BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ PGS.TS VÕ THỊ TRÀ AN Khoa Chăn Nuôi - Thú Y Đại học Nơng Lâm TP HCM

2/22/2016 University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ (www.duoclythuy.jimdo.com) PGS.TS VÕ THỊ TRÀ AN Khoa Chăn Nuôi - Thú Y Đại học Nơng Lâm TP HCM Đánh giá • Chun cần: 10% – buổi giáo viên giảng, sửa tập – buổi sinh viên báo cáo = thi (10sv/ buổi) • Bài tập: 20% • Bài thi = báo cáo: 70% Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 2/22/2016 Ban nghe lời ai? Tâm Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y Nội dung Bài Phân tích chuyên đề Bài Chuẩn bị thông tin kỹ Bài Xây dựng bố cục/ cấu trúc Bài Thực báo cáo Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 2/22/2016 University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine Bài Phân tích chun đề Khi cần trình bày báo cáo? • Trong mơn học • Khóa luận tốt nghiệp • Phỏng vấn xin việc • Kết hoạt động chun mơn • Huấn luyện kỹ thuật • Tham dự hội thảo Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 2/22/2016 Một báo cáo hay bạn biết? • Khi nào? • Về vấn đề gì? • Tại hay? – – – – – Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y Một thuyết trình tốt? • Khơng làm thời gian người nghe • Hiểu người nghe họ tới • Cấu trúc tốt thuyết trình • Thực cách lơi hấp dẫn • Nhấn mạnh điểm quan trọng • Tạo mối quan hệ thân thiện với người nghe Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 2/22/2016 ??? Người ta thường hay hỏi “Làm để giàu?” Rất người tự hỏi “Tại nghèo?” http://vnexpress.net/gl/ban-doc-viet/2012/08/vi-sao-toi-ngheo-ma-anh-lai-giau/ Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y Lựa chọn chủ đề • Nếu tự chọn lựa Chọn chủ đề bạn thích Chọn chủ đề bạn khen ngợi Chọn chủ đề dùng hình ảnh • Theo định Giới hạn theo sở trường thân Giới hạn theo nhóm khán giả Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 2/22/2016 Yêu cầu chủ đề báo cáo • Ngắn gọn (< 25 từ) • Cho biết nội dung • Giới hạn chủ đề • Tên ngắn, nội dung rộng • Tên khơng nên q dài • Chủ đề giống Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 2/22/2016 University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine Đánh giá hoạt tính kháng khuẩn florfenicol (FFC) vi khuẩn phân lập từ bệnh đường hơ hấp heo bị Sung Jea Shin cộng sự, 2004 Hàn Quốc University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine VẤN ĐỀ THƯỜNG GẶP TRONG CHĂN NUÔI GÀ THỊT & CHƯƠNG TRÌNH PHỊNG BỆNH 2/22/2016 2/22/2016 Những lỗi thường gặp • Chủ đề rộng so với dung lượng thời gian • Chủ đề nội dung khơng ăn khớp với • Nội dung có phần lạc khỏi chủ đề Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y Ví dụ chủ đề báo cáo 10 Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 2/22/2016 Xây dựng nội dung từ chủ đề • Dựa vào từ quan trọng chủ đề • Nguyên tắc “rule of three”: người ta thường nhớ điều (Aristote) Veni, Vidi, Vici (I came, I saw, I conquered) – Julius Caesar** “Friends, Romans, Countrymen lend me your ears” – William Shakespeare “Our priorities are Education, Education, Education” – Tony Blair Stop, look and listen – Public safety announcement A classic example of the rule of three was Winston Churchill’s famous Blood, Sweat and Tears speech He is widely attributed as saying I can promise you nothing but blood sweat and tears What he actually said was “I can promise you Blood, Sweat, Toil and Tears” Because of the rule of three we simply remember it as Blood sweat and tears Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y câu hỏi trình chuẩn bị Ai khán giả? Khán giả ai? – để biết mức thông tin cần cung cấp báo cáo Mục tiêu báo cáo gì? – – – để truyền đạt (kiến thức, thơng tin) khuyến khích (bán hàng, sản phẩm) giải trí (mua vui) Làm để thông điệp hiểu chấp nhận hiệu nhất? Các điều kiện vật chất có gì? – – – – Bảng phấn Giấy bút Overhead projector LCD Projector Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 2/22/2016 Các chủ đề báo cáo 10 Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine Bài Chuẩn bị thông tin 10 2/22/2016 Khó khăn tơi (“eng”) • Khơng biết làm với tay • Câu văn lủng củng • Khơng biết bắt đầu • Khơng biết điều khiển thảo luận • Phát âm Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y Giải theo trình tự thời gian • Trước báo cáo • Trong lúc báo cáo • Sau báo cáo Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 53 2/22/2016 Trước báo cáo • Chuẩn bị kiểm tra vật dụng Chung: máy tính, projector, microphone Cho khán giả: handout , tài liệu, viết, nước Cho người báo cáo: Thẻ nhớ, bút chì, viết, phấn, trang phục • Nắm vững báo cáo Hiểu rõ thuộc lòng (bài viết dự phòng) Đảm bảo đủ thời gian (tập điều chỉnh) Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y Chuẩn bị chung Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 54 2/22/2016 Chuẩn bị người báo cáo Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y Thực tập gì? • Nói thay đọc • Tạo âm điệu, điểm nhấn • Điều khiển slide, hình ảnh theo nhịp • Báo cáo trước gương, khán giả (người thân, bạn bè) • Các cách giao tiếp phi ngôn ngữ Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 55 2/22/2016 Trong lúc báo cáo Giao tiếp phi ngơn từ • Bằng mắt (nhìn đều), miệng (cười), tai (nghe) • Giọng nhiệt tình: truyền cảm hứng • Cách đứng: tự nhiên, khoan thai • Điệu bộ, cử chỉ: lịch sự, vừa phải • Tay (cầm micro, pointer) • Lựa chọn vị trí đứng thích hợp • Kìm chế xúc động, lo sợ Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 56 2/22/2016 Giao tiếp phi ngôn từ Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y University of Agriculture and Forestry Faculty of Animal Science and Veterinary Medicine Quan trọng tự tin thoải mái 57 2/22/2016 Trong lúc báo cáo Giới thiệu • Xin chào q vị/ bà con/ anh chị… • Xin bắt đầu với lời chào quí vị… • Xin phép trình bày… với… • Tơi tên … Hơm nay, xin phép báo cáo • Tơi đến với mục đích… • Tơi muốn hướng dẫn/ báo cáo… Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trong lúc báo cáo Thân • Đầu tiên/ Sau đó/ Kế tiếp/ Cuối • Tơi muốn bắt đầu bằng… • Điều dẫn đến… • Hãy chuyển sang … • Ở điểm này, cần lưu ý… • Tơi muốn nhấn mạnh … • Bây giờ, tơi xin phép nói ngồi lề chút… • Chúng ta đến điểm then chốt vấn đề Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 58 2/22/2016 Trong lúc báo cáo Sử dụng “tín hiệu” • Phân chia: đầu tiên, thứ hai, ra, • Tương phản: mặt khác, nhiên • Sự hợp lý: thế, đó, nên • Minh họa: ví dụ như, • Ngoại lệ: ngoại trừ, khác với (những trước) • Tổng qt: nhìn chung, hầu hết • Ý kiến cá nhân: nói thật, thẳng thắn mà nói Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trong lúc báo cáo Liên hệ với khán giả • Sử dụng đại từ “chúng ta” • Minh họa ví dụ sống • Sử dụng câu hỏi làm ảnh hưởng vấn đề tới Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 59 2/22/2016 Trong lúc báo cáo Câu hỏi khán giả • Để cho họ hỏi ngơn ngữ họ • Nhắc lại câu hỏi tóm tắt • Có thể trả lời sau câu trả lời liên quan đến phần sau xin phép trả lời vào cuối • Nếu khơng biết đừng sáng tác câu trả lời • Đảm bảo việc trả lời không làm tập trung Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y Trong lúc báo cáo Câu hỏi khán giả • Cho thấy thơng điệp bạn bị hiểu sai Có lẽ tơi chưa giaỉ thích rõ • Cho biết thơng tin bạn sai/ chưa xác Có lẽ bạn đúng, tơi kiểm tra lại • Nếu bạn câu trả lời Đây câu hỏi hay! trả lời câu hỏi tốt Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 60 2/22/2016 Trong lúc báo cáo Chỉ dẫn tới phương tiện nhìn • Tơi muốn bạn nhìn vào… • Nếu nhìn vào … thấy… • Tơi muốn bạn ý đến… • Tơi nghĩ hình ảnh/ biếu đồ… nói lên… Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trong lúc báo cáo Kết thúc • Đó tất tơi muốn nói về… • Slide kết thúc nội dung tơi muốn trình bày • Tơi muốn đến kết luận rằng… • Trước kết thúc, tơi muốn tóm tắt lại… • Tôi hy vọng cung cấp cho bạn tranh đầy đủ về… • Xin cảm ơn q vị lắng nghe… • Nếu bạn có câu hỏi, sẵn sàng trả lời Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 61 2/22/2016 Sau báo cáo • Các câu hỏi cho biết kết • Phản hồi sau đó: trực tiếp, gián tiếp • Rút kinh nghiệm cho lần sau Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y Bài thi (70%) • Thời lượng 10 phút (± 2) • Gửi với tên file hovaten- từ khóa.ppt (Microsoft 2007), vd Nguyen Van A- Tieu chay heo.ppt • Đến địa traan2001@gmail.com trước 5pm • Mỗi buổi 10 sinh viên • Điểm (dựa vào) Nội dung chun mơn (chủ đề bất kỳ) Hình thức (cần ghi rõ tài liệu tham khảo) Cách thức báo cáo Trả lời câu hỏi • Phải có mặt đầy đủ Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 62 2/22/2016 “Gieo suy gieo hành gieo thói gieo tính nghĩ, động, quen, cách, gặt gặt gặt gặt hành động; thói quen; tính cách; số phận” Tri thức (làm gì, sao) THĨI QUEN Kỹ (làm nào) Khát vọng (muốn làm gì) BẠN CĨ MUỐN ĐI DU LỊCH KHƠNG? 63 2/22/2016 TÍNH TỐN - • Một người sử dụng xe máy trung bình giờ/ ngày, sử dụng loại xe với hao tổn nhiên liệu 30km/L Trong thời gian đó, trung bình dừng đèn đỏ 30 lần, lần 30 giây Hỏi người lãng phí tiền năm không tắt máy xe dừng đèn đỏ? Biết hao tổn xăng dừng tương đương chạy xe với tốc độ 50km/h giá xăng 25.000đ/L? Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y TÍNH TỐN - • Một gia đình có thành viên, thành viên gia đình khơng tự phân cơng việc nhà (lau chùi cọ rửa, giặt ủi) họ phải tốn chi phí thuê người giúp việc Hỏi hàng năm họ tốn tiền cho khoản chi phí hàng tuần họ cần giúp việc lần, lần giá thuê 50.000đồng/ giờ? Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 64 2/22/2016 TÍNH TỐN • Một quan có 700 nhân viên 35 đơn vị, hàng năm, quan phải tổ chức bình xét thi đua, nhân viên phải in khoảng trang (A4) cho kê khai thành tích thơng thường họ phải in tối thiểu lần Các đơn vị tổng hợp số liệu vào khoảng 10 trang thường in lần Hỏi quan tiết kiệm tiền hàng năm áp dụng thông tin điện tử (không in ấn) thống kê, báo cáo thành tích? Biết chi phí in ấn trang 400 đồng Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y TÍNH TỐN - ã ẵ nam gii Vit nam ung bia, rượu với mức tiêu thụ trung bình 27L/ năm (gấp lần mức trung bình tồn cầu!) Hãy cho biết chi phí cho khoản năm Việt nam cho dân số 90 triệu có qn bình giới tính tỉ lệ dân số giá L bia/ rượu trung bình 30.000đ? Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 65 2/22/2016 CÁC LỖI THƯỜNG GẶP CỦA KHĨA TRƯỚC • • • • • • • Chưa chuyển thông tin dạng cụm từ Lời nói, chữ, hình ảnh rời rạc Màu chữ chưa tương phản mạnh Toàn slide xuất lúc Lệ thuộc laptop, không giao tiếp Làm báo cáo cho có, thiếu đầu tư Những thơng tin quan trọng khơng ghi Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y Phản hồi nhanh Phương tiện hỗ trợ (15%) ▫ Đơn giản, rõ ràng, dễ hiểu, dễ đọc ▫ Phối hợp nhịp nhàng với nội dung, thiết kế tốt hiệu ▫ Là ví dụ tốt việc chuẩn bị sử dụng phương tiện hỗ trợ • Tổ chức (20%) ▫ Rõ ràng, xác, tổ chức tốt ▫ Các ý dễ theo dõi xếp tốt ▫ Q trình chuyển phần trơi chảy điều phối tốt • Kiến thức chủ đề (20%) • Tóm tắt (15%) – Trình bày nắm bắt vấn đề tuyệt vời ▫ Rõ ràng, xác, điểm – Chứng tỏ rành rọt nội dung, ứng dụng nhấn mạnh liên quan ▫ Khuyến cáo rõ ràng, kết luận – Có tìm tòi sâu rộng kêu gọi hành động mạnh mẽ • Sự sáng tạo (10%) – Rất sáng tạo độc đáo – Sáng tạo thiết kế sử dụng tự liệu – Phương pháp, cộng cụ hình ảnh tư liệu lạ • Lối trình bày (20%) ▫ Tình bày tuyệt vời ▫ Tự tin, sử dụng ghi tốt, cử tự nhiên ▫ Rất ý đến khán giả, giao tiếp mắt tốt Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 66 2/22/2016 “All good work is done the way ants things, little by little” -Lafcadio Hearn Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y 67 ... Gi? ?y bút Overhead projector LCD Projector Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 2/22/2016 Các chủ đề báo cáo 10 Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y University... thường hay hỏi “Làm để giàu?” Rất người tự hỏi “Tại nghèo?” http://vnexpress.net/gl/ban-doc-viet/2012/08/vi-sao-toi-ngheo-ma-anh-lai-giau/ Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y Lựa... khuynh hướng dễ th? ?y • Ln đặt tên cho biểu đồ Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Nuôi Thú Y Dữ liệu – Xấu Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh – Khoa Chăn Ni Thú Y 47 2/22/2016 Biểu đồ - Tốt