(Sáng kiến kinh nghiệm) nâng cao hiệu quả học tập bộ môn hóa học của học sinh THPT bằng phương pháp dạy học theo chủ đề tích hợp

I PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài : Qua thực tế dạy học nhiều năm thấy việc kết hợp kiến thức môn học “tích hợp” vào để giải vấn đề mơn học việc làm cần thiết Điều khơng địi hỏi người giáo viên giảng dạy môn không nắm bắt nhuần nhuyễn kiến thức mơn giảng dạy mà cịn cần phải không ngừng trau dồi kiến thức môn học khác để giúp em giải tình huống, vấn đề đặt mơn học cách nhanh nhất, hiệu Chương trình sách giáo khoa nói chung, mơn Hóa học nói riêng thực chương trình soạn theo quan điểm mang nặng lý thuyết Nội dung chương trình Bộ GD dự định cải cách theo quan điểm hướng đến tính thiết thực, tập trung vào kiến thức, kĩ bản, coi trọng thực hành vận dụng, tích hợp nhiều mặt, nhiều nội dung giáo dục Quá trình dạy học chủ yếu định hướng cho học sinh tự tìm hiểu, tự học, tự tìm tịi phát chiếm lĩnh tri thức Việc đổi quan điểm tất yếu không muốn giáo dục tụt hậu so với xu chung giáo dục giới mà theo định hướng UNESCO gồm trụ cột : “Học để biết, học để làm, học để chung sống, học để tự khẳng định mình” Với quan điểm vậy, chương trình sách giáo khoa so với sách giảng dạy lâu tất nhiên có nhiều điểm khác biệt Do vậy, người làm cơng tác giảng dạy khơng thể khơng tìm cách tự thay đổi phương pháp dạy học cho phù hợp với yêu cầu mới, mục tiêu dạy học Mặc dù qua số đợt tập huấn, bồi dưỡng thường xuyên đổi phương pháp dạy học theo quan điểm tích hợp, chương trình mẻ nên chưa hẳn tất giáo viên nhận thức vấn đề cách thấu đáo Bản thân người viết đề tài không lần lúng túng thiết kế dạy vận dụng cách hiệu phương pháp dạy học theo quan điểm tích hợp Vì lí nên mạnh dạn đưa SKKN: “Nâng cao hiệu học tập mơn Hóa học học sinh THPT phương pháp dạy học theo chủ đề tích hợp” Từ sở trên, chọn đề tài người viết khơng ngồi mục đích muốn đúc rút vấn đề lí luận nhằm giúp cho việc nhận thức rõ mạnh dạn thiết kế thử nghiệm dạy cụ thể giảng dạy chương trình Mong đồng nghiệp chia sẻ cho tiết dạy thử nghiệm theo chủ đề tích hợp vào tiết học Mục đích nghiên cứu: Giáo dục tích hợp kiến thức mơn học vào để giải vấn đề môn học giúp học sinh hiểu rộng hơn, sâu vấn đề mơn học - Tích hợp giảng dạy giúp học sinh phát huy suy nghĩ, tư duy, sáng tạo học tập ứng dụng vào thực tiễn - Một thành tố trọng yếu đổi giáo dục công tác đổi phương pháp dạy – học Chỉ có đổi phương pháp dạy – học tạo đổi thực giáo dục - Cốt lõi đổi phương pháp dạy – học hướng tới hoạt động học tập chủ động, chống lại thói quen học tập thụ động, tổ chức thơng qua phương pháp dạy – học tích cực mà đặc trưng là: - Dạy – học thơng qua tổ chức hoạt động học tập học sinh - Dạy – học trọng rèn luyện phương pháp tự học - Tăng cường học tập cá thể phối hợp với học tập hợp tác Kết hợp đánh giá thầy với tự đánh giá trị Mơ hình học tập tích cực theo thuyết kiến tạo (construcktivism) - Piagiê Dạy - học tích cực mơn Hóa học trường THPT dạy – học không đem đến cho học sinh kiến thức mà nhằm rèn luyện phương pháp tư logic khoa học, có khả tự giải vấn đề Kiến thức phải khắc sâu học sinh để làm tiền đề cho việc tiếp thu kiến thức kiến thức toán học chuỗi kiến thức nối tiếp nhau, có mối liên hệ hữu với Trong dạy – học mơn Hóa, việc tổ chức tốt tiết dạy – học ôn tập chương, phần hay tồn chương trình mơn học khối lớp quan trọng Tiết dạy – học ôn tập giúp học sinh hệ thống lại kiến thức phần, chương từ vận dụng vào giải vấn đề toán học mới, phức hợp đặt Tiết dạy – học ôn tập mô hình thể lực chun mơn Hóa học Việc đổi phương pháp dạy - học, phương pháp đánh giá phù hợp với tình hình thực tế nay, giáo viên gặp khơng khó khăn lựa chọn phương pháp, tình thích hợp để giải vấn đề Với việc giảng dạy mơn Hóa nói chung việc dạy nói riêng việc lựa chọn phương pháp, tình để giải vấn đề mà yêu cầu điều đơn giản Đối tượng nghiên cứu: Khách thể nghiên cứu : Hệ thống hố kiến thức Hóa học THPT, đặc biệt phân nón hóa học – chương trình hóa học 11 Khách thể khảo sát : Học sinh THPT cụ thể học sinh lớp 11 Đối tượng nghiên cứu: Xây dựng thử nghiệm, rút kinh nghiệm chuyên đề cấp trường khối 11 theo đạo BGH trưịng THPT Nơng Cống I Dạy học theo chủ đề “tích hợp” vấn đề mẻ BGD quan tâm, vừa thử nghiệm vừa rút kinh nghiệm, giáo viên cần tham khảo mơn học khác có liên quan đến dạy, mở mang kiến thức xã hội II NỘI DUNG Cơ sở lí luận Theo báo cáo kết nhóm nghiên cứu thuộc Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam Hội thảo “Dạy học tích hợp - Dạy học phân hóa chương trình giáo dục phổ thơng” vừa Bộ GD-ĐT tổ chức vào tháng 12/2012, CTGDGPT sau 2015, “Dạy học tích hợp q trình dạy học giáo viên tổ chức hoạt động để học sinh huy động nội dung, kiến thức, kĩ thuộc nhiều lĩnh vực khác nhằm giải nhiệm vụ học tập, thông qua hình thành kiến thức, kĩ từ phát triển lực cần thiết” Nhóm nghiên cứu Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam, 2012) Định hướng tích hợp thực chương trình GDPT theo hình thức mức độ tích hợp phạm vi hẹp tích hợp phạm vi rộng Hai hướng tích hợp phần tương thích với định hướng tích hợp đa mơn tích hợp liên mơn Phương án tích hợp đề xuất cho việc phát triển chương trình giáo dục phổ thơng Việt Nam sau 2015 ba cấp: tiểu học, trung học sở trung học phổ thông Thực trạng vấn đề giải pháp thực để giải vấn đề Để giải thực trạng trên, tối sử dụng tích hợp kiến thức mơn học như: Hóa học, sinh học, cơng nghệ, tốn, địa lý, GDCD, …vào dạy phân bón hóa học sau: Ngày soạn: Ngày dạy: CHƯƠNG II NITƠ - PHOTPHO TÊN BÀI PHÂN BÓN HÓA HỌC I MỤC TIÊU BÀI HỌC: Kiến thức Môn Hóa học: - Biết thành phần loại phân bón hóa học: Phân đạm, phân lân, phân kali, phân phức hợp, phân hỗn hợp, phân vi lượng, - Biết tính chất điều chế loại phân bón Mơn Sinh học: - Ảnh hưởng phân bón đến sinh trưởng phát triển trồng Địa nội dung tích hợp - Sinh thái học quản lí tài ngun thiên nhiên (sinh học 12) Mơn cơng nghệ - Cách sử dụng phân bón trồng trọt cách hợp lý an toàn Địa nội dung tích hợp - Ảnh hưởng sai thuốc hóa học đến quần thể sinh vật mơi trường (cơng nghệ 10) - Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường (cơng nghệ 10) Môn địa lý - Đặc điểm số loại đất trồng phù hợp với tương loại phân bón Địa nội dung tích hợp - Thiên nhiên nhiệt đới ẩm gió mùa (Địa lý 12) - Sử dụng bảo vệ tài nguyên (Địa lý 12) Mơn tốn - Tính hàm lượng ngun tố dinh dưỡng phân bón Địa nội dung tích hợp - Tính hàm lượng nguyên tố dinh dưỡng phân bón Mơn giáo dục cơng dân - Có ý thức bảo vệ mơi trường xử lý tình liên quan đến bảo vệ môi trường sức khỏe người Địa nội dung tích hợp - Công dân với số vấn đề cấp thiết nhân loại (GDCD 10) - Chính sách tài nguyên bảo vệ môi trường (GDCD 11) Kỹ * Mơn hóa học: - Nhận biết số loại phân bón - Biết đánh giá chất lượng loại phân bón * Mơn sinh học: - Biết ảnh hưởng loại phân bón đến sinh trưởng phát triển trồng * Môn công nghệ: - Biết cách sử dụng loại phân bón trồng trọt: cho loại cây, cho thời kỳ sinh trưởng phát triển cây,… * Môn địa lý: - Đánh giá loại đất trồng * Mơn tốn: - Biết tính tốn hàm lượng nguyên tố dinh dưỡng phân * Mơn GDCD: - Biết xử lý tình liên quan đến bảo vệ môi trường sức khỏe người * Kĩ sống: - Rèn luyện kỹ giao tiếp, kỹ làm việc theo nhóm - Rèn luyện cách suy luận cho HS Về tư duy, thái độ - Có tinh thần học tập tích cực, nghiêm túc - u thích mơn, say mê nghiên cứu khoa học - Thường xuyên ứng dụng kiến thức vào thực tiễn đời sống nâng cao suất lao động - Thông qua dự án giúp cho học sinh biết vận dụng kiến thức liên mơn Tốn, Hóa học, Sinh học,… vào giải thích vài tượng thực tế liên quan đến phân bón hóa học, tính tốn vài thơng số liên quan để áp dụng vào thực tiễn đời sống sản xuất - Tạo hứng thú học Hóa học cho học sinh - Cẩn thận, trung thực, hợp tác hoạt động nhóm, hoạt động tập thể II YÊU CẦU CHUẨN BỊ ĐỐI VỚI GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH: Đối với học sinh: Chuẩn bị kiến thức : - Ôn lại muối amoni, muối nitrat, muối photphat, môi trường dung dịch muối - Sinh thái học quản lí tài nguyên thiên nhiên (sinh học 12) - Ảnh hưởng sai thuốc hóa học đến quần thể sinh vật môi trường (công nghệ 10) - Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường (cơng nghệ 10) - Thiên nhiên nhiệt đới ẩm gió mùa (Địa lý 12) - Sử dụng bảo vệ tài nguyên (Địa lý 12) - Công dân với số vấn đề cấp thiết nhân loại (GDCD 10) - Chính sách tài nguyên bảo vệ môi trường (GDCD 11) Chuẩn bị dụng cụ : - Thí nghiệm, thực hành, dụng cụ học tập: SGK, SBT - Mẫu số loại phân bón hóa học: Phân đạm, phân lân, phân kali, phân NPK Đới với giáo viên: Chương trình giảng dạy: Chuẩn bị thiết bị, đồ dùng dạy học: - Máy chiếu đa năng, trình chiếu powerpoint - Máy vi tính - Sách giáo khoa, sách giáo viên, sách tập hóa học 11 - Các nguồn thơng tin, tài liệu phân bón hóa học - Hình vẽ minh họa phân bón hóa học tình trạng sử sụng phân bón hóa học - Một số mẫu phân bón hóa học, phiếu học tập, tài liệu phân bón Dự kiến hình thức, phương pháp đánh giá kiến thức, kỹ học sinh: thuyết trình, giảng giải nêu vấn đề, kết hợp thảo luận nhóm III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP: Ổn định tổ chức (1 phút): Kiểm tra cũ : Kiểm tra lồng vào các hoạt động dạy học Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS GV: Em quan sát hình ảnh nhận xét sinh trưởng trường hợp sau: HS: Sau sử dụng phân bón tốt GV: Cây sinh trưởng phát triển tốt bón đầy đủ phân bón Vậy phân bón hóa học gì? Có loại nào? Tác dụng, cách điều chế cách sử dụng loại tìm hiểu hơm Hoạt động 1 : Tìm hiểu phân bón hóa học NỘI DUNG GHI BẢNG INCLUDEPICTURE "http://binhlong.binhphuoc.gov.vn/3cms/upload/binhlong/Image/Tram Bao ve TV/Thuc vat.jpg" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://binhlong.binhphuoc.gov.vn/3cms/upload/binhlong/Image/Tram Bao ve TV/Thuc vat.jpg" \* MERGEFORMATINET Mối quan hệ phân bón suất GV : Phân bón hóa học gì ? trồng HS : Phân bón hóa học hóa chất có chứa nguyên tố * Định nghĩa phân bón hóa học: dinh dưỡng, bón cho Phân bón hóa học: chứa nguyên tố dinh nhằm nâng cao suất mùa dưỡng N, P, K,…Mn, Fe, Zn,… màng GV : Hãy kể tên số phân bón hóa học bà nơng dân thường sử dụng ? HS: Có loại phân hóa học thường dùng phân đạm, phân lân, phân kali, phân hỗn hợp, phức hợp (phổ biến phân NPK) phân vi lượng GV yêu cầu đại diện nhóm lên bảng trình bày phần chuẩn bị nhà HS sơ đồ tư GV cho nhóm khác nhận xét, bổ sung, chỉnh sửa đặt câu hỏi GV đặt thêm câu hỏi cho nhóm GV : Tại lại coi urê đạm amoni ? HS : Vì (NH2)2CO +2H2O  (NH4)2CO3 GV : Hãy tính độ dinh dưỡng đạm urê nguyên chất ? INCLUDEPICTURE "http://nhipcaunhanong.files.wordpress.com/2012/03/ 2.14 100  46,67% HS : %m N  05_phanhuucovavochinh2.jpg" \* 60 MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE GV : Tại supephotphat (super lân) chia thành "http://nhipcaunhanong.files.wordpress.com/2012/03/ \* supephotphat đơn 05_phanhuucovavochinh2.jpg" MERGEFORMATINET supephotphat kép ? HS : * Supephotphat đơn điều chế qua giai đoạn: Ca3(PO4)2+2H2SO4Ca(H2PO4)2+2C aSO4 * Supephotphat kép điều chế qua giai đoạn: Ca3(PO4)2+3H2SO4  2H3PO4 + 3CaSO4 Ca3(PO4)2 +4H3PO4  3Ca(H2PO4)2 GV: Tại phân lân nung chảy không tan nước sử dụng làm phân bón cho cây? HS: Vì phân lân nung chảy tan axit xitric 2% có đấtPhân lân nung chảy thích hợp cho đất chua phèn Nội dung theo sơ đồ học GV: Cho HS quan sát loại mẫu vật phân bón giáo viên chuẩn bị trước : Urê, đạm amoni sunfat, phân lân nung chảy kaliclorua GV:Yêu cầu học sinh nhận biết loại phân hóa học màu sắc thí nghiệm thật? (GV chuẩn bị trước dụng cụ, nước hóa chất HCL) HS lên bảng trả lời tự bố trí thí nghiệm: Kết quả : - KCl màu hồng - Phân lân nung chảy màu xám - Hai chất cịn lại hịa vào nước sau lấy loại 2ml cho vào ml dung dịch HCl loãng chuẩn bị sẵn Ống nghiệm có khí bay lên urê, cịn lại amoni sunfat (NH2)2CO +2H2O  (NH4)2CO3 (NH4)2CO3+2HCl 2NH4Cl+CO2+ H2O Hoạt động 2: Tìm hiểu cách bón phân hợp lý GV : Theo tổ chức FAO, nước ta, năm 1990, trung bình phân bón làm tăng 35% tổng sản lượng, bón chất dinh dưỡng nguyên chất thu 13 hạt ngũ cốc Vậy cần bón phân hóa học cho hợp lý hiệu quả? GV: Yêu cầu đại diện nhóm lên trình bày phần chuẩn bị nhóm HS : Trình bày sơ đồ bên Cụ thể : + Phân Đạm : Cần nhiều cho ăn loại rau, thường bón sớm lúc cịn non INCLUDEPICTURE "http://www.khuyennongtphcm.com/upload/Nam 2012/Thang 12/cham20lua.jpg" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://www.khuyennongtphcm.com/upload/Nam 2012/Thang 12/cham20lua.jpg" \* MERGEFORMATINET + Phân Lân: Cần nhiều cho lấy thân, củ, hoa: họ đậu, mía…, dùng bón lót + Phân Kali: Bón cho ăn quả, lấy củ như: Bưởi, xồi, dưa chuột, khoai tây, cam, qt….Bón vào lúc có làm cho có màu sắc đẹp GV cho nhóm khác nhận xét, bổ sung chỉnh sửa GV nhận xét, bổ sung đặt thêm câu hỏi cho nhóm: GV: Trong thực tế loại đạm sử dụng rộng rãi nhất? Tại sao? HS: - Đạm urê sử dụng rộng rãi hàm lượng N cao (46%), tan nhiều nước, dễ hấp thụ có MT trung tính phù hợp với nhiều vùng đất GV: Có nên bón đạm amoni urê cho đất có mơi trường kiềm khơng ? Tại sao ? HS : - Khơng, vì: NH 4+ + OH-  NH3 + H2O GV: Vậy bón đạm amoni urê với vơi bột khơng? HS: - Khơng, vì: NH 4+ + OH-  NH3 + H2O GV:Tại trời rét đậm không nên bón Ure? HS: Trời rét đậm khơng nên bón phân Ure cho phân Ure tan nước thu nhiệt làm nhiệt độ hạ, không hấp thụ được, có trường hợp cịn bị ngộ độc chết GV: Khi trời rét bà thường bón tro cho cây, sao ? HS: Vì tro có K2CO3 cung cấp K+ cho cây, tăng sức chống chịu rét GV: Giải thích câu thành ngữ sau: Lúa chiêm lấp ló đầu bờ Hễ nghe tiếng sấm, phất cờ mà lên Tại sau mưa giông lúa (cây cối )lại xanh tốt? HS: Dưới tác dụng nhiệt độ cao, N2 khơng khí bị biến đổi thành đạm dạng ( NO3-, NH4+ )cung cấp cho Hoạt động 3: Tìm hiểu dư lượng phân bón ảnh hưởng đến trồng người môi trường - Việc lam dụng bón q nhiều phân bón, khơng hấp thu hết gây ảnh hưởng đến trồng, người 10 mơi trường GV: u cầu HS nhóm lên trình bày HS: Nhóm lên bảng trình bày phần chuẩn bị nhóm GV: Cho nhóm khác nhận xét, bổ sung kết luận GV: Đặt câu hỏi cho nhóm GV: Bón nhiều phân bị chết sao? HS:Bón q nhiều phân bón tạo mơi trường ưu trương nên khơng hút nước GV: Khắc phục cách nào? HS: Bón phân hóa học vừa đủ, phù hợp nhu cầu trồng GV bổ sung thêm -Trồng xen canh ví dụ trồng họ đậu để cải tạo đất tăng lượng đạm cho đất cách tự nhiên - Cần sử dụng loại phân bón dạng chậm tan để trồng sử dụng cách từ từ tăng hiệu suất sử dụng chất dinh dưỡng, giảm chi phí, giảm nhiễm mơi trường - Tăng cường bón phân hữu cơ có tác dụng làm tăng hàm lượng mùn đất, tăng khả giữ phân GV: Thơng báo: Theo ơng Đinh Vũ Thanh, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ Môi trường (Bộ NN&PTNT), nông dân thiếu hiểu biết, sử dụng phân bón bừa bãi, năm có tới 6065% lượng phân đạm bị trồng "chê" (tương đương 1,77 triệu tấn), gần 60% lượng lân (khoảng 2,1 triệu tấn) kali (344 nghìn tấn) bón trồng khơng hấp thụ Lượng tồn sư lại mơi trường đất - Các dạng phân hóa học muối acid (hoặc muối INCLUDEPICTURE "http://thegioinongnghiep.com/images/nongnghiepnongthon/huong-dan-kythuat/ngo-doc-cap-tinh.jpg" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE 11 kép muối đơn) nên "http://thegioinongnghiep.com/images/nongnghiepnongthon/huong-dan-ky-thuat/ngo-doc-captinh.jpg" \* MERGEFORMATINET hịa tan thường gây chua cho mơi trường đất - Sự tích lũy cao hóa chất dạng phân bón gây hại cho mơi trường sinh thái đất về mặt lí tính Đất nén chặt,  đất trở nên chai cứng, tính thơng khí đi, vi sinh vật hóa chất hủy diệt vi sinh vật - Nếu sản phẩm có chứa nhiều đạm, khơng cân đối Ngộ độc cấp tính đạm chuyển từ NH4+  sang NO3-, vào thể người NO 3sẽ chuyển sang dạng NO 2-, gây INCLUDEPICTURE "http://thegioinongnghiep.com/images/nongnghiepnongthon/huong-dan-kythuat/hoi-chung-tre-xanh-o-nguoi-lon.jpg" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE hại cho tim, phổi gan "http://thegioinongnghiep.com/images/nongnghiepnongthon/huong-dan-ky-thuat/hoi-chung-treVD: Dư lượng Nitrat gây hội chứng trẻ xanh (Methemoglobinemia), ung thư dày Đặc biệt, dư lượng Nitrat biểu rõ trẻ em GV: Tại số ngư dân dùng phân đạm urê để bảo quản hải sản? Có ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng xanh-o-nguoi-lon.jpg" \* MERGEFORMATINET "http://thegioinongnghiep.com/images/nongnghiepnongthon/huong-dan-kykhông? Theo em cách khắc INCLUDEPICTURE thuat/hoi-chung-tre-xanh-o-tre-em.jpg" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://thegioinongnghiep.com/images/nongnghiepnongthon/huong-dan-ky-thuat/hoi-chung-trephục nào? HS: Vì: + Khi urê hịa tan nước thu lượng nhiệt lớn, giúp hải sản giữ lạnh ức chế vi khuẩn gây thối hải sản không bị ươn, hỏng, làm cho hải sản tươi lâu + Giá rẻ - Khi ăn phải loại rau hải xanh-o-tre-em.jpg" \* MERGEFORMATINET sản có chứa dư lượng phân urê cao người ăn bị ngộ độc Hội chứng trẻ xanh biểu người lớn trẻ em cấp tính với triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy tử vong Nếu ăn rau hải sản có INCLUDEPICTURE hàm lượng urê thời gian dài bị ngộ độc mãn "http://niengiamnongnghiep.vn/upload/article/extras/4 818/uop ca bang muoi va nuoc da.jpg" \* tính, thường xun đau đầu khơng MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE rõ nguyên nhân, giảm trí nhớ "http://niengiamnongnghiep.vn/upload/article/extras/4 ngủ Khi hàm lượng N vượt 818/uop ca bang muoi va nuoc da.jpg" \* 12 ngưỡng cho phép, dẫn đến suy giảm hô hấp tế bào, làm tăng phát triển khối u tiền đề gây bệnh ung thư Cách khắc phục: - Dùng đá lẫn muối, để thùng kín, trì 00C (ngăn cấp đơng) Hoạt động 4 : Tìm hiểu hoạt động sản xuất phân bón, ảnh hưởng đến mơi trường? Nhu cầu phân bón lớn, nhà máy phân bón nước phần đáp ứng nhu cầu nông dân nhiên hoạt động sản xuất ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường GV : Yêu cầu nhóm lên trình bày HS - Một số cơng ty sản xuất phân bón hóa học nước ta MERGEFORMATINET Ướp cá muối nước đá giúp bảo quản cá lâu - Một số nhà máy sản xuất phân đạm, lân như : nhà máy đạm Phú Mỹ, đạm Hà bắc, nhà máy phân lân Ninh Bình, Văn Điển, Lâm Thao… - Q trình sản xuất phân bón thải số hóa chất độc hại SO2, SO3, H2S, NO2, phốt INCLUDEPICTURE "http://hanam.gov.vn/vi-vn/snnptnt/Pics/2011/Th %C3%A1ng 6/15/canh_cong_ty.jpg" \* 13 pho… tích tụ, ngấm vào đất vào nước qua nhiều năm khiến môi trường khu vực xung quanh bị ô nhiễm nặng gây nên số bệnh nguy hiểm GV: Cho nhóm nhận xét, bổ sung GV: Kết luận, đánh giá GV: Thông báo: Theo thống kê Sở Y tế tỉnh Phú Thọ, tính từ năm 1991 đến cuối năm 2005, xã Thạch Sơn có 304 người chết có tới 106 người (chiếm 34,86%) chết mắc bệnh ung thư Theo báo cáo đồn khảo sát Cục Bảo vệ mơi trường Viện Cơng nghệ mơi trường khơng khí khu vực Thạch Sơn bị ô nhiễm nghiêm trọng chất khí sulfur oxide (SO2, SO3), chì (Pb), sulfur hydro (H2S), amoniac (NH3), acid hydro (HCl), hydro florua (HF), nitrite kim loại (NO2) Hàm lượng thông số vượt tiêu chuẩn môi trường VN cho phép Các chất ô nhiễm tập trung chủ yếu xung quanh khu vực Cơng ty supephơtphat hóa chất Lâm Thao Công ty cổ phần pin ăcqui Vĩnh Phú Hậu ô nhiễm môi trường vô nguy hiểm, có ảnh hưởng khơng tới sức khỏe người sống mà hệ tương lai phải gánh chịu MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://hanam.gov.vn/vi-vn/snnptnt/Pics/2011/Th %C3%A1ng 6/15/canh_cong_ty.jpg" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://www.tiennong.vn/UserFiles/images/Tintuc/nha _may_tien_nong(1).jpg" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://www.tiennong.vn/UserFiles/images/Tintuc/nha _may_tien_nong(1).jpg" \* MERGEFORMATINET GV: Vậy cần phải có biện pháp để làm khơng khí xung quanh 14 ? HS : Trồng rừng, trồng cây, bảo vệ môi trường sống xung quanh, tuyên truyền GV bổ sung : Trong gia đình trồng số loại trồng máy lọc khơng khí tự nhiên, hiệu nhện, lan ý, cọ cảnh, kim tiền… Hoạt động 5: Tìm hiểu thực trạng bón phân cho rau xã Tân Lập em Từ đề xuất quy trình bón phân hợp lý? GV: u cầu nhóm lên trình bày GV: Cho nhóm khác bổ sung GV: Nhận xét bổ sung Yêu cầu HS nêu - Loại đất : Đất thịt nhẹ, đất chua - Các loại rau hay trồng: Su hào, loại rau cải, loại rau thơm -Đa số sử dụng phân bón hóa học -Một số sử dụng phân chuồng hữu hoai mục, nước giải để bón cho GV cho học sinh theo dõi đoạn phim Giải pháp cụ thể  : Nhà máy Supe photphot Hóa chất Lâm Thao ngày nhả đầy khói mang mùi khó chịu INCLUDEPICTURE "http://moitruong.com.vn/Upload/48/Nam_2014/Than g_5/Ngay_12/may loc tu nhien 1_moitruog.com.vn.jpg" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://moitruong.com.vn/Upload/48/Nam_2014/Than g_5/Ngay_12/may loc tu nhien 1_moitruog.com.vn.jpg" \* MERGEFORMATINET Cây lan ý Lượng phân cách bón cho bắp cải theo tiêu chuẩn sản xuất rau INCLUDEPICTURE an toàn: "http://moitruong.com.vn/Upload/48/Nam_2014/Than - Lượng phân bón cho 1ha: 20 g_5/Ngay_12/may loc tu nhien 25 phân chuồng hoai mục, 2_moitruog.com.vn.jpg" \* MERGEFORMATINET 350 - 400 kg super lân, 300 kg INCLUDEPICTURE đạm urê, 200 kg phân kali "http://moitruong.com.vn/Upload/48/Nam_2014/Than - Bón lót: Tồn phân chuồng, g_5/Ngay_12/may loc tu nhien phân lân Rạch hai hàng mặt 2_moitruog.com.vn.jpg" \* MERGEFORMATINET   15 luống bón phân, sau lấp đất bón theo hốc trồng - Bón thúc lần 1: Thời kỳ hồi xanh, sau trồng - 10 ngày, bón 70 kg urê 60 kg kali sunfat hoà tưới vào gốc kết hợp xới vun làm cỏ vét rãnh - Bón thúc lần 2: Thời kỳ trải bàng, sau trồng 20 - 25 ngày, bón 150 kg urê 80 kg kali sunfat, bón cách gốc 20 cm kết hợp xới xáo làm cỏ lấp phân - Bón thúc lần 3: Thời kỳ bắp, sau trồng 30 - 35 ngày, bón nốt lượng phân cịn lại, bón vào gốc hòa nước tưới Lá nhện INCLUDEPICTURE "http://moitruong.com.vn/Upload/48/Nam_2014/Than g_5/Ngay_12/may loc tu nhien 5_moitruog.com.vn.jpg" \* MERGEFORMATINET INCLUDEPICTURE "http://moitruong.com.vn/Upload/48/Nam_2014/Than g_5/Ngay_12/may loc tu nhien 5_moitruog.com.vn.jpg" \* MERGEFORMATINET Cây cọ cảnh GV thơng báo : Phân  bón hóa học cần thiết cho trồng phá hủy hệ sinh thái chuỗi thức ăn vi sinh vật Đất cần vi khuẩn để phân hủy chất hữu Phân hóa học làm tăng lượng nitơ đất tạo môi trường ưu trương nên rễ cây; giun, vi khuẩn… khơng thể sống đó, đất trở thành đất chết! Tệ hại hơn,việc phun bón thừa phân hóa học gây lắng đọng nitrat, ô nhiễm nguồn nước ngầm môi trường xung quanh, dẫn đến bệnh chậm phát 16 triển trẻ em ung thư dày, vòm họng người lớn Do bón phân hóa học cần ý: - Bón vừa đủ, phù hợp nhu cầu trồng; - Áp dụng qui tắc đúng: loại, liều, lúc, cách; - Cải tạo đất mơi trường sau bón phân Các em cần lưu ý hướng sử dụng phân bón, hạn chế sử dụng phân bón hố học tăng cường sử dụng phân bón hữu phân vi sinh Vì hệ hơm mai sau, sức khỏe phồn vinh loài người Trong sản xuất phải nâng cao tinh thần trách nhiệm người sản xuất người tiêu dùng Không nên lợi ích trước mắt mà làm cho thiên nhiên nghèo đi, ảnh hưởng đến môi trường sống cộng đồng Sau nghiên cứu học em tuyên truyền để giúp cho người khác hiểu ưu nhược điểm phân bón hóa học để sử dụng cách hợp li khoa học bảo vệ sống tương la IV Củng cố Câu 1: Đạm urê có thành phần A (NH4)2CO3 B (NH2)2CO C NH4Cl D Ca(H2PO4)2 Đáp án:B Câu 2: Khi bón đạm amoni cho cây, khơng bón A phân hỗn hợp B phân kali C phân lân D Vôi Đáp án: D Câu 3: Phân lân nung chảy phù hợp với đất có mơi trường A Axit B Bazơ C Trung tính D Cả A, B, C Đáp án: A Câu 4: Sau bón đạm cho rau thu hoạch rau thời gian tốt để sản phẩm an toàn với người sử dụng đem lại hiệu kinh tế cao cho người nơng dân? Giải thích? A A 1-3 ngày sau bón B 5-9 ngày sau bón C 10-15 ngày sau bón D 16-20 ngày sau bón Đáp án: C Đáp án C lượng nitrat rau thấp an tồn cho sức khỏe người Câu 5: Cây trồng hấp thu nguyên tố Nitơ, Photpho, Kali dạng A NH3, P2O5, K2O B NO3-, P, K+ C NH4+, H2PO4-, K+ D N2, PO43-, K+ Đáp án B Câu 6: Một loại phân Lân nung chảy có chứa 30% Ca(PO4)2 Độ dinh dưỡng phân Lân là: A 30% B 13,74% C 16,03% D 18,4% Đáp án : B Câu 7: Loại phân bón có tác dụng làm tăng sức chống bệnh, chống rét, chịu hạn, giúp hấp thụ đạm tốt 17 A Phân Đạm B Phân Lân C Phân Kali Đáp án : C Câu 8: Cách điều chế ”HNO3 + muối cacbonat” loại phân bón sau đây: A Đạm Nitrat B Đạm C Supe photphat đơn D Phân Kali Đáp án: A Câu 9: Loại phân bón hóa học dùng để bón cho trồng đạng thời kì sinh trưởng mạnh có tác dụng làm cành cứng khỏe, hạt chắc, củ, to A Phân Đạm B Phân Lân Phân Kali Đáp án : B Câu 10: Theo tiêu chuẩn sản xuất rau an tồn: Lượng phân bón cho 1ha 20 25 phân chuồng hoai mục, 350 - 400 kg super lân, 300 kg đạm urê, 200 kg phân kali Vậy muốn trồng rau bắp cải vườn nhà có diện tích 40 m em cần lượng phân bón loại Đáp số: 80-100 kg phân chuồng hoai mục, 1,4 – 1,6 kg supe Lân, 1,2 kg đạm ure, 0,8 kg Kali V Bài tập nhà - Dự án nghiên cứu dành cho học sinh nhóm nhà hồn thành: Em chọn đối tượng trồng đề xuất cơng thức bón phân hợp lí để sản xuất an toàn đạt hiệu kinh tế cao - Giáo viên in sẵn phần sản xuất rau an toàn cho học sinh nhà nghiên cứu thêm (theo phụ lục 03) - Học ôn tập kiến thức chương nitơ - photpho - Làm tập SGK tập phần luyện tập C KẾT LUẬN I KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Tích hợp kiến thức mơn học khác vào việc dạy học Hóa học giúp học sinh có hứng thú học tập, nâng cao hiệu học tập mơn hóa học đáp ứng yêu cầu * Kết thực nghiệm - Đối tượng thực nghiệm: Học sinh trường THPT Nông Cống I - Cách thức thực hiện: Tiến hành dạy phương pháp dạy học theo hướng tích hợp cho lớp 11C1, 11C3, hai lớp 11C2 11C4 khơng dạy theo hướng tích hợp Sau cho học sinh lớp làm kiểm tra trắc nghiệm phân bón hóa học thu kết sau: Lớp 11C1 11C3 11C2 Sĩ số 45 45 45 Điểm từ Điểm từ 6,5 Ghi Điểm đến 6,5 đến % SL % SL % SL % 6,67 13,33 13 28,89 23 51,11 4,44 15,56 20,00 27 60,00 20,00 27 60,00 17,78 2,22 Điểm SL 18 11C4 45 15,56 30 66,66 17,78 0,00 Dựa kết thực nghiệm sư phạm cho thấy chất lượng học tập học sinh lớp áp dụng cao học sinh lớp đối chứng, điều thể điểm sau: + Tỷ lệ % học sinh yếu kém, trung bình lớp thực nghiệm thấp hẳn lớp đối chứng + Tỷ lệ % học sinh đạt điểm giỏi lớp thực nghiệm cao hẳn lớp đối chứng Thông qua kết thực nghiệm bước đầu khẳng định tác dụng phương pháp tới việc nâng cao chất lượng học tập học sinh II KIẾN NGHỊ VÀ ĐỀ XUẤT            - Nhà trường cần tăng cường đưa chủ đề dạy học tích hợp vào dịp hội giảng             - Đưa hoạt động trường học kết nối vào hoạt động bắt buộc với tổ môn giáo viên năm             - Giáo viên cần chủ động việc tiếp cận chủ đề dạy học tích hợp liên mơn             - Tích cực cho học sinh tham gia thi liên quan đến chủ đề tích hợp mà Bộ phát động - Tạo điều kiện thuận lợi  để giáo viên giao lưu với đơn vị địa bàn thông qua hội thảo chuyên đề Là giáo viên trẻ kinh nghiệm giảng dạy chưa có nhiều nên q trình làm sáng kiến khơng tránh khỏi sai sót kính mong Hội đồng khoa học có đóng góp ý kiến để sáng kiến hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ HIỆU TRƯỞNG Thanh Hóa, ngày 10 tháng năm 2017 Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Người thực Bùi Thị Loan 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách giáo khoa, sách tập, sách giáo viên Hóa học 11 – Nhà xuất giáo dục Sách giáo khoa, sách tập, sách giáo viên Sinh học 12 – Nhà xuất giáo dục Sách giáo khoa, sách tập, sách giáo viên Công nghệ 10 – Nhà xuất giáo dục Sách giáo khoa, sách tập, sách giáo viên Địa lý 12 – Nhà xuất giáo dục Sách giáo khoa, sách tập, sách giáo viên GDCD 11 – Nhà xuất giáo dục PGS.TS Đào Hữu Vinh – Cơ sở lí thuyết Hóa học PTTH – Nhà xuất Giáo Dục Các đề thi Đại học – Cao đẳng (Từ năm 2007 đến 2014 – Bộ GD&ĐT) GSTT GROUP - Tuyển tập 90 đề thi Đại học - Cao đẳng mơn hóa học – Nhà xuất ĐH Quốc Gia Hà Nội 2014 Nghị 29 - NQ/TƯ đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo 10 Bản thống kê Cục Bảo vệ môi trường Viện công nghệ 11 Thống kê sở Y tế, Bộ Y tế 20 21 ... - Làm tập SGK tập phần luyện tập C KẾT LUẬN I KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Tích hợp kiến thức môn học khác vào việc dạy học Hóa học giúp học sinh có hứng thú học tập, nâng cao hiệu học tập mơn hóa học đáp... qua phương pháp dạy – học tích cực mà đặc trưng là: - Dạy – học thông qua tổ chức hoạt động học tập học sinh - Dạy – học trọng rèn luyện phương pháp tự học - Tăng cường học tập cá thể phối hợp. .. hợp với học tập hợp tác Kết hợp đánh giá thầy với tự đánh giá trò Mơ hình học tập tích cực theo thuyết kiến tạo (construcktivism) - Piagiê Dạy - học tích cực mơn Hóa học trường THPT dạy – học không