THÀNH PHẦN LỒI GIUN TRỊN (NEMATODA) KÝ SINH Ở MỘT SỐ LOÀI CÁ THUỘC BỘ CÁ VƯỢC (PERCIFORMES) Ở BIỂN VEN BỜ VIỆT NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ - HOÀNG VĂN HIỀN THÀNH PHẦN LỒI GIUN TRỊN (NEMATODA) KÝ SINH Ở MỘT SỐ LOÀI CÁ THUỘC BỘ CÁ VƯỢC (PERCIFORMES) Ở BIỂN VEN BỜ VIỆT NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC HÀ NỘI – 2019 VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ …… ….***………… HỒNG VĂN HIỀN THÀNH PHẦN LỒI GIUN TRỊN (NEMATODA) KÝ SINH Ở MỘT SỐ LỒI CÁ THUỘC BỘ CÁ VƯỢC (PERCIFORMES) Ở BIỂN VEN BỜ VIỆT NAM Chuyên ngành: Ký sinh trùng học Mã số: 42 01 05 LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS Hà Duy Ngọ TS Nguyễn Văn Đức Hà Nội – 2019 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình thân tơi thực Các trích dẫn luận án theo nguồn công bố đầy đủ Các số liệu, kết nêu luận án trung thực chưa công bố công bố báo khoa học mà tác giả luận án tác giả đồng tác giả Tác giả luận án Hồng Văn Hiền LỜI CẢM ƠN Trước tiên, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS TS Hà Duy Ngọ TS Nguyễn Văn Đức, người Thầy tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hồn thiện luận án Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành kính trọng tới tập thể Giáo sư, Phó giáo sư, Tiến sĩ, cán bộ, nhân viên Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật, Phòng Ký sinh trùng học giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho học tập, nghiên cứu để hồn thành luận án Một phần khơng nhỏ thành công luận án hỗ trợ kinh phí Dự án 47 (VAST.ĐA47.12/16-19) Tơi xin gửi lời cảm ơn tới tất thành viên Dự án giúp đỡ tơi q trình thu thập phân tích mẫu Tơi xin cảm ơn TS Nguyễn Kiêm Sơn, ngun cán phịng Sinh thái Mơi trường nước – Viện Sinh thái Tài nguyên sinh vật giúp đỡ tơi q trình định loại vật chủ cá biển Tôi chân thành cảm ơn GS Sergei Spiridonov (Viện hàn lâm Khoa học Liên Bang Nga), GS Frantisek Moravec (Viện hàn lâm Khoa học Cộng hòa Czech), TS David Gonzalez Solis (Đại học Frontera, Mexico), TS Shokoofeh Shamsi (Đại học Charles Sturt, Australia) giúp đỡ việc định loại mẫu Tôi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè quan tâm, động viên tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận án Cuối tơi xin chân thành cảm ơn tất giúp đỡ quý báu Hồng Văn Hiền MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Những đặc điểm giun tròn ký sinh 1.1.1 Đặc điểm hình thái, cấu tạo giun trịn ký sinh 1.1.2 Vòng đời phát triển giun tròn ký sinh .7 1.1.3 Đặc trưng phân bố giun tròn ký sinh 1.1.4 Tác hại giun tròn ký sinh 10 1.2 Sơ lược hệ thống phân loại giun tròn ký sinh………………………………10 1.2.1 Hệ thống phân loại giun tròn ký sinh giới 10 1.2.2 Hệ thống phân loại giun tròn ký sinh Việt Nam 13 1.3 Một số đặc điểm khu hệ cá biển Việt Nam cá Vược… ……14 1.3.1 Một số đặc điểm khu hệ cá biển Việt Nam 14 1.3.2 Một số đặc điểm cá Vược 15 1.4 Tình hình nghiên cứu giun trịn ký sinh cá biển………… .………………….16 1.4.1 Giun tròn ký sinh cá biển khu vực châu Á –Thái Bình Dương .16 1.4.2 Giun tròn ký sinh cá biển Việt Nam 18 CHƯƠNG VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .23 2.1 Đối tượng, thời gian, địa điểm vật liệu nghiên cứu .23 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 23 2.1.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu .29 2.2 Phương pháp nghiên cứu 31 2.2.1 Cách tiếp cận 31 2.2.2 Thu thập cá biển (vật chủ) định loại .31 2.2.3 Thu mẫu giun tròn (vật ký sinh) định loại 32 2.2.4 Phương pháp xử lý số liệu .35 CHƯƠNG III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 36 3.1 Thành phần lồi giun trịn ký sinh số loài cá thuộc cá Vược biển ven bờ Việt Nam 36 3.2 Phân loại giun trịn ký sinh số lồi cá thuộc cá vược biển ven bờ Việt Nam 46 3.2.1 Loài Capillaria sp 46 3.2.2 Loài Anisakis typica Diesing, 1860 .50 3.2.3 Loài Contracaecum osculatum (Rudolphi, 1802) Baylis, 1920 53 3.2.4 Loài Contracaecum sp 54 3.2.5 Loài Terranova sp 55 3.2.6 Loài Goezia sp 56 3.2.7 Loài Hysterothylacium aduncum Rudolphi, 1802 58 3.2.8 Loài Hysterothylacium chorinemi (Parukhin, 1966) Bruce & Cannon, 1989 .62 3.2.9 Loài Hysterothylacium fabri (Rudolphi, 1819) Deardorff & Overstreet, 1980 .64 3.2.10 Loài Hysterothylacium longilabrum Li, Liu & Zhang, 2012 64 3.2.11 Loài Hysterothylacium sp 68 3.2.12 Loài Raphidascaris acus Bloch, 1779 71 3.2.13 Loài Raphidascaris sp 73 3.2.14 Loài Raphidascaroides nipponensis Yamaguti, 1941 .74 3.2.15 Loài Porrocaecum sp 75 3.2.16 Loài Haplonema sp .76 3.2.17 Loài Ascarophis sp 78 3.2.18 Loài Ascarophis moraveci Ha et al., 2011 .82 3.2.19 Loài Spinitectus echenei Parukhin, 1967 .84 3.2.20 Loài Prospinitectus mollis Mamaev, 1968 86 3.2.21 Loài Buckleyella buckleyi Rasheed, 1963 .88 3.2.22 Loài Philometra scieanae Yamaguti, 1941 91 3.2.23 Loài Philometroides atropi (Parukhin, 1966) Moravec & Ergens, 1970 93 3.2.24 Loài Camallanus carangis Olsen, 1954 94 3.2.25 Loài Camallanus sp 96 3.2.26 Loài Procamallanus annulatus Yamaguti, 1955 97 3.2.27 Loài Procamallanus laeviconchus Wedl, 1862 100 3.2.28 Loài Procamallanus (Spirocamallanus) spiralis Baylis, 1923 102 3.2.29 Loài Procamallanus (Spirocamallanus) guttatusi Andrade-Salas, Pineda-Lopez et GarciaMagana, 1994 104 3.2.30 Loài Procamallanus (Spirocamallanus) pereirai Annereaux, 1946 .104 3.2.31 Loài Procamallanus (Spirocamallanus) dussumieri Bilqees, Khanum & Jehan, 1971 106 3.2.32 Loài Procamallanus (Spirocamallanus) sp 108 3.2.33 Loài Cucullanus heterochrous Rudolphi, 1802 112 3.2.34 Loài Cucullanus rastrelligeri Thanapon Y., Moravec F., Chalobol W., 2011…… 114 3.2.35 Loài Cucullanus (Truttaedacnitis) Truttae Fabricius, 1794 116 3.2.36 Loài Cucullanus (Cucullanus) sp 117 3.2.37 Loài Dichelyne sp 121 3.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun tròn ký sinh số loài cá thuộc cá Vược biển ven bờ Việt Nam 124 3.3.1 Tỷ lệ nhiễm giun tròn theo họ cá 124 3.3.2 Tỷ lệ v nhiễm giun trịn theo lồi cá 130 3.3.3 Tỷ lệ nhiễm giun tròn cá biển thuộc cá Vược theo vùng, miền Việt Nam 131 3.3.4 Cường độ nhiễm giun tròn ký sinh số loài cá thuộc cá Vược biển ven bờ Việt Nam 134 3.4 Một số đặc điểm khu hệ giun tròn ký sinh cá Vược .134 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 140 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH ĐÃ CƠNG BỐ 141 TÀI LIỆU THAM KHẢO 142 PHỤ LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CĐN: SLNC: TLN: MK: N: QN: HP: Cường độ nhiễm Số lượng nghiên cứu Tỷ lệ nhiễm Mổ khám Nhiễm Quảng Ninh Hải Phòng NĐ: NA: QB: TTH: KH: KG: BL: Nam Định Nghệ An Quảng Bình Thừa Thiên Huế Khánh Hịa Kiên Giang Bạc Liêu DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Danh mục loài cá biển Việt Nam nghiên cứu giun sán ký sinh năm 1961-1989 nhà khoa học Nga 19 Bảng 1.2: Danh sách thành phần lồi giun trịn ký sinh cá biển Việt Nam 21 Bảng 2.1: Thành phần loài cá biển thuộc cá Vược nghiên cứu 23 Bảng 3.1: Thành phần loài giun trịn ký sinh số lồi cá thuộc cá Vược biển ven bờ Việt Nam 36 Bảng 3.2: Bảng số đo lồi giun trịn thu thuộc giống Hysterothylacium 68 Bảng 3.3: Bảng số đo lồi giun trịn thu thuộc giống Ascarophis 84 Bảng 3.4: Bảng so sánh kích thước thể loài Procamallanus 101 annulatus Procamallanus laeviconchus Bảng 3.5: Bảng so sánh kích thước lồi thuộc giống Procamallanus 111 (Spirocamallanus) Bảng 3.6: Bảng so sánh kích thước lồi giun trịn phát thuộc giống 121 Cucullanus Bảng 3.7: Tình hình nhiễm giun trịn ký sinh số loài cá thuộc cá 125 Vược biển ven bờ Việt Nam Bảng 3.8: Tình hình nhiễm giun trịn ký sinh số lồi cá thuộc cá 132 Vược theo vùng, miền Việt Nam DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Hình thái cấu tạo chung giun trịn Hình 1.2: Mơ hình vịng đời giun trịn ký sinh Hình 1.3: Đường cong tăng trưởng giun trịn ký sinh Hình 1.4: Hệ thống phân loại giun tròn (theo Deley and Blexter, 2004) 12 Hình 2.1: Sơ đồ địa điểm nghiên cứu 30 Hình 3.1: Lồi Capillaria sp 48 Hình 3.2a: Lồi Anisakis typica (Diesing, 1860) Baylis, 1920 51 Hình 3.2b: Lồi Anisakis typica (Diesing, 1860) Baylis, 1920 (ảnh SEM) 52 Hình 3.2c: Cây phát sinh chủng loài loài Anisakis typica 52 Hình 3.3: Lồi Contracaecum osculatum (Rudolphi, 1802) Baylis, 1920 54 Hình 3.4: lồi Contracaecum sp 55 Hình 3.5: Lồi Terranova sp 56 Hình 3.6: Lồi Goezia sp 58 Hình 3.7: lồi Hysterothylacium aduncum Rudolphi, 1802 61 Hình 3.8: Lồi Hysterothylacium chorinemi (Parukhin, 1966) Bruce & Cannon, 1989 63 Hình 3.9: Loài Hysterothylacium fabri (Rudolphi, 1819) Deardorff & Overstreet, 1980 64 Hình 3.10a: Lồi Hysterothylacium longilabrum Li, Liu & Zhang, 2012 65 Hình 3.10b: Lồi Hysterothylacium longilabrum Li, Liu & Zhang, 2012 (ảnh chụp) 67 Hình 3.11: Lồi Hysterothylacium sp 70 Hình 3.12: Lồi Raphidascaris acus Block, 1779 72 Hình 3.13: Lồi Raphidascaris sp 73 Hình 3.14a: Lồi Raphidascaroides nipponensis Yamaguti, 194 74 Hình 3.14b: Lồi Raphidascaroides nipponensis Yamaguti, 1941(ảnh chụp) 75 Hình 3.15: lồi Porrocaecum sp 76 Hình 3.16: Lồi Haplonema sp 78 Hình 3.17a: Lồi Ascarophis sp 80 Hình 3.17b: Lồi Ascarophis sp (ảnh chụp) 81 Hình 3.18a: Lồi Ascarophis moraveci Ha et al., 2011 83 Hình 3.18b: Ảnh chụp SEM loài Ascarophis moraveci Ha et al., 2011 84 Hình 3.19: Lồi Spinitectus echenei Parukhin, 1967 86 Hình 3.20: Lồi Prospinitectus mollis Mamaev, 1968 88 Hình 3.21: Lồi Buckleyella buckleyi Rasheed, 1963 90 Hình 3.22: Lồi Philometra sciaenae Yamaguti, 1941 92 Hình 3.23: lồi Philometroides atropi (Parukhin, 1966) Moravec & Ergens, 1970 94 Hình 3.24a: Lồi Camallanus carangis Olsen, 1954 96 Hình 3.24b: Lồi Camallanus carangis Olsen, 1954 (ảnh chụp) 96 Hình 3.25: Lồi Camallanus sp 98 Hình 3.26: Lồi Procamallanus annulatus Yamaguti, 1955 99 Hình 3.27: Lồi Procamallanus laeviconchus Wedl, 1862 101 Hình 3.28: Lồi Procamallanus (Spirocamallanus) spiralis Baylis, 1923 103 Hình 3.29: Lồi Procamallanus (Spirocamallanus) guttatusi Andrade-Salas, 105 Pineda-Lopez et Garcia-Magana, 1994 Hình 3.30: Lồi Procamallanus (Spirocamallanus) pereirai Annereaux, 1946 106 Hình 3.31: Lồi Procamallanus (Spirocamallanus) dussumieri Bilqees, 108 Khanum & Jehan, 1971 Hình 3.32: Lồi Procamallanus (Spirocamallanus) sp 109 Hình 3.33a: Lồi Lồi Cucullanus heterochrous Rudolphi, 1802 113 Hình 3.33b: Lồi Lồi Cucullanus heterochrous Rudolphi, 1802 (ảnh chụp) 114 Hình 3.34a: Cucullanus rastrelligeri Thanapon Y., Moravec F., Chalobol W., 2011 115 Hình 3.34b: Cucullanus rastrelligeri Thanapon Y., Moravec F., Chalobol W., 2011 (ảnh chụp) 116 Hình 3.35: Lồi Cucullanus(Truttaedacnitis) truttae Fabricius, 1794 117 Hình 3.36a: Lồi Cucullanus sp 119 MỘT SỐ HÌNH ẢNH MỔ KHÁM THU MẪU GIUN TRÒN Mổ cá thực địa Thu mẫu giun trịn kính lúp Mẫu giun trịn ký sinh dày cá Cố định mẫu formalin 4% Làm tiêu tạm thời Bảo quản mẫu lâu dài 152 ẢNH CHỤP MỘT SỐ LỒI GIUN TRỊN KÝ SINH Ở CÁ BIỂN THUỘC BỘ CÁ VƯỢC BIỂN VEN BỜ VIỆT NAM Ấu trùng giai đoạn Phần đầu Phần Ấu trùng lồi Anisakis typica Phần đầu Phần Ấu trùng lồi Contracaecum sp Phần đầu Phần đuôi Phần đầu đực Ấu trùng lồi Porrocaecum sp Phần đực Lồi Hysterothylacium aduncum 153 Đầu đực Đuôi đực Trứng Đuôi Loài Ascarophis moraveci 154 Phần đầu đực Vùng lỗ sinh dục Đi Lồi Prospinitectus mollis Phần đầu Phần thân với nhú Phần Lồi Philometroides atropi Phần đầu đuôi đực Phần đầu Lồi Procamallanus annulatus Lồi Procamallanus laeviconchus 155 Loài Procamallanus (Spirocamallanus) guttatusi 1.Phần đầu cái; Phần Lồi Procamallanus (Spirocamallanus) sp Phần đầu cái; Phần đuôi 156 MỘT SỐ LOÀI CÁ LÀ VẬT CHỦ MỚI CHO MỘT SỐ LỒI GIUN TRỊN Ở VIỆT NAM cá Nhụ bốn râu (Eleutheronema tetradactylum) cá Lượng sáu (Nemipterus hexodon) cá Phèn hai sọc (Upeneus sulphureus) cá Phèn sọc đen (Upeneus tragula) cá Kè (Dactyloptena orientalis) cá Lượng Nhật Bản (Nimepterus Japonicus) cá Căng (Terapon jabua) cá Sơn đá (Sargocentron melanospilos) 157 cá Mú đỏ (Epinephelus retouti) cá Hanh vàng (Dentex tumifrons) cá Nục heo cờ (Coryphaena hippurus) cá Ngừ chù (Auxis thazard) cá Uốp caro (Jhonius carouna) cá Trác đỏ (Priacanthus hamrur) cá Bè xước (Scomberoides commersonianus) cá Tráo (Atule mate) cá Dìa cơng (Siganus guttatus) cá Dìa dãi xanh (Siganus virgatus) 158 cá Liệt xanh (Leiognathus splendens) cá Vược Nhật (Lateolabrax japonicus) cá Nâu (Scatophagus argus) cá Sạo chấm (Pomadasys maculatus) cá Sơn gân (Sargocentron rubrum) cá Dìa (Siganus fuscescens) cá Đù nanh (Nibea albiflora) cá Uốp Bê lăng (Jhonius belangerii) 159 Phụ lục bảng 3.8: Kết mổ khám cá biển thuộc cá Vược vùng biển ven bờ Việt Nam Stt Miền Bắc Tên loài cá mổ khám Tên Latinh QN Miền Trung NĐ HP MK N MK N 12 10 MK NA N MK QB N MK Miền Nam TTH N MK KH N MK KG N BL MK N MK N 24 10 10 20 18 10 Họ cá Sơn (Apogonidae) cá Sơn bắp đuôi đen Ostorhinchus aureus cá Sơn bã trầu Ostorhinchus fasciatus cá Sơn đá Sargocentron melanospilos cá Sơn gân Sargocentron rubrum Họ cá Chim (Ariommatidae) cá Chim ấn độ Ariomma indicum Họ cá Miền (Caesionidae) 15 cá Miền dải vàng Pterocaesio chrysozona Họ cá Khế (Carangidae) 3 10 cá Ông lão mõm ngắn Alectis ciliaris 14 10 12 cá Ông ấn độ Alectis indica 10 10 cá Ngân Alepes kleinii 20 15 10 15 15 17 10 cá Tráo vây lưng đen Alepes melanoptera 11 cá Bao áo Atropus atropus 12 cá Tráo Atule mate 13 cá Khế Carangoides hedlandensis 14 cá Khế mõm ngắn Carangoides malabaricus 15 cá Khế đỉnh vây đen Carangoides praeustus 16 cá Nàng đào Chaetodon modestus 17 cá Bè Chorineruus lysaus 18 cá Nục heo cờ Coryphaena hippurus 19 12 10 10 31 10 10 15 10 11 160 15 15 12 0 13 19 cá Nục thuôn Decapterus macarellus 20 cá Nục sò Decapterus maruadsi 21 cá Cam thoi Elagatis bipinnulata 22 cá Sịng gió Megalaspis cordyla 23 cá Chim đen Parastromateus niger 24 cá Bè xước Scomberoides commersonianus 25 cá Bè tôn Scomberoides tol 26 cá Bè tráo mắt to Selar crumenophthalmus 27 cá Chỉ vàng Selaroides leptolepis 28 cá Cam Seriola dumerili 29 cá Cam vân Seriolina nigrofasicata 30 cá Sòng chấm Trachinotus baillonii 10 12 10 18 10 15 10 10 15 21 17 10 10 10 10 15 13 13 10 10 10 cá Dao đỏ 32 cá Kè Acanthocepola limbata Họ cá Mù (Dactylopteridae) Dactyloptena orientalis 161 10 10 10 10 0 10 15 10 10 Họ cá Dao đỏ (Ceponidae) 31 13 10