Tài liệu Ngành nông nghiệp và khảo cổ học miền bắc việt nam pdf

Nền văn hóa có tên Hòa Bình Hoabinhian có đặc tính nổi bật là các di vật đá cuội và đá mài, được tìm thấy không những ở tỉnh Hòa Bình lần đầu tiên, mà còn ở nhiều nước Đông Nam Á sau này

Ngành nông nghiệp và khảo cổ học miền bắc việt nam

Mở đầu

Sau khi di dời từ Sài Gòn ra Hà Nội năm 1901, Trường Viễn Đông Bác Cổ đã giúp phát

triển hoạt động khảo cổ ở Việt Nam, đặc biệt Miền Bắc trong giai đoạn ban đầu Năm

1906, cuộc khai quật đầu tiên được thực hiện ở hang Thẩm Khoách, phố Bình Gia, tỉnh

Lạng Sơn (Viện Khảo Cổ Học, 1998) Một số công trình khảo cổ có tầm quốc tế phát xuất từ Trường Bác Cổ này Nền văn hóa Hòa Bình là một thí dụ Nền văn hóa có tên Hòa Bình (Hoabinhian) có đặc tính nổi bật là các di vật đá cuội và đá mài, được tìm thấy không những ở tỉnh Hòa Bình lần đầu tiên, mà còn ở nhiều nước Đông Nam Á sau này Trong hơn một thế kỷ vừa qua, ngành khảo cổ đã trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm do tình hình chính trị và chiến tranh trong nước, nhưng đã vượt qua nhiều thử thách của con người và thời cuộc để đạt được một số thành quả đánh giá cao Mặc dù còn cần đến nhiều cuộc khai quật và nghiên cứu sâu rộng hơn, ngành khảo cổ học Miền Bắc đã có cái nhìn tổng quan, khái niệm khá rõ rệt về các thời kỳ tiến hóa và đời sống của con người trên đất nước này cách nay ít nhứt khoảng 30.000 năm

Trong Chương này, sự tương quan giữa ngành nông nghiệp và các nền văn hóa khảo cổ cùng các giai đoạn tiến hóa của cư dân sống ở Miền Bắc Việt Nam trong thời sơ cổ (đá mới và kim khí) sẽ được đề cập đến Tiếp theo văn hóa Ngườm (30.000-23.000 năm cách ngày nay) và văn hóa Sơn Vi (18.000-11.000 năm cách ngày nay) còn hoàn toàn hoang

dã, các nền văn hóa nối tiếp khác được phát hiện một cách tổng quát, theo thứ tự như sau:

• Văn hóa Hòa Bình (11.000 - 8.000 năm cách ngày nay)

• Văn hóa Bắc Sơn (7.000 - 6.000 năm cách ngày nay)

• Văn Hóa Hạ Long (ven biển Miền Bắc: 5.000 - 4.000 năm cách ngày nay)

• Văn Hóa Phùng Nguyên (4.000 - 3.500 năm cách ngày nay)

• Văn Hóa Đồng Đậu (3.500 - 3.000 năm cách ngày nay)

• Văn hóa Gò Mun (3.100-2.800 năm cách ngày nay)

• Văn hóa Đông Sơn (2.800 - 1.800 năm cách ngày nay)

Ngành Nông Nghiệp Trong Thời Đại Đá Mới (Viện Khảo Cổ Học, 1998)

Sau thời kỳ Cánh Tân hay đá cũ chấm dứt với kỹ nghệ Ngườm và văn hóa Sơn Vi ra đời, thời kỳ Toàn Tân nối tiếp cho đến nay, trong đó thời đại đá mới xuất hiện trong 2 nền văn hóa Hòa Bình và Bắc Sơn ở miền trung du, đồi núi và văn hóa Đa Bút, Quỳnh Văn và Hạ Long ở vùng ven biển Trong thời đại đá mới, cuộc sống cộng đồng của cư dân tiến hóa

từ bầy người thành băng người và sau đó hợp thành các bộ lạc vào cuối thời đại Nền

2.1 Nền văn hóa Hòa Bình (11.000-8.000 năm cách ngày nay)

Nhà khảo cổ học Pháp M Colani trải qua nhiều năm nghiên cứu và có công lớn trong việc xác nhận sự tồn tại của nền văn hóa Hòa Bình ở Việt Nam Nội dung của nền văn hóa này được Bà trình bày đầy đủ nhứt trong Hội Nghị Tiền Sử Viễn Đông lần thứ nhứt tại Hà Nội năm 1932 (Colani, 1926 và 1932) Nền văn hóa này trải rộng ở vùng Đông

Nam Á, từ miền Nam Trung Quốc đến Indonesia Đặc tính nổi bật của văn hóa Hòa Bình là đồ đá cuội và đá mài Vào thời kỳ này, nơi cư ngụ của con người là hang động

và hái lượm săn bắt là các sinh hoạt hàng ngày để sinh tồn Trong nhiều cuộc khai quật, các nhà khảo cổ tìm thấy tầng văn hóa đất sét vôi dày đặc (0,5-2,0 m) các vỏ sò ốc thuộc loài nhuyễn thể của miền trung du, hay các vùng suối đá vôi thấp, nước cạn Ngoài ra, còn tìm thấy di tích xương răng động vật có vú sống ở miền nhiệt đới, than tro, di vật đá

và bào tử phấn hoa

Di tích động vật của nền văn hóa Hòa Bình gồm có các loài nhuyễn thể như ốc

núi, ốc suối, loài trai Các nhà nghiên cứu cho rằng các loại ốc này là thức ăn chính trong hoạt động hái lượm của cư dân văn hóa Hòa Bình Xương động vật có xương sống còn rất ít, gồm các loài hoang dã chưa thuần thục như vượn, khỉ, nhím, chuột, hươu, hoẵng, nai, bò rừng, trâu rừng, lửng, vòi hương, hổ và rất ít voi cổ, tê giác và lợn rừng (Vũ Thế Long, 1984)

Kết quả phân tích bào tử phấn hoa của nền văn hóa Hòa Bình cho thấy có tới

22 loài bào tử và trên 40 loài phấn hoa khác nhau, trong đó chưa gặp các loại thảo mộc được con người thuần dưỡng (Trần Đạt, 1987) Tuy nhiên, lớp trên của văn hóa Hòa Bình

và văn hóa Bắc Sơn đã có các rìu mài lưỡi có thể dùng phát hoang để trồng trọt Điều này

cho biết thức ăn thực vật hoang dã chiếm vị trí đáng kể trong hoạt động hái lượm

Trong các nghiên cứu phân tích phấn hoa, người ta tìm thấy với số lượng cao của

các giống cây họ Đậu (Leguminoceae) ở các di tích hang Bưng, Hòa Bình; họ rau Muối (Chenopediaceae) ở hang Con Moong và xóm Trại, Hoà Bình và họ Cà Phê (Rubiaceae)

ở hang Con Moong Ngoài ra, các di tích của nền văn hóa Hòa Bình còn có các loài hạt

quả như hạt gắm (Gnetum montanum), hạt cọ (Livistona cochinchinensis), hạt côm

(Elaeocarpus sylvestris), hạt me (Phyllanthus emblica L.), hạt trà (Thea sp.), trám tre (Canarium tonkinensis) và trám (Canarium sp.) Tại các di chỉ Hạ Sơn (Thái Nguyên)

trong tổng số 38 hạt, dương xỉ có tới 9 hạt, phấn hoa thực vật hạt kín là 20 hạt, chủ yếu

là: Lithoiagus, Quercus, Magnolia, Corylus, Betula, Graminae, Araceae (Nguyễn Địch

Dỹ và Đinh Văn Thuận, 1981)

Ở hang Ma (Spirit cave), miền biên giới Thái Lan và Miến Điện, nhà khảo cổ

học Chester Gorman (1969) đã tìm thấy được 28 loại bào tử phấn hoa của các loài cây ăn trái khác nhau và phỏng đoán nền nông nghiệp đã bắt đầu xuất hiện trong văn hóa Hòa Bình của nước này khoảng 6.000 - 8.000 năm Ngoài ra, các nhà khảo cổ còn tìm thấy dấu vết vỏ trấu trên những mảnh gốm ở Non Nok Tka thuộc vùng Korat với niên đại

Theo nghiên cứu tìm thấy ở Trung Đông, nhà khảo cổ Phillip Edwards của trường

Đại Học Trobe, Úc báo cáo con người phải trải qua giai đoạn độ 1.000 năm trồng các

cây hoang dại trước khi họ bắt đầu nhân giống, trồng trọt một cách hệ thống và con người Trung Đông đã bắt đầu định cư vào niên đại 9.600 - 9.300 năm cách ngày nay (1950 sau CN) (Nguyễn Sinh, BBC News, 2006)

2.2 Nền văn hóa Bắc Sơn (7.000-6.000 năm cách ngày nay)

Cuộc khai quật đầu tiên ở Miền Bắc được thực hiện tại hang Thẩm Khoách, phố Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn vào năm 1906 Sau nhiều năm nghiên cứu, nền văn hóa Bắc Sơn được xác định nối tiếp văn hóa Hòa Bình và gắn liền với tên tuổi của nhà nghiên cứu địa chất người Pháp H Mansury Nền văn hóa này nằm vị trí chủ yếu ở những núi đá vôi Bắc Sơn với độ cao trung bình 400-500 m, gồm một số huyện ở Lạng Sơn và Thái Nguyên (Mansury,1909 và1920) Cư dân Bắc Sơn vẫn còn sống ở hang động Cần chú ý độ cao hiện nay không thể là độ cao của 8.000-6.000 năm trước, vì chịu ảnh hưởng của hiện tượng bào mòn trong vùng có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm mưa nhiều Cũng vậy, các thung lũng của nền văn hóa Hòa Bình-Bắc Sơn có thể có độ sâu nhiều hơn hình dạng được mô

tả trong các báo cáo khảo cổ hiện nay Cho đến thập niên 1990s, các nhà khảo cổ học đã tìm thấy 54 hang động thuộc nền văn hóa Bắc Sơn, trong đó có 43 địa điểm do các nhà khảo cổ Pháp khai quật nghiên cứu Các hang động Bắc Sơn thường có diện tích cư trú dưới 50 m2, nhỏ hơn hang động Hòa Bình (Nguyễn Khắc Sử, 1986)

Tầng văn hóa Bắc Sơn dày trung bình 1,0 - 1,5 m, gồm có sét vôi, vỏ nhuyễn thể, xương

động vật, than tro, các loại vết tích bếp, mộ táng, các công cụ đá, xương và đồ gốm Viện Bảo Tàng Lịch Sử Việt Nam còn lưu giữ 1.397 di vật thuộc nền văn hóa Bắc Sơn do người Pháp khai quật tại 32 địa điểm và được xếp loại như sau (Viện Khảo Cổ Học, 1998):

- Công cụ ghè đẽo: 402 tiêu bản (28,77%)

- Rìu mài lưỡi: 355 tiêu bản (25,40%)

- Công cụ cuội nguyên 121 tiêu bản (8,64%)

- Dấu Bắc Sơn: 448 tiêu bản (31,63%)

- Mảnh tước: 72 tiêu bản (5,51%)

Ba nhóm công cụ ghè đẽo, rìu mài lưỡi (Hình 1) và dấu Bắc Sơn (thỏi cuội

nhỏ, dài và hơi dẹp, chất liệu đá Schiste) chiếm tỉ lệ cao nhứt, là đặc tính nổi bật của nền văn hóa Bắc Sơn Chúng cũng là những công cụ sản xuất đầu tiên được sử dụng cho nền nông nghiệp sơ khai được hình thành từ nền văn hóa trước- văn hóa Hòa Bình - để sản xuất thêm thực phẩm cho cư dân

Hình 1: Các rìu đá Bắc Sơn (Ảnh: N K Quỳnh) Quần thể động vật trong di chỉ Bắc Sơn gồm có: hươu, bò, lợn, gấu, cầy, cáo,

nhím, linh trưởng (Primates), tê giác, lợn rừng, rùa, giáp xác và các loài nhuyễn thể nước ngọt Các loài động vật nêu trên đều hoang dã, chưa được thuần dưỡng

Cũng giống như nền văn hóa Hòa Bình, các bào tử phấn hoa của Bắc Sơn gồm

loài cây cỏ và cây thân gỗ, loài trám, cà phê và trà thuộc khí hậu nóng ẩm trong thời kỳ Toàn Tân (Đá mới-kim loại), khác với loài thực vật có họ Dẻ tìm được trong di chỉ trước Hòa Bình, có tuổi Cánh Tân (Đá cũ)

Cho đến nền văn hóa hậu Hòa Bình và Bắc Sơn, sinh hoạt của con người tiến lên

từ bầy người đến băng người gồm một nhóm độ 20-30 người của một số gia đình chiếm

một vùng đất nào đó để kiếm ăn hàng ngày Sau đó có sự gặp gỡ giữa các băng nhóm với

nhau qua quan hệ hôn nhân, nên bộ lạc ra đời Theo tài liệu dân tộc học, các bộ lạc

thường sống với nghề nông, chủ yếu làm vườn; nhưng cũng có nhiều bộ lạc còn hái lượm

và săn bắt hoạt động khá mạnh trên các sườn đồi, rừng núi Các bộ lạc ít di chuyển thường xuyên hơn các bầy người và băng nhóm

Trong văn hóa Bắc Sơn, các nhà khảo cổ tìm thấy một bức họa đầu người trên

vách hang Đồng Nội, một số viên đá hoặc mẫu xương có khắc những hình lá cây và động vật Hình lá cây này có những gân song song thuộc loài Hòa thảo (theo Bà M

Colani); nhưng trong loài cây lương thực, cây lúa có lá hình dáng giống như thế (Bùi Huy

Đáp, 1980) Ngoài ra, các nhà khảo cổ còn tìm thấy bàn nghiền hạt (Hình 2), cối và chày

Hình 2: Bàn nghiền bằng đá (5.000-7.000 năm trước) (Ảnh: N K Quỳnh)

Hình 3: Cuốc đá có vai và cuốc đá có nấc (5.000-7.000 năm trước) (Ảnh: N K Quỳnh)

Hình 4: Cuốc đá đôi vai (5.000-7.000 năm trước) (Ảnh: N K Quỳnh) Vào cuối nền văn hóa Bắc Sơn, những bộ lạc trồng lúa bắt đầu xuất hiện ở Việt Nam và nhiều nước Đông Nam Á như, Thái Lan, Indonesia, Philippines Tại Việt Nam,

những bộ lạc trồng lúa xuất hiện từ Miền Bắc đến Miền Đông Nam Việt (Nguyễn Phan Quang & Võ Xuân Đàn, 2.000) Cư dân có đời sống cố định hơn và bắt đầu tụ tập ở các đồng bằng, dọc theo các thung lũng, lưu vực sông ngòi, bờ biển Từ thời đại đá mới tiến dần đến thời đại kim khí (5.000 năm cách ngày nay), nền nông nghiệp gồm trồng lúa, cây đậu, cây có củ, đánh cá, bắt ốc… bắt đầu khởi sắc, phát triển mạnh hơn để sản xuất đủ thực phẩm cung cấp cho dân số gia tăng ngày càng nhiều

Những di vật khảo cổ tìm thấy được ở Việt Nam, Thái Lan, Miến Điện, Philippines…cho biết ngành trồng lúa đã xuất hiện trong nền văn hóa Bắc Sơn cách nay hơn 5.000 năm, gần trùng hợp với đời vua Thần Nông (từ 3118 năm trước CN), theo tục truyền, chỉ dạy tộc Việt làm ruộng, trồng trọt ít nhứt từ khi Kinh Dương Vương làm vua nước Xích Quỷ năm 2879 trước CN (?), sau này là nước Văn Lang

2.3 Nền văn hóa Hạ Long (ven biển Miền Bắc: 5.000-3.500 năm cách ngày nay)

Văn hóa Hạ Long thuộc nền văn hóa hậu kỳ đá mới Vùng đất phân bố gồm có các cồn cát, các eo đất trên các đảo, ven các đồi núi giáp biển và một số hang động ở tỉnh Quảng Ninh Nền văn hóa này là nơi tiếp giao với thế giới bên ngoài và là nền văn hóa cửa biển của Việt Nam, có niên đại khoảng 5.000-3.500 năm trước đây, gần đồng thời với thời kỳ

biển tiến và lùi, cho nên ảnh hưởng đến sự di chuyển của cư dân Môi trường biển vào khoảng 5.000 năm trước đây là nước dâng cao cực đại từ +3 m đến +4 m so với mực nước biển hiện nay, sau đó rút dần còn -3 m, thấp hơn mực nước hiện nay khoảng từ 4.000 - 3.000 năm trước (Viện Khảo Cổ Học, 1998) Lúc nước dâng làm đất đai cư trú

bị thu hẹp, cư dân phải di chuyển vào khu vực đồng bằng lục địa, trung du và cư trú hang động trên đồi núi đá vôi dọc theo bải biển Theo phát hiện khảo cổ, chủ nhân của nền văn

Mô hình phát triển giai đoạn muộn của nền văn hóa Hạ Long có các đặc tính như sau (Viện Khảo Cổ, 1998):

(1) Phát triển kỹ nghệ công cụ đá hoàn toàn mới mẻ như mài, cưa, khoan, đánh

bóng bôn có nấc, kỹ thuật cưa, rìu đá có vai, có nấc… Phát triển kỹ nghệ mài theo truyền thống Bắc Sơn, với bộ sưu tập cuốc đá làm nghề trồng rau, củ, quả và biết tới nghề trồng cây lấy sợi làm lưới, xe sợi đan lưới hoặc làm dây câu để bắt cá

(2) Nghề gốm tiến bộ hơn, kỹ thuật trang trí hoa văn Gốm tương đối thô men có

độ nung không cao, dễ vỡ

(3) Nghề truyền thống của họ là khai thác biển, giao lưu rộng rãi với các nước

bên ngoài Nền văn hóa Hạ Long xuất hiện gần song song với nền văn hóa Phùng Nguyên trong lục địa

Về cấu trúc xã hội, di tích của văn hóa Hạ Long cho thấy người Hạ Long đã cư trú tập trung theo hình thức ngôi “làng” sơ khai, qui tụ từ vài gia đình đến hàng chục gia đình Hậu kỳ của nền văn hóa này bắt đầu vào thời đại kim khí

3 Ngành Nông Nghiệp Trong Thời Đại Kim Khí (Viện Khảo Cổ Học, 1999)

Tiếp theo thời đại đá mới, thời đại kim khí bắt đầu từ văn hóa Phùng Nguyên đến Đồng Đậu, Gò Mun và Đông Sơn (tất cả ở miền Bắc và bắc Trung Phần) Ngoài ra, còn có một

số nền văn hóa khác xuất hiện đồng thời trong thời đại kim khí ở các vùng khác trong nước như: văn hóa Sa Huỳnh (ven biển miền nam Trung Phần), văn hóa Biển Hồ (cao nguyên Tây Nguyên), thời đại kim khí miền Đông Nam Phần và văn hóa Óc Eo Trong thời đại kim khí, đời sống của con người đã tiến bộ nhiều Sinh hoạt của cộng đồng có tổ chức hẳn hoi

Sau khi biển lùi, cư dân tiến xuống tập trung sống thành từng nhóm, làng ở đồng

bằng, ven sông, cửa biển, ven biển và gò đồi cao Đời sống cố định hơn với nghề nông nghiệp phát triển mạnh nhờ các công cụ sản xuất bằng đá, đồng và sắt, chủ yếu trồng trọt cây củ, đậu, ngũ cốc, đánh cá, bắt ốc sò, chăn nuôi và săn bắt Cần lưu ý trong thời kỳ này vẫn còn một bộ phận cư dân còn sống rải rác trên các cao nguyên, đồi núi ít tiến bộ hơn và sinh hoạt hàng ngày của họ chủ yếu vẫn còn hái lượm và săn bắt Cũng còn nhiều

bộ lạc trồng lúa rẫy sống ở đó Chúng ta thấy cháu chắc của họ như dân tộc Tày-Mường còn tiếp tục đời sống thiên nhiên hàng ngàn năm trên các núi rừng, vùng trung-thượng du Bắc Việt ngày nay

3.1 Nền văn Hóa Phùng Nguyên (4.000-3.500 năm cách ngày nay):

Đây là nền văn hóa rất quan trọng, làm trung gian giữa thời đại đồ đá và thời đại kim khí, mốc ngoặc của nền văn minh vượt bực của dân tộc Qua các công trình khai quật và kết quả khảo cổ quý giá đã thu đạt được ở nền văn hóa Phùng Nguyên từ thời Pháp thuộc cho đến nay, các nhà khảo cổ học và sử học khẳng định đã có nhiều bằng chứng cụ thể không

những cho sự xuất hiện nền văn hóa Đông Sơn, mà còn xác nhận thực tế “lịch sử 4.000 năm văn hiến của nước Việt Nam” và địa bàn hoạt động có thật của “đất Phong Châu một thời Hùng Vương” (Viện Khảo Cổ Học, 1999)

Nền văn hóa Phùng Nguyên tập trung ở khu vực hợp lưu của các sông: sông Hồng, sông

Đà, sông Lô, sông Thao và sông Đáy, thuộc phía nam tỉnh Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hà Tây,

Hà Nội và phần phía nam của tỉnh Bắc Ninh Nền văn hóa này xuất hiện và phát triển từ 2.000 năm đến 1.500 năm tr CN Người Phùng Nguyên thường cư trú trên các gò đồi cao, cách mặt ruộng độ từ 0,5 đến 5-6 m Tầng văn hóa không dày lắm từ 0,7 đến 2 m Về nhà

ở chưa được rõ ràng, nhưng các nhà khảo cổ đã tìm thấy ở Văn Điển (Hà Nội) nhiều hố đất đen hình tròn, kích thước tương tự nhau, ăn sâu xuống đất, trông giống các hố chôn cột nhà Họ cũng tìm thấy di tích xưởng chế tạo công cụ đá ở Gò Chè, chế tạo mũi khoan

ở Bãi Tự và vòng trang sức ở Tràng Kênh, với trình độ kỹ thuật chuyên môn cao

Công cụ sản xuất gồm có cuốc đá hình tứ giác có lưỡi lệch về một bên, rìu đá tứ giác

có lưỡi cân xứng, trong đó có nhiều rìu chế tạo bằng đá ngọc Nephrite có màu sắc đẹp Ngoài ra, còn có nhiều đục đá chiều dài 3-4 cm, thân rộng hơn 1 cm và bề dày 0,3-0,5

cm, dao đá, liềm đá Chiếc liềm đá có công dụng quan trọng trong công việc gặt hái ngũ

cốc, cắt cỏ, sự có mặt của liềm đá cho thấy tầm quan trọng của sản xuất thực phẩm ngày

xưa Chiếc liềm đá ở Gò Bông “được làm bằng một phiến tước dài, phần chuôi liềm có

bề rộng nhất 3,5 cm, đây cũng là phần dày nhất của liềm Phần tiếp giáp với sống liềm về phía lưỡi có ngấn tròn (bị vỡ chỉ còn 1 phần cung tròn) có tác dụng để buộc dây tra cán? Đặc biệt phần lưỡi liềm tuy bị gãy, phần còn lại dài 4 cm, nhưng vẫn thấy chiều cong giống hệt liềm cắt hiện đại Rìa lưỡi rất sắc và bóng nhẵn do sử dụng Phần sống lưng của liềm dày 0,3-0,7 cm, được mài nhẵn Thân liềm còn nhiều vết ghè đẽo… Nhiều nhà

nghiên cứu cho rằng đây là bằng chứng gián tiếp về một nền nông nghiệp trồng lúa

trong văn hóa Phùng Nguyên.” (Viện Khảo Cổ Học, 1998)

Ngoài ra, nhóm công cụ sản xuất còn có cưa đá, mũi khoan đá, bàn mài (bàn mài bằng, bàn mài rãnh, bàn mài trong), hòn kê, hòn đập, bàn đập

Hơn 50 địa điểm được tìm thấy có nền văn hóa Phùng Nguyên cho thấy những làng định

cư lâu dài có đời sống nông nghiệp, chủ yếu trồng trọt làm vườn, chăn nuôi, săn bắt và đánh cá Sự phát hiện lưỡi liềm đá ở Gò Bông và nhiều chiếc rìu nhỏ; cho thấy có nền

nông nghiệp trồng lúa phát triển ở ruộng nước và trên đất cao (rẫy) Ngoài ra, còn có các

đồ đựng gốm có kích thước lớn để tồn trữ ngũ cốc cho thấy cư dân Phùng Nguyên có

đời sống định cư lâu dài

Các nhà khảo cổ cũng tìm được các tượng động vật như tượng đầu gà ở Xóm Rền làm bằng gốm Các ngôi mộ khai quật còn tìm thấy hàm lợn ở Lũng Hòa, xương chó ở Tràng

Kênh cho biết người Phùng Nguyên đã biết chăn nuôi nhiều thú vật mà ta có ngày nay

Ngoài nông nghiệp, người Phùng Nguyên còn phát triển ngành thủ công nghiệp, như kỹ

Trong nền văn hóa Phùng Nguyên còn xuất hiện kim loại đồng và kỹ thuật luyện kim:

hợp kim đồng thau gồm có đồng và thiếc Một mảnh vòng hay dây kim loại được tìm thấy ở Bãi Tự, Tiên Sơn (Bắc Ninh) (Phạm Văn Thích và Hà Văn Tấn, 1970), dây chì (Diệp Đình Hòa, 1978) Nền văn hóa Phùng Nguyên mở đầu cho thời đại đồng thau Việt Nam và chuẩn bị cho quá trình hình thành nền văn hóa Đông Sơn nổi tiếng, khởi đầu của nhà nước và dân tộc Việt Nam ngày nay

3.2 Nền văn hóa Đồng Đậu (3.500-3.000 năm cách ngày nay)

Các di chỉ Đồng Đậu thuộc xã Minh Tân, huyện Yên Lạc, Tỉnh Vĩnh Phúc được phát hiện vào năm 1962 Đây là nền văn hóa nối tiếp Phùng Nguyên, có đời sống tiến bộ hơn,

xuất hiện từ 1.500 đến 1.000 năm tr CN Đặc tính của nền văn hóa Đồng Đậu là kỹ nghệ luyện kim và chế tạo đồ đồng thau, chẳng hạn mũi tên, mũi nhọn bằng đồng thau

đẹp và cân đối Ở hầu hết các di tích Đồng Đậu như Đồng Đậu, Đồng Dền, Đông Lâm,

Đồi Đá đều tìm thấy khuôn đúc và nồi rót đồng Rìu đồng cũng khá phổ biến được xếp

làm 3 loại: rìu hình chữ nhựt, rìu có vai và loại rìu có lưỡi hơi lệch Ngoài ra, còn tìm thấy giáo đồng, mũi tên, lưỡi câu đồng, dũa đồng, búa đồng, trong khi các nhà khảo cổ

còn tìm thấy công cụ đồ đá chiếm vị trí đáng kể: rìu đá, đục bằng đá, giáo đá, lao đá và

các di vật đá dùng trong trang điểm: vòng tay, khuyên tai, hạt chuỗi

Kỹ thuật luyện đúc đồng đã tiến bộ vượt bực, cung cấp các dụng cụ mới hiệu quả hơn như: mũi rìu giáo, lao, mũi tên, lưỡi câu, so với các dụng cụ bằng đá Người Đồng Đậu còn dùng đồng thau để chế tạo khuôn đúc đồng, đồ se sợi, chạc gốm và nặn các

tượng động vật như tượng bò, tượng gà, tượng rùa… Các tượng này cho biết những con

thú đó là nguồn thực phẩm chính cho sự tồn tại và phát triển của cư dân Đồng Đậu

Đến nền văn hóa Đồng Đậu, các nhà khảo cổ khẳng định cư dân Đồng Đậu là cư dân nông nghiệp, làm ruộng khô, ruộng nước, trồng cây có củ, quả xung quanh nơi cư trú Ở địa điểm Đồng Đậu, độ sâu 3,40 m, các nhà khảo cổ tìm thấy nhiều than tro và nhiều hạt gạo cháy, có niên đại 3050 ± 100 năm cách ngày nay (Hình 5); điều đó cho

biết lúa gạo là nguồn thức ăn chính của cư dân Đồng Đậu Đây là lần đầu tiên tìm thấy dấu vết của cây lúa trong thời cổ đại ở Việt Nam Về sau, các nhà khảo cổ còn tìm thấy các hạt lúa có hình dạng khác nhau ở Gò Mun có tuổi carbon độ 1.120 (±100 năm) trước

CN (Sakurai, 1987) Ở di chỉ Tràng Kênh (Hải Phòng), họ còn phát hiện nhiều phấn hoa của một giống lúa nước, có niên đại 3.405 ± 50 năm (Nguyễn Phan Quang và Võ Xuân Đàn, 2000)

Hình 5: Hạt gạo cháy vào thời kỳ văn hóa Đồng Đậu(3.000 năm trước) (Ảnh: N K Quỳnh) Những bào tử phấn hoa, hạt cháy, vỏ trấu được tìm thấy ở các di chỉ Đồng Đậu chứng

tỏ có nhiều loài thảo mộc hiện diện, gồm có khoai lang, rau muống, họ Cam (cây trám),

họ na (cây na) và họ Hòa Thảo như cây tre, cây lúa (Oryza sativa) thuộc loại lúa nếp và

lúa tẻ có hạt bầu và tròn (Trần Đạt và Đinh Văn Thuận, 1984) Một nghiên cứu về hạt

gạo cháy ở di chỉ Đồng Đậu đã báo cáo: “10 hạt thon dài thuộc lúa tẻ… một số hạt thuộc

dạng bầu dài giống như lúa nếp nương…Ở độ sâu 1,2-1,5 m thấy chủ yếu là hạt thon ngắn cũng thuộc lúa tẻ (?) Trong các lớp này có hạt tròn dài (nếp) và tròn ngắn (di, cút) Trong lớp Đồng Đậu muộn (sâu 1,2-1,0 m) ngoài các hạt thon dài và thon ngắn (tẻ) có hai hạt bầu ngắn, và tròn dài là lúa nếp.” (Đào Thế Tuấn, 1988) Công việc phân loại lúa

tẻ, lúa nếp dựa vào quan sát hình dạng dài ngắn, tròn bầu không được chính xác lắm, nhứt là các hạt gạo này bị cháy nám Chẳng hạn, hạt gạo thon dài chưa hẳn là lúa tẻ vì có nhiều loại nếp cũng có hình dáng thon dài

Ngoài nghề nông nghiệp, họ còn hái lượm và săn bắt, đặc biệt đối với cư dân sống trên các gò đồi cao Ngoài những xương tìm thấy của chó, lợn, gà chăn nuôi, họ còn săn bắt các loại thú hoang: trâu, bò, lợn, hươu nai, voi trên rừng và bắt tôm cua, cá, ốc, rùa…

ở những đầm hồ, suối nước chung quanh khu cư trú Trong giai đoạn này, các nhà khảo

cổ học đã tìm thấy dấu vết nhà ở của cư dân, với nhiều nền đất vàng nén chặt, trên đó có những lỗ cột, nhưng những ngôi nhà đơn giản hơn nền văn hóa Đông Sơn sau này, với mái bằng rơm hoặc lá cây, xung quanh có những tấm phên che mưa gió Người Đồng Đậu còn biết dệt vải, đan lát, đồ dùng bằng mây, tre, những thảo mộc thiên nhiên phổ biến ở các vùng nhiệt đới Nghề đan lát của Đồng Đậu rất tinh tế, đều đặn và đẹp Cách đan cầu kỳ và cân đối để tạo ra các vật dụng chứa đựng ngũ cốc, phơi đồ gốm…(Viện Khảo Cổ Học, 1999)

3.3 Nền văn hóa Gò Mun (3.100-2.800 năm cách ngày nay)

Di tích Gò Mun nổi tiếng được tìm thấy ở xã Tứ Xã, huyện Phong Châu, tỉnh Phú Thọ vào năm 1961 Nền văn hóa Gò Mun ra đời sau nền văn hóa Đồng Đậu và trước nền văn hóa Đông Sơn nổi tiếng sau này, bắt đầu từ 1.100 đến 800 năm trước CN Những di tích