Thực trạng và một số giải pháp chủ yếu chủ yếu đưa các giống lúa chất lượng cao vào sản xuất tại huyện tiên lãng hải phòng

1 Mở đầu 1.1 Sự cần thiết nghiên cứu vấn đề Trong năm qua, với nghiệp đổi đất nớc, nông nghiệp nớc ta phát triển nhanh, liên tục toàn diện đà đạt đợc thành tựu to lớn Đặc biệt sản xuất lơng thực đà góp phần quan trọng vào ổn định trị, kinh tế đời sống nhân dân Do vậy, sản xuất lơng thực luôn vấn đề quan trọng cấp bách lúa gạo đà chiếm tới 90% sản lợng lơng thực nớc Trong sản xuất nông nghiệp, nghề trồng lúa đợc xác định nghề truyền thống Ông cha ta đà đúc kết nhiều thực tiễn : nớc, phân, cần, giống biện pháp quan trọng, biện pháp lại có vai trò quan trọng thời điểm, gắn liền với phát triển khoa học kỹ thuật Khi sản xuất phát triển khả đầu t thâm canh cao nhu cầu giống yếu tố định Một giống lúa đợc coi tốt phải có độ cao, thể đầy đủ đặc tính di truyền giống, có khả chống chịu tốt với điều kiện ngoại cảnh bất lợi, thâm canh cao, kháng sâu hại, cho suất cao chất lợng tốt ổn định qua nhiỊu thÕ hƯ HiƯn nay, nhiỊu tiÕn bé kü thuật đợc áp dụng vào sản xuất, có đột phá vợt bậc suất, sản lợng lúa nhng hiệu sản xuất lúa diện tích thấp, vùng có điều kiện thâm canh tốt Lý sản xuất lúa ý đến suất mà cha ý đến chất lợng để đáp ứng thị trờng Do bên cạnh việc phải tiếp tục làm tốt nhiệm vụ an ninh lơng thực, nâng cao đời sống nhân dân, phải đẩy mạnh xuất gạo thị trờng giới Để giải vấn đề này, cần có giống lúa có phẩm chất gạo tốt, thơm ngon, thành phần dinh dỡng cao đồng thời phải có suất cao, ổn định, thích nghi với điều kiện canh tác địa phơng Cùng với phát triển chung nớc, sản xuất nông nghiệp huyện Tiên LÃng thu đợc thành tựu đáng kể, bật sản xuất lơng thực Huyện Tiên LÃng đà xác định nông nghiệp mặt trận hàng đầu, chủ động đạo ngành chức địa phơng đổi cấu trà giống lúa, tăng tỉ lệ trà xuân muộn vụ chiêm xuân, trµ sím vµ trµ trung ë vơ mïa Ngoµi trång lúa để đảm bảo lơng thực cho địa phơng, huyện đà đạo 9/23 xà sản xuất thóc giống, năm 2003 đà cung cấp riêng lợng thóc giống cho ViƯn Khoa häc Kü tht N«ng nghiƯp ViƯt Nam 40 [32] Tiên LÃng đà đa nhiều giống vào sản xuất, giống lúa tốt đà góp phần làm thay đổi kinh tế huyện Tuy nhiên với phát triển đa dạng phát triển nông nghiệp cấu diện tích trồng lúa bị giảm Vậy làm để đảm bảo ổn định lơng thực tiêu dùng huyện sản xuất lúa hàng hoá mang lại lợi ích kinh tế - xà hội cao vấn đề cần đợc xem xét cho phù hợp với giai đoạn phát triĨn kinh tÕ hiƯn cđa hun Tiªn L·ng NhËn thức đợc tầm quan trọng đó, đà chọn nghiên cứu đề tài : "Thực trạng giải pháp chủ yếu đa giống lúa chất lợng cao vào sản xuất huyện Tiên LÃng Hải Phòng " 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu đề tài nhằm đạt mục tiêu sau : - Góp phần hệ thống hoá sở lý luận thực tiễn vấn đề phát triển kinh tế nông nghiệp theo hớng phát triển lúa chất lợng cao - Đánh giá thực trạng tiềm phát triển giống lúa chất lợng cao huyện Tiên LÃng, Hải Phòng - Đề giải pháp chủ yếu nhằm đa giống lúa chất lợng cao vào sản xuất huyện Tiên LÃng, Hải Phòng thời gian tới 1.3 Đối tợng phạm vi nghiên cứu Đối tợng nghiên cứu : giống lúa chất lợng cao Phạm vi nghiên cứu : tình hình sản xuất giống lúa chất lợng cao địa bàn huyện Tiên LÃng, Hải Phòng Tổng quan tài liệu 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Phát triển nông nghiệp bền vững với với an toàn lơng thực - Phát triển bền vững nông nghiệp vấn đề đợc nhiều nớc quan tâm nớc phát triển Có nhiều định nghĩa khác phát triển nông nghiệp bền vững Tổ chức Lơng thực nông nghiệp Liên hiệp quốc (FAO) năm 1992 quan niệm Phát triển nông nghiệp bền vững quản lý bảo tồn thay đổi tổ chức kỹ thuật nhằm đảm bảo thoả mÃn nhu cầu ngày tăng ngời cho mai sau Sự nghiệp phát triển nh nông nghiệp (bao gồm lâm nghiệp nuôi trồng thuỷ sản), đảm bảo không tổn hại đến môi trờng, không giảm cấp tài nguyên, phù hợp kỹ thuật công nghệ, có hiệu kinh tế đợc chấp nhận phơng diện xà hội Phát triển nông nghiệp cách bền vững vừa đảm bảo thoả mÃn nhu cầu ngày tăng sản phẩm nông nghiệp vừa không giảm khả đáp ứng nhu cầu nhân loại tơng lai Mặt khác, phát triển nông nghiệp bền vững vừa theo hớng đạt suất cao hơn, vừa bảo vệ giữ gìn tài nguyên thiên nhiên, đảm bảo cân có lợi môi trờng [18] Ngày sản lợng lơng thực an ninh lơng thực trở thành chơng trình hành động trọng điểm nhà nớc, chiến lợc phát triển toàn cầu an ninh lơng thực Trong thực tế cho thấy bất ổn lơng thực nguyên nhân chủ yếu dẫn đến nghèo, phát triển kèm theo sù bÊt ỉn vỊ chÝnh trÞ x· héi Thùc trạng nớc phát triển, có ngời chết đói suy dinh dỡng, có nửa trẻ em Sản xuất lơng thực đứng trớc thách thức to lơn, lµ diƠn biÕn thêi tiÕt khÝ hËu rÊt phøc tạp, hạn hán thiên tai liên tiếp xảy ra, đất đai thu hẹp, tài nguyên thiên nhiên ngày nghèo kiệt, đất đai sức sản xuất Những nguyên nhân ngời gây Hội nghị thợng đỉnh lơng thực giới FAO tổ chức tháng 11 năm 1996 Rome đà nêu vấn đề đói thiếu lơng thực vấn đề mang tính toàn cầu ngày có xu hớng trầm trọng số khu vực, đòi hỏi phải có hành động khẩn cấp theo dự báo dân số giới ngày tăng, nguồn tài nguyên thiên nhiên ngày cạn kiệt, hội nghị thợng ®Þnh ®· ®Ị cam kÕt ®ã cã cam kết liên quan đến sản xuất môi trờng nh sau : - Theo đuổi sách phát triển nông lâm ng nghiệp nông thôn cách bền vững, phòng chống sâu bệnh, hạn hán sa mạc hoá - Phấn đấu phòng chống sẵn sàng đối phó thiên tai, thảm hại ngời gây ra, đáp ứng nhu cầu lơng thực giai đoạn khẩn cấp, khuyến khích phục hồi phát triển khả đáp ứng nhu cầu tơng lai - Thúc đẩy phân bố sử dụng đầu t nhà nớc t nhân để bồi dỡng nguồn nhân lực, trì hệ thống nông nghiệp lơng thực bền vững, phát triển nông thôn vùng có tiềm khác Với nội dung đà khẳng định vai trò, vị trí sản xuất lơng thực nói chung lúa gạo nói riêng sống phát triển hành tinh Lúa gạo đáp ứng đợc yêu cầu, làm bàn đạp cho ngành khác phát triển, làm ổn định đời sống, tạo điều kiện ổn định phát triển kinh tế xà hội 2.1.2 Vai trò sản xuất lúa phát triển nông nghiệp Lúa lơng thực quan trọng đời sống ngời Trên giới lúa đợc xếp thứ sau lúa mỳ trớc ngô, cung cấp lơng thực cho nửa dân số giới, chủ yếu nớc châu á, nớc châu Phi châu Mỹ La Tinh Trong cấu sản xuất lơng thực giới, lúa mỳ chiếm 30,5%, lúa gạo 26,5%, ngô 24%, lại loại lơng thực khác Lúa gạo cung cấp lơng thực cho ngời cung cấp thức ăn cho chăn nôi nớc phát triển lơng thực dành cho chăn nuôi chiếm tỷ lệ cao, thờng vợt so với lơng thực dùng trực tiếp cho ngời Ngoài ra, thóc gạo cung cấp nguyên liệu cho phát triển công nghiệp thực phẩm, chế biến lơng thực, bột, bánh kẹo, rợu bia, sản phẩm y dợc, đặc biệt cám gạo chứa hàm lợng vitamin đáng kể dùng để chữa bệnh Lúa gạo nông sản xuất có giá trị kinh tế cao, góp phần tăng thu nhập ngoại tệ cho quốc gia Đối với nớc ta, lúa gạo không tạo nguồn lơng thực - thực phẩm chủ yếu nuôi sống gần 80 triệu dân thu 8,1 tỷ USD gạo xuất khẩu, mà ngành tạo nhiều công ăn việc làm ổn định cho gần 60 triệu ngời nông thôn, hạn chế dòng di dân thành thị điều kiện tỷ lệ thất nghiệp thành thị cao Lúa gạo góp phần định vào chơng trình xoá đói giảm nghèo, khắc phục tình trạng trẻ em suy dinh dỡng, thực công xà hội, phát triển nghiệp y tế, giáo dục, văn hoá ổn định xà hội, củng cố an ninh quốc phòng 2.1.3 Cơ sở khoa học sản xuất lúa chất lợng 2.1.3.1 Các yếu tố ảnh hởng đến chất lợng lúa gạo Có nhiều yếu tố ảnh hởng đến chất lợng gạo, nhng bật : - ảnh hởng yếu tố giống - Điều kiện môi trờng sinh thái - Kỹ thuật canh tác - ảnh hởng công đoạn sau thu hoạch, bảo quản chế biến Trong yếu tố trên, giống lúa yếu tố tiên Các yếu tố nh điều kiện môi trờng gieo trồng, phân bón, công đoạn sau thu hoạch ảnh hởng lớn đến tỷ lệ gạo nguyên, nhiệt độ hoá hồ, tỷ lệ trắng bạc hàm lợng dinh dỡng hạt gạo [22] 2.1.3.2 Đánh giá chất lợng gạo Nhìn cách tổng quát chất lợng gạo đợc đánh giá ghi nhận theo góc độ sau : - ChÊt l−ỵng kinh tÕ - ChÊt l−ỵng dinh dỡng - Chất lợng theo thị hiếu tiêu dùng - Chất lợng ăn uống Do cách nhìn nhận trên, số giống lúa gọi chất lợng cao khu vực không hẳn đợc a chuộng bán đợc giá khu vực khác Nhiều giống lúa thơm, lúa dẻo đặc sản Việt Nam nhng thị trờng Nhật Bản, Triều Tiên gạo hạt tròn, dính có giá trị cao Sản xuất lúa gạo xuất chủ yếu dựa vào tiêu chất lợng tiêu dùng 2.1.3.3 Một số tiêu chuẩn phân loại chất lợng gạo * Tiêu chuẩn IRRI (1981) Hiện tiêu đánh giá chất lợng gạo có khác tuỳ theo tiêu chuẩn nơi, nhiªn hƯ thèng tiªu chn cđa ViƯn lóa qc tế IRRI thông dụng Phơng pháp xác định độ bạc trắng IRRI tính theo % diện tích trắng bạc hạt gạo, cụ thể : Diện tích bạc bụng Điểm bạc bụng ã Toàn trắng (trắng trong) ã < 10% diện tích hạt điểm (bạc ít) ã 10-20% diện tích hạt điểm (bạc ít) ã 20-30% diện tích hạt điểm (bạc trung bình) ã 35-50% diện tích hạt điểm (bạc) ã > 50% diện tích hạt điểm (rất bạc) Về độ dài hạt gạo, dạng hạt gạo, Viện Lúa quốc tế phân loại kích thớc nh sau : Độ dài hạt Kích thớc - Hạt dài D 7,5mm - Hạt dài 6,61mm < D < 7,50mm - Hạt trung bình 5,51mm < D < 6,60mm - Hạt ngắn D 5mm Dạng hạt Kích thớc - Hạt thon dài D/R > - Hạt thon trung bình D/R = 2,1-3,0 - Hạt bầu D/R = 1,1- 2,0 - Hạt tròn D/R < * Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN 5644-1992) Tham khảo tiêu chuẩn quốc tế, Việt Nam đà phân loại gạo theo tiêu chuẩn riêng (TCVN 5644-1992) % hạt bị trắng bạc Điểm trắng bạc ã Không bạc - Hoàn toàn • < 10 - B¹c rÊt nhá • 10 - 20 - Hơi bạc ã 30 - 35 - Bạc trung bình ã 35 - 50 - Bạc ã > 50 - Rất bạc * Xác định kích thớc: độ dài hạt dạng hạt gạo : Độ dài hạt Kích thớc - Hạt dài D 7mm - Hạt dài 6mm < D < 7mm - Hạt trung bình 5mm < D < 6mm - Hạt ngắn D 5mm Dạng hạt Kích thớc - Hạt thon dài D/R > 3mm - Hạt thon trung bình 2mm D/R 3mm - Hạt bầu, tròn D/R< 2mm * Tỷ lệ trắng đợc tính nh sau : Khối lợng hạt trắng Tû lƯ tr¾ng (%) = x 100% Khối lợng hạt nguyên Tỷ lệ hạt trắng bạc = 100 - tỷ lệ hạt trắng (%) 2.1.3.4 Tiêu chuẩn giống lúa cã phÈm chÊt g¹o cao Gièng lóa cã phÈm chÊt gạo cao giống lúa có chiều dài hạt gạo dài từ 6,61 đến 7,5 mm, tỉ lệ chiều dài chiều rộng hạt gạo > 3, tỉ lệ hạt nguyên > 50%, gạo bạc bụng, độ hoá hồ trung bình, độ bền thể gel mền, hàm lợng amylose trung bình [10], [24], (xem phụ lục 5) 2.1.4 Những tiêu nghiên cứu lúa chất lợng cao Nghiên cứu lúa nói chung lúa chất lợng cao nói riêng tiêu để theo dõi, đánh giá (theo hệ thống tiêu chuẩn đánh giá lúa IRRI) nh sau: 2.1.4.1 Đánh giá khả sinh trởng phát triển đồng ruộng Các đặc điểm hình thái Mô tả đặc điểm hình thái, kiểu thân lá, dạng bông, hạt, khối lợng 1000 hạt, khả đẻ nhánh Các đặc điểm hình thái để đánh giá khác giống lúa khả suất cđa tõng gièng ƒ Sinh tr−ëng ph¸t triĨn cđa gièng + Ngày gieo, ngày trỗ 10%, ngày trỗ 80% (trỗ thoát) để nghiên cứu thời gian sinh trởng giống lúa dài hay ngắn + Chiều cao cây, sức sinh trởng mạ, độ tàn + Độ đồng ruộng : độ giống, độ phân ly (cao cây, thời gian sinh trởng, dạng hạt), để nghiên cứu sức chống chịu thích nghi với điều kiện tự nhiên giống lúa 2.1.4.2 Khả chống chịu sâu bệnh điều kiện bất thuận Đánh giá theo thang ®iĨm cđa IRRI (xem phơ lơc 7) vỊ c¸c vÊn ®Ị sau : ƒ Møc ®é ph¶n øng víi mét số sâu hại : lá, đục thân, rầy nâu Mức độ phản ứng với số bệnh hại : khô vằn, bạc lá, đạo ôn Khả chống chịu điều kiện bất thuận : chống đổ, chịu rét, chịu chua mặn, chịu nóng hạn 2.1.4.3 Năng suất yếu tố cấu thành suất Năng suất lý thuyết : xác định qua tiêu : số bông/m2, tổng số hạt/bông, tỷ lệ lép, khối lợng 1000 hạt (g) Năng suất thực thu : thu ô thí nghiệm điểm nghiên cứu 2.1.4.4 Các tiêu chất lợng : kích th−íc, d¹ng h¹t, tû lƯ g¹o lËt, tû lƯ g¹o nguyên, độ trắng bạc bụng, hàm lợng protein, hàm lợng amyloza (xem phụ lục 5) 10 công nghiệp dịch vụ, đặc điểm vùng kinh tế nông thôn Điều thể bảng 36, cấu lao động nông nghiệp ngày cảng giảm dần Năm 1994 : 86,67%; năm 2000 : 78,25%; dự kiến năm 2010 : 65,11% * Sử dụng, đào tạo nhân lực kỹ thuật : Sản xuất lúa chất lợng thóc giống đòi hỏi ngời dân kinh nghiệm sản xuất lâu đời phải có trình độ kỹ thuật định Mặt khác khoa học kỹ thuật ngày phát triển, giống đợc bổ sung nên công tác đào tạo tập huấn cần thiết, phải đợc làm thờng xuyên để phù hợp với thực tiễn sản xuất Vì vậy, đào tạo khoa học kỹ thuật cho nông dân cần đợc trọng quan tâm thích đáng Hàng năm, phòng nông nghiệp huyện kết hợp với tổ chức khuyến nông, quan khoa học, tập huấn cho ngời dân kỹ thuật làm giống, thâm canh suất trồng Mở lớp tập huấn kỹ thuật cho bà nông dân : sử dụng biện pháp canh tác tổng hợp để chi phí sản xuất Khuyến khích dùng phân hữu cơ, thực nguyên tắc kiên áp dụng đầy đủ biện pháp kỹ thuật nghiêm ngặt Theo tổng kết hàng năm huyện Tiên LÃng mở đợc 15 lớp tập huấn kỹ tht n«ng nghiƯp So víi sè x· (23 x·) toàn huyện cần mở thêm lớp tập huấn xuống tới xÃ, tiện ích cho nông dân nhiều Bảng 36 dân số, lao động nông nghiệp huyện Tiên Lng đến 2010 Nội dung Tổng số nhân - Tốc độ tăng Tổng số hộ - Hộ nông nghiệp Đơn vị 1994 2000 2010 ng−êi 150.279 161.126 177.239 % 1,52 1,01 0,90 34.636 37.734 43.229 31.784 32.640 33.328 101 - C¬ cÊu Số lao động - Nông nghiệp - Cơ cấu % 91,76 86,50 77,09 ng−êi 70.000 77.340 86.267 ng−êi 60.670 60.525 56.170 % 86,67 78,25 65,11 Nguån : Dù ¸n chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn huyện Tiên LÃng năm 1995-2010 4.2.2.3.4 Giải pháp vốn đầu t cho sản xuất nông nghiệp sản xuất lúa chất lợng cao huyện Tiên LÃng Vốn biện pháp quan trọng để thực việc chuyển đổi cấu kinh tế huyện Tiên LÃng nói chung ngành nông nghiệp huyện nói riêng Với tốc độ tăng trởng kinh tế huyện giai đoạn 1996-2000 11% giai đoạn 2001-2010 12,5% tốc độ tăng trởng kinh tế cao Theo tính toán nhà khoa học đầu t, với mức lạm phát dới 10-15%, tăng trởng đồng giá trị phải đầu t từ 2,5-3,3 đồng Bảng 37 cho biết nhu cầu đầu t vốn cho ngành sản xuất nông nghiệp Bảng 37 : nhu cầu đầu t vốn cho ngành sản xuất nông nghiệp 1995-2000 2001-2010 Nội dung Tổng số Tổng số ngành kinh tế Công nghiệp- nông nghiệp - dịch vụ (triệu đồng) 517.235 103.447 3.829.555 382.955,5 Nông nghiệp (triệu đồng) 149.750 29.950 46.440,0 102 Bình quân năm Tổng số 464.440 Bình quân năm 28,95 Cơ cấu (%) 12,12 Nguồn : Dự án chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn huyện Tiên LÃng năm 1995-2010 Nhu cầu đầu t vốn nông nghiệp ngày giảm Giai đoạn 1995-2000 nhu cầu đầu t nông nghiệp (trồng trọt + chăn nuôi) chiếm 28,95% mức đầu t ngành huyện, dự kiến giai đoạn đầu t năm 2001-2010 12,12% Đây xu tất yếu phát triển kinh tế xà hội ngày nhng lại khó khăn sản xuất nông nghiệp nói chung trồng lúa nói riêng ã Đầu t vốn cho sản xuất lúa chất lợng cao Bảng 38 : Đầu t vốn cho sản xuất lúa chất lợng cao (Tính theo giá đầu t 2003) Nguồn vốn Tổng vốn LÃi (Thu Chi) Tiền Cơ Tiền Cơ Tiền Cơ Nhà nớc hỗ trợ Tiền Cơ (triệu cấu (triệu cấu (triệu cấu (triƯu cÊu ®ång) (% ®ång) (%) ®ång) (% ®ång) (%) 2004 83.643,9 100 62.615,5 74,8 6.184,8 7,5 14.843,6 17,7 163.131,6 2005 87.124,3 100 65.220,8 74,8 6.442,2 7,5 15.461,3 17,7 169.919,5 2006 92.442,6 100 69.202,2 74,8 6.835,4 7,5 16.405,0 17,7 180.291,8 Năm Dân Vay Nhà nớc 103 (triệu đồng) 2007 98.190,3 100 73.504,8 74,8 7.260,4 7,5 17.425.1 17,7 191.501,6 Ghi chó : - Nhà nớc hỗ trợ : miễm giảm thuế nông nghiệp 12 kg/1sào - Hợp tác xà cho vay : thuỷ lợi phí 10.000 đ/sào + thóc giống 54 kg/1ha Tính vốn cho năm từ 2004 -> 2007 tính theo mức đầu t sản xuất năm 2003, (cha tính tới yếu tố khác: trợt giá, biến động kinh tế- xà hội) Ta nhận thấy nguồn vốn từ dân chiếm 74,8%; Nhà nớc cho vay; 7,5%; Nhà nớc hỗ trợ : 17.7% Trong vài năm tới, nguồn Nhà nớc cho vay hỗ trợ hầu nh không thay đổi để khuyến khích đa giống chất lợng cao sản xuất địa phơng, thay cho giống tập quán canh tác cũ Về lâu dài, nguồn nhà nớc hỗ trợ cho vay bị giảm Chính cần có giải pháp : - Tín dụng cho ngời nghèo vay vốn Hiện có Ngân hàng sách hoạt động vùng nông thôn, thực tế nông dân vay để sản xuất lúa hạn chế so với sản xuất ngành nông nghiệp khác nh : trồng rừng, nuôi trồng thuỷ sản, chăn nuôi lợn, bò, dê Vậy cần có sách rộng rÃi hơn, u tiên cho ngời gieo trồng lúa - Hớng đầu t vốn huyện cần tập trung vào việc phát triển sở hạ tầng sản xuất nông nghiệp nh : xây dựng hệ thống mơng máng tới tiêu, xây dựng cầu cống, trạm bơm, máy bơm, qui hoạch vùng sản xuất thóc giống, mua giống siêu nguyên chủng, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, sản phẩm công nghệ vi sinh sản xuất nông nghiệp Đây điều thuận lợi cho việc sản xuất lúa chất lợng cao 4.2.2.3.5 Giải pháp giống để sản xuất lúa chất lợng cao 104 Sản xuất lúa chất lợng cao giống nh bao trồng khác cần phải có giống Qua tính toán, lợng giống để dùng cho diện tích trồng lúa chất lợng cao Tiên LÃng đợc thể bảng 39 Lợng giống cần cho năm tăng lên, cấu diện tích trồng lúa chất lợng cao tăng theo Hàng năm, huyện phải đầu t mua lợng giống bên vào cho dân trồng khoảng 20 - 30% thóc giống siêu nguyên chủng Còn nguồn giống tự sản tự tiêu đợc khoảng 70-80% thóc giống nguyên chủng Để giảm chi phí cho đầu t sản xuất giống cần có giải pháp : - Huyện tự sản xuất lúa giống nguyên chủng - để mua bên vào Tiến tới, huyện cần mua giống siêu nguyên chủng để nhân giống nguyên chủng cho ngời dân sản xuất thóc hàng hoá CLC Bảng 39 : Lợng giống để sản xuất lúa chất lợng cao Tổng lợng giống Năm Nguồn giống Lợng Cơ cấu Địa phơng Cơ cấu Mua Cơ cấu giống (tấn) (%) (tÊn) (%) (tÊn) (%) 2004 667,96 100 467,58 70 200,38 30 2005 697,75 100 503,28 72 194,47 28 2006 738,22 100 553,66 75 184,56 25 2007 784,12 100 627,29 80 156,83 20 Có sách khuyến nông thích hợp để khuyến khích, vận động ngời dân sản xuất thóc giống 4.2.2.3.6 Các giải pháp khác 105 Phải đảm bảo bình ổn lơng thực chất lợng cao mang lại hiệu cho phát triển kinh tế huyện diện tích lúa ngày giảm, độ phì nhiêu đất có hạn vấn đề quan trọng thời điểm tơng lai huyện Tiên LÃng Qua nghiên cứu, thấy Tiên LÃng huyện sản xuất nông nghiệp chủ yếu với lơng thực lúa làm chủ đạo Vì vậy, cần phải đa giống chất lợng cao vào sản xuất Tiên LÃng Để giải vấn đề này, biện pháp khuyến nông trên, mạnh dạn nêu thêm số giải pháp khuyến nông khác nh sau: Huyện phát động phong trào sản xuất giống lúa chất lợng cao (kinh nghiệm tỉnh An Giang).Vận động, tuyên truyền thi đua nhằm làm chuyển biến nhận thức nông dân Sản xuất lúa chất lợng cao sản xuất hàng hoá Huyện dành ngân sách nguồn đóng góp doanh nghiệp xuất gạo khoản tiền để tập trung cho đợt phát động phong trào Xây dựng điểm chuyên doanh lúa gạo để tăng tốc độ lu chuyển đồng thời nâng cao giá trị lúa gạo (kinh nghiệm Cần Thơ) Hoàn thiện lực hợp tác xÃ, đẩy mạnh dịch vụ hỗ trợ nông nghiệp thuỷ lợi, phân hoá học, thuốc trừ sâu, giống lúa Phát triển mạnh công nghiệp chế biến nông nghiệp Với sản lợng lơng thực lớn, theo hớng sản xuất hàng hoá, cần đẩy mạnh công nghiệp nông nghiệp Công nghiệp khâu sản xuất nh làm đất, tới nớc thu hoạch để đảm bảo suất chất lợng sản phẩm Phối hợp với ngành liên quan triển khai có hiệu qủa công nghệ sau thu hoạch nhằm tạo sức cạnh tranh cho chất lợng thóc gạo Công nghiệp chế biến lơng thực Với công nghệ tiên tiến, với qui mô sản xuất nhỏ phân bố rộng rÃi vùng dân c để phục vụ cho tiêu dùng dân, tạo sản phẩm sơ chế cung cấp cho thị trờng xuất 106 gạo Xây dựng thơng hiệu, bao bì hấp dẫn, phù hợp với yêu cầu loại sản phẩm Đầu t sở hạ tầng Để thực phát triển sản xuất lúa hàng hoá cần thiết phải đầu t phát triển sở hạ tầng, trớc hết hệ thống giao thông nông thôn, thuỷ lợi Kinh nghiệm nớc khu vực có nông nghiệp tiên tiến nh Nhật Bản, Hàn Quốc cho thấy việc thiết kế xây dựng hoàn chỉnh hệ thống đồng ruộng sở dồn điền, đổi thửa, hệ thống thuỷ nông đảm bảo chủ động cung cấp nớc cho lúa thực đem lại ổn định cho sản xuất Muốn đảm bảo cho lúa sinh trởng, phát triển thuận lợi cho suất cao hạn chế tác động bất lợi điều kiện tự nhiên cần phải có hệ thống tới tiêu hoàn chỉnh Do vậy, huyện Tiên LÃng cần Hoàn chỉnh hệ thống thuỷ lợi đầu nguồn, nâng cấp trạm bơm xi phông tiếp nớc cho huyện, nạo vét kênh mơng cấp I, II để chủ động tới tiêu cho toàn diện tích gieo trồng huyện, cải tạo nâng cấp cầu, đập đồng nội đờng giao thông ruộng Cải tạo hệ thống thuỷ nông nội đồng, kênh mơng cấp 3, cấp cống điều tiết nớc Các Hợp tác xà đảm nhận dịch vụ nớc tới cho trồng, đảm bảo đủ tới tiêu cho đồng ruộng vụ chiêm xuân Tăng cờng cộng tác chặt chẽ với quan nghiên cứu khoa học, quan khuyến nông thành phố Hải Phòng, Bộ ngành Nhanh chóng áp dụng kết qủa tốt mà quan thu đợc trình nghiên cứu địa bàn Tiên LÃng Cần có chơng trình hợp tác cụ thể với quan khoa học để tuyển lựa giống lúa chất lợng cao phù hợp với chân đất, mùa vụ, trà lúa áp dụng biện pháp kỹ thuật thâm canh giống lúa đa vào sản xuất Tiên LÃng 107 Phòng nông nghiệp huyện tranh thủ giúp đỡ quan khoa học tổ chức hợp tác xà điểm để tự nhân, sản xuất hạt giống lúa có phẩm cấp cao đáp ứng nhu cầu hạt giống cho sản xuất toàn huyện Kinh nghiệm nhiều nơi nên dành số kinh phí trợ cấp mua giống hàng năm để đầu t cho nông dân tự sản xuất hạt giống kinh tế, chủ động, bền vững đảm bảo chất lợng hạt giống Huyện cần dành kinh phí cần thiết, thích đáng để trang bị, nâng cao kiến thức khoa học - kỹ thuật cho ngời sản xuất giống Đây hớng mang lại hiƯu qu¶ kinh tÕ lín s¶n xt lóa Mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm thóc, gạo tạo đầu cho sản phẩm thóc gạo, khuyến khích nông dân sản xuất Cần khuyến khích việc liên doanh, liên kết sản xuất tổ hợp, công ty hun víi c¸c tỉ chøc n−íc cịng nh− nớc để mở rộng, ổn định thị trờng xuất gạo Đồng thời huyện cần có tổ chức trang bị kiến thức kinh tế, tìm kiếm thị trờng, t vấn đầu t cho ngành sản xuất, tổ chức liên doanh sản xuất lúa, chọn giống phù hợp với thị hiếu thị trờng Công ty lơng thực huyện bao tiêu với mức giá sàn thấp nhất, để tạo yên tâm cho ngời sản xuất Đồng thời công ty lơng thực huyện ký hợp đồng cụ thể bao tiêu diện tích lúa hàng hoá chất lợng cao với xà nhằm tạo tâm lý yên tâm sản xuất lúa cho ngời nông dân Thực theo nghị định 80 CP hợp đồng nhà nông, nhà n−íc, nhµ khoa häc vµ nhµ doanh nghiƯp 108 Kết luận kiến nghị 5.1 Kết luận Huyện Tiên LÃng huyện độc canh lúa, sản xuất nông nghiệp chủ yếu, ngành công nghiệp dịch vụ mức thấp Trong năm vừa qua thùc hiƯn ®−êng lèi ®ỉi míi kinh tÕ cđa Đảng Nhà nớc, uỷ ban nhân dân toàn thể nhân dân Tiên LÃng đà có nhiều cố gắng đẩy mạnh thâm canh lúa để đạt suất cao, mạnh dạn đa giống chất lợng cao vào sản xuất để tạo sản phẩm hàng hoá Sản lợng lúa Tiên LÃng đà đứng vào hàng thứ nhất, thứ hai thành phố Hải Phòng 109 Chứng tỏ hớng đắn việc sản xuất lúa, tạo sở tin tởng sản xt l−¬ng thùc thêi gian tíi viƯc chun đổi cấu diện tích đất tự nhiên sang ngành công nghiệp dịch vụ khác để phát triển đồng ngành kinh tế huyện Tiên LÃng có đặc điểm thời tiết, khí hậu tơng tự nh đồng Bắc bộ, cho phép bố trí sản xuất lúa nói chung, lúa chất lợng cao nói riêng theo mùa vụ, trà lúa khác năm Tiên LÃng có tiềm đất đai với loại hình đất khác để bố trí sản xuất giống thích hợp trà xuân sớm mùa muộn lúa đợc cấy đất trũng trà xuân vụ, mùa trung lúa đợc gieo cấy đất vàn, vàn trũng với giống có thời gian sinh trởng trung bình, suất cao, chống bệnh đạo ôn, rầy nâu vụ xuân chống bệnh bạc lá, rầy nâu vụ mùa nh giống NX30; T5; Nếp 97; D14; D17; D18 Trà xuân muộn, mùa sớm gieo cấy lúa chân đất cao, vàn cao sau thu hoạch lúa kịp gieo trồng vụ đông Các giống lúa có thời gian sinh trởng ngắn, thấp cứng cây, tiềm năng suất cao nh− : SX31; LT2; HT1; X25; AYT77; VK1; V§1; V§7 Qua kết khảo nghiệm qua kết sản xuất đại trà đà chứng minh gièng lóa chÊt l−ỵng cao gåm cã nhãm gièng : nhóm đặc sản cổ truyền gồm nếp hoa vàng, tám thơm ; suất trung bình 40-45 tạ/ha, nhóm gạo thơm nhóm gạo ngon đợc gieo cấy địa bàn Tiên LÃng suất trung bình 50-52 tạ/ha, thâm canh tốt đạt 55-60 tạ/ha, phẩm chất tốt tơng tự nh vùng trồng lúa khác đồng sông 110 Hồng Sản xuất lúa chất lợng cao Tiên LÃng đạt hiệu kinh tế cao khoảng 1,5 - 3,5 lần so với sản xuất lúa gạo thờng, làm tăng thêm thu nhập cho ngời nông dân Trong năm tới, Tiên LÃng cần tận dụng lợi sẵn có, khắc phục tồn sản xuất, đẩy mạnh sản xuất lúa đặc sản theo hớng tạo nhiều sản phẩm hàng hoá có giá trị kinh tế cao Những giải pháp cần thực : tiến hành quy hoạch vùng sản xuất lúa chất lợng cao, më réng ¸p dơng c¸c tiÕn bé kü tht vỊ giống, kỹ thuật thâm canh, hoàn chỉnh cấu trà lúa với giống lúa chất lợng cao thích hợp, xây dựng sở nhân, sản xuất hạt giống để đáp ứng đủ nhu cầu giống có phẩm cấp cao cho sản xuất, tăng cờng công tác khuyến nông, tập huấn kỹ thuật để nâng cao kiÕn thøc vỊ khoa häc - kü tht canh t¸c lúa chất lợng cao cho nông dân 5.2 Kiến nghị - Huyện sớm có đề án cụ thể phát triển lúa chất lợng cao - Trớc mắt : mở rộng diện tích gieo cấy giống lúa chất lợng cao đà đợc đánh giá, kết luận phù hợp với điều kiện sinh thái, đất đai để sớm nâng cao sản lợng gạo đặc sản phục vụ nhu cầu tiêu thụ Tiên LÃng - Huyện cần đầu t sở hạ tầng nông thôn nh sở chế biến nông sản phẩm lúa - Tìm tạo thị trờng đầu với mặt hàng : sản xuất thóc giống, gạo xuất - Tỉ chøc qu¶n lý s¶n xt lóa cã hiƯu qu¶ 111 - Nhà nớc cần có sách đầu t, bảo hiểm bảo hộ cho ngời trồng lúa đợc tham vào chơng trình vay vốn đầu t thời gian dài lÃi suất u đÃi./ 112 ... đợc tầm quan trọng đó, đà chọn nghiên cứu đề tài : "Thực trạng giải pháp chủ yếu đa giống lúa chất lợng cao vào sản xuất huyện Tiên LÃng Hải Phòng " 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu đề tài nhằm... Đề giải pháp chủ yếu nhằm đa giống lúa chất lợng cao vào sản xuất huyện Tiên LÃng, Hải Phòng thời gian tới 1.3 Đối tợng phạm vi nghiên cứu Đối tợng nghiên cứu : giống lúa chất lợng cao Phạm vi... luận thực tiễn vấn đề phát triển kinh tế nông nghiệp theo hớng phát triển lúa chất lợng cao - Đánh giá thực trạng tiềm phát triển giống lúa chất lợng cao huyện Tiên LÃng, Hải Phòng - Đề giải pháp