+ Tạo điều kiện cho tôm, cá luôn luôn được khỏe mạnh, sinhtrưởng và phát triển bình thường, không bị nhiễm bệnh + Một số biện pháp: thiết kế ao nuôi hợp lí, vệ sinh ao nuôi, cho tôm, cá [r]
(1)GVHD: Lê Thị Thanh Họ và tên giáo sinh: Ngô Thị Út Lợi Ngày dạy: 19/ 03/ 2012 Môn dạy: Công nghệ Lớp dạy: PPCT: Bài dạy: BÀI 54: CHĂM SÓC, QUẢN LÍ VÀ PHÒNG TRỊ, BỆNH CHO ĐỘNG VẬT THỦY SẢN I MỤC TIÊU Kiến thức - Nêu biện pháp chăm sóc tôm, cá thông qua kỹ thuật cho cá ăn - Chỉ công việc cần làm công tác quản lí ao nuôi tôm, cá - Trình bày số phương pháp phòng và trị bệnh mcho tôm, cá Kỹ - Rèn luyện cho học sinh kỹ quan sát - Rèn luyện cho học sinh kỹ khái quát hóa vấn đề - Nhận biết số loại cây thuốc dung phòng và tri bệnh cho tôm, cá Thái độ - Có ý thức học tập tốt - Áp dụng kiến thức vào chăm sóc, phòng và trị bệnh cho tôm, cá ao nuôi gia đình II PHƯƠNG PHÁP Vấn đáp gợi mở, quan sát, khái quát hóa, tích hợp III PHƯƠNG TIỆN -Chuẩn bị giáo viên: giáo án điện tử - Chuẩn bị học sinh: chuẩn bị bài IV TIẾN TRÌNH LÊN LỚP 1.Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số Lớp Sĩ số Vắng 2.Bài Lời giới thiệu: Sau đã có số kỹ thuật chăn nuôi thủy sản thì người ta tiến hành chăn nuôi, sản xuất theo quy mô định tạo thành quy trình sản xuất Vậy quy trình sản xuất thủy sản bao gồm công việc nào? và làm nào để môi trường nuôi thủy sản không bị ô nhiễm? Chúng ta tìm hiểu qua chương II- Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường nuôi thủy sản.Hôm chúng ta tìm hiểu bài đầu tiên chương này Bài 54- chăm sóc, quản lí và phòng, trị bệnh cho động vật thủy sản HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH (2) Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc tôm, cá Mục tiêu: học sinh trình bày kỹ thuật chăm sóc tôm, cá thông qua thời gian cho ăn và cách cho ăn Phương pháp: Vấn đáp gợi mở, khái quát hóa vấn đề Thời gian: phút Các bước tiến hành Để tôm ,cá phát triển đồng điều và cho xuất cao thì chăm sóc là khâu quan trọng Vậy chăm sóc tôm cá là làm nào? Chúng ta vào phần I Chăm sóc tôm, cá I CHĂM SÓC TÔM, CÁ Thời gian cho ăn - Yêu cầu học sinh đọc thông tin sgk/145 và trả lời câu hỏi: + Thời gian nào ngày cho cá, tôm ăn là hợp lý nhất? Lắng nghe I CHĂM SÓC TÔM, CÁ Thời gian cho ăn - Đọc thông tin sgk sau đó trả lo82i câu hỏi + Trong ngày cho cá, tôm ăn trới mát(20oc- 30oc) vào buổi sáng (7- giờ) là tốt + Lượng thức ăn, phân bón nên tập + Lượng thức ăn và phân bón nên tập trung vào tháng nào năm? Vì sao? trung vào mùa xuân và từ tháng 811.Do thời tiết mát mẻ thức ăn phân hủy từ từ không làm ô nhiễm môi trường, tôm,cá tích lũy mỡ qua mùa đông nên +Tại không nên tập trung lượng cần cho tôm, cá ăn nhiều thức ăn vào mùa hè? + Do vào mùa hè thời tiết nóng, nhiệt độ nước ao tăng lên làm cho thức ăn phân hủy nhanh gây ô nhiễm môi trường nước - Gọi học sinh trả lời câu hỏi, cho học - Nhận xét bổ sung, lắng nghe đáp án sinh nhận xét bổ sung.Sau đó giáo viên nhận xét và đưa đáp án - Liên hệ: Ở nhà có ao, hồ nuôi tôm Lắng nghe cá cần cho cá, tôm ăn hợp lý cân đối tránh lãng phí và gây ô nhiễm môi trường gây bệnh và chết cá, tôm TIỂU TIỂU KẾT: KẾT: Một số công việc cần làm như: - Kiểm tra đăng cống o - Nên cho tôm, ăn vào buổinước, sáng, hoạt lúc trời c-30 - cá Kiểm tra màu độnmát của(20 tôm, cá c) cá, tôm bệnh - Lượng thức- ănXử và líphân bón bị nên tập trung vào mùa xuân ,và từ tháng 8- 11 Hoạt động 2:Tìm hiểu các biện 2.Cho pháp ăn quản lí nuôi trồng động 2.Cho ăn -Yêu cầu học sinh đọc thông tin sgk - Đọc thông tin sgk và trả lời câu hỏi (3) HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN Hoạt động 3:Tìm hiểu số phương pháp phòng và trị bệnh cho tôm, cá - Mục tiêu: Học sinh biết số phương pháp phòng và tri bệnh cho tôm, cá - Phương pháp: Quan sát, vấn đáp - Thời gian: phút - Các bước tiến hành Khi môi trường nước nuôi không đảm bảo thì cá, tôm bị nhiễm bệnh.Vậy làm nào để tôm, cá luôn khỏe mạnh đem lại suất hiệu kinh tế cao? Chúng ta tìm hiểu số phương pháp phòng và trị bệnh cho tôm, cá III MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH CHO TÔM, CÁ Phòng bệnh - Yêu cầu học sinh đọc thông tin sgk và hãy cho biết: + Hãy cho biết mục đích việc phòng bệnh cho tôm, cá? + Hãy cho biết số biện pháp phòng bệnh cho tôm, cá? HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Lắng nghe III MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH CHO TÔM, CÁ Phòng bệnh - Đọc thông tin sgk và trả lời câu hỏi + Tạo điều kiện cho tôm, cá luôn luôn khỏe mạnh, sinhtrưởng và phát triển bình thường, không bị nhiễm bệnh + Một số biện pháp: thiết kế ao nuôi hợp lí, vệ sinh ao nuôi, cho tôm, cá ăn đầy đủ, dung thuốc phòng bệnh trước mùa tôm, cá dễ mắc bệnh + Để tôm, cá có đủ sức đề kháng hạn chế bị mắc bệnh + Vì phải dùng thuốc trước mùa phát sinh bệnh? - Gọi học sinh trả lời, nhận xét bổ sung sau đó đưa kết luận - Trả lời câu hỏi và ghi nhận đáp án - Liên hệ - giáo dục:Ở trẻ em thì đúng người ta thường tiêm vacxin để - Lắng nghe phòng số bệnh( ho gà, uống ván, sởi, lao,,,) để có sức đề kháng tốt.Các em cần ăn uống điều độ để có sức khỏe tốt đảm bảo học tập có hiệu TIỂU KẾT: - Mục đích: Cho tôm, cá khỏe mạnh và không bị nhiễm bệnh (4) - Biện pháp: + Thiết kế ao nuôi hợp lí + Cho ăn đủ chất dinh dưỡng + Vệ sinh ao nuôi, kiểm tra nước nuôi + Dùng thuốc phòng bệnh - Khi tôm, cá mắc bệnh thì phải làm gì? 2.Chữa bệnh - Mục đích việc dung thuốc tôm, cá mắc bệnh? - Hãy kể tên số loại thuốc dung chữa bệnh cho tôm, cá - Quan sát hình 85 và hoàn thành bài tập điền khuyết cuối mục - Khi sử dụng thuốc cho tôm, cá cân chú ý điều gì? - Phải tiến hành chữa bệnh cho tôm, cá và không để lây lan 2.Chữa bệnh - Tiêu diệt tác nhân gây bệnh cho tôm, cá đảm bảo cho tôm, cá sinh trưởng và phát triển bình thường - Vôi, thuốc tím, tỏi, cây duốc cá.,, - Bài tập: +Hóa chất: Vôi, thuốc tím, sun phát đồng, xanh metylen + Thuốc tân dược: sunphamit, Amôxycillin, vitamin C,,, + Thuốc thảo mộc: Tỏi, cây duốc cá, lá xoan, hạt cau,,, TIỂU KẾT Mục đích: Tiêu diệt mầm bệnh cho cá, tôm khỏe mạnh Một số thuốc thường dùng: Hóa chất, thuốc tân dược, thuốc thảo mộc V CỦNG CỐ Chọn đáp án đúng Thời gian cho tôm, cá ăn tốt là,,,, A Vào buổi sáng 7-8 B Khi trời tối D Vào buổi trưa D Khi trời không có nắng Nguyên tắc cho tôm, cá ăn là gì? A Cho ăn càng nhiều càng tốt B Cho ăn nhiều lần ngày C Lượng ít và nhiều lần D Tất diều đúng Có cách kiểm tra tăng trưởng tôm, cá A cách B cách C cách D cách Trong nuôi trồng thủy sản thì phải đặt lên hàng đầu A Tiêu diệt mầm bệnh B Trị bệnh C Phòng bệnh D Tất điều sai Mục đích việc chữa bệnh cho tôm, cá là gì? A Tiêu diệt tác nhân gây bệnh B Đảm bảo cho tôm, cá khỏe mạnh trở lại C Cho tôm, cá sinh trưởng và D Tất điều đúng phát triển bình thường (5) VI DẶN DÒ Học bài cũ Làm bài tập cuối bài Chuẩn bị bài 55- “Thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản” Nhận xét ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Bình Tân, ngày 16 tháng 03 năm 2012 Ngày .tháng năm Người soạn Phê duyệt giáo viên hướng dẫn Giáo sinh: Ngô Thị Út Lợi Lê Thị Thanh (6)