chuẩn bị - Khi rót chất vào ống nghiệm nhìn để định lượng nên độ xác khơng cao, dễ dẫn đến rót q nhiều q - Khối trắng đục thu có dạng sợi, khối nhiều thành phần có ADN Thể tích ống nghiệm q nhỏ để chứa đựng lượng dịch mẫu hóa chất, khó quan sát - Đối với mẫu gan gà thí nghiệm thường khó cho kết - Thời gian tiến hành thí nghiệm khoảng 40 phút * Đề xuất cách khắc phục khó khăn thí nghiệm: Để khắc phục khó khăn thực thí nghiệm, tơi đề xuất phương án thay đổi thí nghiệm sau: - Bổ sung thêm bốn loại dụng cụ: Cốc thủy tinh dài, que thủy tinh, bút xóa để đánh dấu hóa cốc, thước kẻ Bỏ hai dụng cụ pipet ống đong * Tiến hành thí nghiệm theo đề xuất: - Dùng thước đo cốc từ đáy lên cm, đánh dấu vào đổ dịch nghiền gan đến vạch đánh dấu - Dùng thước đo cốc từ đáy lên cm, đánh dấu đó, đổ nước rửa bát, tiếp tục đánh dấu đến vạch 8cm để đổ nước dứa nghiền - Đánh dấu vị trí 12cm, rót nhẹ lớp cồn 900 nghiêng theo thành cốc đến vị trí đánh dấu Hình 6: Thí nghiệm tách chiết ADN * Kết nhận xét: Các phần dịch cho thêm vào định lượng cụ thể ống nghiệm nên cho kết xác thuyết phục Hình ảnh phân tử ADN kết tủa màu trắng ống nghiệm dễ quan sát ● Ví dụ 4: “ Thực hành: Quan sát kì nguyên phân tiêu rễ hành” (Bài 20) * Các khó khăn gặp phải tiến hành thí nghiệm: Nội dung thực hành chủ yếu thực tiêu có sẵn nên kết phụ thuộc vào mẫu có sẵn * Đề xuất cách khắc phục khó khăn thí nghiệm: 13 Kì đầu Kỳ Kì sau Kì cuối Hình 7: Các kì nguyên phân tiêu rễ hành (tiêu cố định) - GV làm sẵn tiêu tạm thời cho học sinh quan sát xem băng quay lại trình nguyên phân xảy tế bào sống - GV chụp ảnh kì nguyên phân tiêu cố định phát cho nhóm Yêu cầu em nhận biết hình ảnh tế bào kì, sau đối chiếu với mẫu tiêu quan sát thấy kính hiển vi - GV chiếu hình ảnh động kì nguyên phân, giảm phân dạng powponit ● Ví dụ 5: “Lên men êtylic lên men lactic” * Các khó khăn gặp phải tiến hành thí nghiệm: - Mức độ thành cơng thí nghiệm phụ thuộc nhiều vào điều kiện nhiệt độ Thời điểm thực hành theo phân phối chương trình sinh học 10 vào mùa đông, trời lạnh nên ảnh hưởng nhiều đến thí nghiệm - Tiến hành đầy đủ công đoạn việc muối dưa cà hay làm sữa chua lớp gặp nhiều khó khăn: thời gian, bảo quản, vệ sinh… * Đề xuất cách khắc phục khó khăn thí nghiệm: Giao nhóm nhà làm thực hành sau đó: - Ghi nhật ký thực hành - Quay video công đoạn làm thực hành 14 - Nộp sản phẩm tạo * Kết nhận xét: - Dưa cải muối có màu vàng, cà muối có màu trắng khơng bị thâm đen, vị chua dịu, thơm ngon; - Sữa chua đông đặc, không bị vữa, khơng bị nhớt, mùi thơm ● Ví dụ 6: “Thực hành quan sát số vi sinh vật” * Các khó khăn gặp phải tiến hành thí nghiệm: - Độ phóng đại kính hiển vi thường khơng lớn, thường sử dụng vật kính x10 vật kính x40, khó sử dụng vật kính x100 - Đa số vi sinh vật thường có kích thước nhỏ nên khó quan sát - Một số vi sinh vật gây nguy hiểm học sinh - Thao tác nhuộm màu học sinh khơng khơng quan sát được: Vì nhóm vi khuẩn gram âm, gram dương phải sử dụng loại thuốc nhuộm khác - HS làm mẫu tiêu dày, dùng dư thừa thuốc nhuộm nên che khuất mẫu khó quan sát - HS hơ lửa nóng làm chết tế bào vi sinh vật, mẫu khô lại quan sát - Số kính hiển vi mà số HS đơng, khơng thể em tiến hành thao tác; thời gian để làm mẫu tiêu 15 phút * Đề xuất cách khắc phục khó khăn thí nghiệm: - GV chuẩn bị sẵn mẫu thí nghiệm trước, lựa chọn vi sinh vật có kích thước lớn để dễ quan sát, mẫu vi sinh vật gây nguy hiểm cho HS: + Mẫu bánh mì, cơm nguội mốc + Váng dưa chua + Nước nho lên men ngày - GV để bàn hóa chất dán nhãn để HS khơng nhầm loại hóa chất nhuộm loại vi sinh vật - GV chia nhóm HS, cử nhóm làm tiêu đổi cho nhóm khác, 45 phút HS quan sát thấy nhiều loại vi sinh vật khác có đủ thời gian để vẽ vào - Sau nhuộm hóa chất, cần hơ mẫu xa lửa đèn cồn, hơ vừa nghiêng qua nghiêng lại để dàn vi sinh vật lam kính * Kết nhận xét: Các mẫu tiêu nhìn rõ vi sinh vật, đặc biệt nhìn rõ nấm mốc xanh penicilium 15 Hình 8: Nấm mốc xanh bánh mì Hình 9: Nấm dại váng dưa chua 2.3.3 Thí nghiệm dùng để kiểm tra - đánh giá a Câu hỏi đề kiểm tra thường xuyên, kiểm tra định kì Tùy vào thời lượng phân phối chương trình mà giáo viên lựa chọn số câu hỏi kiểm tra có nội dung thực hành Mức độ phân hóa câu hỏi HS thiết kế theo ma trận đề kiểm tra Câu hỏi có mức độ nhận thức là: Nhận biết; thông hiểu; vận dụng thấp; vận dụng cao Sau số ví dụ câu hỏi với mức độ nhận thức: * Nhận biết Với câu hỏi đơn giản yêu cầu em HS nhớ lại thứ tự bước quy trình thực hành mà em học Ví dụ: Quy trình thực hành quan sát vi sinh vật khoang miệng gồm bước sau: Dùng tăm tre lấy bựa Đặt bựa vào giọt nước, dàn mỏng thành dịch huyền phù Hong khô hơ nhẹ đèn cồn Nhỏ giọt nước lên phiến kính Rửa nhẹ mẫu nước cất, hong khô quan sát kính hiển vi Nhỏ giọt thuốc nhuộm fuchsin lên mẫu Thứ tự bước là: A 1, 2, 3, 4, 5, B 4, 6, 1, 2, 3, C 4, 1, 2, 3, 6, D 1, 2, 3, 6, 4, Đáp án: C * Thông hiểu: Loại câu hỏi đòi hỏi HS phải hiểu chất tượng thí nghiệm, thí nghiệm địi hỏi điều kiện nào? Tại lại xảy tượng đó? Ví dụ: Thí nghiệm lên men êtitic hình sau đây: 16 Ống nghiệm xảy trình lên men êtilic? A B C D Đáp án: C (HS cần hiểu lên men lactic xảy điều kiện nào, từ thơng tin hình ảnh cung cấp, HS phán đoán ống nghiệm xảy phản ứng) * Vận dụng thấp: Học sinh phân tích, liên hệ nội dung thực hành vào thực tiễn Ví dụ: Trong quy trình làm sữa chua, việc làm sau không đúng? Hãy giải thích sao? A Đun sơi sữa tươi, sau cho hộp sữa chua vinamilk vào, khuấy B Ủ sữa nhiệt độ 400C C Bảo quản sữa chua tủ lạnh D Sử dụng sữa chua thời hạn tháng Đáp án: A HS biết đáp án A sai nhiệt độ cao mà cho sữa chua vào làm chết vi khuẩn lactic lên men Các đáp án lại đúng, 40 0C nhiệt độ tối ưu trình lên men lactic, sữa chua sau lên men cần bảo quản tủ lạnh để ức chế trình sinh trưởng vi khuẩn làm giảm lượng chất dinh dưỡng làm hỏng sữa, thời gian bảo quản khơng q lâu nhiệt độ lạnh có số nhóm vi khuẩn hoạt động nhiên tốc độ phân giải chất diễn tương đối chậm * Vận dụng cao: Ví dụ: Một HS làm thí nghiệm: Bóc lớp biểu bì thài lài, nhỏ giọt nước cất lên lam kính, sau đặt mẫu lên, dùng lamen ép nhẹ quan sát kính hiển vi Kết quan sát thấy tế bào khí khổng trạng thái mở (như hình ảnh) Hãy giải thích sao? 17 - Nếu nhỏ lên tiêu dung dịch KNO 1M sau thời gian có tượng gì? Giải thích? Hãy liên hệ tượng thực tiễn tương tự với tượng thí nghiệm trên? b Câu hỏi đề thi chọn học sinh giỏi Quốc gia tỉnh Thanh Hóa Trích: “Đề thi chọn học sinh giỏi Quốc gia năm 2006” Câu 1: Những điều sau hay sai? Nếu sai sửa lại cho a Tế bào dung dịch ưu trương bị trương lên b Tế bào thực vật để dung dịch nhược trương bị trương lên vỡ tan c Vi khuẩn bị tế bào bạch cầu thực bào tiêu hủy lysosome d Vận chuyển dễ dàng chất qua màng tế bào phương thức vận chuyển cần tiêu tốn lượng ATP e Vì nấu canh cua (cua giã nhỏ lọc lấy nước để nấu canh) có tượng đóng lại thành mảng nên mặt nước nồi canh Trích: “Đề thi chọn học sinh giỏi Quốc gia năm 2007” Câu 2: Giả sử tế bào nhân tạo có màng thấm chọn lọc chứa 0,06M saccarozơ 0,04M glucozơ đặt bình đựng dung dịch 0,03M saccarozơ; 0,02M glucozơ 0,01M fructozơ a Kích thước tế bào nhân tạo có thay đổi hay khơng? Giải thích? b Các chất tan cho khuếch tán nào? Trích: “Đề thi chọn học sinh giỏi Quốc gia năm 2012” Câu 3: Người ta cho 80 ml nước chiết thịt (thịt bị hay thịt lợn nạc) vơ trùng vào hai bình tam giác cỡ 100 ml (kí hiệu bình A B), sau cho vào bình 0,50 gam đất vườn lấy vị trí thời điểm Cả hai bình bịt kín nút cao su, đun sôi (1000C) phút đưa vào phịng ni cấy có nhiệt độ từ 30-350C Sau ngày người ta lấy bình thí nghiệm B đun sôi (1000C) phút, sau lại đưa vào phịng ni cấy Sau ngày hai bình thí nghiệm mở thấy bình thí nghiệm A có mùi thối, cịn bình thí nghiệm B gần khơng có mùi thối Giải thích Trích: “Đề thi chọn học sinh giỏi Quốc gia năm 2013” Câu 4: Vi khuẩn lactic đồng hình (Streptococcus mutans) phổ biến khoang miệng, trẻ em Chúng liên cầu khuẩn Gram+, bất động, cóthể sống hiếu khí kị khí a Vi khuẩn lactic đồng hình gì? 18 b Ở bị sau chữa bệnh Penicilin mà vắt sữa sữa cịn tồn dư kháng sinh Vi khuẩn có khả lên men sữa hay khơng? Vì sao? c Các bà mẹ thường khuyên nhỏ ăn kẹo xong phải súc miệng, không dễ bị sâu răng, lời khuyên dựa sở khoa học nào? d Vì sữa chua khơng có vi khuẩn kí sinh gây bệnh? Trích: “Đề thi chọn học sinh giỏi Quốc gia năm 2016” Câu 5: Có ống nghiệm bị nhãn, có ống nghiệm chứa nấm men Saccharomyces cerevisiae (S cerevisiae) ống nghiệm lại chứa vi khuẩn Escherichiacoli (E.coli) Hãy đưa phương pháp nhận biết ống nghiệm chứa nấm men S.cerevisae ống nghiệm chứa vi khuẩn E.coli Trích: “Đề thi chọn học sinh giỏi cấp tỉnh năm học 2017 - 2018” Câu 6: Nêu phương pháp thí nghiệm chứng minh tinh bột cấu tạo từ gốc đường đơn Trả lời Phương pháp thí nghiệm chứng minh tinh bột cấu tạo từ gốc đường đơn: - Thủy phân tinh bột thành đường đơn (thủy phân tinh bột HCl lỗng, sau trung hịa NaOH) - Thử dung dịch Pheling với đường đơn có kết tủa màu đỏ gạch Phương trình phản ứng: CuO + C6H12O6 → Cu2O↓ + ½ O2 đỏ gạch Cu2O có màu đỏ gạch Câu 7: Có ống nghiệm: ống chứa dung dịch sinh lý 0,65% NaCl; ống chứa dung dịch sinh lý 0,90% NaCl Người ta cho hồng cầu ếch vào ống nghiệm Kích thước hồng cầu ống nghiệm có thay đổi khơng? Giải thích Trả lời Kích thước hồng cầu ống nghiệm: - Ống nghiệm (chứa dung dịch sinh lí 0,65% NaCl): Mơi trường bên tế bào hồng cầu ếch có nồng độ NaCl 0,65% với nồng độ dung dịch sinh lý nên dung dịch ống nghiệm đẳng trương so với bên hồng cầu Vì vậy, nước thẩm thấu vào tế bào hồng cầu nên thể tích hồng cầu khơng thay đổi - Ống nghiệm (chứa dung dịch sinh lí 0,90% NaCl): Dung dịch ống nghiệm ưu trương so với hồng cầu ếch, nên nước từ hồng cầu thẩm thấu ngoài, làm tế bào hồng cầu nhỏ lại, giảm thể tích Câu 8: Một cốc miệng rộng đựng rượu nhẹ (5 - 6% eetylic), đậy cốc vải màn, để nơi ẩm, sau vài ngày có váng trắng phủ bề mặt môi trường nuôi cấy dung dịch có vị chua a Váng trắng dung dịch lại có vị chua? b Lấy vài giọt dung dịch nuôi cấy vi sinh vật (có váng trắng) nhỏ lên lam kính nhỏ bổ sung giọt H 2O2 vào dung dịch thấy tượng gì? Giải thích 19 Trả lời a - Váng trắng bề mặt vi khuẩn axetic (vi sinh vật hiếu khí bắt buộc) liên kết với thành đám - Dung dịch có vị chua axit axetic rượu bị oxi hố hình thành: C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O + Q b Khi nhỏ bổ sung giọt H2O2 vào vài giọt dung dịch ni cấy thấy có bọt khí bay lên vì: vi khuẩn axetic tế bào có enzim catalaza, nhỏ H2O2 nước oxy già bị phân hủy thành H2O O2 bay lên 2H2O2 catalaza 2H2O + O2 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Trong trình kiểm định đề tài, với cách dạy phương pháp sử dụng thí nghiệm số khâu trình dạy học, câu hỏi kiểm tra, thấy học sinh thích tham gia vào hoạt động học tập tiết học, học sinh nắm vững kiến thức cách chắn dễ dàng hơn, làm kiểm tra đạt kết cao Năm học 2018 - 2019, thử nghiệm đề tài lớp 10 có mức học lực hồn tồn nhau, với hai phương pháp dạy khác Cụ thể: - Lớp 10 A1 dạy theo phương pháp đề tài - Lớp 10 A2 dạy theo phương pháp khác Kết thu khả quan sau kiểm tra khảo sát hai lớp Số liệu thống kê cụ thể sau: Lớp Sĩ số Giỏi Khá Trung bình Yếu SL % SL % SL % SL % 10A1 44 16 36,4 20 45,4 18,2 0 10A2 42 21,4 17 40,5 16 38,1 0 Kết luận, kiến nghị 3.1 Kết luận Trên sở phân tích nội dung sách giáo khoa, sách giáo viên, sách tham khảo, nghiên cứu thực trạng, tơi đưa sở lí luận thực tiễn việc nâng cao hiệu sử dụng thí nghiệm đồng thời đưa quy trình cải tiến cách làm, cách sử dụng thí nghiệm trình dạy học Sinh học 10 Trên sở phân tích đề xuất biện pháp nâng cao hiệu sử dụng thí nghiệm dạy học Sinh học 10, tạo tảng để nâng cao hiệu sử dụng thí nghiệm dạy học Sinh học nói riêng dạy học nói chung Nội dung thí nghiệm Sinh học 10 tơi thử nghiệm năm học 2018 - 2019 Kết đa số học sinh học tập cách tích cực, hứng thú Qua kết kiểm tra đánh giá nhận thấy học sinh nắm vững bước quy trình thực hành, học có nội dung thí nghiệm biểu diễn để dẫn dắt học sinh ý hăng hái xây dựng Tơi chứng minh tính hiệu phương án đề xuất thông qua phương pháp điều tra sư phạm, kết điều tra sư phạm cho phép áp dụng rộng rãi phương án cải tiến mà đưa vào dạy học trường THPT 3.2 Kiến nghị Cần tăng cường trang b ị thiết bị thí nghiệm đầy đủ theo đặc thù mơn 20 Kiểm tra đánh giá học sinh cần tăng cường câu hỏi nhằm kiểm tra lực thực hành học sinh Mỗi giáo viên cần quan tâm, đầu tư đến việc đổi phương pháp dạy học, đổi kiểm tra đánh giá theo hướng phát triển lực học sinh Trong trình hồn thành đề tài này, tơi khơng thể tránh khỏi sai sót Do vậy, mong nhận đóng góp ý kiến chân thành quý thầy, cô giáo dạy Sinh học bạn đồng nghiệp để đề tài hoàn thiện hơn, đạt hiệu cao XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG Thanh Hóa, ngày 24 tháng 05 năm 2019 ĐƠN VỊ Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Người thực Vũ Thị Bảo 21 ... học Sinh học 10, tạo tảng để nâng cao hiệu sử dụng thí nghiệm dạy học Sinh học nói riêng dạy học nói chung Nội dung thí nghiệm Sinh học 10 thử nghiệm năm học 2018 - 2019 Kết đa số học sinh học. .. hiệu sử dụng thí nghiệm đồng thời đưa quy trình cải tiến cách làm, cách sử dụng thí nghiệm q trình dạy học Sinh học 10 Trên sở phân tích đề xuất biện pháp nâng cao hiệu sử dụng thí nghiệm dạy học. .. nghiệm sinh học Theo mục đích q trình dạy học, phân biệt thành loại thí nghiệm Sinh học: - Thí nghiệm để nghiên cứu vấn đề mới: Được giáo viên sử dụng làm phương tiện dạy học q trình dạy học Thí nghiệm