Cá BốngMúSốtTiêu Dọn cá ra đĩa, cho nước sốt lên trên ăn kèm với bông cải trụng chín, có thể chấm tương ớt. Nguyên Liệu: - 1 khứa cábống mú. - 2 củ hành tím. - 1 quả ớt sừng. - 150gr bông cải xanh. - Bột nêm, nước tương, dầu ăn, tiêu, đường. - 1 thìa súp dầu hào. - 1/2 bát nước dùng. Thực Hiện: - Thái hạt lựu hành tím, ớt sừng. - Cắt miếng bông cải xanh vừa ăn, chần chín qua nước sôi. - Đun nóng dầu, cho cá vào rán vàng, vớt ra để ráo. - Đun sôi nước dùng, nêm bột nêm, đường, nước tương, dầu hào, tiêu. - Tiếp tục cho hành tím, ớt sừng vào, đun vừa sánh. . Cá Bống Mú Sốt Tiêu Dọn cá ra đĩa, cho nước sốt lên trên ăn kèm với bông cải trụng chín, có thể chấm tương ớt. Nguyên Liệu: - 1 khứa cá bống mú. -. nước sôi. - Đun nóng dầu, cho cá vào rán vàng, vớt ra để ráo. - Đun sôi nước dùng, nêm bột nêm, đường, nước tương, dầu hào, tiêu. - Tiếp tục cho hành tím,