Đang tải... (xem toàn văn)
Bài viết tiến hành đánh giá tính dễ bị tổn thương đối với biến đổi khí hậu của nuôi trồng thủy sản An Giang dựa trên những thay đổi được dự đoán về nhiệt độ và lượng mưa của vùng theo các kịch bản biến đổi khí hậu và đánh giá tính dễ bị tổn thương của chúng cho từng khu vực, sử dụng phương pháp dựa trên chỉ số của Hội đồng liên chính phủ về định nghĩa biến đổi khí hậu về tính dễ bị tổn thương để khắc phục những hạn chế trong việc phát triển các chiến lược thích ứng cụ thể ở quy mô khu vực. Tổng cộng có 27 chỉ số khí hậu, môi trường và kinh tế xã hội đã được chọn cho ba thành phần dễ bị tổn thương: phơi nhiễm, độ nhạy và khả năng thích ứng.
Tạp chí Phát triển Khoa học Cơng nghệ – Khoa học Trái đất Môi trường, 5(1):254-263 Nghiên cứu Open Access Full Text Article Đánh giá tính dễ tổn thương biến đổi khí hậu đến ngành ni trồng cá tra An Giang đề xuất biện pháp thích ứng Nguyễn Hồng Anh Thư1,* , Nguyễn Khơn Huyền1 , Lê Quốc Vĩ1 , Trần Thị Hiệu1 , Trần Trung Kiên1 , Lê Trọng Nhân2 , Lê Thanh Hải1 TÓM TẮT Use your smartphone to scan this QR code and download this article Viện Môi trường Tài nguyên - Đại học Quốc gia TP.HCM, Việt Nam Đại học Tôn Đức Thắng TP.HCM, Việt Nam Liên hệ Nguyễn Hồng Anh Thư, Viện Môi trường Tài nguyên - Đại học Quốc gia TP.HCM, Việt Nam Email: anhthu0710.95@gmail.com Lịch sử • Ngày nhận: 01-06-2020 • Ngày chấp nhận: 18-01-2021 • Ngày đăng: 05-03-2021 DOI : 10.32508/stdjsee.v5i1.530 Bản quyền © ĐHQG Tp.HCM Đây báo công bố mở phát hành theo điều khoản the Creative Commons Attribution 4.0 International license Nuôi trồng thuỷ sản – thuộc nhóm Ngư Nghiệp - ngành kinh tế có giá trị cao, chiếm phần khơng nhỏ cấu kinh tế Nông – Lâm – Ngư nghiệp Việt Nam An Giang tỉnh từ lâu mạnh ngành ni trồng thuỷ sản Việt Nam Tuy nhiên, tính bền vững ngành gặp nhiều thách thức q trình biến đổi khí hậu; Vì vậy, nhu cầu cấp thiết đánh giá tính dễ bị tổn thương biến đổi khí hậu ni trồng thủy sản An Giang dựa thay đổi dự đoán nhiệt độ lượng mưa vùng theo kịch biến đổi khí hậu đánh giá tính dễ bị tổn thương chúng cho khu vực, sử dụng phương pháp dựa số Hội đồng liên phủ định nghĩa biến đổi khí hậu tính dễ bị tổn thương để khắc phục hạn chế việc phát triển chiến lược thích ứng cụ thể quy mơ khu vực Tổng cộng có 27 số khí hậu, mơi trường kinh tế xã hội chọn cho ba thành phần dễ bị tổn thương: phơi nhiễm, độ nhạy khả thích ứng Kết cho thấy mức độ tổn thương BĐKH ngành nuôi cá tra tỉnh An Giang mức độ trung bình, huyện Châu Phú chịu tổn thương cao huyện chủ yếu có sinh kế ni cá tra Dựa vào trạng mức độ tổn thương BĐKH đề xuất giải pháp thích hợp cho người nuôi cá tra với mục tiêu phát triển bền vững ngành kinh tế chủ lực đồng thời tạo sinh kế cho người dân giảm tác động đến môi trường hoạt động nuôi trồng gây Từ khố: số tổn thương, tính dễ tổn thương, biến đổi khí hậu, ni cá tra GIỚI THIỆU Nuôi trồng thủy sản ngành sản xuất thực phẩm tăng trưởng nhanh toàn cầu, với sản lượng tăng từ khoảng triệu năm 1970 lên 73,8 triệu năm 2014 Đến nay, 50% lượng cá tiêu thụ người giới đến từ nuôi trồng thủy sản khoảng 18 triệu người tham gia ni cá, 94% từ châu Á Việt Nam, nhà sản xuất nuôi trồng thủy sản lớn thứ 15 giới, tỉnh An Giang cung cấp gần 25% tổng sản lượng thủy sản quốc gia, chọn làm khu vực nghiên cứu nước phát triển ni trồng thủy sản đóng góp đáng kể kinh tế nông thôn đất nước thông qua thu nhập từ nông nghiệp - việc làm phi nông nghiệp An Giang bốn tỉnh nằm vùng kinh tế trọng điểm đồng sông Cửu Long – nơi chịu nhiều ảnh hưởng biến đổi khí hậu tồn cầu Đất đai bị bạc màu; đa dạng sinh học giảm mạnh; diện tích đất bị xâm nhập mặn, đất bị khô hạn, nhiễm phèn ngày tăng; nhiệt độ khơng khí tăng cao hạn hán bất thường, lũ lụt không theo quy luật; nhiều dịch bệnh hình thành… đe dọa đến đời sống hoạt động người dân tỉnh Các nghiên cứu tính dễ bị tổn thương việc đánh bắt thủy sản nuôi trồng thủy sản biến đổi khí hậu tiến hành chủ yếu quy mô quốc gia kể từ Allison et al 2,3 Allison et al vấn đề dễ bị tổn thương dựa số nóng lên tồn cầu, tầm quan trọng tương đối nghề cá bối cảnh kinh tế quốc gia đời sống chế độ ăn uống, khả thích ứng với biến đổi khí hậu 132 quốc gia Kết họ quốc gia Tây Phi, tây bắc Nam Mỹ Nam Á quốc gia dễ bị tổn thương Handisyde cộng tiến hành nghiên cứu nuôi trồng thủy sản thay đổi nhiệt độ nước, mật độ dân số, thay đổi lượng mưa, rủi ro thiên tai sản xuất nuôi trồng thủy sản chọn làm số cho đánh giá quy mơ quốc gia Tính dễ bị tổn thương biến đổi khí hậu khác vùng tùy theo vùng khí hậu, khu vực địa lý (nội địa ven biển), loại hệ thống ni trồng thủy sản lồi nuôi Các khu vực nội địa bị ảnh hưởng thay đổi lũ lụt, nhiệt độ lượng mưa, khu vực ven biển bị ảnh hưởng mực nước biển tăng, độ cao sóng xói mịn đất nhanh Tuy nhiên, mức độ tác động khơng giống mối nguy hiểm Trích dẫn báo này: Thư N H A, Huyền N K, Vĩ L Q, Hiệu T T, Kiên T T, Nhân L T, Hải L T Đánh giá tính dễ tổn thương biến đổi khí hậu đến ngành nuôi trồng cá tra An Giang đề xuất biện pháp thích ứng Sci Tech Dev J - Sci Earth Environ.; 5(1):254-263 254 Tạp chí Phát triển Khoa học Công nghệ – Khoa học Trái đất Mơi trường, 5(1):254-263 Tính dễ bị tổn thương hệ thống không phụ thuộc vào tác động mối nguy hiểm mà phụ thuộc vào độ nhạy khả thích ứng hệ thống Nghiên cứu “Đánh giá tính dễ bị tổn thương nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc với biến đổi khí hậu” nhóm tác giả Bong – Tae Kim, Christopher L Brown, Do – Hoon Kim dựa thay đổi dự đoán nhiệt độ độ mặn nước biển vùng biển liền kề Bán đảo Triều Tiên theo kịch tập trung đại diện (RCP) Các yếu tố biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến ni trồng thủy sản, trực tiếp gián tiếp, bao gồm tăng nhiệt độ nước, tăng mực nước biển, thay đổi pH axit hóa đại dương, thay đổi mơ hình thời tiết, thời tiết bất thường, v.v Nhiệt độ nước tăng ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng lồi ni, tính nhạy cảm với bệnh thời gian đẻ trứng tử vong vịng đời Mực nước biển dâng gây ngập lụt, xói mịn xâm nhập nước biển vùng ven biển vùng trũng Hầu việc đánh giá tình trạng dễ bị tổn thương đưa phạm vi tồn cầu khơng tập trung vào nghề cá nuôi trồng thủy sản khu vực thiếu liệu dự đoán thay đổi vật lý phát sinh từ biến đổi khí hậu Phương pháp dựa số định nghĩa tính dễ bị tổn thương IPCC định nghĩa tính dễ bị tổn thương IPCC áp dụng nghiên cứu với việc lựa chọn xác định số proxy độ phơi sáng, độ nhạy khả thích ứng tùy thuộc vào định nghĩa tính dễ bị tổn thương Hội đồng liên phủ biến đổi khí hậu (IPCC) Nghiên cứu Shaw (2006) thích ứng với BĐKH dựa vào cộng đồng miền Trung rằng, thay đổi khí hậu, thời tiết sự biến đổi 11 lượng mưa, hay thay đổi đường lốc xoáy ảnh hưởng đến sản xuất nơng nghiệp chăn ni, kiểu sinh kế cộng đồng dân cư Shaw nhận xét rằng, liên kết người dân quyền yếu tố quan trọng việc thích ứng BĐKH dựa vào cộng đồng Một nhóm tác giả khác qua nghiên cứu “Living with Environmental change: social vulnerability, Adaptation and Resilience in Vietnam” 10 phân tích tương đối tồn diện nhân tố liên quan đến tổn thương mặt xã hội khả phục hồi sau thay đổi môi trường Thêm nữa, Việt nam, trình ứng phó với BĐKH, cư dân thường vận dụng loại vốn mà họ có từ trước 11 Nghiên cứu tác động xâm nhập mặn khả thích ứng nuôi trồng thủy sản đồng sông Cửu Long thực Khoa Thủy sản Trường Đại học Cần Thơ, tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau Hậu Giang Nghiên cứu đánh giá 255 nhận thức người nuôi số yếu tố thời tiết có liên quan đến xâm nhập mặn biến đổi khí hậu, tác động giải pháp ứng phó người dân; khả ni số lồi thủy sản kinh tế quan trọng điều kiện xâm nhập mặn; qua đề xuất giải pháp góp phần giảm thiểu rủi ro thích ứng với xâm nhập mặn biến đổi khí hậu, thời tiết cho ni trồng thủy sản thời gian tới 12,13 Trong bối cảnh BĐKH vấn đề quan tâm toàn xã hội, GS Mai Trọng Nhuận cộng có nghiên cứu tổn thương BĐKH (áp dụng cho thành phố Hạ Long, cửa sông Hồng, Chân Mây Lăng Cơ,…) Trên sở đó, tập thể tác giả đề xuất giải pháp nhằm sử dụng bền vững tài nguyên, bảo vệ môi trường, phịng tránh giảm nhẹ thiên tai thích ứng với BĐKH vùng quy hoạch sử dụng bền vững tài ngun mơi trường (với mơ hình phát triển kinh tế bền vững nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản du lịch sinh thái, khai thác khoáng sản sạch,…), giải pháp quản lý bảo vệ tài nguyên môi trường, giải pháp giảm thiểu thiệt hại tai biến BĐKH giải pháp giáo dục nâng cao nhận thức cộng đồng 14 Nghiên cứu Kam et al (2010) 15 đồng sông Cửu Long cho thấy khơng có giải pháp thích ứng, thu nhập hộ ni cá tra giảm tỉ đồng/ha vào năm 2020 hộ ni tơm giảm 130 triệu đồng/ha vào năm 2020 lên đến 950 triệu đồng/ha năm 2050 Trong số nghiên cứu trước khơng làm rõ tầm quan trọng nghề nuôi trồng thủy sản nước cho ngành thủy sản an ninh lương thực quốc gia, nghiên cứu giải nhu cầu sách cụ thể theo ngành thiếu hụt thường xuyên tài liệu dễ bị tổn thương Nhưng qua nghiên cứu đó, thấy dung phương pháp số để đánh giá tính dễ tổn thương gặp khó khăn việc thu thập số liệu lại đánh giá tồn diện tính dễ tổn thương BĐKH nhận đỉnh yếu tố tác động lớn đến ngành thủy sản BĐKH gây nhiệt độ lượng mưa hiệt độ có ảnh hưởng trực tiếp đến sinh lý tăng trưởng cá tra giống Nhiệt độ thấp (240 C), cá tăng trưởng nhiệt độ cao kích thích cá tăng trưởng cao (32 – 340 C) Tuy nhiên, nhiệt độ cao gây stress cho cá làm ức chế trình sinh trưởng phát triển bình thường cá 13 Cá nuôi nhiệt độ 24 - 26◦ C tỷ lệ sống không cao cá bể bị nhiễm vi nấm ký sinh bên chết Ngược lại với nấm, vi khuẩn cá tra thường phát triển tốt khoảng nhiệt độ 30-32◦ C 15 nên cá nuôi nhiệt độ 32◦ C thời gian đầu xuất biểu Tạp chí Phát triển Khoa học Công nghệ – Khoa học Trái đất Môi trường, 5(1):254-263 xuất huyết, phù đầu, số cá thể nội quan xuất đốm trắng gan, thận tỳ tạng Vì vậy, nuôi cá mức nhiệt độ cao khơng tránh khỏi tình trạng số cá chết sốc với điều kiện sống thay đổi làm tỷ lệ sống cá nhiệt độ cao không đạt 100% Trong mùa mưa bão, nhiệt độ, lượng mưa, độ mặn, pH biến đổi thất thường… gây tượng sốc môi trường động vật thủy sản, mầm bệnh có nhiều hội xâm nhập vào thể động vật thủy sản để gây bệnh PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nghiên cứu thực An Giang Tổng cộng có 27 số khí hậu, mơi trường kinh tế xã hội chọn cho ba thành phần dễ bị tổn thương: phơi nhiễm, độ nhạy khả thích ứng Dữ liệu phân tích cách sử dụng phương pháp tiếp cận số dễ bị tổn thương tổng hợp tính dễ bị tổn thương nuôi trồng thủy sản Lựa chọn số Tính dễ bị tổn thương (TDBTT) ni trồng thủy sản định nghĩa mức độ mà hệ thống nuôi trồng thủy sản hoạt động nuôi trồng dễ bị ảnh hưởng đối phó với tác động bất lợi biến đổi khí hậu, bao gồm biến đổi khí hậu cực đoan (thích nghi từ Parry et al., 2007) Có ba thành phần TDBTT (VI) theo định nghĩa IPCC: phơi nhiễm (E), độ nhạy (S) khả thích ứng (AC) Tính dễ bị tổn thương ảnh hưởng kết hợp ba thành phần Phơi nhiễm (E) Phơi nhiễm định nghĩa diện sinh kế, loài thủy sinh hệ sinh thái, chức môi trường, dịch vụ sở hạ tầng bị ảnh hưởng xấu biến đổi khí hậu thay đổi (thích nghi từ IPCC, 2014) 16 Các số phơi nhiễm lựa chọn cho nuôi trồng thủy sản bao gồm biến đổi nhiệt độ lượng mưa khứ, mực nước biển tăng, dự báo nhiệt độ lượng mưa tương lai nước dâng bão Nhạy cảm (S) Các số độ nhạy lựa chọn cho nghiên cứu (i) tổng diện tích nước sử dụng cho nuôi (ii) sản xuất cá từ nuôi trồng thủy sản (Bảng 1) Nếu khu vực phụ thuộc nhiều vào cá để kiếm việc làm, thu nhập protein chế độ ăn uống, có nhiều khả bị ảnh hưởng thay đổi liên quan đến khí hậu Trong nghiên cứu này, huyện có phụ thuộc ni trồng thủy sản cao có độ nhạy cao nhất, huyện có phụ thuộc ni trồng thủy sản thấp có độ nhạy thấp Khả thích ứng (AC) Khả thích ứng (Adaptive Capacity) điều chỉnh hệ thống tự nhiên người để ứng phó với tác nhân khí hậu tương lại, làm giảm thiệt hại tận dụng hội có lợi Phương pháp tính Các bước cụ thể tính tốn số E, S, AC, VI áp dụng phương pháp trọng số không cân Iyengar Sudarshan (1982) 17 thể chi tiết sau: Bước 1: Xác định thị thành phần cần tính cho số E, S AC Bước 2: Thu thập, tính tốn phân tích liệu Các liệu khai thác từ niên giám thống kê huyện, Tỉnh; báo cáo tổng kết ngành nông nghiệp, du lịch, công nghiệp, xây dựng, giao thông,…; đồ trạng, đồ quy hoạch ngành; báo cáo quy hoạch phát triển KT-XH Tỉnh Bước 3: Cân nhắc lọc bỏ thị thành phần không đủ chuỗi số liệu (nếu xét theo địa phương/quận, huyện) Bước 4: Áp dụng công thức (2.1) để chuẩn hóa Các số E, S, AC tính cơng thức (2.2) số dễ bị tổn thương áp dụng công thức (2.3) • Chuẩn hóa: x= xi xmax (2.1) Trong đó: - xi giá trị mã hoá yếu tố i (0 < xi