Phát triển du lịch bền vững ở huyện gia viễn tỉnh ninh bình

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Lê Thị Huyền Trang PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG Ở HUYỆN GIA VIỄN(TỈNH NINH BÌNH) LUẬN VĂN THẠC SỸ ĐỊA LÝ Thành phố Hồ Chí Minh – 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Lê Thị Huyền Trang PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG Ở HUYỆN GIA VIỄN(TỈNH NINH BÌNH) Chuyên ngành: ĐỊA LÝ HỌC Mã số: 60 31 05 01 LUẬN VĂN THẠC SỸ ĐỊA LÝ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS TS PHẠM XUÂN HẬU Thành phố Hồ Chí Minh – 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn “Phát triển du lịch bền vững huyện Gia Viễn (tỉnh Ninh Bình)” đề tài cá nhân tơi thu thập, xử lí số liệu, nghiên cứu, thực Các số liệu, biểu bảng hình ảnh thể luận văn trích dẫn từ nguồn cụ thể Nếu có sai sót tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm Tác giả Lê Thị Huyền Trang LỜI CẢM ƠN Tác giả luận văn xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, Phịng Khoa học cơng nghệ & Sau đại học, Ban chủ nhiệm khoa Địa lí Thầy khoa Địa lí trường Đại học sư phạm Thành phố Hồ Chí minh Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo đáng kính PGS.TS Phạm Xn Hậu – Thầy tận tình hướng dẫn suốt q trình nghiên cứu để hồn thành luận văn Cám ơn Các quan ban ngành liên quan tỉnh Ninh Bình huyện Gia Viễn nhiệt tình giúp đỡ tác giả trình thực tế Xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu anh, chị, em đồng nghiệp Khoa Khoa học Trường TCN Tôn Đức Thắng tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành khóa học cao học Cuối cùng, Tác giả xin bày tỏ lịng biết ơn gia đình, người bạn hữu dành tình cảm, lời động viên, giúp đỡ ngày học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 03 năm 2015 Tác giả Lê Thị Huyền Trang MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết đề tài Tình hình nghiên cứu đề tài liên quan Mục tiêu, nhiệm vụ đề tài 3.1 Mục tiêu: 3.2 Nhiệm vụ đề tài Giới hạn, phạm vi nghiên cứu Quan điểm phương pháp nghiên cứu 5.1 Quan điểm nghiên cứu 5.1.1.Quan điểm lãnh thổ 5.1.2 Quan điểm hệ thống – tổng hợp 5.1.3 Quan điểm lịch sử- viễn cảnh 5.1.4 Quan điểm phát triển bền vững 5.1.5 Quan điểm sinh thái 5.2 Phương pháp nghiên cứu 5.2.1 Phương pháp thu thập tài liệu 5.2.2 Phương pháp phân tích, tổng hợp 5.2.3 Phương pháp đồ 5.2.4 Phương pháp thực địa 5.2.5 Phương pháp dự báo 6 Cấu trúc luận văn PHẦN NỘI DUNG Chương MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DU LỊCH VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG 1.1.Khái niệm nội dung liên quan 1.1.1 Khái niệm Du Lịch 1.1.2 Tài nguyên du lịch 1.1.2.1 Khái niệm phân loại 1.1.2.2 Các tiêu chí đánh giá phân loại tài nguyên du lịch 10 1.1.2.3 Vai trò tài nguyên phát triển du lịch 12 1.1.3 Sản phẩm du lịch 13 1.2 Phát triển du lịch bền vững 14 1.2.1 Khái niệm phát triển bền vững (PTBV) 14 1.2.2 Quan niệm phát triển du lịch bền vững 18 1.2.3 Mục tiêu phát triển du lịch bền vững 19 1.2.4 Các dấu hiệu nhận biết phát triển du lịch bền vững du lịch không bền vững 20 1.2.5 Những yêu cầu để phát triển du lịch bền vững 21 1.2.6 Những nguyên tắc du lịch bền vững 22 1.2.7 Các biện pháp tự điều chỉnh nhằm đạt đến bền vững 24 1.3.Kinh nghiệm phát triển du lịch bền vững số địa phương Việt Nam25 1.3.1 Thành phố Hải Phòng 25 1.3.2 Mơ hình phát triển du lịch tỉnh Đồng Nai(Khu du lịch sinh thái Cát Tiên Ban quản lí Vườn quốc gia Cát Tiên) 26 1.3.3 Mơ hình phát triển du lịch cộng đồng ởbản Sín Chải (Lào Cai) 27 1.4 Tổ chức lãnh thổ du lịch 31 1.4.1 Khái niệm 31 1.4.2 Hệ thống phân vị mơ hình tổ chức lãnh thổ du lịch cấp tỉnh 31 1.5 Các nhân tố tác động đến phát triển phân bố du lịch 31 1.5.1 Tài nguyên du lịch 31 1.5.2 Vị trí địa lí 31 1.5.3 Hệ thống hạ tầng du lịch 31 1.5.4 Mơi trường trị, an tồn xã hội 32 1.5.5 Chính sách quan quản lí hành địa phương, ngành du lịch 32 Chương THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG Ở HUYỆN GIA VIỄN(TỈNH NINH BÌNH) 34 2.1 Khái quát huyện Gia Viễn 34 2.1.1.Vị trí địa lí 34 2.1.2 Các điều kiện phát triển du lịch 34 2.1.2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 34 2.1.2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 38 2.1.3 Các yếu tố kinh tế xã hội 45 2.1.3.1 Dân cư lao động 45 2.1.3.2 Về y tế chăm sóc sức khỏe cộng đồng 46 2.1.3.3 Cơ sở hạ tầng phát triển du lịch 46 2.1.3.4 Tình hình phát triển kinh tế 50 2.1.3.5 Quan điểm sách phát triển du lịch 51 2.2 Hiện trạng phát triển du lịch bền vững huyện Gia Viễn(tỉnh Ninh Bình)51 2.2.1.Các điểm du lịch 51 2.2.1.1 Động Hoa Lư (Thung Lau) 51 2.2.1.2 Đền thờ vua Đinh Bộ Lĩnh 52 2.2.1.3 Đền Nguyễn Minh Không 53 2.2.1.4 Động - chùa Địch Lộng 54 2.2.1.5 Kẽm Trống 58 2.2.2 Các khu du lịch 60 2.2.2.1 Khu du lịch văn hóa tâm linh núi – chùa Bái Đính 60 2.2.2.2 Khu du lịch Suối khống nóng Kênh Gà – Vân Trình 64 2.2.2.3 Khu du lịch sinh thái Vân Long 67 2.2.3 Các tuyến du lịch 70 2.2.4 Cơ sở vật chất kĩ thuật phục vụ du lịch 71 2.2.4.1 Cơ sở lưu trú 71 2.2.4.2 Hệ thống sở ăn uống, dịch vụ phục vụ du lịch 73 2.2.4.3 Các khu vui chơi, giải trí dịch vụ bổ trợ 74 2.2.5 Khách du lịch 74 2.2.6 Doanh thu từ du lịch 78 2.3.Đánh giá chung tài nguyên thực trạng phát triển du lịch bền vững huyện Gia Viễn(Tỉnh Ninh Bình) 79 2.3.1 Về tài nguyên 79 2.3.2 Về thực trạng phát triển du lịch 80 2.3.2.1 Những thành công chủ yếu: 80 2.3.4.2 Những hạn chế nguyên nhân 82 2.4 Tiểu kết chương 84 Chương ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG Ở HUYỆN GIA VIỄN(TỈNH NINH BÌNH) ĐẾN NĂM 2030 85 3.1 Những để định hướng 85 3.1.1 Chiến lược phát triển du lịch vùng tỉnh Ninh Bình 85 3.1.2 Kế hoạch phát triển kinh tế huyện Gia Viễn 86 3.1.3 Thực trạng phát triển du lịch Gia Viễn năm vừa qua 87 3.1.4 Căn vào nhu cầu phát triển du lịch năm gần 87 3.2 Định hướng phát triển du lịch bền vững huyện Gia Viễn(Ninh Bình) đến năm 2030 88 3.2.1 Nâng cao chất lượng đa dạng sản phẩm du lịch 88 3.2.2 Phát triển nguồn nhân lực du lịch 88 3.2.3 Phát triển sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật 89 3.2.4 Xác định thị trường khách du lịch 90 3.2.5 Liên kết địa phương tổ chức không gian phát triển điểm, khu du lịch, tuyến du lịch 91 3.3.Một số giải pháp thực 93 3.3.1 Giải pháp nguồn nhân lực 93 3.3.2.Giải pháp đầu tư phát triển hạ tầng, sản phẩm du lịch 95 3.3.3 Giải pháp quảng bá xúc tiến du lịch 97 3.3.4 Giải pháp tổ chức lãnh thổ du lịch 98 3.3.5 Quy hoạch, tổ chức, quản lý đầu tư phát triển du lịch giai đoạn 20152030: 98 3.3.6 Giải pháp đầu tư 100 3.3.7 Giải pháp cộng đồng 100 3.3.7 Giải pháp phát triển bền vững 102 3.4 Tiểu kết chương III 104 KIẾN NGHỊ 105 KẾT LUẬN 108 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 110 PHỤ LỤC 112 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN CSVCKT Cơ sở vật chất kỹ thuật DL Du lịch DLBV Du lịch bền vững DLST Du lịch sinh thái KDL Khu du lịch KH-CN Khoa học- công nghệ PTBV Phát triển bền vững TCLT Tổ chức lãnh thổ du lịch TNDL Tài nguyên du lịch 10 TT Thị trấn 11 UBND Ủy ban nhân dân 12 UNDP Chương trình phát triển Liên hiệp quốc DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu Tên bảng bảng Trang 1.1 Phát triển du lịch bền vững du lịch không bền vững 20 2.1 Danh sách di tích cơng nhận huyện Gia Viễn 38 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 Làng nghề huyện Gia Viễn công nhận làng nghề cấp tỉnh Danh sách bến đò địa bàn huyện Gia Viễn – Ninh Bình Số lượng sở lưu trú huyện Gia Viễn với huyện – thị xã khác tỉnh Ninh Bình(tính đến tháng 12/2013) Danh sách sở lưu trú địa bàn huyện Gia Viễn (Tính đến tháng 12/2013) Lượng khách du lịch đến huyện Gia Viễn giai đoạn 2007 2013 Doanh thu du lịch huyện Gia Viễn Ninh Bình giai đoạn 2007 – 2013 Doanh thu du lịch huyện Gia Viễn Ninh Bình giai đoạn 2007 – 2013 47 72 72 72 77 77 78 122 Đại hồng chung lớn Việt Nam(Nguồn ảnh: Internet) Một phần giếng Ngọc Bái Đính(Nguồn ảnh: internet) 123 Chùa – Hang Địch Lộng Khu tiền đường chùa Địch Lộng(Ảnh chụp: Lê Thị Huyền Trang) Hồ bán nguyệt từ Khu tiền đường nhìn xuống(Ảnh chụp: Lê Thị Huyền Trang) 124 Đường lên hang Địch Lộng(Ảnh chụp: Lê Thị Huyền Trang) Nhũ đá hang Địch Lộng(Nguồn ảnh: Internet) 125 Hang tối Địch Lộng(Nguồn ảnh: Internet) Đền thờ Đinh Bộ Lĩnh(Gia Phong – Gia Viễn) 126 Hồ bán nguyệt Đền thờ Đinh Bộ Lĩnh(Nguồn ảnh: Internet) Đền Thánh Nguyễn Đền thờ Thánh Nguyễn( Nguồn ảnh: Internet) 127 Tượng Thánh Nguyễn Đền thờ Thánh Nguyễn(Nguồn ảnh: Internet) Hình ảnh thắng cảnh Động Vân Trình 128 Nhũ đá Động Vân Trình(Nguồn ảnh: Internet) Kẽm Trống 129 Phong cảnh Kẽm Trống(Nguồn ảnh: Internet) Cổng chùa Trinh Tiết chân núi Trinh Sơn(Nguồn ảnh: Internet) 130 Voi đá trước chùa Trinh Tiết( Nguồn ảnh: Internet) Khu du lịch sinh thái Vân Long( Nguồn ảnh: Internet) 131 Một số hình ảnh Emeralda Ninh Binh Resort & Spa(Nguồn ảnh: Internet) Bể bơi Emeralda Resort Ninh Bình 132 Một góc khơng gian phịng ngủ Emeralda Resort Ninh Bình Một góc Emeralda Resort Ninh Bình 133 Một khu bể bơi Khu du lịch sinh thái nghỉ dưỡng Kênh Gà Bể tắm khống nóng Kênh Gà(Ảnh nguồn: Internet) 134 Làng Kênh Gà(Ảnh nguồn: Internet) Đặc sản Gia Viễn(Ảnh nguồn: Internet) Mắm tép Gia Viễn 135 Khoai lang Hoàng Long Dê núi Ninh Bình 136 Cá rơ Tổng Trường ... thực tiễn du lịch du lịch bền vững Chương Thực trạng phát triển du lịch bền vững huyện Gia Viễn( Tỉnh Ninh Bình) Chương Định hướng phát triển du lịch bền vững huyện Gia Viễn( Tỉnh Ninh Bình) đến... khái niệm phát triển bền vững, du lịch bền vững, yêu cầu, dấu hiệu du lịch bền vững khái niệm liên quan, cần thiết việc phát triển du lịch bền vững - Trên sở tiếp nhận chất du lịch bền vững, chương... chung Gia Viễn nói riêng 34 Chương THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG Ở HUYỆN GIA VIỄN(TỈNH NINH BÌNH) 2.1 Khái quát huyện Gia Viễn 2.1.1.Vị trí địa lí Gia Viễn huyện đồng chiêm trũng tỉnh Ninh